سایر خبرها
آماری عجیب از مصرف نان بین ایرانی ها
، آرد، سبوس و نمک نان بازنگری وتوسط سازمان ملی استاندارد مورد بررسی قرار گرفت. زالی تاکید کرد: طبیعتا برای تامین سلامت بیشترشهروندان، کمک به اقتصاد کشور، احیای سنت استفاده از نان سالم لازم است که زیرساخت های لازم برای تولید آرد کامل و افزایش تعداد نانوایی هایی که نان کامل طبخ می کنند، فرهنگ سازی برای استفاده از نان کامل در دستور کار باشد. رئیس دانشگاه با اشاره به اینکه کمتر از ...
پیراشکی لقمه ای، شیرینی که روغن جذب نمی کند! | طرز تهیه پیراشکی لقمه ای +ویدئو
فر که از قبل با کاغذ روغنی پوشانده اید قرار دهید. سینی فر را در طبقه وسط فر که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده است، به مدت 20-25 دقیقه قرار دهید تا نان ها بپزند. پس از پخت، نان ها را از فر خارج کنید و اجازه دهید تا خنک شوند. برای تهیه نان بربری خانگی می توانید از آرد سفید، آرد سبوس دار یا ترکیبی از این دو آرد استفاده کنید. اگر می خواهید نان ...
لزوم استفاده بیمارستان ها از آخرین استانداردهای ارتقاءدهنده سلامت
های ارتقاء دهنده سلامت را مورد اشاره قرار داده اند. به گفته محمدعلی سیف ربیعی، پژوهشگر گروه پزشکی اجتماعی دانشگاه علوم پزشکی همدان و همکارانش، پس ازشناسایی نیاز به استانداردهای ارتقای سلامت در بیمارستان ها، سازمان جهانی سلامت، کارگروهی را در نهمین کنفرانس بین المللی بیمارستان های ارتقاءدهنده سلامت در کپنهاگ دانمارک درماه مه سال 2001 تشکیل داد. ازآن زمان به بعد چندین کارگروه و شبکه کشوری روی ...
جهاد کشاورزی با چند نانوایی متخلف [فروش سهمیه ای نان] برخورد قاطع کرده است؟
شهروندان ممنوع است و برای خرید بیش از چهار عدد نان، باید از دو کارت بانکی استفاده کنند که این اقدام باعث سردرگمی و نگرانی شهروندان شده است. اتحادیه نانوایان در برخی استان ها اقدام به اعمال محدودیت کرد و باعث شده مردم برای قوت مصرفی روزانه خود یا بارها به نانوایی ها مراجعه کنند و یا اینکه دو کارت بانکی به همراه داشته باشند که این موضوع مردم را به دردسر انداخته است. با وجود تلاش ...
به خودکفایی در تولید گندم نزدیک هستیم/ کشت پاییزه به حدود 8.5 میلیون هکتار رسید
کنند که از کوچک شدن اراضی جلوگیری کنیم و در مسیر خودکفایی گندم باقی بمانیم. مهاجر بیان کرد: یکی از مهم ترین نهاده ها که باعث افزایش سطح زیر کشت می شود کود است. ما باید روی تغذیه وقت بیشتری بگذاریم و امکانات بیشتری اختصاص دهیم تا تولید افزایش پیدا کند. وی افزود: میزان مصرف کود سفید ما بیشتر از دو میلیون و چهارصد هزار تن بود و ما امسال نسبت به سال گذشته کود بیشتری مصرف کردیم و تا ...
هشدار؛ نان را هرگز برشته نکنید/ این آسیب ها را به همراه دارد
... در کنار جذابیت این تغییر در مواد غذایی، متاسفانه آکریلامید یک ماده سرطان زاست. اما بهتر است در این خصوص چه اقدام انجام شود! نان و خوراکی ها را با حرارت ملایم بپزید برای کاهش زمینه تشکیل مولکول های آکریلامید، توصیه می شود هنگام طبخ غذا و گرم کردن نان از حرارت ملایم استفاده شود. در این حالت خوراکی ها نسبتا طلایی می شوند اما نمی سوزند. خبر مرتبط مصرف ...
تضمین سلامت مردم با مصرف نان کامل و سبوس دار
می شود، مورد تاکید کارشناسان قرار دارد و به عقیده آنان، نان سبوس دار حتی می تواند از بروز بسیاری از بیماری ها نیز جلوگیری کند. دکتر ابراهیم صالحی فر معاون غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مازندران در این باره می گوید:بیماران دیابتی باید حتماً از نان سبوس دار استفاده کنند؛ نان های تیره ارزش غذایی بالاتری نسبت به نان سفید دارند و تیرگی نان دلیل بر کیفیت بهتر نان است. وی به مزیت های ...
بازاریابی اجتماعی، کلید کنترل مصرف غذاهای آماده در جوانان
جهت کاهش مصرف و نیز تشویق و ترغیب به مصرف مواد غذایی سالم (منابع) را در برمی گیرد، بازاریابی اجتماعی نیز می تواند سهم خود را در دستیابی به سطح قابل قبولی در این حوزه ایفا کند . بر این اساس، با توجه به موفقیت روش ارائه شده در کاهش مصرف غذاهای آماده در بین دانش آموزان، می توان آن را برای اهداف مشابه مورد استفاده قرار داد. شهادتی و همکارانش می گویند: پژوهش ما به دلیل استفاده از ...
بدترین مواد غذایی برای فشار خون بالا
.... در ادامه به ده ماده غذایی از بدترین مواد غذایی برای فشار خون بالا اشاره خواهیم کرد: 1-موادغذایی رستورانی غذا های رستورانی به یک دلیل عمده طعم خوبی دارند: سرشار از روغن، شکر و به طور خاص نمک هستند. حقیقت آن است که بخش عمده غذا های رستورانی به طور خاص فست فود ها نه برای سالم بودن بلکه تا حد امکان برای دلپذیر بودن درست شده اند. متاسفانه این واقعیت مواد غذایی ...
روند ارایه خدمات چشم پزشکی در درمانگاه پوستچی بررسی شد
گیتی آنلاین_ رییس دانشگاه علوم پزشکی شیراز در این بازدید، مرکز آموزشی درمانی چشم پزشکی پوستچی را یکی از مراکز مهم دانشگاه در این حوزه عنوان کرد و از مسوولان این درمانگاه تخصصی و فوق تخصصی به پاس تلاش برای توسعه خدمات این حوزه قدردانی کرد. دکتر سید وحید حسینی افزود: با وجود اساتید مجرب و بنام چشم پزشکی در دانشگاه علوم پزشکی شیراز، مجموعه های درمانی شیراز به عنوان مرکز مراجعه بیماران ...
مصیبت نامه ای از تأثیر مصرف زیاد نان سفید بر سلامتی
های فانتزی و صنعتی استفاده می کنند. سرانه مصرف نان در کشور ایران حدود 320 گرم در روز است که می توان از آن به عنوان منبع اصلی الگوی غذایی روزانه مردم کشور نام برد؛ طبق اعلام مرکز پژوهش های غلات شرکت بازرگانی دولتی ایران؛ لواش بیشترین و سنگک کم ترین سهم را در سفره خانواده های ایرانی دارند. ایرانی ها از چه نوع نانی بیشتر استفاده می کنند؟ نان سفید از آرد سفید تصفیه شده ...
لوله و اتصالات، عنصر کلیدی در ساختمان سازی
اتصالات در ساختمان سازی از لوله و اتصالات، استفاده های بسیاری در صنعت ساختمان سازی می شود. از جمله این کاربردها می توان به موارد زیر اشاره کرد: آبرسانی ساختمانی : لوله های آبرسانی ساختمان، آب را از منبع اصلی به ساختمان انتقال می دهند. آنها برای تأمین آب تمیز و سالم برای مقاصد مختلف مانند آشامیدن، پخت و پز، شستشو و بهداشت مهم هستند. فاضلاب : لوله و اتصالات، فاضلاب را از ساختمان ...
برای تامین دارو از همه پتانسیل و امکانات استفاده شود
. وی با بیان اینکه درمان مهم ترین مسئله در حوزه علوم پزشکی و بهداشت است، تصریح کرد: بایستی رضایت مردم را در حوزه درمان به دست آورد و سرویس های خوبی ارایه شود. البته مدیران علوم پزشکی نیز باید توجه لازم به کارد درمان علی رغم محدودیت و مشکلات داشته باشند، لذا با محبت و زبان خوش، کارد درمان را جذب کنید و از خودتان راضی نگه دارید. افشارچی با اشاره به اینکه دارو یکی از مسائل مهم کشور ...
ایمنی و مقاومت ساختمان ها با رعایت استاندارد ها
دید مهندس ناظر سازمان نظام مهندسی ساختمان بود. *استفاده از لوله ها و اتصالات پلیمری استاندارد بخش کلیدی سامانه های تأسیسات علی اکبر رشیدی مهرآبادی، رئیس هیأت مدیره انجمن پلیمر و پلاستیک استان تهران در این سمینار آموزشی با تاکید بر رعایت استاندارد در ساخت پلیمر های پلاستیکی و فرهنگ سازی کلمه استاندارد در میان تولید کنندگان و توزیع کنندگان گفت: استفاده از لوله ها و اتصالات پلیمری ...
تشریح اقدامات درمانی برای آسیب دیدگان حادثۀ تروریستی
فراخوان کمبود گروه خونی O منفی، خاطرنشان کرد: با توجه به اینکه در چنین حوادثی گروه خونی افراد مشخص نیست و فرصت تعیین گروه خونی نیست؛ بنابراین از گروه خونی O استفاده می کنیم. وقتی کمبود این گروه خونی از ساعت حدود 16 همان روز حادثه اعلام شد، تا آخر همان شب بالغ بر 940 مورد مراجعه برای اهدای خون داشتیم که حدود 707 کیسه خون آن شب دریافت شد و این رکورد فوق العاده بود . وی با اشاره به صف های طولانی مردم برای اهدای خون افزود: روزهای بعد نیز مردم برای اهدای خون مراجعه کردند و تقریبا حدود 2500 نفر برای اهدای خون مراجعه کردند که 1650 رگ خون دریافت کردیم و ذخایر خونی کاملا پر بود . /پ ...
500 نوع نان مردم را کامل کنید!
سفره مردم ایران رئیس دانشگاه شهید بهشتی طبق مطالعاتی که به کمک کارشناسان تغذیه انجام شده، بیش از 500 نوع نان مختلف در کشور وجود دارد. زالی در رابطه با نان سالم توضیح داد: نان سالم نانی است مشتمل بر کل محتویات دانه گندم از جمله مغز و سبوس که با رعایت استاندارد در نانوایی تولید می شود. وی به اهمیت مصرف نان سالم در کشور تأکید کرد و بیان داشت: تقریباً مصرف سرانه نان به ازای هر سال 170 ...
مرحله دوم بن خرید نان ویژه بیماران سلیاک در شیراز آغاز شد
به گزارش خبرنگار گروه سلامت پایگاه تحلیلی خبری شیرازه به نقل از روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی شیراز، سید محمد مظلومی مدیر نظارت و ارزیابی فرآورده های خوراکی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شیراز از اجرای مرحله دوم بن خرید نان ویژه بیماران سلیاک در این کلانشهر خبر داد و گفت: با هدف افزایش سطح پیگیری موارد مورد نیاز بیماران سلیاک، کمیته تخصصی سلیاک در منطقه 5 کشور راه اندازی شده است ...
تولید و عرضه نان محلی با اختصاص آرد یارانه ای در 10 شهرستان استان بوشهر
فعالیت ها دانست و تصریح کرد: از بهمن ماه سال گذشته بر اساس ابلاغ شیوه نامه جدید ، طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان در این استان و نیز همزمان با سایر استان ها اجرایی شد. باستین با اشاره به پخت و عرضه نان محلی در استان بوشهر بیان کرد در این راستا تأکید لازم برای بررسی بیشتر در زمینه پخت و عرضه نان محلی با آرد یارانه ای شده است. وی ادامه داد: در این حوزه ایجاد زمینه و شرایط لازم برای ...
دستگاه پخت نان سنگک تونلی تمام اتوماتیک
با کیفیت یکنواخت پخته شود. کاهش مصرف انرژی دستگاه نان سنگک تونلی به دلیل استفاده از عایق های حرارتی، باعث کاهش اتلاف انرژی می شود. این امر موجب صرفه جویی در مصرف انرژی و کاهش هزینه های تولید می شود. افزایش ایمنی در روش سنتی پخت نان سنگک در تنور، خطر سوختگی و آسیب های ناشی از آتش وجود دارد. دستگاه نان سنگک تونلی به دلیل عدم وجود شعله مستقیم آتش، ایمنی بیشتری را برای ...
سمنوپزان در باغ طلوع
تغذیه ای بسیار زیادی دارد و مصرف آن برای کودکان و نوجوانان در سن رشد بسیار توصیه می شود. جالب است بدانید میزان مواد مغذی گندم، در مرحله جوانه زدن، افزایش قابل ملاحظه ای پیدا می کند. برای مثال میزان پروتئین آن به بیش از دو برابر می رسد. همچنین سرشار از ویتامین های گروه ب و عناصر پتاسیم و روی است. علاوه بر این، برای محافظت از پوست و استحکام ناخن بسیار مناسب است و به علت وجود ویتامین های E و C که از آنتی اکسیدان های قوی هستند، در پیشگیری از سرطان و... مفید است. ...
تاثیرات مهم نان کامل بر سلامت ما
...، نانی است که با آرد سبوس دار تهیه شده باشد، یعنی آردی که بخشی از سبوس آن در کارخانه گرفته نشده و به عنوان آرد کامل (سبوس دار) در تهیه نان سنگک، نان جو و برخی نان های محلی مورد استفاده قرار می گیرد. بعضی شرکت ها اقدام به تهیه بسته بندی هایی تحت عنوان سبوس گندم، سبوس برنج و موارد مشابه کرده اند. اما لازم است به یاد داشته باشیم هر ماده غذایی که تهیه می کنیم، باید نشان استاندارد ایران و ...
توزیع نان کامل در 40 نانوایی شیراز
نشست هم اندیشی معاونان غذا و داروی دانشگاه های علوم پزشکی کلان منطقه 5 کشور، با حضور رؤسای دانشگاه های شیراز، یاسوج، بوشهر و هرمزگان در شیراز برگزار شد. رئیس دانشگاه علوم پزشکی شیراز در این نشست با اشاره به برخی از دستاورد های دانشگاه در حوزه غذا و دارو، هماهنگی، برنامه ریزی و پیگیری برای تهیه نان کامل با حمایت ویژه استاندار فارس را از جمله این اقدامات برشمرد و از گسترش این اقدام سلامت ...
تخصیص 4550 تن گندم خارجی به استان زنجان
واردات گندم خارجی با هدف اختلاط با گندم داخلی انجام می شود، گفت: در بعضی از ماه های سال حدود 10 درصد گندم خارجی و 90 درصد گندم داخلی به کارخانجات آردسازی تخصیص داده می شود و با نظارت واحد کنترل کیفی، آرد با کیفیت به واحدهای خبازی سطح استان ارائه دهند. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان با اشاره به اینکه گندم خارجی از سطح کیفی مطلوب تری برخوردار است، اظهار کرد: با توجه به ارتقای کیفیت آردهای تولیدی و متعاقباً ارائه نان مطلوب تر به همشهریان، واردات گندم خارجی تا آخر سال ادامه خواهد داشت. اقتصادآینده نیوز منتظر دریافت اخبار و پیام های هموطنان عزیز می باشد. ...
این دفعه بورانی رو با طعم هویج درست کن! | طرز تهیه بورانی هویج غذای سنتی ارومیه +ویدئو
.... سپس ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت 10 دقیقه در دمای اتاق قرار دهید. اگر بعد از 10 دقیقه روی آب کف ایجاد شد و پر از حباب شد، یعنی مخمر شما سالم است. * میزان آب مورد نیاز ممکن است بسته به نوع آرد متفاوت باشد. * اگر خمیر شما چسبناک بود، می توانید کمی آرد اضافه کنید. * بعد از استراحت اول، اگر خمیر شما هنوز چسبناک بود، می توانید آن را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید. * برای فرم دادن نان ها، می توانید از قالب های مختلف استفاده کنید. * می توانید از سبزیجات معطر خشک دیگر نیز در مواد داخلی نان استفاده کنید. ...
متهم ردیف اول گرفتگی عروق را بشناسید
به گزارش بهداشت نیوز، بر اساس تحقیقی که در مجله انجمن قلب و عروق اروپا (ESC) منتشر شد، در صورت استفاده بیش از حد قند و شکر، مازاد آن به چربی تبدیل و ذخیره می شود؛ این بافت چربی که در اطراف قلب و شکم قرار دارد، مواد شیمیایی را در بدن آزاد می کند که می تواند برای سلامتی مضر باشد. محققان در این مطالعه مشاهده ای، نوشیدنی های شیرین شده با شکر (مانند نوشابه ها، نوشیدنی های میوه ای، نوشیدنی ...
هوشمندسازی نظارت و بازرسی بر کالاها
...> "محمد باقر باقرپور" فرماندار بجنورد در این جلسه به وضعیت بازار این شهرستان در خصوص تامین،توزیع و نظارت بر کالاهای اساسی و غیر اساسی اشاره کرد. به گفته وی در خصوص تامین کالاهای اساسی و غیر اساسی اطمینان بخشی به مردم داده شده است و توزیع و نظارت در بازار نیاز به برنامه ریزی مستمر و عملیاتی است. در این جلسه وضعیت بازار و آرد و نان شهرستان و مشکلات اتاق اصناف شهرستان بجنورد بررسی شد. همچنین طرح نامه سازمان جهاد کشاورزی استان مبنی بر تبدیل شکر به قند،ارائه گزارش وضعیت بازار استان و دوره های آموزشی برگزار شده برای واحدهای نانوایی استان جهت تبیین طرح هوشمند سازی انجام گرفت. ...
10 شام لذیذ که کیفیت خواب را بهبود می بخشد و باعث می شود صبح ها سرحال تر باشید
طبع سردی دارد و موجب ایجاد بلغم در بدن می شود، بهتر است نان و پنیر را همراه با گردو و سبزی تازه میل کنید. 4- خوراک لوبیا چیتی خوراک لوبیا چیتی یکی دیگر از سالم ترین و خوشمزه ترین غذاهای خواب آور است که می توانید برای بهبود کیفیت خواب و افزایش انرژی در صبح مصرف کنید. مصرف لوبیا چیتی موجب تامین بخش زیادی از تریپتوفان مورد نیاز بدن می شود. تریپتوفان برای تولید هورمون های ...
VESA استاندارد DisplayPort 2.1a را معرفی کرد
همزمان با رونمایی موج جدیدی از انواع پردازنده و مانیتور در لاس وگاس، VESA از استاندارد DisplayPort 2.1a رونمایی کرد. تبلیغات اتحادیه ی VESA با معرفی استاندارد DisplayPort 2.1a در نمایشگاه CES 2024، مانیتور ها و پردازنده های گرافیکی نسل بعد را هدف قرار داده است. استاندارد یادشده وضوح و نرخ نوسازی صفحه نمایش ها را به طور قابل توجهی افزایش می دهد. طبق بیانیه ی رسمی ...