خانه
حقوق به مثقال، تورم به خروار
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کاهش مصرف در سبد خانوار ایرانی
های اخیر کاهش یافته است. برای مثال مصرف برنج خارجی 8 درصد، گوشت گوساله 20 درصد، گوشت گوسفند 29 درصد، روغن نباتی 6 درصد و قند و شکر 4 درصد در سال 1398 نسبت به سال 1395 کاهش یافته است. سال 97 در اولین سال خروج امریکا از برجام نرخ تورم به 31.2 درصد رسید و سال 98 این رقم از سوی بانک مرکزی 41.2 درصد اعلام شد. افزایش قیمت بنزین در آبان ماه سال 1398 نیز خود در تحریک بازار ارز و افسارگسیختگی ...
مصرف گوشت نصف شد
این روز ها سفره خانوار ها کوچک می شود. شرایط سخت و افزایش قیمت در کالاهای اساسی به ویژه مواد غذایی، متوسط مصرف مواد خوراکی را در سال های اخیر به صورت فزاینده ای کاهش داده. متوسط مصرف کالاهای اساسی در سالهای اخیر کاهش یافته است. برای مثال مصرف برنج خارجی 8 درصد، گوشت گوساله 20 درصد، گوشت گوسفند 29 درصد، روغن نباتی 6 درصد و قند و شکر 4 درصد در سال 1398 نسبت به سال 1395 کاهش یافته است ...
اختلال در سیستم غذایی
بازارهای جهانی محصولات کشاورزی علاوه بر بیماری عالم گیر کووید 19، با اختلالات و ابهامات دیگری نیز روبه رو هستند. از نظر عرضه ، موضوعاتی از جمله گسترش بیماری ها و آفات مانند تب خوکی آفریقایی یا تهاجم ملخ صحرایی، مقاومت در برابر مواد ضدمیکروبی (AMR)، قطعاً سخت تر شدن قوانین و واکنش های نظارتی به روش های جدید پرورش گیاهان و پاسخ به حوادث شدید آب و هوایی را با خود به همراه خواهد داشت که طبعاً می تواند عرضه محصولات کشاورزی را با محدودیت روبه رو سازد. در طرف تقاضا مقوله هایی از قبیل رژیم های غذایی در حال تحول، ادراک مصرف کننده با توجه به نگرانی های سلامتی غذا و واکنش های سیاستی به رو ...
وقتی سوسیس و کالباس جایگزین گوشت می شود
گروه اقتصادی: مردم سوسیس و کالباس ارزان را جایگزین مرغ و گوشت می کنند. در پی گرانی گوشت ومرغ، تمایل مردم را به خرید سوسیس و کالباس بیشتر شده و مصرف گوشت به شدت کاهش یافته است. کاهش مصرف گوشت در دهه 90 این روز ها سفره خانوار ها کوچک می شود. شرایط سخت اقتصادی و افزایش قیمت در کالاهای اساسی به ویژه مواد غذایی، متوسط مصرف مواد خوراکی را در سال های اخیر به صورت فزاینده ای کاهش ...
مثلث شوم
در یک اقتصاد ضعیف فرصت های کمی برای اشتغال وجود دارد و پایین بودن نرخ دستمزدها نیز خود عاملی است که سبب می شود سرپرست یا سرپرستان خانوار در تامین نیازهای خانواده با دشواری مواجه شوند. به سبب پایین بودن دستمزدها، خانواده هایی که تنها یکی از والدین در آن شاغل است با مشکلات بیشتری مواجه می شوند از این رو مادر نیز به اشتغال روی می آورد. مشکلات مالی، رابطه بین والدین را دچار آسیب می کند و این خود بر کیفیت تربیت و پرورش فرزندان تاثیر منفی می گذارد. احتمال کم وزنی، مرگ ومیر، بیماری و سوءتغذیه در میان نوزادانی که در خانواده های ک ...
از اواخر آبان ماه تخم مرغ به صورت بسته بندی عرضه می شود
گوشتی در استان داریم که 84 واحد جوجه ریزی نداشتند. قراگوزلو با بیان اینکه تخم مرغ نقش اساسی در تأمین پروتئین افراد دارد، یادآور شد: ارزش بیولوژیک تخم مرغ 93.7 است به طوریکه پروتئین بیشتری از شیر، ماهی و گوشت دارد و از این بحث در رده اول قرار گرفته است. وی تصریح کرد: امروزه دیگر مصرف تخم مرغ به عنوان عامل افزایش کلسترول خون مطرح نیست بلکه لازم است در حفظ سلامت از تخم مرغ استفا ...
گرانی خوراکی همچنان سر سفره خانواده ها
زیاد شده و آیا در این شرایط دخل خانوار ایرانی به خرجش می رسد؟ بعید است مسوولان چندان آشنایی با این نوع زندگی داشته باشند. کاهش مصرف خانوار با افزایش قیمت اقلام خوراکی که سهم اصلی را در سبد تغذیه خانوار دارند، متوسط مصرف کالاهای اساسی در سال های اخیر کاهش یافته است.برای مثال مصرف برنج خارجی 8 درصد، گوشت گوساله 20 درصد، گوشت گوسفند 29 درصد، روغن نباتی 6 درصد و قند و شکر 4 درصد ...
نبض قیمت ها در سفره ایرانی ها
مرکز آمار ایران از روند قیمت 53قلم کالای خوراکی در سبد مصرفی مردم در پایان تابستان امسال رونمایی کرد. این اطلاعات نشان می دهد قیمت اکثر این کالاها نسبت به پایان تابستان سال گذشته روندی افزایشی داشته است. نکته مهم اینکه در گزارش مرکز آمار می توان به رشد قیمت برخی اقلام خوراکی پرمصرف در سبد خانوارهای متوسط و ضعیف جامعه ازجمله رشد قیمت ماکارونی، کنسرو ماهی تن ، لپه، عدس و تخم مرغ اشاره کرد درحالی که ...
احتمال افزایش پوکی استخوان وسرطان ها
آلودگی به باقیمانده سموم، آفت کش ها و فلزات سنگین در گروه چالش هایی قرار می گیرد که بخش مصرف ما با آن روبه رو می شود. به طور کلی از سال 90 تا 93 و در نتیجه دور قبلی تحریم ها و افزایش قیمت ها، روند خرید و مصرف منابع پروتئینی مثل شیر و فرآورده های آن، گوشت قرمز و حبوبات (به جز گوشت مرغ و تخم مرغ) نزولی بوده است. در حالی که مصرف تامین کننده های انرژی به ویژه نان، روغن و قند و شکر به استثنای برنج ...
خوراک مرغ وبازی در زمین تاریک
ترخیص وزنی 16 درصد بوده است.او تصریح کرد: ثبت سفارش مهم نیست، تأمین ارز نهاده مهم است، در ترخیص وزنی ارز داده شده کالا سر جای خود ننشسته است. به گفته طلاکش هزینه خانوار از سال 1390 تا 1398 نسبت هزینه خوراکی به هزینه کل تغییر معناداری نداشته است. نرخ هر کیلو تخم مرغ در صورت آزادسازی برای مصرف کننده در نیمه دوم سال 99 به طور متوسط 286000 ریال خواهد بود. نرخ هر کیلو تخم مرغ برای مصرف کننده ...
دلار 4200 تومانی مانع گرانی مواد غذایی نشد
گوشت قرمز یکی دیگر از کالاهای اساسی در سبد خانوار که طی تصمیم دولت در لیست دریافت کنندگان نرخ ارز دولتی قرار گرفت گوشت قرمز بود. گوشت قرمز و سفید سال هاست جزو کالاهایی هستند که حرکت قیمتی آنها معیاری برای احساس تورم از سمت مردم قلمداد می شوند. آمار و ارقام منتشرشده از سمت مرکز آمار نشان می دهد از اسفند 1396 که آخرین ماه قبل از ظهور نرخ ارز 4200 تومانی بود تا خرداد 1398 که حذف گوشت در کنار ...
55 هزار تن گوشت قرمز در استان مرکزی تولید شد
موجود در این استان خبر داد و گفت: 51 هزار تن محصول توسط این گلخانه ها در سال تولید می شود. رئیس جهاد کشاورزی مرکزی همچنین از رشد حدود 14 برابری تولید شیر خام در این استان خبر داد و گفت: تولید شیر خام در استان مرکزی از 30 هزار تن به 440 هزار تن رسیده و با احتساب تولید تا پایان سال این میزان به 660 هزارتن می رسد وی در خصوص تولید تخم مرغ در استان مرکزی نیز گفت: در استان 32 هزار تن تخم مرغ تولید می شده که این رقم در سال گذشته به 38 هزار تن رسیده و پیش بینی تولید برای امسال 39 هزار تن است، که 44 درصد تولید تخم مرغ در استان مصرف و مابقی به استان و کشورهای دیگر صادر می شود. ...
طرقبه شاندیز رتبه دوم تولید تخم مرغ خراسان رضوی را دارد/ صادرات محصولات به آسیای شرقی
از ابتدای سال تاکنون نهاده های خوراکی دام و طیور شامل: جو، ذرت، کنجاله سویا و کنجاله پنبه دانه به میزان 11 هزار و 804 تن وارد شهرستان شده و بین واحدهای مختلف توزیع شده است. وی با اشاره به معدوم سازی 9 هزار و 340 کیلو گرم فرآورده های خام دامی غیرقابل مصرف انسانی در 6 ماهه نخست امسال در شهرستان، تصریح کرد: از این تعداد 8 هزار و 500 کیلو گرم تخم مرغ و الباقی گوشت قرمز و سفید بوده است که ...
معضلی جدید به نام فقر کالری
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : روزنامه اینترنتی فراز نوشت: قدرت خرید بسیاری از دهک های جامعه رو به کاهش است و در همین حال وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی اعلام کرده است: 60 میلیون نفر قرار است کالابرگ ( کوپن ) دریافت کنند . کدام کالا مشمول دریافت کالابرگ خواهند شد؟ آن طور که اسحاق جهانگیری، معاون اول رئیس جمهوری، سال گذشته اعلام کرده بود: 25 قلم کالای اساسی با ارز 4200 تومانی به کشور وارد می شوند که همان کا ...
مدیر امورطیور جهادکشاورزی همدان: تخم مرغ غنی سازی می شود
در سبد غذایی خانوارهای ایرانی و پتانسیل قابل توجه تولید آن در کشور، برگزاری روز جهانی تخم مرغ فرصت مناسبی است که ضمن توجه به توسعه و تولید محصول سالم و تامین امنیت غذایی کشور، برای رونق صنایع تبدیلی، عرضه و ترویج مصرف آن اقدام شایسته صورت گیرد. مدیر امور طیور سازمان جهادکشاورزی همدان گفت: تا سال 1430 جمعیت ما به 112 میلیون نفر خواهد رسید و کشور ما جامعه پیری خواهد شد بنابراین هدف گذاری ...
کمبود گوشت بلدرچین در بازار
بلدرچین در بازار تاثیری در سبد خانوار ندارد. یعنی افزایش قیمت بلدرچین همانند افزایش قیمت مرغ نیست و مرغ همیشه در بازار موجود و در دسترس مردم است. او با اشاره به قیمت مرغ اظهار کرد: اخیرا قیمت جدید مرغ اعلام شد. قیمت هر کیلو مرغ در خرده فروشی ها 19 هزار تومان است؛ این در حالیست که قیمت این کالای خوراکی در میادین میوه و تره بار به 15 هزار و 500 تومان می رسد. خبر آیا مرغ گران تر می شود را در این لینک بخوانی ...
بار سنگین رکود و گرانی بر دوش باربران بازار
از 3میلیون تومان بیشتر نشده. مردم پارسال یک اسکناس 10 هزار تومانی برای بردن بارشان می دادند الان هم همان را می دهند. وقتی هم می گویی 5 تومان بیشترش کن اخم می کند و می رود. حسین قرچک زندگی می کند: هزینه کرایه راه و صبحانه و ناهار، نمی گذارد شب که برمی گردم یک خرید درست و حسابی بکنم. او می گوید از دو سال پیش مصرف گوشت ما کم شد. کی می تواند کیلویی 120 هزار تومان پول گوشت بدهد؟ قبلا حداقل ماهی دوبار ...
کارگران به دنبال کارهای کاذب برای جبران کسری مزد خودشان
آرمان ملی: در شرایطی که آمارها بیانگر این است که در شهریور ماه سال جاری، اغلب کالاهای خوراکی با رشد قیمت نسبت به ماه قبل همراه بود و در این میان، افزایش قیمت کره و تخم مرغ قابل توجه است، برخی گزارش ها از این حکایت دارد که مصرف کالاهای اساسی در سبد مصرفی خانوار کاهش داشته است. در ضمن در حالی که نرخ سبد معیشت در شهریورماه هفت میلیون و 900 هزار تومان اعلام شده است، رئیس کمیته دستمزد شورای عالی کار ...
حذف کالاهای خوراکی از سفره کارگران
از مواد اولیه کالاهای اساسی کشور مانند تولید مرغ و تخم مرغ که به واردات خوراک دام ارتباط پیدا می کند یا واردات برنج خارجی که باعث تعدیل قیمت در بازار داخلی می شد نیز با مشکلاتی روبه رو شود و حلقه تحریم بسیار تنگ شده و تامین کالاهای اساسی با دشواری زیادی روبه روست. از طرف دیگر افزایش افسارگسیخته نرخ ارز و نرخ تورم و پایه پولی در سال جاری، ارزش پول ملی را به شدت کاهش داده و درنهایت منجر به افزایش ...
ارزش پول کارگر و کارمند حفظ شود
...، کارمند و بازنشسته این کارشناس حوزه کار افزود: برای آنکه پول برای کارگر و کارمند و بازنشسته ارزش خود را از دست ندهد باید ساز و کاری دنبال شود که تولید رونق بگیرد و پولی که روز به روز در حال بی اعتبار شدن است، به سمت تولید حرکت کند تا قدرت رقابت حفظ شود و توان صادراتی کشور افزایش یابد.لبافی با تاکید بر مدیریت منابع کشور اظهار کرد: به جای بالا بردن قدرت خرید مردم از طریق افزایش پایه پولی ...
کاهش چشمگیر مصرف خوراکی ها
حلقه تحریم بسیار تنگ شده و تامین کالاهای اساسی با دشواری زیادی روبه روست. از طرف دیگر افزایش افسارگسیخته نرخ ارز و نرخ تورم و پایه پولی در سال جاری، ارزش پول ملی را به شدت کاهش داده و درنهایت منجر به افزایش قیمت کالاها شده است. طبیعتا وظیفه اصلی دولت محافظت از سبد مصرفی خانوارهاست. در حال حاضر مردم نگران معاش خود هستند و در این شرایط دولت موظف است از هر روش ممکن نسبت به تامین کالاهای اساسی و ...
حقوق کارگران تنها 38درصد سبد معیشت را پوشش می دهد
ثابت کرده است حذف ارز دولتی بر مولفه های تأثیرگذار در معیشت مردم باعث ایجاد تورم می شود و سال دیگر این کار را نمی کنیم"؛ لازم است به ایشان تذکر داده شود وقتی تجربه این کار را داشتید، چرا مجدد تجربه کردید؟! وی گفت: با تبدیل ارز دولتی به ارز نیمایی، کره کیلویی 80 هزار تومان شد، مرغ، گوشت و نهاده های دامی و ... همه گران شد، چرا این اقدام را می خواهند سال بعد عملیاتی کنند. چرا همین امسال ...
سبد خرید خانواده هر روز خالی تر می شود
مانند خانواده های کارگران داده شود. به گفته رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی ایران فروش گوشت در کشور 30 تا 35 درصد کاهش داشته و هرچند قیمت گوشت برخلاف اکثر کالاها با کاهش روبه رو بوده اما خرید هم کمتر شده چون توانایی مالی مردم کاهش پیدا کرده است. شهریور امسال هم انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی اعلام کرد که بسیاری از خانواده ها در ایران مصرف گوشت قرمز، سفید، تخم مرغ و لبنیات را به ...
حقوق کارگران تنها 38 درصد هزینه ها را پوشش می دهد
فقر از برنامه چهارم توسعه به عنوان مطالبات کارگران بوده است و دولت موظف است که خط فقر را اعلام کند گفت: چالش های بسیار زیادی در بحث معیشت کارگران وجود دارد. با افزایش چشمگیر قیمت ها فاصله بین معیشت و دستمزد کارگران افزایش چشمگیر یافته است، به گونه ای که در حال حاضر در ایده آل ترین شرایط دستمزد 38 درصد سبد معیشت حداقلی میانگین کل کشور را تشکیل می دهد. عده ای سوال می کنند با این دستمزد کارگران چگونه ...
قیمت تخم مرغ در اصفهان 10 درصد مازاد بر نرخ مصوب کشوری/ یارانه نهاده ها برداشته شود
مریم یاوری؛ بازار : تخم مرغ یکی از مهم ترین کالاهای اساسی در سبد غذایی خانواده های ایرانی است، کالایی که در بسیاری از خانواده ها جای محصولات پروتئینی و به ویژه گوشت و مرغ را گرفته و به نوعی می توان گفت که قشر زیادی از مردم ایران با توجه به شرایط اقتصادی موجود تنها قدرت خرید این ماده غذایی را برای شیر کردن شکم خود و خانواده هایشان داشته باشند و این در حالی است که اخیراً و به دلایل مختلف قیمت گذاری ...
سقوط قدرت خرید مسکن به پایین ترین سطح در سه دهه اخیر/ آیا روحانی پاسخگوی وضعیت سخت معیشتی کارگران خواهد ...
کمترین قرابتی با تورم حس شده در جامعه ندارد، اما حتی با ملاک قرار دادن همین ارقام بحث برانگیز نیز محاسبات از بروز نابسامانی جدی در معیشت کارگری حکایت دارد. در حقیقت، در ماجرای دستمزد و سبد معیشت کارگران، رقم مربوط به شکاف این دو به قدری است که حتی اگر دستمزد به اندازه نرخ تورم افزایش یابد، باز هم نمی تواند فاصله خود با هزینه های معمول را حفظ کند، زیرا رقم هزینه های معیشت بسیار بالاتر از دریافتی ...
کاهش مصرف کالاهای اساسی در سبد خانوار
کاهش مصرف کالاهای اساسی در سبد خانوار به گزارش پایگاه خبری صبح اقتصاد ، بررسیها نشان می دهد، مصرف کالاهای اساسی در سبد مصرفی خانوار کاهش داشته است. متوسط مصرف کالاهای اساسی در سالهای اخیر کاهش یافته است. برای مثال مصرف برنج خارجی 8 درصد، گوشت گوساله 20 درصد، گوشت گوسفند 29 درصد، روغن نباتی 6 درصد و قند و شکر 4 درصد در سال 1398 نسبت به سال 1395 کاهش یافته است.این کاهشها برای ...
جهش کرونایی قیمت تخم مرغ
به گزارش بازار ، فرزاد طلاکش دبیر انجمن ملی طیور ایران با بیان اینکه آمارهای دقیقی از میزان تاثیرگذاری قیمت تخم مرغ بر اساس مرکز آمار ایران در 10 دهک جامعه در دسترس است، گفت: عمده کسانی که با افزایش قیمت تخم مرغ دچار مشکل می شوند، سه یا چهار دهک اول جامعه هستند. وی با اشاره به اینکه وقتی کالاهایی در سفره مردم گران می شود، بلافاصله مردم آن را جایگزین می کنند، اظهار کرد: سرانه مصرف مرغ ...
