خانه
اسفناج سلطان سبزی ها
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خواص بی نظیر یونجه ؛ سلطان گیاهان
گیاه یونجه، به دلیل اینکه سرشار از مواد مغذی و ویتامین های عالی برای سلامتی و درمان بیماری ها است به نام سلطان گیاهان یا پدر غذا ها شناخته می شود. عرق یونجه، یکی از عرقیجات گیاهی است که بسیار پرکاربرد است. عرق یونجه برای سلامتی و درمان بیماری ها خواص زیادی دارد. از عرق یونجه برای مشکلات زنان و مردان تا درمان کم خونی، پوکی استخوان و... استفاده می شود. عرق یونجه دارای طبع گرم و تر است ...
راهکارهایی برای حل بزرگترین مشکل گیاهخواران
. ویتامین های آ، ب، ث، ای و همچنین اسیدهای چرب اشباع نشده از دیگر خواص مهم تخم کدو هستند که مصرف آن را سودمند و جذاب می سازند. هر یکصد گرم کنجد حاوی 10 میلی گرم آهن است و از این رو می توان از آن به عنوان یکی از مواد سرشار آهن یاد کرد. منیزیم، کلسیم، ویتامین ب، پروتئین و همچنین مقادیر زیادی از اسید های چرب اشباع نشده از دیگر خواص مهم کنجد هستند. دانه های آمارانت نیز سرشار از ...
یک ضد سرطان واقعی
عصاره پیاز می تواند جلوی تکثیر سلول های سرطانی را بگیرد. این متخصص طب سنتی با اشاره به این که در فرهنگ آشپزی ما همیشه پیاز برای طعم دار کردن خوراکی ها استفاده می شود، ادامه داد: بهتر است بدانید که پیاز سفید در مقایسه با پیاز قرمز یا زرد حاوی آنتی اکسیدان های کمتری است و بهتر است آن را با مواد غذایی دیگری که سرشار از آنتی اکسیدان است مانند سبزی های رنگی مصرف کنید. وی با اشاره ...
خواص گل گاوزبان
سنتی ایرانی و عربی به عنوان محرک اعصاب، ضد سرطان، مسکن و ضد التهاب استفاده می شود. طبع گل گاوزبان گرم است. این گل پرخاصیت سرشار از آنتی اکسیدان ها، آنتوسیانین ها و فلاونوئیدها است. همچنین حاوی ویتامین C، ویتامین B، ویتامین D، ویتامین E، کولین، منیزیم، کلسیم، آهن، پتاسیم و اسیدهای گاما لینولئیک است. هر یک از این مواد فواید مهمی برای بدن دارند. در اینجا به خواص و فواید اصلی چای گل گاوزبان اشاره می کنیم ...
جالب ترین خواص مویز حتی برای افراد دیابتی را بدانید!
باورند که مویز طبیعتی گرم و خشک دارد. مویز سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است و از این رو خواص و فواید شگفت انگیزی دارد. از جمله خواص مویز می توان به مواردی مانند تصفیه خون، جلوگیری از پیری پوست، درمان پوکی استخوان، درمان ریزش مو، جلوگیری از سفیدی مو، درمان کم خونی، کاهش کلسترول بد خون، کنترل فشار خون، کنترل گرسنگی، حفظ سلامت دندان، درمان اختلال جنسی، رفع اختلال نعوظ، درمان تب، مفید برای چشم ...
سیاه دانه این دردها را درمان می کند
...، شونیز، شونوز و کمون هندی است. خواص درمانی سیاه دانه برای درمان بیماری ها و سلامت بدن تحقیقات نشان داده است مواد معدنی و ویتامین های موجود در سیاه دانه در درمان دیابت، سل، بیماری های قلبی و عروقی، کم خونی و میگرن مفید است. اسیدهای چرب ضروری فراوان موجود در سیاه دانه آن را به نوعی مواد غذایی ضد سرطان تبدیل کرده که در حفظ سلامت پوست و مو نیز مفید است. ...
15 میوه مناسب برای دوران شیمی درمانی
. طبق تحقیقات انجام شده، موز برای مبارزه با رادیکال های آزاد و عوامل سرطان زا یک میوه قدرتمند است. ویتامین C، پتاسیم و فیبر از مهم ترین مواد تشکیل دهنده ی موز هستند. ترکیب موز با انواع میوه، می تواند جز قوی ترین معجون ضد سرطان باشد. بهترین میوه ها برای درمان سرطان: 3. بلوبری بلوبری ملقب به پادشاه آنتی اکسیدان ها، از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. مؤسسه تحقیقات ...
از عجیب ترین خواص خار مریم چه می دانید؟!
می تواند از کبد در برابر سمومی مانند آماتوکسین محافظت می کند. مصرف خار مریم از التهاب و تخریب کبد جلوگیری می کند. خواص خار مریم برای افزایش شیر از دیگر خواص خار مریم این است که موجب افزایش شیر مادران شیرده می شود که علت آن افزایش هورمون پرولاکتین بوسیله خار مریم است. البته توجه کنید که مادران شیرده قبل از مصرف خار مریم و دمنوش خار مریم با پزشک متخصص مشورت کنند. خواص ...
اگر این میوه را می خورید هسته آن را دور نریزید
هندوانه از ارزش غذایی فوق العاده بالایی برخوردارند و شما هرگز نباید موقع خوردن هندوانه آنها را جدا کرده و دور بریزید بلکه بهتر است همراه با میوه انها را بخورید. متخصصان تغذیه معتقدند که هسته هندوانه سرشار از برخی مواد مغذی مانند آهن و منیزیوم می باشد که برای بدن شما بسیار ضروری است. طبق گفته وزارت کشاورزی ایالات متحده آمریکا هر اونس (کمی بیشتر از 28 گرم) هسته هندوانه حاوی 146 ...
کاهش خطر مرگ زودرس با نوشیدن قهوه
. علاوه بر کافئین، این نوشیدنی حاوی مواد معدنی و آنتی اکسیدان نیز است که برخی مطالعات آن را با کاهش خطر ابتلا به سرطان، دیابت نوع 2 و زوال عقل مرتبط دانسته اند. پیش از این متخصصان تغذیه 10 محصول غذایی جوان کننده را نام بردند که با مصرف منظم آن ها جوانی را طولانی تر و احساس نشاط بیشتری به انسان بدهد. مواد غذایی مانند، سیب زمینی، موز نارس، کنگر فرنگی و انار در این فهرست قرار گرفتند؛ زیرا ...
چرا باید زعفران مصرف کنیم؟
. 3. ممکن است خواص مبارزه با سرطان داشته باشد سرشار از آنتی اکسیدان است که ممکن است به از بین بردن سلول های سرطانی کمک کند در حالی که به سلول های نرمال آسیبی نمی رساند. با این حال، تحقیقات انسانی بیشتری مورد نیاز است. آیا مصرف زعفران عوارض دارد؟ علاوه بر این، مطالعات لوله آزمایش نشان داده اند که کروسین - آنتی اکسیدان اصلی زعفران - ممکن است سلول های ...
خواص جالب تخم کدو
همچنین تخم کدو سرشار از چربی های سالم و یک پروتئین با کیفیت بسیار بالا و قابل مقایسه با پروتئین سویاست و دارای تمام اسید های آمینه ضروری است که می توان در مواد غذایی جدا از گوشت پیدا کرد. در ادامه به برخی از خواص این ماده خوراکی برای سلامتی اشاره شده است: - کاهش خطر ابتلا به سرطان: رژیم های غذایی غنی از تخم کدو با کاهش خطر ابتلا به سرطان معده، پستان، ریه، پروستات و روده بزرگ ...
فیبر چیست؟ خواص شگفت انگیز آن+ مکمل فیبر
. زیرا ابن ماده آب را در روده جذب کرده و مدفوع را سفت تر می کند. به حفظ سلامت روده کمک می کند : رژیم غذایی با فیبر بالا احتمال ابتلا به بواسیر و ایجاد کیسه های کوچک بر روی سطح روده بزرگ را کاهش می دهد(بیماری دیورتیکولیز). همچنین مطالعات نشان داده اند که این رژیم غذایی احتمال ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش خواهد داد. سطح کلسترول خون را کاهش می دهد : یکی از خواص شگفت انگیز ...
غذاهای مقوی که نمی شناسید!
برای حفظ سلامت بدن و فشار خون ضروری می باشند. اسفناج: یکی از مفیدترین و بهترین مواد غذایی که فواید بسیاری برای سلامتی دارد ، اسفناج است. مصرف اسفناج به استحکام استخوان ها، سلامت چشم، دستگاه ایمنی ، عملکرد مغز کمک می کند. ماهی سالمون: یکی از سوپرغذاهای غیرگیاهی ماهی سالمون است که سرشار از اسیدهای چرب امگا3 می باشد و برای مغز مفید است. این ماهی خاصیت ...
میوه ای با خواص درمانی بی نظیر
چایخوری آمُله و یک قاشق چایخوری عسل مخلوط کنید. وی با اشاره به این که آب لیموشیرین سرشار از پتاسیم بوده و به درمان اختلالات ادراری مانند التهاب مثانه یا عفونت ادراری کمک می کند، افزود: یکی دیگر از خواص این میوه، کمک به کاهش کلسترول و فشارخون است. طهماسبی بیان کرد: همچنین از این میوه می توان به عنوان کاهش دهنده کلسترول، درمان ترک خوردگی لب ها، کاهش درد و ورم، زخم معده، تسکین ...
آموزش شیر زردچوبه؛ نسخه خانگی ضد سرماخوردگی
هستند که ممکن است سیستم ایمنی بدن انسان را تقویت کند. به کاهش التهاب و درد مفاصل کمک می کند مواد تشکیل دهنده شیر زردچوبه دارای خواص ضد التهابی قوی هستند. تصور می شود که التهاب مزمن نقش مهمی در بیماری های مزمن از جمله سرطان، سندرم متابولیک، آلزایمر و بیماری قلبی ایفا می کند. به همین دلیل، رژیم های غذایی سرشار از ترکیبات ضد التهابی ممکن است خطر این شرایط را کاهش دهند ...
روند بستری بیماران کرونایی در بیرجند صعودی است
بیماری هایی از جمله فشارخون، دیابت، چاقی و سرطان هستند و داروهای سرکوب کننده سیستم ایمنی را مصرف می کنند و یا افرادی که واکسن دریافت نکرده یا باردار هستند، باید کرونا را جدی بگیرند. وی با بیان اینکه نباید فقط به میزان سطح اکسیژن خون توجه کرد، ادامه داد: در افرادی که جوان هستند شاید میزان اکسیژن خون نرمال باشد ولی ممکن است دچار درگیری ریه شده باشند. ضیایی اضافه کرد: علائمی مانند ...
این مواد غذایی از ریزش مو جلوگیری می کند
ممکن است این سوال برای شما پیش بیاید که چه غذا هایی باید مصرف شوند تا به اندازه کافی از این مواد مغذی دریافت کنید. برخی از غذا های غنی از ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای رشد و رشد موی سالم به شرح زیر هستند: تخم مرغ تخم مرغ حاوی بیوتین و زینک است؛ این ها مواد مغذی لازم برای رشد موی سالم هستند. تخم مرغ سرشار از پروتئین است. پروتئین عامل مهمی برای رشد و تقویت مو است. ...
گیاهی سفید رنگ که سبب جذب آهن در بدن می شود
. علاوه بر این، وجود پتاسیم و ویتامین B6 در گل کلم نیز با ایجاد یک سری از انتقال دهنده های ضروری مورد نیاز، از جمله دوپامین و نوراپی نفرین نقش مهمی در حفظ سلامت مغز و ترویج ارتباط مناسب در عصب ها دارد. 19. گل کلم سرشار از پتاسیم است: پتاسیم، یک ماده معدنی است که عملکرد قلب و ماهیچه را تنظیم می کند، فشار خون را در افراد با فشار خون متوسط و فشار خون بالا کاهش می دهد، برای کاهش خطر ...
عادی انگاری موجب گسترش انواع سرطان شد
میر را در پی داشت. سرطان، بیماری نام آشنا این سال ها است. بیماری ای که گسترش و شیوع آن اندکی از ترسش کم نکرده است. پزشکان معتقدند سرطان از نخستین روزهای خلقت همراه انسان وجود داشت و بسیاری از مرگ های ناگهانی یا زودهنگام حاصل سرطان ناشناخته بود. با وجود هشدارهای مستمر پزشکان و فعالان حوزه درمان سرطان، همچنان بی توجهی در سبک تغذیه و مصرف مواد غذایی نامناسب مانند انواع فست فودها ...
رژیم کتوژنیک برای کاهش وزن
یک رژیم کتوژنیک 2000 کالری، این معادل 165 گرم چربی، 40 گرم کربوهیدرات و 75 گرم پروتئین است. مقدار پروتئین در رژیم کتوژنیک در مقایسه با سایر رژیم های کم کربوهیدرات با پروتئین بالا در حد متوسط است، زیرا خوردن بیش از حد پروتئین می تواند از کتوز جلوگیری کند. اسیدهای آمینه موجود در پروتئین را می توان به گلوکز تبدیل کرد، بنابراین یک رژیم کتوژنیک پروتئین کافی برای حفظ توده بدون چربی بدن از ...
تاثیر تغذیه و ورزش بر سلامت مردان
. بنابراین کاهش وزن در افراد دارای اضافه وزن و چاقی و حفظ یک وزن طبیعی در پیشگیری از سرطان نقش مهمی دارد. مصرف مواد غذایی دارای انرژی و کالری زیاد مانند انواع فست فودها با ازدیاد وزن خطر سرطان را افزایش می دهند. گوشت قرمز:گوشت قرمز فاقد فیبر و دیگر مواد مغذی ضد سرطان است و اغلب میزان بالایی از چربی اشباع شده دارد. مصرف زیاد گوشت قرمز با افزایش خطر سرطان کولورکتال همراه می باشد. با کاهش مصرف ...
کدام مواد غذایی می توانند به بهبود سرماخوردگی کمک کنند؟
. برخی مواد غذایی سرشار از ویتامین C و فلانوئیدها همراه با یکدیگر ، عبارتند از : سایر مرکبات مانند :لیموها توت های قرمز یا آبی انگور قرمز یا بنفش بروکلی خام سبزیجات با برگ سبز تیره مصرف انگور 4. زنجبیل : یکی از مواد غذایی توصیه شده طب سنتی در زمان سرماخوردگی زنجبیل است ؛ زنجبیل می تواند به تسکین هرگونه حالت تهوع همراه با ...
چند پیشنهاد غذایی برای گیاهخواران!
عنوان یکی از مواد سرشار آهن یاد کرد. منیزیم، کلسیم، ویتامین ب، پروتئین و همچنین مقادیر زیادی از اسید های چرب اشباع نشده از دیگر خواص مهم کنجد هستند. آمارانت دانه های آمارانت نیز سرشار از آهن است و در هر 100 گرم از این دانه ها 9 میلی گرم آهن موجود است. البته دلایل دیگری نیز برای مصرف دانه های آمارانت که محصولی از آمریکای جنوبی هستند، وجود دارد. آمارانت پر است از پروتئین های گیاهی ...
معجزه مصرف این دانه برای رفع آکنه و لک صورت
مک کند. درصورتی که شیر تازه و طبیعی باشد میزان تاثیرگذاری این نسخه بیشتر می شود اما لازم است از سلامت شیر و پاکیزه بودن آن مطمئن شوند. خواص خاکشیر برای لاغر شدن برای لاغری با خاکشیر توصیه می شود که مقدار یک قاشق غذا خوری خاکشیر را شسته و در یک لیوان آب ولرم حل کرده و با شکر شیرین کنید. از این نوشیدنی هر روز صبح ناشتا میل کنید. استفاده از این نوشیدنی در طولانی مدت به کاهش وزن کمک ...
انرژی زاهای طبیعی وخوشمزه
گرم از این میوه 93 میلی گرم ویتامین C دارد. کیوی بخورید تا انرژی کافی به دست آورید و احساس خستگی نکنید اگر طرفدار آب میوه و نوشیدنی هستید، اسموتی کیوی بنوشید. خانواده توت ها : توت های تیره رنگ شامل:بلوبری، تمشک و توت سیاه سرشار از آنتی اکسیدان هستند. آن ها همچنین دارای فیتونوترینت های افزایش دهنده سلامتی شامل آنتوسیانین ها - ترکیبی که می تواند به کاهش فشارخون کمک کند- هستند ...
خواص هویج پخته و خام: طبع آن در طب سنتی و جدول ارزش غذایی
آن بیشتر است و لذا خاصیت ضدسرطانی و ضدعفونت بیشتری دارد. کوتاه درباره خواص هویج (پخته و خام) هویج شیرین و ترد سرشار از مواد آنتی اکسیدان، ویتامین ها و فیبر خوراکی است. صد گرم هویج 41 کیلوکالری انرژی تولید می کند و کمی چربی هم دارد اما فاقد کلسترول است. هویج در درمان یا تخفیف سرفه های شدید، آسم و دفع کرم بسیار موثر است. ضمنا قند خون را تنظیم و از افزایش سطح قند خون جلوگیری می کند، اما ...
تغذیه و رژیم غذایی نهمین ماه بارداری
, نخود فرنگی ,اسفناج,انواع توت,سویا و میوه های خشک مانند کشمش, آلو و غیره.حداقل 3 بار در روز از غذاهای سرشار از آهن ،مصرف کنید. مواد غذایی سرشار از کلسیم: کلسیم ، ضربان قلب را در طول این دوره تنظیم میکند ، به همین دلیل مهم است که غذاهای سرشار از کلسیم بخورید.غذاهایی مانند چای سبز ,محصولات لبنی,بلغور جسو دوسر, بادام و دانه کنجد. غذاهای سرشار از ویتامینc: غذاهای سرشار از ...
