توصیه فائو: انواع گوشت برای مقابله با کرونا، پخته مصرف شود
سایر منابع:
سایر خبرها
توصیه های غذایی فائو برای مقابله با کرونا
ارزیابی تاثیر شیوع بیماری کووید 19 روی بخش کشاورزی و غذا هنوز زود است و هر گونه اظهارنظری در این زمینه، در حد گمانه زنی خواهد بود. با توجه به شیوع ویروس کرونا، سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) به مردم پنج توصیه در استفاده از گوشت و محصولات دامی ارایه کرده است: اگرچه منبع ویروس عامل بیماری کووید 19 احتمالا از حیوان بوده اما شیوع و گسترش فعلی این اپیدمی به دلیل انتقال از انسان به ...
انتقال ویروس کرونا از حیوان به انسان گزارش نشده است
دامپزشکی صورت گیرد و این نوع مواد غذایی باید به طور کامل و مناسب پخته و از مصرف خام یا نیم پخته این فرآورده ها (گوشت، تخم مرغ) خودداری شود. صالحی افزود: طبق مدارک ارائه شده توسط سازمان جهانی بهداشت دام، در حال حاضر هیچ مدرکی مبنی بر آلوده شدن حیوانات خانگی و دیگر حیوانات اهلی به این ویروس وجود ندارد و شواهدی مبنی بر انتقال آلودگی از حیوانات خانگی یا اهلی به انسان گزارش نشده است. ...
کشتارگاه های استان بطور مرتب ضد عفونی و گند زدایی می شوند / مردم از خرید قصابی های کنار جاده ای خودداری ...
استان تولید و استحصال و در چرخه مصرف وارد می شوند کاملاً سالم و بهداشتی هستند. صالحی با بیان اینکه تیم های نظارتی دامپزشکی استان به طور جد پیگیر پروسه بهداشتی و ضد عفونی و گندزدایی مرتب کلیه کشتارگاههای صنعتی دام و طیور، کارگاههای بسته بندی و مراکز تولید توزیع و عرضه فراورده های خام دامی هستند، گفت:در حوزه سلامت و بهداشت عمومی جامعه یکی از اولویت های اصلی که بر عهده دامپزشکی است تأمین ...
مردم به هیچ عنوان مرغ پاک شده خریداری نکنند
اینکه در بدترین حالت ممکن است یکی از کارکنان کشتارگاه آلوده به ویروس کرونا باشد و گوشتی که سالم است را آلوده کند، افزود: دامپزشکی استان نظارت های خود را در خصوص سلامت کارکنان کشتارگاه ها به جد پیگیر است. وی بیان کرد: فرایند جمود نعشی در گوشت دام در طی 24 سال و در گوشت طیور در 12 ساعت کامل می شود و اگر گوشتی در کشتارگاه هم آلوده شده باشد اسیدیته گوشت طی این فرایند و در طول 24 ساعت ویروس ...
تبدیل ضایعات کشاورزی به علوفه دامی/ تولید علوفه، طرحی با ارزش افزوده
استفاده از بقایای کشاورزی است. او تصریح کرد: با توجه به تخصیص اعتبار یارانه ای و تعهد استان جهت سیلو سازی (2هزار تن)، سازمان جهاد کشاورزی با اتحادیه عشایری استان و کارخانه خوراک دام کویر سمنان علاوه بر انجام تعهدات مقدار 5 هزارتن علوفه مرطوب و سیلویی بسته بندی می شود. بر اساس آمار های رسمی وزارت جهاد کشاورزی و سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد، 30 درصد محصولات کشاورزی در ایران به ...
تاکنون موردی مبنی بر انتقال ویروس کرونا از مصرف فرآورده های دامی به انسان نداشتیم/ مردم از مصرف فرآورده ...
هیچگونه مشکلی در استان ما وجود ندارد. بهداد با توصیه هایی به مردم در مصرف فرآورده های گوشتی و دامی، گفت: مردم باید مراقب عوامل بیرونی باشند؛ چرا که در حالت عمومی احتمال آلودگی فروشندگان یا افراد قصاب به ویروس کرونا وجود دارد و از فرد به فرد دیگری منتقل می شود. وی افزود: مردم با رعایت اصول اولیه می توانند نسبت به مصرف و خرید فرآورده های دامی و گوشتی اقدام کنند، همچنین گوشت را به طور کامل پخته و مصرف کنند. انتهای پیام fa.shafaqna.com شفقنا در شبکه های اجتماعی: توییتر | اینستاگرام | تلگرام ...
تغذیه مناسب خط اول افزایش ایمنی بدن در برابر کرونا
، اما استفاده از مواد سالم حاوی کالری مهم است. غذا باید از مواد اولیه سالم و بهداشتی تهیه شده باشد و شرایط پخت سالم آن رعایت شود. مصرف نکردن غذاهایی مانند گوشت، مرغ و ماهی نیمه پخته و تخم مرغ عسلی و پرهیز از مصرف غذاهای سرخ کردنی و خودداری از پخت طولانی غذاها- برای حفظ ارزش غذایی آنها- مهم است. رعایت اصول کلی تغذیه سالم مانند خوردن سه وعده و سه میان وعده، توجه ویژه به صبحانه کامل و استفاده ...
تغذیه مناسب برای مقابله با کرونا
...، چون کلزا و کانولا و به خصوص زیتون استفاده شود و دریافت امگا 3 را افزایش دهند و هفته ای دو مرتبه مصرف ماهی را در برنامه خود بگذارند. متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: در خرید نان هم توجه شود نان خریداری شده را جلوی پیشخوان نانوایی نگذارنند و از نان صنعتی استفاده کنند و یا هنگام مصرف مجدد نان را گرم کنند. فاضلیان ادامه داد: به شدت از خوردن فست فود ها پرهیز شود و گوشت وتخم مرغ را به طور کامل پخته و سپس مصرف کنیم. انتهای پیام/ ...
5 توصیه فائو برای جلوگیری از شیوع کرونا/گوشت را خام نخورید
سازمان خواروبار کشاورزی ملل متحد، توصیه هایی را برای مبارزه با شیوع بیماری کووید-19 ارائه کرد.
واکنش دکتر روازاده به درمان بیماری کرونا
...> حکیم روازاده با بیان اینکه انسان ها می بایست تجدیدنظر اساسی در سبک زندگی خود کنند و تغذیه سالم را جدی بگیریند، گفت: برای مقابله با ویروس کرونا، در روش طب نوین و روش طب اسلامی – ایرانی روش هایی برای مقابله با ویروس وجود دارد. در طب نوین همکاران محترم وزارت بهداشت و سازمان هلال احمر با قوت و قدرت هرچه تمام تر در خدمت مردم هستند. در طب اسلامی – ایرانی تاکید ما بر روی پیشگیری در ابتدای امر و در نهایت ...
توقف فعالیت میدان دام خمین
. در شهرستان خمین روزانه 45 گوسفند و هشت گاو کشتار می شود و گوشت استحصال شده این دام ها به مصرف مردم خمین می رسد. کرونا، ویروس شایعی است که هرسال زمستان با علایم سرماخوردگی مشاهده می شد، اما از سال 2002 این ویروس جهش ژنتیکی داشته و ابتدا خود را با بیماری سارس، پس از آن مرس و در حال حاضر به شکل کووید 19 نشان داده که با دوره نهفتگی 2 تا 14 روز و با تظاهراتی نظیر تب بالا، سرفه، تنگی نفس، سردرد و گاهی با اسهال و استفراغ همراه است. ...
کرونا یا دلالان؛کدام یک در بازار گوشت قرمز اثرگذارند؟
کرونا در آنها کمتر است، به چشم نمی خورد، گفت: به طور معمول روزانه مقداری گوشت به بازار عرضه می شود، اما وقتی شایعه شد که تهران احتمال قرنطینه شدن دارد، برخی از مردم به بازار هجوم آورند و هر چیزی که می توانستند خریداری کردند و همین باعث شد که تقاضا در این چند روز بالا برود. دام گران نشده است و قیمت گوشت توسط دامدار تعیین نمی شود؛ بلکه دامدار، دامش را به دلال و واسطه گران تحویل می دهد و آنها نیز ...
سرایت تب کرونایی، محصولات پروتئینی بخوریم یا نخوریم
مشخص شود. هنوز انتقال کرونا از مواد غذایی گرم تایید نشده است متخصص بیماری های عفونی در گفت و گو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: تاکنون از سوی سازمان بهداشت جهانی گزارشی مبنی بر انتقال بیماری از محصولات غذایی گرم همچون گوشت مشاهده نشده است. دکتر مصطفی جوانیان با اشاره به اینکه یکی از علت های اصلی انتقال به انسان ویرس کرونا مصرف خوراک گوشت حیوانات وحشی در چین بوده است ...
مردم از خرید مرغ قطعه بندی شده خودداری کنند
محمدباقر حاج کاظمی روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: بیماری کرونا مشترک بین انسان و دام و برعکس نیست و این بیماری از دامی به انسان و یا انسان به دام منتقل نمی شود و این مساله در هیچ مستند علمی در هیچ جای دنیا اثبات نشده است. وی تاکید کرد: ماهی، گوشت قرمز و مرغ به صورت اولیه پاک هستند و این فرآورده های دامی در مرحله نخست پاک بوده و ناقل ویروس کرونا نیست اما ممکن است در ...
عرضه گوشت در معابر میاندوآب ممنوع شد
مهدی فتاحی روز چهارشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا با اشاره به مصوبات ستاد پیشگیری و کنترل ویروس کرونا در میاندوآب، اظهار داشت: هرگونه فروش گوشت غیرمجاز و خارج از محل عرضه معتبر پروانه دار ممنوع بوده و با برپاکنندگان بساط های کبابی نیز برخورد قانونی می شود. وی با بیان اینکه در روزهای جمعه در پی برپایی بازارهای هفتگی بساط کباب نیز در حاشیه راه ها راه اندازی می شود، افزود: از مردم ...
آغاز توزیع مرغ 12 هزار تومانی از این هفته
به گزارش تیتربرتر؛ حسن عباسی معروفان مدیرعامل شرکت پشتیبانی امور دام ، درباره اقدامات انجام شده برای تنظیم بازار مرغ و گوشت با توجه به افزایش تقاضای مردم در روزهای اخیر اظهار کرد: ذخایر استراتژیک مناسب و کافی از مرغ و گوشت توسط دولت ذخیره شده است تا در موارد لزوم در بازار عرضه شود. وی افزود: با توجه به اینکه اکنون در ایام شب عید قرار داریم، تصمیم گرفته شده گوشت گوساله منجمد وارداتی در ...
رژیم رنگین کمانی برای پیشگیری از کرونا
...> امینی مصرف انواع میوه ها را در تأمین ویتامین c توصیه و خاطرنشان کرد: این روزها همه افراد در سنین مختلف از کودکان زیر5 سال تا مادران باردار و سالمندان باید هر روز سبزی یا سالاد همراه با آب لیمو یا آب نارنج تازه استفاده کنند. وی گفت: رعایت تعادل و تنوع در برنامه غذایی روزانه و حصول اطمینان از دریافت کافی ریز مغذی ها و پروتئین نقش مهمی در پیشگیری و ابتلا به بیماری ویروس کرونا دارد. ...
9 ماده مغذی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
از منابع غذایی خوب برای ماده معدنی روی می توان به صدف، خرچنگ، گوشت بدون چربی و ماکیان، لوبیای پخته، ماست و نخود اشاره کرد. به نظر می رسد روی به کند کردن واکنش بیش از حد سیستم ایمنی و کنترل التهاب در بدن کمک می کند. زمانی که نمی توانید منابع غذایی تازه مصرف کنید از منابع منجمد استفاده کنید بسته به این که کجا زندگی می کنید و در چه زمانی از سال قرار دارید، ممکن است ...
رعایت اصول بهداشتی، پاشنه آشیل اماکن عمومی در برابر کرونا
وجود دارد و از فرد به فرد دیگری منتقل می شود. وی افزود: مردم با رعایت اصول اولیه می توانند نسبت به مصرف و خرید فرآورده های دامی و گوشتی اقدام کنند، همچنین گوشت را به طور کامل پخته و مصرف کنند. برخی کرونا را همچنان شوخی می دانند با وجود توصیه های اکید و شبانه روزی متخصصان عفونی و کارشناسان بهداشتی مبنی بر رعایت نکات بهداشتی و عدم حضور در مجامع پرجمعیت و حذف سفرهای ...
خسارت بیش از 560 میلیارد ریالی به دام ها و آغل های روستایی در مناطق زلزله زده قطور خوی
به گزارش تابناک آذربایجان غربی ، رسول جلیلی با اشاره به استفاده از همه ظرفیت ها برای حل مشکلات زلزله زدگان بخش قطور خوی اظهار کرد: در زلزله اخیر به بیش از 3700آغل روستایی خسارت وارد شده که تعداد 500 راس گوسفند نیز تلف شده اند. جلیلی افزود: کار امداد رسانی و امهای لاشه های دام های تلف شده از همان ساعات اولیه وقوع زلزله توسط اکیپ های دامپزشکی در حال انجام است و حدود 1100راس دام زنده ...
واکنش کمیساریای عالی حقوق بشر به حوادث مرز ترکیه-یونان
به گزارش شیعه نیوز ، آندره ماجیچ، سخنگوی کمیساریای عالی حقوق بشر سازمان ملل طی یک نشست خبری در ژنو در پاسخ به سوال خبرنگار آناتولی درباره خشونت پلیس یونان با پناهجویان گفت: بابت اتفاقات اخیر متاسفیم. چنین حوادثی درد این انسان ها را بیشتر می کند. وی افزود: دیروز از دولت یونان خواستیم اعمال خشونت نامتناسب و بیش از حد علیه مهاجران غیرقانونی را متوقف کند. آنها نیز باید به امنیت مرزی احترام قائل باشند. لئونارد دویل، سخنگوی سازمان جهانی مهاجرت نیز اعلام کرده است: اطلاعی درباره شمار کسانی که از مرز ترکیه- یونان گذشته اند، ندارم. مهم ترین دغدغه ما وضعیت مهاجران است. ...
نظارت و بازرسی های بهداشتی حوزۀ دامپزشکی، در ایام نوروز افزایش می یابند
خوراکی دام و طیور و ...) همزمان با سراسر کشور، از 25 اسفند سال جاری (1398) آغاز و تا 17 فروردین سال آینده (1399) ادامه می یابد. معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان ادامه داد: هماهنگی های لازم جهت انجام بازدیدهای مشترک اکیپ های سیار دستگاه ها و ارگان های همکار در این طرح (معاونت بهداشتی و معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی، تعزیرات حکومتی، سازمان حمایت از مصرف کنندگان، نیروی انتظامی، اتاق اصناف و ...
آیا مصرف ماهی خطر ابتلا به کرونا را افزایش می هد؟ + ماهی را اینگونه بپزید تا کرونا نگیرید
در اینباره خاطرنشان کرد: دلیل شیوع کرونا در چین استفاده از مواد غذایی نامتعارف و غیر معمول و تماس با حیواناتی مانند خفاش است و هیچ ارتباطی با مصرف ماهی ندارد. لازم است اشاره شود کارشناسان سازمان های بین المللی تأکید بر اجتناب از مصرف گوشت حیوانات و پرندگان وحشی یا مرده دارند. بهترین روش طبخ ماهی برای پیشگیری از ابتلا به کرونا استاد دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم ...
حق جهانیِ اعتراض
کرده است. اعلامیه جهانی حقوق بشر اعلامیه جهانی حقوق بشر یک پیمان بین المللی است که در مجمع عمومی سازمان ملل متحد در تاریخ 10 دسامبر 1948 در پاریس به تصویب رسیده است. این اعلامیه نتیجه مستقیم جنگ جهانی دوم بوده و برای اولین بار حقوقی را که تمام انسان ها مستحق آنند به صورت جهانی بیان می کند.در تعریف این اعلامیه حقوق بشر به حقوقی گفته می شود که همگان در همه زمان ها و مکان ها از ...
راهکارهای تغذیه ای در مواجهه با ویروس کرونا؛ سوپ و سبزی ها را در این روزها فراموش نکنیم
بدن در زمان گسترش بیماری های واگیر بیش از پیش مشخص می شود، مصرف برخی غذاهای سالم و غنی در تقویت سیستم ایمنی بدن ما بسیار مهم هستند . v برای تقویت سیستم ایمنی بدن، این مواد را در رژیم غذایی تان بگنجانیم: سیر: این ماده غذایی به عنوان یک آنتی بیوتیک طبیعی عمل می کند و شدت سرماخوردگی و دیگر عفونت ها را کاهش می دهد . سوپ مرغ : سوپ مرغ مایعات و الکترولیت های لازم را برای ...
سالهاست با خانواده ویروس کرونا دست و پنجه نرم می کنیم/ در آنفلولانزای فوق حاد پرندگان همین شرایط را ...
حوزه پیشگیری باشد و متاسفانه نقش حوزه دامپزشکی را در طرح تحول سلامت صفر دیده اند اصلا به حوزه بیماریهای مشترک بین انسان و دام اهمیت ندادند و الان می بینیم چه فجایعی اتفاق می افتد و قائدتاً در آینده هم اتفاق خواهد افتاد پس در این حوزه ها نقش دامپزشکی فوق العاده است. امروز از بیماری هاری خبری نیست؛ چون در طی سال در کمال آرامش و مأخوذ به حیا واکسیناسیون وسیعی داریم موحدی با ...
34 راهکار و تدبیر طب سنتی برای پیشگیری از ابتلا به کرونا
، پیازچه) را کاهش دهید. سیر و پیاز را به صورت پخته در غذاها میل کنید تا ضمن استفاده از اثرات مفید آنها، دچار نفخ نشوید. مصرف روزانه سیب شیرین، انار شیرین، پرتقال شیرین، لیمو شیرین، هویج و شلغم پخته شده مصرف ادویه هایی مثل دارچین، زنجبیل و آویشن در غذا مصرف بادام؛ چند عدد بادام درختی خام و پوست کنده را قبل از هر سه وعده غذایی مانند آدامس به خوبی جویده و میل ...
سیر صعودی قیمت گوشت قرمز در اردبیل/ هر کیلو 100 هزار تومان
گرفته و امروز به قیمت 70 الی 80 هزار تومان به فروش می رسد. گرانی قیمت گوشت قرمز در اردبیل در حالی است که نوبخت اژدری معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی اردبیل، از تولید سالانه 30 هزار تن گوشت قرمز در استان اردبیل خبر داده بود. وی با بیان اینکه یک نفر در سال 11 کیلوگرم گوشت قرمز مصرف می کند، از مصرف سالانه 14 هزار تن گوشت در استان گفته بود و اظهار کرد که سالانه 16 هزار ...
صادرات مرغ به دلیل گسترش بیماری کرونا و بسته شدن مرزها متوقف شد
پشتیبانی امور دام ذخیره می شود و هیچ نگرانی از بابت تامین گوشت مرغ مورد نیاز بازار وجود ندارد. وی افزود: قیمت مرغ تناسبی با افزایش قیمت سایرکالاها ندارد. در حالی که قیمت مرغ تنها 10 درصد افزایش می یابد نرخ سایر کالاها به صورت سرسام آوری افزایش می یابد که اصلا قابل قیاس نیست. رئیس انجمن تولیدکنندگان مرغ گوشتی در مورد تاثیر کرونا بر بازار صادراتی مرغ اظهار کرد : بسته شدن مرزها ...
ایران در مبارزه با مواد مخدر از کمترین حمایت بین المللی برخوردار است
مرکز تحت پوشش خدمات درمانی، کاهش آسیب و حمایت های اجتماعی قرار گرفتند و نرخ ابتلا به ویروس ایدز ناشی از استفاده از سرنگ مشترک به طور چشمگیری کاهش یافته است. همچنین، برنامه های پیشگیری اولیه در سیستم های آموزشی با اجرای برنامه فراگیر جلوگیری از گرایش کودکان و نوجوانان به سوی مصرف مواد از طریق آموزش های فرهنگی و پیشگیری و تقویت مهارت های زندگی با جدیت در حال پیگیری است. مؤمنی تصریح کرد ...