خانه
اصول تغذیه در آلودگی هوا
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دنیای امگا ها را بشناسید
انرژی رژیم غذایی را تأمین کنند. دریافت اسید های چرب چند غیر اشباعی امگا سه از غذاهای دریایی و از روغن کانولارا باید مد نظر قرار داد. تخم مرغ یک ماده مقوی، ارزان و راحت است و کلسترول آن بیشتر در بدن به HDL متصل می شود و بنابراین ماده غذایی با ارزشی است و افراد معمولی می توانند هر روز یک تخم مرغ با زرده و در صورت تمایل تعدادی سفیده تخم مرغ مصرف نمایند. کودکان تا روزی 2 تخم مرغ و سالمندان مبتلا به مشکلات قلبی- عروقی هفته ای 2 تخم مرغ کامل می توانند دریافت نمایند. توصیه شده که حداقل 2 بار در هفته ماهی (ترجیحاً ماهی چرب) مصرف شود. ضمناً ماهی را نباید در چربی اشباع شده سرخ کرد./زندگی آنلاین ...
مصرف مواد ضدالتهاب بهترین تغذیه در هنگام آلودگی هوا است
باید مورد توجه قرار گیرد چون این مواد به علت داشتن خاصیت اسیدی می توانند آسیب های وارده را تشدید کنند. وی افزود: به طور کلی آلودگی هوا بر روی افراد چاق و دچار اضافه وزن، دیابتی و چربی خون بالا به دلیل ضعف در سیستم ایمنی اثر مخرب تری دارد و بهتر است روزانه یک عدد قرص جوشان ویتامین ث و یک روز در میان یک عدد مکمل اُمگا 3 به عنوان عامل ضد التهاب مصرف شود. شاخص کیفی هوای استان از ابتدای سال جاری تاکنون در 72 روز برای گروه های حساس(سالمندان، کودکان و بیماران زمینه ای) ناسالم و آلوده بوده است. ...
غذاهای پرکالری که به کاهش وزن کمک می کنند!
باشد نشانه اش این است: وقتی در قوطی آن را باز میکنید روغن باید بالایش جمع شده باشد و برای استفاده مجبورید ابتدا آن را هم بزنید. همچنین کره بادام زمینی طبیعی را باید در یخچال نگهداری کنید. تخم مرغ: یک تخم مرغ معمولی دارای 70 کالری است و گرم چربی، 6 گرم پروتئین و مقداری کربوهیدرات دارد. پروتئین موجود در تخم مرغ برای ساخت عضله به بدن کمک می کند، چربی موجود در تخم مرغ منبع قابل توجهی از ...
اثر شگفت انگیز مصرف حبوبات بر روی ماهیچه ها
گرفته شود تا سلامت افراد تضمین شود. آزادبخت ادامه داد: منابع گیاهی اسیدهای چرب امگا 3 مانند گردو می تواند در سلامت مردان و زنان نقش مهمی داشته باشد و آنان باید مصرف اینگونه مواد غذایی را در برنامه های غذایی خود قرار دهند. او استفاده از کلسیم را بسیار ضروری دانست و گفت: توجه به کلسیم خیلی حائز اهمیت است و با مصرف مناسب انواع لبنیات از جمله شیر در طول روز می توان کلسیم مورد نیاز بدن را تأمین کرد. ...
در چه زمانی چه مواد غذایی بخوریم
سر را پیشنهاد می کنم . احتیاج به آرامش بیشتری دارید اگر در طول روز دچار اضطراب می شوید بهتر است در تغذیه خود از موادی استفاده کنید که دارای زینک و امگا3 باشد . موادی چون ماست های پروبیوتیک، تخم مرغ و ماهی دارای این مواد معدنی هستند و می توانند سطح استرس شما را کاهش دهند .
بهترین مواد غذایی برای داشتن مژه های بلند
محسوب می شود. از آنجا که تخم مرغ را می توان به راحتی به رژیم غذایی افزود، بهتر است مصرف آن را برای تقویت مژه های خود فراموش نکنید. 4- آجیل آجیل که شامل طیف گسترده ای از مواد غذایی مغذی مانند گردو، بادام، بادام هندی، فندق، پسته و ... می شود، یکی از منابع غنی از اسید چرب امگا 3 است. همان طور که پیشتر ذکر شد، امگا 3 برای سلامتی و شادابی پوست و مو بسیار حیاتی است. همچنین آمینو ...
ضروری ترین ویتامین ها برای زنان
سبز ویتامین ب 3 (نیاسین): حبوبات، ماهی، مرغ ویتامین ب 6: آووکادو، موز، آجیل ویتامین ب 12: تخم مرغ، شیر ویتامین ث: مرکبات، توت فرنگی، کلم بروکسل ویتامین دی: ماهی های چرب مانند ماهی آزاد، شیر غنی شده و فراورده های لبنی ویتامین ای: انبه، مارچوبه، روغن های گیاهی ویتامین کا: گل کلم، کلم پیچ، گوشت گاو بیوتین: آجیل ...
این مواد غذایی خطر بیماری های قلبی را کاهش می دهد
قلبی عروقی را کاهش دهد. بدن به چه مقدار پروتئین نیاز دارد؟ اگرچه پروتئین یک عنصر مغذی حیاتی است، AHA هشدار می دهد که اکثر آمریکایی ها پروتئین بسیار بیشتری از میزان مورد نیاز خود می خورند. مراکز کنترل و پیشگیری از بیماری ها توصیه می کنند که 10 تا 35 درصد کالری شما باید از پروتئین تأمین شود. یعنی تقریباً 46 گرم پروتئین برای زنان بزرگسال و 56 گرم برای مردان بزرگسال. ...
با مصرف این ویتامین ها لاغر بمانید
از راه مصرف کلم، ماهی آزاد، ماهی ساردین، دانه چیا و کنجد به دست بیاورید. آهن: در بین زنان بخصوص قبل از یائسگی شایع است. همچنین گیاه خواران نیز در معرض این کمبود هستند. کمبود آهن، میل زیاد به خوردن گوشت را افزایش می دهد. با خوردن گوشت، ماکیان و ماهی، مقادیر قابل توجهی از آهن مورد نیاز بدن تامین می شود. منابع گیاهی آهن، جذب خوبی در بدن ندارند، اما اگر می خواهید از آن ها استفاده کنید بهتر است میوه های خشک، تخم کدو، حبوبات و غذاهای غنی شده را وارد رژیم غذایی تان نمایید. بهتر است همراه آهن، حتما ویتامین ث. مصرف کنید تا جذب آن سریعتر و بهتر باشد. ...
پرهیز از مصرف خودسرانه مکمل های مولتی ویتامین جهت پیشگیری از کرونا
ویتامین های گروه B هستند که به تقویت سیستم ایمنی شما کمک می کنند. وی با اشاره به این موضوع که مصرف غذاهای چرب و پرنمک با تضعیف سیستم ایمنی بدن شانس ابتلا به کرونا را افزایش می دهند افزود: مصرف زیاد مواد قندی و شیرین با تحریک سیستم ایمنی بدن خطر ابتلا به کرونا را بیشتر می کنند . همچنین از دوغ یا ماءالشعیرهای بدون قند و عرقیات خانگی کم شیرین به جای استفاده از نوشابه های گازدار، آب میوه های ...
خواص روغن هسته انگور برای پوست
های گیاهی مشابه بالاتر است. مصرف موضعی روغن انگور محصولات حاوی روغن هسته ی انگور را می توانید از فروشگاه های مواد غذایی و هم از فروشگاه های لوازم آرایی تهیه کنید. اکثر لوسین های مصرفی روزانه، حاوی روغن هسته انگور هستند. پوست خود را با آب بشویید و با یک پاک کننده ی ملایم پاک کنید. سپس پوست خود را کاملا خشک کنید و از روغن هسته ی انگور به صورت موضعی استفاده کنید. از ...
طرز تهیه نان سبوس دار خانگی
همراه یک قاشق غذاخوری شکر باقی مانده خوب هم بزنید تا سفید رنگ شود، سپس ماست را به تخم مرغ اضافه و خوب مخلوط کنید. 3- بعد از عمل آمدن خمیر مایه، به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و سبوس برنج و دو لیوان آرد را بیفزایید و خوب با قاشق مخلوط کنید. 4- لیوان سوم را کم کم اضافه و مخلوط کنید طوری که خمیر چسبناکی به دست بیاید. کمی دست ها را چرب و شروع به ورز دادن خمیر کنید. 5 ...
توصیه های کلیدی برای سلامت کودکان در دوران قرنطینه
مهم ترین عوامل مؤثر در بروز چاقی، دریافت انرژی بیش از نیاز بدن از طریق غذا است. در دوران قرنطینه خانگی تغییرات مهم و اساسی در وضعیت تغذیه افراد، به خصوص کودکان رخ می دهد. نداشتن برنامه و کار موظف روزانه و ماندن طولانی مدت در خانه موجب ایجاد تمایل و رغبت بیشتر به خوردن غذا و در واقع پناه بردن به پرخوری می شود. استفاده از تنقلات چرب و شیرین یا شور به طرز قابل توجهی افزایش می یابد. ضمناً چون ...
افزایش قدرت مغز و تقویت حافظه کودک با این 10 ماده غذایی
درست کرد. تخم مرغ را به ساندویچ و سالاد اضافه کنید ، شما با انجام این کار ، غذای کودک خود را خوشمزه تر خواهید کرد. 4٫ ماهی ماهی نیز از جمله بهترین مواد غذایی در نظر گرفته شده برای رشد مغز در کودکان است. ماهی هایی مانند ماهی آزاد، ساردین و ماهی تن، منبع غنی از ویتامین D و اسیدهای چرب امگا 3 هستند. ویتامین D و اسیدهای چرب امگا 3، هر دو از مواد مغذی هستند جلوگیری از آسیب های حافظه ...
طرز تهیه کیک قهوه خوشمزه با روشی ساده
تنظیم می کنیم تا گرم بشه. آرد و بیکینگ پودر رو سه بار الک میکنیم. تو یه ظرف دیگه شکر، وانیل، پودر قهوه و تخم مرغ رو حدود هفت دقیقه با همزن میزنیم تا کشدار بشه. بعد روغن مایع رو اضافه می کنیم و کمی میزنیم و بعد شیر رو اضافه میکنیم و میزنیم تا مواد یکدست بشن. ● مخلوط آرد رو کم کم به مواد افزوده و با لیسک هم می زنیم تا کاملا مخلوط بشن. در آخر گردو رو اضافه کرده و آروم هم میزنیم ...
عوارض خوردن غذای چرب
شیعه نیوز: امروزه غذاهای چرب نه تنها در رستوران ها و فست فودها، بلکه در محل کار، مدارس و حتی خانه ها یافت می شود. بیشتر غذاهایی که با روغن اضافی سرخ شده یا پخته می شود، چرب محسوب می شود. این موارد اغلب کالری، چربی، نمک و کربوهیدرات تصفیه شده زیادی دارند، در حالی که حاوی فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی بسیار کمی است. با مطلب عوارض خوردن غذای چرب همراه ما باشید. عوارض غذای چرب : نفخ، درد ...
گیاه خواری راه درمان کبد چرب
همان 2 عدد با صبحانه کفایت می کند. همچنین استفاده از روغن آووکادو در برنامه غذایی بسیار مهم است. توصیه می شود که مصرف کلی روغن های خوراکی را کاهش دهید و برای پایه مصرف از روغن آفتابگردان و زیتون استفاده کنید. همچنین می توانید آجیل به میزان متعادل در طول روز مصرف کنید. سعی کنید لبنیات مورد استفاده شما در حالت بدون چربی یا کم چرب باشد. جوزدانی، بیان کرد: سیر و پودر آن، اثر مثبتی در عملکرد ...
چگونه ویتامین C بدن را تامین کنیم؟
: انواع گوشت ها، مغزها، دانه ها، حبوبات، تخم مرغ، لبنیات و نان های کامل یعنی نانی که سبوس آن گرفته نشده است اما تخمیر کامل شده باشد، شامل منابع روی هستند. عضو هیأت علمی گروه تغذیه بالینی رژیم درمانی دانشکده تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با اشاره به منابع امگا 3، اظهارداشت: مصرف ماهی دو مرتبه در هفته و دو عدد گردو به طور روزانه، زمینه ساز تأمین امگا 3 است. ...
طرز تهیه کیک گوشت یک دسر عالی برای مهمانی ها
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم طرز تهیه کیک گوشت را به شما آموزش دهیم. مواد مورد نیاز برای تهیه کیک گوشت: نمک و فلفل سیاه به میزان لازم ادویه به میزان لازم بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری روغن 1/2 لیوان ماست 1 لیوان آرد سفید 1٫5 لیوان تخم مرغ 4 عدد پیاز متوسط 1 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم رب گوجه ...
طرز تهیه کیک پیتزا خانگی
، زردچوبه: به میزان کافی قارچ: به میزان دلخواه طرز تهیه: برای درست کردن خمیر جادویی ابتدا خمیر مایه را با یک قاشق شکر مخلوط کنید و روی آن آب ولرم بریزید. به مدت 10 دقیقه در محیط گرم قرار دهید تا روی آن حباب تشکیل شود. تخم مرغ را در یک ظرف بشکنید و با چنگال به هم بزنید تا زرده و سفیده مخلوط و یکدست شوند. شکر، نمک، روغن مایع و خمیر مایه را به تخم مرغ همزده اضافه کنید ...
بهترین میان وعده ها برای موقعیت های مختلف
این فاصله زمانی باید از دریافت مقادیر بالای پروتئین خودداری کنید، چون هضم این ترکیبات به زمان زیادی نیاز دارد. اگر هم قبل از شروع تمرینات ورزشی واقعا احساس گرسنگی کردید، می توانید یک عدد سیب یا موز بخورید. در فاصله 1 تا 2 ساعت پس از پایان ورزش باید از میان وعده های حاوی پروتئین و کربوهیدرات استفاده کنید، چون این میان وعده های ترکیبی به بازیابی عضله ها کمک می کنند. ساندویچ بوقلمون همراه ...
پیشنهاد طب سنتی برای باهوش شدن جنین
بارداری مصرف کنید اما قبل از مصرف تمام سبزیجات آنها را خوب بشویید. این نوع سبزیجات را نباید زیاد بپزید زیرا حرارت زیاد موجب تخریب مواد مغذی اسفناج می شود. بادام حاوی منیزیم ، ویتامین E ، پروتئین، امگا 3، امگا 6، امگا 9 و آهن است که همه این مواد به باهوش شدن جنین کمک می کند. مادران باردار می توانند برای باهوش شدن جنین هر روز یک مشت بادام بخورند. تخم مرغ غنی از آهن و پروتئین، دو ...
فواید مصرف غذاهای دریایی برای سلامت بدن سالمندان
غذاهای دریایی مثل ماهی و میگو فواید زیادی برای بدن انسان دارند و مصرف آنها هم توسط متخصصین تغذیه و پزشک ها توصیه شده است. مصرف غذاهای دریایی برای سالمندان مهم تر است، چون این افراد به دلیل افزایش سن و ضعیف شدن بدن به غذاهایی سالم و مقوی احتیاج دارند. سالمندان دیگر نمی توانند مانند نوجوانان و جوانان غذاهای چرب و مضر یا تنقلات بخورند. آنها باید رژیم غذایی سالمی را دنبال کنند. غذاهای دریایی هم به ...
ضروری ترین مواد برای حفظ سلامت افراد مسن
شیعه نیوز : با افزایش سن بدن در برابر بیماری ها آسیب پذیرتر می شود. از این رو متخصصان تاکید دارند رژیم غذایی افراد با افزایش سن باید غنی تر شده و نیز از حجم مواد غذایی ناسالم کاسته شود. مهمترین مواد غذایی که با افزایش سن باید نسبت به افزایش مصرف آن توجه ویژه ای داشته باشید، شامل موارد ذیل می شود: 1- کلسیم با افزایش سن، میزان از دست دادن مواد معدنی بدن از میزان جذب ...
در این روزهای آلوده چه غذاهایی مصرف کنیم؟
به گزارش بهداشت نیوز ، دکتر علی علیمحمدی گفت: تغذیه صحیح به معنی مصرف مواد غذایی گران قیمت نیست؛ با استفاده از جایگزین های مواد غذایی می توان تغذیه ای صحیح و متناسب با اقتصاد خانواده داشت. وی افزود: برای تقویت سیستم ایمنی بدن به اندازه کافی از منابع پروتئینی و ریزمغذی ها استفاده کنید. وی تاکید کرد: منابع غذایی حاوی ویتامین E از جمله گردو، بادام، زیتون، جوانه گندم، جگر و ...
2 طرز تهیه شیرینی شکری ساده خانگی به روش قنادی بدون فر و در فر
بازاری درست کرده و میل کنید. با ما همراه باشید. طرز تهیه شیرینی شکری ساده به روش قنادی مواد لازم کره: 100 گرم شکر: 1 لیوان دسته دار فرانسوی تخم مرغ: 2 عدد وانیل: قاشق چای خوری آرد: 2 لیوان دسته دار فرانسوی بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری پودر پسته یا گردو یا شکر (برای تزیین): به میزان دلخواه ...
با خواص تخم کتان آشنا شوید
جلوگیری از خشکی پوست کم شدن چروک روی پوست التیام بخش پوست تخم کتان خاصیت ضد التهابی دارد. بنابراین باعث کاهش جوش ها و قرمزی پوست شما می شود. افزایش رطوبت اسید چرب موجود در تخم کتان باعث نرمی پوست شما می شود. تخم کتان باعث افزایش ترشح روغن طبیعی بدن شما می شود. استفاده از تخم کتان می تواند هم از پوست شما محافظت کند و هم به عنوان یک ...
طرز تهیه لازانیای کتو، لازانیای رژیمی
شاید به گوش خیلی از شماها کتو و یا کتوژنیک رسیده باشد. باید بدانید کتوژنیک یک نوع رژیم با کربوهیدرات پایین و چربی بالا است. در این رژیم مصرف کربوهیدرات را کاهش داده و چربی را جایگزین آن می کنید. زمانی که بدن وارد فاز کتوژنیک می شود برای دریافت انرژی مورد نیاز، چربی را می سوزاند. در این زمان چربی ها در کبد به کتون تبدیل می شوند و انرژی لازم را برای مغز فراهم می کنند. از فواید ...
تغذیه مناسب در شرایط آلودگی هوا چیست؟
دهنده ها و مواد نگهدارنده بوده و ارزش غذایی بالایی ندارند، کیک ها و مواد خوراکی شیرین دیگر که دارای بسته بندی های تبلیغاتی برای فریب کودکان و نوجوانان هستند خاصیت زیادی برای تقویت بدن در ایام کرونایی و آلودگی هوا ندارند. وی تاکید می کند: باید افراد خانواده در روزهای آلودگی هوا از خوردن غذاهای فست فود حاوی روغن ها، پنیر پیتزا و مواد چرب دیگر خودداری کنند چرا که مصرف این مواد خوراکی در ...
