خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
7 هزار ساختمان در شهرستان طبس احداث می شود
. رصد قیمت ها فرماندار طبس در مورد گلایه برخی از شهروندان مبنی بر گران بودن اجناس در طبس نسبت به شهرستان های اطراف، بیان کرد: قیمت ها را شخصاً رصد می کنم و در صورتی که شکایتی به 124 سازمان صمت ثبت شود پیگیری و رسیدگی های لازم برای برخورد با گران فروشان صورت می گیرد. وی ادامه داد: از مدیران خواستاریم تا در صورت کمبود هرگونه امکانات موضوع را برای مردم توضیح دهند و مردم مشکلات را درک می کنند. رحیمی در مورد شلوغی و مشکلات نانوایی های سنگک در شهر، گفت: پروسه پخت نان سنگک نسبت به نان های دیگر طولانی تر است و ذائقه مردم طبس به سمت نان سنگک است. ...
آشنایی با صنایع دستی گیلان / سوغاتی اصیل گیلان چیست؟
تا اواخر مهر صورت می گیرد. اربا دوشاب سوغات خوراکی گیلان اربا دوشاب شیره ای طبیعی است که از خرمالوی جنگلی یا میوه ی جنگلی اربه حاصل می گردد. فرایند پخت شیره ی اربا دوشاب، روشی سنتی و گروهی در استان گیلان به شمار می رود. لازم به ذکر است فرایند فرآوری اربا دوشاب در شهرستان های لاهیجان، فومن، رود سر، آستارا، تالش، ماسال، رضوان شهر، امل، شفت و لنگرود شکل می گیرد. ...
رنج تهران از بیماری مزمن ترافیک
تهران به عنوان پایتخت جمهوری اسلامی ایران و شهری که ادعای رسیدن به جایگاه ام القرایی جهان اسلام را دارد، از جمله ابرشهرهای جهان است که هر روزه با معضل مزمن ترافیک مواجه بوده و شهروندان ساعت های زیادی از عمر خود را با آن دست و پنجه نرم می کنند. شرایط ترافیکی این روزهای تهران که به معضلی مزمن تبدیل شده و هر ساله نیز تکرار می شود، سه دلیل عمده دارد که شامل بازگشایی مدارس و مراکز آموزشی ...
اجرای طرح تشویق و تنبیه نانوایی ها در یزد
سید محمد ضا مدرسی در نشست کارگروه آرد و نان شهرستان ضمن اشاره به اهمیت دسترسی مردم به نان با کیفیت و تامین نیاز مردم، از اخذ مصوباتی مهم در این کارگروه خبر داد. وی ضمن تشکر از بسیاری از نانوایان که قانونمند و منضبط فعالیت می کنند، گفت: سهمیه آرد یارانه ای نانوایانی که تخلفات تعطیلی غیر مجاز، فروش غیر متعارف و تعداد زیاد نان یا خارج از شبکه توزیع، کنار گذاشتن نان در ساعت پخت و عدم عرضه ...
از تافتون و لواش تا سنگک و باگت؛ چه نانی بخوریم؟
بالاتری دارند، با شعله غیرمستقیم پخت می شوند، دیرتر بیات می شوند و ... که همه این ها باعث می شود ارزششان خیلی بیشتر باشد. همچنین از سیستم سنتی هم خارج هستند که دیگر مردم در صف های طولانی دم نانوایی ها در تابستان، زمستان، برف، باران و گرما و سرما نمی ایستند. وی با بیان اینکه از نظر نوع نان، مصرف این نان ها در سنین مختلف تفاوتی ندارد، اما از نظر مقدار قطعا متفاوت خواهد بود، گفت: ما باید ...
وضعیت مطلوب عرضه نان لواش در مراغه تثبیت شود
به گزارش نصر، داود اسدیان شامگاه دوشنبه در کارگروه آرد و نان این شهرستان افزود: نان لواش مراغه از کیفیت مطلوبی برخوردار است و به طور طبیعی اهالی شهرستان های اطراف نیز برای خرید نان این شهرستان اشتیاق دارند؛ همین امر در کنار تخلف برخی از نانوایان از دلایل به هم خوردن توازن عرضه و تقاضا در برخی از موراد بوده است. وی با بیان اینکه قوت غالب سفره های مردم نان است، اضافه کرد: 95 درصد مردم روزانه ...
نتیجه نظارت و بازرسی بر بازار آرد و نان باید برای مردم ملموس باشد/ برخوردهای قانونی با متخلفان را رسانه ...
عابدین خرّم در جلسه کارگروه اقدام مشترک ستاد تنظیم بازار استان با موضوع بررسی آخرین وضعیت بازار آرد و نان، اظهار داشت: ناظران و بازرسان باید ضمن حضور میدانی، برخوردهای قانونی با متخلفان را رسانه ای و نتیجه را بدون ملاحظه به مردم اعلام کنند. وی با اشاره به نتایج یک نظرسنجی صورت گرفته از شهروندان تبریزی، گفت: در این نظرسنجی اعلام شده است که مدت زمان انتظار در صف های نان بعد از اجرای ...
هیچ گونه افزایش قیمتی در مورد نان وجود نخواهد داشت
.... فتحی، افزود: در طرح نصب کارتخوانها که پیش بینی می شد آرد با نرخ آزاد تحویل خبازی ها شده و نان با قیمت دولتی به مشتری ها داده شده و مابه التفاوت آن به نانوایی ها پرداخت شود هنوز مرحله پایانی به اجرا نرسیده و شاید همین امر موجبات نارضایتی مردم را فراهم آورده است. رئیس سازمان جهادکشاورزی استان با اشاره به وقوع جنگ اوکراین روسیه که از تولید کنندگان عمده غلات جهان است و ...
قربان زاده: مزایده سرخابی ها دو هفته بعد کلید می خورد/ استقلال باید پاسخگوی برداشت های خود باشد
بودم و باید اعلام کنم کاری که انجام شد، یک کار جهادی و جمعی شبانه روزی در مدت چندماه بود که در نهایت به سرانجام رسید که بدون شک چشم اندازی مثبتی برای نظام باشگاه داری حرفه ای ما دارد. وی ادامه داد: تمام آنچه که این دو باشگاه تا امروز به صورت سنتی، غیراصولی و خارج از مناسبات رسمی حسابداری و حسابرسی، معاملات و قراردادهای مالی خود را پیش می بردند تبدیل شد به یک نظام و نظم مالی خوب که حتی ...
قطع سهمیه آرد در انتظار نانوایان متخلف اهر
زاده ادامه داد: رعایت وزن چانه، رعایت ساعت پُخت، کیفیت نان، استفاده از دستگاه کارت خوان [برای نانوایی های دارای سهمیه آرد یارانه ای و نیمه یارانه ای] و عدم فروش نان به فروشگاه ها مواردی است که در صورت بی توجهی از سوی نانوایی ها؛ تخلف محسوب می شود. فرماندار اهر بابیان این که نظارت بر نانوایی ها در مناطق هشت گانه اهر به صورت جداگانه به ادارات غله، صمت ، تعزیرات حکومتی و سایر نهادهای ذی ربط محول می شود، تصریح کرد: واحدهای نانوایی زمانی حمایت می شوند که تخلف نکنند و تمامی سهمیه آرد را در قالب نان به مردم تحویل دهند. ...
افزایش غیررسمی قیمت نان ادامه دارد شاطر و مشتری هر دو ناراضی !
در رابطه با افزایش قیمت ها نداشته، داد مردم مصرف کننده را درآورده است. هرچند در همان ابتدای سال نان و آرد گرانی را تجربه داشته است؛ امروز نانوایی ها که خود را از کورس افزایش قیمت ها جامانده می بینند، در اقدامی خودسر نرخ های مورد دلخواه خود را به مشتریان اعلام می کنند. نرخ نان های سنتی به بهانه های مختلف تا 10 درصد بیشتر از نرخ مصوب نان است و ادامه این هرج و مرج قیمتی، بسترسازافزایش مجدد نرخ نان ...
استاندار آذربایجان شرقی: نتیجه نظارت ها برای مردم ملموس نیست
به گزارش خسروشاه نیوز، عابدین خرّم در جلسه کارگروه اقدام مشترک ستاد تنظیم بازار استان آذربایجان شرقی با موضوع بررسی آخرین وضعیت بازار آرد و نان، اظهار داشت: ناظران و بازرسان باید ضمن حضور میدانی، برخوردهای قانونی با متخلفان را رسانه ای و نتیجه را بدون ملاحظه به مردم اعلام کنند. وی با اشاره به نتایج یک نظرسنجی صورت گرفته از شهروندان تبریزی، گفت: در این نظرسنجی اعلام شده است که مدت زمان ...
مشکلی در تامین نان در استان زنجان نداریم
آرد در استان را به جدیت پیگیری می کنیم این نیاز و دغدغه بر حق مردم است که تنها خاص استان ما نیست، پیگیریم تا زمان اجرای کامل طرح هوشمندسازی بتوانیم متناسب با تقاضا، سهمیه را تغییر دهیم. این مسئول با بیان اینکه دو شیفته شدن نانوایی ها متناسب با تقاضا و منطقه است ، خاطرنشان کرد: یک تعدادی فوق العاده پز هستند ما برای کمک به کاهش صف های طولانی در بعضی مناطق ساعت پخت یک سری از نانوایی ها که قریب به 60 واحد بودند را افزایش دادیم که این ها علاوه بر سهمیه عادی آرد فوق العاده دریافت می کنند. انتهای پیام ...
دولت مشکل نان اردبیل را حل کند/ بانک مرکزی بازار ارز را مدیریت کند
گذشته برگزار شد، بیان کردم اردبیل چند ماهی نیست که در تامین نان با مشکل جدی روبرو است و مردم ناچارند که هر روز ساعت ها در صف نانوایی منتظر بمانند. آیا شأن مردم ولایتمدار این است و این شرایط زیبنده دولت است؟ بدری اضافه کرد: شما در آن جلسه قول دادید که مشکل نان ظرف دو تا سه هفته حل شود، به وزیر صمت و اقتصاد دستور دهید مشکل را در اسرع وقت رفع کنند. وی همچنین در تذکر به رئیس ...
بهترین ساعت های غذایی که باعث لاغر شدن می شوند
، متخصص تغذیه، معتقد است: تغذیه شما خیلی بیشتر از یک برنامه زمانی یا تعداد وعده هاست. غذاهایی که برای مصرف روزانه انتخاب می کنید، تاثیر مهمی بر سلامت کلی شما خواهند داشت. لامبرت توضیح می دهد که یک بشقاب متعادل باید شامل یک مشت کربوهیدرات (به عنوان مثال برنج، ماکارونی، نان، جو)، یک مشت پروتئین (مرغ، ماهی قزل آلا، حبوبات، گوشت قرمز)، دو مشت سبزیجات (در انواع مختلف) باشد. مقدار چربی مجاز به ...
جوجه ریزی در گیلان 21 درصد افزایش یافت
کننده می توان در ایام پایانی سال از کمبود عرضه و افزایش قیمت گوشت مرغ جلوگیری کرد. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان گیلان نیز در این جلسه با ابراز رضایت از موجودی گندم در انبارهای استان گفت : درحال حاضر با استفاده از گندم های داخلی و وارداتی می توانیم آرد مطلوبی تهیه کرده و در اختیار مردم استان قرار دهیم. فرزاد اسدی ادامه داد: هم اکنون استان گیلان سه هزار 638 واحد نانوایی 2 ...
ضرورت نظارت مستمر و دقیق توسط اعضای ستاد تنظیم بازار سرپلذهاب
به گزارش شبکه اطلاع رسانی مرصاد ،صدراله بابلی در حاشیه بازدید از برخی واحدهای صنفی شهرستان سرپلذهاب طی گفتگویی اظهار داشت: امروز با حضور اعضای گروه تنظیم بازار بازدیدهایی از رستوران ها، خبازی ها و دیگر صنوف سطح شهر صورت گرفت و بر مسائل کیفیت پخت نان، مسائل بهداشتی، کم فروشی و گران فروشی نیز نظارت دقیق انجام شد. وی با بیان اینکه در بازرسی ها رعایت مسائل بهداشتی مورد تاکید قرار گرفت ...
فوت و فن درست کردن مرغ بدون روغن
...> گوجه فرنگی: 3 عدد نمک، فلفل سیاه و پودر پاپریکا: به میزان لازم روش پختن مرغ در فر 1 برای شروع کار ابتدا باید مرغ را مزه دار کنید. مرغ را بشویید؛ سپس داخل یک ظرف مناسب بگذارید. سه عدد پیاز بزرگ را رنده کنید. پیاز های رنده شده را داخل یک توری ریز بریزید و کاملا فشرده کنید تا آب پیاز گرفته شود. آب خالص پیاز را با رب انار مخلوط کنید و روی مرغ بریزید. توجه داشته باشید که ...
مصوبه جدید گرانی نان اعلام شد؟ /نان سلیقه ای قیمت گذاری می شود
می کند و در اجرای طرح هوشمند سازی و مردمی سازی یارانه نان تا پایان سال 1401 افزایش قیمت نان سنتی نخواهیم داشت. اما امروز علی رغم وعده ثبات قیمت نان، چراغ سبز گرانی برای نانوایان روشن است به طوری که نانوایی ها ترجیح می دهند کمتر نان ساده بدست مردم برسانند و با پخت نان با طعم کنجد و سبزیجات قیمت این کالای اساسی و پُر تقاضا را گران تر از قبل می فروشند. نکته جالب اینجاست که برخی ...
طرز تهیه کِرک بَپِرس | دستور این غذای مازندرانی را نوه فتحعلی شاه قاجار نوشته است
تنوع غذایی در مازندران بسیار است، اما یکی از این غذاها نام عجیبی دارد که برای مازندرانی ها عادی و برای کسانی که خارج از این استان زندگی می کنند عجیب به نظر می رسد.نام این غذا کِرک بَپِرِس است. به مرغ در زبان مازندرانی کرک گفته می شود و بپرس هم به معنی پریده است؛ بنابراین کرک بپرس یعنی مرغ پریده. روایت یک مادربزرگ وقتی از برخی مادربزرگ های مازندرانی بپرسید چرا نام این غذا کرک ...
نقش اصلاحات در اغتشاشات اخیر/ غرب علیه اقتصاد ایران برنامه ریزی کرد
1401 است؟ تصریح کرد: قطعا اختلاف ظاهری وجودارد. این توطئه ی اخیر پیچیده تر و رویکرد آن اجتماعی است، درحالی که فتنه 88 جنبه سیاسی داشت. عامری به تفاوت دیگر اغتشاشات اخیر با فتنه 88 پرداخت و افزود: در توطئه اخیر، رسانه های معاند جدی تر وارد شدند و از سوی دیگر دست کموله، ضدانقلاب و منافقین خیلی جدی و شفاف تر عیان شد، البته مردم با آنها همراه نکردند. همچنین در فتنه 88 شاید از ابتدا مردم با ...
گزارش بورس امروز یکشنبه 15 آبان 1401 | شاخص ها سبزپوش ماندند
... تعداد نماد های در صف خرید : 43 نماد | ارزش صف های خرید : 300 میلیارد تومان تعداد نماد های در صف فروش : 25 نماد | ارزش صف های فروش : 254 میلیارد تومان گزارش بازار در نیمه دوم (ساعت 10:45 تا 12:30 ): شاخص کل امروز 15 آبان 1401 شاخص کل : یک میلیون و 344 هزار و 676 واحد | افزایش 16351 واحدی | معادل مثبت 1.23 درصد شاخص کل قیمت وزنی-ارزشی : 306 هزار و ...
آشنایی با معروف ترین چهره های موسیقی اصیل ایرانی
از چندی به شرکت ایران بار که مرکز آن در اهواز بود منتقل گشت . پس از چند سال به معاونت آن اداره منصوب گردید . در سال 1321 به تهران آمد و بنا به پیشنهاد مرحوم فرخ که وزیر خواربار بود ، به سمت منشی مخصوص وزیر به کار پرداخت . بهد از تغییر کابینه ، به اداره کل غله و نان منتقل شد و چندی کفالت اداره دفتر و کارگزینی و مدتی هم مسئولیت تحویل کوپن نان تهران را برعهده داشت . در سال 1332 به پیشنهاد شادروان ...
برگزاری نمایشگاه های صنفی در مترو
امر موجب شده کالاهای بی کیفیت با قیمت های بالا به دست مصرف کننده برسد. این در حالی است که مصرف کننده متضرر هیچ جایی برای احقاق حق خود ندارد و متروی تهران نمی تواند به طور تخصصی بر کیفیت و قیمت کالاها نظارت داشته باشد. لازم است تا این نظارت به اتحادیه ها واگذار شود تا حقوق مصرف کننده رعایت شود. رئیس اتاق اصناف ایران با بیان اینکه پیشنهاد شده فضای تجاری مترو در اختیار آن دسته از افرادی ...
فروش اجباری نان کنجدی| گلایه نانوایان از کاهش سهمیه آرد
بازار ؛ گروه استان ها: طرح هوشمندسازی فروش نان چندماهی است در مازندران کلید خورد و حدود 5 هزار نانوایی استان به به کارتخوان های جدید مجهیز شدند. در هر کارتخوان پس از تعیین تعداد نان و پلاسیک نرخ نهایی اعلام می شود ومشتری باید از طریق کارت بانکی اقدام به پرداخت وجه داشته باشد. قطع مکرر اینترنت طی ماه های گذشته مشکلاتی را در اجرای این طرح به بار آورد اما در مجموع می توان نتیجه گرفت که ...
قحطی سال 1288 ه.ق به روایت ناصرالدین شاه قاجار
البته مراد از وزیر در این اشعار میرزا عیسی وزیر تهران بود، که اخیرا به جای پدرش میرزا موسی به این سمت منصوب شده بود. باری دشمنان میرزا عیسی برای از کار انداختن او این تصنیف را ساخته بودند، چنان که به زودی میرزا عیسی معزول و پاشا خان امین الملک به پیشکاری نایب السلطنه در وزارت تهران برقرار شد. در زمستان سال 1288 قیمت نان به یک من پنج قران که پانزده شانزده برابر قیمت عادی آن بود رسید، به طوری که بالاجبار و شاید برای نخستین بار پای آرد روسی به ایران باز شد و چون آردها از حاجی طرخان حمل می شد، به آرد حاجی طرخان ...
طرح نصب کارتخوان در نانوایی ها شکست خورد؟
مفهومی تحت عنوان سهمیه بندی نان است، توضیح داد: این طرح به نحوی طراحی شد که هیچ محدودیتی برای خرید نان در سمت تقاضا وجود نداشته باشد؛ بنابراین مردم مانند سابق خرید خود را انجام می دهند و فقط بستر پرداخت از یک کارتخوان معمولی به یک کارتخوان هوشمند تغییر یافته است. مشاور وزیر اقتصاد ادامه داد: با اتخاذ دو رویکرد مذکور، همه زحمت های مربوط به جلوگیری از انحراف مصارف آرد غیریارانه ای در سمت دولت ...
۞ نکته آموزشی:
ایرانی دارند که از آن جمله می توان به 35 نوع غذای کهن در استان سیستان و بلوچستان مانند سبزوک و بتاهک ، پنج نوع غذای کهن در استان خوزستان، مانند نان چرب شوشتر و هفت نوع غذای کهن در استان یزد، مانند انواع اِشنکه اشاره کرد. وی خاطرنشان کرد: قطعا در دبیرخانه علمی میز گردشگری خوراک ایرانی به این مقوله توجه خاصی خواهیم داشت و با استفاده از نظرات و ظرفیت علمی متخصصان نسبت به احیای غذاهای کهن ...
دیدار استاندار با امام جمعه بوئین زهرا
خدمت پیدا کرده اند لذا باید مردم را راضی نگه دارند. امام جمعه بوئین زهرا، وضعیت نانوایی های شهرستان را نامناسب عنوان کرد و افزود: باید سهیمه آرد نانوانی های شهرستان بیشتر شود تا موجب نارضایتی مردم نشود. حجت اسلام رضوانی افزود: باید ساعت پخت نانوانی ها افزایش پیدا کند و به نظر می رسد سهمیه و تعداد نانوانی ها در شهرستان کم است. وی، بر ضرورت دیدار چهره به چهره مسئولان با مردم استان تاکید کرد و گفت: دیدار مردمی مسئولان برای رفع مشکلات مردم رویکرد جدی دولت است. باشگاه خبرنگاران جوان قزوین قزوین ...
پرونده مالیاتی 740 معدن باید به خراسان جنوبی برگردد
ان تهیه و برای استفاده مردم سیستان و بلوچستان ارسال شد، اظهار کرد: مشکل آسفالت 238 راه روستایی را با یک مصوبه رفع کردیم و این راه ها توسط بنیاد مسکن آسفالت شدند. وی بیان داشت: در استان 34 هزار معلول داریم که به دلایلی چون ازدواج فامیلی، افزایش تصادفات و تغذیه نامناسب دچار معلولیت شده اند که باید اقدامات لازم برای جلوگیری از افزایش تعداد معلولان انجام شود. وی با اعلام اینکه استان سی و یکم در زمینه میزان سرقت ها هستیم، ادامه داد: فعالان حوزه رسانه خراسان جنوبی باید طوری قلم بزنند که سبب افزایش امید در افراد جامعه شوند. ...
