وعده افطار و شام جدا مصرف شود/ تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده ها
سایر منابع:
سایر خبرها
سحری حتما این مواد غذایی را مصرف کنید
یکدیگر نیز باید حجم غذای مصرفی در وعده افطار و وعده شام سبک باشد؛ بعد از صرف شام و در واقع قبل از خواب نیز مصرف یک عدد میوه فصل توصیه می شود. اسماعیل زاده خاطرنشان کرد: چه در هنگام سحری و چه افطار، بهتر است اولین غذای مصرفی یک لیوان آب جوشیده ولرم باشد. به منظور پیشگیری از بروز ناراحتی های گوارشی، ترش کردن و سوزش سرمعده از مصرف غذا های سرخ کرده و پرچرب نیز پرهیز شود. ...
ماه مبارک رمضان زیاد برنج و ماکارونی مصرف نکنید
انرژی می شوند؛ لذا باید قبل و ابتدای ماه رمضان مصرف این مواد را کاهش دهیم. بهترین مواد غذایی برای ماه مبارک رمضان عضو هیات علمی تغذیه پژوهشکده سرطان معتمد با بیان اینکه در ماه رمضان مصرف سحری بسیار مهم است، ابراز داشت: بهتر است که در این وعده غذایی کربوهیدرات پیچیده مصرف کنیم مانند انواع نان های سبوس دار، نان جو و یا حبوبات، ماکارانی های سبوس دار و برنج هایی که مخلوط هستند ...
ماه رمضان؛ فرصتی برای زندگی به سبک سالم
آرام افزایش می دهد. بعد از آن می توان یک کاسه کوچک آش، سوپ، عدسی، هلیم یا چند لقمه نان و پنیر در وعده افطار میل کرد. خوردن زولبیا و بامیه منع ندارد فقط باید به اندازه مصرف شود. مثلاً یک عدد زولبیا یا دو عدد بامیه متوسط در وعده افطار مشکلی ندارد. سه لیوان مایعات از افطار تا زمان خواب میل شود دکتر نوروزی افزود: بهترین زمان برای خوردن شام 45 دقیقه بعد از افطار است چرا که از زیادخوری سر ...
ماه رمضان؛ فرصتی برای زندگی به سبک سالم
شروع به جذب در بدن می شود و قندخون را آرام آرام افزایش می دهد. بعد از آن می توان یک کاسه کوچک آش، سوپ، عدسی، هلیم یا چند لقمه نان و پنیر در وعده افطار میل کرد. خوردن زولبیا و بامیه منع ندارد فقط باید به اندازه مصرف شود. مثلاً یک عدد زولبیا یا دو عدد بامیه متوسط در وعده افطار مشکلی ندارد. سه لیوان مایعات از افطار تا زمان خواب میل شود دکتر نوروزی افزود: بهترین زمان برای خوردن شام 45 ...
نکات مهم روزه داری در نوجوانان و روزه اولی ها
وعده های سحر، افطار و شام گنجانده شوند تا نیاز بدن فرد روزه دار تامین شود. البته می توان میزان نان و غلات را کاهش داد اما سایر گروه های غذایی نباید کم شود زیرا بدن دچار کمبود مواد مغذی خواهد شد. عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه، مواد غذایی شیرین و چرب را بی کیفیت برشمرد که فقط دارای انرژی و کالری هستند و خاطرنشان کرد مصرف آنها در وعده های غذایی ماه رمضان سبب تضعیف سیستم ایمنی فرد می شود ...
چند توصیه تغذیه ای برای ورزشکاران در ماه مبارک رمضان
کارشناس تغذیه مرکز بهداشت خوزستان با اشاره به چگونگی ورزش در ماه مبارک رمضان گفت: توصیه می شود ورزشکاران در فاصله افطار تا سحر، مایعات کافی بنوشند و به منظور حفظ قند خون در ساعت های بعدی، از کربوهیدرات های پیچیده مانند خرما، توت خشک یا انجیر خشک بعد از ورزش استفاده کنند. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، به نقل از ایسنا؛ سیده معصومه تقی زاده با تاکید بر لزوم تداوم ...
ماه مبارک رمضان ؛ ضیافت آسمانی و آداب روزه داری
قند خون مانند خرما، عسل، شیره خرما و شیره انگور استفاده شود. مشاور تغذیه و رژیم درمانگر بالینی با بیان اینکه وعده افطار می تواند شبیه صبحانه مختصر باشد، ادامه داد: در وعده افطار منبع غذایی پروتئین دار مانند پنیر، از یک کاسه کوچک سوپ یا آش رقیق و مقدار جزئی حلیم استفاده شود. وی بیان کرد: بعد از افطار در فاصله کوتاه تر، از شام سبک دارای کربوهیدرات های پیچیده و منابع غذایی پرتئین دار ...
در وعده های ماه رمضان جشنواره غذا راه نیندازید/ پرخوری ممنوع
برای پیشگیری از این اتفاق باید افراد در ساعات افطار تا سحر حدود هشت تا 10 لیوان آب و مایعات بنوشند. نچواک خاطرنشان کرد: نوشیدن این میزان آب باید به تدریج صورت گیرد، چرا که مصرف یکجای بیش از دو لیوان آب هم برای بدن مشکل ساز می شود. وی با تاکید بر صرف سه وعده افطار، شام و سحری در طول ماه مبارک گفت: در وعده افطار به دلیل افت قند خون توصیه می شود که افراد حتما از خوراکی هایی که حاوی ...
باید و نبایدهای سحری خوردن/سحری چه غذایی بخوریم تا گرسنه نشویم؟
ماه رمضان باید بیشتر از هر زمان دیگری به تغذیه خود اهمیت دهند و از همه گروه های غذایی مصرف کنند. در ادامه شما را با برخی از بهترین غذاهای ایرانی برای وعده سحر، اهمیت این وعده غذایی در ماه رمضان و غذاهای مضر برای سحری آشنا خواهیم کرد. اهمیت وعده سحری برای روزه داران فرد روزه دار در صورتی که اصول تغذیه مناسب برای وعده های افطار و سحر را رعایت کند از فواید جسمی بسیار ماه رمضان ...
توصیه های سازمان جهانی بهداشت برای ماه رمضان
فنجان سبزیجات خام دیگر مصرف کنید. 5-کربوهیدرات های سالم را انتخاب کنید. وعده افطار باید حاوی کربوهیدرات های سالم و پیچیده یعنی سبوس دار باشد، ماکارونی سبوس دار و نان سبوس دار می توانند انتخاب های خوبی باشند. کربوهیدرات های پیچیده منبع عالی فیبر و مواد معدنی و همچنین انرژی هستند. 6- پروتئین بدون چربی بخورید. در افطار، مصرف پروتئین های بدون چربی سالم مانند گوشت، شیر، ماست، تخم ...
توصیه های مهم پزشکی به روزه داران
به گزارش بولتن نیوز به نقل از مجله پزشکی، تمامی گروه های اصلی غذایی (5 گروه نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، لبنیات، گوشت ها و...) باید در 3 وعده سحری، افطار و شام به مقدار کافی دریافت شود. حتما در فاصله افطار تا سحر 6 تا 8 لیوان آب بنوشید.از مصرف غذاهای حجیم، خیلی چرب و خیلی شیرین به هنگام سحری پرهیز کنید. ...
4 گام برای روزه اولی ها
دچار مشکلات گوارشی می شوند. بهتر است افطار را برای روزه اولی ها با شیر گرم، یک عدد خرما یا چند دانه کشمش شروع کنیم. یک کاسه سوپ رقیق شده بدون رشته می تواند انتخاب خوبی برای غذای ساده افطار یک نوجوان باشد. 4- افطار و شام را جدا کنید بهتر است روزه اولی ها در فواصل زمانی مختلف این وعده ها را مصرف کنند. آن ها می توانند دو ساعت بعد از افطار، شام سبکی بخورند. خوردن سرخ کردنی ها ...
10 نکته طلایی تغذیه ای برای ماه مبارک رمضان
غذا مصرف کنند که این وعده ها شامل افطار، شام و سحر است. در این مطلب به 10 نکته برای ارتقای سلامتی در ماه مبارک رمضان اشاره شده است؛ 1. هرگز وعده سحری را حذف نکنید. گرسنگی طولانی می تواند در صورت رعایت نکردن اصول تغذیه صحیح در وعده سحر و افطار موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن شود و احتمال ابتلای به بیماری کرونا را افزایش دهد؛ برخی از افراد تصور می کنند که باید هنگام سحر غذاهای پرچرب و پرکالری ...
اهمیت تغذیه سالم در ماه رمضان
هستند که یکی دو ساعت بعد از افطار می تونید میل کنید. غذاهایی مانند زولبیا و بامیه بعد از ساعت ها روزه داری انتخاب خوبی برای معده نیستند. از قند های ساده بجای قند های مرکب استفاده کنید خوردن غذاهای نمکی و تند در طول ماه رمضان توصیه نمی شود چون هنگام روزه داری سبب کم آب شدن بدن می شوند و مدام احساس تشنگی می کنید. مصرف میان وعده های سالم خوردن میان وعده های سالم ...
روزه داران این 2 اصل را رعایت کنند
کم چرب، آش کم حبوبات، حلیم بدون روغن (حلیم منبع خوبی از مواد نشاسته ای، فیبر، پتاسیم و منیزیم است) و همچنین مایعات به هنگام افطار و سحر، موجب حفظ تعادل آب و مواد معدنی فرد روزه دار می شود. توصیه می شود در فاصله افطار تا سحر شش تا هشت لیوان مایعات میل شود. مصرف حجم زیادی از غذا یا مایعات به یک باره؛ باعث بروز سوءهاضمه نیز می شود. پس باید غذای اصلی در وعده افطار، کم کم و به تدریج مصرف ...
چگونه برای روزه داری در ماه رمضان آماده شویم؟
افطار مدنظر قرار دهیم، خویشتن داری و آهسته میل کردن غذا است، به طور معمول روزه داران هنگام افطار میل به خوردن بیش از اندازه مواد شیرین مانند زولبیا، ژله، حلیم، شله زرد و شیر برنج دارند، زیرا در ساعات پایانی روزه داری قندخون بدن روزه دار کاهش یافته و مغز برای فعالیت به دنبال ماده ای شیرین است. رضایی اضافه می کند: مصرف آب ولرم ، قندهای ساده و طبیعی مانند خرما و کشمش، شیره میوه ها، عسل، شیر ...
افطار و سحر چی بخوریم و چی نخوریم؟
های مسلمان معمولاً دور هم جمع شده و در کنار همدیگر وعده های غذایی را مصرف می کنند. هیچ چیز بهتر از این نیست که در آغاز و پایان زمان روزه داری غذاهای مورد علاقه و خوشایند افراد سرو شود. در ماه رمضان زمانی که می خواهید تصمیم بگیرید که در افطار یا سحر چه غذایی را مصرف کنید، باید به این نکته توجه کنید، غذای مصرفی در این دو وعده باعث ثبات بدن روزه دار شما در طول روز بعد خواهد شد؛ بنابراین مصرف مواد ...
در سحری های ماه مبارک رمضان چه چیزهایی بخوریم؟
گرسنگی تاکید کرده و می گویند که خوابیدن و نخوردن سحری ممکن است باعث گرسنگی در هنگام روزه داری شود. زمانی که بیشترین کالری را در وعده افطار می خورید و بعد از آن می خوابید، این امر به متابولیسم آسیب وارد می کند و منجر به افزایش وزن می شود، بنابراین بهتر است مقداری از کالری ها را در افطار و مقداری را در سحری میل بفرمایید. پروتئین و فیبر مصرف غذاهای پر انرژی و سنگین در سحری می ...
حفظ سلامتی با تغذیه مناسب در ماه رمضان
روند را از مدتی قبل از ماه رمضان آغاز کنند و وعده ناهار را سبک و شام را هنگام غروب و به صورت کامل میل کنند تا بدن به مرور به این امر عادت کند. در ماه رمضان به دلیل ساعت ها گرسنگی امکان پرخوری زیاد است بنابراین بهتر است قبل از ماه رمضان، فرد خود را به آهسته خوردن عادت دهد. 15 تا 20 دقیقه طول می کشد تا مغز پیام سیری را دریافت کند که با آهسته غذا خوردن، این فرصت در اختیار مغز قرار می گیرد. ...
راهکارهایی برای تغذیه مناسب در ماه رمضان
. _ وعده افطار و شام را جدا کنید. _ از آنجایی که معده مدت طولانی خالی بوده است، توان هضم حجم بالای مواد را ندارد، لذا توصیه می شود در زمان افطار یک ماده غذایی میل شود و در صورت تمایل و نیاز حدود یک ساعت بعد شام میل شود. _ از مصرف آب و نوشیدنی با غذا خودداری کنید؛ این اصل همیشه صادق است اما در ماه رمضان که معده در طول روز کمی ضعیف می شود نمود بیشتری دارد و به شدت باعث ...
اصول تغذیه در ماه مبارک رمضان
رمضان از اهمیت ویژه ای برخوردار است تا هم بتوان عادات غذایی غلط را اصلاح کرد و هم از برکات معنوی این ماه بهره برد. با رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه و استفاده از گروه های غذایی اصلی (گروه نان و غلات، گروه میوه ها،گروه سبزی ها، گروه شیر و لبنیات، گروه گوشت و تخم مرغ و گروه حبوبات و مغزها) و جایگزین های آنها، انرژی، پروتئین و ریزمغذی های مورد نیاز بدن برای بهبود عملکرد سیستم دفاعی ...
رژیم غذایی سالم برای لاغری در ماه رمضان
تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک می کند. همچنین به تنظیم رژیم غذایی شما در ماه رمضان کمک می نماید، به خصوص زمانی که با مصرف غذاهایی که شما را سیر نگه می دارند، وعده های سحر و افطار خود را تهیه کنید. توصیه های تغذیه ای سالم در ماه رمضان: برای تغذیه سالم در ماه رمضان باید به مدت زمان غذا خوردن و انتخاب غذا توجه کرد. زیرا ماه رمضان که در آن بدن برای مدت طولانی گرسنه می ماند باعث کاهش ...
مردم باید به مصرف نان سبوس دار و سالم ترغیب شوند
یک نان کامل نیست، افزود: نانی که مصرف می کنیم برای داشتن سلامت و کامل بودن به لحاظ مواد معدنی و ریزمغذی ها شاخص هایی دارد؛ به طور مثال، اگر نان مصرفی ما به عنوان قوت غالب از فیبر کافی برخوردار باشد، بسیاری از مشکلات گوارشی فرد برطرف خواهد شد. رئیس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه نان سنگک حاوی بیشترین مقدار سبوس است، ادامه داد: خوشبختانه سنگک در سبد غذایی مردم جایگاه ویژه ای دارد. ...
روزه داری اصولی
صرف شود و در فاصله میان این وعده و غذای سحر، آب، آشامیدنی ها و میوه هایی مناسب مصرف شود. خوراکی های مناسب در شروع افطار بهتر است مواد خوراکی شیرین مزه مانند خرما، انجیر، عسل، نبات، توت، شکر، شیره خرما، شیره انگور و... باشد که می تواند با خوراکی های مناسب دیگر همچون پنیر، کره، شیر، ماست شیرین، شیربرنج و فرنی همراه شود. البته مقدار غذا در شخص سالم باید به اندازه ای باشد که موجب سنگینی سر دل ...
توصیه های تغذیه ای برای روزه داری در نوروز
همراه با نصف لیوان آب ولرم باز شود. می توان از مایعات ولرم دیگر مانند چای ولرم نیز استفاده کرد. معمولا غذاهای سبک تری مانند سوپ، آش و چند لقمه نان و پنیر همراه با سبزی، گزینه های بسیار خوبی برای افطار هستند. کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: در وعده شام، استفاده از گوشت ها، کوکو، کتلت، نان سبوس دار و نوشیدنی آب و دوغ کم نمک توصیه می شود. وی افزود: بین افطار و سحر ...
هزینه سفره افطار و سحر یک خانواده در ماه رمضان، چقدر؟
برخی کالا ها و اقلام خوراکی بیش از هر زمان دیگری در ماه رمضان مصرف می شوند. زولبیا و بامیه و حلیم و آش از جمله مهم ترین این کالا ها هستند. ماه رمضان در حالی فرا می رسد که قیمت اقلام و کالا های مصرفی در وعده افطار و سحر در ماه رمضان سال 1402- 1403 بالاتر از قیمت ها در سال 1401- 1402 است. در ادامه هزینه ی مهم ترین کالا های مصرفی در افطار و سحر ماه رمضان را مرور می کنیم. قیمت ...
آرد سبوس دار | ضرورت توسعه پخت نان کامل در کشور
اینکه 45 تا 65 درصد کالری غذایی را نان تامین می کند. اظهار داشت: حدود 37 تا 45 پروتئین غذایی و 80 درصد آهن مورد نیاز از نان تامین می شود. وی ادامه داد: سرانه مصرف نان روبه افزایش است هر ایرانی بین 180 تا 320 گرم نان مصرف می کند که این نشان می دهد در 2 و نیم وعده غذایی روزانه نان سر سفره موجود است. وی با بیان اینکه ایران جز کشورهای پرمصرف نان در دنیا است، گفت:بیش از 70 درصد زمین های کشاورزی و 40 درصد از اراضی در اختیار کاشت گندم قرار دارد. باید کودهای سالم و آفات مناسب و مدرن سازی و مکانیزه سازی کشاورزی انجام شود تا منجر به رشد این اقتصاد شود. ...