خانه
پنج قانون غذایی برای تقویت سلامت روان
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوراکی های مفید برای کبد
...> یک مطالعه در سال 2019 نشان داد که رژیم غذایی سرشار از آجیل با کاهش خطر ابتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی مرتبط است. علاوه بر این طبق یک مطالعه تکمیلی، مردانی که مقادیر بیشتری آجیل و دانه های مغذی مصرف می کنند، کمتر در معرض خطر ابتلا به NAFLD هستند. در حالی که به مطالعات با کیفیت بالا نیاز است، داده های اولیه نشان می دهند که آجیل یک گروه غذایی مهم برای سلامت کبد به شمار می رود. از جمله دیگر مواد غذایی مفید می توان به موارد زیر اشاره کرد: - سبزیجات کروسیفروس - ماهی های چرب - روغن زیتون منبع:عصرایران انتهای پیام/ ...
چرا بهتر است هر روز کنجد بخوریم؟
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز زنجان ؛ کنجد، جزء بهترین دانه های مغذی است که در مناطق گرمسیری کشت می شود. کنجد منبع غنی از ریزمغذی ها مانند ویتامینE و ترکیبات آنتی اکسیدانی محسوب می شود که تاثیر عالی در پیشگیری از بیماری های مختلف به خصوص بیماری های قلبی عروقی دارد. دانه های کنجد سرشار از پروتئین هستند. یک قاشق سوپخوری کنجد معادل حدود 9 گرم کنجد، 160 گرم پروتئین دارد که به سلامت ...
شیر و خواص بیشمار آن
این واقعیت را که شیر یک غذای کامل و سرشار از کلسیم است نمی توان انکار کرد. علاوه برآن، شیر به دلیل داشتن کلسیم باعث سلامت دندان ها و استخوان ها می شود. به دلیل اهمیت این ماده مغذی از سال 2001 در سراسر جهان ، اول ژوئن به عنوان روز جهانی شیر گرامی داشته شده و پزشکان به اهمیت شیر و لبنیات در تغذیه انسان می پردازند. شیر را بشناسیم! شیر یک ماده غذایی مایع و سرشار از مواد مغذی ...
برای کنترل فشارخون بالا چه چیزهایی بخوریم؟
سرشار از فیبرهای محلول در آب هستند و استفاده از آنها می تواند به کاهش فشارخون کمک کند. حبوبات منبع تامین کننده پروتئین مورد نیاز به حساب می آیند. همچنین در بین انواع گوشت ها، ماهی بهترین انتخاب برای مصرف است زیرا چربی ماهی نه تنها عوارض قلبی_ عروقی ندارد بلکه به سلامت قلب هم کمک می کند. نوشیدنی های کافئین دار مانند قهوه و نوشابه ها فشار خون را افزایش می دهند و باید در حد اعتدال مصرف ...
عارضه در مصرف زیاد هندوانه
روز تکرار شود، می تواند به انباشتگی پتاسیم و لیکوپِن در بدن بینجامد. مصرف بیش از 30 میلی گرم لیکوپِن در روز با علائمی از قبیل تهوع، اسهال، دیرهضمی و نفخ همراه خواهد بود. کسانی نیز که پتاسیم خون شان بالاست، بهتر است بیشتر از یک پیمانه هندوانه در روز مصرف نکنند (هر پیمانه هندوانه کمتر از 140 میلی گرم پتاسیم دارد). عوارض پتاسیم بالا در خون عبارت اند از: ضربان نامنظم قلب، سایر مشکلات قلبی ...
این نوع غذاها را به هیچ وجه با هم نخورید
ترکیب پروتئین هایی مثل گوشت و تخم مرغ، مغز میوه و ماست. مصرف پروتئین حیوانی با کربوهیدرات مانند گوشت همراه با نان یا سیب زمینی تأثیرگذاری یکدیگر را خنثی می کند و باعث ایجاد گاز معده و نفخ در سیستم گوارشی است، اما بدن برخی افراد به ترکیب این دو نوع غذا از جمله گوشت و سیب زمینی عادت دارد. در صورتی که می خواهید پروتئین حیوانی و نشاسته را با هم مخلوط کنید، سبزیجات سبز برگ دار را ...
چرا باید روزانه یک فنجان قهوه مصرف کرد؟!
31 درصد کمتر در معرض خطر مرگ زودرس در طول این مطالعه بودند. محققان دریافتند که کافئین قهوه به ویژه با افزایش سن، با کاهش خطر ابتلا به بیماری پارکینسون مرتبط است. این نوشیدنی همچنین با کاهش خطر افسردگی و خودکشی ارتباط دارد. با این حال، طبق گفته کارشناسان دوزهای بیش از 400 میلی گرم کافئین یعنی بیش از حدود چهار تا پنج فنجان قهوه می تواند عوارض جانبی جزئی مانند اضطراب، عصبانیت، ضربان قلب سریع و تعریق ایجاد کند. مصرف بیش از 1200 میلی گرم کافئین در روز، منجر به مشکلات جدی سلامت می شود. ...
اما و اگرهای کلسترول تخم مرغ ( قسمت اول )
مرغ و رابطه آن با کلسترول بدن اختلاف نظر در مورد میزان کلسترول تخم مرغ به سال 1913 بر می گردد. در همین سال بود که، نیکل آنیچکو (پژوهشگر روسی)، غذا هایی را با میزان کلسترول بالا به خرگوش های آزمایشگاهی داد و نشان داد که، خرگوش ها در اثر مصرف غذاهای داده شده به تصلب شرایین مبتلا شدند، اما ایراد پژوهش مذکور در آن زمان مورد توجه قرار نگرفت و پژوهشگران اذعان ننمودند که خرگوش حیوانی گیاه خوار ...
این نوشیدنی گرم باعث طولانی شدن عمر می شود
خاص مانند سرطان یا بیماری قلبی را کاهش می دهد. نظریه های مختلفی در مورد خواص قهوه وجود دارد. به گفته محققان، قهوه حاوی نزدیک به 1000 ترکیب گیاهی است که بیشتر آنها هنوز مورد مطالعه قرار نگرفته است. قهوه مواد مغذی مانند ویتامین های B، پتاسیم و ریبوفلاوین را که برای سلامتی ضروری هستند، تأمین می کند. همچنین ثابت شده است که قهوه هوشیاری، حافظه و عملکرد ذهنی را بهبود می ...
مواد غذایی و خوردنی های مفید برای ریه
غذایی سبب بهبود عملکرد ریه ها می شود. بیشتر بخوانید: موز سرشار از پتاسیم است و مانند همه مواد غذایی سرشار از پتاسیم برای بهبود عملکرد ریه ها بسیار مناسب است. ماهی چرب به علت داشتن امگا 3 و ویتامین D برای افراد مبتلا به آسم بسیار مفید است و باعث بهبود عملکرد ضدالتهابی بدن و کاهش التهاب ریه ها می شود. سیب زمینی شیرین دارای خاصیت آنتی اکسیدانی است و به سلامت ...
آیا گیاهخواری در کنترل دیابت موثر است؟
مبتلا به دیابت مطابقت دارند. غذا نقش مهمی در مدیریت دیابت دارد، هم دارای اثرات مثبت مانند تامین مواد مغذی و انرژی حیاتی برای بدن و هم دارای اثرات منفی مانند افزایش قند خون است. انتخاب یک رژیم گیاهخواری (حذف انواع گوشت) امکان دارد در مدیریت قند خون فواید سلامتی طبیعی داشته باشد. مطالعه ای که توسط انجمن دیابت آمریکا (ADA) در مورد دیابت و رژیم های گیاه خواری برای دیابتی ها منتشر شد، نشان ...
کلسیم و ویتامین دی چه تفاوت های عملکردی دارند؟
.... ویتامین دیِ کافی در بدن برای ساخت استخوان های متراکم و قدرتمند بسیار مهم هستند و بعد از بالا رفتن سن هم بدن شما را سالم نگه خواهند داشت. اگرچه که ویتامین دی و کلیسیم مزیت های مشابهی برای بدن دارند اما به این معنا نیست که عملکرد آنها دقیقاً مانند هم است. این مواد از درون با یکدیگر ارتباط برقرار می کنند و به کمک یکدیگر سلامت استخوان شما را تضمین می کنند. کلسیم چیست؟ ...
برای سلامت کلیه ها چی بخوریم؟
خواص ضد التهابی و ضد باکتریایی است که برای افرادی که از بیماری های کلیوی یا عفونت ادراری رنج می برند، مفید است. زغال اخته یک فنجان زغال اخته حاوی 114 گرم پتاسیم و 18 میلی گرم فسفر است. سرشار از آنتی اکسیدان ها و مواد مغذی گیاهی به نام آنتوسیانیدین است که التهاب را کاهش می دهد و سلامت کلیه ها را بهبود می بخشد. تمشک غنی از مواد مغذی گیاهی به نام الاژیک اسید ...
معجزه مصرف یک عدد تخم مرغ در روز
جی پلاس، تخم مرغ منبع غنی از کلسترول غذایی است، اما حاوی انواع مواد مغذی ضروری هم است. شواهد متناقضی در مورد اینکه آیا مصرف تخم مرغ برای سلامت قلب مفید است یا مضر، وجود دارد. فواید سیر کهنه برای بدن 5 اشتباه رایج در میان زنان طلاق گرفته خواب در این وقت باعث مرگ می شود! با مصرف این میوه از بوی بد دهان رهایی یابید این دانه قرمز قاتل دیابت است ...
جایگزین های شیر با رعایت کلسیم و ویتامین B12
نشان داد که مصرف روزانه 750 میلی لیتر شیر جو دوسر به مدت پنج هفته، کلسترول کل را تا سه درصد و کلسترول بد (LDL) را تا پنج درصد کاهش می دهد. تحقیقات نشان داده که بتاگلوکان به افزایش احساس سیری و کاهش سطح قند خون بعد از غذا کمک خواهد کرد. شیر جو دوسر ارزان و به راحتی در خانه قابلیت تهیه دارد. شیر برنج از برنج سفید یا قهوه ای آسیاب شده و آب به دست می آید؛ مانند سایر شیرهای غیر ...
کاهش خطر مرگ زودرس با نوشیدن قهوه
به گزارش سرویس سلامت افق تهران ، بر اساس یک پژوهش که در چین به انجام رسیده، افرادی که قهوه می نوشند – چه قهوه با شکر و یا بدون شکر – با خطر پایین تری از مرگ زودرس روبرو هستند؛ هرچند کارشناسان این احتمال را مطرح کرده اند که ممکن است این یافته ها به این دلیل باشد که نوشندگان قهوه، از افراد دارای تمکن مالی محسوب می شوند. بر اساس اعلان نشریه گاردین، چاپ انگلیس، محققان چینی دریافتند افرادی ...
این غذاها را با هم نخورید
را همراه با تخم مرغ مصرف می کنند یا برای سرخ کردن ماهی آن را در تخم مرغ می غلتانند؛ این کار ممکن است باعث مشکلات گوارشی شود. همین طور مصرف همزمان ماهی با شیر و ماست باعث بروز مشکلات مزمن گوارشی مانند قولنج، برص و... می شود. بهتر است در کنار ماهی و یا مواد غذایی که دارای طبیعتی سرد است یک ماده غذایی دارای طبع گرم مانند خرما مصرف شود. ضمن اینکه مصرف شربت نعناع با غذا، دمنوش نعناع ...
راهکارهایی برای تقویت موهای نازک و کم پشت
نازک شدن مو و ریزش آن شود. غذاهای غنی از پروتئین که ممکن است به تقویت سلامت مو کمک کنند عبارتند از: تخم مرغ ماهی مانند ماهی خال مخالی و سالمون و ساردین ( غنی از امگا 3 که برای رشد مو ضروری هستند) آجیل و دانه ها گوشت لخم - گوشت کم چربی اسفناج و کلم پیچ لوبیا و حبوبات ماسک زرده تخم مرغ را امتحان کنید زرده تخم مرغ حاوی همان پروتئین ...
تغذیه پیشنهادی برای درمان چربی خون بالا
(کمتر از 500 گرم در روز) باید حداقل هفته ای 3 بار ماهی بخورید. اگر گوشت مصرف میکنید،گوشت بدون چربی را انتخاب کنید. در طول هفته فقط دو عدد تخم مرغ مصرف کنید. در طول روز مقدار زیادی آب و چای سبز بنوشید. از غذاهای سرخ شده تا حد ممکن اجتناب کنید. شیرینی های زیادی( مانند مربا، آب نبات و بستنی) را حذف کنید. سیگار نکشید. /: نمناک ...
7 خاصیت دارویی زردآلو برای سلامتی بدن چیست؟
.... علاوه بر این، زردآلو می تواند سلامت قلب را بهبود ببخشد، سطح کلسترول خون را کاهش دهد، از کاهش بینایی جلوگیری کند، به کاهش وزن کمک کند، شرایط و بیماری های تنفسی را درمان کند، به تقویت استخوان ها کمک کند و تعادل الکترولیت ها در بدن را حفظ کند. زردآلو را خام بخوریم یا خشک؟ شما می توانید زردآلو را به صورت خام میل کنید یا آن را خشک کنید. همچنین این میوه خوشمزه در ...
از کجا بفهمیم دچار کمبود زینک هستیم
بدن شما نیاز به انواع مواد مغذی دارد تا عملکرد های اساسی آن درست و سالم پیش بروند. یکی از این مواد مغذی، زینک(روی) است؛ ماده ای معدنی که نقش مهمی در بسیاری از واکنش های بدن دارد؛ مثلاً شما برای بوییدن و چشیدن غذا هایی که می خورید به زینک نیاز دارید. ضمناً زینک (روی) در ترمیم زخم، سلامت سیستم ایمنی و باروری نقش دارد. علائم کمبود همشهری نوشت: خانم ها روزانه به 8میلی گرم زینک نیاز ...
راز داشتن عضلات قوی
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز مهاباد، مطالعات نشان داده اند که رژیم های غذایی با پروتئین بیشتر فواید زیادی در کمک به مدیریت وزن، قند خون و افزایش توانایی بدن برای جذب کلسیم و در نهایت سلامت استخوان ها دارند. غذاهای مختلفی وجود دارند که این ماده حیاتی بدن را در خود گنجانده اند. پروتئین و نقش آن در بدن پروتئین هایی که ما می خوریم از اسیدهای آمینه مختلفی تشکیل شده اند و این ...
اهمیت ویتامین d و بهترین منابع خوراکی آن
گیاه توصیه می شود. با مصرف روزانه میزان متعادلی از روغن زیتون ، روغن کبد ماهی می توانید مقدار قابل توجهی از ویتامین d بدن را تامین کنید. به جرآت می توان گفت ارده شیره به عنوان یک صبحانه کامل و مقوی و البته خون ساز که سرشار از ویتامین دی نیز می باشد، به شمار می رود اما باید بدانید که بعد از مصرف این ماده غذایی انرژی زا حتماً ورزش کنید تا از بالا رفتن وزن جلوگیری شود. ...
علت و علائم کم خونی فقر آهن
این است که فقر آهن به خودی خود بیماری نیست؛ بلکه نتیجه سوء تغذیه است که می تواند با کاهش هموگلوبین خون منجر به کم خونی فقر آهن گردد. مقدار آهن مورد نیاز روزانه در بزرگسالان، حدود 10 تا 15 میلی گرم در روز است که از این مقدار 1 تا 2 میلی گرم توسط انتروسیت های دوازدهه یا همان سلول های جذب کننده موجود در پرز های روده جذب می شود. علائم ظاهری کم خونی فقر آهن – خستگی و ضعف ...
خوراکی های موثر بر افزایش نشاط و بهبود خلق و خو
کاهش داده و فعالیت رادیکال های آزاد را در بدن کنترل می کند. همچنین، تخم مرغ منبع خوبی برای پروتئین و ویتامین D است که هر دو برای تولید سروتونین نیاز هستند. 11. دانه های آفتابگردان دانه های آفتابگردان منبع خوبی برای ویتامین B است که توانایی خود در بهبود خلق و خو را نشان داده است. پژوهش های بسیاری درباره نقش ویتامین B در زمینه حفظ سلامت شناختی انجام شده اند. ویتامین های B کمپلکس ...
خواص قهوه گانودرما
... خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد برخی تحقیقات تحقیقاتی در رابطه با این موضوع انجام شده است و نتیجه نشان داد که خانم هایی که روزانه یک فنجان قهوه گانودرما مصرف می کنند، ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی مانند حمله قلبی، فشار خون بالا و سکته مغزی را کاهش دهند. مطالعات بیشتر در مورد مردان نیز نتیجه مشابهی نشان داد. مناسب برای سیستم عصبی سیستم ...
اگر می خواهید چاق شوید این خوراکی ها را بخورید!
آماده کنید و آن را دو بار در روز به مدت حدود 30 روز بنوشید. مطمئنا با این شیوه نتایج مثبتی را خواهید دید. این میوه یک منبع غنی از ویتامین و مواد معدنی است،؛ اما کالری کمی دارد. بنابراین، بعد از خوردن انبه، یک لیوان شیر هم میل کنید. 7. افزایش وزن سریع با تخم مرغ این ماده غذایی یک پکیج کامل است از کالری، پروتئین، چربی، مواد معدنی و ویتامین و همین ویژگی ها سبب می شود که ماده ...
خواص و فواید میوه ازگیل برای سلامت و درمان بیماری ها
ویتامین B2 ،B1 ،C و A است و نیز از آن برای خواص دارویی آن استفاده می شود. این گیاه حاوی تانن، پروتئین، اسیدهای آلی طبیعی و پکتین با مقدار کمی کربوهیدرات است. مواد معدنی مانند کلسیم، پتاسیم، آهن و منیزیم نیز در این میوه یافت می شود که به تقویت سلامت سیستم ایمنی کمک می کند. مصرف روزانه این میوه برای افراد مبتلا به بیماری های کلیوی و کبدی مفید است. با سم زدایی و آبرسانی اندام ها و بدن سلامتی را تقویت می ...
نکاتی که درباره تخم مرغ باید بدانید
از طریق منافذ موجود روی پوسته به آن راه می یابد. اگر پوسته تخم مرغ به خون یا مدفوع مرغ آغشته بود آن را بشویید و سریع مصرف کنید. تخم مرغ را در مجاورت غذاهایی با بو و طعم تند مانند سیر، پیاز، پنیر و گوشت نگذارید زیرا بوی مواد مختلف موجود در یخچال را از راه منافذ پوست به خود جذب می کند. اگر تخم مرغی شکست یا ترک برداشت، محتویات آن را در یک ظرف تمیز دردار ریخته و در یخچال قرار دهید و ...
