گوشت قرمز موجود است اما خریدار ندارد!
سایر منابع:
سایر خبرها
حمل 157 هزار راس دام و مرغ از خراسان شمالی به دیگر استان ها
هزار جلد پوست انواع دام کشتاری در استان، صدور مجوز برای حمل بیش از 56 هزار تن گوشت تازه گوسفند، بز، گوساله و گاو به خارج از استان را از دیگر اقدامات این واحد دانست. در خراسان شمالی سه میلیون واحد دامی نگهداری و پرورش داده می شود که این میزان، استان را به یکی از قطب های دامپروری کشور تبدیل کرده است. ...
71 هزارراس از دام های استان همدان پلاک گذاری شدند
سال گذشته در استان همدان 30 هزار و 820 تن گوشت قرمز در استان تولید شده است، بیان کرد: 21 هزار و 50 تن از تولیدات گوشت استان مصرف داخلی داشته و 9770 تن مازاد بر تولید است. خدا رحمی درباره اینکه کارخانجات لبنی استان با وجود تولید بالای شیر در همدان با ظرفیت کمی فعالیت دارند، مطرح کرد: از کارخانجات لبنی استان گلایه مندیم چرا که شیر را به قیمت پایین از دامداران خریداری می کنند و با تأخیر دو ماهه پرداخت می کنند. ...
مواد غذایی در خرداد چقدر گران شد؟
پارسال 6دهم درصد ارزان تر شده و هر کیلوگرم گوشت گوساله هم در ماه گذشته 84هزار تومان قیمت خورده که نسبت به اردیبهشت امسال 5دهم درصد افزایش و نسبت به خرداد پارسال 9.8درصد کاهش قیمت داشته است. به گزارش همشهری، به دلیل افزایش فشار تورم بر سبد معیشت مردم و کم توانی آنها در خرید گوشت قرمز، تقاضا برای گوشت گوسفندی و گوساله کمتر شده و یکی از دلایل ثابت ماندن و حتی کاهش قیمت گوشت قرمز ناشی از افت قدرت ...
جابجایی بدون پلاک کوبی دام ممنوع است
دامپروری صنعتی شامل 700 واحد مرغداری گوشتی صنعتی، 176 واحد گاوداری شیری، 181 واحد پرواربندی گوساله و 219 واحد پرواربندی بره فعال است. در این استان همچنین 24 واحد مرغداری تخمگذار، 13 واحد پرورش بوقلمون صنعتی، 9 واحد مرغ مادرگوشتی، چهار واحد جوجه کشی، 2 واحد مرکز پرندگان زینتی، پنج واحد پرورش شترمرغ و بیش از 309 هزار کلنی زنبور عسل و سایر واحدهای بخش روستایی و عشایری وجود دارد. در استان کرمانشاه سالانه بیش از 451 هزار تن انواع محصولات دامی شامل 336 هزار تن شیرخام، 36 هزار و 300 تن گوشت قرمز، 63 هزار و 800 تن گوشت طیور، 11 هزار و 100 تن تخم مرغ و چهار هزار و 83 تن عسل تولید می شود. ...
کمبود نهاده دولتی طیور، افزایش قیمت، کاهش قدرت خرید و دیگر هیچ...
و قیمت آن را افزایش می دهند. کاهش تقاضای گوشت قرمز حمیدرضا دایی دایی رئیس اتحادیه قصابان استان قزوین در گفت وگو با ایسنا در خصوص میزان فروش گوشت قرمز عنوان می کند: از 20 روز گذشته تقاضای مردم برای خرید گوشت قرمز کاهش پیدا کرده است به گونه ای که تا پیش از آن روزانه به طور میانگین 350 رأس گوسفند کشتار می شد که در 20 روز اخیر این رقم به 150 رأس رسیده است. وی اضافه می ...
طرز تهیه خورشت قیمه با سویا مخصوص گیاهخواران
گوسفند – قیمه با گوشت گوساله و ... . ما در این پست می خواهیم قیمه بدون گوشت خورش قیمه با سویا را به شما دوستان عزیز آموزش بدهیم. سویا کم از گوشت قرمز ندارد و تقریبا همان کاری را که گوشت قرمز برای بدن ما می کند را انجام می دهد. در ادامه به مواد مورد نیاز برای خورش قیمه با سویا و نکات مهم و فواید آن را برای شما بازگو خواهیم کرد. مواد لازم برای خورش قیمه با سویا : ( برای ...
متوسط قیمت و تورم 24 کالای خوراکی اعلام شد
ترین گزارش از وضعیت تورم کالاهای خوراکی در بین 24 گروه نشان می دهد که پنج قلم در خرداد امسال نسبت به همین ماه در سال گذشته کاهش قیمت داشته اند؛ به طوری که گوشت گاو و گوساله با کاهش 9.8 درصدی به طور متوسط در هر کیلوگرم 83 هزار و 800 تومان، گوشت گوسفند با 6 درصد کاهش 98 هزار و 600 تومان، سیب زمینی با 36.6 درصد کاهش 4200 تومان، پیاز با 23.7 درصد کاهش 3400 تومان و رب گوجه فرنگی با 19.6 درصد کاهش هر کیلو ...
زیان مضاعف در خرید تضمینی گوشت
قیمت گوشت قرمز در بازار در حالی روبه افزایش است که دام مازاد در هر دو بخش سنگین و سبک روی دست دامداران مانده و سیاست خرید تضمینی نیز کمکی به آنها نکرده است. دامداران از فروش همراه با ضرر و زیان دام خود در بازار آزاد می گویند و معتقدند قیمت خرید دام با هزینه های تولید متناسب نیست. با احمد مقدسی، رئیس انجمن گاوداران گفت و گو کرده ایم. وضعیت تولید دام سنگین به چه صورت است ؟ تا این ...
طرز تهیه کوفته برنجی یا کوفته کشک اصفهانی
این دیار به درست کردن انواع کوفته ساده و مجلسی هم علاقه زیادی دارند. طرز تهیه کوفته برنجی یا کوفته کشک اصفهانی که یکی از غذا های سنتی اصفهانی است را را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر یا 8 نفر گوشت چرخکرده: 500 گرم برنج: 1 و نیم لیوان فرانسوی دسته دار (آبکش شده) سبزی معطر شامل گشنیز، تره، جعفری و شوید: 7 قاشق غذاخوری کشک: 500 گرم پیاز: 4 عدد متوسط سیب زمینی کوچک: 2 ...
1200 تن مرغ منجمد برای استان خریداری شد
. مدیرشرکت پشتیبانی امور دام استان بوشهر گفت: از زمان افزایش قیمت مرغ و در راستای تنظیم بازار در تاریخ سوم و چهارم تیرماه مقدار 50 تن گوشت مرغ منجمد از طریق اداره کل صمت در بین فروشگاه های زنجیره ای رفاه و کورش با قیمت 13 هزار تومان برای مصرف کننده توزیع شده است. صداقت شعار اضافه کرد: افزون براین توزیع 200 تن دیگر گوشت مرغ نیز ابلاغ شده که با قیمت 13هزارو 500 تومان به زودی در ...
افزایش قیمت گوشت و رونق قاچاق دام زنده
نمودار امروز بازارچه مربوط به نوسان قیمت گوشت گاو و گوساله است که مطابق اطلاعات مرکز آمار ایران پس از روند نزولی قیمت این محصول پروتئینی از خرداد سال گذشته تا بهمن ماه اما همزمان با شیوع ویروس کرونا قیمت آن افزایش پیدا می کند و در اردیبهشت ماه امسال به 83 هزار و پانصد تومان رسیده بود. گوشت گوساله نیز مانند سایر اقلام تحت تاثیر افزایش قیمت ارز قرار گرفته و قیمت روز آن با احتساب 10 درصد سود فروشنده به 88 هزار تومان رسیده است. این درحالی است که روند قاچاق دام زنده از مرزهای پیرانشهر و اشنویه به دلیل تفاوت قیمت 50 هزار تومانی که ناشی از کاهش ارزش پول ملی است، شدت بیشتری گرفته و برخی دامداران ترجیح می دهند که دام خود را به بازار عراق عرضه کنند. همین امر باعث کمبود دام زنده و افزایش قیمت گوشت گوسفندی شده و اگر وضعیت به همین منوال ادامه داشته باشد، این اتفاق را در بازار گوشت گوساله و گاو نیز شاهد خواهیم بود. ...
معرفی فروشندگان گوشت فاسد به دادگاه و واکسیناسیون دام در آستارا
شهروندان و گردشگران توصیه کرد، هنگام خرید گوشت قرمز و مرغ، به مهر سلامت دامپزشکی دقت کنند. حدود 6 هزار واحد صنفی در آستارا فعال است و دامداران این شهرستان از 18 هزار و 500 راس گاو و گوساله و 16 هزار راس گوسفند و بز نگهداری می کنند. بندر مرزی و گردشگرپذیر آستارا با 91 هزار نفر جمعیت در منتهی الیه غرب استان گیلان و همسایگی جمهوری آذربایجان قرار دارد. ...
ابتلای29راس دام به تب مالت در کهگیلویه و بویراحمد
در دام است. وی ادامه داد: طی سال گذشته 250 هزار راس گوسفند و بز و 24 هزار راس گاو و گوساله در زمینه تب مالت واکسینه شده اند. مدیرکل دامپزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد تاکید کرد: طرح واکسیناسیون دام ها از تیرماه و هم زمان با تامین واکسن تب مالت آغاز می شود. مدیرکل دامپزشکی استان کهگیلویه و بویراحمد از مردم خواست از شیر جوشیده شده استفاده کنند و در صورت استفاده از ...
صادرات تخم مرغ ممنوع می شود
به گزارش بازار به نقل از سازمان حمایت، عباس تابش بعد از بازرسی از فروشگاه های عرضه محصولات پروتئینی در سطح شهر تهران، اظهار کرد: این کار را از میدان بهمن تهران شروع کرده و نحوه عرضه مرغ را از نزدیک شاهد بودیم که خوشبختانه در قیمت های مختلف گوشت اعم از گوسفند، مرغ و گوساله قیمت های مصوب رعایت شده بود. این بازدید سرزده در مناطق مختلف از جمله از میدان بهمن، نازی اباد، صادقیه و سعادت اباد صورت گرفت ...
بیش از 37 هزار تن محصولات باغی در کرمانشاه تولید می شود
ابراهیم دارایی روز دوشنبه در گفت و گو با ایرنا با بیان اینکه تاکنون بیش از28 هزار تن انواع محصولات باغی از باغات شهرستان کرمانشاه برداشت شده است، افزود: روند برداشت محصولات باغی در شهرستان کرمانشاه بر اساس نوع محصولات و زمان رسیدن آن ها تا اواسط فصل پاییز ادامه دارد. او با بیان اینکه سال گذشته در مجموع بیش از 35 هزار و 875 تن انواع محصولات باغی در این شهرستان تولید شد، گفت: عمده این ...
گلایه دامدار و مصرف کننده از قیمت گوشت قرمز + فیلم
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز چهارمحال و بختیاری ، دامداران این روز ها گلایه دارند که با وجود زحمت زیاد برای پرورش گاو و گوساله و گوسفند گوشتی، اما قیمت فروش گوشت قرمز برایشان مقرون به صرفه نیست. از طرفی افزایش قیمت گوشت قرمز در خرده فروشی ها نگرانی مردم را در پی داشته است. در حالی که اختلاف قیمت عمده فروشی تا خرده فروشی حداکثر باید 10 درصد باشد، اما نرخ های فعلی در ...
کاهش روزانه قیمت گوشت در آذربایجان شرقی
کریم قدرتی، روز یکشنبه در گفت و گو با خبرنگاران با قدردانی از همکای تمامی ارگان ها در کنترل و پایین آوردن قیمت گوشت قرمز، افزود: در جلسه کمیته قیمت گذاری گوشت که با حضور نمایندگان سازمان صنعت معدن تجارت، سازمان جهاد کشاورزی، اتحادیه دامداران استان و اتحادیه قصابان در محل سازمان کشتارگاه برگزار شد، قیمت گوشت گوساله، گوسفند و آلایش گوشت گوساله و گوسفندی مشخص شد. وی اظهار داشت: برای ...
985 تن فرآورده های خام دامی از کردستان به خارج از کشور صادر شد
صادر کنند. ورمقانی یادآور شد: در این راستا با صدور 14 فقره مجوز بهداشتی مقدار 344 تن گوشت مرغ منجمد و 24 مجوز مقدار 641 تن تخم مرغ خوراکی از استان کردستان به خارج از کشور صادر شده که نسبت به زمان مشابه سال قبل از نظر حجم صادرات 450 درصد رشد داشته است. جمعیت دامی استان کردستان حدود 2 میلیون و 210 هزار راس دام سبک (گوسفند و بز) و 200 هزار راس دام سنگین (گاو و گوساله) است. هم ...
جدول/ قیمت گوشت قرمز 8 تیر 1399
... گردن گوساله 75.000 فیله پاک کرده گوساله 120.000 قلم گوساله 9.000 دمبالیچه گوسفندی 55.000 سردست گوسفندی 85.000 ماهیچه گوساله 75.000 دمبالیچه گوساله 65.000 نیم شقه سردست گوسفند 89.000 شقه لاشه گوسفندی 100.000 نیم شقه ران گوسفندی 95. ...
کمبود نهاده های دامی با نرخ مصوب دردسرساز شد
جلوگیری از افزایش قیمت اجازه صادرات مازاد دام را نمی دهند، در حالیکه این امر کاملا اشتباه است چرا که تولید داخل در ورطه نابودی است. وی قیمت تمام شده هر کیلو گوشت گوساله را 34 هزار و 100 تومان اعلام کرد و افزود: در حال حاضر به طور متوسط قیمت فروش هر کیلو گوساله 26 هزار تومان بوده که این امر بیانگر زیان 8 هزار تومانی دامداران در فروش است. این مقام مسئول در پایان قیمت واقعی هر کیلو ...
کباب های لاکچری با نرخ های فضایی
توان گفت نهایت قیمت یک سیخ کباب فیله باید حدود 30 تا 40 هزار تومان باشد. از ابتدای سال گذشته با رشد قیمت ارز، کاهش ارزش پول ملی و صرفه صادرات محصولات ایرانی، قیمت مواد اولیه و محصولات کشاورزی و دامپروری رشد قابل توجهی داشته است که گوشت قرمز هم از این قاعده مستثنا نبود واین امرسبب شد تا قیمت محصولات خوراکی ومصرفی همچون کباب و چلوکباب نیز رشد قابل توجهی داشته باشد و منوی رستوران ها، قیمت ...
هویت گذاری بیش از 166 هزار راس دام در خوزستان انجام شد
مزایای این طرح را تهیه آمار دقیق از دام ها، تسهیل برنامه ریزی بهداشتی از جمله؛ تامین واکسن و دارو، ساماندهی حمل و نقل و فروش دام، جلوگیری از قاچاق دام زنده، شناسایی و پیگیری نمودن دام ها، میزان تولید گوشت قرمز و شیر دام و تعیین سرانه مصرف خوزستان، انتخاب برترین های ژنتیکی در استان، تسهیل و افزایش سرعت در دریافت تسهیلات بانکی و امور بیمه دام، برنامه ریزی جهت تامین و تولید علوغه مورد نیاز دام استان عنوان ...
طرز تهیه همبرگر خانگی خوش طعم
...: همبرگر یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین غذاهای فست فودی است که با روش های مختلفی تهیه می شود ما تلاش کردیم دستور تهیه متداول همبرگر خانگی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای برگر پفکی: مواد ذکر شده در این دستور تهیه برای 4 نفر می باشد و برای نفرات بیشتر و کمتر مواد اولیه را ضرب و تقسیم کنید. گوشت گوساله همراه با چربی: 500گرم فلفل قرمز تند دودی: یک پنس ...
طرز تهیه آش گندم شیر لذیذ
آش گندم شیر یکی دیگر از انواع معروف و خوش طعم آش های ایرانی است. مواد این آش کمی با سایر آش ها متفاوت است. برای تهیه آن باید یکی از مواد اصلی یعنی گندم شیر محلی کرمان را به صورت جداگانه آماده کنید. گندم شیر نیز یکی دیگر از خوراک های محلی کرمان است که مردم کرمان هم آن را به صورت جداگانه میل می کنند و بسیار مغذی و پرقوت است و هم آن را در برخی از غذاها مثل آش اضافه می کنند و در طبخ آن ها ...
رسیدگی دامپزشکی خراسان شمالی به 272 تخلف بهداشتی
بینی سالانه است. رمضانی در بخش دیگر سخنان خود اظهار داشت: در سه ماهه امسال بیش از چهار هزار و 471 تن شیر خام با مجوز حمل بهداشتی از استان خارج شده است. وی اظهار کرد: در بهار امسال، 15 هزار و 270 کیلوگرم گوشت گوسفند و بز تازه و منجمد، 41 هزار و 540 کیلوگرم گوشت گوساله تازه و منجمد و بیش از 2 هزار و 175 تن گوشت مرغ تازه و منجمد با مجوزهای بهداشتی به سایر نقاط حمل شده است. معاون سلامت اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی افزود: در این مدت گواهی بهداشتی حمل برای 910 کندوی زنبور عسل و 16 هزار جلد پوست انواع دام کشتاری در استان صادر شده است. انتهای پیام ...
دمنوش هایی برای حمله به چربی خون
حد خوراکی هایی مانند: شیرینی، کلوچه، کیک و فرآورده های لبنی پرچرب (شیر، پنیر و کره)، روغن نارگیل، روغن خرما، بیسکوییت، چیپس، پفک، سوسیس، همبرگر، کالباس، بستنی، پیتزا، زرده تخم مرغ، جگر سیاه، سیرابی، میگو، خرچنگ و صدف خودداری کنید. - گوشت های سفید مانند گوشت ماهی و مرغ را بیشتر از گوشت قرمز استفاده کنید. در صورت استفاده از گوشت گوسفند قسمت های کم چرب آن را انتخاب کرده و تمام چربی های ...
بی توجهی سازمان صمت، فشار گرانی ها بر یزدی ها را دوچندان کرده است
تومان که قیمت مصوب کشوری است عرضه خواهد شد. افزایش قیمت گوشت بخاطر افزایش نرخ دلار علی ملک ثابت رئیس اتحادیه قصابان یزد در گفتگو با خبرنگار یزدرسا ، گفت: قیمت گوشت درجه یک گوسفند 90 هزار تومان، قیمت گوشت درجه یک گوساله 68 تا 85 هزار تومان، گوشت شتر 110 هزار تومان و جگر هر کیلو 100 هزار تومان در یزد به فروش می رسد. البته تقریبا در هفته اخیر با افزایش نرخ دلار، قیمت گوشت نیز ...
53 هزار و 551 تن نهاده دام و طیور در استان همدان توزیع شد
و بره و 108 هزار رأس بز و بزغاله در استان همدان وجود دارد. مدیر امور دام جهاد کشاورزی استان همدان با بیان اینکه سال گذشته 386 هزار و 500 تن شیر در استان همدان تولید شد، افزود: بر اساس بررسی ها میزان مصرف شیر استان همدان 199 هزار و 897 تن بوده و 186 هزار و 603 تن شیر تولیدی نیز مازاد است. وی میزان تولید گوشت قرمز در استان همدان را 30 هزار و 820 تن دانست و اضافه کرد: 21 هزار و ...