جگر یکی از مغذی ترین غذاها
سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین داروی درمان بیماری نقرس + عوارض داروی نقرس
دقیق این بیماری ناشناخته است، اما مقدار بالای اسید اوریک در بدن یکی از دلایل اصلی بروز این بیماری محسوب می شود. اما برخی علل مانند ژنتیک، عدم فعالیت بدنی، مصرف بیش از حد پروتئین مانند گوشت و استرس بیش از حد برای ابتلا به این بیماری ذکر شده اند. نقرس با انواع بیماری ها مانند فشار خون بالا، دیابت، و سنگ کلیه های اسید اوریک مرتبط بوده به همین دلیل درمان پزشکی آن بسیار حائز اهمیت است. در ادامه ...
خواص خرمالو برای پاکسازی کبد
... خرمالو یکی از میوه هایی است که به دلیل فیبر بالا در هضم مواد غذایی کمک می کند. در نتیجه، دفع از بدن از سوی کبد، راحت تر انجام می شود. یکی از بارزترین خواص خرمالو مرتبط به کبد است. امروزه بیشتر افراد به دلیل زمان بندی نامناسب در خواب شب، خوردن انواع چربی و فست فودها، ورزش نکردن، ادرار نکردن هنگام بیدار شدن از خواب، زیاده روی در غذا خوردن، صبحانه خوردن با عجله، به کبد چرب مبتلا ...
توصیه های مهم تغذیه ای برای کاهش عوارض آلودگی هوا
شیمیایی افزودنی و نگهدارنده در شرایط آلودگی هوا پرهیز شود و مصرف مواد غذایی تازه و غیرصنعتی برای حفظ سلامتی افراد در مواجهه با آلاینده های هوا افزایش یابد. این دکترای تخصصی علوم تغذیه و رژیم درمانی گفت: آب و مایعات بدن در روز برای حفظ سلامت اندام های دفعی و تسهیل دفع سموم و مواد دفعی به میزان کافی مصرف شود. بهتر است از شیر و لبنیات کم چرب و انواع میوه و سبزی های فصل سرما نظیر انار، خرمالو، به ...
روش های خانگی برای کاهش عوارض آلودگی هوا / تاثیر عجیب پیاز و لیمو بر جذب سموم هوا
...، دی اکسید نیتروژن، دی اکسید گوگرد و ذرات معلق کمتر از ده میکرون آسیب های جدی برای سلامت بدن دارند. منواکسید کربن ظرفیت خون برای حمل اکسیژن را کاهش می دهد و تأثیر منفی روی قلب و مغز به عنوان دو عضوی که مصرف اکسیژن بالایی دارند، می گذارد. از سوی دیگر استنشاق این گاز باعث کاهش دقت بینایی، کاهش توان کاری و عدم قابلیت یادگیری و ناتوانی در انجام فعالیت های روزمره هم می شود. ذرات معلق با ...
با این تغذیه مناسب آسیب های آلودگی هوا را کم کنید
، نارنگی، لیمو و گریپ فروت، توت فرنگی، هویج و غلات سبوس دار اشاره کرد که مصرف روزانه میوه های حاوی پکتین برای کاهش خطرات آلودگی هوا بسیار مهم است و توصیه می شود حداقل یک سیب در طول روز مصرف شود. این دکتری تخصصی علوم تغذیه دریافت سلنیم را برای بهبود عملکرد آنزیم هایی که بتواند با شرایط بد محیطی و آسیب رسان به سلول های بدن مقابله کند ضروری دانست و ماهی، گوشت قرمز کم چرب، غلات کامل، حبوبات ...
توصیه های مهم تغذیه ای برای کاهش عوارض آلودگی هوا
به گزارش تابناک به نقل از بهداشت نیوز، منصور رضایی عضو هیئت علمی دانشگاه و دکترای تخصصی علوم تغذیه و رژیم درمانی بیمارستان مسیح دانشوری گفت: کودکان، سالمندان، مادران باردار و شیرده و بیماران قلبی ریوی از گروه های در معرض خطر در آلودگی هوا هستند که بیشتر از سایر افراد آسیب می بینند و با استفاده از تدابیر تغذیه ای می توان اثرات مضر آلودگی هوا را در آن ها تا حدی کاهش داد. وی با اشاره به ...
پیشگیری از پوکی استخوان با این خوراکی خوشمزه
به گزارش بهداشت نیوز ، بیشتر افراد کشمش قهوه ای یا زرد پُررنگ را می شناسند اما کشمش سیاه یا مویز فواید بیشتری برای سلامتی دارد. مویز، انگور سیاه خشک شده است که آب دار و شیرین است و فواید بی شماری برای سلامتی دارد؛ از جمله اینکه گرفتگی های قاعدگی را تسکین می دهد، به سلامت روان و بهبود خلق وخو کمک می کند، ضدافسردگی است، سطح انرژی تان را بالا می برد و از اسیدیته ی بدن می کاهد. مویز مورد ...
تاثیر باور نکردنی این میوه بر سلامت قلب / به این دلایل حتما گلابی بخورید
میوه گلابی از جمله میوه هایی است که بسیار متنوع و مفید است. این میوه در فصل تابستان و پاییز با رنگ ها و طعم های متنوعی در دسترس است و به عنوان یک منبع عالی از ویتامین C، کلسیم، پتاسیم و فیبر باارزش شناخته می شود. از خواص بیشمار این میوه می توان به کاهش خطر بیماری های دیابت، از بین بردن سموم بدن، ایجاد تعادل در سطح قند خون و افزایش سلامت قلب و عروق اشاره کرد. با برداشتن ازخصوصیات عالی میوه گلابی ...
از آلودگی هوا به این غذاها پناه ببرید / رژیم غذایی مناسب هوای آلوده
تخریب شده و خطر ابتلاء به سرطان به خصوص سرطان ریه افزایش پیدا می کند. مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت افزود: دریافت غذاها و مواد مغذی که التهاب را کاهش می دهند در کنار دریافت مقادیر بالای آنتی اکسیدان های غذایی می توانند به کاهش اثرات مخرب ناشی از استنشاق ریز گردها کمک کنند. اسماعیل زاده با اشاره به اینکه برای حفظ سلامت ریه هایتان حتماً منابع غذایی امگا 3 مصرف کنید ...
آذربایجان شرقی کمبودی در زمینه داروی بیماران خاص ندارد
داروهای این گروه از بیماران در داروخانه های استان موجود است. جوادزاده هدف از توزیع محدود در تعدادی از اقلام داروئی را رسیدن آنها به مصرف کننده واقعی و ممانعت از قاچاق عنوان کرد و گفت: بر همین اساس کسانی که فاقد پرونده های پزشکی ثبت شده در معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی نباشند، از ارایه دارو محروم خواهند شد. وی با اشاره به راه های ارتباط مردمی با واحد رسیدگی به شکایات دارویی، گفت: تکمیل ...
راهکارهای تغذیه ای برای کاهش مضرات آلودگی هوا
یک دکترای تغذیه بر مصرف برخی مواد غذایی برای کاهش اثرات مضر آلودگی هوا بر سلامت افراد، تاکید کرد. به گزارش کاماپرس، دکتر آرزو رضازاده عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان اینکه آلودگی هوا در فصول سرد سال افزایش پیدا می کند، اظهار کرد: مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان، سلنیوم، گوگرد و منیزیم خاصیت سم زدایی داشته و به دفع آلاینده ها و مضرات ناشی از آلودگی هوا از بدن کمک می ...
این ویتامین مهم در بدن نباشد مغز حتما آسیب می بیند
به گزارش برنا؛ در این تحقیق، افرادی که سطح ویتامین B 12 بالاتری داشتند، 6 برابر کمتر در معرض کوچک شدن مغز قرار داشتند. سطح ویتامین B 12 را می توان از طریق مصرف مکمل یا با خوردن غذا هایی مانند لبنیات، جگر، ماهی قزل آلا و تخم مرغ افزایش داد؛ غلات صبحانه غنی شده نیز حاوی ویتامین B 12 هستند. تقریبا از هر چهار نفر یک نفر ممکن است کمبود ویتامین B 12 داشته باشند و افراد با کمبود ...
شیر خشک یارانه ای در قزوین بزودی به دست مصرف کنندگان واقعی می رسد
تأکید بر نظارت های معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی قزوین از آبان ماه امسال گفت: پس از دریافت ابلاغیه از سازمان غذا و دارو و عملیاتی شدن ثبت فرآورده شیر خشک در سامانه تی تک ، بازرسی از شرکت های پخش و داروخانه های استان، به صورت مستمر در حال انجام است. این مسئول اظهار کرد: در گام بعدی، کارشناسان معاونت غذا و دارو، در شرکت تولیدکننده شیرخشک استان حضور می یابند و به صورت مستمر و شبانه ...
بهترین راه پیشگیری از ایدز، درمان مبتلایان است
وی مثبت هم با مصرف دارو و عمل به توصیه های درمانی و مشاوره ای می تواند فرزند سالم به دنیا بیاورد و حتی نیازی به انجام سزارین هم برای تولد فرزند خود نداشته باشد. به اچ آی وی مثبت برچسب نزنیم رئیس گروه پیشگیری و مبارزه با بیماری های واگیر معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد تأکید می کند: باید دقت کنیم که انگ و برچسب را از بیماری برداریم و رسانه ها در این زمینه می توانند نقش ...
مهمترین خواص کشمش سبز و ارزش غذایی آن
سازی شود و تمامی مواد مضر و سموم را از آن خارج می کند. برخی پزشکان طب سنتی به افرادی که دارای بیماری زخم معده هستند، توصیه می کنند که روزانه 15 عدد کشمش را در وعده غذایی خود مصرف کنند تا از شر مواد زائد در بدن خلاص شوند. کشمش همچنین می تواند به عنوان یک ملین مصرف شود. خواص کشمش سبز ناشتا مصرف کشمش سبز به صورت ناشتا و قبل از صرف صبحانه فواید زیادی دارد. از جمله خواص کشمش سبز ...
فرزندانمان در مدارس چه چیزهایی را بخورند، چه چیزهایی را نخورند؟
مدرسه بر سلامت جسمی، ذهنی و در نهایت نتایج تحصیلی کودکان تاثیر عمده ای می گذارد، دانش آموزان در سنین مدرسه، در مقطع گذار از کودکی به نوجوانی قرار دارند و به همین خاطر در طول روز به میان وعده و وعده های غذایی مقوی نیازمند هستند. سرپرست معاونت بهداشت دانشکده علوم پزشکی ساوه با اشاره بر ضرورت شناخت چالش ها و نیاز های تغییر یافته غذایی دانش آموزان بیان داشت: عادات بد غذایی یا بعضی اختلالات ...
چگونه از شر دردها و علائم سرماخوردگی و آنفلوانزا راحت شویم
سرشار از ویتامین C یا مصرف مکمل را در نظر بگیرید. 12. سر خود را بالا ببرید: - خوابیدن با سر بالا ممکن است به احتقان بینی کمک کند. 13. از سیگار کشیدن خودداری کنید: - سیگار کشیدن می تواند علائم سرماخوردگی را بدتر کند و بهبود طولانی شود. از سیگار کشیدن و قرار گرفتن در معرض دود خودداری کنید. 14. داروهای ضدویروسی (نسخه): - در بعضی موارد ...
9 مورد از مهم ترین خواص و مضرات خرما برای سلامتی
می دهند به دلیل صرف انرژی زیاد به مواد غذایی نیاز دارند که انرژی کافی را در بدن جایگزین کند. خرما به دلیل وجود قندهای طبیعی مثل فروکتوز و گلوکز یک گزینه مناسب برای فراهم کردن انرژی بدن است. علاوه بر این در ورزش های سنگین مثل بدنسازی و پرورش اندام شما به مواد غذایی نیازمند هستید که روند ساخت و تقویت عضلات را تسریع کنند. خرما به دلیل وجود منبع غنی کربوهیدرات می تواند یک گزینه مناسب برای ...
بی اطلاعی بیش از نصفی از مبتلایان به فشارخون و دیابت از بیماری خودشان
بیمماری خود اطلاع ندارند، در حالی که ممکن از بدون نشانه منجر به سکته ناگهانی شود. نیمی از مبتلایان به فشارخون و دیابت از بیماری خود مطلع نیستند وی اعلام کرد: بر اساس مطالعات انجام شده 15 سال گذشته در فارس، 20 درصد افراد بالای 18 بود مبتلابه بیماری فشار خون بودند در حالی که این رقم در مطالعه اخیر به 35 درصد افزایش یافته است. معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز عنوان ...
معاون وزیر بهداشت: مشهد بزرگ ترین تولیدکننده شیرخشک در کشور است
...: همچنین نظارت ویژه ای بابت اینکه شیرخشک تولیدی به دست مصرف کننده حقیقی برسد داریم و طبق قانون با کسانی که هرنوع تخلف و سوءاستفاده ای در این حوزه داشته باشند به طور قاطع برخورد خواهد شد و به هیچ عنوان اجازه نخواهیم داد که امنیت غذایی شیرخوارانمان به خطر بیفتد. خواستار تخصیص دارو و شیرخشک متناسب با جمعیت زائران و مجاوران شهر امام هشتم(ع) هستیم سرپرست دانشگاه علوم پزشکی مشهد و ...
13 گام تغذیه ای برای کنترل فشار خون را بشناسیم
20 آبان در استان همزمان با سراسر کشور آغاز شده است و در این پویش افراد بالای 18 سال و تمامی مادران باردار در هر سنی با اندازه گیری فشار خون و انجام رایگان آزمایش قند خون در مراکز دولتی ارائه دهنده خدمت در مناطق شهری و روستایی، مورد ارزیابی قرار می گیرند. مریم مهارت ، رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز ...
وجود حدود 2 هزار فرد HIV مثبت در خوزستان/76 درصد بیماران تحت درمانند
کل موارد شناخنه شده در زمان تشخیص در کشور، در گروه سنی 25 تا 39 هستند. 76 درصد کل موارد شناسایی شده در کشور مرد و 24 درصد زن هستند. بختیاری نیا عنوان کرد: علل ابتلا به HIV بین کل مواردی که تاکنون در دانشگاه علوم پزشکی جندی شاپور اهواز ثبت شده است به ترتیب 57.4 درصد به علت تزریق با وسایل مشترک در مصرف کنندگان مواد، 27.9 درصد به علت رابطه جنسی و 3.0 درصد از طریق مادر به کودک بوده است. 11. ...
آب شرب استان البرز مورد تایید آزمایشگاه های مرجع و وزارت بهداشت است
به گزارش پایگاه خبری نیروگاهیان به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت نیرو (پاون)، حمیدرضا نامداری در پاسخ به برخی سوالات مردم از کیفیت آب توزیعی در شبکه آب شهری و روستایی، اطمینان داد که سلامت آب شرب استان مورد تایید آزمایشگاه مرجع و معتمد کشوری آبفای البرز و وزارت بهداشت ،درمان و علوم پزشکی است و مردم با خیال راحت آن را استفاده کنند. وی تعداد نمونه برداری خاص و تخصصی آب در شبکه توزیع در ...
آشنایی با خواص عالی ترب و آب ترب سفید
سفید غنی از ویتامین، اسید فولیک و آنتوسیانین ها هستند و به عنوان عوامل مؤثر در مبارزه با سرطان شناخته می شوند. ویتامین های موجود در ترب می توانند اختلالات پوستی را درمان کنند. نه تنها به بهبود عملکرد مثانه و کیسه صفرا کمک می کند، بلکه به انواع کارکردهای حیاتی دیگری هم مرتبط است، که ما چیزهای بیشتری در این مورد ارائه می کنیم. از مهم ترین خواص سلامتی ترب سفید می توان به موارد ذیل اشاره ...
تشخیص کمبود ویتامین از روی چهره
هشدار دهند که دچار کمبود این ویتامین هستید. جدا از ریزش مو، نشانه مشخص دیگر کمبود بیوتین، صورت پف کرده با توزیع چربی غیر طبیعی و راش های قرمز است. بر اساس برخی مطالعات بیوتین به عنوان یکی از مواد مغذی ضروری برای حفظ استحکام، بافت و ظاهر مو عنوان شده است. منابع غذایی سرشار از بیوتین شامل بادام زمینی، جگر، برخی سبزیجات، برگ چغندر سوئیسی، تخم مرغ پخته و زرده تخم مرغ است. کمبود ویتامین B 12 ...
مواد غذایی ضد آلودگی هوا را بشناسید
چیست؟ رضائی مصرف بیشتر آنتی اکسیدان ها را باعث جلوگیری از آسیب رادیکال های آزاد و تخریب سلول های حیاتی بدن برشمرد و از منابع غذایی آنتی اکسیدانی به ویتامین های C , E، کاروتنوئیدها، کیوتن، سلنیوم و پلی فنول ها اشاره کرد و عملکرد هر یک از آن ها را تشریح کرد. این عضو هیأت علمی دانشگاه با اشاره به نقش مهم آنتی اکسیدانی ویتامین E؛ روغن ها را غنی ترین منبع این ویتامین برشمرد که با ...
میزان مصرف نمک در استان اردبیل سه برابر متوسط کشوری است
دکتر فرهاد پورفرضی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این میزان مصرف نمک در سر سفره بوده و علاوه بر نمکی است که هر روز حین پخت غذا به مصرف شهروندان می رسد. وی حداکثر میزان مصرف نمک در سر سفره و همراه با غذا برای هر فرد را پنج گرم ذکر و گفت: مصرف زیاد نمک موجب افزایش فشار خون و نارسایی دیگر در کارکرد ارگانهای داخلی بدن می شود. معاون تحقیقات و فناوری دانشگاه علوم ...
راهنمای مصرف روزانه لبنیات در سنین مختلف
به قلم : دکتر عطیه میرزابابایی ؛ متخصص تغذیه از دانشگاه علوم پزشکی تهران ati_babaee@yahoo.com تحریریه زندگی آنلاین : مصرف روزانه لبنیات برای حفظ سلامت لازم و ضروری است و بیشتر افراد فکر می کنند نیاز به مصرف شیر و لبنیات برای گروه های سنی و جنسی مختلف، یکسان است و نیاز بدن تمام ما به مصرف لبنیات، به یک اندازه است، در صورتی که اصلاً این طور نیست. با پیروی از یک رژیم ...
غذاهایی که دل شما را شاد می کند
داشته باشیم استفاده از بعضی مواد غذایینه تنها برای بدن مغذی و مفید نیستند؛ بلکه اثر سوئی هم بر جسم و روان ما باقی خواهند گذارد. انواع فست فودها، سوسیس و کالباس، گوشت گاو، گوساله و شتر، چای پر رنگ، نوشابه ها و آبمیوه های گازدار و بدون گاز صنعتی، انواع کیک، کلوچه، بیسکوییت، چیپس، پفک و دیگر تنقلات صنعتی، رنگ های غذایی، غذاهای پخته فریز شده، مصرف زیاد قهوه، نسکافه و کاکائو، مصرف زیاد غذاهای سرخ شده و ...