نکات مهم تغذیه ای در مبتلایان ایدز
سایر منابع:
سایر خبرها
ماده غذایی خوشمزه ای که فایده های بی شماری برای کودکان دارد
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از فارس، تخم مرغ سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است و نقش مهمی در سلامت اعضای مختلف بدن کودکان مانند مغز، قلب و ... دارد؛ به همین دلیل این ماده غذایی را باید در برنامه غذایی کودکان قرار داد. جالب تر اینکه تخم مرغ اسیدهای آمینه ای دارد که بدن قادر به تولید آنها نیست. فایده های تخم مرغ فقط به پروتئین و اسید آمینه آن خلاصه نمی شود. این خوراکی خوشمزه ...
قوانین طلایی سلامتی؛ برای آشپزخانه مقررات بگذارید
را یادآوری کرده است. به گفته این پزشک، مواردی در مورد روش های آماده سازی غذا در آشپزخانه وجود دارد که می تواند به پیشگیری از شیوع عفونت و برخی بیماری های گوارشی کمک کند. بیشتر بیماری های ناشی از غذا در آشپزخانه از آلودگی گوشت خام ناشی می شوند. دکتر تاش افزود: در صورت آماده کردن گوشت خام لازم است دقت لازم را داشته باشید. همچنین نگهداری و استفاده مناسب و صحیح از مواد خوراکی که ...
12 غذا ی ایرانی سالم و مقوی مخصوص هوای پاییز و زمستان
همانطور که از نام این غذا مشخص می شود، ماده اصلی برای درست کردن آن، اسفناج است. طرز تهیه آش اسفناج بسیار ساده و راحت دنبال می شود. اسفناج نیز در این دو فصل به میزان زیادی در دسترس بوده و می توانید برای تهیه این غذا از شکل تازه آن استفاده کنید. 2. هویج پلو هویج پلو نیز یکی از غذا های جذاب، خوش رنگ و خوشمزه برای روز های سرد پاییز و زمستان است که برخی افراد آن را با مرغ و برخی با ...
لزوم کنترل میزان مصرف چربی ها و روغن های خوراکی
مخلوط کردن ماست، قدری روغن زیتون، سرکه یا آب لیمو و سبزی های معطر سس برای سالاد تهیه کنید. دکتر شریفی با تاکید بر مصرف شیر و لبنیات کم چرب (5/2 درصد چربی و کمتر)، گفت: حتما از گوشت بدون چربی استفاده شده و پوست مرغ را که حاوی چربی زیادی است قبل از مصرف جدا شود، همچنین روغن های خوراکی مایع که اسید چرب ترانس کمتر از 2 درصد دارند برای پخت غذا مانند خورش، روی برنج و سالاد مناسب هستند. وی در پایان بر توجه به برچسب مواد غذایی هنگام خرید تاکید کرد و افزود: غذا های با کلسترول پایین و اسید های چرب ترانس کمتر از 2 درصد را انتخاب کنید تا سلامتی شما به خطر نیفتد. ...
7 ماده غذایی سالم برای روز های سرد سال
ذائقه غذایی، متابولیسم و حتی سطح انرژی بدن در طول زمستان به شدت تغییر می کند. راز سالم ماندن در پاییز و زمستان و پیشگیری از بیماری این است که رژیم غذایی خود را با این فصول سازگار کنید. به گزارش خبرآنلاین، با سرد شدن هوا، متابولیسم به منظور حفظ انرژی و گرم نگه داشتن بدن کاهش می یابد. این یکی از دلایلی است که باعث می شود در زمستان احساس خواب آلودگی و بی حالی کنیم. مصرف غذا هایی که علاوه ...
توصیه هایی برای خوشگل شدن جنین
تجربه می کند. چنین چیزی روی به دنیاآمدن نوزادی سرحال و سلامت اثرگذار است. محصولات لبنی با مصرف مقدار مناسبی از محصولات لبنی در دوران بارداری می توانید کلسیم و پروتئین به بدن خود برسانید. این مواد برای رشد جنینی سالم ضروری هستند. جنینی که در شرایط مطلوب رشد کند، بدن سالم تری پیدا می کند و قوی بودن و سلامت او روی جلوه بهتر ظاهرش هم اثر می گذارد. تخم مرغ ...
ریز نکات مهم تغذیه ای برای وقتی که عصبانی هستید
...> حاوی مقادیر زیادی فولات هستند و با خوردن آن ها در بدن سروتونین تولید می شود. سروتونین باعث می شود که مدت طولانی تری احساس سیری بکنید و کمتر به علت عصبانیت سراغ غذا بروید. این میوه های پرخاصیت در آرام شدن اعصاب و ریلکس شدن فرد تاثیر قابل توجهی دارند. خرما، کشمش و دیگر خوراکی هایی که شیرینی سالم دارند ، می توانند در افزایش حس آرامش افراد نقش داشته باشند. غلات کامل و ...
علامت هایی که نشان می دهند چه ویتامینی در بدنمان کم است؟
برگ سبز تیره، غلات و حبوبات منابع ویتامین B12: گوشت ها، لبنیات و تخم مرغ منابع ویتامین C: پیاز، فلفل، مرکبات و گوجه فرنگی منابع ویتامین D: آفتاب، قارچ، تخم مرغ، ماهی های چرب و لبنیات منابع کلسیم و ویتامین K: انواع لبنیات، کلم بروکلی و اسفناج منابع روی: انواع گوشت ها، حبوبات و غلات منابع منیزیم: مغزها و دانه های خام، ماهی، حبوبات ...
بهبود سلامت قلب با رژیم گیاهخواری
غذایی سالم بودند و حاوی مقادیر زیادی سبزیجات، لوبیا، میوه و غلات کامل. همچنین این رژیم های غذایی محدودیت هایی برای قند و نشاسته های تصفیه شده داشتند. اما رژیم غذایی گیاهخوار کاملاً گیاهی بود و حاوی گوشت و نیز محصولات حیوانی مانند تخم مرغ یا شیر نبود. رژیم غذایی همه چیزخوار شامل مرغ، ماهی، تخم مرغ، پنیر، لبنیات و سایر مواد غذایی از منابع حیوانی بود. برای چهار هفته اول، سرویس غذا ...
خودت توی خونه بی دردسر پنیر پیتزا درست کن! | طرز تهیه پنیر پیتزا با دو قلم مواد +ویدئو
و فلفل سیاه طعم کتلت را تکمیل می کنند. مایه کتلت را خوب ورز دهید تا همه مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. ورز دادن مایه کتلت باعث می شود که کتلت ها به هم بچسبند و وا نروند. مایه کتلت را به مدت 15-30 دقیقه در یخچال قرار دهید. قرار دادن مایه کتلت در یخچال باعث می شود که کتلت ها بعد از سرخ شدن، شکل خود را بهتر حفظ کنند. کتلت ها را در روغن داغ و شناور سرخ کنید. سرخ کردن کتلت ها در روغن داغ و شناور باعث می شود که کتلت ها ترد و خوشمزه شوند. نوش جان! ...
کوفته تبریزی گیاهی؛ لذت یک غذای سالم و خوشمزه + آموزش پخت کوفته تبریزی گیاهی
کوفته تبریزی یکی از غذا های سنتی و محبوب ایرانی است که با گوشت چرخ کرده، برنج، سبزیجات و ادویه جات تهیه شده و معمولاً با سس گوجه فرنگی سرو می شود. کوفته تبریزی گیاهی یک جایگزین سالم و خوشمزه برای کوفته تبریزی سنتی است. این غذا با استفاده از حبوبات، غلات و سبزیجات تهیه شده و منبع خوبی از غذا، فیبر و مواد مغذی دیگر است. لپه 2 پیمانه برنج 1 پیمانه سبزی ...
بهبود سلامت با رژیم غذایی گیاهی
.... هر دو برنامه غذایی شامل سبزیجات، حبوبات و غلات کامل بود، در حالی که قند ها و نشاسته تصفیه شده را حذف می کرد. البته رژیم گیاهی تمام محصولات حیوانی از جمله تخم مرغ و شیر را حذف کرد، در حالی که طرح همه چیزخوار شامل ماهی، مرغ، تخم مرغ، پنیر و لبنیات بود. گاردنر گفت: مطالعه ما از یک رژیم غذایی قابل تعمیم استفاده کرد که برای همگان قابل دسترس است و نشان داد که یادگیری تهیه غذا های سالم ...
توصیه های مهم تغذیه ای برای کاهش عوارض آلودگی هوا
کردن باعث تخریب آن می شود. بیشتربخوانید گنجاندن 4 گروه مواد غذایی برای مقابله با آلودگی هوا در طبخ و فرآوری غذا ها از روغن های گیاهی استفاده شود وی با اشاره به روغن های گیاهی نظیر کلزا، سویا، آفتابگردان و جوانه گندم به عنوان منبع غنی این ویتامین توصیه کرد: در طبخ و فرآوری غذا ها حتما از انواع روغن های خوراکی گیاهی استفاده شود. این عضو هیات علمی دانشگاه ...
منابع طبیعی غنی از کلاژن را بشناسید
هستند که برای تولید کلاژن کشف شده است. یکی دیگر از منابع کلاژن است. عسل وقتی به طور روزانه استفاده شود خواص درمانی دارد. آلوئه ورا به فرآیند بازسازی سلول پوست و همچنین تشکیل پروتئین کلاژن سالم کمک می کند. بنابراین، مواد مغذی به راحتی توسط بدن جذب نمی شوند. توصیه می کنیم هنگام افزایش مصرف کلاژن، مواد غذایی غنی از کلاژن را زیاد کنید./ اخبار سلامت منبع: نمناک پایگاه اطلاع رسانی نشریه برکه بطور منظم خبر های استان فارس علی الخصوص خبر شیراز را به همراه اخبار خوزستان و جنوب ایران را برای شما منتشر میکند با ما همراه باشید. ...
اگه تا حالا اسم کوکوی برنج به گوشت نخورده حتما ببین! | طرز تهیه کوکوی برنج +ویدئو
. سپس، آن را در سینی فر قرار می دهیم و با زرده تخم مرغ رومال می کنیم. اشترودل را به مدت 30 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد می پزیم. بعد از پخت، آن را از فر خارج می کنیم و اجازه می دهیم کمی خنک شود. سپس، آن را برش می دهیم و سرو می کنیم. برای تهیه خمیر اشترودل، می توانید از خمیر یوفکا یا خمیر هزارلا نیز استفاده کنید. اگر خمیر اشترودل خیلی خشک بود، می توانید کمی آب یا شیر به آن اضافه کنید. برای رومال اشترودل، می توانید از زرده تخم مرغ، شیر یا خامه استفاده کنید. ...
اطلاعیه بهداشتی اداره کل دامپزشکی استان کردستان
توصیه های بهداشتی زیر را مد نظر قرار دهند: 1. از خرید مرغ زنده جدا خودداری نمایند. 2. گوشت مرغ، تخم مرغ و سایر فرآورده های خام دامی مورد نیاز خود را از فروشگاه های مجاز و تحت نظارت این اداره کل تهیه کنند. 3. از خرید گوشت مرغ از مراکز غیر مجاز و یا فاقد بسته بندی، مشخصات، تاریخ تولید و انقضا خودداری نمایند. 4. قطعه بندی و بسته بندی مرغ، باید در حضور مشتری انجام گردد. 5. از خرید فرآورده های خام دامی از افراد دوره گرد و دستفروش اکیدا خودداری شود. ...
برنج اضافی اومد دور نریز، بیا یادت بدم باهاش این غذاها رو درست کن! | 7 غذای خوشمزه ای که می توان با ...
شده را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید و بعد آن را با کمی روغن تفت دهید؛ سپس روی یک سطح صاف خمیر پیراشکی را پهن کرده، مقداری گوشت را در مرکز آن قرار داده و بپیچید؛ در نهایت با استفاده از فرچه روی آن را مقداری زرده تخم مرغ بزنید و به مدت 15 دقیقه درون فر قرار دهید تا خمیر طلایی شود. این مدل طرز تهیه لقمه با نان لواش، بسیار خوشمزه است و در مدت زمان کمی آماده می شود؛ برای مواد میانی این ...
این مواد غذایی را در روزهای آلودگی هوا بیشتر بخورید
عملکرد آنزیم هایی که بتواند با شرایط بد محیطی و آسیب رسان به سلول های بدن مقابله کند، ضروری دانست و ماهی، گوشت قرمز کم چرب، غلات کامل، حبوبات، تخم مرغ، مرغ، سیر، زردچوبه و قارچ را حاوی این ماده ذکر کرد. رییس اداره تغذیه بیمارستان دکتر مسیح دانشوری، ریزمغذی روی را از مواد موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن برشمرد و گفت: انواع گوشت، غلات و حبوبات خیسانده شده و ترجیحا جوانه زده به خصوص غلات سبوس ...
تشخیص HIV ، شروع استرس ها
اچ آی وی بیشتر ریشه در اطلاعات نادرست در مورد نحوه انتشار عفونت دارد. بسیاری فکر می کنند که فقط گروه های خاصی از مردم را تحت تاثیر قرار می دهد. آنها اغلب به جنسیت، گرایش جنسی، هویت جنسی، نژاد یا قومیت، مصرف مواد مخدر، یا کار جنسی به عنوان علت شیوع HIV اشاره می کنند. این نگرش ها ممکن است باعث شود افراد مبتلا به HIV این انگ را درونی کرده و استرس زیادی را تجربه کنند. این انگ ممکن است باعث ...
منابع طبیعی آنتی اکسیدان ها را بشناسید
... سعی کنید روزانه حداقل سه تا چهار عدد از این خوراکی ها را در برنامه ی غذایی خود بگنجانید تا سالم تر بمانید. گیاهان و ادویه های غنی از آنتی اکسیدان در کنار غذا های دارای آنتی اکسیدان، برخی گیاهان، ادویه جات و روغن های خاصی که از گیاهان خوراکی گرفته می شوند نیز در بالا بردن ترکیبات آنتی اکسیدانی در بدن کمک شایانی می کنند. بسیاری از این گیاهان و ادویه جات به شکل روغن خوراکی در ...
خوردن این غذاها برای مبتلایان به ایدز، ممنوع!
وسایل تزریق بعد از هر بار استفاده، خطر انتقال را پایین آورده اما آن را کاملاً از بین نمی برد. مینا کاویانی، مسؤول آموزش همگانی انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور با اشاره به اهمیت تغذیه، گفت: تغذیه خوب شامل انتخاب صحیح مواد غذایی و حفظ الگوی غذایی سالم است که باعث حفظ سلامت کلی فرد شده و به سیستم ایمنی بدن وی نیز کمک می کند. وی افزود: تغذیه مناسب به مبتلایان به HIVبرای ...
طرز تهیه کتلت با گوشت چرخ کرده به 2 روش
به مقدار لازم پیاز به مقدار لازم سیر به مقدار لازم تخم مرغ به مقدار لازم نمک، فلفل و ادوی به مقدار لازم طرز تهیه کتلت با گوشت و سیب زمینی خام 1. آماده کردن مواد و تهیه مایه کتلت اولین مرحله از طرز تهیه کتلت با گوشت این است که سیب زمینی خام، پیاز و سیر را پوست بگیرید و بعد با رنده ریز رنده کنید بعد هم آب آن ها را خوب بگیرید. در نهایت گوشت، تخم مرغ، نمک ...
جراحی های لاغری معجزه نمی کنند سبک زندگی را اصلاح کنید
وعده و هر وعده تنها شامل 4 تا 6 قاشق غذاخوری پوره است. ضمن آن که غذا هم باید به آرامی و در مدت حدود 20 دقیقه میل شود. شروع غذاهای نرم با نظر جراح بعد از چند هفته مصرف مواد غذایی پوره ای، همزمان با پیشرفت در روند بهبودی و با نظر جراح، فرد می تواند مصرف مواد غذایی نرم را شروع کند. گوشت های کم چرب مثل مرغ، ماهی، تخم مرغ، سوپ، برنج، میوه های تازه یا کنسرو شده بدون پوست و سبزی های پخته ...
خانم های باردار بخوانند
...> پیشگیری . هنگامی که با خاک یا باغچه سروکار دارید از دستکش استفاده کنید و سپس دست ها را با آب و صابون بشویید. . گوشت خام یا نیم پز نخورید. حتماً مطمئن شوید که گوشت در دمای مناسب به طور کامل پخته شده. . وسایل آشپزخانه را خوب بشویید: تخته های برش، قاشق ها و چنگال ها و چاقوها و... را بعد از تماس با گوشت خام یا میوه ها و سبزی های شسته نشده خوب بشویید. قبل و بعد از تهیه غذا دست هایتان را ...
5 وعده غذایی سالم برای ساعات بعد از ورزش
که تعادل مناسبی از پروتئین ها، کربوهیدرات ها و چربی های سالم را برای بدن تان فراهم کنید. در این مطلب به فهرستی از برخی از وعده های غذایی بعد از تمرین اشاره شده که می توانید در عرض یک ساعت بعد از تمرین آن ها را صرف کنید. سالاد مرغ کبابی 5 وعده غذایی سالم برای ساعات بعد از ورزش سالاد مرغ کبابی یک وعده غذایی پر پروتئین است که با سینه مرغ کبابی، دانه کینوآ و سبزیجات تازه و ...
10 ماده غذایی که شما را لاغر می کند
چاقی و به دنبال آن بروز انواع بیماری های مزمن مانند دیابت، فشار خون و بیماری های قلبی، اکثر افراد را به سمت دریافت انواع رژیم که گاها سالم نیز نبوده می کشاند. با این حال جالب است بدانید که برخی مواد غذایی با افزایش متابولیسم در کاهش وزن و همچنین خطرات ناشی از ابتلا به چاقی تاثیر بسزایی دارند. به گزارش کاماپرس، اگرچه اقداماتی نظیر تحرک بدنی به افزایش سوخت و ساز بدن و در نتیجه کالری سوزی ...
(ویدئو) طرز تهیه کباب نرگس با مزه خیلی عالی
به گزارش شمانیوز : نرگس کباب یا کباب نرگسی نوعی کوفته افغانی است. این غذا را می توان به روشی آسان در منزل تهیه نمود. گوشت چرخ شده مرغ: 300 گرم پیاز: یک عدد بزرگ سیر: 6 حبه گشنیز تازه: 50 گرم تخم مرغ جوشانده: 6 عدد ادویه شامل: زرد چوبه، فلفل سیاه و تخم گشنیز. در ابتدا تخم مرغ را بجوشانید و در یخچال یا جای سرد بگذارید تا ...
کاهش آسیب های ناشی از آلودگی هوا با تغذیه مناسب
قرمز کم چرب، غلات کامل، حبوبات، تخم مرغ ، مرغ، سیر، زردچوبه و قارچ را حاوی این ماده ذکر کرد. رییس اداره تغذیه بیمارستان دکترمسیح دانشوری، ریزمغذی روی را از مواد موثر در تقویت سیستم ایمنی بدن برشمرد و گفت: انواع گوشت، غلات و حبوبات خیسانده شده و ترجیحا جوانه زده به خصوص غلات سبوس دار از منابع سرشار از روی هستند. وی مصرف انواع فراورده های دریایی، نخود سبز، عدس و جوانه گندم را ...
حفظ سلامت مردم خط قرمز دامپزشکی است
به گزارش خبرنگار مهر ، مهدی فیضی پیش از خطبه های نماز جمعه در جمع نمازگزاران اردبیلی، اظهار کرد: نظارت بر عرضه مواد خام دامی و پروتیینی و همچنین کشتارگاه های صنعتی و سنتی از وظایف دامپزشکی است تا با نظارت بهداشتی و شرعی زمینه حفظ سلامت مردم فراهم آید. وی تصریح کرد: مردم اطمینان داشته باشند که با نظارت دامپزشکی گوشت قرمز و سفید سالم همراه با ذبح شرعی به دست آنها رسیده و می توانند با ...