سایر منابع:
سایر خبرها
احتمال افزایش ابتلا به کرونا در پی حذف وعده های سحری
مورد توجه قرار گیرد. با تغذیه صحیح و مصرف منابع غذایی حاوی ویتامین A ،D ،E ، C، آهن، روی و سلنیم که برای سیستم ایمنی مفید هستند، نگرانی از تضعیف سیستم ایمنی و ابتلا به کووید در روزه داری کاهش می یابد. همچنین در صورت داشتن مشکلات مرتبط با سلامت، برای اطمینان از بی ضرر بودن روزه با پزشک خود مشورت کنید. از برگزاری مراسم افطاری بپرهیزید و نذورات خود را در قالب بسته های حمایتی در ...
روزه داری و اهمیت تغذیه در سنین مختلف
(گلوکز خون مادر) تامین می شود و روزه داری با ایجاد ترکیبات کتونی حاصل از سوخت چربی های بدن برای تامین انرژی می تواند به سیستم عصبی جنین لطمه بزند. بنابر این در سه ماه اول و سوم بارداری روزه گرفتن توصیه نمی شود. در سه ماه دوم بارداری با نظر پزشک و متخصص تغذیه اگر مادر کم وزن نباشد، جنین او با توجه به سن جنینی رشد خوبی داشته باشد، فشار خون طبیعی داشته باشد، کالری و مواد غذایی کافی دریافت ...
امگا 3، خواص و منابع آن
امگا 3 چیست و چه سرنوشتی دارد؟ برخلاف تصور اکثر افراد امگا-3 تنها به یک مولکول گفته نمی شود بلکه به دسته ای از اسیدهای چرب گفته می شود که 3 نوع آن از همه مهم تر است. اسیدهای چرب امگا-3 به طور کلی وقتی وارد بدن می شوند با دو سرنوشت روبرو می شوند. سرنوشت اول امگا 3 در بدن اسیدهای چرب امگا 3 می توانند مانند بقیه چربی ها توسط بدن به انرژی تبدیل شوند. سرنوشت ...
با این مواد غذایی فقر ویتامین ندارید
سلامت استخوان ها نقش داشته باشد. یک فنجان (21 گرم) کلم پیچ ، حاوی: ویتامین K1 : 68٪ میزان مصرف روزانه مرجع (RDI) ویتامین C : 22٪ از RDI علاوه بر این ، کلم پیچ سرشار از فیبر ، منگنز ، ویتامین B6 ، پتاسیم و آهن است. یک وعده کلم پیچ تازه بخش خوبی از نیاز زوزانه بدن به ویتامین های K1 و C تأمین می کند. مقوی ترین قسمت حیوانات است.جگر سرشار ...
خواص شگفت انگیز کلم برای سلامتی
به گزارش شهرآرانیوز، نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره فواید مصرف کلم اظهار کرد: خانواده کلم از نظر مواد مغذی دارای ویتامین k و فولات است. او افزود: فولات برای خانم های باردار به شدت اهمیت دارد و در میوه جات و سبزیجات یافت می شود، همچین کلم دارای ویتامین C، منگز و ویتامین B 6 است که ویتامین B 6 آن می تواند در متابولیسم بدن، فرایند های متابولیسمی نقش داشته باشد. ...
در زمان ابتلا به ویروس کرونا مصرف چه غذاهایی می تواند مفید باشد
) بسیاری از توصیه های رژیم غذایی را در طول دوران همه گیری ویروس کرونا ارائه داده اند. آب رسانی به بدن هنگام ابتلا به ویروس کرونا بسیار مهم است تمام آنچه تاکنون در مورد ویروس کرونا می دانیم، نشان دهنده ی این مطلب است که علائم ابتلا به این ویروس از فردی به فرد دیگر بسیار متفاوت است. شایع ترین علائم در CDC شامل تب، سرفه های خشک و تنگی نفس است؛ اما برخی از افراد ممکن است درد عضلانی ...
پژوهشگران از کاهش ابتلای زنان به کرونا با مصرف امگا 3 و ویتامین D خبر می دهند
...> از زمان آغاز همه گیری کرونا میزان مصرف برخی مکمل های دارویی به شدت افزایش یافته. بهمن ماه سال گذشته، میزان مصرف برخی مکمل ها در حدود 19.5 درصد، ویتامین C در حدود 110 درصد و برخی مولتی ویتامین ها تا 93 درصد افزایش یافت. در ایالات متحده فروش مکمل روی در مدت مشابه، رشد 415 درصدی داشت. مکمل های غذایی می توانند نقش حمایتی برای سیستم ایمنی بدن داشته باشند. در مطالعه جدید 372,720 داوطلب از ...
اختصاصی/ معجزه نخود فرنگی برای سلامتی
بدن همانطور که در بالا ذکر شد ، نخود مقدار قابل توجهی ویتامین C دارد. طبق شواهد علمی موجود ، این ماده مغذی می تواند عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود ببخشد. ادعاهای علمی نشان می دهد که مصرف 1 گرم از این ماده در روز به جلوگیری از پیشرفت برخی بیماری های عفونی مانند سرماخوردگی ها کمک می کند. همچنین ، در صورت بروز بیماری ، زمان حضور علائم را کاهش می دهد. نحوه پخت نخود ...
کنترل حملات نقرس با چند راهکار ساده
هستند که باید در گنجاندن آن ها در برنامه غذایی دقت داشت. به این نکته دقت داشته باشید که نیازی به حذف کامل این مواد غذایی نیست. لازم است که با نظر پزشک برنامه ریزی کرده و به طور محدودی از این مواد غذایی استفاده کنید. کاهش مصرف مواد غذایی حاوی چربی های اشباع شده چربی های اشباع شده قدرت بدن برای دفع اسیداوریک را کاهش می دهند. مصرف غذا های سنگین و حاوی چربی زیاد باعث ...
التهاب حاد و 6 علامتی که نباید نادیده گرفت
این وجود، چندین عامل دیگر سبک زندگی نیز در این زمینه نقش دارند که از آن جمله می توان به سیگار کشیدن، نوشیدن الکل، و استرس مدیریت نشده اشاره کرد. در ادامه با شش علامت التهاب مزمن و نکته هایی مفید برای معکوس کردن این شرایط بیشتر آشنا می شویم. یبوست به گفته اشلی کیچنز، متخصص تغذیه، یبوست پایدار می تواند یکی از نشانه های کلیدی بروز التهاب مزمن در بدن باشد. ...
نکات تغذیه ای مهم در ماه رمضان
. بنابراین مصرف خرما، کشمش و یا افزودن یک قاشق چای خوری شکر به شیر مفید است توجه شود که از غذاهای زودهضم مانند حلیم بدون روغن، پوره سیب زمینی، انواع خورش و یا خوراک کم چرب (خوراک مرغ و سبزی های آب پز)، خوراک گوشت کم چرب، انواع سوپ و یا آش رقیق در افطار استفاده شود. عبدالهی در مورد وعده سحری نیز اظهار داشت: سحری سبک خورده شده و از مصرف غذاهای چرب و پر حجم برای سحری پرهیز شود. برای سحری ...
چند نکته برای حفظ انرژی و سلامتی روزه داران
غذاهای چرب، شور، مواد غذایی حاوی افزودنی و شیرینی های مصنوعی اجتناب شود. مصرف پروتئین های گیاهی نیز در سحری مفید هستند. آب کافی در اختیار بدن قرار دهید یکی از مهمترین معضلاتی که روزه داران با آن مواجه هستند، کم آبی بدن است. کم آبی بدن را با مشکلات فراوانی از جمله سردرد، مشکلات کلیوی و مشکلات گوارشی مواجه می کند و از طرفی با تضعیف سیستم ایمنی بدن، احتمال ابتلا به کووید- 19 را ...
خُرفه گیاهی سرشار از آنتی اکسیدان ها و ویتامین
چرب امگا 3 موجود در خرفه است. مواد موثره این گیاه شامل اگزالیک اسید، کینامیک اسید، کافئیک اسید، مالئیک اسید، اسید سیتریک، کومارین ها، فلاونوئیدها، آلانین،تانن، آلفا لینولئیک اسید و گلیکوزوئیدهای منوتروپینی می باشد و مشخص شده که آلکالوئیدها از جمله مهم ترین مواد شیمیایی این گیاه می باشد . خرفه منبع غنی از آنتی اکسیدانهایی مانند ویتامین A ، B1 ، B2 ، C ، E ،بتا کاروتن و سایراسید آمینه ...
راهکارهای غذایی برای تقویت سیستم ایمنی روزه داران
زیادی دارند و مصرف آنها سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. این متخصص تغذیه با تاکید بر مصرف آنتی اکسیدان ها در این دوران، گفت: آنتی اکسیدان عمدتا در میوه ها و سبزی ها وجود دارد. تو صیه می شود روزه داران برای شروع افطار بعد از خوردن خرما و آب جوش، سوپ گرم حاوی انواع سبزیجات مصرف کنند که به دلیل داشتن آنتی اکسیدان ایمنی بدن را بالا ببرند و مبتلا به کرونا نشوند . بعد از افطار با همین مواد غذایی ...
پروتئین، اصلی ترین فاکتور رژیم غذایی
پروتئین می گیرند در طولانی مدت دچار مشکل خواهند شد. برای مثال افرادی که از منابع غنی پروتئین مثل گوشت، زیاد استفاده می کنند به دلیل چربی های اشباع موجود در گوشت، دچار ابتلا به بیماری های مختلف، اضافه وزن شدید و چربی خون خواهند شد. این متخصص تغذیه بیان کرد: به طور کلی بهترین راهکار برای سلامت بدن مصرف سه وعده غذایی، تعادل در مصرف هر منبع غذایی و خودداری از افراط و تفریط است. رژیم های سر خود در آینده شاید منجر به کاهش وزن شوند، اما ممکن است عوارضی هم به همراه داشته باشند پس بهترین و اصولی ترین رژیم، رژیمی است که زیر نظر پزشک متخصص یا کارشناس تغذیه و رژیم شناسی، انجام شود. ...
بهترین خوراکی ها برای سلامت ریه
سابق همراه است. علاوه بر این، مصرف پنج عدد یا بیشتر سیب در هفته با عملکرد بیشتر ریه و کاهش خطر ابتلا به COPD همراه است، همچنین مصرف سیب با کاهش خطر ابتلا به آسم و سرطان ریه نیز مرتبط است که این ممکن است به دلیل غلظت بالای آنتی اکسیدان ها در سیب از جمله فلاونوئید ها و ویتامین C باشد. کدو تنبل گوشت کدو تنبل یا کدو حلوایی با رنگ روشن حاوی انواع ترکیبات گیاهی مفید برای سلامت ریه ...
دلیل اصلی پرخوری افراد در طول روز چیست؟
نرگس جوزدانی، متخصص تغذیه و رژیم درمانی، درباره پرخوری اظهار کرد: یکی ازعوامل اولیه پرخوری در افراد این است که آن ها وعده های غذایی اصلی مانند صبحانه، ناهار و شام را به صورت منظم میل نمی کنند. او افزود: مصرف نکردن وعده های غذایی اصلی توسط افراد باعث می شود تا بدن آن ها کل درشت مغذی های کربوهیدرات، چربی و پروتئینی که باید به صورت روزانه استفاده کنند را دریافت نکند. جوزدانی ...
فهرست خوراکی های ضد ویروس کرونا
قلم | qalamna.ir : گروه علمی: یکی از پیامدهای منفی عالم گیری کووید-19 (در کنار بی شمار پیامدهای منفی آن) بمباران مردم سراسر جهان با اخبار گوناگون درباره مصرف خوراکی هایی است که گفته می شود با بالابردن عملکرد دستگاه ایمنی بدن از ابتلا به این بیماری پیشگیری می کنند. اما بین تمام این خبرهای درست و نادرست و بعضا اغراق شده، اغلب نکته ای مهم نادیده گرفته می شود: پیشگیری در اثر افزایش مقاومت ...
ضرورت مصرف مواد غذایی حاوی ویتامین برای روزه داران در دوران کرونا (مراقبت)
ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به بیماری کووید 19 لازم هستند، نگرانی از نظر تضعیف سیستم ایمنی بدن در ایام روزه داری و خطر ابتلا به این بیماری کاهش می یابد. توصیه های تغذیه ای جهت تقویت سیستم ایمنی مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با توجه به نقش ویتامین A در تقویت سیستم ایمنی بدن توصیه می شود در وعده های سحر و افطار از منابع غذایی ویتامین A منابع گیاهی شامل انواع سبزی ها و میوه های ...
14نکته مهم برای روزه داری
به عرق کردن زیاد می شود، خودداری کنند. مصرف چای پررنگ و داغ، مشکل دیگر روزه داران است، کاری که آب زیادی از بدن آن ها خارج می کند. روزه داران باید آب کافی در فاصله افطار تا سحر بنوشند تا از بروز عوارض احتمالی بر کلیه ها پیشگیری شود. هر گونه علامت مانند تکرر، سوزش، بی اختیاری و انسداد ادراری و تغییر رنگ آن به ویژه رنگ خونی باید جدی گرفته شود و مراجعه به پزشک متخصص با بروز این ...
آشنایی با کاربردی ترن نکات تغذیه ای برای روزه داران/ روزه داری باعث تقویت سیستم ایمنی بدن
آبی می کند. این متخصص تغذیه با بیان اینکه بهتر است در وعده سحر از غذاهای حاوی فیبر مانند غلات سبوس دار و حبوبات استفاده کنید؛ تصریح کرد: فیبرها باعث نگه داشتن آب در بدن و کاهش تشنگی می شوند. از مصرف غذاهای کبابی، سرخ کردنی و غذاهای پرادویه در وعده سحر اجتناب کنید. وعده سحری را حذف نکنید وی با تأکید بر این که وعده سحری نباید حذف شود، گفت: برخی در وعده سحر خود مواد ...
رژیمی که کرونا را شکست می دهد
پریوش بهادری با بیان اینکه کمبود دریافت مواد غذایی و همچنین کمبود ویتامین هایی مانند ویتامین C و A و D و تضعیف سیستم ایمنی بدن احتمال ابتلا به بیماری ها را افزایش می دهد گفت: عملکرد سیستم ایمنی بدن و تقویت آن با تغذیه مناسب نقشی مهمی در مقابله با بیماری های تنفسی از جمله بیماری کووید19 دارد، بنابراین به منظور مقابله با ابتلا به بیماری و تقویت سیستم ایمنی بدن مصرف روزانه 3 واحد از گروه سبزی ها (به ...
گوشت گاو بدون چربی برای قلب مفید است
محسوب می شود که از گروه ویتامین های محلول در چربی است و مصرف آن در سلامت پوست و بالا رفتن مقاومت بدن در برابر عفونت ها نقش بسزایی دارد. از فواید مصرف جگر به دلیل میزان بالای ویتامین A موجود در آن بهبود و تقویت بینایی است. مصرف متعادل جگر سیاه در حفظ سلامتی مخاط دستگاه تنفسی فوقانی و گوش داخلی بسیار مؤثر است، یکی از مهمترین خواص جگر و موارد مصرف آن کمک به درمان کم خونی و رفع آن، به ویژه ...
چند توصیه برای روزه داری در دوران کرونا
دوران بسیار مهم و کمک کننده است. اسدی با اشاره به اینکه خرما بهترین ماده غذایی برای تامین تدریجی قندخون است، افزود: مواد خیلی شیرین مانند زولبیا، بامیه، حلوا و شله زرد در وعده سحری که سبب افت سریع قندخون در ساعات اولیه روز می شود، مصرف نشود. در صورت عدم مصرف وعده سحری، قند خون افت پیدا کرده و تمایل به مصرف غذاهای سرخ کرده و بویژه شیرین افزایش یافته و باعث چاقی می شود. همچنین افت قند خون، سردرد، سرگیجه و عوارض عصبی را به دنبال دارد. ...
رعایت اصول صحیح تغذیه و ترک عادات نامناسب غذایی در ایام ماه مبارک رمضان
-با توجه به شیوع بیماری کرونا ، آیا روزه داری موجب ضعف سیستم ایمنی و ایجاد زمینه ابتلا به کرونا می شود؟ پژوهش های بعمل آمده در این زمینه گویای این است که در دوران روزه داری، فعالیت سلول های دفاعی و ترشح ایمونوگلوبولین های مخاطی افزایش می یابد ، پاسخ های التهابی کاهش یافته و سیستم ایمنی بدن تنظیم می گردد. بعبارتی با داشتن رژیم غذایی مناسب و مصرف منابع غذایی حاوی آنتی اکسیدان و ارتقا ...
بهترین مواد غذایی برای جلوگیری از ریزش مو
.... توجه داشته باشید مصرف زیاد زینک سبب ریزش مو می شود و میزان تستوسترون تولیدی بدن را افزایش می دهد. همچنین میگو یکی از غنی ترین مواد غذایی می باشد که سرشار از سلنیوم و ویتامین B12 می باشد. غنی بودن میگو از سلنیوم و ویتامین B12 سبب می شود این غذا یک غذای مقوی برای جلوگیری از ریزش مو باشد. آلو : موهای خشک، نازک ، خشن ، بد رنگ و یا ریزش مو ممکن است از نشانه های کمبود آهن ...
باید و نبایدهای تغذیه ای برای مهار سنگ کلیه
کلیه وزن خود را در حد ایده آل نگه داشته و روزانه به طور منظم و در هوای باز ورزش کنید. روزانه به میزان کافی آب بنوشید به طوری که 2 لیتر در روز حجم ادرارتان باشد. مصرف پروتئین های گوشت قرمز و مرغ را به حدود 20گرم در روز محدود کنید. در روز حدود 40 گرم پروتئین گیاهی مصرف کنید. هر روز میوه و سبزیجات بخورید و از محصولات غنی از اگزالات بپرهیزید. شیر و محصولات لبنی را در حدی بنوشید که میزان دریافت کلسیم ...
این رژیم غذایی ویروس کرونا را شکست می دهد
...، گفت: عملکرد سیستم ایمنی بدن و تقویت آن با تغذیه مناسب نقشی مهمی در مقابله با بیماری های تنفسی از جمله بیماری کووید19 دارد، بنابراین به منظور مقابله با ابتلا به بیماری و تقویت سیستم ایمنی بدن مصرف روزانه 3 واحد از گروه سبزی ها (به جز سبزی های نشاسته ای) و حداقل 2 واحد میوه توصیه می شود. وی عنوان کرد: مادران باردار و سالمندان، مبتلایان به نقص سیستم ایمنی و بیمارانی که داروهای ...
این نکات تغذیه ای مهم را بخوانید تا از اضافه وزن در ماه مبارک رمضان پیشگیری کنید!
اهواز تصریح کرد: از مصرف مواد چرب و شیرین مانند زولبیا، بامیه، قند، شکر، آبمیوه های صنعتی، انواع دسر های شیرین، خامه، سرشیر، غذا های سرخ شده و خورش های چرب پرهیز شود. مرضیه زیلایی اذعان داشت: پرهیز از بی تحرکی در ماه مبارک رمضان نیز باید مورد توجه قرار گیرد و داشتن حد متعادلی از فعالیت بدنی نیز در این ماه جهت جلوگیری از افزایش وزن توصیه می شود. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با ...