خانه
خطرات مصرف بیش از اندازه ویتامین D
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
سالمندان چگونه سلامتی بیشتری داشته باشند؟
می شود. روی در انواع گوشت ها، تخم مرغ، جگر، شیر، غلات سبوس دار، مغزها، سبزی های سبز و زرد تیره وجود دارد. کلسیم: این ماده مغذی برای حفظ سلامت استخوان، کاهش فشار خون موثر است. طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی، افراد بالای 50 سال لازم است روزانه 1200 میلی گرم کلسیم دریافت کنند. بهترین منبع تامین کننده کلسیم شیر و لبنیات کم چرب است. منیزیم: این ماده مغذی به سلامت قلب، سیستم ایمنی و تقویت استخوان کمک می کند. غلات کامل، مغزها، سبزی های سبز برگ تیره و میوه های تازه از منابع خوب منیزیم است. انتهای پیام/ ...
چای جذب آهن را در بدن کاهش می دهد
ما هم منجر به عدم تابش مستقیم نور خورشید با پوست می شود. جهت تولید ویتامین D در پوست باید دست ها، پاها و صورت حداقل به مدت 10 تا 20 دقیقه در معرض مستقیم نور آفتاب قرار گیرند. بهترین زمان دریافت نور خورشید هم برای جذب ویتامین D از ساعت ده صبح تا 3 بعدازظهر است. وی بیان کرد: منابع غذایی ویتامین D روغن ماهی ، زرده تخم مرغ، جگر، شیر و لبنیات هستند، اما به طور کلی منابع غذایی غنی نیستند و ...
منابع غذایی تأمین کننده این ویتامین مهم چیست
به گزارش بکناپرس، ویتامین B12 به ساخت DNA و گلبول های قرمز خون کمک می کند. از آنجایی که بدن شما ویتامین B12 نمی سازد، باید آن را از غذاهای حیوانی یا مکمل ها دریافت کنید. هرچند B12 تا پنج سال در کبد ذخیره می شود اما چنانچه رژیم غذایی شما به حفظ سطح این ویتامین در بدن کمک نکند در نهایت ممکن است دچار کمبود آن شوید. در ادامه به چند مورد از علائمی که در نتیجه کمبود این ویتامین در بدن ایجاد ...
نارفیقی استخوان های پوک در میانسالی
استخوان به طور کلی اطمینان از دریافت کافی کلسیم، اطمینان از دریافت کافی ویتامین D و استفاده از رژیم های غذایی متعادل، انجام منظم ورزش تعادلی و حفظ بدن و همچنین خودداری از مصرف الکل و دخانیات را می توان مورد تاکید قرار داد. این در حالی است که تغذیه مناسب نیز نقش مهمی در قدرت و سلامت استخوان ها دارد، بنابراین رژیم غذایی غنی از کلسیم شامل لبنیات کم چرب، بادام، نخود، سبزیجات برگ دار، ماهی سالمون ...
با این غذاها دیرتر پیر می شوید
سلنیوم و انواع کاروتنوئیدها از جمله بتاکاروتن، لوتئین (رنگدانه نارنجی-قرمز) و زآگزانتین (رنگدانه نارنجی-قرمز) هستند. ترکیبات گلوکوسینولات موجود در این سبزیجات که بو و مزه تند آنها را ایجاد می کند، خواص غذایی و درمانی بسیاری دارد. این ترکیبات خواص ضدمیکروبی و ضدسرطانی دارند و به بدن برای تنظیم استرس و پاسخ التهابی کمک می کنند. همچنین برخی تحقیقات نشان می دهد که مصرف مداوم کلم ها ...
غذاهایی که در روزهای آلوده هوا برای بدن سپر مدافع هستند
دکترای تخصصی علوم تغذیه، دریافت سلنیوم را برای بهبود عملکرد آنزیم هایی که بتواند با شرایط بد محیطی و آسیب رسان به سلول های بدن مقابله کند، ضروری دانست و ماهی، گوشت قرمز کم چرب، غلات کامل، حبوبات، تخم مرغ، مرغ، سیر، زردچوبه و قارچ را حاوی این ماده ذکر کرد. رییس اداره تغذیه بیمارستان مسیح دانشوری، ریزمغذی روی را از مواد موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن برشمرد و گفت: انواع گوشت، غلات و ...
10 ماده غذایی مفید برای جبران کمبود آهن بدن
تخم کدو منبع خوبی از ویتامین K، روی و منگنز است و خطر مقاومت به انسولین، دیابت و ا فسردگی را کاهش می دهد. 7) ماهی ماهی یک ماده بسیار مغذی است و گونه های خاصی از آن مانند ماهی تن، قزل آلا و ساردین سرشار از آهن هستند. یک وعده (85 گرم) کنسرو ماهی تن حاوی حدود 1.4 میلی گرم آهن است که تقریباً 8 درصد از نیاز روزانه بدن به آهن را فراهم می کند. ماهی هم چنین سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 ...
ضرورت مصرف خوراکی های مفید هنگام آلودگی هوا
که از سلول در مقابل صدمات جلوگیری کند. این ترکیبات می توانند طبیعی یا مصنوعی باشند. لوتئین : این گروه آنتی اکسیدان در انواع کلم (کلم بروکلی، گل کلم و برگ کلم)، انواع میوه ها، سبزیجات نشاسته ای (ذرت، نخود فرنگی) تخم مرغ و سبزیجات برگ دار وجود دارد. سلنیوم : یک ماده معدنی موجود در غذاهای گیاهی، تخم مرغ، مرغ، گوشت قرمز، حبوبات و ماهی است. کاروتنوئیدها : رنگدانه هایی ...
لیست کامل بهترین و بدترین غذاها در صبحانه
تخم مرغ یک صبحانه سالم و خوشمزه است که احساس سیری را افزایش می دهد و کمک می کند در طول روز قند خون و سطح انسولین خون ثابت بماند. تخم مرغ دارای منابعی است که برای سلامتی مغز و بدن مفید است. برای طبخ تخم مرغ روش های گوناگونی وجود دارد. شما می توانید برای صبحانه یک تا 2 عدد تخم مرغ آبپز بخورید، یعنی همان چیزی که شما برای یک روز پرانرژی و سالم نیاز دارید! عسل ...
علائم هشداردهنده کمبود ویتامین K چیست؟
محصولات حیوانی یافت می شود و توسط باکتری های روده نیز تولید می شود. غذاهای سرشار از ویتامین K2 شامل لبنیات پرچرب مانند کره، مرغ، زرده تخم مرغ و غذاهای تخمیری می شود. برای بزرگسالان بالای 19 سالم مصرف روزانه توصیه شده ویتامین K برای مردان 120 میکروگرم و برای زنان 90 میکروگرم است. این میزان را می توان به راحتی با مصرف یک فنجان اسفناج به دست آورد. ...
کسانی که زیاد عصبی می شوند این غذاها را بخورند
. ویتامین B12 کمبود این ویتامین سبب رفتار های روانی، جنون، کم شدن حافظه و هذیان گویی می شود. منابع غذایی آن عبارتند از جگر، قلوه، شیر، پنیر، تخم مرغ و ماهی، گوشت قرمز و مرغ. ویتامین B1 علائم کمبود این ویتامین عبارتند از افسردگی، بداخلاقی، کم شدن تمرکز و حافظه و احساس خستگی. این ویتامین در غلات صبحانه نخود فرنگی، تخمه آفتابگردان، ارزن، جوانه گندم، کنجد ...
خنثی کننده های غذایی آلاینده ها
.... فیبرهای محلول در آب نظیر پکتین در گلابی، سیب درختی، پوست سفید رنگ مرکبات و میوه بِه وجود دارند و مصرف روزانه آن ها برای کاهش سمی بودن سرب هوا توصیه می شود. لبنیات در روز هایی که آلودگی هوا بیشتر است، شیر، ماست و لبنیات کم چرب مصرف شود. پروتئین و کلسیم موجود در شیر می تواند جذب سرب را در بدن کاهش دهد و تأثیر نامطلوب آلودگی هوا را کم کند. سیر و پیاز سیر ...
هر آنچه باید درباره ویتامین ها و مواد معدنی کودکان بدانید
جای دهید، مثل گوشت قرمز، ماهی و بوقلمون. اگر کودک تمایلی به خوردن غذاهای آهن دار ندارد حتماً این مسئله را با پزشکش در میان بگذارید تا در صورت نیاز مکمل تجویز کند. آهن در کنار ویتامین C بیشترین جذب را دارد، بنابراین باید مکمل آهن را با پرتقال یا آب پرتقال به کودک بدهید. ضمناً یک ساعت قبل و دو ساعت بعد از مصرف مکمل آهن به کودک غذای چرب یا لبنیات ندهید. این غذاها بر جذب آهن در بدن ...
کاهش عوارض ناشی از آلودگی هوا با تغذیه مناسب
...، نارنگی، لیمو و گریپ فروت، توت فرنگی، هویج و غلات سبوس دار اشاره کرد که مصرف روزانه میوه های حاوی پکتین برای کاهش خطرات آلودگی هوا بسیار مهم است و توصیه می شود حداقل یک سیب در طول روز مصرف شود. این دکترای تخصصی علوم تغذیه، دریافت سلنیوم را برای بهبود عملکرد آنزیم هایی که بتواند با شرایط بد محیطی و آسیب رسان به سلول های بدن مقابله کند، ضروری دانست و ماهی، گوشت قرمز کم چرب، غلات ...
تاثیر معجزه آسای این 10 ماده غذایی برای رفع کم خونی
....4 میلی گرم آهن است که تقریباً 8 درصد از نیاز روزانه بدن به آهن را فراهم می کند. ماهی هم چنین سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است و در ارتقای سلامت قلب و مغز، تقویت عملکرد ایمنی و روند رشد اثر مثبتی دارد. 8) گوشت قرمز یک وعده (100 گرم) گوشت چرخ کرده حاوی 2.7 میلی گرم آهن است که 15 درصد از نیاز روزانه ما به آهن را شامل می شود. بررسی ها نشان می دهد کمبود آهن در افرادی که به طور ...
5 وعده غذایی سالم برای ساعات بعد از ورزش
زیتون و سرکه ) سرو می شود، نه تنها پروتئین، اسیدهای آمینه و فیبر ضروری مورد نیاز بدن را تامین می کند وباعث ترمیم عضلات و بهبود هضم می شود (دانه کینوا از گیاهان بومی آمریکای جنوبی کالری کمی دارد و جایگزین برنج و گندم است. دانه کینوا به سه رنگ سفید، قرمز و مشکی وجود دارد. این دانه سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها است). نان تست غلات کامل با آووکادوی خامه ای و تخم مرغ آب پز ترکیبی عالی از چربی ...
طرز تهیه املت اسپانیایی به چند روش مختلف
... پنیر را داخل غذا بریزید و کنار بگذارید. درون کاسه ای سفیده تخم مرغ، نمک و فلفل را خوب بهم بزنید. یک ماهیتابه کوچک را چرب کرده و درون آن، یک چهارم روغن زیتون را بریزید. تابه را روی حرارت متوسط رو به بالا قرار دهید. درون ماهیتابه نصف سفیده تخم مرغ را بریزید و اجازه دهید به مدت 3 دقیقه بپزد و سپس املت را برگردانید. روی نیمی از املت، یک فنجان ...
قیمت جدید تخم مرغ در بازار
هزارتنی تولید تخم مرغ نسبت به سال قبل پیش بینی می شود که تولید به یک میلیون و 300 هزارتن برسد. رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن نرخ منطقی هر عدد تخم مرغ فله در خرده فروشی ها را حدود 4 هزارتومان اعلام کرد و افزود: عرضه با نرخ های بالاتر گرانفروشی است. خواص تخم مرغ تخم مرغ ماده غذایی پر ارزش است که یک عدد آن معادل 30 گرم انوع گوشت، یک چهارم انواع مغزها مانند بادام و گردو ...
خوراکی های مفید برای بعد از 50 سالگی
دلیل داشتن مقادیر زیادی فولات، ویتامین K، لوتئین و بتاکاروتن، سرعت زوال شناختی ناشی از افزایش سن را کاهش می دهند. 4) تخم مرغ بدن برای تنظیم خلق و خو و عملکرد حافظه به ماده ای به نام کولین نیاز دارد. یک مطالعه در سال 2021 نشان داد که افزایش مصرف کولین در رژیم غذایی خطر افت عملکرد شناختی را در افراد مسن کاهش می دهد. مقدار نیاز روزانه بدن ما به کولین چیزی بین 425 تا 550 میلی ...
راهکارهای دفع سرب، سم پنهان در غذا
کند و لازم است هر روز، مقداری لبنیات مصرف شود. مقدار نیاز روزانه به کلسیم در افراد بالغ 1000 میلی گرم و در افراد بالای 50 سال 1200 میلی گرم می باشد. غذاهای سرشار از آهن مصرف کنید . هنگامی که آهن به میزان بیشتری نسبت به سرب در جریان خون وجود داشته باشد، بدن ابتدا آهن را جذب می کند و به سرب اجازه می دهد از دستگاه گوارش به سمت مسیرهای دفعی عبور کند.غذاهای سرشار از آهن شامل: گوشت قرمز بدون ...
مصرف زیاد ویتامین دی موجب مسمومیت می شود
...، جگر، شیر های غنی شده با ویتامین دی، زرده تخم مرغ همچنین قرار گرفتن در برابر نور آفتاب به دست آورد. وی با بیان اینکه در خصوص استفاده از منابع طبیعی ویتامین دی هیچ گونه گزارشی مبنی بر مسمومیت وجود ندارد اظهار داشت: مسمومیت با این ویتامین زمانی رخ می دهد که همزمان با مصرف مکمل، در استفاده از منابع طبیعی ویتامین دی نیز افراط شود. به گفته این داروساز، پایه ویتامین دی در چربی ...
این سوپرغذا را هر روز بخورید
طور مداوم مصرف کنید. تقویت استخوان یکی از بهترین خواص تخم مرغ است که می تواند بسیار سازنده باشد. حفظ انرژی بدن بدن ما در طول روز به انرژی نیاز دارد. نبود انرژی در بدن، ما را از انجام فعالیتهای روزانه باز می دارد.تخم مرغ که یک بمب ویتامین است، بهترین انتخاب برای شروع یک صبح پر انرژی است. شما تنها کافی است یک تخم مرغ کامل را در اول صبح مصرف کنید. ویتامین B موجود در تخم مرغ ...
چرا نباید چای را با گوشت خورد؟
از ساعت ده صبح تا 3 بعدازظهر است. وی بیان کرد: منابع غذایی ویتامین D روغن ماهی، زرده تخم مرغ، جگر، شیر و لبنیات هستند، اما به طور کلی منابع غذایی غنی نیستند و نمی تواند نیاز ما را به صورت کامل تامین کند؛ بنابراین حتما ما یا باید در معرض نور آفتاب با شرایط ذکر شده قرار بگیریم یا اینکه باید مکمل های این ویتامین را جهت پیشگیری از کمبود آن در بدن، مصرف کنیم. این کارشناس تغذیه ...
چرا نباید چای را با گوشت خورد؟
یک کارشناس تغذیه گفت: چای و نوشیدنی های کافئین دار جذب آهن را در بدن کاهش می دهد بنابراین توصیه می کنیم به مقدار کم و حداقل با دو ساعت فاصله با وعده غذایی مصرف شوند. به گزارش زیرنویس به نقل از بهداشت نیوز؛ فرزانه سینکایی با اشاره به اهمیت توجه به تأمین ویتامین D و آهن بدن گفت: [...]
غذاهایی برای رشد قد بچه ها
کمبود ویتامین D وجود داشته باشد، کلسیم نمی تواند عملکرد لازم را در رشد قدی و حفظ سلامت استخوان ها داشته باشد. منابع غذایی ویتامین D بسیار محدود است و تنها در ماهی های چرب مانند ماهی سالمون و ماهی تن و زرده تخم مرغ و لبنیات غنی شده با ویتامین D وجود دارد. در صورتی که فردی کمبود ویتامین D دارد، باید کمبود از طریق مکمل رفع شود. درست است که ویتامین D در اثر تابش نور خورشید بر پوست هم ساخته می شود، ولی ...
کوآنزیم 10 چه فوایدی دارد؟
مفید است. مطالعات دیگر نشان داده اند که این آنزیم در کاهش کلسترول و قند خون، کاهش میگرن، افزایش انرژی و باروری کمک می کند. غذاهای حاوی کوآنزیم Q10 این غذاها منابع خوبی از CoQ10 هستند: گوشت و جگر ماهی های چرب مانند ساردین ماهی سالمون کلم بروکلی اسفناج گل کلم سایر غذاها ممکن است حاوی مقادیر کمتری CoQ10 باشند. به گفته مانت سینای، اکثر افرادی که ...
در زمستان این دمنوش ها و مواد غذایی را مصرف کنید
باعث سردی بدن تان به خصوص دست ها و پا های شما می شود. برای رفع کم خونی مصرف مواد پروتئینی مانند گوشت، جگر و... بسیار مناسب است. گوشت گوسفند و شتر طبع گرمی دارند و مناسب فصل زمستان هستند. تخم مرغ تخم مرغ می تواند یک صبحانه ی عالی برای شروع صبح زمستانی شما باشدزیرا به دلیل قدرت آنتی اکسیدانی از بدن تان در برابر بیماری های مختلف محافظت می کند و همواره شما را گرم نگه می دارد. ...
این سبزی معدن امگا 3 است
اسیدهای چرب امگا 3 اهمیت ویژه ای دارند. زیرا بدن نمی تواند خودش آنها را بسازد. بنابراین باید این چربی ها را از طریق غذاها به دست آورد. خرفه چربی زیادی ندارد، ولی بخش قابل توجهی از چربی آن به شکل اسیدهای چرب امگا 3 است. خرفه محتوی دو شکل اسیدهای چرب امگا 3 یعنی آلفالینولئیک اسید (ALA) و ایکوساپنتانوییک اسید [... ...
کودکان چقدر باید آهن مصرف کنند؟
.... بدون هموگلوبین کافی، گلبول های قرمز کمتری در بدن وجود دارد، بنابراین اکسیژن کمتری به سلول ها و بافت های تشکیل دهنده بدن ما می رسد. در کشورهای توسعه یافته، نوزادان سالم معمولاً آهن کافی در رژیم غذایی خود از طریق شیر مادر یا شیر خشک غنی شده با آهن دریافت می کنند. هنگامی که آنها شروع به خوردن سایر غذاهای کمکی می کنند، بسته به غذاهایی که می خورند، ممکن است آهن کافی دریافت نکنند. ...
