سایر منابع:
سایر خبرها
در وضعیت کرونایی ماه رمضان تغذیه ما باید چگونه باشد؟
، نگرانی از نظر تضعیف سیستم ایمنی بدن در ایام روزه داری و خطر ابتلا به این بیماری کاهش می یابد. با توجه به نقش ویتامین A در تقویت سیستم ایمنی بدن توصیه می شود در وعده های سحر و افطار از منابع غذایی ویتامین A (منابع گیاهی شامل انواع سبزی ها و میوه های زرد و نارنجی مانند هویج، کدو حلوایی، موز و انواع مرکبات و منابع حیوانی مانند زرده تخم مرغ، شیر و لبنیات) استفاده شود. سعی شود ...
در ایام روزه داری چگونه از کرونا در امان بمانیم؟
به گزارش روز پنجشنبه دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، غذاها بر اساس محتوای پروتئین، ویتامین و مواد معدنی در شش گروه اصلی غذایی قرار دارند و انتخاب انواع غذاها از گروه های مختلف و همچنین انتخاب مواد غذایی جایگزین در هر گروه غذایی برای بر طرف کردن نیازهای تغذیه ای شامل آب، املاح، ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن افراد روزه دار در سه وعده غذایی سحر، افطار و شام ضروری است ...
چند نکته بهداشتی برای سفره شام روزه داران
افطار باید ضمن پرهیز از پرخوری، غذاهای سبک و در عین حال پر انرژی مصرف و غذا به آرامی جویده شود. وی ادامه داد: هنگام افطار، بدن به یک منبع انرژی به شکل گلوکز نیاز دارد که کاهش قند خون در ساعات روزه داری را جبران کند بنابراین مصرف یک لیون آب گرم، چای کمرنگ و یا یک لیوان شیر گرم همراه با خرما یا عسل در شروع افطار، استفاده از غذاهای سبک مثل فرنی، شیر برنج، نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب ...
برنامه غذایی مناسب همزمان با ماه مبارک رمضان و کرونا
توانیم هم از فیض معنوی این ماه بهره مند شویم و هم تا پایان ماه مبارک، شادابی و سلامت تغذیه و گوارشی بدن را حفظ کرده باشیم؛ بنابراین باید برنامه غذایی مناسب را در نظر بگیریم. توصیه می کنیم برای وعده غذایی سحر حتما از مواد پروتئین دار مانند گوشت، مرغ، ماهی و تخم مرغ استفاده کنید. همچنین حتما قسمتی از بشقاب غذایی خود را به غلات مانند برنج و نان سبوس دار اختصاص دهید. او در ادامه افزود: از ...
در ماه رمضان چه چیزهایی بخوریم؟
بسیاری از چاقی های این ماه است. از خوردن بی رویه زولبیا بامیه گرفته تا حلیم های سنگین افطار. معده ما ساعت ها گرسنگی را تحمل می کند و بدن در حالت روزه داری قرار دارد که می تواند برای بدن نتایج خوبی را داشته باشد. افطار و سحر چه چیزهایی می خوریم؟ آیا خوردن آن ها به روزه داری ما کمک می کند یا ما را بیشتر گرسنه می کند؟ آیا ارزش غذایی افطار و سحرمان بالا است؟ بایدهای خوردن سالم در وعده افطار ...
در ایام روزه داری چگونه از کرونا در امان بمانیم؟
غذاها بر اساس محتوای پروتئین، ویتامین و مواد معدنی در شش گروه اصلی غذایی قرار دارند. انتخاب انواع غذاها از گروه های مختلف و همچنین انتخاب مواد غذایی جایگزین در هر گروه غذایی برای بر طرف کردن نیازهای تغذیه ای شامل آب، املاح، ویتامین ها، مواد معدنی، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن افراد روزه دار در سه وعده غذایی سحر، افطار و شام ضروری است. باید توجه کرد که در ایام روزه داری امسال، نسبت به ...
در ایام روزه داری چگونه از کرونا در امان بمانیم؟
روزه داری امسال، نسبت به مصرف منابع کافی پروتئین اعم از حیوانی و یا گیاهی که برای عملکرد طبیعی سیستم ایمنی بدن برای پیشگیری از بیماری کووید-19 لازمند، باید توجه شود. انواع حبوبات منبع پروتئین هستند و وقتی همراه با غلات مصرف می شوند، به عنوان جایگزین گوشت، مرغ و ماهی می توانند یک پروتئین خوب و با کیفیت را برای بدن تامین کنند. شش گروه غذایی اصلی و جایگزین های آن ها عبارتند از: ...
نفخ، یبوست، افت قند خون و دیگر مشکلات روزه داری را چطور درمان کنیم؟
باشد درمان: کم کردن وزن چون زانوها قادر به تحمل وزن اضافی نیستند. ورزش و حفظ تناسب اندام باعث کاهش درد می شود و باعث می شود که فرد راحت تر نماز خود را به جا بیاورد. مصرف منابع اسید چرب امگا-3، میوه ها و سبزی ها، ادویه ها، حبوبات و غلات کامل و مصرف آب به میزان حداقل 8 لیوان در کل وعده های سحری، افطار، شام و شب تا سحر می تواند در بهبود درد مفاصل کمک کننده باشد. منبع: دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ...
افطار و سحر چه خوراکی ها و نوشیدنی هایی بخوریم؟
: در ماه رمضان باید با رعایت هرم غذایی متعادل، تمام ریز مغذی ها وارد بدن شود. شروع افطار با ماده ولرم و قند طبیعی باشد. رئیس انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی با بیان اینکه افطاری سبک توصیه می شود، گفت: انواع سوپ ها از قبیل فرنی خیلی مفید است. میرزای رزاز، گفت: سحر وعده اصلی است و باید پروتئین لازم را داشته باشند اما از غذاهای چرب پرهیز شود. خوردن چای و مواد کافئینی نزدیک ...
چه غذاهایی در ماه رمضان نخوریم؟
همراه باشد بدن در طول روز قوای خود را از دست نمی دهد و سطح ایمنی بدن برای مقابله با ویروس ها مانند کرونا پایین نمی آید، همچنین افزایش قوای بدن برای مقابله با درد به دلیل برخی تغییرات داخلی از تاثیرات روزه است. مردم به هیچ وجه سحری را حذف نکنند و عدم استفاده از غذاهای سرخ شده، خیلی شور و چرب، نفاخ، خیلی خشک و جذب کننده آب بدن و استفاده از انواع چلوخورشت ها، سبزی پلو، ماش پلو و عدس پلو ...
با خوردن این غذاها در سحر، تشنه تر می شوید
پروتئین از دست رفته بدن باز گردد. این متخصص تغذیه ادامه داد: مصرف غذا های چرب مانند غذا های سرخ شده ، مرغ سوخاری، استیک، کوکو، کتلت و یا کله پاچه در سحر، می توانند سبب تشنگی شوند. همچنین خوردن غذا های ادویه ای در سحر، می تواند فرد روزه دار را در روز با مشکل تشنگی مواجه سازد. غیور بیان کرد: مصرف زیاد نمک، غذا های شور، کنسرو شده و پر ادویه نیز تشنگی فرد روزه دار را افزایش می دهند و ...
در روزهای کرونایی، سحری چی بخوریم؟
رئیس گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: با توجه به اینکه کم آب شدن بدن و خشکی گلو می تواند زمینه را برای ابتلا به کووید 19 فراهم کند، در وعده سحر باید سبزی هایی که آب بیشتری دارند و در طول روز از تشنگی و کم آبی بدن جلوگیری می کنند از جمله کاهو، خیار و گوجه فرنگی مصرف شود. مهنوش صاحبدل اظهار کرد: وعده سحر و دو وعده افطار و شام وعده های اصلی روزه داران هستند، به ویژه برای افرادی ...
مواد غذایی که برای پیشگیری از ابتلا به کرونا لازم هستند
ایمنی بدن شود؛ همچنین فعالیت سلول های دفاعی بدن و ترشح ایمونوگلوبولین های مخاطی که از عوامل ایمنی بدن هستند در طی روزه داری بیشتر شده و درمجموع روزه داری صحیح و رعایت رژیم غذایی مناسب در وعده های سحر وافطار در تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است. وی ادامه داد: با رعایت تغذیه صحیح و مصرف منابع غذایی حاوی ویتامین های A،D،E،C و همچنین منابع غذایی حاوی آهن و روی و سلنیم که برای عملکرد طبیعی سیستم ...
بهتره فاصله بین افطار تا سحر را چه چیزهایی بخوریم؟
افطار و سحر در منزل هستید ، بهتر است یک لیست از این که چه مواد غذایی در این ماه نیاز دارید را تهیه کنید و سعی کنید در نهایت مواد غذایی تازه و سالم از جمله انواع سبزی جات، گوشت بدون چربی و میوه را تهیه کرده و از چربی ها و شیرینی ها به دور باشید. مصرف میوه و سبزی در وعده های سحر و افطار تاکید می شود. میوه ها و سبزی جات ، به دلیل ماندگاری بیشتری که در بدن دارد، ضمن اینکه سیری طولانی تری را ...
باید ها و نبایدهای روزه اولی ها
: کودکان باید حد فاصل افطار تا سحری میوه و سبزیجات، تخم مرغ و مواد پروتئینی گوشی استفاده کنند. دبیر انجمن تغذیه گفت: خواب کافی در طول شبانه روز باعث می شود که بیدار شدن و سحری خوردن برای روزه اولی ها آسان تر شود و حتما در وعده سحر باید غذای کامل و مقوی استفاده کنند که در طول روز دچار احساس ضعف نشوند. احدی افزود: از آن جایی که روزه اولی ها در سنین رشد هستند و بدن شان عادت به گرسنگی ...
اصول تغذیه در رمضان/مصرف آب و میوه ضامن عدم ابتلای روزه دارن به کرونا
و میوه های زرد و نارنجی مانند هویج، کدو حلوایی، موز و انواع مرکبات و منابع حیوانی مانند زرده تخم مرغ، شیر و لبنیات) استفاده شود. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت افزود: همچنین، سعی شود منابع غذایی ویتامین D (ماهی های چرب، لبنیات و زرده تخم مرغ) برای افزایش سطح ایمنی بدن مصرف شود. وی گفت: برای تامین ویتامین E به عنوان آنتی اکسیدان و کمک به عملکرد سیستم ایمنی بدن، می ...
روزه داری و تغذیه آگاهانه در شرایط شیوع کرونا
پروتئین و ادویه بالا، محدود کردن مصرف نمک در وعده های افطار و سحر، استفاده از میوه و سبزی کافی در فاصله افطار تا سحر و پرهیز از ورزش های شدید، حمام و سونای داغ در طول روز، توصیه می شود. او ادامه داد: روزه داری در افرادی که بیماری خاصی ندارند، نه تنها مضر نیست، بلکه مفید نیز است، روزه داری حتی در افرادی که لاغر و یا دارای وزن طبیعی هستند نیز به بدن فرصت می دهد تا بدن آنها چربی ها را بسوزاند و ...
باید ها و نباید های ماه مبارک رمضان برای ورزشکاران
، گوشت، تخم مرغ و حبوبات بدون پوست می شود. با رژیم صحیح، هم نیاز بدن تامین می شود و هم فواید روزه داری برای بدن آشکار می شود. از جمله توصیه های پزشکان خصوصا در روز هایی که ساعت روزه داری طولانی است، حذف نکردن وعده سحری است. باید بیشتر انرژی بدن را با وعده سحر، تامین کرد. اگر سحری حذف شود، حتما فرد در طول روز با ضعف و بی حالی رو به رو خواهد شد. البته به خاطر داشته باشید که ...
اصول تغذیه ای برای جلوگیری از تشنگی شدید هنگام روزه گرفتن
افطار و سحر پنج الی شش لیوان آب، یک و یا دو عدد میوه برای تامین آب مورد نیاز بدن و یک لیوان شیر و یا ماست برای تامین کلسیم بدن مصرف کرد؛ در وعده سحری و افطاری می توان از سبزیجات و انواع سالادها استفاده کرد، زیرا این مواد که حاوی آب فراوان هستند، زمان طولانی در معده باقی می مانند. وی در خصوص موادغذایی که با مصرف در وعده سحری موجب عطش می شود، گفت: آش رشته غلیظ، غذاهای سرخ شده، چای پررنگ و ...
روزه داری در زیر سایه بیماری کرونا
ایمنی بدن او خاطرنشان می کند: روزه داران باید در وعده سحر و افطار از گروه های غذایی اصلی یعنی گروه سبزیجات و میوه جات، شیر و لبنیات، منابع پروتئینی و نان و غلات سبوس دار به طور متنوع بهره ببرند تا آن ترکیباتی که برای تقویت سیستم ایمنی بدن و مقابله با بیماری ها از جمله کرونا لازمند مانند ویتامین A، ویتامین C، ویتامین E، سلنیم، آهن و روی مورد نیاز بدن در طول روزه داری تأمین شود. در ادامه ...
نوشیدنی های مناسب رفع عطش در ماه رمضان در ویکی آنا
به گزارش گروه رسانه های دیگر خبرگزاری آنا، ماه رمضان امسال در فصل بهار قرار دارد و روزها طولانی تر هستند. بهترین کاری که روزه داران برای جلوگیری از تشنگی می توانند انجام دهند انتخاب نوشیدنی های مناسب برای وعده های سحر و افطار می باشد. بین افطار تا سحر روزه داران می توانند از نوشیدنی های مخصوص ماه رمضان، چای کمرنگ، آب میوه های طبیعی و انواع میوه های تابستانی استفاده کنند، چای به دلیل داشتن ...
بهترین و مضرترین خوراکی ها برای افطار و سحر را بشناسید
جلوگیری از عفونت و سنگ سازی در آن، مصرف مایعات بسیار توصیه می شود؛ به طوری که در فاصله افطار و سحر باید 8 لیوان مایعات مصرف کنیم. وی متذکر شد: البته مایعات فقط آب آشامیدنی نیست؛ بلکه انواع سبزی ها و میوه های آبدار مانند هندوانه، گرمک، طالبی، خیار، گوجه، شیر، چای کمرنگ و سوپ ها نیز تأمین کننده مایعات بدن هستند تا با مصرف این مواد از تشنگی در طول روز جلوگیری شود. *زمان افطار ...
در روزهای کرونایی، سحری چی بخوریم؟
بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان افزود: نوشیدنی های خیلی شیرین نیز مانند نوشابه های گازدار، شربت ها و چای خیلی شیرین و چای پررنگ موجب تشنگی، خشکی دهان و گلو در طول روز می شوند و توصیه می شود در وعده سحر مصرف نشوند. چای پررنگ می تواند موجب دفع آب بدن و کم آبی در طول روزه داری شود. این کارشناس تغذیه گفت: غذاهای پر پروتئین مثل انواع کباب، ماهی و غذاهای خشک و پرروغن مانند کتلت و کوکو، سوسیس و ...
ماه رمضان فرصت خوبی تا با گرفتن رژیم وزن خود را کاهش دهید
نیازهای غذایی آن ها را به شدت افزایش می دهد، خودداری کنند. غذای افطاری برای اعضای خانواده می تواند مجموعه ای از صبحانه مانند چای شیرین و شیر ولرم و مصرف مقداری کمی نان و پنیر به همراه سوپ و با سپس با فاصله یک تا 2 ساعت شام با اندکی تغییر و کاهش حجم باشد به آرامی اما در یک وعده میل کنند. در فاصله افطار تا سحر از خوردن تنقلات خودداری کنید تا معده آن ها به هنگام صرف سحری به طور کامل خالی و آماده ...
کاهش خطر ابتلاء به کرونا با روزه داری
آسیب نشود. وی برای اینکه بدن دچار کم آبی نشود پیشنهاد کرد در وعده ی سحر به هیچ عنوان از غذاهای قندی استفاده نشود اما در وعده افطار از مواد قندی بیشتر بهره بگیرید. این کارشناس خوردن تخم شربتی، سبزیجات و خورشت های مانند خورشت سبزی، آلو و کرفس را برای وعده سحر پیشنهاد و توصیه می کند که روزه خودتان را با آب گرم، شیر کم چرب و یک خوراکی شیرین باز کنید و از خوردن آب سرد در هنگام افطار هم پرهیز کنید. پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله می فرماید: بهترین غذایی که فرد روزه دار با آن روزه اش را افطار می کند، کشمش یا خرما یا خوراکی شیرین است. نویسنده: محمد ایرانمنش زرندی ...