98 درصد زرشک بی دانه دنیا در خراسان جنوبی تولید می شود
سایر منابع:
سایر خبرها
مشکلات زرشکی از تولید تا بازار / سود کشاورز در جیب دلالان
خبرگزاری مهر، گروه استان ها: پاییز برای کشاورزان خراسان جنوبی فصل خزان و بی برگی و سرما نیست. پاییز در دیار خاوران زمان رسیدن و برداشت است. برداشت محصولاتی که رنگ قرمزشان در زیر آفتاب کویری درخشان تر می شود. انار، عناب و زرشک، پاییز زرد خراسان جنوبی را قرمز گون می کند و شادی را به خانه های کشاورزان می آورد. این بار به بهانه جشنواره زرشک در خراسان جنوبی می خواهیم از دانه های ...
طلای سرخ ایران در تکاپوی جهانی شدن/ خراسان رضوی و تولید 80 درصد زعفران کشور
... وی افزود: خوشبختانه سال گذشته با توجه به قیمت خوب محصول در بازار؛ میزان خرید حمایتی زعفران در خراسان رضوی صفر بود و این بدان معنی است که کشاورز به دلیل قیمت خوب محصول در بازار؛ نیازی به عرضه آن به سازمان تعاون روستایی ندیده است. وی ادامه داد: آمادگی برای خرید محصول در هر صورت در استان وجود دارد اما امیدواریم امسال شاهد رونق قیمت این محصول در بازار و شادی بیشتر کشاورزان باشیم. ...
فرآوری زعفران و عقب ماندگی آن نیازمند توسعه فناوری است/ 119 هزار خانوار خراسان رضوی در حوزه زعفران فعال ...
به گزارش ایلنا از مشهد، غلامحسین ساربان با بیان اینکه در خراسان رضوی با فعالیت 121 واحد فرآوری؛ ظرفیت فرآوری حدود 400 تن محصول زعفران وجود دارد، ادامه داد: سهم کمی از این ظرفیت مورد استفاده قرار می گیرد و هنوز در زمینه فرآوری محصول در این بخش دچار نیازهای جدی و توسعه فناوری هستیم. وی با بیان اینکه ورود علم و فناوری در حوزه فرآوری محصول زعفران بسیار اهمیت دارد، افزود: در زمینه تولید ...
زعفران ایران به 65 کشور دنیا صادر می شود
به گزارش خبرگزاری مهر علی حسینی در برنامه روی خط بازار رادیو اقتصاد افزود: ایران تولیدکننده مرغوب ترین زعفران جهان به شمار می رود و متقاضیان زیادی از سراسر دنیا خواهان این محصول استراتژیک هستند. وی همچنین اظهار داشت: نام ایران در بازارهای جهانی با نام زعفران گره خورده و کمتر کشوری را می توان نام برد که در آمار کالاهای وارداتی خود نامی از زعفران ایرانی نداشته باشد. نایب رئیس ...
قطب جهانی تولید زرشک چشم انتظار حمایت وزارت کشاورزی است
سطح زیرکشت و برداشت سالانه بیش از 22 هزار تن زرشک بی دانه خشک است، اما همچنان 38 هزار بهره بردار این محصول، اندر خم مشکلات باقی مانده اند و این تولید انحصاری و قطبی، هیچ عایدی برایشان نداشته است. ملکی یکی از زرشک کاران در خراسان جنوبی است که حدود 6 هکتار باغ زرشک دارد، در گفت وگو با خبرنگار تسنیم گفت: باردهی زرشک به صورت یک سال در میان است و به همین دلیل کشاورز باید طوری برنامه ریزی کند ...
کلنگ زنی چندین واحد فرآوری در مراسم اختتامیه جشنواره ملی زرشک
پایه در روستاهاست، یادآور شد: میانگین سرانه درآمد خانوار در خراسان جنوبی در حالی 3 میلیون و 200 هزار تومان است که این رقم در سطح کشور بیش از 5 میلیون تومان است. به گفته وی؛ جشنواره ملی زرشک باید این جایگاه بیست و نهم استان به لحاظ سرانه درآمدی را بهبود ببخشد. معاون استاندار از محصولات مزیت دار استان گفت و خاطرنشان کرد: تولید 98 درصد زرشک دنیا، مرغوب ترین زعفران و 6 هزار تن عناب در سال از افتخارات خراسان جنوبی است؛ اتاق تعاون، اتاق بازرگانی و بخش خصوصی باید برای معرفی این محصولات در سطح ملی اقدامات وسیع تری انجام دهند. انتهای پیام ...
بسته بندی مناسب تولیدات خراسان جنوبی در دستور کار است
به گزارش خبرگزاری فارس از بیرجند، جواد اشرفی یکشنبه شب در حاشیه افتتاح نمایشگاه "به رنگ زرشک" در بیرجند، ضعف در بسته بندی و نشان تجاری را از مشکلات محصولات مزیت دار این استان عنوان کرد. وی افزود: این نمایشگاه در راستای برگزاری جشنواره ملی زرشک و با هدف عرضه محصولات و فرآوری محصولات مزیت دار استان شامل زرشک، زعفران و عناب برپا شده است. معاون استاندار خراسان جنوبی اظهار داشت ...
بسته بندی مناسب تولیدات صنایع دستی خراسان جنوبی در دستور کار است
خواهد شد. 38 هزار زرشک کار خراسان جنوبی از اواسط شهریور کار برداشت این محصول را از سطح 19 هزار و 485 هکتار اراضی کشاورزی آغاز کرده اند و تا اواخر مهر حدود 85 هزار تن زرشک تر و 22 هزار تن زرشک خشک را روانه بازار می کنند. جشنواره ملی زرشک با شعار "زرشک خراسان جنوبی، برای همه مردم ایران" از 21 تا 27 مهر در پنج شهرستان استان خراسان جنوبی شامل زیرکوه، قاینات، سربیشه، بیرجند و درمیان برنامه ریزی شد. 98 درصد زرشک کشور در خراسان جنوبی تولید می شود و 50 هزار خانوار مستقیم و غیرمستقیم از این محل امرارمعاش می کنند. ...
حمایت ویژه معاونت علمی و فناوری رئیس جمهور از طرح های مقابله با خشکسالی
انار وجود دارد که امیدواریم حاصل این جشنواره ارزشمند به اقتصاد خانوار کشاورز خراسان جنوبی کمک کننده باشد. زمینه های بهره وری بیشتر از زرشک همچنین در ادامه این مراسم، کارگاه علمی تولید زرشک ارگانیک توسط یکی از اعضای کمیته علمی همایش برگزار شد. دقیقی، عضو کمیته علمی جشنواره ملی زرشک با بیان اینکه 38 هزار خانوار استان درگیر محصول زرشک هستند، گفت: در مورد جایگاه اقتصادی زرشک دو ...
بزرگترین محموله تجاری زعفران دنیا به قطر صادر شد
ایران و قطر منعقد گردید. این صادرکننده زعفران خاطرنشان کرد: با ارسال این محموله صادراتی از خام فروشی زعفران جلوگیری می شود و قیمت زعفران ایران به قیمت بازار جهانی نزدیک خواهد شد. جعفری مدیر باغبانی جهاد کشاورزی استان خراسان رضوی می گوید این استان با 91 هزار هکتار سطح زیر کشت زعفران رتبه اول کشور را دارد و کلیه شرکت هایی که در فرآوری و صادرات زعفران فعالیت دارند از سوی دولت حمایت می شوند ...
خلأ اجرایی شدن برنامه ها در مسیر زرشک و عناب| مشکلات را می دانیم از اجرا خبری نیست
سبحان مصطفایی در گفت وگو با خبرنگار بازار اظهار کرد: اکنون می دانیم در بخش سرمایه گذاری، تجاری سازی و فروش مشکل داریم و برنامه هایی نیز ارائه شده است ولی در بخش اجرا کاری انجام نمی شود. وی خاطر نشان کرد: ما رئیس انجمن مواد غذایی آسیا را به خراسان جنوبی آوردیم و او به صورت شفاف چندین نکته را برای معرفی زرشک و عناب در جهان بیان کرد ولی بعد از رفتن او این مسائل فراموش شد و حتی یک نمونه ...
اقتصاد کشاورزی پایه تقویت شود
تقویت خواهد شد. وی ادامه داد: خانوارهای روستایی استان ماهیانه به صورت میانگین سه میلیون و 200 هزار تومان درآمد دارند در حالی که در کشور این میزان پنج میلیون و 300 هزار تومان است. معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی گفت: باید از گوهرهای ناب خراسان جنوبی از جمله زرشک، زعفران و عناب استفاده کنیم چرا که اقتصاد خراسان جنوبی، کشاورزی پایه است. وی با اشاره ...
پست خراسان جنوبی رتبه اول کشوری رشد درآمدی را کسب کرد
اداره کل پست خراسان جنوبی در نیمه نخست امسال خبر داد و گفت: ضریب تعادل این مجموعه 71 درصد بوده است. ظهوری به فعالیت 50 فروشگاه اینترنتی در استان اشاره کرد و گفت: در این مدت 43 هزار و 819 گذرنامه توزیع و 2 هزار و 778 پلاک تلفیقی منازل نصب شده است. وی با اشاره به خدمات پستی فعال در خراسان جنوبی افزود: پیک هوشمند شهری از جمله این خدمات است که با استفاده از آن نیاز نیست مردم به پست ...
قیمت های فعلی زرشک به ضرر کشاورز است / روزنه های امید در دل کشاورزان با برگزاری جشنواره ملی یاقوت سرخ
به گزارش خاورستان این روزها خراسان جنوبی در تکاپوی برگزاری جشنواره بزرگ ملی زرشک است جشنواره ای که نگاه بسیاری از کشاورزان این محصول استراتژیک استان به آن معطوف شده است آن ها که سال هاست با مشکلات بسیاری برای تولید و عرضه این محصول پرخاصیت دست و پنجه نرم می کنند حالا روزنه های امیدی در دلشان برای روزهای بهتر زرشک جوانه زده است و به آینده این محصول امیدوارتر تر شدند. شهرستان بیرجند ...
پیش بینی برداشت 30 تن طلای سرخ در خراسان جنوبی؛ هرکیلو زعفران 41 میلیون و 350 هزار تومان
درصدی زعفران در استان خبر داد و اظهار داشت: پارسال 34 تن زعفران خشک در خراسان جنوبی تولید شد که امسال به علت کاهش بارندگی و گرمای زودهنگام تابستان، پیش بینی می شود تولید زعفران 15 درصد کاهش داشته باشد. شایسته با بیان اینکه برداشت زعفران از اواخر مهرماه آغاز و تا اوایل آذرماه ادامه دارد افزود: سطح زیرکشت زعفران در استان 17 هزار و 152 هکتار است که بیشترین سطح زیرکشت این محصول در استان با 5 ...
103 رویداد فرهنگی در خراسان جنوبی احصا شد
به گزارش خبرنگار ایرنا هادی شاهوردی روز یکشنبه در نشست کمیسیون تخصصی صنایع دستی و گردشگری استان که با حضور معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی برگزار شد افزود: یکی از این رویدادهای فرهنگی مربوط به گردشگری مزرعه و برای محصولاتی مانند زرشک، زعفران، عناب و گل نرگس است که با برگزاری جشنواره های متعدد می توان زمینه حضور گردشگران در استان را فراهم کرد. وی بیان کرد: در حوزه صنایع ...
جشنواره ملی زرشک| وعده وزیر جهاد کشاورزی برای خرید مازاد زرشک خراسان جنوبی
صورت میانگین سه میلیون و 200 هزار تومان درآمد دارند در حالی که در کشور این میزان پنج میلیون و 300 هزار تومان است. اشرفی گفت: این موضوع نشان می دهد که از گوهرهای ناب استان از جمله زرشک، زعفران و عناب باید استفاده کنیم چرا که اقتصاد استان، کشاورزی پایه است و باید به سمت تکمیل زنجیره ارزش محصولات مزیت دار استان از جمله زرشک حرکت کنیم. وی بیان کرد: این موضوع شروع جریانی برای محصولات ...
صادرات زرشک با تولید مکمل های غذایی به نتیجه می رسد
های مختلف بسیار ارزشمند است، گفت: کار رسانه ای این جشنواره موجب پررنگ شدت مباحث مرتبط با این محصول استراتژیک شده است. وی با تأکید بر اینکه خام فروشی در تجارت جهانی اکنون منسوخ شده است، بیان کرد: از این جهت باید بر تولید مکمل ها تمرکز کنیم. رئیس کانون هماهنگی زرشک و عناب با بیان اینکه زرشک دانه دار از قبل از اسلام در کشور ما وجود داشته است، گفت: البته زرشک بی دانه با قدمت 200 ...
بفرمایید زرشک
بفرمایید زرشک، البته جشنواره زرشک، آن هم در جنوب خراسان بزرگ، یعنی استان خراسان جنوبی. استانی که گرچه سرخی مزارع زعفران و باغات عناب و انارش از همین دور هم تماشایی و وسوسه انگیز است، اما آوازه زرشک های گلگون و پرآبش تا آن سوی این کره خاکی پیچیده است. زرشک هایی که مثل نگین های سرخ عقیق روی صحرا های این خطه پاشیده شده و دل و هوش آدمی را یکجا می برند. برای من و شما زرشک یک معنا می دهد ...
برداشت نوبرانه زعفران در گلستان آغاز شد
کیلوگرم زعفران خشک شده در استان تولید و روانه بازار مصرف داخلی و خارجی شود. به گفته کارشناسان زعفران سازمان جهاد کشاورزی گلستان؛ به طور میانگین از برداشت هر 70 کیلوگرم تا 80 کیلوگرم گل زعفران تر یک کیلوگرم محصول سَرگل خشک و مرغوب به دست می آید. فروش زعفران خشک شده از سوی بهره برداران استان گلستان بیشتر در بازارهای خراسان رضوی بوده و از سال قبل هم به دلیل نبود کارگر برای جداسازی ...
امکان انجام آزمایش های زرشک در خراسان جنوبی وجود دارد
تلاش می کند در حوزه زرشک و فرآوری آن، شعار سال یعنی اقتصاد دانش بنیان و اشتغال آفرین را محقق کند. رئیس دانشگاه بیرجند با اشاره به ضرورت رونق گردشگری کشاورزی در خراسان جنوبی گفت: این استان با توجه به مزارع زرشک، زعفران و گل نرگس ظرفیت خوبی در حوزه گردشگری کشاورزی دارد. اولین جشنواره ملی زرشک روز پنجشنبه (21 مهر) با حضور جمعی از مسوولان کشوری و استانی در روستای هدف گردشگری ...
پیگیری های اولیه برای راه اندازی 3 پژوهشگاه زرشک، عناب و زعفران
سردار محمد زهرایی عصر امروز شنبه 23 مهر در حاشیه جشنواره مردمی زرشک قهستان در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: زرشک یعنی محصولی که باید تکمیل زنجیره ارزش(تأمین، تولید، صنایع تبدیلی و بسته بندی و بازار رسانی) کنیم که متاسفانه در این زمینه خوب عمل نشده است. به گزارش ایسنا، وی افزود: محصول مزیت دار زرشک در خراسان جنوبی نبض تپنده اقتصاد استان بوده و به شاهرگ حیاتی مردم و کشاورزان این خطه کویری ...
تعریف پروژه های جدید برای زرشک خراسان جنوبی
نبود دستگاه چاپر شاهد خشک شدن محصول ذرت در این منطقه بودیم اما امروزه با خرید این دستگاه از سربیشه به دیگر شهرستان های دیگر استان ارسال می شود. رئیس سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی با اشاره به مشکلات کشاورزان در حوزه خرید توافقی زرشک، اظهار کرد: در حال حاضر سالانه 9 هزار تن زرشک در این شهرستان تولید می شود اما ظرفیت فرآوری 15 هزار تن است که 6 هزارتن بیشتر از ظرفیت تولید این شهرستان است ...
زعفران کاران محصول خود را به تدریج وارد بازار کنند
جهاد کشاورزی خراسان رضوی اظهارکرد: از مجموع 121 هزار هکتار سطح زیر کشت زعفران در کشور، میزان 91 هزار هکتار در حدود 76 درصد متعلق به این استان است. وی با بیان اینکه امسال در تمامی شهرستانهای استان زعفران کشت شده است، افزود: طبق حالت عادی در خراسان رضوی بین 300 تا 320 تن برداشت محصول داریم که امیدواریم امسال شاهد برداشت مطلوبتر نسبت به سال گذشته باشیم. ساربان تصریح کرد: سال گذشته ...
غفلت از برندسازی در مهد تولید انحصاری زرشک دنیا / تنها عایدی جشنواره ملی زرشک بازتاب رسانه ای نباشد
بخشیده که دیگر هرگز از یادها نخواهد رفت و هیچ برند دیگری هم نمی تواند جای برند زعفران قائنات را بگیرد. اما از طرف دیگر؛ در حالی که خراسان جنوبی تولیدکننده انحصاری زرشک در ایران و جهان است، حتی در داخل کشور هم به این هویت شناخته نمی شود و متاسفانه در حوزه برندسازی این محصول هم بسیار غفلت شده است. اگر با کیفیت ترین زعفران دنیا در قائنات تولید می شود؛ اما 40 درصد زرشک تولیدی خراسان جنوبی هم ...
روش سنتی جداسازی کلاله گل زعفران با 400 سال قبل فرقی نکرده است
کشور های هدف در بلندمدت بتوانند به عنوان یک کشور تامین کننده روی ما حساب باز کنند. اما نوسانات قیمتی باعث شده واردکننده محصول اعتماد لازم را نداشته باشد. قاچاقچی جای صادرکننده را گرفته است میری افزود: موانع صادرات زعفران باعث شده قاچاق زعفران افزایش پیدا کند و شرایطی فراهم شده است که قاچاقچی جای صادرکننده را بگیرد و این تنها به این دلیل است که دلال، زعفران را به دلیل دور زدن موانعی که صادرکننده دارد 20 درصد ارزان تر در بازار های جهانی عرضه می کند. ...
اجرایی شدن تحقیقات روی محصولات زرشک و عناب نیازمند سرمایه گذار است
و سرمایه گذاری و بازار مرتبط شود اما با وجود و فعالیت این کانون و عضو بودن چند تاجر معروف کشور در آن به این بخش کمک می کند. رئیس کانون ملی هماهنگی دانش، صنعت و بازار زرشک و عناب خراسان جنوبی گفت: تحقیقاتی بر روی محصولات زرشک و عناب استان انجام شده که لازمه اجرایی شدن آن حضور سرمایه گذار است تا بتوان به ارزش اصلی فرآوری دست پیدا کرد. پویان عنوان کرد: نیاز است که برنامه های ...
زرشک به نبض تپنده اقتصاد خراسان جنوبی وصل است/ پرداخت تسهیلات برای احداث بارگاه های بهداشتی
به گزارش خبرنگار خاورستان ، سردار محمد زهرایی رئیس سازمان بسیج سازندگی کشور عصر امروز در حاشیه مراسم جشنواره مردمی زرشک که در شهر قهستان شهرستان درمیان برگزار شد در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: محصول مزیت دار زرشک در خراسان جنوبی، نبض تپنده اقتصاد استان و به شاهرگ حیاتی زندگی مردم استان وصل است. وی افزود: مردم خراسان جنوبی در پنج شهرستان به زرشک نیاز دارند و برای زرشک باید تکمیل زنجیره ...
صادرکنندگان در رقابت نابرابر با قاچاقچیان زعفران
در بازار جهانی زعفران را بازیابد. تدوین چشم انداز شفاف صادراتی آنچه مسلم است؛ زعفران محصولی است که با هدف صادرات در کشور تولید می شود. به گفته فعالان این حوزه، حدود 80 درصد از زعفران تولید شده در کشور صادر و 20 درصد آن در داخل مصرف می شود. از این رو این کالای صادراتی نیازمند تدوین چشم انداز صادراتی شفاف و واقعی است تا بتوانیم ارزش واقعی این محصول را در بازارهای ...
راهکارهای تشکیل صندوق حمایت از توسعه زعفران
شد که 51 درصد مالکیت این صندوق متعلق به دولت و 49 درصد دیگر آن سهم اعضای صندوق باشد و صندوق در استان های خراسان شمالی، جنوبی و رضوی تشکیل شود. کارشناس مسوول زعفران سازمان جهادکشاورزی استان ادامه داد: جلسات متعددی برای ایجاد صندوق ملی محصول زعفران برگزار شد اما به نتیجه لازم نرسید. ذی نفعان باید در این صندوق عضو شوند که برای این امر، پیشنهاد تشکیل تعاونی زعفران کاران ارائه شد تا تمامی ...