سایر منابع:
سایر خبرها
آبزیان کالای مکمل گوشت قرمز و مرغ در سبد خانوارهای کم درآمد
...> حسینی تصریح کرد: با توجه به شرایط اقتصادی فعلی، مصرف آبزیان می تواند ضمن تامین نیازهای حداقل پروتئینی اقشار جامعه، بعنوان کالای مکمل گوشت و مرغ در سبد خانوار و محرک دستیابی به اهداف برنامه تحولی باشد. وی با مقایسه قیمت آبزیان با گوشت قرمز عنوان کرد: با توجه به مردمی سازی یارانه ها قیمت گوشت قرمز در بازار افزایش یافته و خانواده های کم درآمد توان خرید آن را ندارند، در حالی که قیمت عرضه ما ...
سرانه مصرف غذایی مردم باوجود تخصیص ارز ترجیحی کاهش پیدا کرده است
عضو مجمع تشخیص مصلحت نظام در ابتدای جلسه ای باحضور مسئولان وزارت کشاورزی با موضوع بررسی برنامه سبدغذایی مطلوب ایرانیان گفت: از سال 97، ده ها میلیارد دلار به ارز ترجیحی تخصیص داده شد، اما نه تنها سبد غذایی مردم به شکل مطلوب تامین نشد بلکه به آن آسیب جدی رسید و سرانه مصرف غذایی آحاد جامعه کاهش پیدا کرد. سعید جلیلی همچنین گفت که طبق نظر کارشناسان، متوسط نیاز غذایی روزانه هریک از آحادجامعه ...
جایگزین های مفید برای قند و شکر ساده
قندهای پیچیده مانند خرما، توت، کشمش و غیره، مصرف یک مشت از این اقلام خوراکی نیست بلکه چند عدد محدود در روز مورد توصیه است. زهرا عبداللهی توصیه کرد: همچنین مردم برای پیشگیری از چاقی و دیابت، 400 گرم در روز سبزی و میوه مصرف کنند. مصرف نان و غلات سبوس دار، شکر قهوه ای و خشکباری چون خرما و کشمش نیز بسیار موثر است. حواستان به قندهای پنهان در مواد غذایی باشد! وی عنوان داشت ...
میزان مصرف لبنیات در جامعه با سبد غذایی مطلوب فاصله دارد
لبنیات 190 گرم در روز است که با پیشنهادهای سبدهای غذایی مطلوب برای جامعه ایرانی مبنی بر مصرف روزانه 250 گرم لبنیات فاصله بسیار زیادی دارد. به گفته کارشناس واحد بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشکده علوم پزشکی شهرستان ساوه، مصرف شیر و لبنیات به میزان قابل توجهی تحت تاثیر طیفی از عوامل مختلف از جمله دسترسی فیزیکی، دسترسی اقتصادی، فرهنگ و سواد تغذیه ای قرار می گیرد. الیاسی با اشاره به ...
کاماجدان، میراثی ناملموس از منطقه شاهکوه
. این ماست شبیه دوغ غلیظ بوده و بسیار چرب و پرانرژی است. چوپانان به دلیل نوع کارشان که منتج به صرف انرژی زیادی است در ابتدای روز، از غذای گرم و مقوی استفاده می کنند تا بتوانند انرژی لازم را در طی روز برای حرکت در مسیرهای پرفرازونشیب کوهستانی و چرای گوسفندان ذخیره کنند. امروزه سرعت تحولات و رشد دگرگونی عناصر فرهنگ سنتی در زندگی مردم جامعه بالا رفته است و این امر منجر به تغییر روش های گذشته ...
مرموزتر و خطرناک تر از سیگار برای سلامتی بدن
به گزارش جام جم آنلاین ، روز جهانی بدون دخانیات هر سال در 31 ماه می برگزار می شود. فراگیری دخانیات، مشکلی جهانی است و توسعه بی سابقه تولیدات مواد دُخانی و فروش فراوان آن در سراسر دنیا، به ویژه نواحی کم درآمد، زیان های فراوان جسمی و روحی را برای آنها به همراه آورده است. بیماری ها، مرگ و میر زودرس و زیان های اقتصادی، کمترین پیامدهای مصرف این ماده است. مسئول برنامه کنترل دخانیات معاونت ...
آیا هنوز برای نجات اقتصاد ایران فرصت داریم؟
همسایه) با تأکید بر جنبش نرم افزاری و تولید علم، رشد پرشتاب و مستمر اقتصادی، ارتقای نسبی سطح درآمد سرانه و رسیدن به اشتغال کامل. در قانون برنامه ششم توسعه نیز به طور متوسط در هر سال رشد اقتصادی 8 درصدی، رشد تولید سرانه 7/6درصدی، نرخ تورم 8/8درصدی و نرخ بیکاری 2/10درصدی پیش بینی و برنامه ریزی شده است. رشد اقتصادی کشور در 10 سال گذشته به طور متوسط برابر 6/0 درصد و برای سه سال منتهی به 1402 برابر ...
46 درصد گوشت قرمز کشور از طریق دام عشایر تامین می شود
پایدار کشور اثرگذار است. حضور گروه های جهادی در مناطق سخت گذر منشا تقویت فرهنگ و روحیه جهادی و ترویج فرهنگ ایثار و شهادت است. حضور نیرو های جهادی در راستای خدمت رسانی به محرومان سرلوحه کار همه مسوولان قرار گیرد چرا که این گروه های جهادی در سخت گذرترین مناطق کشور بین محرومان به عنوان صاحبان واقعی انقلاب و نظام، حاضر می شوند تا زمینه رشد، پیشرفت اقتصادی کشور را فراهم و از سستی و ...
هشدار جدی؛ هرگز این مواد غذایی را با هم نخورید
توانند یکی از علل سردرد باشند. اگر بخواهید ماده ای بخورید که از خاصیت سودایی پنیر بکاهد، بهترین گزینه گردو است که به مقدار کافی گرم است و می تواند خاصیت سودایی پنیر را تعدیل کند. بهترین مصلح پنیر که از گذشته تاکنون بیشتر ما عادت به مصرف آن داریم، گردو است، اما می توان از سبزی های معطر، آویشن، نعناع خشک و حتی عسل هم به عنوان تعدیل کننده طبع انواع پنیر، استفاده کرد. پنیر ...
این غذاها را با هم نخورید / کباب را با چه چیزهایی نخوریم؟
که از گذشته تاکنون بیشتر ما عادت به مصرف آن داریم، گردو است، اما می توان از سبزی های معطر، آویشن، نعناع خشک و حتی عسل هم به عنوان تعدیل کننده طبع انواع پنیر، استفاده کرد. پنیر هر دو ماده معدنی کلسیم و فسفر را دارد، ولی میزان کلسیم آن بیشتر است و در صورت مصرف بیش از اندازه آن، این تعادل به هم می خورد و مقدار کلسیم از فسفر بیشتر می شود؛ لذا از فسفر سلول های مغزی استفاده می شود. ...
۞ امام علی (ع) می فرماید:
دانشمندان استدلال کردند که مرغ گوشتی باید به همان اندازه که فاکتورهای دیگری مانند پلاستیک، بتن و ضایعات حاصل از سوزاندن سوخت های فسیلی شاخصی از موجودیت انسان مدرن درنظر گرفته می شود، به عنوان یکی از شاخص های مرتبط با حضور انسان مدرن تلقی شود.عصر مرغ ها به سرعت درحال پیشروی است. پنجاه سال پیش، گوشت طیور حدود 15 درصد از کل گوشت جهان را تشکیل می داد. این نسبت اکنون به بیش از 36 درصد رسیده است، درحالی که سهم ...
اما و اگرهای کلسترول تخم مرغ ( قسمت اول )
است و عملاً نباید با چربی حیوانی تغذیه شود، زیرا نمی تواند مانند انسان چربی حیوانی را هضم نماید، لذا در آن زمان تعمیم نتایج آزمایش های انجام شده روی خرگوش ها به انسان ها، از صحت و اعتبار علمی لازم برخوردار نبود. بعد از مطالعات نیکل آنیچکو غذا های حاوی کلسترول بالا مورد توجه کارشناسان بهداشت عمومی قرار گرفت و مردم را از مصرف غذاهای حاوی کلسترول بالا همانند تخم مرغ، لبنیات و گوشت بر حذر داشتند. این ...
تهران یک شهر کاملا حاشیه نشین/ به ازای هر 98 مرد، 100 زن در تهران وجود دارد/ 5 سال آینده، نمی توان ...
روند و در موج سوم، مردم از روستاها و شهرستان های کوچک به شهرستان های بزرگ مهاجرت می کنند. اما در این میان، در موج چهارمی وجود دارد که افراد از تهران به شهرستان های حاشیه ای سرریز می شوند. اینجا مهاجرت اول به دلیل توسعه یافتگی و موج چهارم، به دلیل تنش اقتصادی رخ می دهد. این جامعه شناس در ادامه با اشاره به اینکه تهران مقام اول در مهاجرپذیری در کشور را دارد، می گوید: حدود 50 درصد از مهاجران ...
ایران اسلامی پایین ترین نرخ باروری را دارد
پویا و با اقتدار باشد نیازمند نیروی انسانی جوان است. قاسمی با بیان اینکه مقام معظم رهبری 55 بار در صحبت هایشان به مقوله معضل جمعیت اشاره داشته اند اذعان کرد: ابر بحران کاهش جمعیت را جز مقام معظم رهبری کسی متوجه نشده و تذکر نداد و متاسفانه فهم مسئله جا نیفتاده است. این کارشناس جمعیت با تاکید بر اینکه در حال حاضر کشور حدود 85 میلیون جمعیت دارد افزود: نرخ رشد جمعیت در سال 99 و ...
4 میلیون و 400 هزار نفر مصرف کننده موادمخدر در کشور وجود دارد
مولفه های فراسیستمی تاثیرگذار بر روند اختلال مصرف مواد اعم از تغییر در سبک زندگی، رشد فناوری های پیشرفته و ارزش تلقی شدن مصرف مواد در برخی از جوامع ناشی از ضابطه مند کردن مصرف، حکایت از آن دارد که تا سال 2030 میلادی، میزان مصرف کنندگان موادمخدر به 300 میلیون نفر در جامعه جهانی افزایش خواهد یافت. الگوی متنوع مصرف مواد در جهان اقدامات هوشمندانه برای نابودی نسل ها صرامی افزود: وجود ...
همه چیز درباره شیر؛ غذا، دارو، واکسن
...: سرانه مصرف شیر در دنیا 113کیلوگرم برای هرنفر در سال است در حالی که این سرانه در کشور ما به عددی کمتر از 80 کیلوگرم می رسد. اسماعیل خاتمی با بیان اینکه اهمیت مصرف شیر برای کاهش پوکی استخوان، کاهش بیماری های لثه و دندان، تاثیر بر بهره هوشی و قلب و... باعث شد تا سازمان ملل متحد در سال 2001 اول ژوئن(یازدهم خرداد) را روز جهانی شیر اعلام کند، اظهار کرد: براساس آمارهای فائو(سازمان خواربار و ...
رفع معضل اعتیاد، نیازمند مشارکت مردم
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس ، سید موسی حسینی دبیر شورای هماهنگی مبارزه با مواد مخدر فارس گفت: باید فعالیت سازمان های مردم نهاد و دفاتر تسهیلگری در جهت کاهش آسیب های اجتماعی متناسب با رشد جمعیت توسعه و گسترش پیدا کند. او اظهارداشت: اعتیاد به مواد مخدر و روانگردان ها زمینه ساز بسیاری از مشکلات و مسائل اجتماعی است و تهدیدی برای عموم افراد جامعه خواهد بود. حسینی به ...
پیام دکتر مصطفی کنار کوهی مدیر کل دامپزشکی استان خوزستان به مناسبت اولین روز ماه ژوئن، روز جهانی شیر
شیر در حال انجام است تا به بهترین نحو ممکن مصرف این ماده حیاتی در سبد خانوارها قرار گیرد و این افزایش مصرف، خود موجبات ارتقاء سطح سلامتی جامعه و عامل تحرک صنعت شیر می شود. روز جهانی شیر یادآور این امر مهم است که بین سرانه مصرف شیر و کاهش سن از کارافتادگی ارتباط مستقیمی وجود دارد. یکی از مهمترین اهداف و چشم اندازهای برنامه های مبارزه و کنترل بیماریهای نشخوارکنندگان بزرگ و کوچک ...
شیر و گوشت شتر، نعمت های ناشناخته طبیعت
به شیر گاو کمتر است، گفت: افرادی که اضافه وزن زیادی دارند، از مصرف آن غافل نشوند. وی با اشاره به توالی های پروتئینی موجود در شیر این حیوان و شباهت توالی پروتئینی انسولینی اشاره کرد و ادامه داد: افراد دیابتی منعی برای مصرف آن ندارند. به گفته امینی؛ مطالعات نشان می دهند که شیر شتر بر بهبود بیماری های کلیوی ناشی از دیابت و اوتیسم تاثیر دارند. بیشتر بخوانید: نقش تغذیه سالم در پیشگیری و درمان سرطان امینی می گوید: شیر شتر در مقایسه با شیر گاو از آهن بیشتری برخوردار است، به همین دلیل برای افراد مبتلا به کم خونی مفید است و مصرف آن توصیه می شود. ...
علت و علائم کم خونی فقر آهن
...> در این مقاله با ما همراه باشید تا با علائم ظاهری این کم خونی، عوارض در کودکان و مردان، درمان دارویی و سنتی و همچنین رژیم غذایی مناسب برای افراد مبتلا به کم خونی فقر آهن آشنا شوید. در این مطلب می خوانید: کم خونی فقر آهن چیست؟ به طور طبیعی و روزانه مقداری از آهن بدن از طرق مختلف از دست می رود که با رژیم غذایی نرمالی که شامل گوشت، حبوبات، سبزیجات و سایر مواد حاوی آهن هستند این ...
کاهش ساعت تشخیص بیماری با کیت داخلی
لحاظ قیمت یک دهم قیمت خارجی بوده و حدود دوبرابر نمونه (96 نمونه) را می توان تشخیص داد. مدت زمان پاسخ گویی این کیت به 6 ساعت تقلیل یافته است و اینکه قابل دسترسی به آن آسان است. مؤمنی یادآور شد: در جوامع امروزی به دلیل ارزان تر بودن گوشت طیور مصرف سرانه این نوع گوشت بیشتر از بقیه انواع گوشت ها شده و بیماری های ایجاد شده نیز متفاوت تر است، یکی از بیماری ها بیماری گلین باره است که در اثر ...
ابتکارات سوپرمارکت های فرانسوی برای حفظ مشتریانشان در شرایط تورمی
از این رشد مختص بخش مواد غذایی بود. بر اساس آمار مراکز معتبر برخی اقلام افزایش قیمت بیشتر داشتند. از آوریل 2021 تا آوریل 2022( فروردین 1400 تا فروردین1401) افزایش قیمت ماکارونی31/15 درصد، خردل 26/9 درصد، انواع روغن 98/9 درصد، انواع آرد 93/10 و انواع گوشت منجمد34/11 درصد بوده است. مصرف خانوارها در ماه مارس(اسفند1400) به میزان 3/1 درصد کاهش یافت. این کاهش مصرف به ویژه در بخش مواد غذایی بود ...
جوان سازی جمعیت با جهاد تبیین محقق می شود
...، پس چرا جمعیت افزایش پیدا نکرده است. به عنوان مثال آلمان با وجود شرایط اقتصادی خوب و مطلوبی که دارد، چرا با مسئله پیری جمعیت مواجه است؟ وی افزود: در ایران بسیاری از افراد ثروتمند که از درآمد به مراتب بالایی برخوردارند، روزها، هفته ها و ماه های عمر خود را با سگ و گربه می گذرانند، خوب اینها چرا فرزندآوری نمی کند؟ اینها که مشکل مالی ندارند! پس نمی توان گفت که مردم به خاطر مسئله اقتصاد و ...
لاغری/ رژیم سوپ کلم 5 الی 7 کیلو کاهش وزن در یک هفته
افراد مورد استفاده قرار می گیرد و در همین مدت می توان شاهد کاهش وزن تا 5 کیلوگرم در افراد بود. این رژیم به گونه های متفاوتی برای اشخاص مورد استفاده قرار می گیرد. مثلا برخی افراد در طول روز و وعده های غذایی اصلی شان فقط از سوپ استفاده می کند. اما برخی دیگر در کنار مصرف سوپ غذاهای دیگر مثل گوشت و غیره را نیز مصرف می کنند. همچنین برخی افراد از رژیم سوپ در مدت زمان کوتاه یک هفته تا ده روز ...
تبعات اخذ مالیات از دود
در این بخش افزایش 60 درصدی مالیات سیگار به عنوان ابزاری برای بازدارندگی از مصرف سیگار در نوع خود جالب توجه است. در کمیسیون تلفیق یکی از مصوبات پرسروصدا دریافت مالیات از سیگار بود. برای هر کارتن سیگار تولید داخل 2 میلیون و 300 هزار تومان و هر کارتن سیگار خارجی 3 میلیون تومان مالیات نخی پیش بینی شده که 820 درصد نسبت به مالیات نخی سال گذشته سیگار افزایش داشت. این موضوع از زمانی که مطرح شد، انتقادات ...
سازمان حمایت مجوزی برای افزایش قیمت لاستیک صادر نکرده است
هیچ گونه مجوز افزایش قیمتی از طرف سازمان حمایت مصرف کننده و تولیدکننده به اتحادیه صادر نشده است. مجری: پس شما درخواست افزایش قیمت ندادید؟ آل سارا: افزایش و کاهش قیمت کالاها در اختیار اتحادیه نیست، معمولا تولیدکننده ها بر اساس میزان رشد قیمت مواد اولیه و با هماهنگی و تأیید سازمان حمایت می توانند قیمت کالاهای خود را افزایش دهند. مجری: وضعیت بازار چگونه است؟ آیا بازار کشش ...
راز داشتن عضلات قوی
شما بدهد. خوردن بادام زمینی و کره بادام زمینی به دلیل محتوای پروتئین بالا به شما کمک می کند تا احساس سیری کنید. در واقع، مطالعات نشان می دهد که افزودن کره بادام زمینی به یک وعده غذایی پرکربوهیدرات، ممکن است به کاهش افزایش قند خون بعد از غذا کمک کند. جو دوسر جو دوسر به دلیل خواص متعدد و قیمت پایینی که دارد، به عنوان یک صبحانه خوشمزه یا در سوپ های مقوی استفاده می شود. جو دوسر منبعی غنی از پروتئین و دیگر مواد معدنی ست. این ماده غذایی می تواند به پیشگیری از بیماری های قلبی کمک کند و یکی از غذاهای محبوب افرادی ست که به دنبال کاهش وزن هستند. ...