خانه
نکات تغذیه ای برای "افطار" و "شام" در روزهای کرونایی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
روزه داری باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش پاسخ های التهابی می شود
...، شیر و لبنیات و گوشت و جایگزین های آنها مواد مغذی مورد نیاز بدن برای بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن تامین می شود. وی ادامه داد: در این ایام توجه کافی به مصرف پروتئین گیاهی و حیوانی برای عملکرد طبیعی سیستم ایمنی ضروری است و تعداد وعده های غذایی سه وعده شامل افطار، شام و سحری خواهد بود. این استادیار گروه صنایع غذایی دانشگاه محقق اردبیلی گفت: در وعده افطار ضمن پرهیز از پرخوری ...
نقش مثبت روزه داری بر تقویت سیستم ایمنی
ایمنی بدن تقویت می شود. بهترین انتخاب برای وعده های سحر و افطار دکتر رضایی اولین گام برای رعایت نکات تغذیه ای در ماه رمضان را مصرف صحیح وعده های غذایی ذکر کرد و بهترین تقسیم وعده ها را شامل سحری، افطاری و شام برشمرد. به گفته وی وعده افطاری باید مشابه صبحانه کامل در نظر گرفته شود و فرد روزه دار باید افطار خود را با یک نوشیدنی ولرم همراه با کربوهیدرات و پروتئینی که ...
بهترین راهکارها برای روزه اولی ها چیست؟
حیوانی و گیاهی (گوشت و حبوبات مختلف) استفاده کرد تا میزان گوشت مصرفی کاهش یافته و در عین حال پروتئین مورد نیاز بدن نوجوان فراهم گردد. از سوی دیگر باید به خاطر داشت که حتماً در وعده سحری به همراه غذا از سالاد و سبزیجات (البته بدون سس) استفاده شود. از آنجا که مواد تشکیل دهنده سالاد به خصوص کاهو مقادیر زیادی آب دارد باعث تأخیر در ایجاد حس تشنگی خواهند شد. سوپ نیز گزینه مناسبی برای وعده سحری می باشد. مصرف ...
متخصص تغذیه و رژیم درمانی: میوه جات و سبزیجات تنظیم کننده سیستم گوارش بدن هستند/غذا های پر ادویه منجر به ...
ب نیز می گوید: بهتر است که فرد با چای و خرما روزه خود را باز کند. همچنین بایستی وعده افطار به دو وعده با حجم سبک تبدیل شود، یعنی فرد با خوردن سوپ، آش، فرنی و یا هر غذای دیگری افطار کند و یک یا دو ساعت بعد نیز شام مصرف کند. او در ادامه می افزاید: برای وعده شام می توان نان و پنیر، سوپ، شیر برنج و یا هر وعده غذای سبک دیگری استفاده کرد تا بدین ترتیب از پر کردن معده به یک باره جلوگیری شود. ...
راهکاری شگفت انگیز برای تقویت ایمنی بدن
درباره سیستم ایمنی و روزه داری افراد گفت: اگر فردی تعادل و تناسب را در گروه های غذایی رعایت کند، در این دوره با مشکل خاص رو به رو نمی شود. اما افرادی که وعده غذایی را حذف و حالت تک وعده ای عمل می کنند، برای مثال فقط وعده سحر یا افطار را غذا مصرف کنند؛ دچار ضعف ایمنی بدن می شوند. افراد روزه دار باید بعد از افطار، میان وعده های غذایی مناسب مانند میوه و سبزی های تازه را استفاده و همچنین وعده سحری را ...
برنامه غذایی ایده آل در ماه رمضان؛ چند برنامه راحت و کاربردی
. همچنین بهتر است به جای شیرینی، میوه های تازه بخورید. نکات عمومی برای بدن سالم در ماه رمضان در سه وعده افطار، نیمه شب و سحر غذا بخورید. از خوردن گوشت ماهی و مرغ فراوری شده و کنسرو شده به علت نمک بالای آن خودداری کنید. اگر تمایل دارید، بهتر است عصر ورزش کنید. وعده غذایی خود را تقسیم کنید و به یکباره غذای زیاد مصرف نکنید. غذای خود را ...
لاغری با رژیم غذایی در 7 روز
آبگوشت شامل: یک چهارم لیوان حبوبات + یک قطعه گوشت بی چرب به اندازه 2 قوطی کبریت + سیب زمینی (یک عدد متوسط) + گوجه و پیاز میان وعده عصرانه: 2 عدد لیموشیرین شام: یک لیوان آب 20 دقیقه قبل از غذا میل شود، یک کفگیر برنج با 3 قاشق خورش دلخواه + سالاد فصل قبل از خواب: یک لیوان شیر + یک عدد خرما رژیم روز دوم صبحانه: نان لواش (نصف نان دورگرفته) + پنیر ...
راهکار هایی برای رفع خشکی پوست و لب روزه داران
و گزینه مناسبی برای مصرف در وعده سحر نیستند. او در ادامه افزود: مصرف خاکشیر، آب لیمو ترش، تخم شربتی با شیرینی خیلی کم، ماست کم چرب، مصرف مداوم و تدریجی میوه و سبزیجات در فاصله افطار تا سحر کمک زیادی به حفظ آب بدن و کاهش احساس گرسنگی در طول روز می کند. مصرف مواد غذایی سرشار از پروتئین مانند انواع کباب ها سبب تحریک تشنگی در ساعات اولیه روز شده و روزه داران را دچار تشنگی شدید می کند. اما ...
از افطار تا سحر 3 وعده غذا بخورید / مصرف ویتامین D را فراموش نکنید
دکتر کوروش جعفریان در گفت وگو با ایسنا، درخصوص نوع تغذیه روزه داران در ایام کرونا، اظهار کرد: ماه رمضان امسال شرایط خاصی را تجربه می کنیم. روزه داری به جز اینکه واجب است یکسری منافعی برای بدن دارد. خیلی از مطالعاتی که در این زمینه انجام گرفته، نشان می دهد که ریسک بسیاری از بیماری های مزمن مانند دیابت، فشار خون یا سرطان را می توانید با روزه داری کاهش دهید. وی ادامه داد: سیستم ایمنی بدن روزه داران در کوتاه مدت ضعیف می شود، اما در دراز مدت شرا ...
مکمل ها را خودسرانه مصرف نکنیم
ها مثل مواد قندی و چربی است. وی اظهار داشت: به دلیل شیوع ویروس کرونا، مصرف مواد قندی و نوشیدنی های شیرین و غذاهای چرب و پر روغن باعث تحریک و تضعیف سیستم ایمنی بدن می شود، باید از افراط در مصرف این مواد غذایی خودداری کرد. در وعده سحری باید نکاتی رعایت شود که شامل مصرف کافی سبزی ها، سالاد و سیفی جات است. زیرا این مواد غذایی حاوی آب هستند و در طول روز باعث کم آب شدن بدن و خشکی دهان ...
غذاهای محلی رمضان در سفره رنگین کرمانشاهیان زهره کریم زاده
...، خورشت خلال، خوراک چنگال، شیر برنج و ... کرمانشاه دارای غذاهای بومی و متعددی است که قدمت برخی از آنها به دوران زندیه می رسد. آش واسلی یا همان عباسعلی با قدمت 200 ساله و عطر و طعم دلپذیری که دارد یک غذای بومی و مختص به کرمانشاه است، این آش که با گوشت دنده گوسفندی، برنج، عدس، نخود و سایر حبوبات و سبزی های معطر پخت می شود و در آخر با نعنا و پیازداغ و روغن حیوانی تزیین می شود ...
جلوگیری از افزایش وزن در دوران قرنطینه
... _ بی حالی بعد از مصرف افطار _ مصرف غذا های چرب و سرخ کرده _ مصرف خوراکی های قندی و شیرین مانند زولبیا و بامیه _ مصرف زیاد نمک و غذا های شور (افزایش وزن کاذب) _ پرخوری در وعده های افطار، شام و سحر با دیدگاه تقویت سیستم ایمنی بدن بیشتر بخوانید: بلاهایی که مصرف زولبیا و بامیه بر سر بدن می آورد اولیایی تصریح کرد: این موارد از ...
ترفندهای طلایی برای کاهش وزن در ماه رمضان
انسولین را بالا می برد. اگر هدف کاهش وزن است باید مصرف کربوهیدرات های ساده را کاهش دهید و از مواردی مانند نان سبوس دار یا برنج قهوه ای استفاده کنید که فیبر بالایی دارند. بنابراین حواستان به آنچه در وعده سحر و افطار می خورید باشد، چون مقدار غذای دریافتی در این وعده ها نسبت به روزهای عادی بیشتر است. 4- به اندازه پروبیوتیک نمی خورید دو هزار سال پیش بقراط گفت تمام بیماری ها از روده شروع ...
خوب و بدهای تغذیه ای برای گروه های ویژه
در استفاده از تمامی گروه های غذایی بسیار مهم و ضروری است. منابع خوب پروتئینی (انواع گوشت، ماهی، تخم مرغ و حبوبات) باید در برنامه غذایی آن ها گنجانده شود. از دریافت کافی گروه شیر و لبنیات در این افراد مطمئن شوند (حداقل در دو وعده سحر و افطار). نوجوانان علاقه خاصی به خوردن انواع هله هوله ها و مواد غذایی کم ارزش دارند که فقط پرکننده معده هستند و به ویژه در ایام روزه داری نباید مصرف شوند. و، اما ...
بلاهایی که مصرف زولبیا و بامیه بر سر بدن می آورد
به گزارش بهداشت نیوز برخی افراد با افراط در خوردن مواد مضر به ویژه شیرینی جات در وعده های غذایی افطار و سحر، نه تنها به بدن خود کمک نمی کنند، بلکه باعث به خطر افتادن سلامت خود می شوند. فرزانه خدایی منش، کارشناس ارشد تغذیه و رژیم درمانی گفت: زولبیا و بامیه یکی از خوراکی های محبوب و در عین حال پر ضرر در ماه مبارک رمضان است که مصرف آن در بین مردم مخصوصا روزه داران رواج دارد. زولبیا از ...
روزه داری موجب تقویت سیستم ایمنی بدن خواهد شد/ لزوم استفاده از برنامه غذایی صحیح در ماه رمضان
حبوبات منابع غنی از آهن و روی هستند؛ همچنین میوه جات و سبزیجات منابع غنی ویتامینc هستند که استفاده آن ها در طول زمان افطار تا سحر برای روزه داران توصیه می شود. مصرف کافی روغن ها به در حد معمول نیز در رژیم غذایی روزه داران مانند روغن زیتون، نیز موجب تامین اسیدهای چرب ضروری بدن خواهد شد. انتهای پیام/ ...
افزایش ناگهانی قند خون با مصرف زولبیا و بامیه
شعار سال: بر اساس تحقیقاتی که دانشمندان ارائه کرده اند، روزه داری در ماه مبارک رمضان می تواند باعث تقویت سیستم ایمنی و سلامت بدن شود. اما یکی از نکات مهم برای سلامت بدن، داشتن رژیم غذایی مناسب در وعده های سحر و افطار است. برخی افراد با افراط در خوردن مواد مضر به ویژه شیرینی جات در وعده های غذایی افطار و سحر، نه تنها به بدن خود کمک نمی کنند، بلکه باعث به خطر افتادن سلامت خود می شوند ...
نکات تغذیه ای برای "افطار" و "شام" در روزهای کرونایی
پلو و خورش، کوکوها و کتلت کم روغن، خوراک های مختلف با نان سبوس دار همراه با سبزی و سالاد، ماست و یا دوغ استفاده کرد. - غذایی که در وعده شام خورده می شود باید کم چرب و کم نمک باشد. - پس از شام و تا قبل از خواب مصرف میوه و مایعات برای جبران کم آبی بدن و حفظ سلامت و ایمنی بدن توصیه می شود. - مصرف سبزی، سالاد در هنگام افطار و خوردن میوه بین افطار و شام و در فاصله زمانی ...
توصیه های تغذیه ای برای جلوگیری از افزایش وزن در ماه رمضان
... متخصص تغذیه و رژیم درمانی بیان کرد: افزایش مصرف سبزیجات و میوه جات در تمام وعده ها (سحری، افطار، شام) و میان وعده ها علاوه بر تامین نیاز بدن به فیبر، مایعات، ویتامین ها و مواد معدنی، کالری کمتری نسبت به شیرینی ها و چربی های مضر به بدن می رسانند. زیلایی اظهار داشت: در ماه مبارک رمضان، وعده سحر باید خصوصیات وعده ناهار را داشته باشد، وعده افطار شبیه صبحانه و شام مشابه با شام قبل از ...
باید ها و نباید های بیماران کلیوی در فاصله افطار تا سحر
هوایی و با توجه به آمادگی بدن شرایط به خصوصی دارد. فوق تخصص کلیه و بیماری های مجاری ادراری با بیان اینکه با رعایت ضوابط روزه داری صحیح می توان از منافع ماه رمضان در راستای سلامت جسمانی استفاده کرد، ادامه داد: در زمان افطار عموم مردم و به خصوص بیماران از خوردن مایعات خیلی شیرین پرهیز کنند؛ بنابراین مصرف خرما به دلیل دارا بودن کربوهیدرات ها و فیبر و املاح، ماده غذایی مناسبی است البته برخی از ...
روشهای کاهش وزن درماه رمضان
هنگامی که بیش از حد مصرف شوند سبب افزایش وزن خواهد شد . بنابراین توصیه می شود، مواد پر چرب را که در ماه رمضان سبب تشنگی و گرسنگی بیشتر می شود مصرف نکنید .گرسنگی خود را با خوردن غذاهای سالم رفع کنید و از پرخوری جلوگیری کنید. ازخوردن مواد غذایی سرخ کردنی تا حد امکان خودداری کنید، زیرا باعث چاقی و تشنگی در شما می شود. وعده سحری را حذف نکنید حذف وعده سحری سبب می شود که در طول روزه ...
سبک زندگی رمضانی خوردن و آشامیدن در طب ایرانی
آشامیدن و همچنین به قوانین سبک زندگی بیشتر توجه کنیم رمضان خوبی را پشت سر خواهیم گذاشت و جزو آن دسته از افراد نخواهیم بود که بعد از گذشت 10 یا 15 روز از ماه رمضان با مشکل گوارشی مواجه می شوند و ممکن است نتوانند بقیه روزه های خود را بگیرند. این متخصص طب سنتی با تاکید بر اینکه یکی از مهمترین قوانین تغذیه در طب ایرانی این است که دو وعده اصلی غذایی داریم صبحانه و شام، که در ابتدای روز و ...
برنامه غذایی مناسب برای روزه داران و گروه های خاص در روزگار کرونایی
تخم مرغ، شیر و لبنیات استفاده و سعی شود منابع غذایی ویتامین D(ماهی های چرب، لبنیات و زره تخم مرغ) برای افزایش سطح ایمنی بدن مصرف شود. وی ادامه داد: برای تأمین ویتامین E به عنوان آنتی اکسیدان و کمک کننده به عملکرد سیستم ایمنی بدن می توان از روغن های مایع مانند کانولا، آفتابگردان و ذرت در طبخ غذا و سبزیجاتی مانند اسفناج، کلم پیچ، سویا و سیب زمینی در وعده های غذایی سحر و افطار یا انواع ...
روزه داری برای بهبودیافتگان از کرونا توصیه نمی شود
دارند و بدن آن ها با کم آبی مواجه است، روزه داری توصیه نمی شود. وی به نقش تغذیه سالم در تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد و افزود: رعایت اصول صحیح تغذیه تاثیر مهمی در تقویت سیسیتم ایمنی بدن برای مقابله با عفونت ها به خصوص بیماری کرونا دارد. نجارزاده با بیان اینکه وعده های غذایی سحر، افطار و شام در ایام روزه داری وعده های اصلی هستند، تأکید کرد: نوع غذا هایی که در این سه وعده مصرف ...
چند توصیه غذایی ضد کرونا برای "سحری"
شعارسال :در ماه رمضان وعده غذایی سحری و دو وعده افطار و شام از وعده های اصلی محسوب می شوند؛ به ویژه برای افرادی که در طول روز فعالیت بیشتری دارند، نوع غذاهایی که در وعده سحری می خورند، بسیار مهم است. باید توجه کرد که تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن نقش مهمی در حفظ کارآیی و جلوگیری از کم آبی بدن، ضعف و خستگی بدن دارد. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، نکات زیر در ...
راههای کاهش تشنگی در ماه رمضان
آشامیدنی خود برخی از عناصر سالم نظیر برگ های نعناع، زنجبیل رنده شده و یا لیموی برش داده شده را اضافه کنند. پرهیز از نوشیدن آب یخ : زمانی که آب خنک همراه با یخ مصرف می شود، چون دمای بدن را برای مدت کوتاهی پایین می آورد، باعث رفع عطش در درازمدت نمی شود. هنگام افطار باید از نوشیدن آب یخ به طور ناگهانی پرهیز کرد همچنین در وعده افطار نیز از نوشیدنی های ولرم استفاده کرد. آب ...
تدابیر روزه داری از زبان حکیم دکتر حسین روازاده/ خوردنی های سحر و افطار با تدابیر طب ایرانی – اسلامی
وو شام (افطار) زود بخوریم. یکماه رمضان آموزش الهی است که صبح زود بخوریم، طی روز نخوریم و شام (افطار) زود بخوریم. روزه فرصت خوبی است برای پیشگیری از بسیاری از بیماری های جسمی و روحی روانی در طول یک سال یک سری بیماری ها از انواع مختلف روحی و روانی و جسمی عارض انسان می شوند نمونه هائی از بیماریهای روحی روانی مانند بخل، حسد،کینه توزی، قساوت قلب و سخت دلی، بدبینی، وسواس، شک و ...
اثرات مثبت روزه داری بر درمان کبد چرب
...، پیری سلول، فاکتورهای متابولیک مثل قند و چربی خون و کبد چرب اثرات مفیدی داشته باشد. البته به شرطی که فرد بتواند با تجویز پزشک متخصص خود زمان مصرف داروی خود را در وعده سحر و افطار تنظیم کند و در فاصله افطار تا سحر نیز تغذیه صحیحی داشته باشد. حکمت خاطر نشان کرد: روزه داران باید از مصرف مواد شیرین، سرخ کردنی و فست فودها بپرهیزند، زیرا این مواد باعث می شوند سیستم ایمنی بدن در واقع مشغول خنثی ...
