سایر خبرها
همه چیز درباره دانه کتان به عنوان بمب لاغری
غذاخوری دانه کتان آسیاب شده از حدود 1.8 گرم اسیدهای چرب امگا 3 تشکیل شده است. علاوه بر این، این دانه ها سرشار از آلفا لینولنیک اسید یا ALA هستند، نوعی اسید چرب امگا 3 که عمدتاً گیاهی است. بدن ما ALA را به طور طبیعی تولید نمی کند. بنابراین باید آن را از منابع خارجی مانند غذایی که می خوریم به دست آوریم. یک مطالعه مصرف ALA را با کاهش خطر حملات قلبی مرتبط می کند. علاوه بر این، نشان می دهد ...
اگر این ویژگی را دارید با خیال راحت شیر پرچرب مصرف کنید
شیرهای غیر لبنی تاثیر بیشتر و سریع تری روی عضلات دارد و یک فنجان از آن می تواند حدود 8 گرم پروتئین از نیاز روزانه شما را تامین کند. نوشیدن یک فنجان شیر کامل یکی از بهترین راه های دریافت مقادیر ضروری کلسیم و سایر مواد معدنی و املاح در برنامه غذایی روزانه است، به طوری که یک فنجان آن، 30 درصد نیاز روزانه افراد به کلسیم را تامین می کند؛ همچنین مقادیر خوبی از سلنیوم، منیزنیم، پتاسیم و فسفر را ...
فایده رژیم غذایی مدیترانه ای برای مغز حتمی نیست
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیسن نت، رژیم غذایی مدیترانه ای که شامل مصرف مقدار زیادی سبزیجات، میوه ها، ماهی و چربی های سالم و مقدار کمی لبنیات یا گوشت است، به عنوان محافظ مغز معرفی شده است. اما محققان سوئدی اکنون می گویند که به نظر نمی رسد چنین فایده ای داشته باشد. با این حال سایر محققان معتقدند که ارتباط بین رژیم غذایی و خطر زوال عقل باید در مطالعات متعدد در چندین جمعیت و حتی ...
مصرف غذا های سالم روی سلامت روان تاثیر گذارد؟
ماده غذایی در بهبود وضعیت سلامت روان ثابت شده است: اسید های چرب امگا 3: این نوع چربی ها در فرایند ساخت سلول های جدید مغز و اتصالات سیناپس ها بسیار موثرند. اسید های چرب امگا 3 همچنین نقش مهمی در کاهش التهاب مغز دارند و مصرف منظم آن ها خطر ابتلا به اختلالات اضطرابی را تا 50 درصد کاهش می دهد. ماهی های چرب از جمله ماهی قزل آلا سرشار از این نوع اسید ها هستند. منابع غیر حیوانی مانند گردو و ...
راهکارهای مهم برای کاهش اضطراب
راهکارهای در پی گفته شده استفاده کرد: * مصرف اسیدهای چرب امگا 3: شواهدی وجود دارد که نشان می دهد مصرف اسیدهای چرب امگا 3 علائم اضطراب را تسکین داده و منجر به کاهش سطوح مواد شیمیایی مرتبط با استرس ازجمله آدرنالین و کورتیزول می شود. ماهی، تخم کتان، گردو و ... منابع بزرگ اسیدهای چرب امگا 3 هستند. همچنین طبق تحقیقات، دانش آموزانی که 2.5 میلی گرم در روز از ترکیب اسیدهای چرب امگا سه به مدت 12 هفته ...
عفونت ها می توانند عواقب طولانی مدت داشته باشند
بردن انگل ها، ماکروفاژهای جذب شده از خون به سرعت از مغز خارج شدند. در نتیجه ضروری است، که مغز پس از درمان عفونت، به سرعت به حالت عادی خود بازگردد. پژوهشگران دریافتند:ماکروفاژهای ساکن در نواحی مرزی مغز تا ماه ها پس از حذف انگل ها، در حالت فعال تری باقی می مانند و این نشان می دهد که آنها نوعی حافظه از عفونت را حفظ کرده اند. مطالعات در سایر بافت ها قبلاً نشان داده بودند که این حافظه از عفونت ...
روش هایی خانگی برای کاهش استرس و اضطراب
خدمات رایگان روانپزشکی بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت البته برای جلوگیری از اضطراب های متداول در زندگی که هنوز نیازی به درمان های دارویی ندارند، می توان از راهکارهای در پی گفته شده نیز استفاده کرد: _ مصرف اسیدهای چرب امگا 3: شواهدی وجود دارد که نشان می دهد مصرف اسیدهای چرب امگا3 علائم اضطراب را تسکین داده و منجر به کاهش سطوح مواد شیمیایی مرتبط با استرس از ...
حفظ جوانی و جوان ماندن با مصرف تخم کتان
حاصل از مصرف این غذاهای فرآوری شده است. تخم کتان مقدار زیادی اسید چرب امگا 3 دارد که برای جلوگیری از پیری، سلامت مغز و سلامت قلب اهمیت بسیار زیادی دارد و تاثیرات مثبت آن بی نهایت است و دارای خواصی ضد سرطانی، ضد التهابی و آنتی اکسیدانی هم می باشد. یکی از علت هایی که باعث می شود تخم کتان بتواند به جوان ماندن تان کمک کند، این است که حاوی پروتئین است و در نتیجه از، از بین رفتن توده عضلانی جلوگیری کرده و باعث تقویت ماهیچه ها و عضلات خواهد شد. انتهای پیام/ ...
بهترین و بدترین غذاها برای صبحانه
تقریباً 20 گرم پروتئین با کیفیت بالا است. قهوه کافئین، سرعت سوخت و ساز و چربی سوزی را بالا می برد. در مطالعه ای، 100 میلی گرم کافئین در روز به افراد کمک کرده بود طی 24 ساعت، 79 تا 150 کالری بیشتر بسوزانند. قهوه سرشار از آنتی اکسیدان ها نیز هست که التهاب را در بدن کاهش داده و از سلول های موجود در دیواره رگ ها محافظت می کند و خطر دیابت و بیماری کبد را کاهش می دهد. جو دوسر ...
با ارزش غذایی و فواید مصرف تخم مرغ بیشتر آشنا شویم
... او گفت: تخم مرغ دارای کامل ترین پروتئین، با بالاترین قابلیت جذب و دارای تمامی اسیدآمینه های ضروری برای بدن در مقایسه با سایر مواد پروتئینی از قبیل گوشت، شیر، مرغ و ماهی است. جلوداری گفت: کولین یکی از مواد مغذی محلول در آب موجود در تخم مرغ است که علاوه بر تأثیر قابل توجه بر روی عملکرد مغز و سیستم عصبی، بر رشد و نمو جنین و کودک، تقویت حافظه و سلامت قلب و عروق نیز موثر است؛ مصرف ...
رونمایی از 9 محصول دارویی در نمایشگاه ایران فارما
جمله ویژگی این مکمل است. دورالایف زعفران، فرآورده ای انرژی زا مکمل دورالایف سافرون یک فرآورده نشاط آور و انرژی زای طبیعی حاوی 30 میلی گرم عصاره زعفران در هر کپسول است که به منظور بهبود حافظه و عمکلرد مغزی، افزایش میل جنسی، حفظ سلامت چشم، کنترل اشتها و کمک به کاهش وزن مورد استفاده قرار می گیرد. این مکمل بدون شکر، بدون گلوتن، بدون لاکتوز و بدون نگهدارنده و بدون رنگ ...
تخمه آفتابگردان ریز را از چه مراکزی تهیه کنیم؟
میوه ها و گیاهان و طبع مواد غذایی برخوردار شوید محصولاتی مانند: مغز تخمه آفتابگردان، گردو، پسته فندقی و غیره از فواید بیشماری برخوردار می باشد. با استفاده از این محصول و خرید آن از سایت آراد برندینگ با ارزش سبب سلامتی افراد تیروئیدی و بیماریهای مختلف می شود بنابراین در طب سنتی از این محصول با ارزش به صورت بو داده و خام مصرف می کنند و دارای طبع گرم است بعد از مصرف آن فرد دچار تشنگی می ...
برای دریافت ویتامین D بیشتر این راه ها را امتحان کنید
آفتاب نیوز : اگرچه ویتامین دی مانند سایر ویتامین ها و مواد معدنی، به وفور در مواد غذایی وجود ندارد، با این حال روش های آسان و البته ارزانی برای دریافت دوز مناسب از این ویتامین در طی روز پیشنهاد شده است. شما باید روزانه 600 واحد بین المللی ویتامین دی به بدن برسانید: مکمل های ویتامین دی در مصرف این مکمل ها البته باید احتیاط کنید و با پزشک تان مشورت نمایید، چون مصرف ...
در دوران ابتلا به آنفلوانزا چه نوع مواد غذایی مصرف کنیم؟
جذب حداکثر مواد مغذی آن، از مرغ بدون پوست استفاده کنید. فقط 90 گرم مرغ بدون پوست کباب پز شده می تواند زینک روزانه افراد را تامین کند. آجیل و دانه ها: مغز ها و دانه ها یکی دیگر از منابع بزرگ زینک هستند. به عنوان مثال، مصرف هر اونس دانه کدو تنبل، 15 درصد نیاز روزانه شما به زینک را برطرف می کند. یک قاشق از دانه های چیا نیز حاوی 0.5 میلی گرم زینک است. باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلینیک ...
رژیم غذایی مدیترانه ای خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش می دهد؟
رژیم غذایی مدیترانه ای شامل مصرف زیاد سبزیجات، حبوبات، میوه ها، ماهی و چربی های سالم مانند روغن زیتون و مصرف کم محصولات لبنی، گوشت و اسید های چرب اشباع شده است. ایزابل گلانس، نویسنده این مطالعه، از دانشگاه لوند در سوئد، گفت: مطالعات قبلی در مورد تأثیر رژیم غذایی بر خطر زوال عقل نتایج متفاوتی داشته است. در حالی که مطالعه ما ارتباط احتمالی بین رژیم غذایی و زوال عقل را رد نمی ...
ویتامین هایی برای تخفیف علائم افسردگی!
را برای تأمین ویتامین ها و کلسیم مورد نیاز بدن ضروری می دانند. بر اساس آخرین آمار سرانه مصرف شیر هم اینک میانگین مصرف شیر و فرآورده های لبنی در جهان بین 350 تا 500 کیلوگرم و در ایران یک چهارم این استاندارد است. امگا 3: تحقیقات این نظریه را تایید می کنند که اسید های چرب امگا 3 نقش مهمی در سلامت مغز دارند و به بهبود علائم افسردگی و افزایش خلق و خو کمک می کنند. یکی از راه های ...
توصیه های تغذیه ای برای دوران ابتلا به آنفلوانزا
نیز به حساب می آید. برای جذب حداکثر مواد مغذی آن، از مرغ بدون پوست استفاده کنید. فقط 90 گرم مرغ بدون پوست کباب پز شده می تواند زینک روزانه افراد را تامین کند. آجیل و دانه ها: مغز ها و دانه ها یکی دیگر از منابع بزرگ زینک هستند. به عنوان مثال، مصرف هر اونس دانه کدو تنبل، 15 درصد نیاز روزانه شما به زینک را برطرف می کند. یک قاشق از دانه های چیا نیز حاوی 0.5 میلی گرم زینک است. ...
"مصرف تخم مرغ برای زندگی بهتر"
شبکیه و نابینائی ناشی از آن در سالخوردگی جلوگیری می کند. 5- تخم مرغ کلسترول تام دارد، اما تأثیر منفی روی کلسترول خون ندارد. 6- به نظر می رسد مصرف تخم مرغ الگوی میزان تراکم LDL را از کلسترول کم یا متوسط (که نوع بد آن هستند) به LDL با تراکم بالا تغییر می دهد که با کاهش ریسک ابتلا به بیماری های قلبی مرتبط است. 7- قابلیت جذب پروتییین در تخم مرغ نسبت به سایر منابع ...
این 9 غذا را هیچگاه از رژیم تان حذف نکنید!
شده و فیبر موجود در آن به کاهش وزن کمک می کند. این میوه مانع مقاومت به انسولین شده و از ابتلا به دیابت پیشگیری می کند. گریپ فروت همچنین حاوی اسید سیتریک است که می تواند به جلوگیری از سنگ کلیه کمک کند. سیب: در هر 125 گرم، 17 گرم کربوهیدرات دارد و غنی از انتی اکسیدان ها و فیبر است. مصرف منظم سیب از سلامت مغز محافظت می کند و مانع ابتلا به بیماری های جدی مغزی مانند زوال عقل و سکته مغزی می ...
کبد چرب و روش های پیشگیری از آن
های منفی کبد چرب در این گروه کمک می کند. چربی های اشباع نشده بهتر است از امروز مصرف سوسیس، گوشت چرب، کره و دیگر منابع چربی اشباع را متوقف کنید. اما در مقابل مواد غذایی مصرف کنید که حاوی چربی های غیراشباع هستند. مثلاً می توانید روغن زیتون، آووکادو، ماهی چرب و کره آجیل مصرف کنید. این چربی ها برای کاهش علائم کبد چرب و بهبود وضعیت این عارضه مفید هستند. برخی از متخصصین به ...
محققان نظریه جدیدی در مورد علت آلزایمر دارند که دیگر ایجاد پلاک مغزی را عامل اصلی نمی داند: عامل اصلی ...
سرور مجازی دوم، آزمایش های بالینی برای دارو هایی که این پلاک ها را کاهش می دهند ناموفق بوده است – البته فقط به استثنای یک استثنای اخی. هنگامی که پروتئین آمیلوئید بتا به شکل پلاک ها (توده های نامحلول) انباشته می شود، شکل محلول اولیه پروتئین که وظایف مهمی را در مغز انجام می دهد مصرف می شود و از بین می رود. برخی از مطالعات نشان داده اند که کاهش سطح آمیلوئید بتا محلول ...
جادوی امگا در ورزش + جدول
EFA های رژیمی قادر بودند گلوکز (از کربوهیدرات های هضم شده) را به سمت ذخیره سازی گلیکوژن هدایت کنند و در عین حال سایر اسیدهای چرب در بدن را از سنتز تری گلیسیرید دور کنند (یعنی ذخیره سازی چربی) و به سمت اکسیداسیون اسیدهای چرب بروند! علاوه بر این، این مطالعات نشان می دهد که اسیدهای چرب امگا 3 توانایی منحصر به فردی برای افزایش گرمازایی (سوزاندن چربی اضافی برای تولید گرما) دارند و در نتیجه کارایی رسوب چربی بدن را کاهش می دهند که به نظر می رسد این پدیده تقسیم بندی سوخت، کربوهیدرات را حفظ می کند و همزمان چربی ها را از بین می برد. ...
آیا رژیم غذایی مدیترانه ای خطر ابتلا به زوال عقل را کاهش می دهد؟
به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران از سایت مدیکال اکسپرس رژیم غذایی مدیترانه ای شامل مصرف زیاد سبزیجات، حبوبات، میوه ها، ماهی و چربی های سالم مانند روغن زیتون و مصرف کم محصولات لبنی، گوشت و اسیدهای چرب اشباع شده است . ایزابل گلانس، نویسنده این مطالعه، از دانشگاه لوند در سوئد، گفت: مطالعات قبلی در مورد تأثیر رژیم غذایی بر خطر زوال عقل نتایج متفاوتی داشته است. در ...
خاصیت های معجزه آسای آب استخوان برای بدن
خوب است: این دو ترکیب گلوکوزامین و کندرویتین است. عنصرِ مغز استخوان دارای این ترکیبات است: ویتامین A، ویتامین K12، مواد معدنی مانند روی، آهن، بور، منگنز و سلنیوم، همینطور اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6. اما حتی اگر ماهی خوار باشید (کسی که گوشت نمی خورد اما ماهی و غذاهای دریایی می خورد) و فقط آب استخوان ماهی را می خورید، باز همان مواد مغذی را دریافت می کنید، چون آب استخوان ماهی هم حاوی ید ...
عادات غذایی برای کمک به سلامت روان
مناسب می تواند روی این محور تاثیر بگذارد. در واقع اختلالات گوارشی که حاصل از تغذیه ی نامناسب است، باعث تغییر این ارتباط می شوند و در نتیجه خلق وخو و سلامت روان شما تحت تاثیر قرار می گیرد. خوراکی های طبیعی رنگارنگ مانند میوه ها و سبزیجات، دارای مواد مغذی متنوعی هستند که باعث بهبود شناخت مانند بهبود خلق وخو و حافظه می شوند. بر اساس گفته ی کیتی برویهیر (Kitty Broihier)، ارتباط مغز و روده ...
استرس چگونه سلامت بدن مان را تهدید می کند؟
سیگار کشیدن روی آورید. هنگامی که استرس دارید، تغذیه خوب باعث می شود که قند خونتان را کنترل کنید. شما باید مواد مغذی لازم را به بدنتان برسانید تا انرژی کافی برای مقابله با استرس را داشته باشید. افسردگی: استرس باعث ایجاد تغییرات مختلفی در مغز می شود از جمله عدم تعادل سیستم های انتقال دهنده عصبی مانند سروتونین، دوپامین و نوراپی نفرین. این عدم تعادل همراه با بی اشتهایی، بی خوابی و و کاهش خلق و ...