بلایی که رژیم گیاهخواری یر سلامتی انسان و محیط زیست می آورد
سایر منابع:
سایر خبرها
آیا پاستا غذای ناسالمی است؟
سیر نگه می دارد و احتمال پرخوری را کاهش می دهد. اما نحوه پخت و درست کردن پاستا و ماکارونی است که باعث مشکل می شود. اضافه کردن انواع سس ، کره ، خامه ، گوشت، یا پنیر باعث می شود که تعادل مواد مغذی مفید در یک ظرف کامل پاستا از بین برود. کادوگان می گوید: مردم اغلب پاستا را به عنوان غذای اصلی، به جای غذای جانبی، می خورند. بنابراین، به احتمال زیاد بیشتر از مقدار توصیه شده ...
ویتامینی که با خطر حمله قلبی همراه است
به نقل از دیلی، بسیاری از افراد، مکمل ویتامین B3 مصرف می کنند و در مولتی ویتامین ها گنجانده می شود همچنین برای تقویت سلامت به برخی از غذاها مانند غلات نیز اضافه می شود. نتایج تحقیقات جدید نشان می دهد قرص ارزان قیمتی که افراد زیادی برای سالم ماندن و کاهش کلسترول مصرف می کنند ممکن است منجر به حملات قلبی بیشتر شود. ویتامین B3 که در برخی غذاها مانند غلات نیز وجود دارد، می تواند ...
صرفه اقتصادی بیشتر با مصرف محصولات پروتئینی بسته بندی
دامپزشکی نظارت و مورد تایید قرار می گیرد و بعد به دست مصرف کننده می رسد، اما ذائقه مردم بیشتر به گوشت و مرغ داخلی می باشد. شرکت شما در مسابقات لیگ برتر کشتی هم تیم داری کردن در این مورد بیشتر توضیخ بدین. شرکت ما با راهنمایی های جناب دکتر رسولی که دبیر انجمن صنعت بسته بندی گوشت کشور هستند ، قرار شد در جهت توسعه ورزش ملی، مذهبی، اسلامی کشور به جهت ارتقا سطح کشتی و ترویج فرهنگ ورزش ...
غذاهایی که در هنگام دندان درد می توانید بخورید/ از این غذاها دوری کنید
به گزارش بهداشت نیوز از بدترین درد هایی که می توانید از لحاظ جسمی تجربه کنید، دردی است که به دهان و دندان مربوط می شود. زخم های دهان و دندان علاوه بر این که دردناک هستند در نحوه صحبت کردن، خوردن و نوشیدن شما نیز تاثیر می گذارند. تنها راه حل می تواند درمان دندان درد و یا بی حسی درد باشد. گذشته از روش های دندان پزشکی و دارو ها، راه هایی وجود دارد که می توانید میزان درد را کاهش دهید. یکی ...
با این غذاها سلامتی خود را تضمین کنید
هویج با کاهش 18 درصدی ریسک سرطان پروستات مرتبط است. یافته های دیگر نشان می دهند افرادی که در حال حاضر سیگار می کشند؛ اما هویج نمی خورند در مقایسه با افرادی که بیشتر از یک بار در هفته هویج می خورند، سه برابر بیشتر احتمال دارد به سرطان ریه دچار شوند. سعی کنید هویج را دو تا سه بار در هفته در رژیم غذایی خود بگنجانید. هویج می تواند در کنار بیشتر غذاها یا به عنوان میان وعده مصرف ...
صادرات پایدار مرغ محقق می شود
محصولات کشاورزی در رنج طبیعی خود باقی بماند، باید تولید را با نگاه به صادرات برنامه ریزی کنیم و صنعت طیور نیز از این موضوع مستثنا نیست. نوروزی با تأکید بر اینکه در حال حاضر در کل استان های کشور قیمت مرغ تحت کنترل است ادامه داد: در بعضی استان ها شاهد اضافه تولید گوشت مرغ هستیم که شرکت پشتیبانی و تشکل مربوطه در حال جمع آوری آن است و پس از تکمیل ذخایر استراتژیک، به صادرات فکر می کنیم. ...
آیا مصرف لبنیات برای اندومتریوز مضر است؟
به گزارش سلامت نیوز به نقل از مدیسن نت ، شواهد قطعی مبنی بر مضر بودن لبنیات برای اندومتریوز وجود ندارد. محصولات لبنی اغلب حاوی درصد بالایی از چربی اشباع شده و بسیاری از انواع هورمون ها هستند که ممکن است آندومتریوز را تشدید کند. از سوی دیگر، یک مطالعه بزرگ در ایالات متحده نشان داد که مصرف بیشتر محصولات لبنی با خطر کمتر آندومتریوز مرتبط است. اگر به لاکتوز حساسیت ندارید، ممکن است از خوردن ...
رژیم های غذایی مختلف چه تاثیری بر سلامت قلب و عروق دارند؟
توان به طور کلی به عنوان رژیم غذایی نیمه گیاهخواری و گیاه محور(برنامه ای غذایی که در آن بخش اعظم انرژی و مواد مغذی با غذاهای گیاهی تأمین می شود) تعریف کرد. به طور خاص، رژیم انعطاف پذیر، سبک غذایی انعطاف پذیر است که بر افزودن غذاها و نوشیدنی های گیاهی یا گیاه محور تأکید دارد، لبنیات و تخم مرغ را شامل می شود و مصرف گوشت را به دفعات کمتر و یا در بخش های کوچکتر تشویق می کند. هیچ ...
هرگز موز را همراه با این خوراکی ها نخورید
به گزارش شهرآرانیوز، موز هضم نسبتا سریعی دارد و ترکیب آن با خوراکی های سرشار از پروتئین مانند تخم مرغ و گوشت در یک وعده غذایی تاثیر منفی بر عملکرد دستگاه گوارش دارد. در این شرایط احتمال تخمیر و ایجاد نفخ و گاز معده افزایش پیدا می کند. موز، یکی از میوه های مغذی است که منبع غنی از پتاسیم و آنتی اکسیدان ها محسوب می شود. خوردن موز برای کودکان، ورزشکاران و افرادی که نگران تناسب اندام شان ...
گوشت ارزان در راه بازار / زمان توزیع اعلام شد
علیرضا پیمان پاک، در یک برنامه تلویزیونی، اعلام کرد که برنامه ریزی شده است تا در اسفندماه، 2000 تن گوشت گوسفندی منجمد وارد شود که در حال حاضر در سردخانه ها نگهداری می شود و در حال طی کردن مراحل تاییدیه های دامپزشکی قرار دارد. این گوشت در اسفندماه به بازار عرضه خواهد شد. وی عنوان کرد: این گوشت برای مصرف کننده 230 هزار تومان است و قطعات پرمصرف مانند ران و سردست 260 هزار تومان قیمت مصرف ...
کمبود این ویتامین ها باعث آلزایمر شما می شوند
...> نظارت بر سطوح B12 و فولات برای جلوگیری از شرایط نامطلوب، حتی برای آن دسته از افراد مسن که از نظر شناختی کاملا سالم هستند، مهم است. خبر خوب این است که جبران کمبود B12 با تغییر در رژیم غذایی یا مصرف مکمل ها نسبتا آسان است. منابع خوب ویتامین B12 شامل جگر، گوشت گاو، ماهی، مرغ، تخم مرغ و شیر کم چرب است. غلات صبحانه غنی شده نیز حاوی ویتامین B12 هستند. افرادی که ممکن است در ...
ابتلا به آلزایمر به دلیل کمبود این ویتامین
. منابع خوب ویتامین B 12 شامل جگر، گوشت گاو، ماهی، مرغ، تخم مرغ و شیر کم چرب است. غلات صبحانه غنی شده نیز حاوی ویتامین B 12 هستند. افرادی که ممکن است در دریافت ویتامین B 12 کافی مشکل داشته باشند گیاهخواران و وگان ها، افراد مسن و کسانی هستند که برخی از اختلالات گوارشی مانند بیماری کرون دارند. در صورت مصرف مکمل ها، مراقب باشید که بیش از دو میلی گرم در روز مصرف نکنید، زیرا مصرف میزان بیشتر این ویتامین می تواند مضر باشد. ...
برای کاهش چربی خون چه کنیم؟
تخم مرغ، گوشت و محصولات لبنی است. این مواد غذایی کلسترول زیادی را به بدن اضافه می کنند. همین مسئله به نوبه خود در بالا رفتن کلسترول نقش داشته باشد و که نتیجه آن چربی خون بالا خواهد بود. این عضو هیات علمی گفت: رژیم غذایی مدیترانه ای، امگا 3 (روغن ماهی)، ورزش و افزایش فعالیت بدنی منظم باعث کاهش غلظت چربی های مضر خون یعنی کلسترل و تری گلیسرید و افزایش غلظت کلسترل مفید خون (HDL-C) می شود و ...
خوراکی هایی با طبع گرم که در سرمای زمستان بدن تان را گرم نگه می دارد
.... برای رفع کم خونی مصرف مواد پروتئینی مانند گوشت، جگر و... بسیار مناسب است. گوشت گوسفند و شتر طبع گرمی دارند و مناسب فصل زمستان هستند. تخم مرغ تخم مرغ می تواند یک صبحانه ی عالی برای شروع صبح زمستانی شما باشدزیرا به دلیل قدرت آنتی اکسیدانی از بدن تان در برابر بیماری های مختلف محافظت می کند و همواره شما را گرم نگه می دارد. سوپ های گرم مثل سوپ کدو حلوایی ...
پیش بینی تامین 5000 تن گوشت منجمد مرغ در خراسان رضوی
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی ،مدیر نظارت و بازرسی محصولات سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: در زمینه تامین کالا های اساسی برای استان، گوشت منجمد گوساله و گوسفندی 3000 تن، گوشت منجمد مرغ 5000 تن، شکر خام برای صنعت و خانوار 3000 تن، انواع برنج هندی و پاکستانی 6000 تن و انواع میوه 800 تن شامل سیب و پرتقال پیش بینی شده است. ناصر شعربافیان افزود:در سال جاری از بیش از 54 ...
توزیع 16 تن مرغ و گوشت قرمز تنظیم بازاری
به گزارش نخست نیوز ، محمد هادی زاده اظهار کرد: برای رفاه حال شهروندان محمودآبادی، 6 تن مرغ منجمد و 10 تن گوشت قرمز تنظیم بازاری در فروشگاه های معتبر این شهرستان در حال توزیع است. هادی زاده با بیان اینکه قیمت این محصولات برای مصرف کننده با قیمت تنظیم بازاری بوده، افزود: بازرسان و کارشناسان مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان محمودآباد بصورت مستمر از فروشگاه های عرضه محصولات غذایی از جمله ...
معاون وزیر جهاد کشاورزی: تولید مرغ کشور به مرحله پایداری رسیده است
به گزارش خبرنگار ایرنا ، محمدابراهیم حسن نژاد روز سه شنبه در گردهمایی معاونان امور دام سازمان جهاد کشاورزی استان های کشور در بابلسر با بیان اینکه در سه ماهه اخیر به طور متوسط هر ماه جوجه ریزی 145 میلیون قطعه عملیاتی شده است، افزود: به همین دلیل شاهد مازاد تولید به نسبت مصرف گوشت مرغ در کشور را شاهد هستیم. وی تصریح کرد: اکنون علاوه بر صادرات مرغ، خرید تضمینی از سوی پشتیبانی امور دام با ...
تشدید نظارت بهداشتی سازمان دامپزشکی کشور بر محصولات پروتئینی خام از 20 اسفند
بسته بندی شده توسط این مجتمع ها و مراکز بسته بندی گفت: روزانه 5 هزار تن گوشت قرمز، طیور و آبزیان در این مجتمع ها و مراکز، قطعه بندی و بسته بندی می شود. وی در مورد تولید محصولات جانبی از بخش هایی از این محصولات به خبرنگار پایگاه اطلاع رسانی سازمان دامپزشکی کشور اظهارداشت: نزدیک به 30 درصد از بخش های مختلف گوشت مانند چربی، دنبالچه، ریه و کلیه به مصرف تولیدات جانبی می رسند. دکتر ...
مجوزهای راکد کشاورزی مازندران ابطال می شود
اظهار کرد: این خطه قطب کشاورزی کشور است که هم به دلیل تولید محصولات راهبردی نظیر گوشت مرغ، برنج و مرکبات و هم به دلیل ارزش اقتصادی تولیدات کشاورزی است. مومنی با اشاره به اینکه مازندران اولین و مهمترین استان معین تامین گوشت مرغ پایتخت است و بطور متوسط روزانه 500 تن مرغ از این استان به تهران ارسال می شود، گفت: سالانه 306 هزار تن گوشت سفید، 537 میلیون قطعه جوجه یکروزه، 72 هزار تن گوشت قرمز ...
هر آنچه باید در مورد ویتامین ها و مواد معدنی بدانید
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا، ویتامین ها و مواد معدنی از معروف ترین و مورد نیازترین مواد مغذی هستند که تقریباً همه افراد آن را می شناسند. هر موجود زنده ای از جمله انسان، حیوانات و گیاهان برای سلامتی در کنار سایر مواد مغذی به ویتامین ها و مواد معدنی نیاز دارد. غذا را می توان به چندین مولفه اصلی مانند کربوهیدرات ها، پروتئین ها، چربی ها، ویتامین ها و مواد معدنی تقسیم کرد. بنابراین، ...
بهترین راه مصرف مکمل های آهن چیست؟
مصرف کنید، زیرا بعضی مواد موجود در غلات کامل و محصولات لبنی مانند فیتات ها و تانن ها، مانع جذب آهن می شوند. همچنین، پلی فنول های موجود در چای سیاه و دم نوش ها، قهوه، حبوبات، غلات، میوه ها و سبزیجات، ممکن است مانع جذب آهن شوند. به توصیه گوپتا، مصرف مکمل آهن 30 دقیقه قبل از صرف غذا یا دو ساعت بعد از صرف غذا بهترین راه برای افزایش جذب آهن در بدن است. به گزارش ...
کمبود ویتامین را جدی بگیرید
: از آنجا که ریبوفلاوین به بسیاری از آنزیم ها با عملکردهای مختلف روزانه در سراسر بدن کمک می کند، کمبود آن می تواند منجر به مشکلات سلامتی شود. مطالعات حیوانی نشان می دهند اختلالات مغزی و قلبی و بعضی سرطان ها می توانند از کمبود طولانی مدت ریبوفلاوین ایجاد شوند. ریبوفلاوین سطح گردش هموسیستئین (یک اسید آمینه که از غذاهای پروتئین حیوانی مانند گوشت وارد رژیم غذایی می شود.) را تنظیم می کند، سطوح ...
مواد غذایی که آنتی بیوتیک طبیعی هستند
متخصص بهداشت و درمان مشورت کرد. زنجبیل زنجبیل خواص بسیار مفیدی برای حفظ سلامت دارد. این ماده مغذی، با داشتن ترکیب هایی خاص، طیف ضدمیکروبی گسترده ای دارد که بدن را در برابر میکروارگانیسم های گوناگون محافظت می کند. زنجبیل را می توان به صورت دمنوش یا مخلوط با آب میوه ها یا در غذاها و آب نبات ها مصرف کرد. به کودکان زیر دو سال نباید زنجبیل داد. بزرگسالان هم می توانند ...
چرا ژاپنی ها چاق نمی شوند + عکس
...> علاوه بر این، مردم ژاپن اغلب سویا را به شکل تخمیر شده نیز می خورند. خمیر میسو، که پایه بسیاری از سوپ ها و غذاها است، و همچنین سس سویا که معمولاً استفاده می شود، هر دو از تخمیر دانه های سویا تهیه می شوند. غذاهای تخمیر شده غنی از باکتری های سالم هستند که به هضم کمک می کنند و سلامت روده را ارتقا می دهند. علاوه بر این، یکی دیگر از موارد رایج در خانواده های ژاپنی، چای سبز (یا غلیظ تر و پودر ...
جوجه ریزی به 150 میلیون قطعه در ماه رسید/اولویت تامین مرغ با هدف تنظیم بازار
: به طور قطع تولیدکنندگان و شرکت های بسته بندی با ایجاد زنجیره ارزش از ابتدای تولید تا مصرف بیش از پیش مورد حمایت وزارت جهاد کشاورزی و سازمان دامپزشکی کشور قرار می گیرند. رییس سازمان دامپزشکی بر راه اندازی زنجیره های ارزش و برندسازی در حوزه گوشت مرغ و گوشت قرمز تاکید کرد و اظهار داشت: امنیت غذایی دارای چهار محور فراهمی، دسترسی فیزیکی و اقتصادی (توان خرید مردم)، ثبات و پایداری و مصرف و ...
غذای روز اول عید نوروز تمام شهر های ایران
سر سفره مردم قزوین قرار خواهد گرفت، می توان به کوکو شیرین، شیرین پلو مخصوص قزوین، آش ماش و آش ماش پیازو اشاره کرد. یکی از غذاهای پرطرفدار و خوشمزه در تبریز که برای شب عید سال نو طبخ می شود، دلمه برگ مو است. این غذا در تبریز با استفاده از برگ تازه درختانی مانند انگور یا مو تهیه خواهد شد. دلمه برگ مو با ترکیب گوشت چرخ کرده، برنج و سبزیجات معطر و کشکمش طبخ می گردد. اعتقاد مردمان دیار ترک ...
پخش گوشت وارداتی برای تظیم بازار
فروشگاه ها در خصوص عرضه گوشت قرمز، بیان کرد: گوشت قرمز تولید داخل نرخ مصوبی ندارد و قیمت را بازار تعیین می کند، اما تمامی گوشت های وارداتی با نرخ های مصوب به بازار عرضه می شود و کمبودی وجود ندارد. مدیرکل دفتر بازرسی و نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهاد کشاورزی تصریح کرد: قیمت گوشت قرمز در بازار بر اساس فاکتور خرید و درصد سودی که سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان در نظر گرفته ...