اصول تغذیه ای برای بیماران مبتلا به آلزایمر
سایر منابع:
سایر خبرها
تغییرات رخ داده در بدن بعد از خوردن تن ماهی
حدود 46 گرم پروتئین دارد که مقدار زیادی محسوب می شود. افزایش سلامت چشم و مغز اسید چرب امگا 3 در تن ماهی باعث تقویت مغز و عملکرد چشم می شود. می توانید برای رساندن این اسید به بدن تان یک عدد ساندویچ تن ماهی بخورید تا به اندازه کافی التهابات را کاهش دهید و علائمی مانند خشکی چشم را هم برطرف کنید. کمک به افزایش وزن خیلی از افرادی که لاغر هستند؛ می توانند تن ...
غذا های سیرکننده برای دوران رژیم کاهش وزن
یک رژیم غذایی سالم گنجاند. آجیل سرشار از اسید های چرب امگا 3 و 6 است، سرشار از مواد مغذی تقویت کننده مانند کلسیم و حاوی هر سه درشت مغذیِ پروتئین، کربوهیدرات و چربی است. سعی کنید مخلوطی از مغز های مختلف مانند گردو، بادام و فندق را مصرف کنید. مصرف این نوع از آجیل، طیف وسیعی از مواد مغ ی را در اختیار شما قرار می دهد. 2. ماهی میزان بالای پروتئین و امگا 3 موجود در ماهی های چرب ...
اهمیت خواص روغن ذرت و روش تهیه آن
هوش کودکان بسیار مفید است. امگا 3 حاوی LNA ، DHA و EPA است که مواد مغذی مغز را تأمین می کنند. بنابراین، مصرف روغن ذرت برای مادر و مادر باردار باعث تقویت هوش فرزندان و نوزادان آنها می شود. براساس تحقیقات سوئدی، امگا 3 برای تسکین التهاب در هر قسمت از بدن ما از جمله پوست مؤثر است. امگا 3 برای ایمنی نیز مفید است بنابراین شما را از هرگونه بیماری ناشی از نقص ایمنی مانند اگزما باز می دارد. به ...
توصیه های تغذیه ای در شرایط آلودگی هوا
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، احمد اسماعیل زاده گفت: آلودگی هوا یکی از معضلاتی است که در فصل سرما با آن مواجهه هستیم که تنها راهکار برای مقابله با عوارض آن بر روی سلامتی بدن کاهش التهاب و افزایش دفع مواد سمی استنشاق شده در بدن است که با مصرف غذا های ضد التهاب و مصرف شیر و لبنیات می توانید سلامتی خود را حفظ کنید. وی در خصوص نقش مهم تغذیه برای حفاظت بدن در برابر مضرات آلودگی هوا ...
توصیه های تغذیه ای در شرایط آلودگی هوا
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت افزود: لذا دریافت غذا ها و مواد مغذی که التهاب را کاهش می دهند در کنار دریافت مقادیر بالای آنتی اکسیدان های غذایی می توانند به کاهش اثرات مخرب ناشی از استنشاق ریز گرد ها کمک کنند. اسماعیل زاده با اشاره به این که برای حفظ سلامت ریه هایتان حتما منابع غذایی امگا 3 مصرف کنید، اظهار کرد: ماهی های چرب مثل مای تن ماهی ساردین، گیاه خرفه مکمل های امگا 3 برای کاهش ...
نوشیدن قهوه | اگر زیاد قهوه میخوری این مطلب رو حتماً بخون!
هم در بهبود عملکرد مغز تاثیر گذار است و هم در بهبود روحیه و خلق و خو 12. کاهش وزن و لاغری کافئین موجود در قهوه چربی های بدن را تجزیه کرده و با در دسترس قرار دادن و مصرف اسیدهای چرب موجب کاهش وزن و افزایش متابولیسم می شود. در این مقاله در رابطه با تاریخچه قهوه، میوه ی درخت قهوه و قهوه سبز با شما صحبت کردیم. در ادامه به معرفی دو گونه ی اصلی قهوه یعنی عربیکا و روبوستا پرداختیم و آسیاب قهوه، روش های تهیه قهوه و خواص قهوه را برای شما بیان کردیم. ...
خمیر مایه از چی درست میشه ؟ ؛ روش تهیه خمیر مایه فوری در خانه | راز پف کردن خمیر نان ؛ روش تهیه نان ...
یک و نیم تا 2 ساعت استراحت کند. 9- خمیر را بعد از دو ساعت ورز دهید تا هوا و حباب اضافی خمیر نان از آن خارج گردد. 10- فر را با درجه 170 تا 190 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود. 11- خمیر را به شکل قرص نانی شکل داده و درون سینی فر قرار دهید. 12- سطح قرص های نان را چرب کنید و روی آنها را با حوله تمیز به مدت 30 دقیقه بپوشانید تا استراحت کند. 13 ...
صبحانه لاغرکننده چیست؟
دست دادن فرصتی برای رساندن مواد مغذی کافی به مغز به خصوص بعد از یک شب غذا نخوردن است. پژوهش ها نشان دادند دانش آموزان پس از خوردن صبحانه نمرات بهتری در امتحان دریافت می کنند چون کربوهیدرات خوراکی شکسته و تبدیل به گلوکز می شود. بسیار مهم است که به اندازه کربوهیدرات برای صبحانه دریافت کنید تا تمرکز شناختی و حافظه تان بهینه شوند اما به دنبال شیرینی جات نروید. کربوهیدرات های پیچیده مانند غلات کامل ...
انار و این همه خاصیت
همچنین با مزایای سلامتی، از جمله کاهش التهاب، بهبود سلامت قلب و افزایش استقامت مرتبط هستند. دانه های انار حاوی اسیدهای چرب اشباع نشده و اسیدهای چرب اُمگا 3 و 6 نیز هستند که می توانند به حفظ سلامت قلب و عروق و کاهش التهاب ها کمک کنند. همچنین، دانه های انار حاوی مقادیر زیادی فیبر هستند که می تواند به بهبود عملکرد گوارش و کاهش قند خون کمک کند. چه کسانی نباید انار مصرف کنند؟ انار ...
تاثیر یک نوع رژیم غذایی بر کیفیت زندگی بیماران ریوی
، یک مشکل جدی و خطرناک است. برای افرادی که دچار ابتلای شدید هستند، ممکن است پروتئین بدون چربی بیشتری را توصیه کنیم تا مطمئن شویم که آنها انرژی لازم را برای حفظ عضلات خود و برای حفظ وزن خواهند داشت. آیا ویتامین ها می توانند به این گروه از بیماران کمک کنند؟ تحقیقات همچنین نشان داد که مصرف روزانه ویتامین C، اسیدهای چرب امگا 3، منیزیم، کلسیم و ویتامین D می تواند به این بیماران ...
این میوه سبز خوشمزه با دیابتی ها مهربان است
سرشار از چربی های تک غیراشباع، فیبر، ویتامین های C، E، K و B-6 و مواد مغذی مانند ریبوفلاوین، نیاسین، فولات، اسید پانتوتنیک، منیزیم و پتاسیم است. آنها همچنین منبع خوبی از لوتئین، بتاکاروتن و اسیدهای چرب امگا 3 هستند.مری الن فیپس، نویسنده کتاب آشپزی آسان برای دیابت گفت: هیچ غذایی وجود ندارد که به طور جادویی از بدن شما در برابر ابتلا به دیابت محافظت کند. اما تحقیقات نشان داده است که خوردن مداوم برخی از ...
برای افزایش اسید فولیک در بدن چکار کنیم؟
به گزارش سلامت نیوز به نقل از geisinger ، شما احتمالاً اهمیت ویتامین C، ویتامین D، کلسیم، فیبر و آهن را برای سلامت بدن خود می دانید، اما یک ویتامین وجود دارد که باید حتماً مقدار زیادی از آن دریافت کنید: اسید فولیک! اسید فولیک چیست؟ اسید فولیک شکل مصنوعی ویتامین B است و زمانی که به طور طبیعی وجود داشته باشد، به آن فولات می گویند. فولات در بسیاری از انواع سبزی ها و میوه ها با ...
بهترین جایگزین گوشت برای گیاهخواران در رژیم وگان
منبع عالی پروتئین است و دارای مزایای اسیدهای چرب امگا-3 و کمترین مقدار چربی اشباع می باشد. جو و عدس هر کدام به تنهایی پروتئین کامل نیستند، اما با ترکیب آنها، می توان پروتئین کاملی را فراهم کرد. جو برای کنترل قند خون مفید است و عدس دارای فیبر و فولات است. دانه کدو تنبل منبع پروتئین کاملی است که حاوی تمام اسیدهای آمینه مورد نیاز بدن است. همچنین، این دانه دارای منیزیم و تریپتوفان ...
رژم غذایی ضد التهاب چیست؟
است که رژیم های غذایی ضد التهاب در فرآیند التهابی تداخل ایجاد می کند. اما باید بدانیم هیچ برنامه غذایی ضد التهابی واحدی وجود ندارد، بلکه این موضوع یک سبک غذا خوردن است. یک برنامه غذایی ضد التهابی نه تنها غذاها و گروه های غذایی خاص را برجسته می کند، بلکه سایر غذاهایی را که ممکن است در التهاب نقش داشته باشد، محدود می کند.رژیم غذایی وگن، رژیم مدیترانه ای و رژیم غذایی حذفی (جلوگیری از برخی ...
روش هایی ساده برای لاغری شکم در 20 روز
روز بنوشید و حتما قبل از غذا آب خنک بخورید تا بدن برای گرم کردن آن کالری بیشتری بسوزاند و وزن کاهش یابد. آجیل آجیل میزان زیادی فیبر و اسید های چرب امگا 3 دارد که باعث کاهش میزان کلسترول و لاغری شما می شود. کنجد کنجد دارای طبع گرم است و موجب چربی سوزی در می شود. هل هل سبب لاغری و کاهش وزن می شود، زیرا خاصیت چربی سوزیدارد. ...
8 ماده غذایی برای کاهش کلسترول خون
کلسترول را وارد بدن می کند و HDL راهی برای خارج کردن آن از بدن پیدا خواهد کرد. هنگام اندازه گیری خطر ابتلا به بیماری قلبی تمرکز بر کلسترول LDL، سطح کلسترول HDL و سطح کلسترول کل صورت می گیرد. با این وجود، خون ما هم چنین حاوی نوعی چربی به نام تری گلسیرید (موجود در سلول های چربی) است که می تواند به تنگ شدن شریان ها دامن بزند. اکنون مشخص شده که علاوه بر LDL سایر انواع چربی های بد نیز هنگام فکر کردن به خطر ...
با این 41 ماده غذایی همیشه شاداب خواهید بود
نباید در مصرف آن زیاده روی کنید. می توانید هر هفته یک بار آن را استفاده کنید و روحیه خوبی نیز داشته باشید. 35. گردو گردو کد شادی را به مغز شما ارسال می کند. گردوها منبع غنی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند که در افزایش شادی بسیار نقش دارد. همچنین دارای چربی های اشباع نشده ی چند رشته ای و تک رشته ای هستند. محققان دریافتند که نصف فنجان گردو به طور روزانه در 8 هفته بتواند یک انسان را به ...
جلوگیری از ابتلا به آلزایمر با خوردن این نوع سبزی
بخورید آلزایمر نگیرید محققان به دنبال روشی برای استفاده از این ترکیب در مغز برای محافظت در برابر بیماری آلزایمر هستند. آلزایمر شایع ترین نوع زوال عقل است. اصطلاح زوال عقل فقط شامل از دست دادن حافظه نیست، بلکه ناهنجاری های دیگری را در حوزه شناختی از قبیل مهارت زبان، جهت یابی و مسیریابی، تعاملات اجتماعی و مهارت های برقراری ارتباط را نیز شامل می شود. آخرین آمار سازمان ...
این 8 ماده غذایی برای کاهش کلسترول مفید است
HDL می تواند خطر ابتلا به بیماری قلبی و سکته را کاهش دهد. این در حالیست که LDL کلسترول را به طور مستقیم به شریان ها انتقال می دهد. به عبارت ساده، LDL کلسترول را وارد بدن می کند و HDL راهی برای خارج کردن آن از بدن پیدا خواهد کرد. هنگام اندازه گیری خطر ابتلا به بیماری قلبی تمرکز بر کلسترول LDL، سطح کلسترول HDL و سطح کلسترول کل صورت می گیرد. با این وجود، خون ما هم چنین حاوی نوعی چربی به نام ...
برای افزایش هوش جنین چه نوع تغذیه ای مناسب است؟
بادام بادام یک آجیل برتر، سرشار از مواد مغذی فراوانی است. از منیزیم گرفته تا ویتامین E، آنها همچنین حاوی اسیدهای چرب امگا 3 هستند. در دوران بارداری به سادگی روز خود را با یک مشت بادام شروع کنید. بادام به سطح هوشی بالاتر در نوزادان کمک می کند. شیر شیر منبع عالی آهن است و برای توسعه عملکردهای شناختی سالم بسیار مهم است. همچنین از رشد مغز در نوزادان قبل از تولد ...
چرا همیشه گرسنه هستید و پرخوری می کنید؟
.... اجازه دهید ببینیم این هوس ها و گرسنگی های ناگهانی چه دلایل علمی می توانند داشته باشند. با فهمیدن این سیگنال ها می توانیم اشتهای خود را کنترل کرده و به طورکلی انتخاب های سالم تری داشته باشیم. به اندازه کافی پروتئین نمی خورید یکی از دلایل رایجی که زیاد گرسنه تان می شود این است که سوختی که به بدنتان می رسانید متعادل نیست. آمینواسید ها (پروتئین)، اسید های چرب امگا 3 ...
نانی که در آرد "غیرکامل" آجر شد
820 میلیارد ریال نان خریداری می کنند و 60 درصد سبد غذایی و تامین انرژی مردم ایران از نان صورت می گیرد به طور متوسط سرانه مصرف نان هر ایرانی به 161 کیلوگرم رسیده که نسبت به گذشته افزایش یافته است. ایرانیان 37 درصد نسبت به مردم جهان بیشتر نان استفاده می کنند، بنابراین باید به سمت سرمایه گذاری در راستای ارتقای کیفیت و نان کامل حرکت کنیم و گام به گام با راهبردهای مدیریتی و استفاده از صاحبان ...
غذاهایی که دردهای بدن را کاهش می دهند
. بر اساس گزارشی در مجله بالینی درد، شواهد نشان می دهد که خوردن گیلاس ترش ممکن است درد نقرس و آرتریت را تسکین دهد. امگا 3 . اسیدهای چرب موجود در روغن ماهی نه تنها کلسترول و خطر بیماری قلبی را کاهش می دهند، بلکه التهاب را نیز کاهش می دهند. مطالعات متعدد نشان داده اند که افزایش مصرف اسیدهای چرب امگا 3 به ویژه در کاهش درد در افراد مبتلا به آرتریت روماتوئید موثر است و آنها مکمل های ...
چند توصیه غذایی برای پیشگیری از ابتلا به بیماری ها
منظورمان استفاده از میوه و سبزیجات، لبنیات و مواد غذایی آبکی نظیر آش، سوپ و انواع خورشت ها است. مصرف مایعات موجب می شود تا مواد مضر و سمی و عفونت ها که در هوا، مواد غذایی و داروها وجود دارند، از بدن خارج شود. این متخصص تعذیه افزود: ایمونونوتریشن به مواد غذایی گفته می شود که موجب ایمنی بخشی در بدن می شود و مهم ترین بخش آن کالری مواد غذایی است؛ لازم است همه افراد به مقدار کافی کالری دریافت ...
دانه ای ارزان با خواص فراوان برای حفظ سلامت موی سر
خود جای داده است و از این نظر همچون یک نیروگاه تغذیه ای ارزشمند در نظر گرفته می شود. از جمله این محتویات مهم می توان به پروتئین، اسید های چرب امگا 3، فیبر و آنتی اکسیدان ها اشاره کرد. با وجود مواد مغذی بسیار، تخم کتان کامل به راحتی توسط بدن جذب نمی شود. به همین دلیل است که یا به شکل پودر شده استفاده می شود و یا تحت روند پرس سرد قرار می گیرد تا روغن استخراج شده به مصرف پخت و پز و طعم دهی ...
استرس عاملی برای بروز مشکلات گوارشی
نظر می رسد به کاهش اثرات استرس بر بدن و ذهن کمک می کنند. حتماً به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل به اندازه کافی از ویتامین سی، منیزیم، اسیدهای چرب امگا 3 مصرف کنید. منبع: بهداشت نیوز انتهای پیام/
9 علت مهم که باعث آب شدن ماهیچه های بدن می شود
در این قسمت به آن ها می پردازیم و عواملی را به شما معرفی می کنیم که عامل مخربی برای ماهیچه سازی هستند . نرساندن ماهی به بدن شاید فکر کنید که با خوردن تن ماهی می توانید روغن ماهی را به اندازه کافی به بدن برسانید اما فراموش نکنید که اسید چرب امگا 3 خودِ ماهی سالم ترین نوع است و شاید بدن شما به آن نیاز داشته باشد که ماهیچه سازی کند. پس در اسرع وقت از ماهی های سالمی مثل ماهی ...
4 راهکار برای سلامت تیروئید
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، تیروئید در افزایش سوخت و ساز بدن، تکامل سیستم مغزی عصبی و همچنین رشد و نمو نقش اساسی دارد. اثرات هورمون تیروئید (تیروکسین) در رشد و تکامل مغز و رشد و نمو و عملکرد تعداد دیگری از غدد درون ریز بسیار مهم و ضروری است. اگر به هر علتی هورمون تیروئید در بدن تولید نشود، یا تولید آن کم باشد، بیماری کم کاری تیروئید به وجود می آید و عوارض مختلفی در بدن هویدا می شود که این ...