سایر منابع:
سایر خبرها
علت چاق شدن در فصل زمستان چیست؟
اشتهای ما را افزایش دهد. به طور کلی، در طول فصل زمستان بیشتر می خوریم و تحرک کمتری داریم. راه حل سعی کنید تولید ملاتونین بدن خود را با خوردن بیشتر غذاهایی که حاوی این ماده هستند و قرار گرفتن در معرض آفتاب کنترل کنید. گوجه فرنگی، زیتون، غلات و شیر فرآوری نشده مقادیر زیادی ملاتونین در خود دارند. دانه قهوه نیز مقادیر زیادی ملاتونین دارد. همچنین این مواد غذایی مقادیر قابل توجهی ...
بهترین و بدترین صبحانه ها
...: اهمیت زیاد خوردن صبحانه به دلیل بهبود عملکرد مغز و جلوگیری از افت قند خون است. از مهم ترین دلایلی که متخصصان تغذیه بر خوردن صبحانه تاکید می کنند، مطالعاتی است که نشان می دهد صبحانه موجب افزایش توانایی حل مساله، تمرکز بیشتر و داشتن تفکری خلاق در فرد می شود. سوخت اصلی بدن در مهم ترین وعده غذایی یعنی صبحانه باید به شکلی مناسب تأمین شود تا در وعده های بعدی، بتوانید با تمدید انرژی ...
تفاوت های برنج قهوه ای و برنج سفید
است باعث گاز یا نفخ شکم بعد از خوردن شود، که برای بسیاری از افراد یک عارضه جانبی ناخوشایند است، به خصوص برای کسانی که بیماری گوارشی دارند. اگر عادت به خوردن غذا های سرشار از فیبر ندارید، مهم است که به تدریج مصرف این مواد غذایی را افزایش دهید و مقدار زیادی آب بنوشید تا عوارض جانبی آن به حداقل برسد. گاهی اوقات، فیبر می تواند مانع جذب برخی از دارو ها شود، بنابراین مهم است که در مورد مصرف فیبر با پزشک خود مشورت کنید. منبع: شفقنا ...
ساده ترین و جدیدترین راهکارهای لاغری در خانه
...، گشنیز و... سرشار از فیبر هستند که می توانید دمنوش آن ها را به صورت ترکیبی استفاده کنید. گاهی اوقات افراد به دلیل خستگی زیاد پس از کار یا مشغله زیاد در خانه، خوردن مواد غذایی حاوی فیبر را فراموش می کنند، یا با خوردن میوه و سبزیجات دچار مشکلات گوارشی می شوند. برای چنین افرادی استفاده از قرص اسلیم مکس توصیه می شود. ترکیبات موجود در این قرص (رازیانه، گشنیز، کاسنی و چای سبز) همگی منبع ...
پرخوری عصبی ( بولیمیا )
به گزارش طلانیوز: پرخوری عصبی ( بولیمیا ) نوعی اختلال روانی در خوردن است که افراد کنترلی در خوردن خود ندارند و یکباره مقادیر بسیار زیادی مواد غذایی میل می کنند و بعد از آن حلق خود را تحریک نموده و استفراغ می کنند و یا از مواد اسهال آور یا زیاد کننده ادرار و یا شیاف استفاده می کنند . برخی از این افراد به شدت ورزش می کنند، روزه می گیرند و یا رژیم های سخت می گیرند . همه این کارها برای آن است ...
طرز تهیه ترشی گل کلم مخلوط ؛ خوشمزه و پرطرفدار
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ترشی مخلوط، یکی از انواع ترشی های پرطرفدار خانگی می باشد که به آن ترشی گل کلم نیز می گویند. این چاشنی محبوب و پرطرفدار پای ثابت تمام سفره های ایرانی و به خصوص غذا های سنتی بوده که لذت غذا را دوچندان می کند. فصل درست کردن ترشی ها معمولا در پاییز و زمستان است که می توانید در کنار غذا ها سرو نمایید. در واقع از قدیمی ترین رسم های ایرانی در این فصول، ترشی ...
قرص روپیکسون
قلبی یا افراد در معرض ابتلا به آن، مصرف می شود. روپیکسون مقدار کلسترول بد (LDL) و تری گلیسرید های موجود در خون را کاهش و مقدار کلسترول خوب (HDL) را افزایش می دهد. LDL و HDL لیپو پروتئین هایی هستند که به ترتیب تراکم کم و زیادی دارند. قرص روپیکسون در کنار رژیم غذایی، با هدف کاهش مقدار کلسترول و دیگر مواد چرب موجود در خون کودکان و نوجوانانی استفاده می شود، که در بازه سنی 8 تا 17 سال بوده و ...
به این دلایل سوپ بخورید
سوپ گزینه خوبی برای فصل های سرد سال محسوب می شوند. سوپ نه تنها راه خوبی برای گرم شدن هنگام سرماست، بلکه غذایی آسان است و می توانید آن را به راحتی در خانه بپزید. به دلایل زیر دقت کنید و سوپ را بیشتر در برنامه غذایی خود قرار دهید. در زمستان، معمولا افراد مایعات کمتری مصرف می کنند، درنتیجه ممکن است به میزان موردنیاز بدن ، مایعات دریافت نکنند. با این که در روزهای سردتر تعریق تان ...
درمان درد مفاصل و استخوان در سرما
تبدیل می شود، اما خوب است تفکرات اشتباه را کنار گذاشته و حتی در فصل زمستان، ورزش نمایید. حتی سالم ترین افراد نیز در طول فصل سرما می توانند به بیماری های مختلف و درد مفاصل دچار شوند که البته افراد مبتلا به آرتروز این درد را بیشتر تجربه خواهند کرد. شما می توانید با مشورت با پزشک خود، سالانه واکسن دریافت نمایید تا بدن خود را در مقابل با ویروس هایی که سیستم ایمنی بدن را تضعیف می کند، بیمه ...
مبتلایان به کرونا چه تغذیه ای باید داشته باشند؟
نباشد) مفید است. او افزود:مصرف آب آلو، آب انجیر، غذا های چرب، لبنیات بجز پروبیوتیک ها، قهوه و نوشیدنی های کافئین دار، کاکائو و شکلات و شیرین کننده های مصنوعی موجود در محصولات رژیمی و مواد غذایی نفاخ:میوه ها و سبزی هایی همچون انواع کلم و گل کلم، بروکلی، حبوبات و غذا های پرچاشنی ممنوع است. این کارشناس تغذیه گفت:در صورت داشتن تهوع و استفراغ مصرف تنقلات و غذا های خشک مانند چوب شور و ...
رژیم غذایی مخصوص زمستان
، ویتامین های خانواده B و پروتئین گیاهی هستند. بنابراین اولین گام، مصرف مقدار مناسبی از انواع میوه ها در رژیم غذایی روزانه است . برخلاف تابستان و بهار که خوردن آجیل به مقدار کم مناسب بوده و در آن هایی که به اصطلاح طبع گرم دارند، مقدار مصرف آن باید به حداقل برسد؛ در فصل زمستان به دلیل این که متابولیسم بدن پایین است، بدن نیازمند دریافت منابع پرانرژی است اما باید در این فصل نیز با توجه به ...
فواید کیوی برای سلامتی/غذاهای فوق خطرناک برای قلب
به طور مرتب مصرف شود برای سلامتی مفید هستند و می توانند هضم غذا را بهبود داده و سلامت سیستم ایمنی و متابولیک را تقویت کنند. مصرف میوه کیوی یکی از آسان ترین روش ها برای تأمین ویتامین C مورد نیاز بدن است. نتایج برخی مطالعات نشان می دهد که خوردن کیوی می تواند به مبتلایان آسم کمک کند و باعث کاهش خس خس در کودکان شود. همچنین ویتامین C و آنتی اکسیدان های موجود در کیوی می توانند با سفت شدن پوست ...
همیشه خسته ها بخوانند؛ دلایل احساس خستگی دائمی
شما شده و گردش خون را بهبود می بخشد. نان سبوس دار کربوهیدرات 60 درصد انرژی مورد نیاز بدن شما را تامین می کند. غلات سبوس دار حاوی کربوهیدرات های پیچیده و سرشار از ویتامین و مواد معدنی هستند. خوردن غلات سبوس دار از افزایش ناگهانی قند خون در شما جلوگیری می کند.
اهمیت خوردن غذای ماکارونی
مواد مغذی را که شامل آهن و ویتامین های گروه B هستند به صورت مصنوعی به محصول نهایی اضافه می کنند. در ماکارونی سبوس دار از تمام هسته گندم استفاده می شود، به این معنی که مواد مغذی همراه با فیبر و سایر اجزای مفید در ماکارونی باقی می مانند. ماکارونی سبوس دار مقدار کمتری کالری و کربوهیدرات دارد. خوردن غلات کامل با کاهش خطر چاقی و خطرات مربوط به سلامتی مرتبط است. انواع ماکارونی ...
توصیه هایی برای ورزش کردن در هوای سرد و زمستان
مسئله کمی زمان می برد، اما اگر درست و منطقی عمل کنید و مقاومت بدن را بالا ببرید، خیلی زود به شرایط عادت می کنید و از فواید ورزش در هر فصلی بهره می برید. ورزش در هوای آزاد آری، اما نه برای همه! ورزش کردن در هوای آزاد آن هم در فصل سرما برای افراد بالای چهل سال توصیه نمی شود. زمانی که هوا سرد می شود، قلب بیشتر فعالیت می کند تا گرمای لازم را به اندام ها برساند، در نتیجه تندتر از حد ...
ضرورت توجه ویژه به تغذیه کودکان در دوران کرونایی
زیادی برخوردار است. زیرا بدن برای شروع یک صبح کاری به انرژی لازم دارد بامثال های متنوع به او بفهمانید که برای انجام کارها و بازی هایش نیاز به انرژی دارد. وی تصریح کرد: نکته بعدی که باید به آن توجه کنیم انتخاب میان وعده های سالم تر است؛ استفاده از چیپس و پفک و بیسکویت برای شما و فرزندانتان در زمانی که احساس گرسنگی می کنید کار آسانی است، ولی این خوراکی ها پر کالری هستند و مواد مغذی کمی ...
عادات غذایی نامناسب ریسک ابتلای فرد به کرونا را افزایش می دهد
. وی برنامه غذایی متعادل را به معنای مصرف متعادل و متنوع همه گروه های غذایی و جایگزین های آنهاذکر کرد که شامل انواع میوه ها، سبزی ها، غلات کامل، لبنیات کم چرب، انواع گوشت ها ) قرمز، مرغ، ماهی و طیور(، انواع حبوبات و تخم مرغ می شود و بهترین راه برای تامین مواد مغذی مورد نیاز و تقویت سیستم ایمنی بدن به شمار می رود. فرشته فزونی با توجه به کاهش فعالیت بدنی در قرنطینه خانگی تاکید ...
طرز تهیه نخود آب بسیار مقوی به 2 روش با گوشت و بدون گوشت + خواص نخودآب
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، خودآب، نخوداب یا نخود آب یک غذای بسیار مقوی و خوشمزه جنوب کشور است. این غذا که ترکیبی از نخود و گوشت است و معمولاً درفصل زمستان در سفره خانه های سنتی شهر های جنوبی ایران سرو می شود. یکی از مشخصه های نخودآب میزان آب زیاد در این غذا است. این غذا ترکیبی از نخود، گوشت و آب نسبتاً زیاد است که معمولاً در روز های سرد سال طبخ می شود. نخودآب به دو روش با گوشت و ...
برترین خواص جو برای سلامتی بدن
نشاننده تب های گرم و تب سل * مالت در هضم غذا های نشاسته ای بسیر مفید است * خونسازی * افزایش ترشح شیر * تسکین غلیان صفرا و خون انواع جو چمن جو نهال گیاه جو است. این چمن معمولا تقریبا 200 روز بعد از کشت برداشت می شود. افراد، جو را در این شکل مصرف می کنند، زیرا برگ های جوان آن غنی از ویتامین، مواد معدنی، آنتی اکسیدان ها و اسید های آمینه است. اگرچه ...
15 پیشنهاد غذایی ویژه خانم ها
کنیم که منبع غذایی مناسبی برای بدن خانم هاست. خانم هایی که همیشه سالم هستند این نکات را می دانند تغذیه سالم برای سلامتی زنان بسیار مهم است چون می توانند با تغذیه درست مواد مورد نیاز بدن خود را تامین کنند و به بسیاری از بیماری ها دچار نشوند. 1. آب لیمو سوخت و ساز و کاهش وزن را افزایش می دهد زمانی که سن بالاتر می رود، میزان اسید در معده کاهش پیدا می کند از ...
چرا باید صبحانه بخوریم؟
تر و پرحجم تر می روند و در نتیجه زمینه ی چاقی آن ها فراهم می شود. به گفته ی محققان این افراد مواد غذایی سرشار از کالری، چربی های ترانس و قند بیشتری مصرف می کنند تا با سرعت بیشتری گرسنگی آن ها را برطرف کند. این افراد معمولاً از مشتری های دائم فست فود ها و قنادی ها هستند و همین مسئله در عملکرد انسولین اختلال ایجاد کرده و وضعیت ذخیره ی چربی در بدن را تشدید می کند. صبحانه برای ...
بهترین و بدترین صبحانه ها کدامند؟
سرویس جامعه جوان آنلاین: اهمیت زیاد خوردن صبحانه به دلیل بهبود عملکرد مغز و جلوگیری از افت قند خون است. از مهم ترین دلایلی که متخصصان تغذیه بر خوردن صبحانه تاکید می کنند، مطالعاتی است که نشان می دهد صبحانه موجب افزایش توانایی حل مساله، تمرکز بیشتر و داشتن تفکری خلاق در فرد می شود. سوخت اصلی بدن در مهم ترین وعده غذایی یعنی صبحانه باید به شکلی مناسب تأمین شود تا در وعده های بعدی، بتوانید ...
خوردن این غذاها ما را در برابر کرونا تسلیم می کند
کنسرو شده این غذا اگرچه راحت است اما بهترین گزینه نیست. بسیاری از این سوپ ها حاوی مواد تشکیل دهنده مصنوعی و سطوح بالای سدیم هستند. غذاهای شور: در حالی که غذاهای شور مانند کلم ترش عطر و طعم زیاد و کالری کمی دارند، اما سدیم بالای موجود در آنها می تواند منجر به کم شدن آب بدن و احتباس مایعات شود. حتی در شرایطی مانند بیماری های کلیوی مصرف این غذاها اصلا مناسب نیست. غلات پردازش شده ...
هشدار: سبوس غلات را به غذا اضافه نکنید
اصلی تامین کننده فیبر، نیاز خود را مرتفع کنند و به هیچ وجه سبوس را با مواد غذایی ترکیب نکنند. وی توضیح داد: حبوبات، میوه ها، سبزی ها، آجیل و غلات از جمله موادغذایی هستند که فیبر فراوانی دارند، و مصرف آن می تواند خواص سبوس را داشته باشد، البته به شرط این که افراد از آن ها به طور کامل استفاده کنند، به این معنی که میوه باید کامل نه به صورت آب گرفته خورده شود و یا سبزی هایی مانند هویج را تنها ...
راه های افزایش اشتها
انگیزه بیشتر برای غذا خوردن این است که سه وعده اصلی خود را به پنج یا شش وعده غذایی کوچکتر تقسیم کنید. با بهبود اشتها ، می توانید بخشهایی از این وعده ها را افزایش دهید ، یا مواد بیشتری اضافه کنید تا کالری بیشتری در طول روز مصرف کنید. به عنوان مثال ، اگر ساندویچ تن ماهی می خورید ، مقداری سبزیجات و پنیر استفاده کنید تا کالری و مواد مغذی بیشتری به آن اضافه کنید. غذاهای ...
تنفس در هوای آلوده با دوپینگ غذایی
آخر پاییز و اوایل زمستان معمولا تجربه می کنند. وضعیت وقتی وخیم تر می شود که سرمای هوا به سکون آن اضافه شود. گرچه در این وضعیت وارونگی، همه سلول های بدن آسیب می بینند، اما سهم ریه ها به عنوان اندام هایی که مواجهه نزدیک با آلاینده ها دارند، بیشتر است. بیایید درباره راهکارهای تغذیه ای – بهداشتی مراقبت از ریه ها در ماه های آلوده سال بیشتر بدانیم. وعده های غذایی باید در زمان آلودگی هوا کوچک و ...
بهترین خوراکی ها برای تقویت مغز چیست؟
ها و مواد معدنی، مغز انسان فعالیت بهتر و موثرتری خواهد داشت، اما اگر این امکان وجود ندارد باید به مکمل های حاوی امگا 3 توجه کنید. زغال اخته به دلیل آنتی اکسیدان ها و لوتئینی که دارد تأثیر زیادی در افزایش هوش افراد خواهد داشت. همچنین مصرف روزانه یک مشت توت یخ زده در زمستان آنتی اکسیدان های ضروری به بدن را تامین خواهد کرد . توصیه می شود به منظور تقویت مغز از خوردن مغزیجات غافل ...
آیا آب خوردن بین غذا خطرناک است؟
آب خوردن بین غذا، عادت بسیاری از افراد است؛ این افراد به قدری با این عادت خو گرفته اند که بدون آب یا مایعات دیگر نمی توانند غذا بخورند. اما برخی از افراد معتقدند که نوشیدن آب بین غذا در فرآیند هضم غذا مشکل ایجاد می کند و برخی دیگر نیز معتقد هستند که این کار می تواند باعث تجمع سموم در بدن شده و منجر به بیماری های مختلف شود. در این بین ممکن است شما از خودتان بپرسید که آیا واقعا خوردن یک لیوان آب ...