خانه
با مهمترین فواید مصرف نان کامل آشنا شوید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تضمین سلامت مردم با مصرف نان کامل و سبوس دار
هضم بهتر و سالم تر،مناسب برای چشم ها وکمک به تولید گلبول های قرمز خون ازجمله فوائد مصرف نان وفرآورده های آردی ازآردکامل است. کاربرد آرد سبوس دار در پخت نان نان یکی از اقلام اصلی مصرفی خانوار های ایرانی است، نان و برنج غذای اساسی ما را تشکیل می دهند. افراد باید حداقل 50 درصد از نان و غلات مصرفی خود را از نوع سبوس دار انتخاب کنند. نان سبوس دار، دارای فواید بسیاری برای سلامتی بدن است ...
مصیبت نامه ای از تأثیر مصرف زیاد نان سفید بر سلامتی
جذب و قند خون را بالا می برد. رحمت فتحعلی باغنی پزشک فعال در عرصه طب سنتی در کرمانشاه معتقد است، آرد سفید بدون سبوس یا درصد کمی سبوس دارد که سبب مشکلاتی در فرایند هضم می شود. وی خاطرنشان کرد: نان سفید با افزایش اشتهای کاذب، مانع احساس سیری و مصرف حجم بیشتری می شود. خود این افزایش وزن را در پی دارد که سبب بروز بیماری های غیرواگیردار قلبی عروقی، انسداد عروق، دیابت، اضافه وزن ...
جلوگیری از پیری زودرس با این 5 روش ساده
. 4) رژیم غذایی متعادل داشته باشید مصرف بیش از حد قند و غذاهای فرآوری شده، علاوه بر ایجاد چاقی، سرطان و سایر بیماری ها، می تواند روند پیری پوست را تسریع کند و باعث چین و چروک شود. غذاهای فرآوری شده و خوراکی های شیرین را کمتر مصرف کنید و مصرف میوه ها، سبزیجات و غلات سبوس دار را در رژیم غذایی خود در اولویت قرار دهید. 5) ورزش کنید سه ساعت ورزش متوسط در هفته یا ...
ایرانی ها 500 نوع نان می خورند!
بدن را می توان با مصرف روزانه این ماده غذایی مرتفع ساخت. به دلیل معرفی این ماده غذایی به عنوان یک منبع فشرده انرژی، یک ماده مغذی و حاوی ریزمغذی های فراوان و مواد معدنی مانند آهن، کلسیم و روی فواید و خواص نان برای سلامتی پرتعداد هستند. با آنکه نان حاوی فیبر، پروتئین، چربی و کربوهیدرات در کنار انبوهی از ریزمغذی ها و عناصر معدنی است، ولی دسترسی به این عناصر حیاتی بستگی به میزان سبوس، درجه ...
آیا خوردن موز باعث چاقی می شود؟
کند و دارای مزایای بالقوه سالمی در بدن انسان مانند کاهش وزن، کاهش قند خون، جذب قند کمتر از مواد غذایی، چربی سوزی و ... می باشد. موز ها میوه های سالم، سرشار از فیبر و دارای کالری کمی هستند. اکثر موز ها دارای شاخص گلیسمی (سرعت تبدیل کربوهیدرات به گلوکز) متوسط رو به پایینی هستند که خوردن آن ها به طور معمول نباید باعث افزایش قند خون، به خصوص در مقایسه با سایر مواد غذایی با کربوهیدرات بالا ...
بعد از قورت دادن آدامس چه اتفاقی در بدن می افتد؟
کند که سایر مواد غیرقابل هضم را مدیریت می کند. یعنی با تبدیل آن به مدفوع، نهایتا آن را از بدنتان خارج می کند. هنگامی که آدامس را قورت می دهید، وارد معده شما می شود و قند، طعم دهنده ها و سایر مواد محلول برای هضم بیشتر و استفاده در بدن در دسترس قرار می گیرند. دستگاه گوارش در تفکیک موارد قابل استفاده از غیرقابل استفاده، مانند آدامس، بسیار خوب عمل می کند. حرکت آدامس تا روده بزرگ ...
8 خاصیت شفابخش شنبلیله برای سلامتی
بسیاری از بیماری های مزمن را کاهش می دهند. 4. از افزایش سطح قند خون جلوگیری می کند شنبلیله اغلب برای کنترل قند خون و پیشگیری از دیابت استفاده می شود زیرا به نظر می رسد حساسیت به انسولین را بهبود می بخشد. تحقیقات علمی این موضوع را تأیید می کند: در یک مطالعه، یک گروه از شرکت کنندگان مبتلا به دیابت نوع 2 روزانه 10 گرم دانه شنبلیله را که در آب داغ خیس شده بود مصرف کردند در حالی که ...
بدترین مواد غذایی برای فشار خون بالا
رستورانی را به یکی از بزرگ ترین مقصران ابتلا به فشار خون تبدیل می کند. 2-مواد غذایی فرآوری شده شاید تعجب آور نباشد که مواد غذایی فرآوری شده مانند چیپس، کلوچه، غلات صبحانه و سایر تنقلات بسته بندی شده از بدترین موارد در مورد فشار خون بالا هستند. مواد غذایی فرآوری شده با مواد افزودنی پر می شوند تا طعم آن ها را تقویت کنند به همین دلیل است که بسیار اعتیاد آور هستند. 3-گوشت ...
پخت نان سبوس دار در نانوایی های چهارمحال و بختیاری
به گزارش ایلنا، محمدکاظم منزوی اظهار داشت: به طور تقریبی می توان گفت که ویتامین ها، مواد معدنی و فیبر موجود در نان سبوس دار 2 برابر نان سفید است و مصرف نان سبوس دار خواص فراوانی برای سلامت بدن دارد. وی افزود: تعدادی از نانوایان شهرکرد برای پخت نان سبوس دار اعلام آمادگی کرده اند و با افزایش درخواست ها این طرح به صورت آزمایشی در استان اجرا می شود. منزوی بیان کرد: به دلیل آشنا ...
3 روش ساده، اما کلیدی برای رفع یبوست
، نخود فرنگی، میوه و سبزیجات. از طرف دیگر، فیبر نامحلول آب را جذب نمی کند و می تواند به عبور سریع تر غذا از معده و روده کمک کند و یبوست را برطرف کند. فیبر نامحلول را می توان در سبوس گندم، سبزیجات و غلات کامل یافت. 2. آبرسانی هیدراته نگه داشتن بدن یک اقدام مهم برای تسکین یبوست است. آب، سایر مایعات و غذا هایی با محتوای آب بالا می توانند به عملکرد بهتر فیبر کمک کنند و ...
این آبمیوه ها در زمستان مراقب شما هستند
. آب پرتقال آب پرتقال سرشار از ویتامین C است که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود و به مبارزه با سرماخوردگی و آنفولانزا در زمستان کمک می کند. این آبمیوه سرشار از آنتی اکسیدان است که به کاهش التهاب و کاهش خطر احتمال ابتلا به بیماری قلبی کمک می کند. قره قاط (ذغال اخته) قره قاط (کرنبری، نوعی ذغال اخته) سرشار از آنتی اکسیدان است که باعث بهبود هضم و همچنین کاهش ...
تاثیر خوردن صبحانه بر کاهش وزن
. یک صبحانه عالی حاوی مواد مغذی سه گانه است: چربی، فیبر و پروتئین. این ترکیب راز انرژی بخشی و متعادل نگه داشتن قند خون شماست. یک صبحانه سریع و آسان همان نان تست گندم کامل با یک تخم مرغ و آووکادوست که در بالا گفتیم. آووکادو چربی های خوب دارد، نان تست سبوس دار فیبر است و تخم مرغ منبعی از پروتئین است. اگر صبحانه بخشی منظم از برنامه اولیه شما نباشد، شروع به خوردن آن می تواند چالش برانگیز ...
ادویه های مخصوص آبگوشت + خواص هر ادویه آبگوشت
و تری گلیسیرید، جلوگیری از بیماری هایی مانند آلزایمر و بیماری های قلبی، تقویت عملکرد بدن، بهبود گردش خون، کاهش وزن و جلوگیری از سرطان مفید است. استفاده از فلفل سیاه در ادویه آبگوشت فلفل سیاه به همراه پودر زردچوبه و نمک در اکثر غذاها، از جمله خورشت ها به عنوان یکی از ادویه های اصلی استفاده می شود. این ادویه شامل ویتامین های A، K، آهن و فیبر است. خاصیت مهم فلفل سیاه، خواص ضد ...
8 ماده غذایی مفید برای کسانی که کلسترول بالا دارند
نتیجه ورود آن به خون را محدود می کنند. این ماده غذایی همچنین در کره گیاهی یا غنی شده با استرول های گیاهی و در روغن های گیاهی (کانولا، سویا، گردو، بزرک، آفتابگردان، زیتون) نیز یافت می شود. غلات کامل از دیگر مواد غذایی مناسب برای مبارزه با کلسترول اضافی می توان به غلات کامل اشاره کرد. از این رو کارشناسان می گویند بهتر است غلات تصفیه شده مانند برنج سفید یا نان سفید را با ...
رژیم گیاهخواری چیست؟
از زندگی هستند، مانند بارداری و شیردهی، خطرناک تر و نگران کننده تر است. نکته جالب این است که میزان دریافت مواد مغذی هر کس از رژیم غذایی گیاهخواری، متفاوت است. یعنی ساختار ژنتیکی و ترکیب باکتری های روده هر فرد، در توانایی بدن برای جذب موادمغذی تاثیرگذار است. برای حل این مشکل، توصیه می شود که مقدار غذاهای گیاهی فرآوری شده محدود شده و به جای آن از غذاهای گیاهی غنی از مواد مغذی ...
بعد از 50 سالگی این طور لاغر شوید
شکر را محدود کنید چرا که افزایش قند خون می تواند به افزایش وزن و مشکلات سلامتی منجر شود. خواب کافی به بهبود متابولیسم و کنترل اشتها کمک می کند. اطمینان حاصل کنید که شما به موقع و مقدار کافی خواب دارید. تمرینات کششی مانند یوگا و پیلاتس به افزایش انعطاف پذیری و تعادل بدن کمک می کنند. مصرف پروتئین به افزایش احساس سیری و حفظ عضلات کمک می کند. منابع خوب پروتئین شامل ...
از نظر خواص کدام یک از جوانه ها فایده بیشتری دارد؟
K موجود در جوانه شبدر به افزایش تولید پلاکت کمک کرده و روند لخته شدن خون را بهبود می بخشد. جوانه شبدر یکی از بهترین مواد غذایی برای بهبود گردش خون و سم زدایی کبد است که به درمان بیماری های کبد از جمله کبد چرب کمک می کند. جوانه شبدر به بهبود گردش خون در بدن کمک کرده و به دلیل مقادیر بالای ویتامین ها و مواد معدنی که دارد باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. جوانه شبدر ...
14 خوراکی خوشمزه برای کاهش سریع قند خون
شیعه نیوز | افرادی که مبتلا به پیش دیابت هستند، دچار افزایش احتمال ابتلا به دیابت در آینده می شوند ، این همان چیزی است که باعث می شود تا جایی که می توانید برای داشتن زندگی سالم تلاش کنید. به گزارش شیعه نیوز ، در این بخش از سلامت چندین راه طبیعی برای بهبود سطح قند خون شما وجود دارد و احتمالا خطر ابتلا به دیابت کامل را کاهش می دهد. 1.سعی کنید سرکه سیب بخورید سرکه ...
7 راه برای کمک به سم زدایی بدن به طور طبیعی
...> مشروبات الکلی باعث آسیب وارد ساختن به کبد می شود. با نوشیدن مشروبات الکلی کبد به شدت تلاش می کند تا کار متابولیسم و حذف اتانول موجود در نوشیدنی های الکلی از بدن را انجام دهد. در این صورت کبد مجبور به اضافه کاری خواهید شد که در نهایت می تواند منجر به آسیب به این اندام حیاتی شود. 5-اولویت دادن به مواد غذایی تخمیری برای سلامت روده روده و دستگاه گوارش سالم از سیستم سم زدایی ...
آیا هر روز مدفوع نکردن نشانه بدی است؟
هایی طبیعی و دارو های بدون نسخه ای برای این منظور وجود دارد. – فیبر خوراکی: فیبر رژیم غذایی خود را با استفاده از میوه ها، سبزیجات، غلات کامل و حبوبات و یا مصرف مکمل های فیبر، بیشتر کنید. این کار باعث افزایش مدفوع می شود و به حرکت آن در مجرای گوارش کمک می کند. – نوشیدن آب: هر چه آب بدن تان بیشتر باشد، برای وضعیت مدفوع کردن تان بهتر است، چون باعث می شود ...
کارخانه های کرمانشاه به سمت تولید "آرد کامل" می روند
، جلوگیری از جذب اسیدهای صفراوی، پیشگیری از ابتلاء به دیابت نوع دو و... را از مزایای استفاده از مصرف نان کامل عنوان کرد. وی ابراز امیدواری کرد، با جهت گیری نانوایی ها به سمت تولید نان کامل، شاهد افزایش سرانه مصرف نان کامل به منظور افزایش سلامت جامعه باشیم. انتهای پیام
حذف شیر اثرات منفی جبران ناپذیری بر سلامت دارد
نکته را در نظر داشته باشیم که شیرهای طعم دار کالری بیشتری نسبت به شیرهای ساده دارند و در آنها از قند، مواد افزودنی و شیرین کننده ها استفاده شده است، بنابراین انتخاب های مناسبی برای مصرف طولانی مدت برای تامین شیر مورد نیاز بدن نیستند. به عنوان مثال یک بسته شیر با طعم موز 200 میلی لیتری حدود 179 کیلو کالری و حدود 21 گرم قند دارد، اما یک بسته شیر 200 گرمی ساده 118 کیلو کالری دارد.این کارشناس تغذیه گفت ...
این نان ها فقط چاق می کند!
ویتامین های گروه ب را دارد. به همین علت فقط نشاسته است. وقتی این نشاسته وارد بدن می شود، برای آنکه به گلوکز تبدیل شود و گلوکز به عنوان منبع انرژی مورد استفاده بدن قرار بگیرد، به ویتامین های گروه ب نیاز دارد و، چون آرد سفید فاقد این ویتامین هاست، نمی تواند در بدن به مصرف برسد، به همین علت هم تبدیل به چربی می شود، چربی هم در نهایت اضافه وزن و چاقی را به دنبال دارد. علاوه بر این خود اضافه وزن و چاقی ...
فواید خوردن منظم سیر برای سلامتی
که شرکت کنندگان 100 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن (میلی گرم بر کیلوگرم) سیر خام له شده را دو بار در روز به مدت چهار هفته مصرف کردند. ممکن است سطح قند خون را تنظیم کند سیر همچنین ممکن است به تنظیم سطح قند خون به ویژه در افراد مبتلا به دیابت کمک کند. یک متاآنالیز در سال 2019 درخصوص مراقبت های اولیه دیابت نشان داد که سیر در کاهش سطح گلوکز خون ناشتا و هموگلوبین A1C موثر است ...
رژیم غذایی بیماران قلبی
تنظیم قند خون کمک می کند . نان های سبوس دار،غلات،حبوبات دارای املاح و ویتامین و فیبر بوده و به بیماران قلبی کمک خواهد کرد . جلوگیری از مصرف نمک : بیماران قلبی به هیچ عنوان مجاز به استفاده از نمک زیاد نیستند زیراباعث افزایش فشار خون،فشار وارد شده به قلب،کلیه و همه رگ های بدن می شود.مصرف نمک مخصوصا برای کسانی که به نارسایی قلب مبتلا می باشند اکیدا پیشنهاد نمی شود . در بیماران قلبی مصرف شکر و قند و تمامی مواد غذایی شیرین و نشاسته ایی باید کنترل شده باشد.مصرف خوراکی های شیرین باعث افزایش وزن و تری گلیسیرید می شود و به دنبال خو د مشکلات قلبی را خواهد آورد. ...
نکات طلایی در تغذیه بیماران دیابتی
دارند استفاده شود. وی تاکید کرد: حتماً غذا را در حجم کم و به دفعات بیشتر (5 وعده در روز) میل کنید و در هیچ وعده ای بیش از حد غذا نخورید. فزونی با عنوان این مطلب که مصرف نمک روزانه را کاهش دهید و حتماً از نمک یددار تصفیه شده به مقدار کم استفاده کنید، گفت: بعد از وعده های غذایی کمی پیاده روی کنید. وی ادامه داد: به طور مرتب قند خون را کنترل کنید و برای داشتن وزن مناسب و ...
