صرفه جویی 1.5 میلیون تن گندم با اجرای طرح هوشمندسازی نان
سایر خبرها
30 درصد محصولات کشاورزی هدر می رود / معادل غذای 18 میلیون ایرانی
رئیس گروه هماهنگی سیاست های امنیت غذایی و محیط زیست دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی گفت: متأسفانه 30 درصد از محصولات کشاورزی تولید شده هدر می رود و غیرقابل استفاده می شود این در حالیست که این هدررفت می تواند غذای 18 میلیون نفر در کشور باشد. به گزارش روند بازار به نقل از ایسنا ، زهرا عبداللهی پنجشنبه 9 آذر در سومین مجمع سلامت استان همدان، اظهار کرد: ناامنی غذایی به علت مشکلات ...
صادرات این نوع نان ممنوع شد / آرد یارانه ای، جلوی صادرات را گرفت
بازار نان به عنوان یکی از مهم ترین قسمت های صنعت غذایی، همیشه مورد توجه و تقاضای بالایی از سوی مردم قرار گرفته است. با توجه به این که نان به عنوان یکی از مواد غذایی اساسی در بسیاری از نقاط جهان شناخته شده است، بازار نان در کل دنیا از اهمیت ویژه ای برخوردار است و توسعه این بازار به طور مستمر و بهبود کیفیت محصولات، همواره در دستور کار سازمان ها و شرکت های وابسته به این صنعت بوده است. پیش ...
30 درصد محصولات کشاورزی معادل غذای 18 میلیون ایرانی هدر می رود
زهرا عبداللهی پنجشنبه 9 آذر در سومین مجمع سلامت استان همدان، اظهار کرد: ناامنی غذایی به علت مشکلات اقتصادی، افزایش قیمت غذا، بحران های آب و هوایی، تحریم و کاهش واردات غذا، انرژی و نهاده های کشاورزی، کاهش کمک های غذایی بین المللی و بشردوستانه و ضایعات و تلفات محصولات کشاورزی است. وی با بیان اینکه سوءتغذیه و ناامنی غذایی تبعاتی دارد، افزود: سوءتغذیه و ناامنی غذایی باعث کمبود ویتامین ها و آهن ...
جدال یارانه و قدرت خرید مردم
حالی که حقوق و دستمزد در کشور سالانه یک بار افزایش می یابد اما بعضی از صنایع غذایی در مراحل مختلف مبادرت به افزایش قیمت محصولات خود می کنند. قیمت گوشت مرغ این روزها هر کیلو به بیش از 90 هزار تومان هم رسید (جمعه گذشته). برخی برندهای کنسرو ماهی بیش از 100 هزار تومان نرخ گذاری شده و در ادامه گلایه از کاهش بازار تقاضا پیامد چنین عملکردی است. همچنین به زودی ماکارونی با قیمت جدید وارد بازار می شود. ...
100 درصد پودر شیرخشک نوزاد از منابع داخلی قابل تامین است
نرخ صادراتی هرکیلو شیرخشک را حدود 2دلار اعلام کرد و گفت: صادرکنندگان با نرخ 2.6 دلار باید ارز به سامانه نیما بازگردانند و با توجه به آنکه کشورهای منطقه از فروردین ریالی خریداری می کنند، دولت باید صنایع تبدیلی و بخش کشاورزی را از پیمان سپاری ارزی معاف کند. رئیس انجمن تولیدکنندگان شیرخشک صنعتی ادامه داد: وزارت جهاد به عنوان متولی کار با اصلاح پایه نرخ شیرخشک موافقت کرده و در این راستا ...
افزایش 10 برابری سطح کشت گیاه علوفه ای تریتیکاله در کشت و صنعت مغان
مجتمع قرار گرفته است. بهزاد اضافه کرد: محصول تریتیکاله که برای اولین بار در استان اردبیل در شرکت کشت و صنعت مغان کشت شده، از جمله محصولات کم هزینه و کم آب بر و پربازده محسوب می شود و در سالی که با چالش کم آبی رو به رو هستیم، در مدیریت مصرف آب کشاورزی نقش بسزایی ایفا می کند. تریتیکاله با نام عامیانه چاودُم محصولی حاصل دستکاری انسان بر روی ژنوم های گندم و چاودار بوده و از ...
تولید گندم در کشور چقدر رشد خواهد کرد؟
نان یکی از مواد غذایی پرمصرف در ایران است که 40 تا 45 درصد از انرژی روزانه ایرانیان را تأمین می کند. به گفته کارشناسان روزانه هر فرد در کشور به طور میانگین بین 300 تا 320 گرم نان مصرف می کند. آمار گندم مورد نیاز سالانه پخت نان در نانوایی های سنتی از لواش و تافتون تا بربری و سنگک بین 11 تا 12 میلیون تن است. عمده مصرف گندم کشور برای نانوایی ها بوده که اگر مصرف درست باشد این عدد به 8.5 تا ...
ذخیره سازی کافی گندم و سایر کالاهای اساسی در کشور
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دولت به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، سید سعید راد معاون وزیر جهاد کشاورزی در آیین ارائه دستاوردهای طرح ملی هوشمندسازی یارانه آرد و نان و رونمایی از بزرگ ترین سامانه اشتراک گذاری تجربه خرید کشور، گفت: زنجیره ای متشکل از 8 میلیون نفر در حوزه گندم، آرد و نان فعالیت دارند که قوت غالب 88 میلیون نفر جمعیت کشورمان را تأمین می کنند. وی با اعلام این که زنجیره گندم، آرد ...
افزایش 10 برابری سطح زیر کشت تریتیکاله در کشت و صنعت مغان
اینکه در جهت تأمین علوفه مورد نیاز مجتمع دامپروری، کشت محصولات جدید علوفه ای پاییزه از قبیل تریتیکاله، نخود علوفه ای و چغندر علوفه ای در دستور کار قرار گرفته است، اظهار کرد: محصول تریتیکاله که برای اولین بار در استان اردبیل در شرکت کشت و صنعت مغان به زیر کشت رفته از جمله محصولات کم هزینه و کم آب بر محسوب می شود و در سالی که با چالش کم آبی روبرو هستیم در مدیریت مصرف آب کشاورزی نقش بسزایی ایفا می کند. ...
رونمایی از 4 محصول نانوکاتالیست ایرانی
مورد مصرف در واحدهای تولید اتیلن گلیکول، کاتالیست تبدیل استیلن به اتیلن در جریان اتیلن (استیلن کانورتور)، کاتالیست ایزومریزاسیون زایلن ها و اتیل بنزن به پارازایلین و کاتالیست تولید مازوت کم سولفور، چهار محصولی بودند که امروز رونمایی شدند. ظرفیت تولید کاتالیست تولید اتیلن اکسید 2 تن در روز و سالانه متوسط 500 تن در سال می باشد که در پتروشیمی های مارون، مروارید، بوشهر، اراک و فرسا شیمی ...
برنامه ریزی برای افزایش 50 درصدی عملکرد تولید گندم دیم
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم حدود 4.5 میلیون هکتار سطح زیر کشت گندم دیم در کشور است که با در نظر گرفتن عملکرد یک تن در هکتار یعنی سالانه حدود 4.5 میلیون تن گندم دیم در کشور تولید می شود. در حال حاضر وزارت جهاد کشاورزی با همکاری ستاد اجرای فرمان امام به دنبال جهش تولید در دیمزارهای کشور را با پشتیبانی فنی موسسه تحقیقات کشاورزی دیم کشور انجام می دهد. در سال های آتی ...
نان مردم زیر سنگ نانوا های متخلف!
نبود نظارت درست از سوی اتحادیه ها و سازمان حمایت و تعزیرات، اجازه نداد کام مردم از اجرای طرح هوشمند سازی آرد و نان شیرین شود و مردم همچنان از کیفیت و قیمت سلیقه ای نان گلایه دارند، هر چند به گفته وزیر اقتصاد هوشمند سازی آرد و نان صرفه جویی های قابل توجهی در پی داشته است، به طوری که پیش بینی می شود طی دو سال (از اردیبهشت سال گذشته تا پایان امسال) بیش از 1/5 میلیون تن صرفه جویی در مصرف آرد یارانه ای ...
گزارشی از شیوع آنفلوانزای حاد پرندگان نداشتیم
مصرف داخل 10 هزارتن از این میزان مازاد برنیاز کشور است. رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار درباره آخرین وضعیت صادرات تخم مرغ گفت: بنابر آمار از ابتدای سال تاکنون 110 هزارتن تخم مرغ صادر شده و طی روزهای اخیر در راستای تنظیم بازار داخل متوقف شده است. او گفت: با توجه به نوسان قیمت دیگر محصولات پروتئینی برآوردها حاکی از آن است که سرانه مصرف تخم مرغ به 14 تا 15 کیلو برسد. ...
افزایش 2 برابری میانگین برداشت گندم در دزفول هدفگذاری شد
، آبزی پروری، عسل و فرآورده های لبنی معادل 14 درصد کل تولیدات بخش کشاورزی کشور را تولید می کند که از این حیث در جایگاه نخست کشوری قرار دارد. استان خوزستان یک میلیون و 250 هزار هکتار اراضی زیرکشت دارد که درصورت ساخت شبکه های آبیاری و زهکشی و تامین پایدار آب، امکان توسعه اراضی زیرکشت تا 2.2 میلیون هکتار وجود دارد. سال گذشته رکود برداشت یک میلیون و 800 هزار تن گندم در خوزستان به ثبت رسیده است. ...
تدابیر دولت برای خرید تضمینی گندم در لایحه بودجه 1403
...> گمانه زنی های مختلفی از نرخ خرید تضمینی گندم برای سال زراعی 1403-1402 مطرح شده است که شامل نرخ هایی از 19.500 تا 23 هزار تومانی می شود اما هنوز شورای قیمت گذاری محصولات کشاورزی به طوررسمی نرخ نهایی خرید گندم را اعلام نکرده اند. ایران در سال گذشته رتبه سیزدهم را در تولید گندم کسب کرد و از حدود 14 میلیون تن گندم تولید شده 10 میلیون و 357 هزار تن از سوی دولت خریداری شد و یکی از دلایل این ...
17 منبع عالی پروتئین برای گیاهخواران
کینوآ اگرچه تاج خروس و کینوآ به عنوان غلات باستانی یا بدون گلوتن شناخته می شوند، اما مانند سایر غلات از علف ها رشد نمی کنند. به همین دلیل، از نظر فنی شبه غلات در نظر گرفته می شوند. با وجود این، می توان آن ها را مانند غلات رایج تر پخت یا آرد کرد. تاج خروس و کینوآ 8 تا 9 گرم پروتئین در هر فنجان پخته شده دارند و منابع کامل پروتئین هستند که بین غلات و شبه غلات غیرمعمول است. آن ها همچنین منابع ...
توانگر: با هوشمندسازی،معادل مصرف سالانهٔ نان 20 میلیون نفر صرفه جویی شد
مجتبی توانگر، رئیس کمیته اقتصاد دیجیتال مجلس: هوشندسازی یارانه آرد و نان با ارائهٔ الگوی حکمرانی داده محور نشان داد که در مدیریت اقلام یارانه ای می توان سلیقه بیشتری به خرج داد و به جای الگوی مرسوم سهمیه بندی کالا، صرفاً ظرف مدت 2سال ابتدایی طرح، حداقل 1.5میلیون تن آرد، معادل مصرف نان 20 میلیون نفر در سال صرفه جویی محقق نمود. ...
هوشمندسازی یارانه نان؛ الگویی که نتیجه داد
، آرد و نان چند جا یارانه می دهیم؛ از نهاده های تولید گندم گرفته، بحث قیمت خرید تضمینی و در نانوایی ها هم باز اعطای یارانه داریم که این منجر به جذابیت این زنجیره برای سودجویان می شود. حداقلی ترین حالتی که می شد این رویه اصلاح شود و گام بزرگی هم است، شفاف کردن این زنجیره است که در وزارت اقتصاد پیش گرفته شد، فارغ از اینکه ما مثلاً 27 همت، گفته شده صرفه جویی داریم و 1/5 میلیون تن آرد را توانستیم ...
افزایش 30 درصدی صادرات با کاهش هدررفت محصولات کشاورزی میسر می شود
بنابرآمارهای اعلامی سازمان فائو، سالانه 30 تا 35 درصد محصولات کشاورزی هدر می رود که ایجاد زیرساخت های لازم همچون توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی، اجرای مصوبه الگوی کشت و توسعه بازار می تواند منجر به کاهش ضایعات محصولات کشاورزی شود. علی رغم آنکه بخش کشاورزی نقش بسیار مهمی در تامین امنیت غذایی و افزایش سهم ناخالص تولید ملی دارد، اما متاسفانه طبق آمار های ارائه شده از سوی کارشناسان این حوزه ...
آغاز گام سوم هوشمند سازی یارانه آرد و نان با مردمی سازی نظارت
دیگر این طرح اشاره کرد و اظهار داشت: تا پایان امسال حدود یک و نیم تن در مصرف آرد صرفه جویی رقم خواهد شد که معادل 27 هزار میلیارد تومان کاهش هزینه آرد و نان کشور است.وی افزود: بر اساس آمارها مصرف آرد کشور در سال 98 برابر با 8.1 میلیون تن بوده و اگر این طرح اجرا نمی شد تا پایان سال 1402مصرف آرد کشور باید حدود 9 میلیون تن می شد اما با اجرای این روش ، مصرف آرد به سال 98 بازگشت. خاندوزی در ...
دوئل نانواها و دولت
200 هزار میلیارد تومان یارانه برای تأمین گندم مورد نیاز کشور پرداخت می شود. همچنین باید گفت مصرف نان هر فرد ایرانی به طور میانگین 320 گرم در روز است. سریال ادامه دار نان های گم شده نان قوت غالب بوده و در فرهنگ ایرانی 40 تا 45 درصد انرژی روزانه هر فرد را طی 2.5 وعده غذایی تأمین می کند و به دلیل اهمیت و تأثیرات سیاسی، اقتصادی، فرهنگی، بهداشتی و تغذیه ای آن در جامعه به عنوان یک ...
افزایش 100 درصدی سطح زیرکشت محصول کلزا در استان همدان
شهرام پرورش ظهر سه شنبه در کارگروه کشت های پاییزه از کشت بیش از 570 هزار هکتار محصولات گندم، جو و کلزا در کشت پاییزه استان همدان خبر داد و اظهار کرد: با رعایت تاریخ مناسب کشت، تأمین نهاده های مورد نیاز، بذور اصلاح شده و ادوات مناسب زمینه تولید کمی و کیفی در استان ایجاد شده است. وی با بیان اینکه 450 هزار هکتار گندم آبی و دیم با پیش بینی تولید حدود 700 هزار تن کشت شده است، افزود: کشت 145 هزار ...
واردات گندم 3.1 میلیون تن کاهش یافت
سید سعید راد مدیرعامل شرکت بازرگانی دولتی ایران با اعلام اینکه زنجیره گندم، آرد و نان از مهم ترین و اساسی ترین بخش های اقتصادی کشورمان محسوب می شود، گفت: در سال 1402 با لطف الهی توانستیم بیش از 10 میلیون و 354 هزار تُن گندم خریداری کنیم که این مقدار خرید، نسبت به سال گذشته 44 درصد و نسبت به سال 1400 نیز 128 درصد رشد داشته است. وی رشد 3 برابری قیمت خرید گندم در سال جاری نسبت به چند سال اخیر ...
ایرانی ها کدام نان را بیشتر دوست دارند؟
که برای پخت نان در کشور مورد استفاده قرار می گیرند، به 4 نوع آرد ستاره (نان حجیم)، آرد بربری، آرد سنگک و آرد تافتون و لواش تقسیم می شود. با این شرایط نان لواش با 34 درصد ، نان بربری با 26 درصد ، نان تافتون با 20 درصد ، نان سنگک با 13 درصد ، نان های حجیم با 4 درصد و سایر نان ها با 3 درصد بیشترین سهم را در سفره خانواده ها دارند. معاون مرکز پژوهش های غلات شرکت بازرگانی دولتی ایران با اعلام ...
یارانه نان مراغه ماهانه 38 میلیارد تومان است
به گزارش نصر، داود اسدیان روز دوشنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: گندم مورد نیاز شهرستان در انبارهای دولتی، سیلوها و کارخانه ها به حد نیاز ذخیره شده است تا جایی که 52 هزار تن ذخیره گندم در کارخانه ها وجود دارد. وی به آرامش در نانوایی ها و عرضه مطلوب نان در این شهر اشاره و بیان کرد: نان لواش در مواردی بیش از نیاز شهروندان عرضه می شود و برخی از نانوایان هم در چنین شرایطی ارسال نان مازاد ...
بیش از 80 هزار نانوایی تحت پوشش طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان/ 4 میلیارد و 996 میلیون تراکنش برای خرید ...
غیرمتعارف می پردازد و ریسک ارتکاب و یا تکرار تخلفات در زنجیره گندم آرد و نان یارانه ای در کشور را به شدت افزایش می دهد. از اهداف کلان این طرح می توان به توضیح عادلانه، فراگیر و هوشمند یارانه آردونان و کاهش انحراف مصارف گندم و آرد یارانه ای، شفاف سازی داده های زنجیره گندم آرد و نان در کشور اشاره کرد. از دستاوردهای این طرح تا پایان سال جاری می توان به افزایش سهمیه آرد نانوایان دارای ...
دستاورد جهش تولید در دیم زارهای ایلام؛ برداشت 25 درصد افزایش داشت
...، تولیدات کشاورزی ایلام هم اکنون 3 برابر مصرف استان است و مازاد این محصولات به سایر استان های کشور صادر می شود. افزایش عملکرد گندم در استان ایلام با اجرای طرح جهش تولید مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی ایلام در گفت و گو با خبرنگار بازار اظهار داشت: یکی از مشکلات و دغدغه های حوزه کشاورزی در استان ایلام کمبود منابع آبی است. حجت عارف بیان کرد: منابع آبی در حوزه ...
بزرگترین سامانه نظارت مردمی را در هوشمند سازی یارانه نان خواهیم داشت
به گزارش پایگاه خبری تحلیلی ، سیداحسان خاندوزی وزیر امور اقتصادی و دارایی در حاشیه مراسم رونمایی از بزرگترین سامانه اشتراک گذاری تجربه خرید نان در جمع خبرنگاران گفت: از نیمه سال گذشته فرآیند هوشمند سازی توزیع یارانه آرد کشور با مشارکت وزارت جهاد کشاورزی، وزارت کشور و بانک سپه آغاز شد و در پایان سال منجر به 1.5 میلیون تن صرفه جویی میزان مصرف آرد یارانه ای کشور خواهد شد که معادل 27 هزار میلیارد ...
پروانه بهره برداری سه کارخانه تولید مواد شیمیایی، زیست محیطی و غذایی در منطقه ویژه اقتصادی پتروشیمی صادر ...
تن انواع گلیسیرین، 100 نفر اشتغال مستقیم و میزان سرمایه گذاری 760 میلیارد ریال و 2 میلیون و 100 هزار دلار صادر شد. فاز اول شرکت پتروناد آسیا نیز در فروردین ماه سال 1402 با تولید انوع گلایکول ها به بهره برداری رسیده بود. در ادامه این مراسم پروانه بهره برداری شرکت توسعه انرژی مهر آراد با ظرفیت تولید سالانه 26 هزار تن پلی آلومینیوم کلراید در سایت دو منطقه ویژه اقتصادی پتروشیمی با میزان ...