خانه
افزایش سوءتغذیه در استان های محروم
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ممنوعیت صادرات تخم مرغ/ قیمت تخم مرغ وابسته به قیمت دلار
ایران سه عامل را دلیل اصلی توقف صادرات دانست و توضیح داد: در تولید تخم مرغ به نقطه سر به سر رسیدیم و مازاد تولید برای صادرات وجود ندارد. دومین مساله افزایش قیمت تخم مرغ است. به دلیل گرانی های اخیر صادرات تخم مرغ دیگر توجیه اقتصادی ندارد. همچنین مانع سوم این است به دلیل تامین نیاز داخل، دولت اجازه صادرات را نمی دهد. آمار ها گویای آن است به دلیل گرانی گوشت مرغ و گوسفند قدرت خرید مردم کاهش ...
چه نوع مواد غذایی پروتئین بالایی دارند؟
: _ در اخبار به نقل از رییس سازمان دام و طیور عنوان شده است که 50 درصد از مصرف گوشت قرمز در بین مردم نسبت به سال گذشته کم شده است، آیا این تغییر تغذیه ای تبعاتی در جامعه خواهد داشت؟ آماری که این سازمان ها اعلام می کنند آماری سرانه است، یعنی می گویند در کشور آنقدر کم شده یا در خانوار آنقدر کم شده است.به این ترتیب نمی توانیم در مورد مقدار مصرف در زیر گروه ها قضاوت داشته باشیم ...
گرانی مواد غذایی، تقاضا برای تخم مرغ را افزایش داد
مرغداری به 38 هزار تومان و قیمت مصرف کننده آن به 43 هزار و 500 تومان می رسد که این نرخ متعادل است. علت افزایش قیمت هرشانه تخم مرغ به بیش از 60 هزار تومان چیست؟ رشد تقاضا، علت اصلی کمبود و گرانی تخم مرغ است؛ زیرا افزایش نرخ تورم و قیمت سایر مواد غذایی و اقلام خوراکی مانند گوشت، مرغ، حبوبات و غلات موجب افزایش تقاضای خرید تخم مرغ شده است. در واقع، چون همه چیز گران شده، مردم به سمت ...
واکسیناسیون بازار علیه کرونای گرانی
نمی کنند. افزایش قیمت با مجوزهای قانونی بررسی قیمت کالاهای اساسی و مهم در ماه های اخیر نشان می دهد قیمت بسیاری از این کالاها مانند برنج، گوشت، مرغ، تخم مرغ، روغن، شکر، کره، نان و... از دو تا چهار برابر البته با مجوزهای قانونی رشد داشته است. افزایش قیمت اما در کالاهایی مانند لبنیات و محصولات پروتئینی، در ماه های گذشته به شکل چند باره حادث شده تا قیمت یک بطری شیر به بیش از 12 ...
قیمت ماهی قزل آلا دوبرابر شد
مثل شیر، شوریده و حتی ماهی های گرمابی هم افزایش قیمت داشته اند. نایاب شدن قزل آلا در میادین تره بار قیمت مناسب تر محصولات پروتئینی مثل گوشت، مرغ و ماهی در میادین میوه و تره بار نسبت به بازار و فروشگاه های سطح شهر بسیاری از اقشار را برای تهیه این مواد به میادین می کشاند که با وجود شلوغی و صف های اغلب طولانی در این مراکز خرید، بتوانند از امتیاز ارزان تر بودن کالا سود ببرند، اما ...
گران کردن چه آسان، ارزان شدن چه مشکل!
مصطفی داننده- وزیر کشاورزی گفت: شیر و لبنیات از شنبه ارزان می شود. خبر دست به دست شد که آهای مردم! از شنبه شیر و ماست و پنیر را 10 درصد ارزان تر از هفته قبل بخرید. در این گیرودار، سخنگوی انجمن فرآورده های لبنی به میدان آمد گفت، زهی خیال باطل! ارزان، ارزان شدن فقط شامل ماست ساده دو و نیم کیلوگرمی، پنیر یواف 400 گرمی و شیر پاستوریزه ساده کیسه ای 900 گرمی شامل کاهش ده درصدی قیمت خواهند شد ...
زیان جدی خشکی زاینده رود به صنعت دام و طیور
داری دیگر را افزایش می دهد. به علاوه بوته زارها، گون ها و علوفه های صحرا وجود ندارد و بنابراین با یک باد عوامل بیماری زا می توان به مرغ داری ها ورود پیدا کرده و باعث بیماری جمعیت طیور شود، از سوی دیگر پرندگان آزادپرواز مانند کلاغ هم از صحرا به سمت مرغ داری ها حرکت می کنند که مجدداً احتمال بروز بیماری را افزایش می دهد. مدیرکل دامپزشکی استان اصفهان با اشاره به خشکی زاینده رود گفت: در شرایطی ...
برنج ایرانی گران شد؛ یکی دیگر از اقلام خوراکی از سفره مردم رفت
مهشید عبادی؛ بازار : گران شدن برنج ایرانی که به گفته برنج فروشان یکی از دلایل آن کرایه حمل بالاست، باعث کم شدن این قلم خوراکی از سفره های مردم شده است. یکی از شهروندان کرجی با اشاره به گرانی قیمت برنج ایرانی به خبرنگار بازار گفت: قیمت برنج دو برابر شده است و مردم توانایی خرید ندارند. برنج هم مانند گوشت و مرغ از سفره های مردم کم شده است. یکی دیگر از شهروندان نیز با گلایه از ...
هزار تُن فرآورده لبنی از نیشابور به اوراسیا صادر شد
صنعتی نیشابور کشتار شده که این میزان نسبت به سال گذشته حدود 2 برابر افزایش داشته و از این تعداد گوشت 160 راس گوسفند و 33 راس گاو غیرقابل مصرف تشخیص داده شد و تبدیل به پودر گوشت شده است. وی افزود: طی این مدت سه میلیون و 181 هزار قطعه مرغ در نیشابور کشتار شده که از این تعداد حدود 19 هزار قطعه غیرقابل مصرف تشخیص داده شده و از چرخه مصرف خارج شده است. سلیمانی ادامه داد: 97 واحد تولید مرغ ...
چه بخوریم تا ریزش مو نگیریم؟
کننده چربی برای پوست سر و مو را فعال می کند و کاهش روی در بدن مو را مستعد ریزش می کند. کمبود روی را می توان با خوردن آجیل مانند گردو، بادام هندی، بادام، گوشت قرمز، تخم مرغ، صدف، حبوبات، غلات صبحانه حاوی روی و محصولات لبنی مانند شیر کم چرب درمان کرد. دستورالعمل های طبیعی برای جلوگیری از ریزش مو بسیاری از دستورالعمل های طبیعی خانگی و بی خطر وجود دارد که برای تقویت موها، رشد آن ...
تورم، سرانه مصرف اقلام خوراکی را در یک دهه گذشته به شدت کاهش داده است پیشروی سوءتغذیه درایران
کودکان است در سیستان و بلوچستان درحدود شش یا هفت درصد بوده است اما این رقم درحال حاضر به حدود 12 درصد رسیده است. در استان خراسان جنوبی این میزان در سال 96 که کرونا شیوع پیدا نکرده بود و خشکسالی و قیمت مواد غذایی نیز به این اندازه نبود، در حدود 5 درصد بوده است که درحال حاضر به 8 درصد رسیده است. عبداللهی همچنین توضیح داده است: زمانی که افزایش ناامنی غذایی و دسترسی به مواد دارای ارزش تغذیه ای کم ...
رشد 6 درصدی جوجه ریزی در مرغداری های کرمانشاه/ افزایش تقاضا برای مرغ با گران شدن گوشت قرمز
گذشته حدود 30 هزار تن بوده است. مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه در ادامه در پاسخ به اینکه چرا با وجود افزایش تولید با کاهش عرضه مرغ در برخی از مقاطع زمانی مواجه بودیم، گفت: واقعیت این است که افزایش قیمت سایر فرآورده های پروتئینی مثل گوشت قرمز، گوشت ماهی و حتی قارچ قدرت خرید مردم را کاهش داده و میزان تقاضا برای خرید گوشت مرغ را بالا برده است. وی با اشاره به افزایش ...
از بازار چه خبر؟/ برنج گران شد؛ سیمان ارزان!
هزار تومان و تخم مرغ نیز با قیمت کیلویی 20 هزار و 500 تومان در اختیار مصرف کننده قرار می گیرد. او گفت: در حال حاضر در بازار، گوشت قرمز گوسفندی با قیمت کیلویی 130 هزار تومان و گوشت قرمز گوساله نیز با قیمت کیلویی 140 هزار تومان به مردم عرصه می شود. رئیس بازرسی و نظارت اتاق اصناف استان سمنان اضافه کرد: با مدیریت بازار توسط دولت و استفاده از سامانه ها بورسی، شاهد کاهش قیمت سیمان هستیم که در حال حاضر با قیمت پاکتی 37 هزار تومان عرضه می شود. انتهای پیام/74001/م/ ...
برای گوشت قرمز هیچگونه قیمت گذاری وجود ندارد
کیلوگرم گوشت گوسفندی حدود 155 هزار تومان است که البته این قیمت با توجه به نوع کیفیت متفاوت می شود. ابراهیم زارع خاطر نشان کرد: خشکسالی و کمبود علوفه در سال جاری میزان عرضه را نسبت به سال گذشته افزایش داده است، دولت برای بهبود وضعیت بازار سعی دارد میان عرضه و تقاضا تعادل ایجاد کند. برنامه نمودار شنبه تا چهارشنبه هر هفته ساعت 10:20 از رادیو ایران پخش می شود. ...
گرانی تخم مرغ در بازار بیرجند و گلایه مردم
کالایی پر مصرف افزایش قیمت پیدا می کند برای ما هم به صرفه نیست چرا که از یک سو قدرت خرید مردم کاهش پیدا می کند و از سویی دیگر به تبع افزایش قیمت یک اقلام، اقلام دیگر هم افزایش می یابند. رئیس اتحادیه مواد پروتئینی بیرجند هم به خبرنگار ما گفت: تخم مرغ از چهارشنبه گذشته افزایش قیمت دارد آن گونه که از هر کیلو 17 هزار تومان به 22 هزار تومان رسیده است. زجاجی افزایش قیمت را کشوری دانست و افزود: قیمت یک شانه تخم مرغ در حال حاضر بین 44 تا 45 هزار تومان است. منبع: تسنیم انتهای پیام/ ...
فکری برای گرانی نمی کنید
شاخص های سوءتغذیه کودکان است در سیستان وبلوچستان در حدود شش یا هفت درصد بوده، اما این رقم در حال حاضر به حدود 12 درصد رسیده است. در استان خراسان جنوبی این میزان در سال 96 که کرونا شیوع پیدا نکرده بود و خشکسالی و قیمت مواد غذایی نیز به این اندازه نبود، در حدود 5 درصد بوده است که در حال حاضر به 8 درصد رسیده است. باید به سرعت برای مهار گرانی و افزایش قیمت مواد غذایی، مخصوصا پروتئین حیوانی ...
نقش "تخم مرغ" در مقابله با کرونا
سیستم عصبی و تقویت حافظه بسیار مؤثر است که به مقدار زیاد در تخم مرغ وجود دارد. لوتئین و گزانتین زرده تخم مرغ از استحاله شبکیه چشم و در نتیجه بروز نابینایی در پیری به طور بسیار مؤثر جلوگیری می کند. مصرف تخم مرغ برای مقابله با کرونا توصیه می شود وی با اشاره به اینکه بدن پروتئین ساز نیست و تنها راه تأمین پروتئین بدن از مصرف مواد غذایی مثل تخم مرغ و گوشت است، ادامه داد: همانطور ...
ردپای دلالان در کمبود نهاده های دامی دامداران| سودجویان به کاه و کلش هم رحم نمی کنند
کرده اند یکی از دامداران عشایری استان در گفتگو با خبرنگار بازار اظهار داشت: دام های عشایر و دامداران استان ایلام گرسنه هستند چرا که علوفه ای روی زمین ها باقی نمانده است و از طرفی قیمت کاه در سال جاری 10 برابر شده است. برای تهیه کاه به مناطق مختلف می رویم ولی دلالان در هر منطقه تمامی کاه مزارع را خریداری و انبار کرده اند، در زمستان وقتی قیمت گران تر می شود آن را عرضه می کنند و ...
قیمت 40 قلم کالا در محدوده بحران قرار دارد/ بحران قیمت خوراکی ها تشدید شد
نظیر سکه، طلا، مسکن، ارز و خودرو مردم را مجبور به خروج از بازار و نادیده گرفتن تقاضا کنند اما در بازار مواد غذایی هرچقدر هم قیمت ها افزایش یابد بازهم تقاضا وجود دارد و کوچک ترین افزایش قیمت در بازار مصرفی کالاهای خوراکی بلافاصله در زندگی و معیشت اقشار مختلف جامعه تأثیر می گذارد و شهروندان بیش از هر بازار دیگری رشد قیمت ها را لمس می کنند. رکوردداران شهریور داده های تازه مرکز ...
آیا مصرف تخم مرغ، باعث افزایش کلسترول خون می شود؟
تسریع در فرآیند ترمیم سیستم ایمنی، ترمیم بافت های آسیب دیده و بازگشت به فیزیولوژی نرمال بدن و جلوگیری از ابتلای دوباره، کمک کرد. وی همچنین گفت: تخم مرغ، این معجون کامل سلامتی، یکی از کامل ترین و ارزان ترین منابع پروتئینی با ضریب پروتئینی 93.7 درصد؛ دارای بالاترین زیست فراهمی نسبت به سایر منابع پروتئینی است و این در حالی است که ارزش بیولوژیکی برای شیر 84.5 درصد، برای ماهی 76 درصد و برای ...
اشتباهات رایج درباره شستشو و طبخ مرغ
شستن غیر اصولی مرغ های خام باعث پراکنده شدن یک نوع باکتری در محیط آشپزخانه می شود که موجب آلودگی خواهد شد. حدود 60 درصد از مرغ ها حاوی کامپیلوباکتر هستند، متاسفانه یکی از اشتباهات رایجی که می تواند مشکل ساز شود همین شستن مرغ های خام قبل از پخت و پز است. بسیاری از مردم اشتباهاتی را هنگام شستشو و پختن و کباب کردن مرغ و گوشت مرتکب می شوند که خود از این اشتباهات بی خبرند و شاید خودشان را ...
پرش تورم خوراکی ها
در مرداد ماه امسال به 25 هزار و 100 و در شهریورماه بیش از 25 هزار و 900 تومان رسیده است.براساس این گزارش برنج وارداتی تا بیش از 30 هزار تومان هم در ماه گذشته فروش رفته که نشان دهنده رشد 37.5 درصدی قیمت آن نسبت به پارسال است. کدام اقلام خوراکی ارزان شده اند؟ گزارش مرکز آمار ایران نشان می دهد مرغ ماشینی در گروه گوشت و فرآورده های آن با 2.4- درصد، در گروه لبنیات و انواع روغن روغن نباتی جامد با 3.0- درصد، در گروه میوه و خشکبار هلو با 1.4- درصد و موز با 1.3- درصد و در گروه سبزیجات و حبوبات گوجه فرنگی با 0.9- درصد بیشترین کاهش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. ...
این کتلت ها را تا به حال نخورده اید!
نها را تا گرم هستند رنده یا چرخ کنید. مرغ و سیب زمینی را مجددا چرخ کنید و پیاز را نیز داخل آنها رنده کنید. 2. تخم مرغ، زعفران حل کرده، نمک و فلفل را به مواد بیفزایید و خوب ورز دهید. 3. کف دست خود را به پودر سوخاری آغشته کنید و از مایه به اندازه یک پرتقال متوسط بردارید و آن را به صورت گرد یا بیضی شکل دهید و در روغن سرخ کنید. کتلت مرغ و هویج مواد لازم (4 ...
41 میلیارد ریال غرامت به کشاورزان گناباد پرداخت شد
سالجاری شده است. غفوری افزود: استمرار خشکسالی در بخش دام نیز تولید شیر و گوشت را 30 درصد و علوفه مراتع را 90 درصد کاهش داده است. وی کاهش 50 درصدی تولید عسل در زنبورستان ها را از دیگر تاثیرات خشکسالی در بخش کشاورزی گناباد دانست. مدیر جهاد کشاورزی گناباد ادامه داد: بارش شدید باران و سیلاب ناشی از آن خسارتهای بسیار به بخش کشاورزی و واحدهای دامداری وارد کرده و موجب اتلاف ...
دامپزشکی: خوراندن تریاک به مرغ برای افزایش وزن آن شایعه است
اقدامات لازم برای جلوگیری از شایعه سازی ها در خصوص این مساله است. همچنین موضوع استفاده از الکل برای گرم نگه داشتن مرغداری ها در اثر مواجه شدن با کمبود سوخت نیز شایعه ای است که صحت ندارد. وی ادامه داد: خراسان رضوی یکی از استان های شاخص در زمینه تولیدات دامی و صنایع تبدیلی است. حجم قابل توجهی از اشتغال استان، چه به صورت مستقیم و چه غیرمستقیم، به این حوزه اختصاص دارد. خراسان رضوی با بهره ...
3 نوع لبنیات پرمصرف کم درآمد ها 10 درصد ارزان می شود
وزیر جهاد کشاورزی بعد از یک ماه حضور در این وزارتخانه و وعده وعید های فراوان توانست سه نوع محصول لبنی را 10 درصد ارزان کند. محصولاتی که از آذر سال گذشته تاکنون از سوی سازمان حمایت قیمت مصوبش اعلام نشده و صنایع لبنی همزمان با سایر محصولاتشان قیمت این سه نوع لبنیات را سه تا چهار برابر قیمت دولتی گران کرده اند. اکنون صنایع لبنی و وزارت جهاد با اجرای شوی تبلیغاتی از کاهش قیمت سخن می گویند. ...
وزیر کشاورزی: شیر و لبنیات از شنبه ارزان می شود
...> وزیر جهادکشاورزی با اشاره به مشکلات ارضای و مالکیتی عشایر گفت: بخشی از مشکلات عشایر مربوط به مسائل اراضی و مالکیتی است که بین منابع طبیعی و مستثنیات در روستاها به وجود آمده که هفته آینده کمیته ویژه ای برای بررسی مسائل بین منابع طبیعی و عشایر و روستاییان تشکیل خواهد شد و یکشنبه گزارشی از این سفر را در هیئت دولت ارائه خواهم کرد. وی بیان کرد: مردم می دانند که تولید در حوزه کشاورزی و ...
