سایر منابع:
سایر خبرها
۞ نکته آموزشی:
سید اصغر حسینی بهارانچی با اشاره به افزایش یک درصدی قیمت مرغ در بازار اهواز، اظهار کرد: قیمت مصوب هرکیلوگرم مرغ برای مصرف کننده از اردیبهشت ماه 59 هزار و 800 تومان است که براین اساس، مرغ را باید با قیمت 54 هزار و 400 تومان به مرغ فروشان عرضه کنند و آن ها نیز مرغ را به قیمت 59 هزار و 800 تومان به مردم بفروشند؛ یعنی باید 5 هزار و 400 تومان به عنوان سود بر قیمت مرغ افزوده شود. وی ادامه ...
چگونه کلسترول خود را به طور طبیعی کاهش دهیم؟
قلبی در آن بازه زمانی ابتدا کارشناسان را گیج کرد. پزشکان ولی بعدتر به این نتیجه رسیدند که کمبودها و محرومیت های غذایی زمان جنگ- که باعث تغییر اجباری رژیم غذایی مردم و به طور مشخص کاهش شدید مصرف گوشت قرمز و سایر محصولات حیوانی شده- به بهبود سلامت قلب کمک کرده است. در مرحله بعدی، به خصوص در مطالعه معروفی که تحت عنوان مطالعه قلب فرامینگهام شناخته می شود، مشخص شد که سطح کلسترول خون ارتباط مستقیم با ...
20 هزار میلیارد تومان تسهیلات برای تولیدکنندگان دام و طیور
کشاورزی تاکید کرد: مازاد تولید مرغداران در بازار مرغ موجود در بازار نیز جمع آوری شد و در مدت 100 روز 45 هزار تن مرغ به قیمت مصوب خریداری شده و مازاد شیر تولیدی دامداران نیز با کمک بخش خصوصی جمع آوری و تبدیل به شیرخشک شد. ساداتی نژاد با اشاره به اهمیت حفظ دام ها گفت: حفظ دام ها برای کشور مورد اهمیت است، خرید تضمینی گوشت قرمز نیز انجام و اخیراً مجوز صادرات دام زنده صادر شد؛ اولین محموله دام ...
طرز تهیه کباب لقمه با سویا
بگذارید تا خیس بخورد و نرم شود. سیب زمینی را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و آب آن را بگیرید. بعد از 10 دقیقه سویا را داخل آبکش بریزید و با دست خوب فشار دهید تا آب اضافی آن خارج شود. مرحله دوم اجازه دهید تا سویا کاملا خنک شود و بعد آن را چرخ یا پوره کنید. می توانید از غذاساز یا میکسر یا چرخ گوشت برای چرخ کردن سویا استفاده نمایید. دقت کنید در این کباب لقمه از تخم مرغ برای انسجام ...
چه کسانی باید ویتامین B12 مصرف کنند؟ + بهترین زمان
غذا تأمین نشود، می توانید پس از مشورت با پزشک از مکمل های مربوط استفاده کنید. بعضی از غذاهای سرشار از ویتامین B12 شامل شیر، غلات غنی شده، تخم مرغ، ماست، ماهی سالمون، ماهی تن، گوشت گاو، جگر، صدف، قارچ و غذاهای تخمیر شده می شود. منابع و مکمل ویتامین B12 رو صبح بخوریم یا شب؟ اگر مکمل خوراکی (زیر زبانی) ویتامین ب 12 مصرف می کنید بهتر است همراه آخرین وعده غذا (شام) باشد. در غیر این صورت همراه صبحانه یا ناهار این ویتامین را میل کنید. منبع: ایمنا و تسنیم لینک کوتاه لینک کپی شد ...
کارگران کمتر از نصف استانداردها گوشت مصرف می کنند
باتوجه به هزینه تولید سخن گفتند. این درحالی است که قیمت مرغ در بازار کشتار روز به کیلویی 65 هزارتومان نیز رسیده است؛ رقمی که احتمالا به معنای کاهش سهم گوشت سفید (مانند گوشت قرمز) در سبد مصرفی مردم خواهد بود. گوشت سفید و قرمز به همراه تخم مرغ، البته علاوه بر منابع ضروری پروتئین، از منابع اساسی ویتامین های گروه (ب) نیز به حساب می آیند، اما در بحث ویتامین ها، میوه جات و سبزیجات اهمیت بسیار ...
قیمت گوشت امروز 15 شهریور 1401/ گوشت مصرفی کارگران نصف شد
تومان باتوجه به هزینه تولید سخن گفتند. این درحالی است که قیمت مرغ در بازار کشتار روز به کیلویی 65 هزارتومان نیز رسیده است؛ رقمی که احتمالا به معنای کاهش سهم گوشت سفید (مانند گوشت قرمز) در سبد مصرفی مردم خواهد بود. گوشت سفید و قرمز به همراه تخم مرغ، البته علاوه بر منابع ضروری پروتئین، از منابع اساسی ویتامین های گروه (ب) نیز به حساب می آیند، اما در بحث ویتامین ها، میوه جات و سبزیجات اهمیت ...
برای بهبود سلامت قلب خود این چند ماده غذایی را فراموش نکنید
، ماست و محصولات پنیر بروید. بسته بندی پروتئین غذا های غنی از پروتئین از جمله ماهی، گوشت بدون چربی، مرغ بدون پوست، تخم مرغ، آجیل و دانه ها را مصرف کنید. چه چیزی را نباید بخورم؟ یک رژیم غذایی سالم برای قلب برخی از مواد مغذی را محدود می کند. این موارد شامل: 1. نمک: غذا ها را با ادویه یا چاشنی های بدون نمک به جای نمک طعم دار کنید. مراقب غذا های از پیش بسته بندی شده، سس ...
جبران با تخصیص کالابرگ الکترونیکی
مصرف افزایش یابد چرا که تزریق نقدینگی به جامعه یکی از عوامل بالارفتن تورم است. با اصلاح نظام یارانه قرار بود کالا برگ الکترونیکی در اختیار خانوار قرار گیرد تا مردم به سمت مصرف محصولات پروتئینی سوق داده شوند تا از این طریق به تولید کمک شود. سرانه مصرف تخم مرغ به 14 کیلو رسید آقای ناصر نبی پور رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار تهران گفت: روزانه 3 هزار تا 3 هزار و ...
ریزش بی سابقه قیمت مرغ در بازار امروز | قیمت مرغ کیلویی چند؟
ی به خود گرفته است، درحالیکه مرغداران به سبب افزایش هزینه های تولید به نرخ های فعلی معترضند و خواستار اصلاح نرخ مصوب هستند که در شرایط فعلی اقتصاد، کشش افزایش نرخ یا خرید به نرخ مصوب ندارد. مهدی یوسف خانی، رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تهران در این خصوص گفت: با توجه به شرایط مساعد عرضه، قیمت مرغ در ایام تاسوعا و عاشورا نوسانی ندارد. با توجه به مازاد عرضه و کاهش تقاضا، قیمت هر کیل ...
شبکه توزیع کالا کامل و سالم نیست / کالابرگ الکترونیک دست دلالان را از بازار گوشت قرمز و سفید کوتاه می کند
الکترونیک را توزیع کند و یارانه ها به خرید محصولاتی مانند گوشت قرمز، گوشت سفید و تخم مرغ اختصاص پیدا کند. عضو کمیسیون کشاورزی، آب، منابع طبیعی و محیط زیست مجلس شورای اسلامی، ادامه داد: با توزیع کالابرگ الکترونیک بخش زیادی از واسطه ها و دلالان از بازار محصولاتی مانند گوشت قرمز و گوشت سفید حذف می شوند./ پایان پیام ...
قیمت انواع گوشت قرمز امروز /جدول
باید سه تا چهار بار در هفته مصرف شود. به همین دلیل چنانچه بدن سالمی دارید، از حذف گوشت منصرف شوید و حتماً مقداری از آن را در برنامه غذایی هفتگی خود داشته باشید. برخی از افراد ممکن است تمایل به خوردن گوشت گوسفندی نداشته باشند و برخی دیگر علاقه ای به گوشت گوساله ندارند. شما می توانید از انواع دیگری از گوشت، همچون مرغ، بوقلمون، شترمرغ و ماهی استفاده کنید تا پروتئین بدن شما تامین گردد. قیمت ...
سبزی خوردن کیلو 155 هزار تومانی ! / مسابقه قیمت سبزی خشک با گوشت قرمز!
... بر اساس این گزارش، در گروه سبزیجات و حبوبات بیشترین افزایش قیمت در مرداد سال جاری، نسبت به ماه قبل مربوط به هویج فرنگی با 21,8 درصد بود. پیاز با 5.9 درصد و لوبیاچیتی با 4.4 درصد در رتبه دوم و سوم قرار گرفت. بیشترین کاهش قیمت نیز مربوط به کدو سبز با 11.2 و فلفل دلمه ای با 7.4 درصد بود. بیشتر بخوانید: قیمت انواع میوه در میادین میوه و تره بار اعلام شد؛ ارزان ترین 9 هزار تومان، گران ترین 56 هزار تومان قیمت انواع مرغ در بازار/ از ران مرغ تا تخم مرغ 6 عددی 217 46 ...
تشکیل 13 پرونده تخلف برای گروه کالایی اقلام پروتئینی در هرمزگان
به گزارش روابط عمومی سازمان صنعت، معدن و تجارت هرمزگان، عبدالرضا پیروی منش گفت: بیش از 733مورد بازدید و بازرسی از مراکز توزیع مواد پروتئینی و عمده فروشان در مرداد ماه انجام گرفته است . وی افزود: طی بازرسی های بعمل آمده تعداد 13پرونده تخلف توسط بازرسان این سازمان برای واحدهای متخلف تشکیل شده است. معاون نظارت، بازرسی و حمایت از حقوق مصرف کنندگان استان ارزش ریالی پرونده های ...
هیچ کمبودی از نهاده های دامی و اقلام اساسی در اصفهان وجود ندارد
امیررضا نقش در حاشیه برگزاری جلسه کارگروه تنظیم بازار استان اصفهان در گفت و گو خبرنگار بازار با اشاره به اینکه یکی از سیاست های مهم دولت سیزدهم تامین امنیت غذایی مردم است، اظهار داشت: بر این مبنا سعی می کنیم از تمام ظرفیت های موجود به نحو مطلوب استفاده شود. وی با اشاره به گزارش های واصله از اداره کل صمت و جهاد کشاورزی ابراز داشت: بر این مبنا هیچ گونه کمبودی از نهاده های دامی و اقلام ...
ترکیب خوراکی که مقاومت بدن تان را بالا می برد
خاطرنشان کرد: کم کردن مقدار غذا به افزایش مقاومت بدن و پیشگیری از آنفلوآنزا کمک می کند چرا که مانع تجمع سموم در بدن می شود. کاهش مصرف تخم مرغ پخته و نیمرو به افزایش مقاومت بدن کمک می کند انصاری پور تصریح کرد:کاهش مصرف گوشت، لبنیات، تخم مرغ به خصوص پخته شده و نیمرو به افزایش مقاومت بدن کمک می کند و بهتر است برای دریافت پروتئین مورد نیاز بدن، گوشت پرندگان کوچک مثل بلدرچین به مقدار ...
بحران مرغ در راه است؟
قرمز که طی یک سال گذشته افزایش قیمت چندانی نداشت، در سفره های مردم جای مرغ را گرفته است. دولت چه اقدامی برای حمایت از تولیدکنندگان انجام داده است؟ آن طورکه حسین ایراندوست، معاون سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان می گوید، برای تأمین نقدینگی دامداران با توجه به افزایش 60 درصدی قیمت نهاده های تولید، تسهیلاتی با سود پایین تر از نرخ معمول به تولیدکنندگان اختصاص یافته و توزیع نهاده ...
غذاهای فوق فرآوری شده و افزایش احتمال سرطان روده در مردان
یا هتروسیکلیک آمین ها که هنگام پختن گوشت در دمای بالا تولید می شوند، عامل سرطان هستند. محققان توصیه می کنند حدود دو سوم بشقاب شما باید میوه ها، سبزیجات و غلات کامل باشد و بقیه شامل گوشت های بدون چربی، ماهی، مرغ و حبوبات باشد. گوشت قرمز را محدود کنید و سعی کنید از مصرف گوشت های فرآوری شده اجتناب نمائید. غذاهای فوق فرآوری شده حاوی مواد شیمیایی هستند که ممکن است باکتری های سالم روده را تغییر دهند، می تواند التهاب را تشدید کند و منجر به افزایش خطر سرطان روده شود. کد خبر 5581793 ...
افزایش آمار سرطان و بیماری های قلبی با مصرف پیتزا
کالباس است اظهار کرد: برای تهیه سوسیس و کالباس به گوشت قرمز نیتریت سدیم اضافه می شود که رنگ قرمز گوشت تثبیت، طعم آن بهتر و فعالیت باکتری ها کاهش یابد. وی افزود: نیتریت در بدن به نیتروزآمین ها تبدیل می شود که طی تحقیقات سرطان زا بودن این ماده ثابت شده است. چربی های اشباع پیتزا خطرناک است عضو هیئت علمی دانشگاه با اشاره به این که به گوشت هایی که برای تهیه سوسیس و کالباس ...
قیمت فروش مرغ در اصفهان مصوب است، اما واقعی نیست
.... او بیان کرد: در حال حاضر مرغ با قیمت 56 هزار و 400 تومان از کشتارگاه خریداری می شود و با یک قیمت مصوب و دستوری یعنی 59 هزار و 800 تومان فروخته می شود، اما اگر بخواهیم قیمت واقعی مرغ یعنی با سود 10 درصد را محاسبه کنیم مرغ باید 61 هزار و 400 تومان به دست مصرف کننده برسد. نایب رئیس اتحادیه گوشت سفید استان اصفهان تصریح کرد: با توجه به مشکلات صنف مرغداران یعنی فروش مرغ با قیمت غیر واقعی و محاسبه مالیات با سود 10 درصد به جای اینکه به صنف مرغ فروشان اضافه شود بسیاری از واحد های مرغ فروشی پروانه کسب خود را باطل می کنند. باشگاه خبرنگاران جوان اصفهان اصفهان ...
ممیزی مرغداری های گوشتی و تخمگذار در شهرستان طرقبه شاندیز
دکتر قدرتی رئیس شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز گفت: با ممیزی واحدها قبل از دادن مجوز جوجه ریزی نقایص شناخته شده و برطرف میگردند که باعث کاهش بیماری وتلفات، کاهش مصرف دارو و افزایش تولید و بازدهی مرغداری می شود. دکتر علیرضا قدرتی اضافه کرد: هدف از این اقدامات حفظ سرمایه های دامی، تولید گوشت طیور و تخم مرغ خوراکی با کیفیت و بهبود عملکرد واحدهای مرغداری می باشد. وی بیان کرد: این گونه نظارت ها جهت حفظ بقای این صنعت و رونق بیشتر آن ضروری است و ما از تمام امکانات خود جهت پایداری مراقبت های فعال از مرغداری ها استفاده می کنیم. ...
غذا های فوق فرآوری شده احتمال ابتلاء به سرطان روده در مردان را افزایش می دهند
در گوشت های فرآوری شده مانند نیترات ها و نیتریت ها که گوشت را تازه نگه می دارند یا هتروسیکلیک آمین ها که هنگام پختن گوشت در دمای بالا تولید می شوند، عامل سرطان هستند. محققان توصیه می کنند حدود دو سوم بشقاب شما باید میوه ها، سبزیجات و غلات کامل باشد و بقیه شامل گوشت های بدون چربی، ماهی، مرغ و حبوبات باشد. گوشت قرمز را محدود کنید و سعی کنید از مصرف گوشت های فرآوری شده اجتناب نمایید. غذا های فوق فرآوری شده حاوی مواد شیمیایی هستند که ممکن است باکتری های سالم روده را تغییر دهند و این موضوع می تواند التهاب را تشدید کند و منجر به افزایش خطر سرطان روده شود. ...
قیمت جدید مرغ در بازار
...: با توجه به اینکه تقاضا برای مرغ بنا به گزارش مرکز پژوهش های مجلس 30 تا 50 درصد افت داشته، میزان جوجه ریزی را هم مطابق با این آمار در نظر گرفتیم. به گفته این مسئول قرار است پایان شهریور جلسه ای با حضور معاون اول رئیس جمهوری برگزار شود و درباره پیشنهاد اصلاح قیمت توسط تولیدکنندگان تصمیم گیری شود. وی افزود: دخیره بی نظیری در مرغ داریم که این ذخایر عرضه می شود. به تمام استان ها نیز ابلاغ کردیم تا با حداکثر ظرفیت مرغ ذخیره شده را روانه بازار کنند. ...
سال گذشته 2.1 میلیون تن انواع گوشت مرغ در کشور عرضه شد
.... در این راستا طی سال های اخیر مصرف گوشت طیور به عنوان یک منبع پروتئینی رشد قابل ملاحظه ای داشته است. با توجه به اهمیت گوشت طیور، طرح آمارگیری کشتار طیور کشتارگاه های کشور از دی ماه 1399 توسط مرکز آمار ایران با همکاری سازمان مدیریت و برنامه ریزی استان ها و سازمان دامپزشکی کشور به مرحله اجرا درآمد که نتایج آن تا پاییز سال 1400 به صورت فصلی و پس از آن به صورت ماهانه منتشر می ...
خستگی؛ نشانه رایج کمبود ویتامین B12
است شرایط بدتر شود. بعضی از علائم رایج کمبود ویتامین B12 شامل خستگی شدید، تنگی نفس، سردرد، سرگیجه، پوست رنگ پریده، تپش قلب، مشکلات گوارشی و مشکلات تمرکزی می شود. ویتامین B12 به صورت طبیعی در بدن تولید نمی شود، به همین دلیل باید از مواد غذایی حاوی این نوع ویتامین مصرف کرد. بعضی از بهترین منابع ویتامین B12 شامل گوشت گاو، مرغ، صدف، خرچنگ، محصولات لبنی مانند شیر، پنیر و ماست، تخم مرغ و غلات غنی شده می شود. منبع: ایمنا ...
ریزش قیمت مرغ در بازار امروز | قیمت مرغ کیلویی چند؟
بندی کیسه ای (پوشش کیسه نایلونی) امروز چهارشنبه 29 تیرماه 1401 در بازار تهران هر کیلو 54,500 تومان است. همزمان با تخم مرغ، گوشت قرمز هم در ماه های اخیر نوسان قیمت زیادی داشته، هرچند جهت حرکت پیکان قیمت این کالا در مقطعی رو به پایین بوده اما همچنان قیمت های بازار با قدرت خرید بخش زیادی از مصرف کنندگان متناسب نیست. بررسی های میدانی نشان می دهد که روز گذشته نرخ مرغ در بازار ع ...
اصفهان به سمت محصولات کم آب بر و اصلاح باغات حرکت می کند
زینتی و بوقلمون در کشور راداریم. وی ادامه داد: بیشترین تعداد واحد پرورش طیور را در استان داشته و رتبه های دوم تا چهارم در تولید تخم مرغ، گوشت قرمز و عسل را کسب کرده ایم. موحدی خاطرنشان کرد: 70 درصد لبنیات صادره به روسیه از استان اصفهان است. وی درباره خدمات ویژه در حوزه دامپزشکی، یادآور شد: باید بگوییم که همکاران حوزه دامپزشکی با یک خلوص شهادت گونه در حال فعالیت هستند و مطمئن ...
کاهش تولید در صنعت مرغداری گلستان | افزایش بیکاری محتمل است
صادرات ما در بخش گوشت مرغ و تخم مرغ به کشور عراق است. وی ادامه داد: طبق اعلام ریاست سازمان دامپزشکی، کشور عراق با واردات گوشت مرغ پس از گذشت پنج الی شش سال موافقت کرده؛ ولی متأسفانه تعرفه واردات را حدود 40 درصد افزایش داده است. مبصری تأکید کرد: ما در این قسمت نیازمند اقدامات ارتباطات دیپلماتی هستیم تا کشور عرق در مبادلات تجاری با ایران، مشابه کشور ترکیه برخورد کند. او ...
این غذا کبدتان را از کار می اندازد
کبدی در فرد می شود و تکرار این عادت بد غذایی می تواند منجر به بیماری پوستی "ویتیلیگو" یا همان برص و پیسی شود. یا متاسفانه شاهدیم که بسیاری از افراد مخصوصاً در زندگی های مجردی و خوابگاهی یا در مسافرت اقدام به مصرف همزمان تخم مرغ با ماهی (تن ماهی) می کنند! ترکیب تخم مرغ با انواع ماهی و مصرف همزمان آن ها به شدت سلامت شما و به ویژه سلامت کبد را تهدید می کند. ماهی و تخم ...
طرز تهیه خورش جوجه پریده، غذای خوشمزه مازندرانی
سبزیجات مورد علاقه ما ایرانی هاست که در بسیاری از غذا ها از آن استفاده می کنیم. شاید برایتان جالب باشد بدانید که بادمجان سرشار از ویتامین، کلسیم، فسفر، فیبر، پتاسیم، ضد سرطان و برای قلب هم بسیار مفید است. هنگام خرید بادمجان سعی کنید از بادمجان های چین اول استفاده کنید؛ چون بادمجان های چین دوم و سوم معمولاً پر تخم و تلخ هستند. همچنین موقع خرید بادمجان حتماً بادمجان های براق، کشیده و سنگین را انتخاب ...