سایر خبرها
مواد غذایی که موجب “سقط جنین” می شوند
ماهی های کنسروی و انواع ماهی به طور کلی را محدود کنید، زیرا شما می توانید تحت تاثیر آلودگی ماهی هایی که در رودخانه ها، دریاچه ها و حوضچه ها زندگی می کنند، قرار بگیرید ؛ در واقع، ماهی ،یک منبع غنی از پروتئین و ویتامین ها است، برای اطمینان از ایمنی و جلوگیری از سقط جنین، زنان باردار باید به طور کامل از خوردن ماهی ها اجتناب کنند. به خصوص، ماهی های کنسروی را مصرف نکنید ،زیرا حاوی مواد نگهدارنده، نمک و ...
لاغری / بهترین میوه ها برای کاهش وزن کدامند؟
. خط پایان میوه بخشی اساسی از یک رژیم غذایی سالم است و ممکن است به کاهش وزن کمک کند. اکثر میوه ها کالری کمی دارند در حالی که سرشار از مواد مغذی و فیبر هستند که می توانند سیری شما را تقویت کنند. به خاطر داشته باشید که بهتر است میوه ها را به جای آبمیوه ، به صورت کامل مصرف کنید. علاوه بر این ، فقط خوردن میوه کلید کاهش وزن نیست. شما همچنین باید در کنار فعالیت بدنی برای یک رژیم غذایی سالم و مبتنی بر غذاهای کامل تلاش کنید. ...
تقویت سیستم ایمنی بدن با خوردن این غذا ها
، شاه ماهی و ساردین، جانواران صدفی مثل صدف خوراکی، میگو، زرده تخم مرغ، قارچ، شیر، آب میوه و غلات صبحانه غنی شده با ویتامین دی. بدن وقتی در معرض نور آفتاب قرار می گیرد، ویتامین دی را می سازد. زینک (روی) این ماده مغذی، لنفوسیت های T را رشد داده و فعال می کند و باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. با ظهور اولین علایم بیماری، مصرف این ماده مغذی می تواند از ابتلا به ویروس های سرماخوردگی ...
گندم سیاه؛ انبار مواد معدنی تا دوست صمیمی قلب!(+عکس)
عصر ایران؛ دکتر رکسانا دانیالی - گندم سیاه با نام علمی Fagopyrum esculentum گیاهی یک ساله از تیره هفت بندان است که بومی کشورهای آسیایی به شمار می رود. لازم به ذکر است که هرچند نام این گیاه مشابه گندم است اما با آن هیچگونه خویشاوندی ندارد و بیشتر هم تیره گیاهانی مانند ریواس و علف هفت بند است. گندم سیاه متعلق به گروهی از مواد غذایی است که معمولا "شبه غلات" نامیده می شوند. شبه غلات دانه ...
کاربردهای فراوان ویتامین E را بشناسید
مقدار ویتامین E و شکل ویتامین E توجه کرد. اکثر مکمل های مولتی ویتامین که روزی یک عدد مصرف می شوند، حاوی 13.5 میلی گرم ویتامین ای هستند ضمن اینکه مکمل ویتامین ای معمولا حاوی بیش از 67 میلی گرم این ویتامین است. دوز اکثر مکمل های ویتامین ای بیشتر از مقادیر توصیه شده است. برخی افراد، دوزهای بالاتر را مصرف می کنند زیرا معتقدند و یا امیدوارند که با مصرف دوز بالا، سالم می مانند و یا کمتر در معرض خطر ...
توصیه های تغذیه ای برای بهبودیافتگان کرونا
انرژی و مشکلات تنفسی نیز باعث از بین رفتن اشتها می شود. یک پزشک عمومی در هند گفت: حتی ممکن است فرد به دلیل استرس و اضطراب ناشی از نوع شدید بیماری کووید-19 میل به غذا خوردن نداشته باشد. برای بازیابی قدرت و استقامت بدنی متخصصان می گویند که حذف سموم ناشی از استروئید ها از بدن ضروری است. در این شرایط بر پاکسازی روده تمرکز کنید. همچنین مصرف مایعاتِ هیدراته کننده و تقویت کننده ...
کاهش 40درصدی هزینه های درمان با دکتر سبوس
... محمدحسین مروت پور با بیان اینکه با راه اندازی برند دکتر سبوس اطلاعات مصرف کننده نیز افزایش یافته و مصرف این محصول در حال بهبود و ارتقا است می گوید: باید سازمان های نظارتی و دولتی مانند سازمان غذا و دارو که مجوز تولید محصولاتی را که در تولید آنها سبوس به کار رفته صادر می کنند، نظارت بیشتری بر این موضوع داشته باشند تا از سبوس خام در تولید محصولات مختلف استفاده نشود و از سبوس تخمیر شده ...
فرمول رهایی از کرختی بعد از نهار
تحریریه زندگی آنلاین : اینکه در طول شبانه روز سطوح مختلفی از انرژی را داشته باشیم امری طبیعی است اما با مصرف یکسری مواد غذایی می توانیم از بروز این اتفاق جلوگیری کنیم.رخوت و سستی بعد از ناهار مشکلی است که همه ما آن را تجربه کرده ایم. ما روز خود را سرشار از انرژی آغاز میکنیم اما در اواسط بعد از ظهر احساس خستگی کرده و نیازمند مصرف چای یا قهوه هستیم. اینکه در طول شبانه روز سطوح مختلفی از انرژی را ...
معجزه درمانی میوه سیب را بشناسید
کمپوت شده آن استفاده کرد. زیرا هضم آن کمی برای معده سخت خواهد بود و به ویژه اگر زخم معده وجود داشته باشد باید از مصرف خام آن پرهیز کرد. چگونه از سیب نگهداری کنیم که خراب نشود؟ کار دشواری نیست و برای نگهداری از آن و استفاده از ویتامین ها و مواد مغذی موجود در آن می توان آنها را در پارچه ای خشک پیچید و در یخچال نگه داشت، سعی کنید سیب های رسیده تر را جدا کرده و ابتدا از آنها مصرف کنید تا خراب نشوند و سبب خراب شدن بقیه میوه ها نیز نشوند. کد خبر 525395 ...
دانه های خوراکی، منبع سرشاری که نباید از آن غافل باشیم
مقدار کمی EPA و DHA تولید می شود). چیا، بزرک و شاهدانه دانه هایی سرشار از ALA هستند که بیشتر در پوسته بیرونی دانه بزرک و چیا وجود دارد و، چون این پوسته به راحتی قابل هضم نیست بهتر است این محصولات را به صورت آسیاب شده تهیه کنید و در پوره، غلات صبحانه، اسموتی و سالاد استفاده کنید. پروتئین گیاهی کامل پروتئین نقش مهمی در رشد و نگهداری ماهیچه ها دارد، برخلاف بسیاری از ...
بهترین نان برای رژیم لاغری چیست؟
نان را از برنامه غذایی خود حذف کنید. زیرا با حذف این مواد دچار سوء تغذیه می شوید. همچنین کارشناسان معتقدند نان های سبوس دار برای کاهش وزن خوب است و قند خون را ثابت نگه می دارند. این امر از ابتلا به چاقی و اضافه وزن پیشگیری می کند. حتما تا به حال متوجه شده اید که کیفیت نان به نوع آرد بستگی دارد. در صنعت نان، آرد گندم به چهار روش مختلف تولید و مصرف می شود. آرد کامل، آرد خبازی، آرد ستاره و آرد نول ...
مزایای دانه های کتان برای سلامتی، پوست و مو
.... لیگنان ها ترکیبات آنتی اکسیدانی هستند که در دانه های کتان به مقدار زیاد وجود دارند. هنگامی که بذر کتان به طور منظم مصرف می شود، به تعادل نسبت پروژسترون و استروژن در بدن کمک می کند. این امر به دلیل اثر فیتواستروژن گروهی از مواد شیمیایی گیاهی به نام لیگنان موجود در دانه های کتان امکان پذیر است. همانطور که دیدیم، دانه های کتان دارای مقادیر زیادی اسیدهای چرب امگا 3 گیاهی ...
کینوا؛ خاویار گیاهی
مردم پیدا کرده است. کینوا یک بافت کرانچی (ترد) و یک طعم شبیه مغز دانه ها دارد و رنگ آن از صورتی تا سیاه متغیر است. دانه های کینوا را می توان به صورت های مختلف مصرف کرد، به طور مثال همانند برنج می توان آن را پخت و در غذا یا سالاد از آن استفاده کرد. همچنین می توان از جوانه کینوا همانند سایر جوانه ها در غذا یا سالادها استفاده کرد. آرد کینوا یا تفت داده آن (شبیه پفیلا) از روش ...
مهم ترین خواص جو
مالت جو انسلین خون را به طرز قابل توجهی کاهش می دهد. تحقیقات نشان می دهد مصرف منظم غلات سبوس دار باعث کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 است. جو چگونه می تواند از سنگ صفرا جلوگیری کند؟ از دیگر خواص جو فیبرهای نامحلول است. خوردن غذاهای سرشار از فیبر نامحلول، مانند جو، می تواند به زنان برای مبتلا نشدن به سنگ کیسه صفرا کمک کند. محققان معتقدند فیبر نامحلول نه تنها سرعت زمان ترانزیت روده (حرکات ...
راه های تقویت سیستم ایمنی بدن در پاییز چیست؟
صورت بروز اختلالات خلقی ناشی از تغییر فصل، معمولاً اشتها نیز مختل می شود، درواقع، از دست دادن اشتها یا تمایل به پرخوری از علائم ابتلاء به افسردگی فصلی است. افراد در چنین شرایطی غالباً تمایل به خوراکی های شیرین دارند و دچار اضافه وزن می شوند. برای حفظ تعادل غذایی در این فصل لازم است میوه ها و سبزیجات تازه، ماهی و میگو، روغن های گیاهی مانند زیتون و کلزا همچنین غلات سبوس دار حتماً در برنامه ...
8 جوشانده گیاهی قوی برای دفع سنگ کلیه + دستور
مصرف خربزه کمک زیادی به از بین رفتن سنگ کلیه می کند. خربزه را به همراه دانه های آن در مخلوط کن بریزید و میکس کنید و به صورت مخلوط دو وعده در روز استفاده کنید. 4. دفع سنگ کلیه با مصرف روغن بادام مصرف روغن بادام تاثیر بسزایی در دفع سنگ کلیه دارد. افراد می توانند با مصرف یک قاشق چای خوری روغن بادام به مدت 10 روز سنگ ایجاد شده را از بین ببرند. 5. دفع سنگ کلیه با برگ توت فرنگی برگ توت ...
بهترین و بدترین غذاها برای نفخ
هنگامی که حبوبات به روده بزرگ می رسند باکتری های روده ای شما باعث هدایت آنها می شوند و از آنها تغذیه میکنند. این فرآیند منجر به تولید گاز می شود و می تواند باعث نفخ در شکم شما شود. حبوبات را با غلات کاملا قابل هضم، مانند برنج یا کینوا ترکیب کنید. بدن شما در نهایت به آنها عادت میکند. "اگرشما اغلب میوه ها، سبزیجات، آجیل ها، دانه های کامل و حبوبات را مصرف کنید، انقدر شما ...
بهترین مواد غذایی برای صبحانه مقوی
سیری پذیری بالایی دارند و می توانند شما را برای مدت زمان بیشتری سیر نگه دارند. نان یکی از مهم ترین مواد غذایی است که برای صبحانه مصرف می شود و نان سنگک با توجه به آرد حاوی سبوس و پخت کامل احساس سیری ایجاد می کند و فرد در طول روز از خوردن هله هوله پرهیز خواهد کرد. برای داشتن سالم ترین صبحانه، به دنبال غلاتی باشید که دارای 5 گرم (یا بیشتر) فیبر و کمتر از 5 گرم شکر در هر وعده باشد. پروتئین ...
چگونه با بدنی سالم به استقبال پاییز برویم؟
قرار دهید: چطور با بدنی سالم به استقبال پاییز برویم؟ موبایل و تلویزیون را حداقل یک ساعت قبل از خواب خاموش کنید، از مصرف کافئین در بعد از ظهر اجتناب کنید، از اسطوخودوس، چای نعناع و یا بابونه برای استراحت قبل از خواب استفاده کنید. حرکت کنید: سعی کنید در بیشتر روز ها حداقل 30 دقیقهورزش متوسط داشته باشید. برای انجام این کار نیازی نیست حتما به باشگاه بروید. سعی کنید در روز های کوتاه پاییز برای دریافت ویتامین D بیشتر و تقویت سیستم ایمنی بدن، حتما 20 دقیقه در معرض نور آفتاب ورزش کنید. بیرون رفتن به کاهش سطح کورتیزول یا همان هورمون استرس کمک می کند./ برترین ها ...
هرگز تخم مرغ را اینگونه نخورید!
تخم مرغ های فراوانی وجود دارند که از سم هم بدتر به حساب می آیند. در ادامه این گزارش به شش نوع تخم مرغ که نباید آن را مصرف کنید، خواهیم پرداخت: 1- تخم مرغ خام تخم مرغ های خام حاوی آویدین و آنتی تریپسین هستند که بر گوارش ما و نیز جذب سفیده تخم مرغ توسط بدن تأثیر می گذارند. علاوه بر این، تخم مرغ های خام می توانند حامل باکتری هایی باشند که سبب اسهال می شود. این نوع ...
تغذیه سالم؛ پیش شرط سلامت همگانی ( قسمت دوم)
and Mood Theory). مصرف فست فود ها، غذاهای چرب، هله هوله، نامنظم خوردن، مصرف زیاد شکر و قندهای ساده با افت خلق و خو و تشدید حالات شبه افسردگی در ارتباط است. از سوی دیگرمصرف غذاهای دریایی و حاوی اسیدهای چرب امگا سه، مصرف حبوبات و غلات کامل سبوس دار، مصرف فیبرها، میوه و سبزی های تازه با بهبود خلق و کاهش سطح افسردگی ارتباط داشته است. خوردن میوه ها با پوست به دلیل فیبر بالا مفید ...
غنی کردن رژیم غذایی با 4 روش ساده
می توانید به راحتی وعده های غذایی خود را با مواد مختلف غنی کرده و علاوه بر تأمین نیازهای اساسی بدن، از خوردن غذا لذت ببرید. بهترین اقداماتی که می توانید در راستای غنی سازی وعده های غذایی خود از منظر متخصصان تغذیه انجام دهید، عبارتند از: 1- از سالاد به عنوان وعده اصلی استفاده کنید: تحقیقات نشان داده است مصرف سالاد حاوی سبزیجات با برگ های سبز (مانند کاهو و اسفناج)، همراه با غلات کامل ...
لاغری به روش های خانگی
اولیه آن دافعه اول باشد. به یاد داشته باشید که بعد از انجام این کار دندان های خود را به خوبی مسواک بزنید ، زیرا بوی سیر خام می تواند در طول روز در دهان شما باقی بماند. خوردن سیر خام یکی دیگر از روش های خانگی لاغری است. مصرف قندهای مصنوعی را متوقف کنید هر قندی که در میوه ها و سبزیجات یافت شود ، قندهای طبیعی هستند. اگر می خواهید وزن خود را کاهش دهید ، سعی کنید فقط به مصرف این ...
چرا خوردن غذاهای رنگارنگ مفید است؟
اغلب افراد در طول روز با گزینه های غذایی زیادی روبه رو می شوند. درکنار قیمت و دسترسی و اولویت ها، سلامت غذا هم عامل مهمی در انتخاب است؛ اما با بررسی انواع رژیم های غذایی، چگونه می توانیم غذاهای موردنیازمان را پیدا کنیم؟ به عقیده ی بسیاری از پژوهشگران، انسان به رژیم غذایی متنوعی نیاز دارد و این نیاز با خوردن غذاهای رنگارنگ تأمین می شود؛ پس آیا می توان گفت رنگ بهترین راهنما برای مصرف مواد غذایی است ...
پوست سیب زمینی را دور نریزید
هر مولکول هموگلوبین را تشکیل می دهد و وجود آهن برای اتصال اکسیژن و حمل و نقل ضروری است. طبق گفته یک موسسه تحقیقاتی، مصرف چهار پوست سیب زمینی میزان جذب آهن شما را به میزان 5 میلی گرم افزایش می دهد، تقریبا 61 درصد از میزان توصیه شده برای خانم های بالای 51 سال یا برای مردان در هر سنی و یا همچنین 27 درصد برای خانم های 50 ساله یا جوان تر تامین می شود. خوردن پوست سیب زمینی با تهیه ...
3 عادت مفید برای افزایش باروری
... چه چیزی بخوریم و از چه چیزی پرهیز کنیم : زنان مبتلا به سندرم تخمدان پلی کیستیک با خوردن بیشترمواد زیر می توانند باروری را افزایش دهند : غلات کامل پروتئین های گیاهی (عدس ، لوبیا ، آجیل ، دانه ها) میوه ها سبزیجات در عین حال ، مهم است که از غذاهای فرآوری شده مانند شیرینی ، برنج سفید ، کراکر و غلات کم فیبر که می تواند باعث افزایش انسولین شود ، خودداری کنید . بر اساس یک مطالعه در سال 2017 ، افزایش مصرف پروتئین های گیاهی با کاهش خطر ناباروری تخمک گذاری همراه بوده است . ...
تسکین زخم معده با مصرف این مواد غذایی
. غذای سالم در کنار توجه به مراقبت های پزشکی و مصرف دارو، متخصصان همواره بر داشتن یک رژیم غذایی متناسب با زخم معده تاکید دارند. از توصیه های غذایی برای افراد مبتلا به زخم معده می توان به موارد ذیل اشاره کرد: 1- از رژیم غذایی حاوی فیبر مانند غلات کامل، دانه کتان، آجیل، پرتغال، سیب، و هویج تبعیت کنید. 2- مواد غذایی غنی از ویتامین A مانند بروکلی، سیب زمینی ...
مشکل ظاهرأ لاینحل نهاده های دامی چیست؟
جلوگیری نشود، هم مشکل تأمین مواد اولیه موردنیاز کارخانجات تولید روغن و هم مشکل تأمین نهاده های دامی موردنیاز بخش کشاورزی برطرف شود. متقابلاً برخی از افراد معتقدند با توجه به آب بر بودن ( مصرف زیاد آب ) برخی از گیاهان روغنی ، کشت آن در کشور ما که با بحران آب هم مواجه است، مقرون به صرفه نیست. قطعاً این مسئله مشمول همه دانه های روغنی نمی شود و احتمالاً این امکان وجود دارد که با ...