هشدار تغذیه ای وزارت بهداشت برای پیشگیری از کرونا / هنگام واکسیناسیون ...
سایر منابع:
سایر خبرها
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت هشدار داد تغذیه ایرانی ها در وضعیت قرمز
روزانه مصرف کنیم و منظور این همه نمک پیدا و پنهانی است که از طریق مواد غذایی در طول یک روز وارد بدن می شود. او تصریح کرد: صنایع غذایی نقش مهمی در بازنگری استاندارد قند و نمک و چربی دارند و خوشبختاته ظرف 5 سال گذشته همکاری خوبی از جانب صنایع غذایی داشتیم و با همکاری سازمان ملی استاندارد میزان قند و نمک حدود 40 محصول غذایی پرمصرف بازنگری شده و کاهش یافته است و این کار همچنان ادامه داد و یکی ...
خوردنی هایی که باور نمیکنید اما شکر دارند
شاید تصور اینکه قند مصرفی روزانه چقدر برای بدن مضر است سخت باشد، اما تحقیقات نشان می دهد که قند یکی از مضرترین موادیست که می توانید مصرف کنید. این ممکن است منجر به انواع علائم منفی از جمله دیابت نوع 2، سرطان، پوسیدگی دندانها، پوکی استخوان ها، ضعف عمومی و ... شود. بنابراین کاهش مصرف یکی از بهترین کارهایی است که می توانید برای بهبود سلامت در طولانی مدت انجام دهید. این بخش از بهداشت و سلامت را با دقت بخوانید تا با مواد غذایی که شاید نمیدانستید و شکر دارند بیشتر آشنا شوید. ...
هربسته نان را چند بخریم؟
ادامه به بررسی چند نوع از انواع نان های صنعتی موجود در بازار پرداختیم. نان تست هفت غله سه نان مقدار 350 گرم: مقدار این کالا 350 گرم است و محفظه نگهدارنده آن شفاف و پلاستیکی است. ارزش غذایی هر سهم نان تست طلایی سه نان برابر با 85 کیلوکالری انرژی، 2.3 گرم قند، 0.23 گرم نمک، 0.6 گرم چربی و 0.03 گرم اسید های چرب ترانس است. نان تست هفت غله از ترکیب آرد گندم سبوس دار، آب، نمک، خمیر مایه، کره ...
نیازهای تغذیه ای زنان چیست؟
عضلانی شود که به نوبه خود نیاز به مصرف کالری را کاهش خواهد داد. در این دوران زنان به کلسیم بیشتری (1200 میلی گرم در روز به جای 1000 میلی گرم) برای کمک به حفظ استخوان های قوی نیاز دارند. 2- سن با افزایش سن، ممکن است مردان و زنان به ویتامین B12 و D بیشتری نیاز داشته باشند زیرا همانند گذشته توسط بدن جذب و سنتز نمی شوند. 3- فعالیت بدنی هر چه زنان از نظر جسمی ...
8 عادت اشتباه غذایی که سلامتمان را تهدید می کند
مواد غذایی را دیده اید؛ آن بخش را که میزان قند و چربی را در یک جدول نمایش داده و یک عدد را به عنوان کالری نشان می دهد. کالری میزان انرژی ای است که سلول های بدن تان برای حرکت دادن سلول های خون، تنفس، خوابیدن، راه رفتن و همه کار هایی که در روز نیاز دارید، لازم دارند و با هر ماده غذایی که مصرف می کنید این کالری یا انرژی را تامین می کنید. هر ماده غذایی که مصرف می کنید به یک میزان ...
لب مرز دیابت هستید؛ خوردن این 7 خوراکی قدغن!
افراد دیابتی تقریباً 10 سال کوتاه تر از میانگین است. برای جلوگیری از ابتلا به دیابت چه کار کنیم؟ اگر شما مبتلا به مرحله پیشا دیابت شده اید، فوراً در سبک زندگی خودتان تحول ایجاد کنید. وقتی این کار را انجام دادید، می توانید روند معکوسی را پیش بگیرید و از خطر دیابت رها شوید. کاهش هفت هشت کیلو از وزن حساسیت به انسولین و قند خون را کنترل می کند و بسیار توصیه می شود. ...
با خواص عناب آشنا شوید
...، ولی اکنون عناب در همه جای دنیا به راحتی یافت می شود. عناب برای کاهش وزن نیز مفید است چرا که با کمترین کالری ممکن فیبر و پروتئین بدن را فراهم می کند و چاق کننده نیست. ارزش غذایی عناب خشک عناب سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی ارگانیک است و ارزش غذایی بالایی دارد: در 100 گرم کالری 79 فیبر 10 گرم آب 77٫86 گرم انرژی 79 کیلوکالری ...
خوردن این پنج میوه شما را لاغر می کند!
: سیب سرشار از فلاونوئید ها و غنی از فیبر است. مصرف روزانه سیب برای کاهش وزن اهمیت زیادی دارد. برای بهره بردن از مزایای سلامتی سیب، آن را با پوست بخورید، چون بیشترین میزان آنتی اکسیدان و فیبر این میوه در پوستش گنجانده شده است. مصرف سیب منجر به بهبود کنترل قند خون می شود و در نتیجه شما کمتر هوس مصرف غذا هایی را می کنید که خاصیت چندانی ندارند. توت فرنگی: همتای زغال ...
دکتر سیدضیاالدین مظهری: عدم کیفیت تغذیه موجب ابتلا به 40 درصد از سرطان ها خواهد بود/ بسیاری از اختلالات ...
از نان و غلات به دست بیاورند و حتی مصرف نان در برخی از خانواده ها به طور سرانه فراتر از مقداری است که در هرم غذایی تعیین شده است گاهی به ازای هر 100 گرم نان 2 گرم نمک وارد بدن می شود. کسی که روزی 500 گرم نان می خورد فقط از همین طریق روزانه 10 گرم نمک وارد بدن خود می کند و یا در ربی که استفاده می کنیم و یا در مواد آماده صنایع غذایی که افزودنی هایی دارند که قلب و کلیه و مغز را مورد تهاجم قرار می ...
فواید بی نظیر پوست سیب زمینی
متصل می شود، سپس آن اکسیژن را در تمام بدن شما حمل می کند. آهن جزء اصلی هر مولکول هموگلوبین را تشکیل می دهد و وجود آهن برای اتصال اکسیژن و حمل و نقل ضروری است. طبق گفته یک موسسه تحقیقاتی، مصرف چهار پوست سیب زمینی میزان جذب آهن شما را به میزان 5 میلی گرم افزایش می دهد، تقریبا 61 درصد از میزان توصیه شده برای خانم های بالای 51 سال یا برای مردان در هر سنی و یا همچنین 27 درصد برای خانم های 50 ...
بهترین رژیم غذایی برای کاهش چربی خون
شود ولی امروزه مواد غذایی بسیار زیادی وجود دارند که با این دو ماده غنی شده اند. یادتان باشد که اضافه کردن دو گرم از این مواد به غذا ها می تواند جذب چربی ها را 5 الی 15 درصد کاهش دهد. پروتئین آب پنیر این پروتئین در محصولات لبنی یافت می شود و علاوه بر این که فواید بسیار زیادی برای بدن دارد می تواند میزان کلسترول تام و کلسترول بد خون را تا حدود بسیار زیادی کاهش داده و از بروز چربی ...
ماست و فواید و مضرات آن
... درمان یبوست ماست حاوی پروبیوتیک می باشد که باعث حرکت بهتر روده ها می شود. یبوست به خاطر حرکت کند روده ها شکل می گیرد پس برای درمان یبوست میل ماست توصیه می شود . تامین پروتئین مورد نیاز بدن ماست منبع بسیار خوبی برای جذب پروتئین است. در هر 250 میلی لیتر ماست تقریبا 10 -14گرم پروتئین موجود می شد، که تقریبا برابر با 20 درصد نیاز روزانه است. مطالعات درباره ی غذاهای ...
میزان قند و شکر مورد نیاز بدن در یک روز چقدر است؟
انرژی در روز نیاز داشته باشد، در حدود 100 کیلو کالری باید از قند و شکر تامین شده و مصرف کند. فرزاد شید فر، متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی ایران درباره مصرف شکر و عوارض آن بر سلامت بدن ، اظهار داشت: شکر یکی از مهم ترین عوامل ایجاد کننده بسیاری از بیماری های مزمن غیر واگیر است که در سر لوحه آن ها چاقی، دیابت و بیماری های قلبی و عروقی است. وی ادامه داد: امروزه مشخص شده ...
مصرف بالای نمک سیستم های مربوط به دفع بدن را دچار مشکل می کند
فعالیت شدید بدنی یا فصل گرم تابستان با مصرف کمی نمک می توان املاح از دست رفته را جبران کرد. براساس توصیه سازمان جهانی بهداشت افراد حداکثر باید روزانه پنج میلی گرم نمک مصرف کنند و متاسفانه میزان مصرف نمک در بین مردم کشورمان بالاست. ترابی بیان کرد: در حال حاضر بر اساس آخرین مطالعات و بررسی های انجام گرفته شده ایرانیان دو تا سه برابر حد استاندارد دنیا و سازمان جهانی بهداشت نمک مصرف می کنند و ...
اگر دوست دارید مدام شکلات بخورید با چه مشکلی روبرو هستید؟
به گزارش تازه نیوز، وقتی افراد بخواهند وزن خود را به حد دلخواه برسانند، باید مصرف شکر و فرآورده های شکلاتی را به حداقل برسانند اما قطع کردن شکلات در طول روز و نخوردن بستنی کاری بسیار دشوار است. خوشبختانه، راه هایی وجود دارد که با مصرف آن، هم مواد مغذی کافی در طول روز افراد دریافت می کنند و همچنین میل به خوردن شیرینی در آن ها به حداقل می رسد. منیزیم یکی از بهترین مکمل هایی است که ...
چگونه مصرف قند را کم کنیم؟
از حد بخوریم، تهدیدی برای سلامتی ما است که منجر به بروز بیماری هایی جدی مانند دیابت و چاقی خواهد شد. سازمان بهداشت جهانی توصیه می کند که مصرف قند از 25 گرم در روز یا شش قاشق چای خوری بیشتر نشود. ممکن است انجام این کار آسان به نظر برسد، اما متاسفانه قند در همه جا وجود دارد. یک وعده سس قرمز می تواند تا یک قاشق چای خوری شکر داشته باشد و در یک قوطی نوشابه ده برابر بیشتر شکر وجود دارد. اگر می ...
9 نوشیدنی که برای کاهش وزن باید دور آنها خط بکشید
0 کالری اضافی و 150 گرم شکر را به کالری دریافتی روزانه مان اضافه می کنیم. بنابراین نوشیدن مایعات حاوی کمترین شکر و بیشترین میزان آب ساده (بدن ما از 60 درصد آب تشکیل شده است) توصیه می شود، زیرا باید از کم آبی بدن جلوگیری کنید تا سیستم متابولیسم بدن بهتر عمل کند، همچنین افزودن پروتئین و فیبر در نوشیدنی ها، پرهیز از نوشیدنی های مضر مانند نوشابه و الکل، کافی طعم دار شده و نوشیدن چای های سرد شیرین شده و در نهایت رعایت سایر عادات مطلوب نوشیدن، گزینه های مناسب برای کمک به کاهش وزن ایده آل می باشد. تهیه و تدوین: elmevarzesh. ...
سوء تغذیه کودکان در 2 سال گذشته در مناطق محروم ایران 2 برابر شده است / 60 درصد ایرانیان بالای 18 سال ...
اد قندی، استفاده کمتر از میوه ها و سبزیجات و عدم تحرک بدنی کافی باعث افزایش چاقی در کشور شده است. عبداللهی ادامه داد: حدود 50 درصد مردم تحرک بدنی کافی ندارند در حالیکه باید روزی نیم ساعت پیاده روی تند داشته باشند و البته شیوع بیماری کرونا و پرهیز از حضور در تجمعات باعث شد مردم بیشتر دچار اضافه وزن شوند. وی تصریح کرد: لازم است افراد در خانه به دلیل تعطیلی باشگاه های ورزشی حرکات ...
60 درصد افراد بالای 18 سال کشور دچار اضافه وزن و چاقی هستند
شده و لازم است آب و مایعات کافی بنوشند. عبداللهی تصریح کرد: مصرف روزانه 6 تا 8 لیوان آب و مایعات لازم است زیرا سیستم ایمنی بدن بویژه در موقع تزریق واکسن بهتر عمل می کند و کم آبی منجر به عملکرد نامطلوب این سیستم می شود. عبداللهی گفت: افراد باید آب آشامیدنی، چای کمرنگ، غذاهای آبکی، آبمیوه های خانگی و شیر را قبل و بعد از انجام واکسیناسیون مصرف کنند زیرا پاسخ بدن به تزریق واکسن بهتر خواهد بود. وی تاکید کرد: باید الگوی غذایی مناسب داشته باشیم، مصرف کمتر قند و شیرینی، شکلات و نمک باعث افزایش ایمنی بدن در برابر کرونا می شود. مدیر دفتر بهبو ...
افراد 45سال به بالا این 20 ماده را مصرف کنند
...: یک راه حل خوشمزه برای جلوگیری از ابتلا به دیابت، افزایش وزن، درد مفاصل و دیگر بیماری مرتبط با سن وجود دارد: تغییر سبک رژیم غذایی. کلسترول بالا یکی از عوارض مرتبط با سن است که دستورالعمل های خاص غذایی برای افراد 45 سال به بالا و جهت جلوگیری از ابتلا به آن پیشنهاد شده است: مصرف ماهی های چرب: ماهی های چرب مانند قزل آلا حاوی اسید های چرب امگا 3 هستند که به ...
مصرف قند و نمک کمتر ایمنی بیشتری ایجاد می کند/مدت نقاهت بیماری کرونا در افراد چاق بیشتر است
حدود دو برابر مصرف استاندارد جهانی نمک مصرف می کنند. وی افزود: افرادی که مصرف نمک و قند کم تری دارند در برابر بیماری مقاومت بهتری خواهد داشت، در افراد چاق طول دوره نقاهت و میزان ابتلا به بیماری کرونا بیشتر از افراد لاغر است. مردم باید بر اساس توصیه سازمان جهانی بهداشت روزانه 409 گرم انواع سبزیجات مصرف کنند . در حال تکمیل... وبگردی تغذیه واکسیناسیون ...
تغذیه گروه های پرخطر در روزهای کرونایی
غلات مصرف شوند تمامی نیاز بدن به پروتئین را تأمین می کنند. مکمل ها و داروهای موردنیاز سالمندان برای مدت یک تا سه ماه تأمین شود تا مجبور به خروج مکرر از منزل نباشند. انجام هماهنگی های لازم برای ارسال مواد غذایی ضروری، لبنیات، نان، میوه و سبزی مورد نیاز سالمندانی که به تنهایی زندگی می کنند از سوی نزدیکان، نگهداری مواد غذایی به روش مناسب و بهداشتی، توجه به ضدعفونی کردن سبزی ها و میوه ها، قدم زدن روزانه ...
شیر دارچین نوشیدنی طلایی روزهای سرما خوردگی
کافی و لازم برای مبارزه با برخی از عوامل خطر کلیدی است که زمینه ساز بیماری های قلبی و عروقی هستند. از جمله این فاکتور ها می توان به کلسترول، تری گلیسیرید و فشار خون بالا اشاره کرد. شیر دارچین می تواند سطح قند خون را کاهش دهد ثابت شده که در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 مصرف روزانه 1 گرم یا حدود نصف قاشق چایخوری دارچین اثرات مفیدی بر نشانگر های خونی مرتبط دارد. پس جای تعجبی نیست ...
تاثیر تغذیه سالم در دوران کرونا و واکسیناسیون
مردم اطلاع رسانی می شود که تغذیه مناسب و سالم از شدت بروز بیماری کرونا می کاهد و منجر به تقویت سیستم ایمنی بدن می شود، ادامه داد: نکته مهم چه برای واکسیناسیون و چه برای پیشگیری از ابتلا به کرونا داشتن الگوی غذایی مناسب است؛ یعنی الگویی که در آن مصرف قند، نمک و چربی در آن کم است. مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: مصرف زیاد مواد قندی همانند نوشابه ها و شیرینی می تواند سبب ...
با شیوع 2 برابری سوءتغذیه کودکان در سیستان و بلوچستان و بیرجند مواجهیم
پاسخ بدن به واکسن بهتر خواهد بود. مواد قندی در صورت استفاده زیاد می توانند موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن شوند. بنابراین باید از مصرف زیاد مواد شیرین قبل از واکسیناسیون و در همه شرایط اجتناب کرد. عبداللهی گفت: ما روزانه به طور متوسط ده گرم نمک می خوریم که دو برابر متوسط توصیه شده است. باید توجه داشته باشیم نمک پنهان در فست فودها، سس ها و چربی آن ها نیز خطرناک است. توصیه دیگر کاهش مصرف نمک است ...
فواید روزانه خوردن عسل در صبحانه
دهد عسل پتانسیل آن را دارد که درمانگر مشکلات مختلفی باشد. حتماً خیلی از افراد را می شناسید که قبل از انجام کار های سخت یا ورزش ابتدا عسل می خورند. اینکار بی دلیل و بیهوده نیست. چون عسل مانند یک مکمل انرژی زا عمل کرده و توان فرد را افزایش می دهد. در ادامه به 9 تأثیر شگفت انگیز مصرف روزانه عسل اشاره می کنیم. عسل برای بهبود بخشیدن به سلامت پوست شما عسل به دلیل دارا بودن مواد مغذی ...
مواد غذایی مفید برای کم کاری تیروئید
ویتامین d همراه با یک وعده غذایی است. 4. سلنیوم سلنیوم با کاهش سطح آنتی بادی های مقابل تیروئید پراکسیداز از غده تیروئید در برابر اسیب های احتمای محافظت می کند. تیروئید پراکسیداز آنزیمی است که نقش مهمی را در تولید هورمون تیروئید ایفا می کند. مواد غذایی سرشار از سلنیوم مانند آجیل برزیلی، ماهی تن، ماهی ساردین، تخم مرغ و حبوبات میزان مورد نیاز بدن را تامین می کنند. مصرف ...
خوردن این میوه ناشتا معجزه می کند
جا که سیب حاوی فیبر محلول است، خوردن آن با شکم خالی، جذب در روده را به تاخیر می اندازد و این اثر در طول روز ادامه می یابد. مطالعاتی انجام شده که نشان می دهد کسانی که سیب ناشتا می خورند، کمتر در معرض ابتلا به دیابت نوع دو قرار می گیرند. طبق گفته پزشکان هر فرد در روز به 28 گرم فیبر نیاز دارد. یک عدد سیب 5 گرم فیبر دارد و خوردن ناشتای آن، برای بدن بسیار مفید است. پوست سیب فیبر بالایی دارد ...
غذا های مناسب برای جلوگیری از پوکی استخوان
حداکثر جذب کلسیم کافی نمی باشد. پزشکان توصیه می کنند که اگر در مناطقی زندگی می کنیم که تابش خورشید کم می باشد، باید از مکمل های ویتامین D مصرف کنیم. ورزش فعالیت بدنی تحمل وزن برای بهبود استخوان ها؛ باید به طور مرتب فعالیت بدنی تحمل وزن را انجام دهید. این فعالیت بدنی شامل هر نوع فعالیتی می شود که با استفاده از وزن بدن یا وزن های بیرونی باعث کشیدگی ماهیچه ها و استخوان ها می شود. در ...
15 ترفند برای کاهش وزن و زندگی سالم تر
می کند. افزایش میزان مصرف فیبر به راحتی با افزودن لوبیا به سالاد، خوردن جو در صبحانه یا خوردن آجیل و دانه های غنی از فیبر قابل اجرا است. قند های افزوده را بشناسید آن را کاهش دهید قند افزوده، به ویژه در نوشیدنی های قندی، از جمله دلایل اصلی افزایش وزن ناسالم و مشکلات سلامتی مانند دیابت و بیماری های قلبی است به علاوه، مواد غذایی مانند آب نبات، نوشابه و محصولات پخته شده که حاوی ...