خانه
افزایش شاخص سوءتغذیه در استان های محروم نگران کننده است/ خشکسالی در کشور ...
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تورم، سرانه مصرف اقلام خوراکی را در یک دهه گذشته به شدت کاهش داده است پیشروی سوءتغذیه درایران
کودکان است در سیستان و بلوچستان درحدود شش یا هفت درصد بوده است اما این رقم درحال حاضر به حدود 12 درصد رسیده است. در استان خراسان جنوبی این میزان در سال 96 که کرونا شیوع پیدا نکرده بود و خشکسالی و قیمت مواد غذایی نیز به این اندازه نبود، در حدود 5 درصد بوده است که درحال حاضر به 8 درصد رسیده است. عبداللهی همچنین توضیح داده است: زمانی که افزایش ناامنی غذایی و دسترسی به مواد دارای ارزش تغذیه ای کم ...
رشد 6 درصدی جوجه ریزی در مرغداری های کرمانشاه/ افزایش تقاضا برای مرغ با گران شدن گوشت قرمز
گذشته حدود 30 هزار تن بوده است. مدیر امور طیور سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه در ادامه در پاسخ به اینکه چرا با وجود افزایش تولید با کاهش عرضه مرغ در برخی از مقاطع زمانی مواجه بودیم، گفت: واقعیت این است که افزایش قیمت سایر فرآورده های پروتئینی مثل گوشت قرمز، گوشت ماهی و حتی قارچ قدرت خرید مردم را کاهش داده و میزان تقاضا برای خرید گوشت مرغ را بالا برده است. وی با اشاره به افزایش ...
از بازار چه خبر؟/ برنج گران شد؛ سیمان ارزان!
هزار تومان و تخم مرغ نیز با قیمت کیلویی 20 هزار و 500 تومان در اختیار مصرف کننده قرار می گیرد. او گفت: در حال حاضر در بازار، گوشت قرمز گوسفندی با قیمت کیلویی 130 هزار تومان و گوشت قرمز گوساله نیز با قیمت کیلویی 140 هزار تومان به مردم عرصه می شود. رئیس بازرسی و نظارت اتاق اصناف استان سمنان اضافه کرد: با مدیریت بازار توسط دولت و استفاده از سامانه ها بورسی، شاهد کاهش قیمت سیمان هستیم که در حال حاضر با قیمت پاکتی 37 هزار تومان عرضه می شود. انتهای پیام/74001/م/ ...
فکری برای گرانی نمی کنید
شاخص های سوءتغذیه کودکان است در سیستان وبلوچستان در حدود شش یا هفت درصد بوده، اما این رقم در حال حاضر به حدود 12 درصد رسیده است. در استان خراسان جنوبی این میزان در سال 96 که کرونا شیوع پیدا نکرده بود و خشکسالی و قیمت مواد غذایی نیز به این اندازه نبود، در حدود 5 درصد بوده است که در حال حاضر به 8 درصد رسیده است. باید به سرعت برای مهار گرانی و افزایش قیمت مواد غذایی، مخصوصا پروتئین حیوانی ...
تخم مرغ باعث افزایش کلسترول خون نمی شود/ یک تخم مرغ معادل 30 گرم انواع گوشت است
تخم مرغ اشاره کرد و گفت: تخم مرغ بهترین پروتئین را در بین مواد غذایی به خود اختصاص داده همچنین غذاهای متنوعی را می توان با تخم مرغ تهیه کرد. کاوه ای با بیان اینکه تخم مرغ در گروه گوشت ها قرار دارد، تصریح کرد: هر یک عدد تخم مرغ برابر 30 گرم انواع گوشت است در حالیکه کیفیت پروتئین تخم مرغ از انواع گوشت ها بالاتر است. وی با بیان اینکه در تخم مرغ انواع ویتامین ب1، ب2، ب3، ب6، ب12 وجود دارد ...
نقش "تخم مرغ" در مقابله با کرونا
حسن انتظاری در گفت وگو با خبرنگار ایمنا ، در خصوص فواید تخم مرغ، اظهار کرد: تخم مرغ دارای کامل ترین و فراوان ترین پروتئین ها است. تخم مرغ دارای حداقل 12 نوع ویتامین و املاح است که از جمله آن می توان به ویتامین های گروه B، A، D است. وی ادامه داد: قابلیت جذب پروتئین تخم مرغ نسبت به سایر منابع پروتئینی مانند لبنیات، حبوبات و گوشت بالاتر است. تخم مرغ دارای سلنیوم، آهن، ید، کلسیم و فسفر است ...
گرانی تخم مرغ در بازار بیرجند و گلایه مردم
دیگر رمقی برای خرید ندارند. یکی از شهروندان بیرجندی با بیان اینکه همین چند روز پیش بود که خبر ناگوار افزایش قیمت گوشت از طریق رسانه ها منتشر شد گفت: پرواز گرانی و پر کشیدن اقلام اساسی یکی پس از دیگری از سفره مردم همچنان ادامه دارد یک روز گوشت روز دیگر برنج و حالا نوبت به تخم مرغ رسیده، سرعت افزایش قیمت ها به حدی بالا است که نظارت ها را جای گذاشته و گویی دوربین نظارت مسئولان به پای سرعت ...
روز جهانی تخم مرغ مبارک!
...: فرقی نمی کند که هوس کیک کرده باشید یا دلتان برای یک کوکو سبزی خوش طعم تنگ شده باشد، در هر حال همیشه پای یک یا چند تخم مرغ در میان است. تخم مرغ را می توان یک خوراکی محبوب و کاملا بین المللی دانست، اغلب مردم جهان در وعده های صبحانه، ناهار یا شام و حتی میان وعده از تخم مرغ استفاده می کنند و امروز، روز جهانی تخم مرغ است. اگرچه همه ما با طعم و کاربرد های تخم مرغ آشنا هستیم، اما برای ...
افزایش قیمت این بار در بازار گوشت/ گوشت قرمز در بیرجند گران شد
در پاسخ به اینکه آیا قیمت گوشت مرع و تخم مرغ هم افزایش قیمت داشته است یا خیر؟ افزود: تا این لحظه تخم مرغ و مرغ در بیرجند افزایش نداشته است و تخم مرغ با قیمت 17 هزار تومان و مرغ با قیمت 24 هزار و 900 تومان عرضه می شود. رئیس اتحادیه مواد پروتئینی بیرجند بیان داشت: قیمت گوشت قرمز در استان خراسان جنوبی نسبت به استان های دیگر مناسب تر است. انتهای پیام/ ...
ردپای دلالان در کمبود نهاده های دامی دامداران| سودجویان به کاه و کلش هم رحم نمی کنند
کرده اند یکی از دامداران عشایری استان در گفتگو با خبرنگار بازار اظهار داشت: دام های عشایر و دامداران استان ایلام گرسنه هستند چرا که علوفه ای روی زمین ها باقی نمانده است و از طرفی قیمت کاه در سال جاری 10 برابر شده است. برای تهیه کاه به مناطق مختلف می رویم ولی دلالان در هر منطقه تمامی کاه مزارع را خریداری و انبار کرده اند، در زمستان وقتی قیمت گران تر می شود آن را عرضه می کنند و ...
هشدار وزارت بهداشت درباره رشد سوءتغذیه در 5 استان محروم
با ذکر مصداق هایی درباره افزایش سوءتغذیه در گروه های آسیب پذیر 5 استان مورد اشاره، به افزایش 5 درصدی شاخص سوءتغذیه در کودکان استان سیستان و بلوچستان اشاره می کند و ضمن تاکید بر اینکه این شاخص به دنبال شیوع کرونا و گرانی قیمت مواد غذایی طی دو سال اخیر، از 7 به 12 درصد رسیده می گوید که نرخ 12 درصدی سوءتغذیه در کودکان زیر 5 سال این استان، به شکل لاغری، کم وزنی، کوتاه قدی نمود خواهد یافت. مصداق دیگری ...
شایعه خوراندن تریاک به مرغ ها باعث التهاب بازار شد/ سودهای میلیاردی سلاطین گوشت قرمز در سایه نبود نظارت ...
به گزارش شبکه اطلاع رسانی راه دانا ؛ حجت الاسلام علی ارجمند عضو هئیت رئیسه انجمن ارگانیک ایران در گفتگو با خبرنگار " تیتریک " گفت: خبر استفاده از تریاک در برخی از مرغداری ها بیش از دو سال قبل در زمان تصدی دکتر رفیع پور بر سازمان دامپزشکی کشور و به نقل از ایشان رسانه ای شد، با این مضمون که "استفاده مرغداران از تریاک برای افزایش وزن مرغ ها را تایید کرده و گفته بود اکثر مرغداران قبل از سر بریدن مرغ ...
کمبود نهاده دامی به عشایراستان تهران خسارت زده است
امور عشایر استان تهران ادامه داد: این جامعه تولید کننده بیش از 700 هزار دام سبک دارند و حدود 20 درصد گوشت قرمز استان تهران را تامین می کنند که بدلیل کمبود نهاده عشایر با مشکلات جدی مواجه شده اند. به گفته وی، جلسات متعددی در سازمان جهاد کشاورزی استان تهران در خصوص تامین به موقع نهاده دامی برگزار شده و این مشکل که در سراسر کشور وجود دارد با همت وزارت جهاد کشاورزی بزودی مرتفع خواهد شد ...
دامپزشکی: خوراندن تریاک به مرغ برای افزایش وزن آن شایعه است
اقدامات لازم برای جلوگیری از شایعه سازی ها در خصوص این مساله است. همچنین موضوع استفاده از الکل برای گرم نگه داشتن مرغداری ها در اثر مواجه شدن با کمبود سوخت نیز شایعه ای است که صحت ندارد. وی ادامه داد: خراسان رضوی یکی از استان های شاخص در زمینه تولیدات دامی و صنایع تبدیلی است. حجم قابل توجهی از اشتغال استان، چه به صورت مستقیم و چه غیرمستقیم، به این حوزه اختصاص دارد. خراسان رضوی با بهره ...
تخم مرغ از کامل ترین معجون های سلامتی
تسریع در فرآیند ترمیم سیستم ایمنی، ترمیم بافت های آسیب دیده و بازگشت به فیزیولوژی نرمال بدن و جلوگیری از ابتلای دوباره، کمک کرد. وی همچنین گفت: تخم مرغ، این معجون کامل سلامتی، یکی از کامل ترین و ارزان ترین منابع پروتئینی با ضریب پروتئینی 93.7 درصد؛ دارای بالاترین زیست فراهمی نسبت به سایر منابع پروتئینی است و این در حالی است که ارزش بیولوژیکی برای شیر 84.5 درصد، برای ماهی 76 درصد و برای ...
چه نوع مواد غذایی پروتئین بالایی دارند؟
...> _ در اخبار به نقل از رییس سازمان دام و طیور عنوان شده است که 50 درصد از مصرف گوشت قرمز در بین مردم نسبت به سال گذشته کم شده است، آیا این تغییر تغذیه ای تبعاتی در جامعه خواهد داشت؟ آماری که این سازمان ها اعلام می کنند آماری سرانه است، یعنی می گویند در کشور آنقدر کم شده یا در خانوار آنقدر کم شده است.به این ترتیب نمی توانیم در مورد مقدار مصرف در زیر گروه ها قضاوت داشته باشیم. مثلا من هفته ای ...
افزایش قیمت تخم مرغ ناشی از بالارفتن قیمت نهاده ها است
ما به این منوال طی شود ما شاهد این افزایش قیمت ها هستیم؛ در حال حاضر در بازارهای جهانی هر تن ذرت 140 دلار افزایش قیمت داشته است و چون ما از کشورهای دیگر این کالا را وارد می کنیم و در این زمینه خودکفا نیستیم پس این افزایش قیمت ها ادامه دارد. رئیس اتحادیه تخم مرغ تهران افزود: سال گذشته اگر هزینه 100 هزار مرغ، چهار میلیارد و 200 میلیون تومان بوده امسال هزینه آن 14 میلیارد تومان است، به ...
پرش تورم خوراکی ها
....9 درصد بوده است. گزارش مرکز آمار ایران نشان می دهد، قیمت اقلام مهم مصرفی مردم در گروه خوراکی ها در یک ماهه شهریور از یک تا 10 درصد گران شده است. وزیر جهاد کشاورزی با اعلام کاهش 10 درصدی قیمت برخی از محصولات لبنی عنوان کرده: با تصمیمی که در ستاد تنظیم بازار گرفته شد و بنا به دستوری که رییس جمهور در مورد ثبات قیمت ها و فراوانی و دسترسی اقلام صادر کرد، از شنبه کاهش 10 درصدی قیمت در ...
11درصد از کودکان قزوینی چاق یا در معرض چاقی هستند
دچار اضافه وزن و چاقی بوده اند که این آمار در استان قزوین حدود 11 درصد است. این مقام مسئول تاکید کرد: شعار امسال روز جهانی کودک بر بازی و تحرک بدنی تاکید دارد زیرا اینها در کنار رعایت رژیم غذایی به کنترل اضافه وزن و چاقی کودکان کمک می کند. اجرای رایگان طرح غبرالگری وزن کودک در مراکز بهداشت رزازی بیان کرد: درحال حاضر برنامه ایران اکو در همه مراکز خدمات جامع سلامت به ...
کاهش 20 درصدی تولید گوشت مرغ در خوانسار
به مشابه سال گذشته 20 درصد کاهش داشته است که کمبود نقدینگی و نهاده های خوراک طیور و کاهش جوجه ریزی از دلایل کاهش تولید بود. مدیر شبکه دامپزشکی خوانسار افزود: مصرف روزانه مرغ شهرستان خوانسار 2.5 تن است و مازاد تولید به شهر های همجوار صادر می شود. خسروی در رابطه با اقدامات شبکه دامپزشکی خوانسار، گفت: طرح پایش و مراقبت به منظور جلوگیری از شیوع آنفلوانزای فوق حاد پرندگان در تمام ...
کسانی که توان خرید گوشت ندارند برای جایگزین از چه مواد غذایی استفاده کنند؟/ پاسخ های دکتر وفا
ترین منابع غذایی که تامین کننده مواد مغذی کلیدی مثل آهن و روی است در کشور و در جامعه ما پایین می آید و چون پروتئین های حیوانی بالاترین زیست دسترسی را از نظر منبع پروتئینی برای بدن دارند کمبود آنها می تواند حتی بر روی رشد و نمو کودکان و گروه های آسیب پذیر اثر بگذارد. من اطلاعات و آمار این مساله در ایران را نمی دانم و باید از مرجع آن در وزارت بهداشت سوال کنید. – چه میران مصرف گوشت در روز ...
ورزشکاران زیر 20 سال حتما این غذاها را بخورند!
متشکل از غلات کامل، شیر کم چرب، میوه تازه مانند موز یا آبمیوه خانگی و چربی مناسب (مانند کره بادام زمینی) و یا تخم مرغ آب پز باشد. همچنین چنانچه نوجوان در دوران مدرسه ورزش می کند، بهتر است از مصرف تنقلات بی ارزش، مواد غذایی سرخ شده و آبمیوه های صنعتی در مدرسه بپرهیزد. وعده ناهار نوجوانان ورزشکار نیز باید کمترین میزان مواد سرخ شده و گوشت های پرچرب را داشته باشد و به جای آن بهتر است از ...
نکات خواندنی در مورد نگهداری گوشت
از نمک و ادویه نمک خاصیت نگهدارندگی قوی داشته و از گذشته دور در نگهداری مواد غذایی استفاده می شده است. استعداد بالای فسادپذیری شیمیایی و آلودگی میکروبی گوشت قرمز، مرغ و ماهی از یک طرف و کشف فواید موادی که به همراه یا در کنار این فرآورده ها مصرف می شوند از طرف دیگر باعث شده تا تحقیقات فراوانی بر روی افزودنی های گیاهی و ادویه، همچنین نقش آنتی اکسیدانی و ضدمیکروبی این مواد صورت پذیرد ...
افشای ماجرای کشتار مرغ های تریاکی در کشور
خبرهای عجیبی درباره کشتار مرغ های تریاکی در شبکه های اجتماعی منتشر شد که پس از پیگیری ها پشت پرده انتشار این خبر فاش شد. به گزارش وقت صبح ، مرغ های تریاکی امروز هم خبرساز شد. امروز جمعه 16 مهرماه 1400خبری مبنی بر این که در گوشت مرغ مواد مخدر تریاک وجود دارد و مرغ های تریاکی در بازار به دست مردم می رسد، در شبکه های مجازی دست به دست شد. خبر مرغ های تریاکی از قول علیرضا رفیعی ...
وزیر کشاورزی: شیر و لبنیات از شنبه ارزان می شود
...> وزیر جهادکشاورزی با اشاره به مشکلات ارضای و مالکیتی عشایر گفت: بخشی از مشکلات عشایر مربوط به مسائل اراضی و مالکیتی است که بین منابع طبیعی و مستثنیات در روستاها به وجود آمده که هفته آینده کمیته ویژه ای برای بررسی مسائل بین منابع طبیعی و عشایر و روستاییان تشکیل خواهد شد و یکشنبه گزارشی از این سفر را در هیئت دولت ارائه خواهم کرد. وی بیان کرد: مردم می دانند که تولید در حوزه کشاورزی و ...
در چه صورت دلار ارزان می شود؟
بسیاری از بازارها می شود و از مسکن و خودرو تا مرغ و تخم مرغ از آن تاثیر می پذیرند، بازار ارز نیز این گونه است. یعنی در شرایطی که اقتصاد ایران تورمی 40 درصدی دارد، نمی توان انتظار داشت که قیمت ارز ثابت بماند یا کاهش یابد. عضو اتاق بازرگانی تهران با تاکید بر این موضوع که کاهش نرخ ارز با شیوه دستوری راه به جایی نمی برد، توضیح داد: ما حد فاصل سال های 1392 تا 1396 شاهد سرکوب نرخ ارز بودیم ...
