خانه
این 3 ماده غذایی را در فصل زمستان بخورید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
علت چاق شدن در فصل زمستان چیست؟
اشتهای ما را افزایش دهد. به طور کلی، در طول فصل زمستان بیشتر می خوریم و تحرک کمتری داریم. راه حل سعی کنید تولید ملاتونین بدن خود را با خوردن بیشتر غذاهایی که حاوی این ماده هستند و قرار گرفتن در معرض آفتاب کنترل کنید. گوجه فرنگی، زیتون، غلات و شیر فرآوری نشده مقادیر زیادی ملاتونین در خود دارند. دانه قهوه نیز مقادیر زیادی ملاتونین دارد. همچنین این مواد غذایی مقادیر قابل توجهی ...
بهترین و بدترین صبحانه ها
...: اهمیت زیاد خوردن صبحانه به دلیل بهبود عملکرد مغز و جلوگیری از افت قند خون است. از مهم ترین دلایلی که متخصصان تغذیه بر خوردن صبحانه تاکید می کنند، مطالعاتی است که نشان می دهد صبحانه موجب افزایش توانایی حل مساله، تمرکز بیشتر و داشتن تفکری خلاق در فرد می شود. سوخت اصلی بدن در مهم ترین وعده غذایی یعنی صبحانه باید به شکلی مناسب تأمین شود تا در وعده های بعدی، بتوانید با تمدید انرژی ...
ضرورت توجه ویژه به تغذیه کودکان در دوران کرونایی
زیادی برخوردار است. زیرا بدن برای شروع یک صبح کاری به انرژی لازم دارد بامثال های متنوع به او بفهمانید که برای انجام کارها و بازی هایش نیاز به انرژی دارد. وی تصریح کرد: نکته بعدی که باید به آن توجه کنیم انتخاب میان وعده های سالم تر است؛ استفاده از چیپس و پفک و بیسکویت برای شما و فرزندانتان در زمانی که احساس گرسنگی می کنید کار آسانی است، ولی این خوراکی ها پر کالری هستند و مواد مغذی کمی ...
تفاوت برنج قهوه ای و برنج سفید
، مصرف زیاد فیبر برای همه منطقی نیست. فیبر زیاد موجود در برنج قهوه ای ممکن است باعث گاز یا نفخ شکم بعد از خوردن شود، که برای بسیاری از افراد یک عارضه جانبی ناخوشایند است، به خصوص برای کسانی که بیماری گوارشی دارند. اگر عادت به خوردن غذاهای سرشار از فیبر ندارید، مهم است که به تدریج مصرف این مواد غذایی را افزایش دهید و مقدار زیادی آب بنوشید تا عوارض جانبی آن به حداقل برسد. گاهی اوقات، فیبر می تواند مانع جذب برخی از داروها شود، بنابراین مهم است که در مورد مصرف فیبر با پزشک خود مشورت کنید. منبع: شفقنا ...
ساده ترین و جدیدترین راهکارهای لاغری در خانه
...، گشنیز و... سرشار از فیبر هستند که می توانید دمنوش آن ها را به صورت ترکیبی استفاده کنید. گاهی اوقات افراد به دلیل خستگی زیاد پس از کار یا مشغله زیاد در خانه، خوردن مواد غذایی حاوی فیبر را فراموش می کنند، یا با خوردن میوه و سبزیجات دچار مشکلات گوارشی می شوند. برای چنین افرادی استفاده از قرص اسلیم مکس توصیه می شود. ترکیبات موجود در این قرص (رازیانه، گشنیز، کاسنی و چای سبز) همگی منبع ...
طرز تهیه ترشی گل کلم مخلوط ؛ خوشمزه و پرطرفدار
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، ترشی مخلوط، یکی از انواع ترشی های پرطرفدار خانگی می باشد که به آن ترشی گل کلم نیز می گویند. این چاشنی محبوب و پرطرفدار پای ثابت تمام سفره های ایرانی و به خصوص غذا های سنتی بوده که لذت غذا را دوچندان می کند. فصل درست کردن ترشی ها معمولا در پاییز و زمستان است که می توانید در کنار غذا ها سرو نمایید. در واقع از قدیمی ترین رسم های ایرانی در این فصول، ترشی ...
درمان درد مفاصل و استخوان در سرما
تبدیل می شود، اما خوب است تفکرات اشتباه را کنار گذاشته و حتی در فصل زمستان، ورزش نمایید. حتی سالم ترین افراد نیز در طول فصل سرما می توانند به بیماری های مختلف و درد مفاصل دچار شوند که البته افراد مبتلا به آرتروز این درد را بیشتر تجربه خواهند کرد. شما می توانید با مشورت با پزشک خود، سالانه واکسن دریافت نمایید تا بدن خود را در مقابل با ویروس هایی که سیستم ایمنی بدن را تضعیف می کند، بیمه ...
طرز تهیه نخود آب بسیار مقوی به 2 روش با گوشت و بدون گوشت + خواص نخودآب
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، خودآب، نخوداب یا نخود آب یک غذای بسیار مقوی و خوشمزه جنوب کشور است. این غذا که ترکیبی از نخود و گوشت است و معمولاً درفصل زمستان در سفره خانه های سنتی شهر های جنوبی ایران سرو می شود. یکی از مشخصه های نخودآب میزان آب زیاد در این غذا است. این غذا ترکیبی از نخود، گوشت و آب نسبتاً زیاد است که معمولاً در روز های سرد سال طبخ می شود. نخودآب به دو روش با گوشت و ...
پرخوری عصبی ( بولیمیا )
به گزارش طلانیوز: پرخوری عصبی ( بولیمیا ) نوعی اختلال روانی در خوردن است که افراد کنترلی در خوردن خود ندارند و یکباره مقادیر بسیار زیادی مواد غذایی میل می کنند و بعد از آن حلق خود را تحریک نموده و استفراغ می کنند و یا از مواد اسهال آور یا زیاد کننده ادرار و یا شیاف استفاده می کنند . برخی از این افراد به شدت ورزش می کنند، روزه می گیرند و یا رژیم های سخت می گیرند . همه این کارها برای آن است ...
عادات غذایی نامناسب ریسک ابتلای فرد به کرونا را افزایش می دهد
. وی برنامه غذایی متعادل را به معنای مصرف متعادل و متنوع همه گروه های غذایی و جایگزین های آنهاذکر کرد که شامل انواع میوه ها، سبزی ها، غلات کامل، لبنیات کم چرب، انواع گوشت ها ) قرمز، مرغ، ماهی و طیور(، انواع حبوبات و تخم مرغ می شود و بهترین راه برای تامین مواد مغذی مورد نیاز و تقویت سیستم ایمنی بدن به شمار می رود. فرشته فزونی با توجه به کاهش فعالیت بدنی در قرنطینه خانگی تاکید ...
خانم ها به این 5 دلیل سوپ را در برنامه غذایی خانواده جای دهید!
سلامت نیوز :سوپ ها گزینه خوبی برای فصل های سرد سال محسوب می شوند. سوپ نه تنها راه خوبی برای گرم شدن هنگام سرماست، بلکه غذایی آسان است و می توانید آن را به راحتی در خانه بپزید.به دلایل زیر دقت کنید و سوپ را بیشتر در برنامه غذایی خود قرار دهید. 1.سوپ به تأمین آب موردنیاز بدن کمک می کند به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه خراسان ، زمستان، معمولا افراد مایعات کمتری مصرف می ...
قرص روپیکسون
قلبی یا افراد در معرض ابتلا به آن، مصرف می شود. روپیکسون مقدار کلسترول بد (LDL) و تری گلیسرید های موجود در خون را کاهش و مقدار کلسترول خوب (HDL) را افزایش می دهد. LDL و HDL لیپو پروتئین هایی هستند که به ترتیب تراکم کم و زیادی دارند. قرص روپیکسون در کنار رژیم غذایی، با هدف کاهش مقدار کلسترول و دیگر مواد چرب موجود در خون کودکان و نوجوانانی استفاده می شود، که در بازه سنی 8 تا 17 سال بوده و ...
توصیه هایی برای ورزش کردن در هوای سرد و زمستان
مسئله کمی زمان می برد، اما اگر درست و منطقی عمل کنید و مقاومت بدن را بالا ببرید، خیلی زود به شرایط عادت می کنید و از فواید ورزش در هر فصلی بهره می برید. ورزش در هوای آزاد آری، اما نه برای همه! ورزش کردن در هوای آزاد آن هم در فصل سرما برای افراد بالای چهل سال توصیه نمی شود. زمانی که هوا سرد می شود، قلب بیشتر فعالیت می کند تا گرمای لازم را به اندام ها برساند، در نتیجه تندتر از حد ...
غذای خوب،نمره خوب
.... آشامیدن آب و نوشیدنی ها در وسط غذا سبب اختلال هضم و ایجاد نفخ می شود. 13- در زمان کار یا مطالعه غذا نخورید و برای غذا خوردن زمان خاصی را در نظر بگیرید تا با آرامش بیشتری غذا بخورید. 14- برخلاف تصور عموم، مطالعه و درس خواندن نیاز بدن به انرژی را افزایش نمی دهد، بنابراین استفاده بیش از حد از مواد غذایی بسیار شیرین و پر چرب در طول دوران امتحانات نه تنها مفید نیست بلکه سبب افزایش وزن و بروز ...
تأکید متخصصان علوم تغذیه به مصرف ویتامین D و غذاهای پروتئینی در دوران کرونا
هایی است که نمی توان به صورت کامل با خوردن غذا به دست آورد، یعنی نمی توان مقدار کافی از این ویتامین را از طریق خوردن غذاهای مختلف تأمین کرد چرا که بدن بیش از 80 درصد از این ویتامین را از طریق نور آفتاب و توسط پوست جذب می کند. وی افزود: اکنون که به دلیل انتشار ویروس کرونا توصیه می شود مردم از منزل خارج نشوند و با توجه به این که به ویژه در کلان شهرهایی نظیر تهران و اصفهان آلودگی هوا مانع ...
مبتلایان به کرونا چه تغذیه ای باید داشته باشند؟
نباشد) مفید است. او افزود:مصرف آب آلو، آب انجیر، غذا های چرب، لبنیات بجز پروبیوتیک ها، قهوه و نوشیدنی های کافئین دار، کاکائو و شکلات و شیرین کننده های مصنوعی موجود در محصولات رژیمی و مواد غذایی نفاخ:میوه ها و سبزی هایی همچون انواع کلم و گل کلم، بروکلی، حبوبات و غذا های پرچاشنی ممنوع است. این کارشناس تغذیه گفت:در صورت داشتن تهوع و استفراغ مصرف تنقلات و غذا های خشک مانند چوب شور و ...
چرا باید صبحانه بخوریم؟
تر و پرحجم تر می روند و در نتیجه زمینه ی چاقی آن ها فراهم می شود. به گفته ی محققان این افراد مواد غذایی سرشار از کالری، چربی های ترانس و قند بیشتری مصرف می کنند تا با سرعت بیشتری گرسنگی آن ها را برطرف کند. این افراد معمولاً از مشتری های دائم فست فود ها و قنادی ها هستند و همین مسئله در عملکرد انسولین اختلال ایجاد کرده و وضعیت ذخیره ی چربی در بدن را تشدید می کند. صبحانه برای ...
بهترین و بدترین صبحانه ها کدامند؟
سرویس جامعه جوان آنلاین: اهمیت زیاد خوردن صبحانه به دلیل بهبود عملکرد مغز و جلوگیری از افت قند خون است. از مهم ترین دلایلی که متخصصان تغذیه بر خوردن صبحانه تاکید می کنند، مطالعاتی است که نشان می دهد صبحانه موجب افزایش توانایی حل مساله، تمرکز بیشتر و داشتن تفکری خلاق در فرد می شود. سوخت اصلی بدن در مهم ترین وعده غذایی یعنی صبحانه باید به شکلی مناسب تأمین شود تا در وعده های بعدی، بتوانید ...
هشدار: سبوس غلات را به غذا اضافه نکنید
اصلی تامین کننده فیبر، نیاز خود را مرتفع کنند و به هیچ وجه سبوس را با مواد غذایی ترکیب نکنند. وی توضیح داد: حبوبات، میوه ها، سبزی ها، آجیل و غلات از جمله موادغذایی هستند که فیبر فراوانی دارند، و مصرف آن می تواند خواص سبوس را داشته باشد، البته به شرط این که افراد از آن ها به طور کامل استفاده کنند، به این معنی که میوه باید کامل نه به صورت آب گرفته خورده شود و یا سبزی هایی مانند هویج را تنها ...
راه های افزایش اشتها
انگیزه بیشتر برای غذا خوردن این است که سه وعده اصلی خود را به پنج یا شش وعده غذایی کوچکتر تقسیم کنید. با بهبود اشتها ، می توانید بخشهایی از این وعده ها را افزایش دهید ، یا مواد بیشتری اضافه کنید تا کالری بیشتری در طول روز مصرف کنید. به عنوان مثال ، اگر ساندویچ تن ماهی می خورید ، مقداری سبزیجات و پنیر استفاده کنید تا کالری و مواد مغذی بیشتری به آن اضافه کنید. غذاهای ...
خوراکی های مفید برای کاهش اثرات آلودگی هوا
مقابل بیماری های مختلف به ویژه بیماری های فصلی مانند سرماخوردگی و آنفلوآنزا در زمستان، اسهال و استفراغ در فصل تابستان و حساسیت های فصل پاییز و آلودگی ها می شود و افزود: نوشیدن چای سبز باعث آرامش و رفع التهاب و حساسیت دستگاه تنفس می شود، ولی باید توجه داشت که مصرف بیش از حد آن می تواند مضر باشد. مصرف روزانه حداقل دو لیوان شیر و مواد لبنی توصیه دیگر این متخصص تغذیه بود که می تواند باعث کاهش ...
هشت ماده غذایی که ایمنی بدن را تضعیف می کنند!
اما بهترین گزینه نیست. بسیاری از این سوپ ها حاوی مواد تشکیل دهنده مصنوعی و سطوح بالای سدیم هستند. غذاهای شور: در حالی که غذاهای شور مانند کلم ترش عطر و طعم زیاد و کالری کمی دارند، اما سدیم بالای موجود در آنها می تواند منجر به کم شدن آب بدن و احتباس مایعات شود. حتی در شرایطی مانند بیماری های کلیوی مصرف این غذاها اصلا مناسب نیست. غلات پردازش شده: انتخاب غلات سبوس دار بهتر از ...
15 پیشنهاد غذایی ویژه خانم ها
کنیم که منبع غذایی مناسبی برای بدن خانم هاست. خانم هایی که همیشه سالم هستند این نکات را می دانند تغذیه سالم برای سلامتی زنان بسیار مهم است چون می توانند با تغذیه درست مواد مورد نیاز بدن خود را تامین کنند و به بسیاری از بیماری ها دچار نشوند. 1. آب لیمو سوخت و ساز و کاهش وزن را افزایش می دهد زمانی که سن بالاتر می رود، میزان اسید در معده کاهش پیدا می کند از ...
تنفس در هوای آلوده با دوپینگ غذایی
آخر پاییز و اوایل زمستان معمولا تجربه می کنند. وضعیت وقتی وخیم تر می شود که سرمای هوا به سکون آن اضافه شود. گرچه در این وضعیت وارونگی، همه سلول های بدن آسیب می بینند، اما سهم ریه ها به عنوان اندام هایی که مواجهه نزدیک با آلاینده ها دارند، بیشتر است. بیایید درباره راهکارهای تغذیه ای – بهداشتی مراقبت از ریه ها در ماه های آلوده سال بیشتر بدانیم. وعده های غذایی باید در زمان آلودگی هوا کوچک و ...
بهترین خوراکی ها برای تقویت مغز چیست؟
ها و مواد معدنی، مغز انسان فعالیت بهتر و موثرتری خواهد داشت، اما اگر این امکان وجود ندارد باید به مکمل های حاوی امگا 3 توجه کنید. زغال اخته به دلیل آنتی اکسیدان ها و لوتئینی که دارد تأثیر زیادی در افزایش هوش افراد خواهد داشت. همچنین مصرف روزانه یک مشت توت یخ زده در زمستان آنتی اکسیدان های ضروری به بدن را تامین خواهد کرد . توصیه می شود به منظور تقویت مغز از خوردن مغزیجات غافل ...
چگونه انرژی مغز گرفته می شود؟
مغز آن ها درگیر نشده و به آلزایمرمبتلا نشوند. 3. خوردن غذا های ناسالم قسمت هایی از مغز که با یادگیری، حافظه و سلامت روان مرتبط هستند، در افرادی که به صورت طولانی مدت از همبرگر، چیپس و نوشابه استفاده می کنند، کوچک تر است. البته با جایگزین کردن انواع توت ها، غلات سبوس دار، مغزیات و سبزیجات برگ سبز می توان عملکرد مغز را حفظ کرد و احتمال بروز زوال عقل را به سرعت کاهش داد. ...
میوه های مضر و مفید برای افراد مبتلا به دیابت
دیابت به جای اینکه به میوه وابسته باشند ، باید بیش از 50 درصد وعده غذایی خود را روی سبزیجات غیر نشاسته متمرکز کنند. نیم دیگر غذا باید دارای پروتئین و نشاسته های پر فیبر مانند لوبیا یا غلات کامل باشد. بسیاری از متخصصان همچنین توصیه می کنند که چربی سالم را در هر وعده غذایی قرار دهید تا جذب کامل آنتی اکسیدان ها و ویتامین ها را تقویت کنید. افراد برای تامین مواد مغذی مورد نیاز خود و همچنین ...
