سایر منابع:
سایر خبرها
چرا خوردن صبحانه برای دانش آموزان بسیار مهم است؟
نخوردن صبحانه منجر به کاهش سطح انرژی در هنگام شروع روز می شود و کاهش سطح انرژی، بر خلق وخو، تمرکز و عملکرد شناختی ما تأثیر می گذارد. نتایج تحقیق نشان می دهد صبحانه ای که شامل لبنیات یا غلات باشد مثل شیر، پنیر، ماست، نان، شیرینی و... باعث می شود کودکان و نوجوانان بامشکلات رفتاری کمتری درگیر شوند. بعد از حدود 8-9 ساعت خوابیدن و غذا نخوردن، میزان انرژی ذخیره شده در بدن کودکان به ...
جایگاه و ارزش غذایی تخم مرغ
بالا برده و دلایلی را برای مصرف همیشگی تخم مرغ ارائه می کند. ارزش غذایی پروتئین تخم مرغ ارزش بیولوژیکی پروتئین تخم مرغ بسیار بالاست و نسبت به سایر منابع پروتئینی مثل لبنیات، گوشت ها و حبوبات غنی تر است. پروتئین تخم مرغ بیشتر اسیدهای آمینه ضروری برای سلامتی انسان را داراست. بنابراین مصرف تخم مرغ با سایر موادغذایی که از نظر پروتئینی فقیر هستند مانند نان، برنج و غلات، باعث ...
روش های تغذیه ای برای افزایش هورمون شادی در بدن
می توانید به کمک آن ها سطح سروتونین مغز را بالا ببرید آشنا می شوید: مواد غذایی که سروتونین را افزایش می دهند تخم مرغ| پروتئین موجود در تخم مرغ می تواند سطح تریپتوفان پلاسمای خون شما را به میزان قابل توجهی افزایش دهد. زرده تخم مرغ، سرشار از تریپتوفان، تیروزین، کولین، بیوتین، اسیدهای چرب امگا3 به علاوه سایر مواد مغذی مفید برای سلامت بدن و همچنین دارای خواص آنتی اکسیدانی است ...
غذاهای شیرین گزینه مناسبی برای صبحانه نیستند
. وی با بیان اینکه غذاهای شیرین بلافاصله پس از مصرف به دلیل ترشح انسولین به صورت آنی قند خون مجددا کاهش می یابد برای همین بهتر است از یک کربوهیدرات پیچیده مانند نان سبوس دار و یک منبع پروتئینی استفاده شود، افزود: تخم مرغ به همراه غلات نسبت به مصرف میوه، سبزیجات و لبنیات برای صبحانه مفید تر است زیرا با ضریب هوشی کلامی و عملکرد شناختی بالاتری در کودکان همراه است. کارشناس ارشد ...
اگر آهن بدنتان کم است این خوراکی ها را بخورید
پاستا یک تکه نان، نصف یک نان پومپرنیکل (نان حجیم و شیرین) یا مافین سبوس دار یک فنجان برنج قهوه ای یا غنی شده چگونه از غذای خود آهن بیشتری دریافت کنیم؟ برخی غذاها به بدن شما در جذب آهن از غذاهای غنی از آهن کمک می کنند و برخی دیگر نیز می توانند از جذب آن جلوگیری کنند. برای جذب بیشتر آهن از نوشیدن قهوه، چای یا مصرف غذاها یا نوشیدنی های غنی از کلسیم همراه ...
بدترین صبحانه را بشناسیم
فهرست اخبار زیرنویس1 8 صبحانه افتضاح برای شروع2 کلام آخر از موضوع 8 صبحانه بد به گزارش زیرنویس، کیک و کلوچه بدترین صبحانه است که خیلی ها به آن عادت دارند. اگر به جای خوردن صبحانه کامل کیک و کلوچه بخورید، به سرعت قند خون بالا رفته و بعد از چند ساعت پایین آمدن قند [...]
آیا مصرف تخم مرغ در بیماران قلبی مجاز است؟
موجب افزایش کلسترول خون می شود، اسید های چرب اشباع به ویژه نوع ترانس است. تنها یک سوم اسید های چرب موجود در تخم مرغ از نوع اشباع بوده و کلسترولی هم که در اثر خوردن تخم مرغ در بدن تولید می شود از نوع کلسترول خوب است. چه افرادی باید در مصرف تخم مرغ احتیاط کنند: توصیه می شود مصرف تخم مرغ در هیچ گروه سنی حذف نشود و محدودیت مصرف و مقدار مصرف آن، با نظر پزشک معالج کاهش یابد. حتی ...
این علائم هشداردهنده میگه سکته قلبی نزدیک است | علائم نزدیک بودن سکته قلبی
اگر در طولانی مدت استفاده شود می تواند به بدن آسیب های جدی وارد کند. عضو هیئت علمی دانشگاه گفت: از نظر میزان کالری یک واحد میوه با یک واحد غلات، پنج قاشق برنج و یا یک کف دست نان برابری می کند بنابراین این تصور که مصرف میوه ها می تواند برای لاغری کمک کننده باشد تصوری غلط است، ضمن این که احساس سیری که غلات می توانند در طول روز ایجاد کند ممکن است با میوه ها به وجود نیاید. عضو ...
تاکید بر مزایای مصرف تخم مرغ در مدارس و مهد کودک های مهر
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری از شیراز ، سرپرست شبکه بهداشت و درمان مهر با بیان شعار روز جهانی تخم مرغ: " تخم مرغ تامین کننده سلامتی و شادی " گفت: این ماده مغذی به دلیل ارزش غذایی بالا نباید در هیچ گروه سنی حذف شود، بلکه باید در موارد محدودیت مصرف، مقدار مصرف آن با نظر پزشک معالج کاهش یابد و در بیماران مبتلا به دیابت، فشار خون بالا و بیماری های قلبی- عروقی به دلیل خواص تقویت سیستم ایمنی، ضد ...
دانستنی های جالب درباره تخم مرغ / در هفته چندبار تخم مرغ بخوریم؟
بدون روغن در نظر گرفته شود. 9- از مصرف هر یک عدد تخم مرغ 70 کالری به بدن شما وارد می شود. به این ترتیب، با مقایسه کالری وارد شده و منافعی که به بدن تان می رسد، یک دودوتا چهارتای ساده است که مصرف آن چقدر برای ما سازنده و مثمرثمر است. پس بیراه نیست که شعار هر انسان سالم یک تخم مرغ در روز را انتخاب کرده اند. ...
این مواد غذایی شکم را صاف و تخت می کنند
منظم باعث کوچک شدن شکم می شود. 7) تخم مرغ در حالی که غذا هایی مانند گوشت گاو بدون چربی و مرغ انتخاب های خوبی برای دریافت پروتئین هستند، تخم مرغ هم می تواند گزینه مفید دیگری باشد و در هر وعده غذایی مصرف شود. یک تخم مرغ متوسط، تقریباً دارای 6 گرم پروتئین و کمتر از 5 گرم چربی است. زرده تخم مرغ همراه با محتوای پروتئین بالایی که دارد، حاوی مقدار زیادی ماده مغذی به نام کولین است. مکمل کولین به طور بالقوه به کاهش BMI یا شاخص توده بدنی کمک می کند و هم چنین سطح لپتین موجود در آن، باعث افزایش حس سیری و کاهش تولید هورمون گرسنگی در بدن می شود. منبع: خبر آنلاین ...
علائم کمبود ویتامین B12
محصول حیوانی نمی خورند، باید غلات فرآوری شده به رژیم غذایی خود اضافه کنند. * تپش قلب تپش قلب ناگهانی و زمانی که قلب شما به طور ناگهانی تند می زند، می تواند یکی از علائم کمبود این ویتامین در بدن شما باشد. شما می توانید ویتامین B12 بیشتری را از طریق مصرف مرغ، تخم مرغ و ماهی دریافت کنید. با این حال، یکی دیگر از بهترین منابع که می تواند سرشار از این ویتامین باشد، جگر گاو است. ...
نکات طلایی رژیم غذایی مناسب برای سلامت قلب
محتوای 5 گرم فیبر یا بیشتر در هر وعده - غلات کامل مانند برنج قهوه ای، جو، و گندم سیاه - پاستای غلات کامل - جو دوسر از محصولاتی که باید مصرف آن ها را محدود کرده یا به طور کامل از آن ها پرهیز کنید می توان به موارد زیر اشاره کرد: - آرد سفید پالایش شده - نان های سفید - مافین ها - وافل های منجمد - نان ذرت - دونات ها - بیسکوئیت ها ...
هشدار؛ هرگز هنگام غذا خوردن این کار را نکنید
های غذایی را برای رسیدن به وزن ایده آل و یا پیروی از رژیم غذایی سالم خوری از برنامه روزانه حذف کنیم، بنابراین مصرف رژیم های تک ماده ای یا تک میوه ای به هیچ عنوان توصیه نمی شود، این نوع رژیم ها اگر در طولانی مدت استفاده شود می تواند به بدن آسیب های جدی وارد کند. عضو هیئت علمی دانشگاه گفت: از نظر میزان کالری یک واحد میوه با یک واحد غلات، پنج قاشق برنج و یا یک کف دست نان برابری می کند ...
روز جهانی تخم مرغ و حقایقی درباره آن
...> در نمودار های ارزیابی کیفیت پروتئین موجود در مواد غذایی، همیشه تخم مرغ در بالاترین حد معین (100) قرار دارد و بعنوان استاندارد مرجع برای سنجش پروتئین سایر غذا ها استفاده می شود . تخم مرغ منبع بسیار خوبی از ید و فسفر نیز می باشد که ید برای ساخت هورمون تیروئیدی و فسفر برای رشد بهتر و سلامتی استخوان های بدن لازم است. سایر املاح تخم مرغ کلسیم، آهن و سلنیوم است که باعث بهبود زخم، بلوغ و رشد ...
غذاهایی که کمک می کنند زودتر احساس سیری کنید
گروه سلامت: حتماً برای شما هم پیش آمده است که گاهی گرسنه شده باشید و حجم زیادی غذا بخورید اما هنوز احساس سیری نکنید یا با فاصله ی کوتاهی بعد از آن دوباره گرسنه شوید. مشکل از کجاست؟ آیا بدن شما مشکلی دارد؟ نه همیشه. بیشتر اوقات مشکل از غذاهایی است که انتخاب می کنید. شما غذاهای مناسب برای سیر شدن را نمی شناسید. متخصصان تغذیه می گویند برخی از مواد غذایی اثر سیرکنندگی بیشتری دارند. اگر گرسنه ...
برای درمان کم خونی چه مواد غذایی ای مصرف کنیم؟
می شود (مانند نان سفید) ماکارونی غنی شده غذا هایی که از غلات غنی شده تهیه می شود برنج سفید غنی شده لوبیا (منبع خوبی از آهن برای گیاهخواران و گوشت خواران است) لوبیا قرمز نخود دانه های سویا نخود چشم سیاه یا لوبیا چشم بلبلی لوبیا چیتی لوبیای سیاه نخود فرنگی آجیل و دانه ها دانه کدو تنبل کاشو یا بادام هندی پسته دانه های گیاه کنف دار دانه کاج دانه های آفتابگردان ...
نشانه های کمبود ویتامین b 12 در بدن چیست؟
12 کافی یا سایر مواد مغذی مقصر نباشد، زبان شما ممکن است درد داشته باشد پس بهتر است به پزشک مراجعه کنید. گیاهخواران مراقب باشید کمبود B 12 نادر است، زیرا بدن شما می تواند چندین سال این مواد را ذخیره کند. اما گیاهان B 12 ندارند؛ بنابراین وگان ها و گیاهخوارانی که هیچ محصول حیوانی نمی خورند باید به رژیم غذایی خود غلات فرآوری شده مانند نان های غنی شده، کراکر و غلات اضافه کنند. ...
خواص تخم مرغ؛ ارزان ترین منبع پروتئین در دسترس
...: رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه مرکز بهداشت خوزستان گفت: پروتئین تخم مرغ دارای تمامی اسیدآمینه های ضروری برای سلامتی بدن است بنابراین مصرف تخم مرغ با سایر مواد غذایی که از نظر پروتئینی فقیر هستند مانند نان، برنج و غلات، موجب تکمیل ارزش پروتئینی غذا می شود. به گزارش آفتاب نیوز؛ مهنوش صاحبدل با اشاره به اینکه 9 اکتبر (17 مهرماه) به عنوان روز جهانی تخم مرغ نامگذاری شده است، اظهار ...
هضم و جذب مواد مغذی چقدر طول می کشد؟
دارای پروتئین یا چربی بیشتری باشد، گوارش آن بیشتر طول خواهد کشید. کربوهیدرات های ساده مثل برنج، پاستا یا قندهای ساده به طور متوسط بین 30 تا 60 دقیقه در معده می مانند. اما اگر یک لایه ضخیم کره بادام زمینی روی نان تستتان قرار دهید یا آن را همراه با یک برش آووکادو و تخم مرغ بخورید، این غذا بین دو تا چهار ساعت در معده تان خواهد ماند. اگر نان تست را با یک تکه گوشت بخورید، بیشتر از اینها هم در معده ...
به بهانه روز جهانی تخم مرغ؛ فواید بی نظیر تخم مرغ
بدن مفید است. به نظر می رسد خورن تخم مرغ به ویژه تخم مرغ های حاوی اسیدهای چرب امگا 3 سطح تری گریسید را کاهش می دهد. 5. احتمال سکته مغزی را کاهش می دهد اگرچه مطالعات نتایج متفاوتی را نشان می دهند، اما به نظر می رسد که مصرف روزانه تخم مرغ خطر ابتلا به سکته مغزی را کاهش می دهد. در یک مطالعه جدید در چین، افرادی که یک تخم مرغ در روز مصرف می کردند، 30% کمتر از افرادی که روزانه تخم ...
مصرف کدم مواد غذایی در آنفلوآنزا مممنوع است؟
، لیموشیرین، لیموترش و گریپ فروت؛ سبزی های دارای برگ سبز تیره مانند: جعفری، کلم بروکلی، فلفل سبز، توت فرنگی، پرتقال، طالبی، کیوی، آب لیمو، گل کلم، کلم پیچ وجود دارد و توصیه می شود در حد امکان مواد غذایی حاوی ویتامین C به صورت تازه، خام و خرد نشده مصرف شود. روی: مواد غذایی غنی از روی شامل ماهی و غذا های دریایی، گوشت، نان سبوس دار، غلات کامل، مغزها، دانه های روغنی و حبوبات است که باعث تقویت ...
17 مهرماه روز جهانی تخم مرغ
به گزارش خبرگزاری صداوسیما استان خوزستان ، تخم مرغ به عنوان یک منبع غذای طبیعی و کامل مطرح می باشد. مصرف روزانه تخم مرغ در زنان باردار و شیرده، کودکان و نوجوانان درحال رشد، ورزشکاران و کلیه بزرگسالان سالم بدلیل ارزش غذایی بالا توصیه می شود. تخم مرغ یکی از معدود غذا های شناخته شده در طبیعت است که می تواند نیاز های بدن را بطور متعادل تأمین کند. در صنعت پرورش طیور ...
چاق شدن سریع کل بدن با فرمول چاقی بدون شکم
کنید و سپس به سبزی جات بروید. دلایل لاغری و چاق نشدن لاغری مفرط یا کمبود وزن می تواند به علت چندین عامل باشد. در زیر به برخی از دلایل متداول لاغری مفرط اشاره می کنم: کمبود کالری مصرف کالری کمتر از نیاز بدن می تواند به لاغری منجر شود. عللی مانند رژیم غذایی ناکافی یا مصرف غذا های با ارزش غذایی پایین می تواند این وضعیت را ایجاد کند. مشکلات گوارشی ...
سوپرغذایی به نام تخم مرغ
، امروز را به عنوان روزی خاص در نظر می گیرند و از دانش آموزان می خواهند که این ماده غذایی مفید را بصورت آب پز و یا سرخ شده به همراه داشته باشند. این سوپرغذای پرفایده به لحاظ منبع غذایی یک غذای کامل به حساب می آید و برای رشد جسمی و مغزی کودکان بسیار مفید می باشد و دارای اسیدهای آمینه ضروری برای بدن می باشد. فواید تخم مرغ بهبود عملکرد بدن تخم مرغ دارای مواد مغذی فراوانی ...
دانش آموزان صبح ها چای شیرین نخورند
وعده صبحانه مصرف شود که قند خون را به تدریج افزایش دهد، چرا که موجب می شود قند خون مدت زیادتری در خون وجود داشته و انرژی بدن را تامین کند، بنابراین توصیه می شود از مواد حاوی قندهای پیچیده مانند نان در وعده صبحانه استفاده شود. وی افزود: خوراکی هایی مانند شکلات صبحانه قند خون را یکباره افزایش داده و دانش آموز احساس سیری کاذب می کند و تنها یک ساعت پس از صرف صبحانه باافت شدید قند خون، احساس ...