سایر منابع:
سایر خبرها
5 روش عجیب و غریب کاهش وزن جایگزین روش های قدیمی
گوشت با سیب زمینی ممنوع! قانون جدید: روزانه می توانید از 5 پیمانه غلات همچون جودوسر یا برنج قهوه ای استفاده کنید. کربوهیدرات، انرژی و فیبر بالایی دارد و نخوردن آن به هیچ عنوان منطقی و درست نیست. چرا باید این قانون را در هم بشکنید: در نتیجه تحقیقات دانشگاه ساری انگستان، افرادی که روزانه دو تخم مرغ را برای مدت 12 هفته می خورند نیز به اندازه افرادی وزن کم می کنند که تخم مرغ را از ...
از خوردن گوشت بلدرچین غافل نشوید
گوشت بلدرچین جزو مواد غذایی سالم و با ارزش است، البته اغلب افراد گوشت بلدرچین را به دلیل خواص عالی آن برای سلامت بدن مصرف می کنند. گوشت بلدرچین یکی از مواد غذایی با ارزش و سالم است که مانند یک بمب قوی برای جذب ویتامین عمل می کند. گوشت بلدرچین منبع خوب نیاسین، فسفر، کلسیم ،مس، تیامین، ریبوفلاوین، ویتامین B6، روی، آهن و سلنیوم است که برای بیماری هایی چون آسم، تشنج، فشار خون بالا، ضعف اعصاب یا در مواردی ناراحتی های روانی و همچنین برای بی خوابی بسیار مفید است. ...
گوشت گاو یا گوشت گوسفند کدام انتخاب سالم تری است؟
گوشت قرمز به ویژه گوشت گوساله و گوسفند منبعی سرشار از پروتئین، روی، آهن، فسفر، کلسیم، ویتامین B12، اسید آمینه ها و ... می باشند که کنار گذاشتن آن از وعده های غذایی، اشتباه بزرگی است. مزیت مصرف گوشت گاو و گوسفند این است که علاوه بر تأمین انرژی روزانه، بسیاری از نیازهای بدن به املاح معدنی و اسید آمینه ها را برطرف می کند. باید این مسئله را عنوان کنیم که گوشت گاو و گوشت گوسفند ...
با مصرف شوید سلامت کبدتان را تضمین کنید
عالی برای لاغری و چربی سوزی بدن است. کنترل چربی خون و قلب: شوید تازه و خشک کلسترول ندارد و اسید های چرب موجود در آن هضم، جذب و متابولیسم چربی را در بدن افزایش می دهد، به همین دلیل مصرف شوید به کاهش کلسترول و چربی بالای خون کمک کرده و برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی مفید می باشد. مفید در قاعدگی و پریود: مصرف شوید به علت مقادیر بالای فلاونوئید های موجود در آن باعث ...
جایگزین های پروتئین را می شناسید؟
به گزارش خراسان : سرانه مصرف مواد پروتئینی در یک دهه کاهش 50 درصدی را نشان می دهد. سرانه مصرف بسیاری از مواد هرم غذایی در ایران از میانگین جهانی پایین تر است. به عنوان مثال، سرانه مصرف آبزیان در ایران یک سوم میانگین جهانی و سرانه مصرف گوشت حدود نصف میانگین جهانی ارزیابی شده است و در مقابل به نظر می رسد که مردم برای تامین کالری مورد نیاز خود، خوراکی های ارزان اما بی فایده را جایگزین کرده اند اما ...
5 علت کمبود B12 و D3 بدن
. فقدان این ویتامین ها موجب افزایش احتمال ابتلا به آلزایمر و پارکینسون می شود. نوشیدنی های گازدار نوشیدنی های گازدار که بخشی از زندگی مدرن امروزی ما هستند، بدن ما را خالی از ویتامین B12 و D3 می کنند. مصرف بالای این نوع نوشیدنی ها با کمبود این ویتامین ها مرتبط هستند. غذاهای فرآوری شده این نوع غذاها غنی از نمک و قند هستند و دارای ارزش غذایی پایین یا فاقد ...
هرم غذایی و اصول تغذیه صحیح
لیوان حبوبات پخته = 30 گرم گوشت - یک سوم لیوان انواع مغز= 30 گرم گوشت. این گروه برای رشد، خون سازی و سلامت دستگاه عصبی لازم است 6- گروه چربی و قند ها شامل انواع چربی ها و قند های ساده مثل سس سالاد، کره، سس مایونز، شکلات، مربا، ژله و ... این گروه مقدار توصیه شده دقیقی ندارند. اما کوچکترین قسمت مصرف روزانه را به خود اختصاص می دهند. این گروه برای رشد ...
ویتامین هایی که هر خانم جوانی نیاز دارد آن ها را بخورد
ویتامین ها نقش مهمی را در بدن شما دارند و بخش زیادی از زیبایی در خانم های جوان توسط ویتامین ها تشکیل می شود از سلامت مو و پوست گرفته تا سلامت ناخن ها و بیماری های زنانه. در ادامه ویتامین های ضروری برای بدن شما را معرفی خواهیم کرد. ویتامین B12 مصرف این ویتامین به افزایش رشد مو، پیشگیری و درمان کم خونی، حفظ عملکرد مناسب اعصاب، کمک به درمان ریزش مو کمک می کند. ...
این عادت های رایج به کلیه ها آسیب می زنند
با ادویه های دیگر طعم دار کرد. - مصرف مواد غذایی فراوری شده: مواد غذایی فراوری شده سرشار از سدیم و فسفر است. افراد مبتلا به بیماری کلیوی باید از مصرف خوراکی های فراوری شده خودداری کنند. مصرف فسفر زیاد می تواند برای کلیه ها و استخوان ها ضرر داشته باشد. - عدم نوشیدن آب کافی: مصرف میزان کافی از مایعات به کلیه ها کمک می کند تا سدیم و مواد سمی را از بدن دفع کنند. همچنین نوشیدن آب ...
روش صحیح تشخیص مرغ سالم
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از نمناک؛ گوشت یکی از مهمترین مواد غذایی در سبد تغذیه ای هر خانواده ایرانی است و به مصرف گوشت سفید به دلیل ویژگیهای خاص خود نسبت به گوشت قرمز توصیه بیشتری می شود. گوشت مرغ به دلیل دارا بودن نسوج نرم و هضم آسان، از نظر غذایی خوشمزه تر و مناسب تر از سایر گوشت هاست. در هنگام تهیه گوشت مرغ برای پیشگیری از ابتلا به بیماری های مختلف باید نکاتی که در این بخش آورده ایم را ...
مناسب ترین رژیم غذایی برای ورزشکاران
...: رژیم غذایی متعادل برای سلامت بدن بسیار مهم است. مخصوصاً ورزشکاران باید از یک رژیم غذایی مناسب و سالم پیروی کنند، زیرا نه تنها به انرژی زیادی احتیاج دارند بلکه باید قدرت خود را نیز حفظ کنند. ورزشکاران نیاز به تغذیه صحیح دارند که در ادامه می خوانید: کربوهیدرات ها کربوهیدرات ها بخصوص انرژی بدن را تامین می کنند. در مصرف کربوهیدرات ها یک نکته را باید رعایت ...
عادات بد غذایی که موجب افزایش تری گلیسیرید می شوند
. مرغ و بوقلمون فرآور ی نشده که چربی اشباع کمتری دارند را انتخاب کنید. گزینه سالم دیگر: غذاهای بدون گوشت درست کنید. پاستاهای گیاهی، فلفل دلمه ای و سیب زمینی سرخ کرده جایگزین خوشمزه غذاهای گوشتی هستند. از مصرف غذاهای حاوی خامه یا پنیر به جای غذاهایی که از روغن نباتی و سبزیجات فراوان استفاده می شود، خودداری کنید. عادت بد شماره4: فقط ماهی سرخ شده می خورید. بیشتر ماهی های سرخ شده حاوی مقدار ...
فواید قارچ برای سلامت جسم و روان
تاثیر بگذارد. نتایج این بررسی نشان داد که مصرف زیاد قارچ با مزایای بیشتر همراه نیست. محققان این بررسی به دنبال این موضوع هستند که آیا با جایگزینی یک وعده گوشت قرمز با یک وعده قارچ روزانه می توان خطر افسردگی را کاهش داد. این تیم تجزیه و تحلیل ثانویه انجام داد تا ببیند آیا می توان با جایگزینی یک وعده گوشت قرمز یا فرآوری شده با یک وعده قارچ در روز، خطر افسردگی را کاهش ...
نکاتی در مورد بیماری دیابت
شود و این هورمون، قند را از خون گرفته و به داخل سلول های بدن منتقل می کند تا بدن از آن قند به عنوان انرژی مصرف کند. در مبتلایان به دیابت یا میزان انسولین کم است یا انسولین به دلایل گوناگون تأثیر کافی ندارد و سلول ها نمی توانند قند موجود در خون را به درستی جذب کنند در نتیجه، میزان قند خون بالا می رود و به برخی اعضای بدن آسیب می رساند. دیابت بر دو نوع است: در دیابت نوع یک یا دیابت وابسته ...
لیستی از غذاهای مفید و مضر برای تیروئید پر کار
... 1. آهن آهن برای انجام بسیاری از عملکردهای حیاتی بدن از جمله سلامت تیروئید مهم است. این ماده معدنی برای انتقال اکسیژن از سلول های خونی به هر سلول بدن تان لازم است. سطوح کم آهن در بدن با پرکاری تیروئید در ارتباط است. با مصرف مواد غذایی مانند موارد زیر مقدار زیادی آهن دریافت کنید: لوبیای خشک سبزیجات با برگ سبز عدس ها مغز ها ...
نسخه تغذیه برای پیشگیری از کرونا
کمبود ویتامین هایی مثل ویتامین های C، A و D و تضعیف سیستم ایمنی بدن احتمال ابتلا به بیماری ها را افزایش می دهد. با مصرف روزانه منابع غذایی ویتامین C مثل مصرف سبزی و سالاد همراه با غذا، میوه های حاوی ویتامین C مثل پرتقال، نارنگی، لیمو شیرین و کیوی و سبزی های دارای ویتامین C مثل انواع کلم، گل کلم، شلغم، فلفل سبز و فلفل دلمه ای، جعفری، پیازچه، شاهی و گوجه فرنگی که از منابع غذایی خوب ...
فواید بی نظیر حبوبات برای سلامتی بدن
سراسر جهان وجود دارد که برخی از آنها منحصر به یک منطقه می باشند اما لوبیا قرمز در تمام نقاط جهان یافت می شود و به عنوان اصلی ترین منبع مصرف لوبیا به شمار می رود. آنتی اکسیدان های موجود در لوبیا می توانند به کاهش آسیب سلولی ناشی از رادیکال های آزاد کمک کنند. رادیکال های آزاد بدن را در معرض خطر ابتلا به سرطان سینه، سرطان روده بزرگ و پروستات، افتادگی پوست و سایر علائم پیری مانند یائسگی زودرس ...
عادت های غلطی که منجر به سنگ کلیه می شود!
سبزیجات سرشار از اگزالات هستند و همانطور که گفته شد، این ماده خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش میدهد. اگر سابقه ابتلا به سنگ کلیه را دارید، این سبزیجات را کمتر مصرف کنید. کم آبی بدن نخوردن کافی آب خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش میدهد. اطمینان حاصل کنید که حداقل 2 لیتر مایعات را در طول شبانه روز مصرف میکنید. مصرف زیاد نمک مصرف نمک به میزان زیاد باعث افزایش ...
تخم مرغ و شیر؛ پروتئین هایی حتی برای گیاهخواران
. گوشت گوسفند، گوشت گوساله و گاو، گوشت مرغ و ماهی و ... همگی سرشار از پروتئین هستند. گوشت سفید و قرمز تفاوت هایی با یکدیگر دارند. اما به اعتقاد برخی متخصصین تغذیه، گوشت سفید از گوشت قرمز سالم تر است و بهتر است مصرف آن ترجیح داده شود. البته گوشت قرمز در مقایسه با گوشت سفید باعث خون سازی بیشتری می شود. علاوه بر این مواد، مواد خوراکی دیگری نیز وجود دارند که پروتئین زیادی در ساختار خود دارند و به جذب پروتئین توسط بدن کمک می کنند. لیستی از این مواد غذایی به همراه مقدار پروتئین موجود در مقدار مشخصی از این مواد در جدول زیر آورده شده است: انتهای رپرتاژ آگهی ...
ترکیب های غذایی سمی که برای بدن خطرناک هستند
آفتاب نیوز : مصرف برخی خوراکی ها با هم مانند قهوه با شیر و سیب زمینی با گوشت، می تواند برای سلامتی خطرناک باشد. دکتر سولوماتینا در مقاله ای می نویسد که خوردن سیب زمینی با گوشت هضم را مشکل می کند. حتی ترکیبات غذایی آشنا می تواند باعث ناراحتی در معده شود. النا سولوماتینا، متخصص تغذیه می گوید که رژیم غذایی ناسالم چه عواملی را می تواند به دنبال داشته باشد. ...
از مضرات مصرف همزمان سیب زمینی و گوشت تا نکات مهم در استفاده از اکسیمتر
به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، اگر موفق به رصد اخبار کلینیکی باشگاه خبرنگاران جوان در 20 مهر نشده اید، این بسته خبری را از دست ندهید. علت طعم فلز در دهان چیست؟ علت حس طعم فلز در دهان می تواند ناشی از عوارض جانبی دارو یا سایر بیماری های دیگر باشد. گوشت را با سیب زمینی نخورید! یک متخصص تغذیه می گوید مصرف هم زمان گوشت و سیب زمینی ...
این 7ماده غذایی می تواند تاثیر مثبتی بر رنگ چشمان شما داشته باشد
ارگانیک جادویی نیست. چه بخواهید آن را روی یک تکه نان پهن کنید یا آن را به عنوان شیرین کننده چای مصرف کنید؛ این افزودنی طعم دهنده، نه تنها طعم خوشمزه ای دارد، بلکه به بدن شما در مبارزه با عفونت و التیام زخم ها و سوختگی های قدیمی نیز کمک می کند. جالب است بدانید عسل ارگانیک می تواند منجر به افزایش رنگ چشم شما شود، البته تا زمانی که شما عسل ارگانیک را انتخاب می کنید، نه مصنوعی! عسل را بخشی از رژیم ...
مواردی که در رژیم گرفتن در دوران کرونا باید رعایت کنیم
کند پس به همین دلیل مصرف پروتئین از واجبات رژیم است. رژیم لاغری چیست؟ برای به دست آوردن اطلاعات به لینک قبل مراجعه کنید. همانطور که میدانید مصرف سبزیجات و میوه ها در دوران کرونا بسیار برای بدن ضروریه اما باید بدانید که رژیمی که شامل این عناصر مهم نباشد کاملا رژیم نامناسب و اشتباهی خواهد بود پس میوه و سبزیجات را در رژیم خود فراموش نکنید. به طور کلی هم بخواهیم در نظر ...
این ویتامین ریزش موهایتان را قطع می کند
مصرف می کنیم چون به ساخت سلول های جدید پوست و مو کمک می کند. کدام ویتامین برای کنترل ریزش مو خوب است؟ :ویتامین ب5، ویتامین ب6، بیوتین، فولیک، فولیک اسید، ویتامین آ، ویتامین ث، و ویتامین ایی به طور مستقیم بر پوست، بدن و به خصوص مو تاثیر می گذارند.ویتامین های خاص ریزش مو را کنترل می کنند، اما تا زمانی که به طور مناسب و به اندازه مصرف شوند. مهم است اول بدانیم کدام ویتامین در درمان این وضعیت موثر است ...
شیوع یک بیماری دامی در چند استان ایران، مردم را نگران کرد موج وحشت ازطاعون بزی!
رئیس جامعه دامپزشکان ایران: مصرف کنندگان شیر و گوشت نگران نباشند مریم شکرانی شیوع طاعون در استان البرز... این خبری است که این روزها مردم ایران وحشت زده برای یکدیگر ارسال می کنند. آن هم درست زمانی که بدترین روزهای درگیری با کرونا را می گذرانند. بیماری که شایع شد از بدن خفاشی در چین آمد و این چنین جهان را زمینگیر کرد. حالا دوباره واژه ترسناک طاعون سر زبان ها افتاده است. بیماری واگیرداری ...
آلرژن های غذایی چه حساسیت هایی را در بدن ایجاد می کنند؟/ ضرورت تقویت سیستم ایمنی بدن
حساسیت در بدن کم شود. وی خاطر نشان کرد: در این فصل بهتر است از میوه های رنگی مانند مرکبات، سبزیجات رنگی مانند فلفل دلمه ای، هویج، کدو حلوایی، مایعات با دمای گرم و معتدل استفاده شود و همچنین بهتر است پروتئین، انواع گوشت ها، حبوبات و لبنیات مصرف شود تا سیستم ایمنی بدن تقویت شود. انتهای پیام/ ...