خانه
تغییرات مصرف روغن خانواده های ایرانی در 10 سال گذشته
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
غذای گیاهی بیشتر، بیماری قلبی کمتر
فرد بزرگسال مورد بررسی قرار دادند. شرکت کنندگان در زمان ثبت نام (1985-1986) در این مطالعه 18 تا 30 ساله بودند و در آن زمان عاری از بیماری های قلبی عروقی بودند. چوی در ادامه افزود: رژیم غذایی بسیار مغذی و گیاهی برای سلامت قلب و عروق مفید است. رژیم گیاهی لزوماً گیاهخواری نیست. مردم می توانند از بین غذاهای گیاهی که تا حد امکان طبیعی هستند و فرآوری بالایی ندارند، انتخاب کنند. ما فکر می کنیم که افراد می توانند گهگاه از محصولات حیوانی مانند مرغ سرخ نشده، ماهی سرخ نشده، تخم مرغ و لبنیات کم چرب استفداه نمایند. ...
چند روش ساده برای کاهش تری گلیسیرید خون
...، آرتروز، احتمال بروز دیابت نوع 1 و آب مروارید و بهبود آسیب های کبدی از خواص مصرف مواد حاوی فیبر به شمار می روند. به صورت منظم ورزش کنید ورزش منظم میزان کلسترول خوب را افزایش داده و تری گلیسیرید را کاهش می دهد. بر اساس مطالعات انجمن قلب آمریکا، حداقل 30 دقیقه ورزش هوازی به مدت 5 روز در هفته برای کاهش تری گلسیرید مفید است از مصرف چربی های ترانس خودداری کنید ...
6 توصیه برای افزایش کلسترول خوب
افت سطح HDL شده و سطح LDL را بالا ببرد. برچسب محصولات غذایی را به دقت بررسی کنید تا از مصرف مواد غذایی حاوی روغن های هیدروژنه خودداری نمایید چون چربی های ترانس هستند. در عوض چربی های تک غیراشباع یا چندغیراشباع مصرف کنید که چربی های سالم بوده و در روغن های گیاهی مانند روغن زیتون، روغن دانه آفتابگردان، کره بادام زمینی، روغن کنجد، دانه ها و ماهی وجود دارند. چربی های اشباع شامل چربی موجود در ...
چرا افرادمیگرنی بایدماهی زیاد بخورند؟
زیاد و اشباع شده هستند، اجتناب کنند. همچنین باید رژیم غذایی آن ها دارای سطح پایین روغن امگا 6 باشد. این افراد بهتر است در فرآیند پخت و پز از روغن هایی مانند روغن زیتون، آووکادو، نارگیل و کره استفاده کنند. این روغن ها سطح پایینی از امگا 6 را نسبت به روغن های دیگر دارند. تحقیقات نشان داده است بیماران میگرنی باید به مصرف 5 وعده میوه و سبزیجات در طول روز اهمیت ویژه ای بدهند. یکی ...
بازار روغن موتور در انتظار اشباع و افزایش تقاضا
حمایت مبنی بر سود مجاز 3 درصدی برای عمده فروشان روغن موتور و 10 درصدی برای خرده فروشان توضیح داد: هر کارخانه ای در استان تهران در مجموع از 100 تا 300 نماینده در تهران، کرج، اسلام شهر و سایر نقاط استان برخوردار است و نمایندگی ها به عنوان مسئول پخش مویرگی، این محصولات را به قیمت روز به فروش می رسانند. وی در خصوص حیطه وظایف اتحادیه در بحث نظارت بر قیمت ها در بازار گفت: کمیسیون رسیدگی به ...
بهترین روغن سرخ کردنی کدام است؟
مواد غذایی سرخ شده عطر و طعم بدی می بخشد (Zribi و همکاران ، 2014). توضیحات مربوط به واکنش های شیمیایی حین سرخ کردن در جدول 1 خلاصه شده است. همچنین توجه به این نکته مهم است که وقتی دما بالاتر رود، در طی زمان محصولات تجزیه شده با مواد غذایی کنش های بیشتری خواهند داشت و این واکنش ها پیچیده تر می شوند. پس بسیار حیاتی است که بدانیم در صورت استفاده از روغن سرخ کردنی با مقاومت دمایی پایین سلامت ...
روغن موتور خودرو بازار چهارمحال و بختیاری با کمبود مواجه نیست
برای خودروهای سنگین با کمبود مواجه بود و رانندگان مجبور بودند برای تهیه روغن مورد نیاز موتور خودرو تا 2 برابر هزینه پرداخت کنند. وی یادآور شد: روند توزیع و عرضه انواع روغن موتور خودرو همانند سایر کالاهای اساسی مورد نیاز مردم در بازار به صورت مستمر رصد، بازرسی و با متخلفان برخورد می شود. به گزارش ایرنا، آذرماه سال گذشته سازمان حمایت از مصرف کنندگان و تولیدکنندگان مجوز افزایش ...
7 روغن اساسی برای تقویت مو
... 6. روغن علف لیمو روغن علف لیمو دارای خاصیت درمانی است و به عنوان یک پاک کننده و ضد عفونی کننده موثر عمل می کند. این می تواند فولیکول های مو شما را تقویت کرده و خارش پوست سر و التهاب آن را تسکین دهد. در حقیقت، یک مطالعه در سال 2015 نشان داد که استفاده از روغن علف لیمو بعد از هفت روز شوره سر را به میزان قابل توجهی کاهش داده و بعد از 14 روز استفاده موضعی اثر آن را حتی بیشتر می کند. ...
با فواید باورنکردنی کره مغزها آشنا شوید
فیبر بالای آن موجب می شود تا احساس سیری و انرژی کنید و به کاهش کالری و کاهش وزن کمک می کند. آجیل ها به بدن ما کمک می کنند تا انرژی بیشتری بسوزانیم، حتی در زمان استراحت. اگر رژیم دارید و آجیل مصرف می کنید، همین اتفاق خواهد افتاد، فقط زیاده روی نکنید. چربی خوب بیشتر چربی موجود در آجیل ها اشباع نشده است، که برای ما بهتر از نوع چربی اشباع موجود در گوشت یا چربی های ترانس موجود در ...
بهترین و بدترین غذا ها برای دندان
قلم نیوز: آیا به بهترین و بدترین غذا ها برای دندان هایتان فکر کرده اید؟ احتمالا هر روز مسواک می زنید، مرتب نخ دندان می کشید و سالی دو بار به دندانپزشک مراجعه می کنید، اما آیا غذا هایی که می خورید سلامت دندان های تان را پشتیبانی می کنند؟ غذا ها و نوشیدنی هایی که مصرف می کنید نقش مهمی در حفظ سلامت و شکل دندان ها دارند. در اینجا بهترین و بدترین غذا ها برای دندان های شما آورده شده است. ...
ما همان چیزی هستیم که می خوریم
متوجه شدند، روند سرطان پروستات به طرز محسوسی بعد از استفاده از رژیم کم چرب به همراه مکمل های روغن ماهی کاهش پیدا کرد. مرغ: مرغ یکی از بهترین منابع پروتئین برای بدن است. به عنوان گوشت سفید، مصرف مرغ بسیار راحتتر از مصرف گوشت قرمز است که به مرور زمان می تواند تاثیرات سویی روی سلامت افراد بگذارد. به خاطر داشته باشید نحوه آماده سازی و پخت مرغ تاثیر زیادی روی سلامت آن دارد؛ برای ...
توصیه های بهداشتی و تغذیه ای در زمان واکسیناسیون کرونا
، کلم بروکلی میل کنید. این موضوع به ویژه در مورد افرادی که ترس از آمپول زدن دارند باید رعایت شود؛ مصرف شیر، میوه، تخم مرغ، لقمه نان و پنیر همراه با سبزیجات مثل گوجه فرنگی یا خیار و... به عنوان صبحانه یا میان وعده قبل از تزریق واکسن کرونا توصیه می شود. او اظهار داشت: شب قبل از واکسیناسیون خواب خوب و راحتی داشته باشید و بهداشت خواب را رعایت کنید. خواب کافی و آرام یکی از راز های سلامت و طول ...
بررسی وضعیت تجویز و مصرف دارو در بیماران سرپایی سازمان تامین اجتماعی
پژوهشگران گروه مدیریت خدمات بهداشتی و درمانی پژوهشکده علوم بهداشتی جهاد دانشگاهی در مطالعه ای، “وضعیت تجویز و مصرف دارو در بیماران سرپایی سازمان تامین اجتماعی” را مورد بررسی قرار دادند. به گزارش ایسنا ، دکتر افسون آیین پرست، سرپرست تیم پژوهشی این مطالعه اشاره کرد که دارو، به عنوان یکی از درون دادهای عمده مراقبت های سلامت، نقش ویژه ای در ارائه مراقبت های سلامت دارد. مصرف دارو نه تنها ...
بهترین برنامه کاهش وزن مخصوص آقایان
سالاد ها اضافه کنید (مانند روغن زیتون، روغن آووکادو، آجیل و دانه ها، روغن بادام زمینی، ماهی های مانند ماهی قزل آلا و ساردین ها و دانه های کتان) از مصرف چربی ترانس خودداری کرده و مصرف کره را محدود کنید. • آب: آب زیادی بنوشید. اگر چای یا قهوه می نوشید، این کار را با قند کم یا بدون آن انجام دهید. نوشیدنی های پر کالری مانند آب میوه را به (6 اونس در روز) و شیر (1-2 فنجان در روز) محدود کنید ...
چند ترفند طلایی برای بهبود عملکرد حافظه
...> نمونیک (Mnemonics) از دهه 1960 به عنوان یک استراتژی موثر برای دانشجویان مورد آزمایش قرار گرفته است. برای یادآوری لیست های طولانی، می توان این روش را بکار برد. ابزار یادآور، یا ابزار تقویت حافظه، به هر شیوه یادگیری گفته می شود که به حفظ و بازیابی اطلاعات در حافظه انسان کمک می کند. به عنوان مثال می توان برای حفظ چندین کلمه، با حروف اول هر کلمه، یک واژه ساخت و آن را به حافظه سپرد. یادآور ...
برای بهبود سلامت روان در کرونا چه کنیم؟
سطوح انرژی اشاره می کند. یک مطالعه آزمایشی در دانشگاه آریزونا نشان داد که رژیم های کتوژنیک کم کربوهیدرات باعث می شود افراد دارای اضافه وزن احساس خستگی بیشتری کنند و انگیزه آن ها برای انجام ورزش را کاهش دهد. شکر را مهار کنید هنگام فعالیت کردن، دستیابی به یک غذا یا نوشیدنی شیرین وسوسه انگیز است، اما بهترین انتخاب نیست، محققانی که برای بررسی ولع شکر در دانشگاه های لنکستر و ...
راهکارهایی برای افزایش جریان خون در مغز
توانید هر کدام از این فعالیت های ساده را انتخاب نمایید: . هر روز نیم ساعت پیاده روی کنید. . هر روز پانزده دقیقه بدوید. . پانزده دقیقه دوچرخه سواری کنید. . در خانه تمرینات هوازی انجام دهید. بهترین غذاها برای افزایش جریان خون در مغز تغذیه نقش بسیار مهمی در سلامت مغز و عملکرد ادراکی آن دارد. بنابراین خوب است که مصرف غذاهایی که جریان خون مغزی را افزایش می دهند بیشتر کنید ...
واقعیت های بیماری هپاتیت را بدانیم
زردی باشند هپاتیت مزمن به آرامی روی می دهد، بنابراین ممکن است این علائم و نشانه ها بسیار خفیف تر از آنچه جدی گرفته شوند. شیوع هپاتیت A در کودکان هپاتیت ها به علل مختلفی بروز می کنند، مثل هپاتیت های ویروسی، هپاتیت کبد چرب، هپاتیت دارویی، هپاتیت در اثر مصرف الکل، اما اغلب مردم هپاتیت را با عنوان هپاتیت های ویروسی، عفونی و مسری می شناسند؛ در حالی که شایع تر از آن بیماری کبد چرب ...
تفاهم نامه همکاری در احداث نیروگاه های خورشیدی در آذربایجان شرقی
کل امور روستایی و شورا های استانداری آذربایجان شرقی که مسئولیت هماهنگی لازم با فرمانداری ها، بخشداری ها، شورا های اسلامی روستایی و دهیاری های مرتبط به منظور ایجاد بستر های مورد نیاز اجرای موفقیت آمیز طرح را برعهده دارد، طی سخنانی اظهار داشت: وضعیت تامین برق در زمستان سال گذشته و تابستان سال جاری همه ما را مکلف کرده که به عنوان یک مسئول استانی، برای آسان سازی سرمایه گذاری ها در این بخش قدم های موثر ...
23 ماده غذایی که می توانند انرژی بیشتری به شما بدهند
اسید های چرب غیراشباع تشکیل شده است. تحقیقات نشان داده که این چربی های سالم باعث افزایش سطح بهینه چربی خون و افزایش جذب مواد مغذی می شوند. این چربی ها همچنین می توانند در بدن ذخیره شوند و به عنوان منبع انرژی مورد استفاده قرار گیرند. علاوه بر این، فیبر موجود در آووکادو 80 درصد محتوای کربوهیدرات آن را تشکیل می دهد، که می تواند به حفظ سطح انرژی پایدار بدن کمک کند. 15 ...
آیا صنعت باتری سازی انقلاب صنعتی بعدی را رقم خواهد زد؟
چرا باتری سازی به صنعتی پول ساز تبدیل شده است؟ قیمت باتری های لیتیوم-یون کاهش زیادی پیدا کرده و همین موضوع باعث شده تا شاهد حضور گسترده این باتری ها در دستگاه های الکترونیکی شخصی و خودروهای برقی باشیم. علاوه بر این، شرکت های زیاد به دنبال ذخیره سازی انرژی خورشید و بادی هستند و مالکان خانه های شخصی نیز برای دسترسی پایدار به انرژی به دنبال باتری های لیتیوم-یون هستند. ...
آتش بحران در کمین بازار ملتهب مرغ
به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، سال 99 فراز و نشیب زیادی در اقتصاد ایران رقم خورد و بدیهی ترین اقلام مصرفی در مسیر صعود قیمت قرار گرفت و کمیاب شد. مرغ یکی از همین اقلام بود که برای خانوار ها تا این حد مهم نبود و پس از مدتی ممکن بود افزایش قیمت را تجربه کند، اما در طول یک سال گذشته تاکنون نه تنها صف مرغ برداشته نشد بلکه این کالا با قیمت گران پس از چند سال معطلی به دست مردم می رسد. میراثی که ...
خوراکی هایی با طعم اکسیر جوانی
اولئیک تشکیل شده است؛ بنابراین زیتون با افزایش سن، یک قسمت مهم از رژیم غذایی سالم است. بوراک می گوید: "روغن زیتون به عنوان یک ماده اصلی عمده در رژیم های غذایی مناطقی از جهان که مردم آن بیشترین عمر را دارند، مورد مطالعه عمیق قرار گرفته است. " یکی از دلایل مفید بودن روغن زیتون در مبارزه با پیری پوست این است که ترکیبات آن برخی از ترکیبات موجود در پوست را تقلید می کند. راگلز می گوید ...
رژیم غذایی یگان چیست + مزایا و معایب
یا حتی کره نارگیل که دارای چربی اشباع شده می باشد، محدودیتی ندارد. درواقع این رژیم به مصرف غذاهای حاوی چربی سالم از قبیل روغن زیتون، آووکادو، اسید های چرب امگا 3 موجود در ماهی، چربی آجیل و دانه ها ی فاقد گلوتن تاکید دارد. علاوه براین، قابلیت استفاده از کره یا روغن های حیوانی که از گاو های پرورشی به دست می آید در رژیم پگان مجاز است. مصرف بهینه ی گوشت گوشت سرشار از ...
7 روش برای متعادل کردن هورمون ها به طور طبیعی
از محصولات مراقبت از بدن که با مواد شیمیایی بالقوه مضر از جمله DEA، پارابن، پروپیلن گلیکول و سدیم لوریل سولفات ساخته می شوند، سموم بدن را از بین ببرید. یک جایگزین بهتر، استفاده از محصولات طبیعی ساخته شده با ترکیباتی مانند روغن های ضروری، روغن نارگیل، کره شیا و روغن کرچک است. کارگروه محیط زیست بیش از 72000 محصول را مورد ارزیابی قرار داده و آن ها را در یک راهنمای آسان برای درک بهتر قرار ...
مراکز استخراج غیرمجاز رمز ارز در کدام استان ها قراردارند؟ +سند
غیرمجاز بر اساس نقشه پراکندگی کشفیات غیر مجاز مراکز استخراج رمز ارز، از انتهای تیرماه تا دهه اول مرداد ماه، 3 استان، خراسان رضوی، تهران و آذربایجان شرقی بیشترین مراکز استخراج رمز ارز غیر مجاز را به خود اختصاص داده اند و در وضعیت قرمز قرار دارند. از سوی دیگر 4 استان فارس، لرستان، کرمانشاه و اصفهان نیز بین 5 تا 10 درصد مراکز استخراج رمز ارز را به خود اختصاص داده و در وضعیت نارنجی به سر می برند. نکته قابل توجه در این نقشه، صفر بودن آمار شناسایی مراکز استخراج رمز ارز غیر مجاز در 2 استان هرمزگان و کهگیلویه و بویر احمد در بازه زمانی یاد شده است. /فارس ...
تولید ماده ضد سرطان از گیاهان دارویی با سیستم های نوین بیوتکنولوژی در آذربایجان غربی
نیمه صنعتی پلی الکترولیت به عنوان یکی از مهم ترین مواد شیمیایی پر مصرف وارداتی کشور از سوی جهاددانشگاهی آذربایجان غربی خاطرنشان کرد: طی سال گذشته 800 لیتر از این ماده ارزشمند وارداتی تولید و جهت تست نهایی میدانی به شرکت نفت فلات قاره ارسال شده است. رییس جهاددانشگاهی آذربایجان غربی همچنین از اختصاص 50 درصد اعتبارات پژوهشی استان به جهاددانشگاهی آذربایجان غربی در سال جاری خبر داد و اظهار ...
