سایر منابع:
سایر خبرها
شرایط بازار گوشت در ماه محرم / قیمت گوشت در 19 مرداد 1400 (فهرست قیمت)
...> این مقام مسئول از انباشت پنج تا شش میلیون راس دام سبک خبر داد و گفت: با توجه به آنکه تقاضای چندانی برای خرید دام سبک در بازار وجود ندارد، از این رو دامدار چاره ای جز کشتار ندارد. او متوسط قیمت هر کیلو بره نر را 52 تا 53 هزار تومان و گوساله را 50 تا 52 هزار تومان اعلام کرد و افزود: با توجه به شرایط خشکسالی و کم آبی، کمبود علوفه مرتع و گرانی نهاده های دامی هزینه های تولید بسیار بالاست. ...
نوسان قیمت وکاهش مصرف گوشت قرمز
و بزغاله 19 درصد، برای گاو و گوساله 52 درصد و برای گاومیش و بچه گاومیش 86 درصد افزایش و برای شتر و بچه شتر 31 درصد کاهش داشته است. براساس این گزارش مقدار عرضه گوشت قرمز از کشتارگاه های رسمی کشور در دی ماه 1399 نسبت به آذر همین سال حدود 6/ 11 درصد افزایش داشته است. اما به گفته کارشناسان و براساس آمارهای کف بازار در چهار ماه گذشته میزان تقاضا برای گوشت قرمز به علت قیمت های بالا به رقمی ...
گوشت قرمز بسته بندی شده چند؟
به گزارش تلنگر، قیمت انواع گوشت قرمز در بازار به شرح زیر است: نام کالا قیمت (تومان) گوشت چرخ کرده گوساله ممتاز مهیا پروتئین مقدار 1کیلو گرم 131,630 ران ممتاز گوساله مهیا پروتئین مقدار 1 کیلوگرم 165,410 گوشت بیف استراگانف گوساله مهیا پروتئین مقدار 500 کیلوگرم 88,580 گوشت گوساله خورشتی مهیا پروتئین مقدار 800 گرم 148,160 ماهیچه ممتاز گوساله مهیا پروتئین مقدار 1 کیلوگرم 163,670 راسته گوساله پویا پروتئین مقدار1 کیلو گرم 169,280 انتهای خبر// ...
کاهش 15 درصدی قدرت خرید گوشت قرمز در اصفهان/ آینده گوشت قرمز با این وضعیت بحران مواجه است
هزار تومان فروخته می شود، همچنین قیمت گوشت گوسفند درجه 2 بدون استخوان 110 هزار تومان، گوشت گوساله بین 155 تا 160 هزار تومان، گوشت شتر نیز با توجه به نوسانات نرخ دلار بین 180 تا 185 هزار تومان است. وی ادامه داد: نسبت به سال گذشته قدرت خرید گوشت قرمز توسط اصفهانی ها حدود 15 درصد کاهش یافته است، متاسفانه روز به روز قدرت گوشت قرمز از سوی مردم رو به کاهش است، اگر شرایط اقتصادی سخت تر از امروز ...
کشتارگاه صنعتی تبریز به تامین گوشت قرمز 10 شهر استان کمک می کند
مولد به بیش از 50 درصد نیز می رسد و این نگرانی و دغدغه در بهمن ماه سال گذشته به مدیران و مسؤولان استانی اعلام شده است. وی با بیان اینکه 80 درصد دام های کشتار شده در کشتارگاه ها را دامداران سنتی تأمین می کنند، گفت: این دامداران به عنوان مرجع تولید گوشت قرمز در کنار دامداری های صنعتی برای تأمین نهاده های دامی خود نیاز به حمایت دارند. مدیرعامل سازمان کشتارگاه صنعتی شهرداری ...
نذری دادن در محرم چقدر هزینه دارد؟
کرد که در مقایسه با محرم سال قبل کمتر از 50 درصد رشد قیمت داشته است. میانگین قیمت گوشت قرمز محرم پارسال 90 هزار تومان بود درحالی که امسال به 130 هزار تومان رسیده و در این میان تغییرات قیمت گوشت گوساله بیش از گوشت گوسفندی بوده است. گوشت گوساله از بهار تا تابستان امسال 30 درصد رشد قیمت داشته درحالی که تغییرات قیمت گوشت گوسفندی بین 10 تا 15 درصد برآورد می شود. برای تهیه نذری البته ...
خشکسالی چهار هزار و 800 میلیارد ریال به حوزه دام خراسان شمالی خسارت زد
میزان اعتبارات مورد نیاز جهت اقدامات پیشگیری ناشی از خسارت واده به دام توسط دامپزشکی را 294 هزار و 527 میلیون ریال عنوان کرد و افزود: این میزان اعتبار برای طرح های دامی، طیور، آبزیان و زنبور عسل مورد نیاز است. در استان خراسان شمالی 2 میلیون و 12 هزار راس دام سبک شامل گوسفند و بز، 79 هزار راس دام سنگین از جمله گاو و گوساله، 2 هزار و 400 نفر شتر وجود دارد که سالانه 221 هزار و 118 تن انواع محصول از جمله گوشت قرمز، گوشت مرغ، شیر، عسل و تخم مرغ تولید می شود که خشکسالی موجب کاهش 30 درصد تولیدات در سال جاری شد. ...
در بازار گران و ورشکسته تولید گوشت، چه کسانی سود می کنند؟
به سال قبل، قیمت اغلب نهاده های دامی افزایش وحشتناک داشت. در این مدت، قیمت جو 203 درصد، ذرت 52 درصد، کنجاله تخم پنبه 175 درصد، سویا 48 درصد، ذرت علوفه ای 94 درصد، یونجه 129 درصد و کاه 128 درصد افزایش داشته است. این شیب رشد قیمتی متوقف نشده و در تابستان نیز ادامه داشته است. وی همچنین با اشاره به آزاد شدن قیمت سبوس در بازار گفت: قیمت هر کیلوگرم سبوس از هزارو 400 تومان به حدود 4 هزار تومان ...
شیر بالای 25 درصد گران شد / مافیای گرانی هنوز فعال است !
حاکی از آن است که هر کیلو گوشت گوسفند که در تیر ماه سال گذشته به طور متوسط 100هزار تومان بوده، در خرداد ماه سال جاری به حدود 135 هزار تومان رسیده و در تیر ماه تا بیش از 150هزار تومان هم به فروش رفته است. در رابطه با قیمت گوشت گاو یا گوساله نیز در تیر ماه سال قبل هر کیلو به طور متوسط 85 هزار و 400 تومان قیمت داشته که به 127 هزار تومان در خرداد ماه امسال رسید و در تیر ماه سال جاری تا حدود 147هزار ...
متولیان واردات گوشت در تهران اجازه خرید از سیستان و بلوچستان را نمی دادند/ مافیا همان کسانی هستند که ...
بازار کشور هم حضور داشتند. وی عنوان کرد: در آن جلسات ما اعلام کردیم دلار و ارز چهار هزار و دویست تومانی نمی خواهیم، خواسته ما این است که فقط گوشت را از سیستان و بلوچستان خریداری کنید، زیرا فقط در بخش کشتارگاهی، پرواربندی و بسته بندی حدود سی هزار شغل برای استان ایجاد می شد. این مقام مسئول اظهار کرد: در این زمینه قراردادهای لازم منعقد و مقرر شد ماهانه حدود پنج هزار تن گوشت گرم ...
از جوجه ریزی 27 میلیونی تا توقیف 41 تن مرغ و گوشت در یکی از سردخانه های همدان
مصرف انسانی خارج شده است که مصرف آن می توانست تعداد زیادی از مردم را روانه بیمارستان کند. رسولی به کشف و توقیف محموله 41 تن مرغ و گوشت قرمز منجمد وارداتی در یکی از سردخانه های شهر همدان اشاره و تصریح کرد: در بازرسی مشترک اکیپ های نظارت بهداشتی ادارات دامپزشکی، تعزیرات حکومتی و صنعت، معدن و تجارت همدان از مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی بیش از 22 تن گوشت منجمد وارداتی و حدود ...
از جوجه ریزی 27 میلیونی تا توقیف 41 تن مرغ و گوشت در یکی از سردخانه های همدان
مصرف انسانی خارج شده است که مصرف آن می توانست تعداد زیادی از مردم را روانه بیمارستان کند. رسولی به کشف و توقیف محموله 41 تن مرغ و گوشت قرمز منجمد وارداتی در یکی از سردخانه های شهر همدان اشاره و تصریح کرد: در بازرسی مشترک اکیپ های نظارت بهداشتی ادارات دامپزشکی، تعزیرات حکومتی و صنعت، معدن و تجارت همدان از مراکز تولید، توزیع و عرضه فرآورده های خام دامی بیش از 22 تن گوشت منجمد وارداتی و حدود ...
6 پروژه ملی برای تولید مثل و اصلاح نژاد دام و طیور اجرا می شود
دام براساس استاندارد ، تولید اسفنج واژینال پروژسترونی دام سبک ، تولید گوسفند پر بازده مناسب برای شرایط محیطی ایران (نژاد مهربان) ، تولید 2 هزار راس بز نژاد های ممتاز شیری، گوشتی و چندقلوزا (سانن، مورسیا، بوئر و موبنده) و برنامه اصلاح نژادی گوسفند بومی ایران (شال) با تاکید بر استفاده از آلل برولا می شود. تجدید نظر در روند واردات دام های خارجی به کشور (معاونت امور تولیدات دام و سازمان ...
واردات 22 میلیون دلاری
قیمت گوشت قرمز در چند ماه گذشته نوسان داشته و در رابطه آن دلایل متفاوتی مطرح است، این محصول مصرفی مردم در آمارهای رسمی تا بیش از 150 هزار تومان هم قیمت خورده است. گوشت گوسفند 33 درصد گران شد بررسی وضعیت قیمت گوشت قرمز در آمار مرکز آمار ایران نشان می دهد که هر کیلو گوشت گوسفند که در تیرماه سال گذشته به طور متوسط 100 هزار تومان بوده در خردادماه سال جاری به حدود 135 هزار تومان ...
دولت مانع قاچاق دام زنده شود
که دیرپز بوده و ااغلب برای مصارف صنعتی چون سوسیس و کالباس به کارخانجات ارسال می شوند. وی بیان کرد: آخرین قیمت گوشت قرمز گوسفند نر 110 هزارتومان با شقه و نیم شقه و قیمت گوساله نر نیز 140 هزار تومان است که واقعا صرفه اقتصادی نداشته و افزایش قیمت تا سقف 160 هزار تومان پیش بینی می شود. وی اضافه کرد: با توجه به اتفاقات اخیر در زمینه ی افزایش هزینه های دامدرای، اعم از نهاده های ...
آشفتگی ادامه دار بازار مرغ و گوشت
قیمت گوشت تا 50 درصد در سال جاری قیمت گوشت تا 50 درصد افزایش داشته است و این در حالی است که با توجه به تولید داخل، واردات قابل توجهی از این محصول پروتئینی انجام نمی شود. قیمت گوشت قرمز در چند ماه گذشته نوسان داشته که درباره آن دلایل متفاوتی مطرح است. با همه این اوصاف این محصول مصرفی مردم در آمار های رسمی تا بیش از 150 هزار تومان هم قیمت خورده است. بررسی وضعیت قیمت گوشت قرمز در ...
طرز تهیه قیمه نذری
نکات نیز به هرچه خوشمزه تر شدن این غذای اصیل ایرانی کمک می کند: 1. گوشتی که برای تهیه این خورش مورد استفاده قرار می گیرد، گوشت خورشی است که یا از گوشت گوساله تهیه می شود که بهتر است مغز ران باشد یا گوشت گوسفند که در این صورت گوشت سردست را به شما توصیه می کنم. 2. ظرف مناسب پخت این غذا، قابلمه مسی است و بهتر است خورش آماده شده را در ظرف سفالی و به رنگ فیروزه ای سرو کرد تا به این ترتیب ...
قیمت گوشت در ایام محرم نوسان ندارد
کشتار ندارد. نرخ هر کیلو بره نر 53 هزار تومان او متوسط قیمت هر کیلو بره نر را 52 تا 53 هزار تومان و گوساله را 50 تا 52 هزار تومان اعلام کرد و افزود: با توجه به شرایط خشکسالی و کم آبی، کمبود علوفه مرتع و گرانی نهاده های دامی هزینه های تولید بسیار بالاست. پوریان با اشاره به دلایل گرانی گوشت در بازار بیان کرد: قیمت های کنونی بازار ناشی از رکود این صنعت است که به رغم کاهش ...
380 هزار تن گوشت بدون مشتری
شعار سال : رئیس اتحادیه فروشندگان گوشت قرمز در اصفهان در این رابطه می گوید: متاسفانه روز به روز قدرت گوشت قرمز از سوی مردم رو به کاهش است و اگر شرایط اقتصادی سخت تر از امروز شود به طور قطع قدرت خرید مردم دوباره کمتر خواهد شد. اصغر پورباطنی اضافه کرد: متاسفانه امروز هر نفر باید در روز 75 گرم گوشت مصرف کند که به دلیل شرایط اقتصادی امروز، اصفهانی ها از این میزان کمتر مصرف می کنند. متولیان صنعت تولید ...
گوشت به کیلویی 150 هزار تومان رسید / قیمت گوشت در 17 مرداد 1400 (فهرست قیمت)
به گزارش تجارت نیوز ، قیمت گوشت در بازار امروز اعلام شد. قیمت گوشت گوسفندی و گوساله در ماه مشابه سال قبل حدود 74 هزار تومان و 87 هزار تومان بوده است. قیمت گوشت دوباره در بازار افزایش یافت. قیمت گوشت گوسفندی طی دو هفته اخیر حدود 10 هزارتومان افزایش قیمت پیدا کرده است. آخرین تغییرات قیمت گوشت در بازار را در ادامه بخوانید ( مثلث آنلاین ). قیمت انواع گوشت قرمز در ...
قیمت گوشت امروز 18 مرداد 1400 + لیست قیمت
به گزارش پول نیوز ، قیمت انواع گوشت قرمز در هیجدهم مرداد 1400 به شرح زیر است: قیمت انواع گوشت قرمز در هجدهم مرداد 1400 به شرح زیر است: نام محصول قیمت واحد کیلوگرم (تومان) راسته با استخوان گوسفندی 146,000 ران کامل ممتاز گوسفندی 168,000 کف دست گوسفندی با ماهیچه 162,000 ران پاک کرده گوساله ...
طرز تهیه آش شله قلمکار اصیل تهرانی
...> پیاز: 2 عدد بزرگ گوشت گوسفند (ترجیحا قلوه گاه گوسفند یا گوشت سردست گوسفند): 1 کیلوگرم سبزی آش ساطوری خرد شده: 1 کیلوگرم زردچوبه: 1 و نیم قاشق چایخوری پودر تخم گشنیر: 1و نیم قاشق چایخوری آب قلم گوساله: 2 و نیم لیتر فلفل سیاه: قرمز و نمک: به مقدار دلخواه ماست چکیده: 80 گرم نعنا داغ: به مقدار دلخواه پیاز ...
ترفندهای از بین بردن بوی زهم گوشت قرمز
افزودنی های معطر بوی زهم گوشت قرمز را از بین برده و یک غذای لذیذ و خوش طعم تهیه کنند. اگر جزو آن دسته افرادی هستید که بوی نامطبوع گوشت قرمز برایتان قابل تحمل نیست، در این بخش روش های از بین بردن بوی زهم گوشت قرمز گوسفندی را بیاموزید. از بین بردن بوی زهم گوشت قرمز گوسفندی خانم های خانه دار و با تجربه در آشپزی معتقدند گوشت گوسفندی بیشتر از گوشت گوساله بوی زهم دارد . گوشت گوسفند ...
نرخ واقعی گوشت 110 هزار تومان است نه 150 هزار تومان
دام را با قیمت عادلانه از دامداران خریداری کند بهتر است یا مجبور شود برای واردات گوسفند ارز تخصیص دهد؟ چرا اجازه نمی دهند تشکل های مرتبط با دام مستقیما وارد بازار شوند؟ چرا مکان های عرضه را برای ما فراهم نمی کنند؟ قیمت هرکیلوگرم دام زنده 50 هزار تومان است و گوشت آن را می توان با قیمت 110 هزار تومان به دست مصرف کننده رساند چرا مصرف کننده باید کیلویی 150 هزارتومان پول گوشت گوسفندی بدهد؟ ...
قیمت این گوسفند با یارانه 29 هزار ایرانی برابر است! + عکس
برخی معاملات تجاری در دنیای لاکچری ها آنقدر گران قیمت و پرسروصدا هستند که تبدیل به اخبار مهم یک روز یا حتی یک هفته می شود. شنیده شده که اخیرا یک قوچ طلایی رنگ در حراجی گوسفندان در ایرلند رکورد گران ترین گوسفند را شکست و 52 هزار دلار فروخته شد. این گوسفند طلایی از نژاد سافولک هفت ماهه بوده و توسط ریچارد تامپسون کشاورز اهل منطقه Ballybofey در ویکلو به مبلغ 44 هزار یورو (52 هزار دلار ) برابر با یک میلیارد و سیصد میلیون تومان فروخته شد. این نژاد نادر که گوشت بسیار باکیفیتی هم دارد، فقط در همین کشور پرورش پیدا می کند. تا کنون هیچ گوسفندی در ایرلند با چنین قیمتی فروخته نشده بود. ...
خراسان شمالی 529 هزار تن علوفه دامی نیاز دارد
خوراک دام را با تعذیه دستی جبران کردند. شکاری افزود: خشکسالی تولید علوفه در مراتع را بیش از 50 درصد نیز کاهش داده است و دام سبک برای خوراک نیاز به مراتع دارد اما مراتع فقیر استان علوفه مورد نیاز دام را تامین نمی کند. وی اظهار داشت: در سال 99 بیش از 105 هزار تن انواع علوفه بین دامداران استان توزیع شده بود که این میزان حدود 50 درصد نیاز خوراک دام بود. شکاری بر اجرای ...