سایر منابع:
سایر خبرها
ویتامین هایی که با ویروس کرونا مقابله می کنند
حتی اگر احساس تشنگی و گرسنگی نکنیم باید به فاصله هر 15 دقیقه بین 60 تا 120 سی سی مایعات ترجیحا آب بنوشیم.کارشناس مسئول تغذیه معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی بیرجند بیان کرد: مصرف پروتئین هایی که دارای ارزش بیولوژیکی بالایی هستند مانند سفیده تخم مرغ و یا پروتئینی که در انواع گوشت ها وجود دارد؛ ترجیحا گوشت های سفید مانند مرغ یا گوشت ماکیان و ماهی می تواند تامین کننده نیاز پروتئین بدن باشد. ...
غذایی که مانند دارو برای مبتلایان به کرونا است
زیر نظر مشاور تغذیه باشد. برای پیشگیری از کرونا پروتئین کافی مصرف کنید بهزادی در ادامه گفت: دومین نکته مهم دریافت مناسب پروتئین است که دو منبع دارد منبع حیوانی مثل گوشت و تخم مرغ و لبنیات و منبع گیاهی آن هم مثل حبوبات و غلات است که بهتر است افراد برای اینکه یک پروتئین کامل را از گیاهان دریافت کنند این غذاها را ترکیب کنند مثل عدس پلو و یا لوبیا پلو وقتی که این مواد را با هم بخورند یک ...
طرز تهیه خورش کدو سبز یا خورش کدو مسما مجلسی
کدو سبز سرشار از آنتی اکسیدان و امگا 3 است که سبب تقویت سیستم ایمنی بدن می شوند و بدن را برای مقابله با ویروس های آنفولانزا، سرماخوردگی و در حال حاضر ویروس بیماری کرونا آماده می کنند. به همین منظور بد نیست طرز تهیه خورش کدو سبز و خورش کدو مسما با غوره را در مطلب زیر بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر گوشت گوسفند یا گوساله: 300 گرم پیاز متوسط: 2 عدد ...
تغذیه سالمندان برای بیماری های قلبی عروقی
تان را از چربی های غیراشباع قرار دهید. مثل روغن زیتون و کلزا که می تواند کلسترول LDL را هم کاهش دهد. کلسترول دریافتی را کاهش دهید میزان کلسترول دریافتی بدن خود را در تغذیه سالمندان کم کنید. همچنین کلسترول نیز در غذاهای حیوانی وجود دارد. زرده تخم مرغ، دل و جگر و انواع گوشت ها مقدار زیادی کلسترول دارند. فیبرتان را افزایش دهید مقدار فیبر مصرفی در تغذیه ...
هشدار هایی از کمبود ویتامین که در صورت شما نمایان می شود
کنند و ممکن است به راحتی دچار اضافه وزن شوند. شما می توانید در صورت ابتلا به این علائم، مصرف هرچه بیشتر زغال اخته، لوبیای سیاه، میگو، توت فرنگی و ماست را در نظر داشته باشید. کمبود امگا 3 و خشکی پوست خشکی پوست بخصوص در فصل زمستان رایج است. اما اگر پوست شما خشک تر از حد معمول باشد، به آن معنی است که اسید های چرب امگا 3 را به میزان کافی دریافت نمی کنید. مصرف کم این اسید های چرب ...
میان وعده های خوشمزه برای تامین انرژی بدن
توصیه می شود. او افزود: از آن جایی که فصل تابستان به تازگی شروع شده و هوا گرم است، مصرف ماست از نوع کم چرب در کنار کلم بروکلی میان وعده خوبی برای افراد است و باعث تامین کلسیم در آن ها خواهد شد. وی با بیان اینکه مصرف آووکادو دارای خواص غنی است، تاکید کرد: مصرف آووکادو و زیتون در کنار وعده های غذایی به عنوان منبع دریافت روغن ترکیب خوبی برای تامین انرژی در بدن است. همچنین مصرف ...
قیمت مرغ در بازار کاهشی شد
تولید را نمی دهد، تصریح کرد: امروز تولیدکنندگان مرغ گوشتی هر کیلوگرم کنجاله سویا را نزدیک هشت هزارتومان، ذرت و سبوس را بیش از 2700 تومان از بازار خریداری می کنند بنابراین نباید انتظار داشت که قیمت زنده کمتر از 12 هزارتومان عرضه شود. وی قیمت فعلی گوشت مرغ برای مصرف کنندگان را منطقی دانست و افزود: با توجه به قیمت تمام شده تولید مرغ زنده، نرخ هر کیلوگرم گوشت مرغ برای مصرف کنندگان حدود 17 ...
تغذیه نوزادان چگونه باید باشد؟
و بسیار ضروری هستند. حاجی فرجی بابیان اینکه بسیاری از ویتامین ها در غذا های تکمیلی که کودک بعد از 6 ماهگی مصرف می کند، وجود دارد، گفت: تخم مرغ، شیر و لبنیات منابع خوبی برای دریافت ویتامین ها هستند و همچین کاتروتوئید ها که در سبزیجات برگ زرد و برگ قرمز یافت می شوند، بهتر است به برنامه غذایی کودک اضافه شود و البته می توان برای تامین ویتامین از قطره های AD هم استفاده کرد. وی ضمن ...
آشنایی با خواص کباب برگ
...> کباب برگ سرشار از انواع ویتامین های C، D، گروه ویتامین های B مانند B 1، B 2، B 6، B 12، پروتئین، کلسیم، آهن، فسفر، منیزیم، سدیم، پتاسیم، سلنیوم و اسید چرب امگا 3 است. کباب برگ به دلیل داشتن پروتئین بالا برای ورزشکاران بسیار مفید است و نقش موثری در عضله سازی دارد؛ مصرف کباب برگ سبب کاهش خستگی ناشی از کار های روزانه می شود. کلسیم و فسفر موجود در این کباب نقش موثری در حفظ ...
مادران باردار چه غذاهایی نخورند؟
کشور ما همیشه ماهی تازه وجود دارد نیازی به دودی کردن ماهی و دیگر گوشت ها نیست؛ بنابراین تا حد امکان از مصرف چنین غذا هایی پرهیز کنید. 4. گوشت و مرغ خام یا نیم پز مصرف گوشت و مرغ های خام یا نیم پز مانند وقتی که رنگ گوشت مرغ هنوز صورتی است یا هنوز دارای خون است مثل استیک های آبدار مضر هستند؛ زیرا این ها حاوی انگل توکسوپلاسما و باکتری های مضر سالمونلا می باشند. سالمونلا خطر ...
بهترین و کامل ترین منبع پروتئین برای کودکان
مرغ هر 9 اسید آمینه ضروری بدن را دارد در حالی که گوشت قرمز و مرغ حداکثر 5 تا 6 اسید آمینه ضروری را داراست. حتی شیر هم همه اسید آمینه های ضروری بدن را ندارد. مصرف منظم تخم مرغ باعث می شود تحلیل عضلانی که جزو روند طبیعی سالمندی است، کاهش یافته و افرادی که رژیم لاغری دارند با مصرف تخم مرغ کمتر دچار #تحلیل_عضلات شوند. چقدر تخم مرغ به کودک بدهیم؟ در کودکان زیر 2 سال به دلیل حساسیتی که ...
4 اصل مهم در غذا خوردن مردان بعد از 50 سالگی
تمامی آقایان توصیه می شود بعد از 50 سالگی مصرف انواع فراورده های گوشتی (سوسیس، کالباس، همبرگر، ناگت و...) را به 2 یا 3 بار در طول سال محدود کنند و همین میزان مصرف محدودشده را نیز همراه با سبزی های فراوان و آب میوه های طبیعی مصرف کنند. دانشیار دانشگاه علوم پزشکی ایران درنهایت خاطرنشان کرد: بعد از 50 سالگی به دلیل افزایش خطر ابتلا به کلسترول، فشارخون و بیماری های قلبی، بهتر است مصرف چربی ...
خواص تخم مرغ برای سلامتی
لوتئین و زکسانتین است که خطر ابتلا به بیماری های چشم مانند زوال شبکیه و آب مروارید را از بین می برد. دانشکده تحقیقات پزشکی هاروارد تایید می کند که مصرف یک عدد تخم مرغ در روز خطر ابتلا به بیماری قلبی را در افراد سالم افزایش نمی دهد. تخم مرغ که به عنوان یک منبع پروتئین معروف است، به دلیل زرده ی تخم مرغ که شامل حدود 186 میلی گرم کلسترول می باشد بد نام شده است، چون این مقدار ...
تغذیه مناسب؛ سپر دفاعی قوی در مقابله با ویروس هزار چهره کرونا/ غذای سالم و تحرک، شاه کلید افزایش ایمنی ...
بد مالی، با کمی هنر و مهارت ممکن و البته ضروری است. فیروزکوهی گفت: وجود سبزی ها، غلات کامل و حبوبات که قیمت به نسبت مقبولی دارند در برنامه غذایی روزانه و گنجاندن لبنیات کم چرب، میوه ها، انواع گوشت ها (قرمز، مرغ، ماهی و طیور) ، تخم مرغ و اگر ممکن باشد، تهیه مغزها در برنامه هفتگی، بهترین راه برای تامین مواد مغذی مورد نیاز بدن در جهت تقویت سیستم ایمنی بدن است. وی اضافه کرد ...
طرز تهیه حلیم گندم کشدار با گوشت یا مرغ و بوقلمون
حلیم دستور پخت های فراوانی دارد. حلیم شوشتری، حلیم تهرانی، حلیم مشهدی و حلیم نیشابوری بسیار مشهورند. آموزش 2 طرز تهیه حلیم گندم نذری با گوشت گوسفندی یا مرغ و بوقلمون هم بیش از بقیه مرسوم هستند. طرز تهیه حلیم گندم کشدار نذری با انواع گوشت یا مرغ در خانه را در مطلب زیر بخوانید. اصلی ترین دستور پخت حلیم گندم خانگی از قدیم الایام با گوشت گوسفند بوده است. اگر چه طرز تهیه حلیم بدون گوشت قرمز ...
طرز تهیه شامی هویج اصفهانی
شامی هویج غذای لذیذ و پرطرفدار اصفهانی است که با نان یا برنج سرو می شود. البته می توان این شامی را به عنوان یک غذای آماده ساندویچی هم مصرف کرد. طرز تهیه شامی هویج را بخوانید. مواد لازم تهیه شامی هویج گوشت چرخ کرده: 300 گرم هویج متوسط: 3 عدد سیب زمینی: 2 عدد پیاز: 2 عدد آرد نخودچی: 120 گرم تخم مرغ: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 4 قاشق سوپ خوری ...
چرا باید کمتر پنیر بخورید؟
بیماری ها خصوصاً بیماری های عفونی افزایش پیدا می کند. وی تصریح کرد: گوشت های قرمز حاوی چربی های اشباع بوده و میزان التهاب بدن را افزایش می دهد؛ لذا ترجیحاً مصرف آن را باید محدود کنیم، مصرف انواع مغزها مانند گردو و پسته نیز به دلیل دارا بودن ریزمغذی های مناسب، در تقویت سیستم ایمنی بدن نقش به سزایی دارد. کارشناس مسئول تغذیه معاونت درمان دانشگاه علوم پزشکی بیرجند، خاطرنشان کرد ...
لاغری سریع شکم بدون ورزش با روش هایی شگفت انگیز
و کمبود ویتامین D هستند، در صورت افزایش میزان این ویتامین در بدن، نسبت به کسانی که این میزان ویتامین را دریافت نکرده اند، وزن و چربی بیشتری از دست می دهند. بهتر است در طول روز حداقل 15 دقیقه زیر نور آفتاب باشید. لاغری سریع شکم بدون ورزش با مصرف میوه مصرف میوه ها نوعی روش طبیعی برای مقابله با التهاب هستند. میوه هایی مانند انواع توت ها، گیلاس، سیب و پرتقال سرشار از ویتامین و مواد ...
میان وعده های خوشمزه ای که انرژی بدنتان را تامین می کنند
در کنار کلم بروکلی میان وعده خوبی برای افراد است و باعث تامین کلسیم در آن ها خواهد شد. جوزدانی با بیان اینکه مصرف آووکادو دارای خواص غنی است، تاکید کرد: مصرف آووکادو و زیتون در کنار وعده های غذایی به عنوان منبع دریافت روغن ترکیب خوبی برای تامین انرژی در بدن است. همچنین مصرف سبزیجاتی مانند کلم بروکلی در کنار آووکادو ترکیب غنی و مغذی است که افراد باید آن را مصرف کنند. مصرف ...
جدول/ قیمت انواع نهاده های دامی و محصولات کشاورزی در 14 تیر 1399
نهاده های دامی قیمت (ریال) جوجه یکروزه گوشتی 24.673 جوجه یکروزه تخمگذار 72.667 تخم مرغ 109.471 مرغ زنده 119.143 مرغ کشتار 166.221 گوشت مرغ مادر 101.857 جوجه یکروزه بوقلمون 135.000 بوقلمون زنده 142.500 ...
مبتلایان به ایدز کدام مواد غذایی را مصرف کنند؟
...، نیمی از ظرف غذای خود را به میوه و سبزیجات اختصاص دهید. پروتئین بدون چربی: بدن از این نوع پروتئین برای ساخت عضله و تقویت سیستم ایمنی استفاده می کند. مواد غذایی سالم مانند گوشت گاو بدون چربی، مرغ، ماهی، تخم مرغ، لوبیا و آجیل انتخاب خوبی است. در صورت کمبود وزن یا قرار داشتن در مرحله آخر بیماری HIV باید افراد پروتئین بیشتری مصرف کننند؛ پزشک می تواند در تشخیص مقدار مناسب پروتئین کمک کند ...
توصیه های غذایی برای پیشگیری از دیابت
مهدی عاملی اظهار داشت: الگوی غذایی سرشار از غلات تصفیه شده، گوشت فرآوری شده و شکر افزوده خطر ابتلا به دیابت را افزایش می دهد، این در حالیست که مصرف سبزی ها، میوه ها و غلات کامل و چربی های سالم مثل روغن زیتون می تواند از ابتلا به دیابت پیشگیری کند. وی اظهار داشت: پروتئین ها باید حدود 20 درصد کالری روزانه را تامین کنند، در مواردی که آسیب کلیه ناشی از دیابت وجود دارد ممکن است این مقدار ...
این خوراکی ها شما را مبتلا به آلزایمر می کنند
با گروه های خونی مختلف متفاوت است. برهمین اساس افراد با گروه های خونی زیر باید از مصرف برخی خوراکی ها به میزان زیاد اجتناب کنند. گروه خونی نوع O: گندم، روغن سویا، بادام زمینی، لوبیا قرمز گروه خونی نوع A: لوبیا، گوجه فرنگی، بادمجان گروه خونی نوع B: گوشت مرغ، سویا، عدس گروه خونی نوع AB: گوشت مرغ، موز، لوبیا، باقلا براساس پژوهش ها ...
10 غذای مفید برای محافظت از قلب انسان
.... پتاسیم نیز با تأثیر منحصربه فردش در کاهش فشارخون نقش بسیار مهمی در محافظت از قلب بر عهده دارد. گوشت خالص شاید شما هم از دیدن این ماده غذایی در لیست محافظان قلب تعجب کنید. کاملا طبیعی است. همه ما توصیه های مکرر در باره کاهش مصرف گوشت قرمز و پروتئین های حیوانی برای سلامت قلب و عروق را شنیده ایم. گوشت قرمز در ذات خود یک مدافع قوی برای سلامت قلب و عروق است. حتی ...
دستور پخت انواع غذاهای هندی +طرز تهیه
خوش نیایند. اما بسیاری از هموطنان شرقی و جنوبی ما به دلیل این که شرایط اقلیمی مشابهی با هند دارند، غذاهایی پرادویه و تند مصرف می کنند. اگر شما هم جزو طرفداران غذاهای پرادویه و هندی هستید، همراه ما باشید تا با بهترین غذاهای هند آشنا شوید. طرز تهیه املت هندی مواد لازم 3عدد تخم مرغ 4 قاشق غذاخوری کره آب شده یا روغن 3 قاشق غذاخوری پیاز ریز خرد ...