خانه
ضرورت توجه ویژه به تغذیه کودکان در دوران کرونایی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خانه نشینی کرونایی آن قدر ها هم بد نیست
های غذایی مختلف و جایگزین های آن ها توجه داشته باشیم. به گفته کارشناسان تغذیه، باید دست کم دو واحد میوه در طول روز به عنوان میان وعده یا قبل از غذا همچنین سبزی خوردن و سالاد همراه غذا مصرف شود. غذاخوردن دور یک سفره با اعضای خانواده، پختن غذا های متنوع یا ساده در منزل با همکاری اعضای خانواده، پخت غذا های متنوع سالم (کم نمک، کم چرب و کم شیرین) از دیگر مزایای مثبت رابطه کرونا و تغذیه است ...
خانه نشینی کرونایی؛ فرصتی مناسب برای بهبود الگوی تغذیه
غذایی اصلی در ساعات مشخص الزامی است. همچنین برای دریافت کلیه ویتامین ها و املاح مورد نیاز بدن و افزایش سطح ایمنی و مقابله با بیماری کووید 19 باید به تعادل و تنوع مصرف گروه های غذایی مختلف و جایگزین های آنها توجه داشته باشیم. غذاخوردن دور یک سفره با اعضای خانواده، پختن غذاهای متنوع یا ساده در منزل با همکاری اعضای خانواده، پخت غذاهای متنوع سالم ( کم نمک ، کم چرب و کم شیرین ) با استفاده از ...
این 3 ماده غذایی را در فصل زمستان بخورید
قلم | qalamna.ir : گروه علمی: در فصول زمستان بدن افراد به انرژی بیشتری لازم دارد.همه می دانیم که غذا سوخت لازم برای خوب کار کردن و سلامت بدن ما را تامین می کند، هنگام زمستان برای گرم تر ماندن بدن شما به انرژی بیشتری نیاز دارد و به همین دلیل غذایی که انتخاب می کنید، اهمیت زیادی دارد.به همین دلیل خوردن برخی مواد غذایی در این فصل ضرورت دارد، با پنج مورد از مهمترین این مواد غذایی اینجا آشنا ...
مصرف کدام خوراکی ها در آلودگی هوا ضروری است؟
باید از انواع متفاوت و رنگ های متنوع مورد استفاده قرار گیرد. سبزیجات رنگی پخته به جذب بهتر آنتی اکسیدان کمک می کند انواع پخته سبزیجات رنگی بیشتر می تواند مفید و قابل جذب باشد به همین دلیل باید در کنار هر وعده غذایی به میزان یک لیوان از سبزیجات پخته مصرف کرد. سالمندان هم باید در کنار بشقاب غذایی، پوره سبزیجات داشته باشند. همچنین مصرف سبزی خوردن یا سالاد به عنوان ...
چاقی ناشی از اختلال روانی است؟
اختلالات فوق را داشته باشد، به اختلال خوردن مبتلا شده است. اختلال خوردن شامل افکار و رفتار های کنترل نشده ای است که الگو های بیمارگونه غذا خوردن را القاء می کند. زنان و مردانی که به این اختلال دچار می شوند، تصور غیر واقعی و تحریف شده ای از بدن خود دارند. مثلا این افراد همیشه فکر می کنند که بیش از حد چاق هستند. به طور معمول یک تصور اشتباه وجود دارد که اختلالات خوردن را نوعی ...
زنگ خطر چاقی در کودکان هشداری برای بیماری های خاص در بزرگسالی
، انگورهای کامل را حداقل به چهار یا پنج قسمت کوچک تر برش دهید . دفعات و میزان غذا خوردن فرزندتان را کاهش دهید کودکان به اندازه ی بزرگسالان به غذا احتیاج ندارند. فرزندتان را از غذا خوردن بیش از حد باز دارید. باید بدانید که به هیچ وجه “نه گفتن” به کودکی که گرسنه است ساده نیست . دکتر نیکویی معتقد است در بحث چاقی کودکان به طور اختصاصی دو عامل در ایجاد و گستردگی این مسئله ...
غذای خوب،نمره خوب
.... آشامیدن آب و نوشیدنی ها در وسط غذا سبب اختلال هضم و ایجاد نفخ می شود. 13- در زمان کار یا مطالعه غذا نخورید و برای غذا خوردن زمان خاصی را در نظر بگیرید تا با آرامش بیشتری غذا بخورید. 14- برخلاف تصور عموم، مطالعه و درس خواندن نیاز بدن به انرژی را افزایش نمی دهد، بنابراین استفاده بیش از حد از مواد غذایی بسیار شیرین و پر چرب در طول دوران امتحانات نه تنها مفید نیست بلکه سبب افزایش وزن و بروز ...
پرخوری عصبی ( بولیمیا )
های بولیمیا عبارتند از : تغییرات و تحولات پر استرس زندگی داشتن سابقه سوء استفاده جنسی کمبود اعتماد به نفس حرفه ها یا فعالیت هایی که روی ظاهر و اجرای فرد تمرکز دارند . عوارض پرخوری عصبی مشکلات گوارشی سوء مصرف الکل یا مواد مخدر دوره های نامنظم قاعدگی یا مختل شدن آن در زنان پوسیدگی شدید دندان یا آسیب لثه مشکلات قلبی مانند ضربان قلب نامنظم یا نارسایی قلبی کم آبی بدن که می تواند ...
بهترین و بدترین صبحانه ها
... صبحانه سنتی ما ایرانی ها، نان و پنیر و چای شیرین است که کنار هم یک ترکیب سالم و مغذی را تشکیل می دهند. اما اگر خواستید تنوعی در صبحانه ایجاد کنید بهتر است سراغ این مواد نروید: سوسیس و کالباس: گوشت های فرآوری شده و چاشنی های مورد استفاده بر روی آن ها با بیماری های قلبی و سرطان روده بزرگ مرتبط هستند. بهتر است آن ها را از همه وعده های غذایی خود حذف کنید و بیشتر از ماهی یک بار سراغشان ...
تأکید متخصصان علوم تغذیه به مصرف ویتامین D و غذاهای پروتئینی در دوران کرونا
هایی است که نمی توان به صورت کامل با خوردن غذا به دست آورد، یعنی نمی توان مقدار کافی از این ویتامین را از طریق خوردن غذاهای مختلف تأمین کرد چرا که بدن بیش از 80 درصد از این ویتامین را از طریق نور آفتاب و توسط پوست جذب می کند. وی افزود: اکنون که به دلیل انتشار ویروس کرونا توصیه می شود مردم از منزل خارج نشوند و با توجه به این که به ویژه در کلان شهرهایی نظیر تهران و اصفهان آلودگی هوا مانع ...
تغذیه سالم برای سبزی نخورها
از این کاملاً سالم محسوب می شد، خنثی کند که این مسئله به میزان نمک و چربی که به غذا اضافه می شود، بستگی دارد. به هر حال سبزیجات حتی با اضافه شدن این ترکیبات همچنان مواد مغذی خود را به بدن خواهند رساند. استفاده از همه نوع سبزی سبزیجات فقط شامل موارد کم طعم یا بد طعم و تلخ مشهور مثل کلم ، کاهو و ... نیست. به طور مثال نخود فرنگی سرخ شده طعمی کاملاً متفاوت از سبزی های مشابه دارد ...
اهمیت خوردن غذای ماکارونی
مواد مغذی را که شامل آهن و ویتامین های گروه B هستند به صورت مصنوعی به محصول نهایی اضافه می کنند. در ماکارونی سبوس دار از تمام هسته گندم استفاده می شود، به این معنی که مواد مغذی همراه با فیبر و سایر اجزای مفید در ماکارونی باقی می مانند. ماکارونی سبوس دار مقدار کمتری کالری و کربوهیدرات دارد. خوردن غلات کامل با کاهش خطر چاقی و خطرات مربوط به سلامتی مرتبط است. انواع ماکارونی ...
کرونا باعث افزایش ناامنی غذایی شده است
به گزارش خبرگزاری مهر ، جلیل کوهپایه زاده، اظهار داشت: با وجود آگاهی نسبت به اهمیت تغذیه سالم، واقعیت دیگری در برخی جوامع موجب نگرانی شده و آن هم کاهش دسترسی اقشار آسیب پذیر جامعه به غذا به دلیل تبعات اقتصادی بحران کرونا است. وی افزود: مشکلات اقتصادی ناشی از محدودیت های دوران کرونا ، خطر بروز نا امنی غذایی و دسترسی به مواد غذایی را در اقشار آسیب پذیر جامعه افزایش داده است به ترتیبی که ...
علت چاق شدن در فصل زمستان چیست؟
طبیعی گرما تولید می کند. به همین دلیل در شرایطی که سردمان است بیشتر هوس غذا خوردن می کنیم تا گرم شویم. علاوه بر این، در چنین شرایطی میل بیشتر به خوردن غذاهای راحت مانند کلوچه های داغ و شیرینی جات داریم. راه حل غذایی بخورید که هضم شدنش مدت بیشتری به طول می انجامد، مانند غذاهایی که چربی های سالم، پروتئین و کربوهیدرات زیادی دارند زیرا این غذاها برای مدت زمان بیشتری شما را گرم نگه ...
ساده ترین و جدیدترین راهکارهای لاغری در خانه
قند و شیرینی را تا حد زیادی کاهش می دهد. گلابی، سیب، پرتقال، توت فرنگی، هویج، اسفناج، کلم بروکلی و لوبیا سبز میوه ها و سبزیجات سرشار از فیبر هستند که می توانید به عنوان میان وعده سالم در روز از آن ها استفاده کنید. انتخاب هوشمندانه دیگری که شما را از فیبرها در طول روز بهره مند می کند، جایگزین کردن چای و قهوه با دمنوش های گیاهی حاوی فیبر است. زیره سبز، رازیانه، زنیان، کاسنی، چای ...
مصرف تخم کتان در بارداری؟
تولد نوزاد سنگین وزن و سزارین به دلیل وجود تخم کتان کاهش پیدا می کند. باعث کاهش گرگرفتگی های دوران بارداری می شود. تخم کتان همچنین باعث کاهش گرگرفتگی های شایع در دوران بارداری می شود. بدن تان را دوباره از مواد معدنی غنی می سازد. هنگامی که بدن تان به طور مرتب توسط خودتان و فرزندتان مورد تغذیه قرار می گیرد، نیاز به مواد معدنی مانند: منیزیم، سلنیوم و پتاسیم دارد. هنگامی که تخم ...
رژیم لیمومی پرطرفدار ترین رژیم لاغری در دوران قرنطینه و کرونا
هدف شما می تواند کم کردن وزن باشد یا افزایش عضله و حتی می تواند رسیدن به سبک زندگی سالم و تغذیه صحیح باشد. رژیمی که در دوران قرنطینه و کرونا می گیرید، نباید تنها وزن شما را هدف بگیر، بلکه باید سبک زندگی و سبک تغذیه شما را نیز در هدف داشته باشد. ما به شما رژیمی را معرفی می کنیم که نه تنها تمامی نیاز های بدن شما را به تمامی گروه های غذایی هرم غذایی برطرف می کند، بلکه ...
درباره خواص ماکارونی این غذای پرطرفدار بیشتر بدانیم
روزانه و احتمالاً حتی به میزان کامل کمک می کند. خوردن ماکارونی نکاتی برای تهیه وعده های غذایی سالم مبتنی بر ماکارونی عبارتند از: - اضافه کردن مقدار زیادی سبزیجات - استفاده از پروتئین های بدون چربی، مانند ماهی - استفاده از سس های خانگی به جای خرید سس های آماده - محدود کردن مقدار روغن را به یک تا دو قاشق غذاخوری - جایگزینی ...
چرا باید صبحانه بخوریم؟
صبحانه صرفنظر می کنند مواد غذایی ناسالم تری را برای مصرف انتخاب می کنند و در وعده ی ناهار نیز حجم بیشتری غذا می خورند؛ یعنی بیشتر از افرادی که صبحشان را با خوردن صبحانه آغاز کرده اند. صبحانه چگونه زمینه لاغری را فراهم می سازد؟ محققان معتقدند افرادی که صبحانه نمی خورند چاق تر هستند. محققان به این نتیجه رسیده اند افرادی که از خیر صبحانه می گذرند به سمت مصرف مواد غذایی پرکالری ...
میوه های مضر و مفید برای افراد مبتلا به دیابت
دیابت به جای اینکه به میوه وابسته باشند ، باید بیش از 50 درصد وعده غذایی خود را روی سبزیجات غیر نشاسته متمرکز کنند. نیم دیگر غذا باید دارای پروتئین و نشاسته های پر فیبر مانند لوبیا یا غلات کامل باشد. بسیاری از متخصصان همچنین توصیه می کنند که چربی سالم را در هر وعده غذایی قرار دهید تا جذب کامل آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها را تقویت کنید. افراد برای تامین مواد مغذی مورد نیاز خود و همچنین ...
مصرف کدام خوراکی ها در آلودگی هوا ضروری است؟
.... همچنین مصرف سبزی خوردن یا سالاد به عنوان سبزیهای خام توصیه می شود که ویتامین های بیشتری هم در کنار آنتی اکسیدان ها به بدن برسد. افراد آسیب پذیر و سالمند این سبزیجات را به صورت ساطوری شده هم می توانند در ماست مصرف کنند تا جذب سریعتری داشته باشند. در روزهای آلودگی هوا، مایعات بیشتری مصرف کنید مصرف آب کافی و مایعات به دفع مواد کمک می کند. بهترین نوشیدنی آب ...
اثرات و فواید رژیم گیاه خواری چیست؟
، اما به باور من مردم می توانند از این فرصت استفاده کرده و گیاهخواری را تجربه کنند. باور کنید هم سالم تر می مانند، هم ویتامین و املاحی که بدن لازم دارد در دسترس قرار می گیرد و هم در پولشان صرفه جویی می کنند. من تأکید زیادی بر سبزی خوردن دارم و به مردم توصیه می کنم سبزی خوردن که شامل انواع سبزی های مفید است را از سفره خود حذف نکنند. حبوبات را به سبد غذایی خود اضافه کرده و از پروتئین گیاهی ...
بهترین خوراکی ها برای تقویت مغز چیست؟
ها و مواد معدنی، مغز انسان فعالیت بهتر و موثرتری خواهد داشت، اما اگر این امکان وجود ندارد باید به مکمل های حاوی امگا 3 توجه کنید. زغال اخته به دلیل آنتی اکسیدان ها و لوتئینی که دارد تأثیر زیادی در افزایش هوش افراد خواهد داشت. همچنین مصرف روزانه یک مشت توت یخ زده در زمستان آنتی اکسیدان های ضروری به بدن را تامین خواهد کرد . توصیه می شود به منظور تقویت مغز از خوردن مغزیجات غافل ...
پیام های تغذیه سالم برای پیشگیری از کرونا
به 8 تا 14 ساعت خواب نیاز دارند . 39٫ از سیر، زنجبیل و پیاز هر روز در غذاهای مصرفی استفاده کنید . این سه ماده غذایی تقویت کننده سیستم ایمنی هستند . 40٫ تخم مرغ منبع بسیار مناسبی از پروتئین و مواد مغذی متنوع است . فقط توجه داشته باشیدکه بهتر است تخم مرغ را بجوشانید و بصورت آبپز کاملا سفت وپخته شده مصرف کنید و از نیم پز کردن ، عسلی نمودن و یا نیمروکردن آن بپرهیزید . 41٫ از جوانه ...
راه های افزایش اشتها
روی غذاهای مقوی تر که حاوی پروتئین ، چربی های سالم و غلات کامل هستند ، جایگزینی های آسان انجام دهید. کالری بیشتری به وعده های غذایی خود اضافه کنید روش دیگر برای افزایش اشتها و اطمینان از اینکه در طول روز به اندازه کافی غذا می خورید ، افزودن کالری بیشتر به وعده های غذایی است. یک راه برای این کار این است که غذاهای خود را با مواد پرکالری مانند کره ، کره مغزها ، روغن ...
هشدار: سبوس غلات را به غذا اضافه نکنید
دست مصرف کننده رسیده است، بنابراین حتی در سلامت سبوس نیز باید این اطمینان وجود داشته باشد، که ناخالصی نداشته و آلوده نیز نباشند. رضایی با بیان اینکه احتمال زیاده روی در مصرف سبوس با افزودن آن به غذا وجود دارد، تصریح کرد: با توجه به موارد ذکر شده زیاده روی در مصرف سبوس خطر آفرین است بنابراین افرادی که از سبوس برای بهره مندی از فواید فیبر موجود در آن استفاده می کنند بهتر است از پنج منبع ...
15 پیشنهاد غذایی ویژه خانم ها
می توانید آن را در سالاد هم بریزید و حتی جایگزین برنج کنید. این ماده حاوی پروتئین بالایی است، فولیکول های مو را تقویت می کند و همچنین پوست سر را آبرسانی می کند و آن را مرطوب و نرم نگه می دارد و باعث می شود که مو از آسیب های محیطی مثل آلودگی و گرد و غبار جان سالم به در ببرد. 15. مواد غذایی حاوی امگا 3 بیماری قلبی را می کاهد غذا های زیادی هستند که حاوی اسید چرب امگا 3 می باشند ...
