خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
مصرف روزانه یک تخم مرغ برای قلب مفید است
قرار دارد و ارزش غذایی یک عدد تخم مرغ معادل 30 گرم انواع گوشت (قرمز، مرغ و ماهی) معادل 2 تکه متوسط خورشتی، نصف لیوان حبوبات پخته، یک چهارم لیوان حبوبات خام و یک چهارم لیوان انواع مغزها بادام، پسته، فندق، گردو است. به گفته وی، تخم مرغ دارای بالاترین منبع پروتئین مطلوب قابل مصرف و حاوی تمام 9 اسید آمینه ضروری و تقریبا تمامی ویتامین ها به ویژه گروه B و مواد معدنی ضروری مورد نیاز انسان است
تولید بیش از 10 درصد تخم مرغ کشور در آذربایجان شرقی
مواد غذایی به حساب می آید و به دلیل ارزش بالای بیولوژیکی آن، کیفیت سایر پروتئین ها را نسبت به آن می سنجند. مدیر امور طیور سازمان جهادکشاورزی استان آذربایجان شرقی تاکید کرد: بخش اصلی سفیده تخم مرغ، پروتئین و اسید های آمینه است و به همین جهت سفیده تخم مرغ یکی از مواد غذایی محبوب در بین ورزشکاران است و بسیاری از پودر های پروتئین از سفیده تخم مرغ تهیه می شوند. زرده تخم مرغ نیز علاوه بر پروتئین حاوی کلسترول، ویتامین ها و مواد معدنی فراوان است.
تولید 150 هزار تُن شیر در قم/عرضه 31 هزار تُن گوشت قرمز
استان تولید می شود. روزانه 470 تن تخم مرغ در قم تولید می شود. مصرف روزانه تخم مرغ در قم 15 تن است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قم بیان کرد: امروز تولید مرغ در استان قم 25 هزار تن است در صورتی که نیاز استان 40 هزار تن است. ما با کمبود 15 هزار تن مواجه هستیم. به واسطه ملاحظاتی که قیمت مرغ دارد، و شرایط مناسبتی استان، نیازمند این هستیم که مرغ استان را تأمین کنیم. امروز ما 5 میلیون قطعه
رشد 50 درصدی تولید گوشت سفید در اردستان
به گزارش خبرگزاری تسنیم از اردستان، سعید راعی بعد از ظهر امروز در نشست خبری، اظهار داشت: واحد نظارت بر بهداشت مواد غذایی در شهرستان اردستان در یک سال گذشته بیش از دو هزار و 300 مورد بازرسی انجام داده که این بازرسی ها از مراکز عرضه گوشت سفید و قرمز در سطح شهرستان اردستان شامل قصابی ها، مرغ فروشی، ماهی فروشی و رستوران های سطح شهر بوده که مقدار 300 کیلوگرم تقریبی موادهای خام دامی فاسد در حین بازرسی
جوجه ریزی مهر ماه امسال نسبت به سال گذشته بیش از 42 درصد افزایش یافت
سیستان وبلوچستان از ابتدای امسال را 13میلیون و 376 و 833 قطعه اعلام کردو افزود: این میزان جوجه ریزی رشد 19 درصدی نسبت به مدت مشابه پارسال دارد. وی تصریح کرد:در شش ماهه گذشته 24 هزار تن گوشت مرغ در مرغداری های سیستان وبلوچستان تولید و به بازار مصرف عرضه شده است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی اظهارداشت: در راستای ارتقای ضریب خوداتکایی استان به تولید گوشت مرغ ،تعداد 322 واحد 20 هزار قطعه ای مرغ گوشتی مجموعا با ظرفیت 6 و نیم میلیون قطعه جوجه ریزی در هر دوره با پیشرفت فیزیکی بین 10 تا 90 درصد درسطح استان سیستان و بلوچستان در حال احداث می باشد. ...
تخم مرغ به لحاظ منبع غذایی، یک غذای کامل و برای رشد جسمی و مغزی کودکان بسیار مفید است
حد معین (100) قرار دارد و به عنوان استاندارد مرجع برای سنجش پروتئین سایر غذاها استفاده می شود. این کارشناس اظهار داشت: یک عدد تخم مرغ 72 کیلوکالری انرژی دارد و تخم مرغ در گروه گوشت و ماکیان قرار دارد و می توان آن را به طور متناوب به جای گوشت قرمز، ماهی و مرغ استفاده کرد. صفدریان ابراز داشت: تخم مرغ منبع بسیار خوبی از ید و فسفر نیز است که ید، برای ساخت هورمون تیروئید و فسفر
کاهش قیمت گوشت قرمز در استان یزد
رسی تمامی اقلام در بازار و رصد کمبود کالا ها و روند قیمت گذاری و قیمت ها و نظارت دقیق تر بر نانوایی ها از مصوبات دیگر این نشست بود. پاکدل به قیمت گوشت قرمز در استان یزد هم اشاره و تصریح کرد: قیمت گوشت در استان تقریبأ در چند هفته گذشته روند کاهشی داشته و قیمت آن در محدوده 650 هزار تومان برا
تاثیر منفی گردوغبار بر وزن آوری مرغ گوشتی در قم
زمینه این فعالیت را دارند و مالک آب و چاه هستند، است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان قم گفت: یکی از مهم ترین ظرفیت های ما در استان فرآوری گوشت قرمز است. ما سالانه 31 هزار تن تولید گوشت قرمز و همچنین 15 هزار تن مصرف داریم. 16 هزار تن مازادی است که امروز به صورت خام به استان های همجوار انتقال پیدا می کند. ما باید در زنجیره تولید گوشت قرمز به سمتی حرکت کنیم که گوشت فرآوری شده، بسته بندی و
عرضه 24 هزار تن گوشت مرغ به بازار مصرف سیستان و بلوچستان
و 833 قطعه اعلام کرد و افزود: این میزان جوجه ریزی رشد 19 درصدی نسبت به مدت مشابه سال گذشته دارد. رئیس سازمان جهاد کشاورزی گفت: در راستای ارتقای ضریب خوداتکایی استان به تولید گوشت مرغ، تعداد 322 واحد 20 هزار قطعه ای مرغ گوشتی با ظرفیت شش و نیم میلیون قطعه جوجه ریزی در هر دوره با پیشرفت فیزیکی بین 10 تا 90 درصد در سطح استان در حال ساخت است. وی عنوان کرد: تولید گوشت مرغ شش ماهه اول امسال
10 هزار تن انواع فرآورده های خام دامی از قم صادر شد
کشور عراق، کشور های حوزه خلیج فارس، روسیه و کشور های حوزه اوراسیا صورت می گیرد. مدیرکل دامپزشکی قم بیان کرد: سال گذشته نیز 17 هزار و 200 تن انواع فرآورده های خام دامی از این استان صادر شد که از این میزان 13 هزار و 200 تن معادل 10 درصد تخم مرغ و پنج هزار تن محصولات لبنی بوده است. به گفته مدیرکل دامپزشکی قم، سال گذشته 136 هزار تن تخم مرغ و 25 هزار تن گوشت مرغ در این استان تولید
صادرات بیش از 5 هزار تن محصولات لبنی از قم
داده است. سرپرست اداره کل دامپزشکی یادآور شد: در استان قم 550 واحد مرغداری وجود دارد که از این تعداد 440 واحد فعال است؛ استان قم از جهت تراکم مرغداری های تخمگذار رتبه اول کشور را کسب کرده است. وی با بیان اینکه 550 هزار راس دام سبک و یکصد راس دام سنگین در استان قم داریم، اضافه کرد: این ظرفیت توانست در سال گذشته 31هزار و 100 تن گوشت قرمز و 150 هزار تن شیر تولید کند.
صدور صدها هزار قطعه مرغ زنده از مرز دوغارون به افغانستان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز خراسان رضوی، رییس شبکه دامپزشکی تایباد گفت: این میزان مرغ صادر شده به افغانستان و بازارهای هدف آن نسبت به سال 1401 افزایش 25 درصدی داشته است. دکتر حسن آذریان روز یکشنبه افزود: همچنین پارسال سه هزار و 600 تن تخم مرغ از طریق گذرگاه زمینی دوغارون به افغانستان صادر شد که نسبت به سال 1401 رشد 25 درصدی را نشان می دهد. رییس شبکه دامپزشکی تایباد با اشاره به
صادرات محصولات دامی قم به کشورهای عربی
به گزارش شهر بیست ، سید مهدی سرکشیک مدیرکل دامپزشکی استان قم ظهر امروز در نشست خبری با اصحاب رسانه که به مناسبت هفته ملی دامپزشکی در کشتارگاه صنعتی طیور بهاران برگزار شد، اظهار کرد: فعالان عرصه دامپزشکی سربازان گمنام عرصه بهداشتی مردم هستند و در امنیت غذایی مردم از مزرعه تا سفره نقش مؤثری دارند. وی به سه وظیفه و رسالت مهم سازمان دامپزشکی اشاره
صادرات محصولات خام دامی قم به کشورهای حوزه خلیج فارس
واحدهای مرغ تخم گذار در اختیار استان قم است. وی از ظرفیت بالای تولید در استان قم خبرداد و گفت: طی سال گذشته در استان قم 25 هزار تن گوشت مرغ، 31 هزار و 500 تن گوشت قرمز و 150 هزار تن شیر تولید شده است. مدیرکل دامپزشکی استان قم با بیان اینکه پنج واحد پرورش خاویار در استان قم وجود دارد، تصریح کرد: بزرگ ترین میدان دام کشور که در مواردی ظرفیت و در مواردی تهدید است در استان قم وجود
قم، مبدا 10 درصد از تخم مرغ صادراتی کشور
کشتارگاه از قطب های تولید گوشت قرمز، مرغ و تخم مرغ کشور است و در 12 ماه گذشته 25 هزار تن گوشت مرغ در مرغداری های قم تولید و در بازار عرضه شده است. سرکشیک به فعالیت های درمانی دامپزشکی هم اشاره کرد و گفت: در حوزه تشخیص و درمان 36 مرکز درمانی و مایه کوبی در سطح استان فعالیت می کنند. وی افزود: 20 باب کارخانه فرآورده های گوشتی و 36 واحد بسته بندی در استان قم فعال است که تمامی این
تولید سالانه حدود 6500 تن تخم مرغ در اردبیل
غذایی ساده اما بسیار ارزشمند، اهمیت آن در زندگی روزمره را بهتر درک کنیم. وی بیان داشت: در حال حاضر 21 واحد پرورش مرغ تخم گذار با ظرفیت 749 هزار قطعه وجود دارد که سالانه حدود 6 هزار و 500 تن تخم مرغ تولید می کنند. وی سرانه مصرف تخم مرغ خوراکی در استان اردبیل را 12/14 کیلوگرم اعلام داشت و افزود: تخم مرغ یک ماده غذایی سودمند برای جوامع بشری بوده، و حاوی 10/5 درصد چربی، 11 درصد مواد
سهم گوشت قرمز از سبد کالاهای وارداتی در 5 ماه 1403 + جدول
اکوایران؛ داده های گمرک نشان می دهد در بازه زمانی مورد بررسی ارزش تجارت خارجی کشور (کالاهای غیرنفتی) به 48 میلیارد و 250 میلیون دلار رسید، که نسبت به مدت مشابه سال قبل به لحاظ ارزش و وزن رشد داشته است. براساس داده های گمرک در بازه زمانی مورد بررسی در مجموع 15 میلیون و 688 هزار تن کالا به ارزش 26 میلیارد و 317 میلیون دلار وارد کشور شده است که به ترتیب 7.9 درصد از نظر ارزش و 5.5 درصد از نظر وزن
سمنان پرچم دار تولید 85 درصد داروهای متنوع دامپزشکی کشور
حسینی در نشست با اصحاب رسانه در سالن همایش اداره کل دامپزشکی سمنان به مناسبت روز دامپزشکی گفت: 50 درصد نیاز داروهای دامپزشکی کشور در این استان تولید و تامین می شود و سمنان از لحاظ تولید تنوع دارویی رتبه نخست کشور را دارد. وی اضافه کرد: تولید 30 هزار تن گوشت قرمز، 60 هزار تن گوشت مرغ، 180 هزار تن شیر و 25 هزار تن تخم مرغ، ظرفیت اسمی استان سمنان در بخش های مختلف محسوب می شود.
صادرات فرآورده های دامپزشکی قزوین به 16 کشور
دام و طیور استان گفت: به منظور اجرای عملیات نظارت بهداشتی بر تولید، توزیع، نگهداری و عرضه فرآورده های دامی، بازدید از 52 هزار و 684 مرکز عرضه در سطح استان قزوین طی 6 ماه نخست سال جاری انجام شده است. مدیرکل دامپزشکی استان قزوین عنوان کرد: از دیگر فعالیت های مهم در حوزه بهداشت عمومی و موادغذایی انجام نمونه برداری و پایش فصلی از فرآورده های خام دامی از قبیل شیر، تخم مرغ، گوشت قرمز، گوشت
نیازی به واردات گوشت قرمز نداریم/انباشتگی شدید دام دلیل مولدکُشی
به گزارش مازنداصناف ، سید احمدرضا سید علیان در گفت وگویی در خصوص وضعیت صنعت دام و طیور کشور، اظهار داشت: ظرفیت سالانه ما 11 تن تولید شیر، 900 هزار تن گوشت قرمز و 2.8 دهم میلیون تن مرغ با جوجه ریزی حدود 1 میلیون و 800 هزار تن که به صورت ماهانه این رقم در کشور 145 میلیون قطعه و یک میلیون و 200 هزار تن تخم مرغ است. وی ادامه داد: در شرایط نرمال و اقتصادی و پولی مناسب کشور همراه با حمایت از
استحصال 3000 تن گوشت سفید و قرمز در کشتارگاه های مه ولات
مهدی ابراهیم زاده، رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان مه ولات، گفت: طی این مدت تعداد یک میلیون و 340 هزار و 4 قطعه مرغ گوشتی و 720 راس گاو و گوساله و گوسفند و بز در کشتارگاه دام و طیور تحت نظارت بهداشتی دامپزشکی کشتار که میزان تولید گوشت سفید دو هزار و 809 تن و گوشت قرمز 47 تن بوده که پس از صدور مجوز بهداشتی حمل به این شهرستان و شهرستان های همجوار، صادر شده است. شهرستان مه ولات، دارای یک
پیش بینی تولید 20 هزار تُن تخم مرغ در همدان
علی دولو در گفت وگو با خبرنگار ایسنا، اظهار کرد: تولید سالیانه تخم مرغ استان همدان 18 هزار 500 تن بوده که پیش بینی می شود این میزان تولید تخم مرغ تا پایان سال جاری به 20 هزار تن افزایش پیدا کند. وی افزود: استان همدان دارای 30 واحد مرغ تخم گذار با ظرفیت یک میلیون و 500 هزار قطعه مرغ تخم گذار بوده که در سال گذشته این تعداد از واحدهای مرغ تخم گذار سطح استان دارای 18 هزار 500 تن تولید تخم
فعالیت 5 واحد تولید خاویار در قم
است که 440 آن فعال هستند، به صورت کلی 80 درصد ظرفیت اسمی فعالیت می کند و واحد مرغ تخم گذار از بحث تراکم رتبه اول در کشور را داریم. مدیرکل دامپزشکی استان قم عنوان داشت: سال گذشته 136 هزار تن تخم مرغ، 25 هزار تن تولید گوشت مرغ، 550 هزار رأس دام سبک، یک صد هزار رأس دام سنگین، 31 هزار 500 تن گوشت قرمز و 150 هزار تن شیر تولید شد. وی با اشاره به اینکه مجموعه دامشهر قم یکی از مراکز
ارزش واقعی صنعت دام و طیور سمنان 400 هزار میلیارد ریال است
شیر و 25 هزار تن تخم مرغ ظرفیت اسمی استان در بخش های مختلف است. وی ادامه داد: در بحث ارزیابی عملکرد سال گذشته این اداره کل توانسته رتبه سوم کشوری را به خود اختصاص دهد و در بحث پاک بودن نیز استان سمنان یکی از استان های پاک کشور است. مدیرکل دامپزشکی استان سمنان گفت: 300 تُن گوشت منجمد مرغ را به کشورهای حاشیه خلیج فارس صادر کردیم. وی افزود: نظارت بهداشتی 44 محموله صادراتی از شش محصول تولیدی در شش ماه نخست سال جاری انجام شد که 3.6 میلیون دلار درآمده به دست آمده از این مهم است. ...
پیام تبریک شبکه دامپزشکی شهرستان کوهبنان به مناسبت فرارسیدم روز ملی دامپزشکی
: اگرکمی در سفره غذایی مردم دقت کنیم ردپای نظارت بهداشتی دامپزشکی را به وضوح قابل مشاهده است از انواع مواد لبنی همچون شیر ، ماست و... تا انواع فرآورده های خام دامی اعم از گوشت قرمز ، ماهی ، میگو ، مرغ ،تخم مرغ می توان دریافت طیف وسیعی از سلامت سفره غذایی جامعه تحت تاثیر مستقیم دامپزشکی علم و حرفه ای که از دیرباز با هدف تامین سلامت دام و محصولات دامی همواره نقش اساسی خود را در تامین امنیت سلامت غذایی
پیام استاندار خراسان جنوبی به مناسبت "هفته دامپزشکی"
700 واحد مرغداری گوشتی و تخم گذار، ظرفیت پرورش دو هزار و 280 تن ماهی و فرصت های سرمایه گذاری پیش آمده در مزارع پرورش شترمرغ، بوقلمون، بلدرچین و... همه و همه حکایت از نقش بسزای فعالان این عرصه در صیانت از سرمایه دامی استان دارد و سبب شده خراسان جنوبی در زمینه تولید شیر، فرآورده های لبنی، گوشت قرمز و گوشت سفید، در ردیف استان های برتر قرار گیرد. اینجانب ضمن تبریک چهارهم مهرماه، روز ملی دامپزشکی
صادرات 137 هزار تن تخم مرغ و 17 هزار تن گوشت مرغ در سال گذشته
داروسازی، واکسن سازی و مکمل سازی با تولید 3000 قلم دارو در کشور مشغول به کار هستند و از تولید سالانه 17 میلیون تن فرآورده خام دامی حمایت می کنند. وی با ارائه آماری از دستاوردهای سازمان دامپزشکی، گفت: در سال 1402، 150 میلیون قطعه جوجه در ماه تولید شده که در مجموع به یک میلیارد و 700 میلیون قطعه رسیده است. همچنین میزان صادرات تخم مرغ از ابتدای سال جاری به 70 هزار تن و گوشت مرغ به 17 هزار
قیمت جدید گوشت، مرغ، روغن و برنج اعلام شد + جدول
گوسفند 620-880 620-880 گوشت گوساله 440-540 440-540 گوشت چرخ کرده مخلوط 275-470 275-470 گوشت مرغ 95 90-95 ران مرغ بدون کمر 86 85 ران مرغ با کمر 69 75 گوشت چرخ کرده مرغ 130 130 قزل آلا 150-200 150-200 میگو دریایی 490 490 تخم مرغ (شانه 30 عددی) 110-150 99-155 پنیر سفید 400 گرمی - 44.400
