سایر منابع:
سایر خبرها
خانم های باردار دور دل، جگر و قلوه را خط بکشند
. تصور نمی شود مصرف یک وعده کوچک جگر یک یا دو بار در ماه بعد در بارداری مضر باشد. اما اگر قصد باردار شدن دارید یا در سه ماهه اول بارداری خود هستید، از مصرف کبد و جگر خودداری کنید و در اواخر بارداری با احتیاط آن را محدود کنید. جگر سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و پروتئین است و به طور کلی یک غذای سالم و غنی از مواد مغذی محسوب می شود. با این حال، کبد حاوی غلظت بسیار بالایی از ...
برای کاهش استرس چی بخوریم؟/ خوراکی های ضداسترس را بشناسید
که مصرف 20 گرم شکلات تلخ در روز می تواند اثر مثبتی بر سلامت قلبی عروقی انسان داشته باشد. سیب زمینی زمانی که استرس دارید خوردن خوراکی های نشاسته ای مانند سیب زمینی نه تنها مشکل ساز نیست، بلکه مفید نیز به نظر می رسد. گرسنگی هیدونیک یا غذا خوردن برای کسب لذت به جای دریافت انرژی شرایطی است که امکان مواجهه با آن در زمان استرس وجود دارد. در شرایطی که به دریافت کالری نیاز نداریم، اما ...
نوشیدنی ضد استرس | برای کاهش استرس چی بخوریم ؛ خوراکی های خوشمزه ضد استرس
.... شما می توانید این غذا با میوه های تازه یا خشک و خرده های شکلات سیاه هم مصرف کنید. حتماً عبارت چربی های سالم را شنیده اید! ماهی چرب حاوی این قبیل چربی هاست. نه تنها ماهی هایی از قبیل سالمون برای سلامت کلی مغز عالی هستند بلکه اسیدهای چرب امگا 3 و ویتامین دی هم در کاهش اضطراب موثر هستند. خوردن آنچوی یا ساردین به تنهایی یا افزودن آن ها به پیتزاها یا سالادها را هم امتحان کنید ...
دلایل اصلی چاق شدن انسان چیست؟
.... این کار باعث ایجاد حس درونی برای جلوگیری از پرخوری می شود. بعد از تمام شدن غذایتان از سر سفره غذا برخیزید تا دیگر نخورید. فاصله زمانی بین مصرف غذا و خواب را افزایش دهید. نباید بیشتر از یک کیلو در هفته وزن را کم کرد. کاهش وزن بیشتر از دو کیلو در هفته به معنی از دست دادن آب بدن و کاهش حجم عضلات به جای کاهش چربی اضافه است. اگر این کار را انجام دهید، انرژی شما کاهش می یابد و دوباره افزایش وزن خواهید داشت. منبع: سلامت نیوز انتهای پیام/ ...
غذای تند چه فایده و ضرری دارد و بعد از آن چی بخوریم
مواد شیمیایی اصلی موجود در دانه های فلفل و خردل نیز البته با قدرتی کم تر به گیرنده های مشابهی متصل می شوند. این اعصاب سیگنال های مشابه با سیگنال های هنگام تماس و مواجه با آتش واقعی را به مغز می فرستند و به همین خاطر است که در صورت خوردن غذا های تند شروع به عرق کردن یا برافروختگی می کنید. این روش بدن برای خنک کردن خود است. دکتر جولیوس می گوید: "کپسایسین بدن شما را فریب می دهد ...
چهار عوارض زیاده روی در مصرف تخم مرغ
به گزارش مردم سالاری آنلاین به نقل از خبر آنلاین،تخم مرغ یک غذای کم کالری است که هر یک عدد آن حاوی 6 گرم پروتئین است. همچنین این ماده غذایی حاوی کولین (با خاصیت تقویت مغز) و لوتئین و زآگزانتین (دو آنتی اکسیدان مفید برای سلامت چشم) و قند و سدیم بسیار پایینی است. با این همه شاید عجیب باشد که مصرف زیاد این ماده مغذی مضر باشد. باید بدانید که تخم مرغ به خودی خود مضر نیست، اما مصرف بیش از حد ...
چهار عوارض زیاده روی در مصرف تخم مرغ
بهداشت نیوز نوشت: تخم مرغ به خودی خود مضر نیست، اما مصرف بیش از حد آن ممکن است برای برخی از افراد خطراتی داشته باشد. تخم مرغ یک غذای کم کالری است که هر یک عدد آن حاوی 6 گرم پروتئین است. همچنین این ماده غذایی حاوی کولین (با خاصیت تقویت مغز) و لوتئین و زآگزانتین (دو آنتی اکسیدان مفید برای سلامت چشم) و قند و سدیم بسیار پایینی است. با این همه شاید عجیب باشد که مصرف زیاد این ماده مغذی مضر ...
چهار عوارض زیاده روی در مصرف تخم مرغ
تخم مرغ به خودی خود مضر نیست، اما مصرف بیش از حد آن ممکن است برای برخی از افراد خطراتی داشته باشد. تخم مرغ یک غذای کم کالری است که هر یک عدد آن حاوی 6 گرم پروتئین است. همچنین این ماده غذایی حاوی کولین (با خاصیت تقویت مغز) و لوتئین و زآگزانتین (دو آنتی اکسیدان مفید برای سلامت چشم) و قند و سدیم بسیار پایینی است. با این همه شاید عجیب باشد که مصرف زیاد این ماده مغذی مضر باشد. ...
3 فایده بی نظیر سیب زمینی
سلامت روان توصیه می شود که می توان با خوردن یک سیب زمینی کوچک در روز حدود یک چهارم نیاز بدن در سنین بزرگسالی را تامین کرد. تامین انرژی برای طولانی مدت سیب زمینی به خصوص حاوی مقدار فراوان قندهای پیچیده است که انرژی طولانی مدتی برای بدن را تامین می کند و مانع از احساس گرسنگی سریع بین وعده های غذایی می شود. البته سیب زمینی سرشار از نوعی فیبر مقاوم به هضم توسط آنزیم های گوارشی است و از ...
گیاهی مفید مخصوص دیابتی ها
اعظم میری اظهار کرد: محتوای ویتامین c موجود در کنگر بالا است به گونه ای که با مصرف 100 گرم کنگر 30 درصد ویتامین مورد نیاز فرد تامین می شود. وی افزود: کنگر معمولی گیاهی است خودرو با برگ های خاردار و ساقه های ضخیم شبیه به کرفس که از آن در پخت سوپ، خورش و حتی به صورت خام در سالاد استفاده می کنند. این پژوهشگر با بیان اینکه کنگر منبع غنی پتاسیم است، ادامه داد: کنگر طبیعتی گرم و خشک دارد و ...
چربی سوزی سریع فقط با این 7 ماده غذایی
پیروی از یک رژیم غذایی کم کالری چه به توصیه پزشک باشد چه به خواست خودتان، کار آسانی نیست. اما اگر بدانید چه غذاهای کم کالری و خوشمزه ای می توانند در این مسیر همراه شما باشند خیلی راحت تر رژیم خود را شروع می کنید. طبق آمار، به منظور حفظ وزن سالم، مردان باید بین 2200 تا 3000 کالری در روز دریافت کنند و زنان نیز باید بین 1600 تا 2400 کالری دریافتی روزانه داشته باشند. دریافت کالری کمتر از این محدوده ...
غذاهایی که به مبارزه با افسردگی کمک می کند
ذرات ریز و مضر به نام رادیکال های آزاد کمک می کند. با این حال، محققان نمی توانند با قطعیت بگویند که سلنیوم کم باعث افسردگی می شود. فقط یک آجیل برزیلی تقریباً نیمی از نیاز روزانه شما به این ماده معدنی را در خود دارد، بنابراین مراقب باشید که مقدار مصرف خود را محدود کنید. از دیگر غذاهای حاوی این ماده معدنی می توان به برنج قهوه ای، گوشت گاو بدون چربی، تخمه آفتابگردان و غذاهای دریایی اشاره کرد. هویج هویج ...
3 نوشیدنی که برای درمان کبد چرب معجزه می کند
آفتاب نیوز : کبد یکی از اعضای اصلی است که به دفع سموم بدن کمک می کند. این یک سیستم فیلتراسیون است که به بدن شما کمک می کند تا مواد مغذی را از غذایی که می خورید گرفته و حفظ و در عین حال محصولات مضر را حذف کند. مشکلات کبدی می تواند ناشی از عوامل مختلفی باشد که به کبد آسیب می زند. مانند ویروس ها، مصرف الکل و چاقی. یک رژیم غذایی سالم و متعادل تمام اندام های بدن از جمله کبد را ...
هرگز با معده خالی این کارها را انجام ندهید
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، نتایج مطالعات این یک عادت است که باید آن را برای فردایی سالم تر تغییر داد. بر اساسا اظهارات کارشناسان حوزه بهداشت در ساعات اولیه صبح مکانیسم بدن کند است، بنابراین مواد غذایی سبک یا این که هیچ تلاطمی داخل شکم ایجاد نمی کند مصرف شود. برای تحقق آن نخست باید مواردی درک شود که بهتر است صبح ها با معده خالی از مصرف آنها اجتناب شود. کمبود سوخت در ساعات اولیه ...
با خوردن روزانه یک عدد قارچ تازه چه اتفاقی در بدنمان رخ می دهد؟
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، ما عادت کرده ایم که غذاهای سالم را در طیف رنگی سبز پیدا کنیم. اما قارچ های سفیدرنگ که با فروتنی در قفسه فروشگاه ها نشسته اند، در پرفایده بودن دست کمی از سبزی های تروتازه رنگارنگ ندارند. قارچ ها سرشار از مواد مغذی با خواص آنتی اکسیدانی قوی هستند. فرآیندهای معمول بدن باعث ایجاد استرس اکسیداتیو می شود که رادیکال های آزاد تولید می کند. رادیکال های آزاد ...
چه زمانی شیر بخوریم بهتر است؟
...، قبل از خواب شیر بنوشند تا رشد قد را به حداکثر برسانند. نوشیدن شیر در صبح به بچه ها کالری و مواد مغذی کافی (کلسیم، فسفر و سایر مواد معدنی و ویتامین های ضروری مانند ویتامین D) می دهد. مصرف کافی مواد مغذی به بچه ها کمک می کند در طول روز فعال بمانند تا انرژی کافی نه تنها برای فعالیت های شناختی بلکه برای فعالیت های بدنی نیز داشته باشند – که برای رشد مطلوب بدن ضروری است.به گفته لو باخ مای ...
فواید عجیب خوردن لواشک که نمی دانستید!
شدن قرار دهید. بهتر است میوه های پوره شده را با استفاده از کاردک به طور یکنواخت پخش کنید. ضخامت لواشک را مناسب در نظر بگیرید تا زودتر خشک شود. ضخامت زیاد باعث می شود میوه قبل از خشک شدن فاسد شود. مانند تمام مواد غذایی از زیاده روی در خوردن لواشک اجتناب کنید و بگذارید از فواید آن بهره مند شوید. ...
جالب ترین خواص لواشک که از آن خبر ندارید
پوره شده را با استفاده از کاردک به طور یکنواخت پخش کنید. ضخامت لواشک را مناسب در نظر بگیرید تا زودتر خشک شود. ضخامت زیاد باعث می شود میوه قبل از خشک شدن فاسد شود. مانند تمام مواد غذایی از زیاده روی در خوردن لواشک اجتناب کنید و بگذارید از فواید آن بهره مند شوید.
آیا افراد مبتلا به دیابت می توانند برنج قهوه ای بخورند؟
صدای بورس - مهراز حبیبی ؛ بر خلاف برنج سفید که فقط حاوی اندوسپرم نشاسته ای است، برنج قهوه ای لایه های جوانه و سبوس غنی از مواد مغذی دانه را حفظ می کند. تنها قسمتی که حذف شده بدنه سخت بیرونی است . با این حال، در حالی که برنج قهوه ای از نظر چندین ماده مغذی بیشتر از برنج سفید است، همچنان سرشار از کربوهیدرات است. در نتیجه، ممکن است تعجب کنید که آیا برای افراد مبتلا به دیابت بی خطر است یا ...
چرا باید حواستان به فشارخونتان باشد؟
شده باشد. . فشار خونتان را در خانه چک کنید. می توانید با مشورت پزشکتان دستگاه یا ابزاری را انتخاب کنید که جهت استفاده شما مناسب تر است. عدد فشار خونتان را هر روز یادداشت کنید تا به پزشکتان کمک کنید درمان مناسب را به شما توصیه کند. فراموش نکنید که فشارخون بالا یک قاتل خاموش است و مراقب بودن و آگاهی نسبت به اعداد فشار خونتان می تواند زندگی تان را نجات دهد. ...
13 خوراکی خوشمزه برای وعده صبحانه
بهترین صبحانه برای کاهش وزن می تواند به شما کمک کند تا در طول روز احساس سیری داشته باشید و کمتر به فکر خوردن خوراکی هایی باشید که به وزن شما اضافه می کند. به گزارش محیا، تخم مرغ سرشار از پروتئین و غنی از ویتامین ها و مواد معدنی مهم مانند سلنیوم و ریبوفلاوین است. خوردن تخم مرغ با محتوای بالای پروتئین در وعده صبحانه اشتها برای دیگر وعده های غذایی را کاهش می دهد و به کاهش وزن کمک می کند ...
چرا باید از خوردن غذا با کلسترول بالا اجتناب کنیم؟
میزان مصرف پنیرهای کم چرب یا نان و مربا آنچنان تاثیری بر میزان کلسترول آنها نداشته است. همچنین به دلیل بالا بودن کالری پنیر در صورتی که رژیم لاغری دارید باید در روز به میزان 30 تا 50 گرم از آن میل کنید. میزان کلسترول موجود در تخم مرغ تخم مرغ از جمله مواد غذایی است که با خوردن آن میزان کلسترول شما به میزان زیادی بالا می رود. با خوردن یک تخم مرغ بزرگ حدود 70 درصد یا 211 میلی گرم ...
چرا خوردن فندق برای سلامتی مفید است؟
سالم است. هر 28 گرم فندق (تقریباً 20 عدد مغز فندق) 176 کالری دارد و 17 گرم چربی، 4٫2 گرم پروتئین، 4٫7 گرم کربوهیدرات، 2٫7 گرم فیبر دارد. مغز فندق همچنین دربردارنده ی ویتامین (E)، تیامین یا ویتامین (B1)، منیزیم، مس و منگنز است. آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی موجود در فندق باعث می شوند تا این مغز مغذی خواص ضدسرطانی هم داشته باشد. در میان انواع مغزها، فندق حاوی بیشترین مقادیر از آنتی اکسیدان هایی با عنوان پروآنتوسیانیدین ها است. پژوهش ها نشان می دهند این ترکیبات آنتی اکسیدانی می توانند در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان و حتی درمان آن ها مؤثر باشند. ...
بدترین گزینه ها برای صبحانه
...> ماست بدون چربی مصرف تنها یک فنجان ماست بدون چربی در هنگام صبح باعث احساس گرسنگی در اواسط روز می شود. بسته به سطح فعالیت بدنی و وزن، هر فردی باید حداقل 250 تا 500 کالری در هنگام صبح دریافت کند. بنابراین می توانید از مصرف ماست بدون چربی به تنهایی اجتناب کرده و به آن بلغور جو که یک وعده غذایی کامل تر است و به انرژی شما اضافه می کند، بیفزایید. یک لیوان آب میوه برخی ...
بر صبح بد لعنت!
.... به یاد داشته باشید که تغییر زمان می برد و شما باید هنگام ایجاد عادات جدید با خود صبور و البته مهربان باشید. 1- خوابیدن بیش از حد پرخوابی می تواند منجر به عواقب منفی بسیاری از جمله افزایش وزن، افسردگی و افزایش خطر بیماری قلبی شود. ایجاد یک برنامه خواب ثابت برای اطمینان از داشتن 7 تا 9 ساعت خواب در هر شب ضروری است. 2- نداشتن برنامه از پیش تعیین شده شروع روز ...
کودکان نباید به این 7 خوراکی لب بزنند!
مشکلات قلبی و رفتاری از جمله بیش فعالی در آنها می شود. به جای مصرف این مواد مضر و غیرمفید می توان از نان های سبوس دار، گوشت بدون چربی، سبزیجات خام و بخارپز استفاده کرد و حتما از مصرف نوشیدنی های شیرین و شیرین کننده های مصنوعی اجتناب کنید. با خوردن غذاهای سالم یقیناً یک فرزند خوشحال تر، سالم تر با مشکلات رفتاری کمتری خواهید داشت و بدانید که با تغذیه سالم هم خود و هم خانواده تان شاداب تر خواهید بود. آیا این خبر مفید بود؟ نتیجه بر اساس رای موافق و رای مخالف ...
کاهش آسان وزن با چند روش ساده و روزمره
...> همواره به جای نان سفید از نان سبوس دار استفاده کنید، زیرا نان سفید ارزش غذایی ندارد اما نان های سبوس دار چربی و قند را ذخیره می کنند و احساس گرسنگی دیرتر دست می دهد. خواب مرتب و طولانی خواب کم و نامرتب به استرس در بدن منجر می شود. بدن همواره در حالتی آماده فعالیت باقی می ماند و فعالیت های هورمونی مختل می شود. در چنین شرایطی هورمون استرس (کورتیزول) تولید و سبب افزایش وزن می شود ...
خوردن شام در این ساعت باعث افزایش طول عمر می شود
کاوش در یافته های پژوهشگران آنان همچنین خاطرنشان کردند که این گروه از رژیم غذایی حاوی کالری فشرده ای پیروی می کردند (آنان از زمان شام تا ناهار روز بعد به مدت 17.5 ساعت کالری کمی دریافت می کردند). به طور کلی پاسخ دهندگان در نظرسنجی مقادیر زیادی غلات، سبزیجات، میوه ها و حبوبات مصرف می کردند. در مقابل، آنان مقادیر کم گوشت، گوشت فرآوری شده و تخم مرغ و مقدار کمی شیرینی مصرف می کردند. آن ها ...