پاییز امسال 81 هزار تن گوشت قرمز تولید شد
سایر خبرها
با اعلام مرکز آمار ایران؛ تولید گوشت قرمز کاهش یافت/تولید 81 هزار تن گوشت قرمز در پاییز
های ذبح شده در کشتارگاه های رسمی کشور در فصل پاییز 1398 جمعاً 81.4 هزار تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با 43.2 هزار تن، 53.1 درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با 29.4 هزار تن، بز و بزغاله با 6.6 هزار تن و سایر انواع دام ها با 2.3 هزار تن، به ترتیب 36. ...
کاهش 3درصدی تولید گوشت قرمز
قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با 29.4 هزار تن، بز و بزغاله با 6.6 هزار تن و سایر انواع دام ها با 2.3 هزار تن، به ترتیب 36.1 درصد، 8.1 درصد و 2.7 درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده اند . مقایسه عملکرد کشتارگاه های کشور در پاییز سال 1398 با عملکرد فصل مشابه سال 1397 نشان دهنده کاهش 3 درصدی مقدار تولید گوشت قرمز در کشتارگاه های ...
سالم ترین گوشت کدام گوشت است؟
به گزارش شبکه خبری تهران نیوز ، ارزش غذایی مواد خوراکی را میزان خواص مفید آن مشخص می کند. با اینکه تعداد خوراکی های مفید کم نیست اما در میان آن ها گوشت، به تعبیر طب سنتی ، نسبت به سایر مواد، ارزش غذایی بیشتری دارد. در طب سنتی هر نوع گوشتی، گرم و تر شمرده می شود، اما میزان گرمی و تری آنها با یکدیگر متفاوت است؛ برای مثال، گوشت حیواناتی مثل گوسفند، بز، کبک، بلدرچین، شتر، شترمرغ و میگو از ...
8 جوانب مثبت و منفی خوردن گوشت قرمز که باید درباره آنها بدانید
گوشت های ارگانیک و غیر ارگانیک، از جمله گوشت گاو، مرغ، گوشت خوک، بره و بز شده است. در حال حاضر، همه می دانیم که استفاده از مواد غذایی ارگانیک به ویژه گوشت، برای سلامت مغز ضروری است. همچنین این تحقیق نشان داد که گوشت های ارگانیک 47 درصد امگا 3 بیشتر از گوشت های غیر ارگانیک دارند. بنابراین بهتر است تهیه گوشت گاو یا گوساله ارگانیک و همچنین گوسفندی را در لیست خریدهای خود قرار دهید. 4 جنبه منفی ...
سطح گلخانه های کرمانشاه به 300 هکتار می رسد
واحدهای بخش روستایی و عشایری وجود دارد. سال گذشته بیش از 451 هزار تن انواع محصولات دامی شامل 336 هزار تن شیرخام، 36 هزار و 300 تن گوشت قرمز، 63 هزار و 800 تن گوشت طیور و 11 هزار و 100 تن تخم مرغ تولید شد. در استان 2 میلیون نفری کرمانشاه حدود 125 هزار بهره بردار در بخش کشاورزی مشغول فعالیت هستند. استان کرمانشاه با بیش از 950 هزار هکتار زمین کشاورزی و تولید سالانه چهار ...
کشور نیاز به واردات گوشت قرمز و سفید ندارد/گوشت گوساله 60 هزار تومان
داده ایم و برای سه ماه آینده نیز به اندازه 6 ماه نیاز واردات صورت خواهد گرفت. قیمت فروش گوساله زنده 27 هزار تومان است معاون وزیر جهاد و کشاورزی گفت: قیمت خرید گوشت قرمز گوساله زنده تولید داخل 27 هزار تومان برای تولید کننده است که اگر این قیمت پایین تر آمد دولت اقدام به خرید خواهد کرد، تا اطلاع ثانوی به هیچ عنوان واردات گوشت مرغ نخواهیم داشت. وی افزود : قیمت متوسط ...
پرداخت 32 میلیارد تومان تسهیلات پرواربندی به عشایر
تومان از این میزان جذب شده و بقیه در حال پرداخت است. وی گفت: با اجرای طرح پرواربندی و ارائه تسهیلات برای 263 نفر فرصت شغلی جدید ایجاد شد. قلی پور گفت: امسال در این طرح 360 هزار رأس پروار می شوند و تولید گوشت نیز 450 تُن افزایش می یابد. مدیرکل امور عشایر خراسان شمالی با بیان اینکه سالانه هفت هزار و 500 تُن گوشت قرمز با تلاش عشایر کوچرو استان تولید می شود، افزود: پیش بینی می شود تا پایان امسال تولید گوشت به هشت هزار تُن افزایش یابد. انتهای پیام ...
سود ارزان شدن گوشت فقط در جیب دلالان
سرویس اقتصادی جوان آنلاین: بر اساس گزارش مرکز آمار ایران، مقایسه عملکرد کشتارگاه های کشور در پاییز سال 1398 با عملکرد فصل مشابه سال 1397 نشان دهنده کاهش 3 درصدی مقدار تولید گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور است. کاهش مقدار تولید گوشت نسبت به فصل مشابه سال قبل بز و بزغاله 13درصد، گاو و گوساله 7 درصد، گاومیش و بچه گاومیش 26درصد بوده است. به گفته فعالان، بازار دام زنده طی یکسال گذشته ...
700 هزار اصله نهال در کرمانشاه تولید شد
650 واحد دامی و بیش از یک هزار و 333 واحد دامپروری صنعتی شامل 700 واحد مرغداری گوشتی صنعتی، 176 واحد گاوداری شیری، 181 واحد پرواربندی گوساله و 219 واحد پرواربندی بره فعال است. در این استان همچنین 25 واحد مرغداری تخمگذار، 13 واحد پرورش بوقلمون صنعتی، 9 واحد مرغ مادر گوشتی، چهار واحد جوجه کشی، 2 واحد مرکز پرندگان زینتی، پنج واحد پرورش شترمرغ و سایر واحدهای بخش روستایی و عشایری وجود دارد. سال گذشته بیش از 451 هزار تن انواع محصولات دامی شامل 336 هزار تن شیرخام، 36 هزار و 300 تن گوشت قرمز، 63 هزار و 800 تن گوشت طیور و 11 هزار و 100 تن تخم مرغ تولید شد. ...
آغاز خرید تضمینی گوشت قرمز از دامداران
پرسش دیگر مبنی بر اینکه با توجه به انباشت دام در کشور آیا امکان ممنوعیت صادرات گوشت قرمز وجود دارد؟، افزود: الان ثبت سفارش گوشت مرغ انجام نمی شود و درباره گوشت گوساله نیز به وزارت صمت نامه نوشته ایم و درخواست جلوگیری ثبت سفارش داده ایم که به زودی ابلاغ آن انجام میشود. وی درباره آخرین وضعیت ذرت های آلوده نیز گفت:تنها 2هزار و 200 تن از ذرت های آلوده متعلق به دولت بوده و می توان گفت بار برای بخش خصوصی بوده است. معروفان با تاکید بر اینکه سلامتی تک تک 85میلیون جمعیت کشور برای ما مهم است، افزود: از آن محموله ذرت آلوده حتی یکی کیلو نیز وارد کشور نشده است. انتهای پیام/ ...
فروش گوشت با قیمت مصوب آغاز شد
انجام داده ایم و در سه ماه آینده نیز دوباره به اندازه مصرف 6 ماه دیگر واردات انجام می شود که محموله های آن در نوبت ورود به کشور هستند. خرید 27 هزار تومانی گوساله زنده از دامداران مدیر عامل شرکت پشتیبانی امور دام در پاسخ به سوال خبرنگار تسنیم مبنی بر اینکه گوشت قرمز گوساله به چه قیمتی از دامداران خریداری می شود گفت: قیمت خرید تضمینی گوشت گوساله بر اساس تصویب انجام شده معادل 27 ...
تخریب امنیت غذایی ایران/ پشت پرده شیر و کیک های آلوده چه بود؟
... مدیر عامل اتحادیه دامداران کشور با اشاره به اینکه ظرفیت تولید بیش از 13 میلیون تن شیر خام در کشور فراهم شده است افزود: در بخش تولید گوشت با ساخت دامداری های جدید ظرفیت تولید یک میلیون و 100 هزار تن گوشت در کشور فراهم شده است که متأسفانه نوسانات قیمت و از دست دادن امنیت شغلی دامداران تا حدودی تولیدکنندگان را نسبت به ادامه تولید دچار شک و تردید شده اند. سلطانی ادامه داد: بعد از ...
آغاز خرید تضمینی گوشت قرمز از دامداران/ ثبت سفارش گوشت قرمز به زودی متوقف می شود
کشور را 18 میلیون تن عنوان کرد و گفت: از این میزان بیش از 6 تا 7 هزار تن در داخل تولید و مابقی از طریق واردات تامین می شود. به عبارتی دیگر ماهیانه حداقل یک میلیون تن نهاده دامی وارد کشور می شود. عباس معروفان در بخش دیگری از سخنان خود از آغاز خرید تضمینی گوشت گوساله خبر داد و اظهار کرد: با توجه به انبارش دام در دامداری های دام سنگین از دیروز خرید تضمینی گوشت گوساله با قیمت هر کیلوگرم 27 ...
نهاده های دامی موردنیاز کشور تا هفت ماه آینده ذخیره سازی شد
نیاز به واردات آن خبر داد. وی گفت: واردات گوشت قرمز نیز به حداقل رسیده ، ثبت سفارش های جدید برای گوشت قرمز متوقف شده چون امسال افزایش تولید گوشت قرمز و مازاد بر نیاز داریم. به گزارش ایرنا خبرنگاران رسانه های گروهی از روند تخلیه نهاده های دامی از کشتی های اقیانوس پیما در بندر امام خمینی (ره) و انبارهای ذخیره سازی دیدن کردند. ظرفیت سالانه تخلیه و بارگیری کالاهای نفتی و غیرنفتی در ...
انجام 641 هزار نوبت سر واکسیناسیون دام در تویسرکان
به گزارش نافع ، میثم قیاسی امروز در گفت وگو با خبرنگار ما در تویسرکان با اشاره به انجام 640 هزار و 840 نوبت سر واکسیناسیون دام در 9 ماهه امسال اظهار کرد: واکسیناسیون ها بین 262 هزار و 262 نوبت سر گوسفند و بز، 13 هزار و 313 نوبت سر گاو و گوساله و یک هزار و 265 قلاده سگ خانگی و گله با بهره گیری از اکیپ های مایه کوبی بخش خصوصی و دولتی انجام شده است. وی آمار عملیات انجام گرفته در دام سبک ...
1000 واحد تولیدی کشاورزی در استان تهران غیرفعال است
استان تهران بازار 20 درصدی مصرف گوشت کشور را دارد، در جهت خوداتکایی در تولید محصولات اساسی، تولید 33 هزار و 770تن گوشت قرمز در سال امسال برای این استان در نظر گرفته شده است. وی با اشاره به میزان تولید گوشت نیز گفت: با هدف افزایش ضریب خوداتکایی این محصولات در استان تهران، 66 هزار و 500 تن گوشت مرغ و 32 هزار و 910 تن گوشت قرمز سال گذشته در استان تولید شد. رییس سازمان جهاد کشاورزی ...
125 هزار راس دام سبک عشایر سمنان پلاک کوبی شد
48 میلیون راس گوسفند،18 میلیون و 500 هزار رأس بز و 8 میلیون رأس گاو در کشور وجود دارد و در مجموع حدود 75 میلیون دام در ایران باید پلاک کوبی شود. عشایر استان سمنان متشکل از سه هزار و 181 خانوار و بیش از 14 هزار و 400 نفر جمعیت، 74 طایفه، 1.07 درصد از جمعیت عشایری کشور و هشت و 2 دهم درصد جمعیت استان سمنان را تشکیل می دهند. انتهای پیام / ن ...
همدانی ها گوشت کم می خرند
علی اکبر سپهری وفا در گفت و گو با ایسنا، بیان کرد: در سالجاری قیمت گوشت قرمز به طور میانگین بین 20 تا 25 درصد کاهش داشته که علت عمده آن جلوگیری از خروج دام بوده است. وی با بیان اینکه قیمت گوشت گوسفندی 90 هزار تومان بوده که در حال حاضر بین 72 هزار تا 74 هزار تومان فروش دارد، اظهار کرد: قیمت هر کیلوگرم گوشت گوسفندی مخلوط 70 هزار تومان و قیمت تنظیم بازار آن 100 هزار تومان است. ...
بهبود معیشت مردم استان کردستان با اجرای طرح های کشاورزی
شدگی مربوط به گندم، 27 هزار هکتار مربوط به محصول جو و بقیه نیز سایر محصولات است که در حالت کلی حدود 90 درصد از مزارع استان سبز شده است وی همچنین از تحقق 68 درصدی برنامه ابلاغی توزیع انواع کودها شیمیایی در این استان خبر داد و اضافه کرد: امسال 64 هزار تن آب 97 هزار تن برنامه ابلاغی این نهاده تامین شده که 64 هزار تُن از این میزان در بین کشاورزان توزیع شده است. مصرف گوشت قرمز در ...
تولید 30 درصد گوشت قرمز استان در ایوان
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز ایلام؛ مجتبی احمدی تولید کشک، پشم و روغن حیوانی را از تولیدات مهم عشایر شهرستان ایوان عنوان کرد و افزود: از ابتدای سالجاری تاکنون بیش از 60 تن از انواع این محصولات در این شهرستان تولید شده است.
گیاهخوار در برابر گوشت خوار، کدام رژیم برای بدن سالم تر است؟
ضروری به شمار می آید. علاوه بر آن این منبع سرشار از آهن است و موجب اکسیژن رسانی به قلب و مغز می شود. گوشت قرمز با کاهش میزان کلسترول بد، سلامت قلب را تضمین می کند. یکی دیگر از مواد مفید موجود در گوشت قرمز، ویتامین های گروه B به ویژه گروه B12 است. گوشت گاو منبع غنی فسفر و کلسیم است و باعث تقویت استخوان ها و جلوگیری از پوکی استخوان می شود. در انتها از گوشت گاو باید به عنوان یک منبع مفید تامین انرژی نام ...
دور کُند کاهش قیمت ها در بازار قزوین ادامه دارد/ نرخ ها بر یک پاشنه نمی چرخد
هزار و 500 الی 6 هزار و 500 تومان *هرکیلوگرم جگر مرغ 4 الی 5 هزار تومان *هرکیلوگرم گوشت گوساله بدون چربی 80 هزار تومان *هرکیلوگرم گوشت گوساله با چربی 75 هزار تومان *هرکیلوگرم راسته گوسفندی 95 هزار تومان *هرکیلوگرم دنده 65 هزار تومان *هرکیلوگرم گوشت آبگوشتی 30 الی 50 هزار تومان *هرکیلوگرم گوشت بوقلمون تازه 29 هزار تومان ...
9 تن گوشت بلدرچین در خاش تولید شد
بلدرچین تولید می شود. بلدرچین، کوچک ترین پرنده از خانواده قرقاول ها می باشد، در فارسی آن را کرک، ورتج، بدبده و بلدرچین و در عربی نیز به آن سلوی و سمان می گویند. گوشت طیور به عنوان منبع پروتئین حیوانی اهمیت زیادی دارد؛ به همین دلیل در کشورهای مختلف، سرمایه گذاری زیادی روی صنعت پرورش طیور از جمله بلدرچین شده است. ارزش پروتئین موجود در گوشت این پرنده 24 درصد می باشد و این در حالی است که انواع اسیدهای آمینه کمیاب که در سایر پروتئین ها یافت نمی شود، در گوشت این پرنده به وفور وجود دارد. انتهای پیام ...
وضعیت تامین مرغ برای نوروز 99
به گزارش افکارنیوز ، مصرف گوشت مرغ در کشور به دلیل کیفیت مناسب و همچنین قیمت مناسب نسبت به گوشت قرمز در کشور طرفداران زیادی دارد و همواره تقاضا برای آن در کشور وجود دارد و به دلیل همین استقبال زیاد، صنعت مرغداری در کشور از نظر کمی توسعه زیادی پیدا کرده است. این توسعه به گونه ای است که بدون سیاست گذاری، برنامه ریزی مجوز های زیادی برای احداث این واحد ها صادر شده است به گونه ای ...
دستاوردهای بخش کشاورزی کرمانشاه پس از انقلاب اسلامی تشریح شد
محصولات دامی در استان کرمانشاه تولید می شود . وی افزود؛ تولید گوشت قرمز در سال 57 تنها 12 هزار و 500 تن بوده و امروز سالانه 40 هزار تن گوشت قرمز در استان تولید می شود . وی ادامه داد؛ قبل از پیروزی انقلاب سالانه 15 هزار تن گوشت مرغ در استان کرمانشاه تولید می شد و این رقم در حال حاضر 70 هزار تن است که رشد چهار و نیم برابری داشته است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی کرمانشاه سپس ...
عشایر خراسان رضوی رتبه نخست شرکت در طرح هویت گذاری دام کشور
: خراسان رضوی تنها استانی است که در این حوزه نیز بالاترین رتبه را داراست و پیش بینی می شود تا پایان سال 500هزار راس دام در استان پرواربندی شود. جلوگیری از قاچاق و سرقت دام و نیز آمارگیری دقیق از تعداد راس دام سبک کشور از اهداف اجرای این طرح است. استان خراسان رضوی دارای بیش از هفت میلیون راس دام است و عشایر این استان با دارا بودن 995هزار دام سالانه 12هزار تُن گوشت قرمز استان را تولید می کنند. عشایر خراسان رضوی دارنده حدود 10درصد دام سبک این استان هستند. منبع: صداوسیما ...
هویت گذاری دام و صدور کارت تردد برای عشایر با جدیت پیگیری شود
مربوط به سال 98 است و نباید هیچ پروژه نیمه تمامی برای سال آینده باقی بماند و برای سال آینده باید پروژه های جدید تعریف کنیم . رئیس سازمان امور عشایر ایران با بیان این که خوشبختانه امسال در تامین علوفه دام مشکلی نداریم، خاطرنشان کرد: امسال دو میلیون و 800 هزار تن جو وارد شده که حدود یک میلیون و 800 هزار تن در انبارها ذخیره شده است . گفتنی است؛ نشست ویدئوکنفرانس مدیران ستادی ...
کاهش 26 درصدی صادرات محصولات کشاورزی در 9ماهه امسال
درصد کاهش دارد. کودها کل واردات کودها در نه ماه نخست سال 1398، 501 هزار تن با ارزش 268.4 میلیون دلار بوده که در مقایسه با سال قبل از نظر وزنی 86.2 درصد و از نظر ارزش 87 درصد افزایش نشان می دهد. در بین انواع کودهای وارداتی به ترتیب کودهای پتاسه 129.3 درصد، کودهای فسفره 116.6 درصد و ازته 36.2 درصد افزایش و NPK 32.9 درصد، کودهای میکرو 20 درصد، به ترتیب از نظر مقدار نسبت به مدت ...
بهره برداری از 43 پروژه کشاورزی در استان طی دهه فجر امسال
تولید سالانه 328 تن گوشت قرمز، افزایش تولیدسالانه 350 تن شیر خواهد بود. وی افزود: با بهره برداری از این 14 پروژه برای120 نفر به صورت غیر مستقیم و برای 71 نفر مستقیم فرصت اشتغال ایجاد می شود و تعداد 106 خانوار نیز از این پروژه ها بهره مند خواهند شد. رییس سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی در خاتمه اظهار کرد: در بخش تولیدات گیاهی استان نیز دو پروژه شامل کمک به تولیدات گیاهان دارویی و افزایش تولید حبوبات در واحد سطح به بهره برداری می رسند که برای 22 نفر به صورت مستقیم و غیر مستقیم فرصت اشتغال ایجاد می شود و تعداد یک هزار خانوار نیز بهره مند خواهند شد. انتهای پیام/ ...
بررسی تخلفات در توزیع گاز مایع به دادستانی سپرده می شود
خوزستان نسبت به مدت مشابه پارسال 30 درصد کاهش یافته و این نشان می دهد استفاده از گوشت دام تولید درون استان کاهش یافته است. وی با بیان اینکه واردات گوشت از استان های دیگر و خارج از کشور نیز امسال به 40 درصد رسیده است، گفت: در صورتی که از دامداران حمایت نشود سال آینده اگر قیمت گوشت افزایش یافت نباید تعجب کرد، چرا که دامداران با این وضعیت دیگر تولید دام نخواهند کرد. کنارکوهی ادامه داد ...