سایر منابع:
سایر خبرها
اگر گوشت قرمز نخوریم، این 10 اتفاق برایمان می افتد
بالای خون ما را کسل و خسته می کند. گاهی هم بیشتر اوقات احساس سنگینی می کنیم. با حذف گوشت قرمز از لیست غذایمان انرژی ما بهتر به حالت اکتیو در می آیند و متابولیسم بدن بالا می رود. 9. کمک به حفظ محیط زیست اگر ما روزانه 100 گرم گوشت مصرف کنیم در سال می شود حدود 40 کیلو که تقریبا معادل یک گوسفند متوسط است. این نرخ مصرف، جدایی از مصرف گوشت سفید و گوشت گوساله است. اگر ما بتوانیم ...
5 ماده غذایی که نباید قبل از ورزش مصرف کنید
، به وجود می آیند را کاهش می دهیم. کلسترول بالای خون ما را کسل و خسته می کند. گاهی هم بیشتر اوقات احساس سنگینی می کنیم. با حذف گوشت قرمز از لیست غذایمان انرژی ما بهتر به حالت اکتیو در می آیند و متابولیسم بدن بالا می رود. اگر ما روزانه 100 گرم گوشت مصرف کنیم در سال می شود حدود 40 کیلو که تقریباً معادل یک گوسفند متوسط است. این نرخ مصرف، جدایی از مصرف گوشت سفید و گوشت گوساله است. اگر ما بتوانیم کنترلی ...
جانشین های گوشت در رژیم های غذایی گیاه خواری
حیوانات را از زندگی روزمره ما حذف کرده است. برای مثال حدود دویست سال پیش، اسب ها سریع ترین وسیله حمل و نقل بودند، اما پس از ظهور وسایل پیشرفته حمل و نقل، استفاده از حیوانات در این عرصه متوقف شد. آن ها اظهار می دارند که عملکرد حمل و نقل مکانیزه هر ساله بهبود می یابد و بر این اساس ساخت غذاهای گیاهی مشابه مواد غذایی حیوانی در وضعیت مشابهی قرار دارند، بنابراین انتظار می رود در سال های آینده و با افزایش تقاضای رژیم های غذایی گیاه خواری و شدت مشکلات زیست محیطی، شاهد پیشرفت زیادی در تولید محصولات گیاهی با طعم مشابه با انواع محصولات حیوانی باشیم. ...
بی اعتنایی بازار مرغ به وعده و وعید مسئولان
مردم نیست. مسؤولان وزارت جهاد کشاورزی و مسؤولان وزارت صمت باید چاره ای بیندیشند. این که هر محصولی افسارگسیخته قیمتش بالا رفت، مصرف کننده پول آن را بپردازد، درست و منطقی نیست. گزارش میدانی حاکی است، قیمت محصولات پروتئینی در بازار همچنان رو به افزایش است. قیمت مرغ به کیلویی 19 هزار تومان رسیده و البته مشتقات آن هم با قیمت گران تری عرضه می شود. قیمت گوشت هم همچنان رو به رشد است و هر کیلو ...
این خوراکی ها ریه شما را تقویت می کند
کنده را اضافه کرده و هم بزنید. زنجبیل و سیرهای له شده را نیز اضافه کنید و هم بزنید. زمانی که ترکیب به جوش آمد زیر شعله را کم کنید و به هم زدن ادامه دهید. باید اجازه دهید آب ترکیب به نصف برسد. سپس ترکیب را صاف کرده و اجازه دهید خنک شود. می توانید شربت به دست آمده را در یخچال نگهداری کنید. روش مصرف شربت زنجبیل، سیر، زردچوبه، پیاز و شکرجهت پاکسازی ریه می توانید هر روز صبح به صورت ...
سفره سالم در روزگار کرونا
روزانه باید کمتر از 30 درصد و چربی اشباع باید کمتر از 10 درصد باشد. دکتر صفوی برای کاهش دریافت چربی روزانه پیشنهاد می کند: باید از روش های سالم پخت مانند بخارپز یا آب پز کردن غذا به جای سرخ کردن آن استفاده کرد. همچنین از روغن های سالم مانند روغن کلزا و زیتون باید استفاده شود. مصرف مواد غذایی حاوی چربی سالم مانند مغزها و ماهی توصیه می شود. به علاوه از مصرف گوشت قرمز پرچربی، کره، شیر و ...
عاداتی که باور نمیکنید اما پیرتان می کنند !!
بسیاری از عوامل پیری پوست با تصمیمات شما درمورد سلامتی و سبک زندگی تعیین می شود، انتخاب های ناسالم ممکن است موجب پیری زودرس پوست شود.
50 ماده مغذی خیلی سالم و شاید ارزان
صورتی که رژیم غذایی کربوهیدرات پایینی داشته باشید، خوب است. 9. سینه مرغ: سینه مرغ چربی و کالری کم، اما پروتیین بسیار بالایی دارد.یک منبع عالی از بسیاری از مواد مغذی است. دوباره، اگر از کربوهیدرات زیاد مصرف نمی کنید، برای خوردن این تکه های مرغ احساس آزادی کنید. 10. گوشت بره: بره ها معمولاً علف می خورند و گوشت آن ها حاوی اسیده ای چرب امگا 3 بالایی است. ...
سم پنهان در غذا را بشناسید
کدام از غذاهای معمول مصرف شده میزان بالایی از سرب یافت نشده است، گرچه برخی کشورهای عضو سطوح بالایی از سرب را در شراب، گوشت شکار و ماهی گزارش کرده اند. غلات و فراورده های آن، سبزی ها به ویژه سیب زمینی و سبزی های برگی و آب لوله کشی ممکن است حاوی سرب باشند. ورود سرب به غذا سرب ممکن است در غذا وجود داشته باشد. اگرچه سرب به دو صورت آلی و معدنی وجود دارد، اما فقط سرب معدنی در مواد ...
راهکار هایی برای سلامت استخوان در کودکان
زهرا حسن زاده دکترای تخصصی علوم تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز درباره سلامت استخوان در کودکان ، اظهار کرد: دوران کودکی و نوجوانی زمان کلیدی ساخت استخوان است. او با بیان اینکه در این دوران رشد طولی و افزایش استحکام استخوان به طور قابل توجهی رخ می دهد، به نحوی که حدود نیمی از توده استخوانی در نوجوانی شکل می گیرد، ادامه داد: توجه به بهبود سلامت استخوان در سال های اولیه زندگی در پیشگیری ...
علائمی که بیماری کبد را تایید می کند
کبد چرب گفته می شود. هر گونه آسیب دیدگی به کبد می تواند باعث ایجاد مشکل در بدن شود. در صورت از بین رفتن کل کبد ادامه ی حیات امکان پذیر نیست اما وجود 20- 10 درصد از کل کبد برای بدن کافی است. راه های مختلفی وجود دارد که از طریق آن بفهمید کبد شما دچار آسیب شده است یا خیر که در این قسمت از سلامت نمناک آن ها را به شما معرفی خواهیم کرد. علایم شایع بیماری های کبد بیماری ...
چای سبز؛ قاتل چربی های اضافی و دیابت
...، نفخ، یبوست و غیره هشدار می دهد اما ممکن است بدون هیچ علامتی سال ها پیشرفت کرده و به شکل بیماری التهابی مزمنی مانند آرتروز بروز کند. کاظمی افزود: پروتئین های حیوانی به خصوص گوشت گاو اگر در دمای 110 تا 120 درجه طبخ شوند عامل بیماری های التهابی مزمن خواهند بود، این روش به دلیل واکنش های شیمیایی قند بر پروتئین است و زمینه ساز تولید مواد سمی می شود. به گفته این کارشناس تغذیه ...
بزرگترین دشمنان سلامت قلب را بشناسید
داشته باشید.افرادی که این کار را انجام می دهند, زندگی طولانی تر و سالم تری دارند. 6. داشتن ذهنیت همه چیز یا هیچ چیزی: شما ممکن است با نیت خیر به تمرین خود بپردازید و سپس ناگهان تمرینتان را متوقف کنید. به جای داشتن یک رویکرد تمام - یا - هیچ، مهم تر است که به ورزش منظم بپردازید و برای مدت طولانی در آن بمانید. 7. خوردن گوشت قرمز: در مطالعات اخیر نشان داده ...
این ماهی ها را بهتر است مصرف نکنید
به گزارش شیعه نیوز ، همه می دانیم مصرف ماهی بسیار مفید است ، بیشتر انواع ماهی ها به دلیل داشتن مواد مغذی برای سلامت انسان مفید است و طعم لذیذی دارد اما در این بخش چند نوع ماهی را به شما معرفی می کنیم که مصرف آن به دلایل مختلفی توصیه نمی شود . تیلاپیا: آیا می دانستید در برخی موارد خوردن تیلاپیا بدتر از گوشت خوک است؟ در حقیقت، طبق مطالعه سال 2008 که در مجله انجمن رژیم آمریکا ...
رژیم غذایی که یک بیمار دیالیزی نیاز دارد
...> کاهش مقدار خون در هنگام انجام دیالیز مصرف کافی پروتئین، آهن، ویتامین C، ویتامین B12 و فولات در پیشگیری و درمان کم خونی از اهمیت بالایی برخوردار است زیرا این مواد مغذی ، عناصری مهم در تولید گولبول های قرمز هستند . علاوه بر تمامی موارد ذکر شده ، از آن جایی که بیماران دیالیزی نباید در مصرف غذا و مایعات زیاده روی کنند ، این احتمال وجود دارد که پزشک برای این افراد یک مکمل حاوی ویتامین و مواد معدنی تجویز کند و همچنین لازم به ذکر است که از مصرف هرگونه مکمل بدون مشورت با پزشک خودداری کنید . منبع : نمناک ...
افزایش 40درصدی؛ پلکانی و چراغ خاموش/ صعود دوره ای؛ کمرهای خمیده!
طور مثال، لبنیات پاستوریزه اعم از شیر، ماست، کره، پنیر بیش از 35 درصد؛ لبنیات سنتی مانند پنیر، کره و شیر بیش از 30 درصد؛ حبوبات اعم از لپه، عدس، لوبیا و... بیش از 20 درصد؛ گوشت قرمز حدود 15 درصد؛ گوشت مرغ حدود 35 درصد؛ روغن نباتی بیش از 45 درصد؛ چای بیش از 20 درصد؛ برنج بیش از 35 درصد؛ مواد شوینده بیش از 30 درصد؛ مواد بهداشتی بیش از 50 درصد؛ قند و شکر بیش از 35 درصد و میوه بیش از 15 درصد نسبت به ...
حضور آستان قدس در زنجیره تأمین کالا در راستای رسالت اجتماعی آن است
مهندس علیرضا پیمان پاک اظهار کرد: به همین دلیل، آستان قدس رضوی با سابقه فعالیت اقتصادی در عرصه های گوناگون و با مطالعات انجام شده در کنار سایر سیاست ها و راه حل های موجود، تصمیم گرفت با ایجاد زنجیره های تأمین کالا توسط سازمان اقتصادی رضوی از ابتدای سال 1397 در این عرصه ورود پیدا کند. وی ادامه داد: این شرکت در حال حاضر بر اساس مأموریت های تعریف شده و اولویت بندی پروژه ها و موضوعات در ...
تقاضای مرغ در دنیا رشد خواهد کرد+ جدول
و کشاورزی جهانی با وجود تمامی بحران هایی که اقتصاد دنیا را تهدید می کند و روی میزان مصرف فراورده های غذایی هم اثر گذار است، انتظار می رود در یک دهه پیش رو مصرف گوشت پرندگان در دنیا رشد کند. این سازمان انتظار دارد طی یک دهه پیش رو مصرف گوشت پرندگان در دنیا 12 درصد رشد خواهد کرد. چرا مصرف گوشت مرغ افزایش خواهد یافت بر مبنای این گزارش دو دلیل مهم برای افزایش میزان تقاضای گوشت در ...
دستور پخت غذای سالم
. پروتئین گوشت: استفاده از گوشت (شامل گوشت گوسفند، گاو، اردک و ماهی) در وعده های غذایی هم می تواند مفید باشد و هم مضر. گوشت حاوی پروتئینی است که برای بدن بسیار مفید است و می تواند به وعده غذایی شما ارزش بیشتری بدهد. مصرف بیش از حد گوشت نیز می تواند سلامت را از وعده های غذایی شما دور کند و در نتیجه برای سلامتی شما مضر باشد. در مصرف گوشت دقت کافی را داشته باشید و حتما دوبار در هفته از گوشت ماهی درون وعده ...
لیست ممنوعه غذایی زنان باردار
.... در اینجا عنوان می کنیم که در 9 ماهه دوران بارداری از مصرف چه موادغذایی اجتناب کنید. بیشتر بدانید : تغذیه در دوران بارداری بیشتر بدانید : خوردن این غذاها در دوران بارداری ممنوع! بیشتر بدانید : خرافات رایج درباره بارداری کافئین در بارداری سال های زیادی است که گفته می شود مصرف مقدار زیاد کافئین در روز (چه از طریق قهوه، چای، نوشابه، شکلات یا ...
8ماده غذایی که صد در صد لاغرتان می کند!
به گزارش آوای سلامت : غذاهای خاصی اثرات ترموژنیک (سوزاننده چربی) بالایی دارند، یعنی به افزایش سرعت متابولیسم شما کمک می کنند. بیشتر مردم دقیقا نمی دانند چه غذاهایی باعث می شوند کالری که مصرف کرده اید را سریع تر بسوزانید، این غذاها عبارتند از : چربی سوزی با فلفل قرمز دارای ترکیبی به نام کپسایسین است. این ماده بدن را گرم و به شما کمک می کند کالری اضافی را بسوزانید. متخصصان ...
پایان عصر نفتی کشورهای عرب؟
به 575 میلیارد دلار در سال 2019 کاهش یافته است و باید چاره ای اندیشید. گفتنی است، این مشکلات را تولیدکنندگان غیرنفتی نیز احساس خواهد کرد. آنها مدت هاست که به همسایگان نفتی خود اعتماد کرده و شهروندانشان به واسطه ی تولید نفت آنها، سر کار هستند. درآمد افرادیکه در کشورهای نفتی کار می کنند، حدود 10 درصد تولید ناخالص داخلی کشورهایشان بوده است. مهم اینکه، بر اثر درآمدهای نفتی، تجارت، جهانگردی ...
اصلاح وام ودیعه در شورای فقهی بانک مرکزی / عرضه مسکن ملی با قیمت پایین تر از بازار
اقتصاد گردان - پیش از این، مسوولان دولتی اعلام کرده بودند که به مستاجرانی که از ابتدای تیرماه سال جاری اجاره نامه امضا یا تمدید کرده اند، در تهران 50 میلیون تومان، در کلانشهرها 25 میلیون تومان و در سایر شهرها 15 میلیون تومان وام ودیعه مسکن تخصیص می دهند تا آنها همه یا بخشی از پول پیش منزل استیجاری خود را از این طریق تامین کنند. بر این اساس مقرر شده بود که اصل مبلغ وام یادشده پس از پایان قرارداد ...
اعطای وام بانک جهانی به ایران
به گزارش اقتصادنیوز، موافقت با پرداخت این وام در خرداد ماه امسال اخذ شد. موافقت با این وام با وجود مخالفت آمریکا در هیات مدیره بانک جهانی صورت گرفته است. بدین ترتیب ایران توانست رابطه مالی خود با بانک جهانی را به حالت عادی بازگرداند. این نخستین پروژه ایران بعد از 15 سال قطع همکاری مالی با بانک جهانی است. پروژه اخیر با هدف کنترل بیماری کرونا در بانک جهانی به تصویب رسید. ایران سال هاست ...
چین به بزرگترین وارد کننده گوشت روسیه تبدیل شد
عمدتاً به دلیل افزایش عرضه گوشت مرغ افزایش یافته است. چین اقدام به خرید مرغ و همچنین گوشت گاو کرده است. بر اساس این گزارش، شرکت تولیدکننده گوشت روسی چرکیزووا به دنبال گسترش حضور خود در بازار چین است. این شرکت در حال مذاکره در مورد عرضه گوشت خوک به چین که بزرگترین مصرف کننده گوشت خوک در جهان است، می باشد. داده های گمرک همچنین نشان می دهد که صادرات مواد غذایی و محصولات کشاورزی روسیه به چین از ژانویه تا ماه مه 25 درصد افزایش یافته و بالغ بر 1.8 میلیارد دلار بوده است. ...
در دوران نقاهت کرونا چه غذاهایی بخوریم؟
توصیه می شود. دریافت کافی مواد غذایی و رعایت تعادل و تنوع در مصرف، منجر به تقویت سیستم ایمنی و بازگشت سریع تر سلامتی می شود. همچنین ادامه مصرف مکمل های تغذیه ای مطابق با دستورالعمل های ابلاغی کشوری در کودکان زیر دو سال، مادران باردار و شیرده، نوجوانان و سالمندان توصیه می شود. در عین حال کمبود خواب شبانه نیز تاثیر منفی بر ترمیم سیستم ایمنی و تنظیم فشارخون دارد. خواب کافی و همچنین حرکات سبک ...
رژیم دَش یا معجزه ای برای بهبود فشار خون!
...، پاستای سبوس دار، برنج و یا جوی دو سر باشد. بیشتر بخوانید: قبل از شروع رژیم این 7 سوال را از خودتان بپرسید! از مصرف سبزیجات غافل نشوید سبزیجات حاوی مقادیر زیادی از فیبر، انواع ویتامین ها و مواد معدنی هستند و، چون کالری و چربی بسیار کمی دارند، برای کنترل فشار خون بسیار موثرند. در روز حدود 4 تا 5 واحد سبزیجات مصرف کنید. این شامل نصف فنجان سبزیجات خام یا پخته (ترجیحا بخارپز ...