ترویج استفاده از نان سالم برای بهبود تغذیه و سلامت شهروندان را در اولویت ...
سایر منابع:
سایر خبرها
مصرف عجیب نان در بین ایرانی ها!
نان در عرصه های اقتصادی است. رئیس دانشگاه با اشاره به نارضایتی تقریبی حلقه های اجرایی زنجیره تولیدی از گندم تا نان که شامل دولت، مردم، خبازان و تولیدکندگان نان است، بر ضرورت طراحی، مدلی ملی با رعایت استانداردها برای استفاده از ذینفعان و ظرفیت های کارشناسان خبره با هدف ارتقای کیفیت نان تاکید کرد. زالی اضافه کرد: بدیهی است هدف دولت از تزریق یارانه به نان در سالهای اخیر و ایجاد ...
باورهای غلطی که سلامت دندان ها را تهدید می کند
به گزارش بهداشت نیوز، دکتر زهرا قربانی گفت: سلامت ریشه، جوانه دندان های دایمی و فرم فک و صورت وابسته به سلامت دندان های شیری است و این باور که دندان های شیری بی اهمیت هستند و نیاز به درمان ندارند از اساس غلط است. وی استفاده از دود سیگار برای کاهش درد های دندانی و گوش برای کودکان مورد انتقاد قرارداد و هشدار داد: دود سیگار گردش خون را کم می کند و همین موضوع می تواند برای کودک بسیار ...
9 عادت موثر برای تقویت سلامت چشم ها
خبر خوب اینکه با مقید بودن به چند عادت ابتدایی روزانه میتوان علیرغم تقویت بینایی به کاهش ابتلاء به خطراتی که سلامت چشم را تهدید می کند کمک کرد. عینک آفتابی بزنید قرار گرفتن چشم در معرض اشعه ماوراء بنفش ممکن است با گذر زمان باعث ایجاد آسیب شود. استفاده از عینک آفتابی، میتواند مانع برخورد مستقیم اشعه UV به چشم شده در نتیجه احتمال ابتلاء به آب مروارید، آفتاب زدگی چشم و سرطان و ...
قبل از بچه دار شدن چه چیزهایی بخوریم؟
سبزیجات تقویت کننده مانند کرفس، کدو، و کدو حلوایی هم استفاده کرد. البته می توان از کدوحلوایی به عنوان دسر هم در میان وعده ها استفاده کرد. ولی با توجه به شیرین بودن آن بهتر است زیاد مصرف نشود. آش و سوپ شادانیان در مورد استفاده از انواع آش ها و سوپ ها برای تقویت قدرت باروری توصیه می کند که برای تهیه آن ها از مواد متنوعی مانند برنج، سبزی هایی مثل شوید، جعفری و گاهی ...
غذاهایی که رشد موی شما را 2 برابر می کند
... غذاهایی که برای داشتن موهای سالم باید از آن ها اجتناب کنید مانند هر جنبه دیگری از سلامتی، بهتر است برخی از مواد غذایی را در حد اعتدال یا کم استفاده کنیم. به گفته ساوسدا، غذاهای ضدالتهاب در رتبه اول اند و بهتر است مصرف آن ها را تا حد امکان محدود کرد. این به این معنی است که شیرینی یا غذاهای فوق فراوری شده را زیاد نخورید. او می گوید: این نوع غذاها اغلب فاقد مواد مغذی اند و برای قند خونتان ...
5 عادت ساده برای به تعویق انداختن پیری
به کارگیری آنها می توانید سالم تر زندگی کنید و دیرتر پیر شوید. پنج عادت اصلی که روند پیری را به تعویق می اندازند، عبارتند از: 1) از پوست خود در برابر آفتاب محافظت کنید اینکه متخصصان پوست همیشه اصرار بر استفاده از ضدآفتاب دارند، یک علت آن به تعویق انداختن روند پیری پوست است. ضد آفتاب و سایر اقدامات محافظتی در برابر آفتاب مانند استفاه از عینک آفتابی و کلاه نه تنها به ...
آگاهی بخشی، اطلاع رسانی و آموزش در راستای ارتقای سوادسلامت مردم رسالت اجتماعی ما در اتحادیه دامداران ...
به گزارش جهان اقتصاد وبه نقل از روابط عمومی اتحادیه دامداران استان اصفهان، حمیدمهدوی مدیر روابط عمومی اتحادیه دامداران از چهار دهمین بسیج ملی آموزش همگانی تغذیه با محوریت ترویج فرهنگ مصرف شیر و لبنیات که قرار است از تاریخ 8 الی 15 بهمن ماه سال جاری در استان برگزار گردد خبر داد و افزود: آگاهی بخشی،اطلاع رسانی و آموزش در راستای ارتقای سوادسلامت مردم رسالت اجتماعی ما در اتحادیه دامداران و دبیر خانه ...
ورم معده دارید؟ این 4 عادت را ترک کنید
تحریک کننده مخاط معده است. این قبیل مواد غذایی بیش از پیش به مخاط گوارشی آسیب زده و علائم ورم معده را تشدید می کنند. از جمله این مواد محرک می توان به نوشیدنی های الکلی، مصرف دخانیات و همچنین قهوه و چای پررنگ اشاره کرد. لازم است که به جای نوشیدنی های مضر، نوشیدنی های سالم تر را جایگزین کرد. به عنوان مثال می توانید از آبمیوه های طبیعی و آب سبزیجات طبیعی استفاده کنید. یادتان باشد که برخی ادویه ها ...
مطلب مهم برای زنان / این مواد غذایی را حتما بخورید
ایزوفلاون های سویا در پیشگیری از مرگ ناشی از سرطان سینه کمتر بود- تنها حدود 12 درصد کاهش یافت. این مزیت زمانی بالاتر بود که زنان حدود یک یا دو وعده از محصولات سویا را در روز مصرف می کردند. تیم پالر همچنین لیگنان هایی را که در گیاهان بی شماری مانند دانه ها، مغزها، حبوبات، غلات کامل، میوه ها و سبزیجات یافت می شوند، بررسی کردند. دانه کتان، بادام هندی، کلم بروکلی و کلم بروکسل حاوی غلظت ...
فشار خون بالا را این گونه کنترل کنید
کلیوی به خصوص عفونت ادراری است. بنابر اعلام انجمن نفرولوژی کودکان ایران، باید توجه کرد که بعضی دارو ها باعث افزایش فشارخون می شود؛ بنابراین توصیه می شود بدون تجویز پزشک و خودسرانه دارو مصرف نشود. با توجه به اهمیت بیماری فشار خون توصیه می شود فشارخون در تمام بچه های بالای 3 سال اندازه گیری شود. نحوه کنترل فشار خون بالا - داشتن برنامه غذایی سالم شامل استفاده از میوه و ...
در زمستان کدام خوراکی ها را باید بیشتر مصرف کنیم؟
به گزارش تازه نیوز، به همین دلیل هم ما باید رژیم غذایی مان را با تغییرات زمستانی سازگار کنیم تا از نظر سلامت جسمانی و روانی در وضعیت بهتری قرار بگیریم. بعضی افراد در این حالت بیشتر به حذف کردن مواد غذایی فکر می کنند درحالی که اتفاقا تمرکز ما به افزودن تعدادی از مواد غذایی سالم به رژیم غذایی زمستانی اختصاص دارد. در ادامه این مطلب، به 4 ماده غذایی اشاره کرده ایم که افزودن آنها به برنامه ...
رژیم غذایی لاغری اصولی برای کاهش وزن تا عید + برنامه غذایی
، شما باید حدود 1 تا 1.2 گرم پروتئین به ازای هر کیلو از وزن بدن در روز بخورید. اگر خیلی اضافه وزن دارید (25%+ چربی بدن در مردان و 30%+ درصد در زنان)، میزان مصرف پروتئین می تواند به حدود 40 درصد از کل کالری روزانه شما کاهش یابد. تمرکز بر روی پیروی از یک برنامه غذایی غنی از مواد مغذی که سرشار از فیبر و پروتئین است می تواند به شما در جلوگیری از پرخوری کمک کند. مصرف غذاهای سالم سرشار از ...
مبتلایان به آسم با این روش ها، سلامت قلبتان را حفظ کنید
از حمله قلبی با حمله آسم اشتباه گرفته میشود به همین دلیل آگاهی داشتن در مورد این علائم مهم است. ضرورت رعایت سبک زندگی سالم در مطالعات مختلف بر این نکته تاکید شده که بیماران مبتلا به آسم به دلیل التهاب سیستمیک بالا بیشتر در معرض خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سایر بیماری های عروقی هستند. بنابراین، تغییر در سبک زندگی برای برخورداری از قلب سالم مانند خودداری از مصرف اسید های چرب ...
بهترین خوراکی برای ترک سیگار
کمتری دارد که از افزایش وزن جلوگیری می کند. البته اگر افزایش وزن بعد از ترک سیگار برای شما مساله مهمی است، از پاپ کورن های پوشیده شده با سس کارامل یا کره یا پنیر برای میان وعده خودداری کنید. در صورت تمایل به مقدار کم مصرف کنید. سبزیجات و میوه ها وقتی صحبت از میان وعده های سالم به میان می آید، خوردن سبزیجات و میوه ها قطعا در صدر لیست قرار دارد. یک مطالعه نشان داده ...
8 عامل خطر قابل اصلاح در بیماری های قلبی عروقی
می گذارند؛ بنابراین اگر عادت های سالمی در زندگی تان داشته باشید می توانید این عددها را در سطحی بهینه نگه دارید و ریسک سکته مغزی و حمله قلبی را کاهش دهید. پس حتماً تغییرات لازم را در شیوه زندگی خود ایجاد کنید تا بتوانید سطح چربی های خونتان را مدیریت کرده و عروقتان را سالم و باز نگه دارید. سیگار و ویپ استفاده نکنید. بارهاوبارها این توصیه را شنیده اید؛ اما باز هم یادآوری می کنیم ...
افزایش حافظه با تغذیه صحیح
پذیر است، افزود: تغذیه درست و سالم در فصل امتحانات حافظه را تقویت و استرس را کاهش می دهد. این کارشناس تغذیه ادامه داد: خوردن صبحانه بسیار مهم است و تاثیر زیادی در تقویت حافظه دارد، البته نوع صبحانه هم مهم است و توصیه می شود حتما از نان و غلات در صبحانه استفاده شود. آذرپیرا با تاکید براینکه مصرف نان سبوس دار اهمیت زیادی دارد، گفت: هرچه میزان سبوس در نان بیشتر و به آرد کامل نزدیک ...
نان سالم بخوریم تا کمتر مریض شویم/ اهمیت پخت نان کامل
ای از مردم به نان های سفید، گره خوردن کیفیت نان با اقتصاد نانوایی و کاهش سطح مهارت فعالان در حوزه پخت نان است. بر همین اساس، موضوع ارتقای نان از اواخر سال 1392 تا کنون در دستور کار دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی کشور قرار گرفته است. بهبود کیفیت نان و رفع مشکلات بهداشتی در فرآیند تولید نان در گرو بهداشت فردی و محیطی، تجهیزات کار، مواد غذایی، کیفیت گندم اعم از داخلی و ...
عادت های خوبی که نمی دانستید برای سلامتی مضر هستند
ها منتول یا فلوراید دارند. 3- مصرف لوبیا لوبیا حاوی ماده ای به نام فیتات است، نوعی اسید که مانع تولید کلسیم می شود. ما برای حفظ سلامت استخوان هایمان باید مواد غذایی ای مصرف کنیم که به جذب کلسیم کمک کنند. مصرف لوبیا، اما نتیجه ی عکس دارد، چون اجازه ی جذب کلسیم را نمی دهد، امری که می تواند منجر به تضعیف استخوان ها شود. کمبود کلسیم می تواند باعث تضعیف دندان ها هم شود ...
مصرف سرانه نان در کشور سالی 170 کیلوگرم
مشکل جدی که در حال حاضر وجود دارد ضایعات بالای نان، برآورده نشدن انتظارات مور نظر از نان های فعلی توزیعی، بروز مشکلات گوارشی ناشی از مصرف نان های تهی از عناصر غذایی مورد انتظار، گرایش بخش عمده ای از مردم به نان های سفید، گره خوردن کیفیت نان با اقتصاد نانوایی و کاهش سطح مهارت فعالان در حوزه پخت نان است. زالی رییس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، نان را از مباحث مهم و راهبردی در شورای عالی ...
7 دلیل برای اینکه خرما بخورید!
... 2. بهبود گوارش مصرف خوراکی های سرشار از فیبر برای حفظ سلامت ضروری است. گنجاندن خرما در رژیم غذایی به بهبود عملکرد گوارش کمک می کند و در مقابله با یبوست موثر است. خوراکی های سرشار از فیبر مانند خرما برای حفظ سلامت روده ها نیز توصیه می شود. 3. مقابله با کم خونی خرما سرشار از مواد معدنی مانند آهن، مس و روی است. خوردن خرما برای افرادی که دچار کم خونی هستند، توصیه می شود ...
باور غلط درباره وضعیت دندان در بارداری
برداری و نیز مصرف بعضی از داروها، دارای چالش هایی است. زهرا قربانی،عضو گروه پزشکی سلامت دهان و دندان پزشکی اجتماعی دانشگاه علوم شهیدبهشتی با اشاره به اینکه به دلیل نفوذ هورمون های بارداری، لثه ها نرم و متورم شده و بسیار حساس تر از حالت عادی می شوند، اظهار کرد: این امر ممکن است باعث التهاب لثه و هم چنین عفونت و یا ایجاد پوسیدگی در دندان های زنان باردار شود. وی افزود: توصیه می شود ...
آنچه راجع به مصرف مولتی ویتامین ها نمی دانید / بدون مولتی ویتامین سالم نمی مانیم؟
مکمل های مولتی ویتامین مینرال رایج ترین مکمل های مصرفی در جهان است که محبوبیت آنها به سرعت در دهه های اخیر افزایش پیدا کرده است، اما این پرسش ها مطرح می شود که آیا افراد برای سالم ماندن نیاز به مصرف مکمل دارند؟ آیا این مکمل ها برای افزایش دریافت مواد مغذی یا پیشگیری از بیماری های مزمن مانند بیماری های قلبی یا سرطان، مفید هستند؟ آیا هیچ خطر سلامتی برای مصرف مکمل های مولتی ویتامین مینرال وجود دارد ...
نان را برشته نکنید!
. آکریلامید از قندها و اسیدهای آمینه ای که به طور طبیعی در بسیاری از موادغذایی وجود دارند، به وجود می آید. در نتیجه مکانیسم بروز این تغییر، رنگ طلایی و عطر و طعم خاص در خوراکی ها ایجاد می شود. در کنار جذابیت این تغییر در مواد غذایی، متاسفانه آکریلامید یک ماده سرطان زاست. اما بهتر است در این خصوص چه اقدام انجام شود! نان و خوراکی ها را با حرارت ملایم بپزید برای کاهش زمینه تشکیل مولکول های ...
ایرانی ها 500 نوع نان می خورند
غیر علمی، هیجانی و غیر اجرایی عمل کنیم و باید اجازه بدهیم که استفاده از نان کامل در فرهنگ مردم شکل گیرد. زالی در ادامه سخنان خود با اشاره به اعلام آمادگی کارخانه ها درخصوص تولید آرد کامل از نماینده اداره استاندارد خواست در کنارصدور پروانه استاندارد یک پیوست PMS(post marketing survillance) برای دیده وری پس ازتوزیع در سبد مصرف نیز ارایه دهند تا محصول آنان پس از تولید مورد بررسی قرار گیرد و ...
آیا نخوردن صبحانه کاهش وزن کمک می کند؟
خوردن آگاهانه و اجتناب از حذف وعده های غذایی است. تحقیقات نشان می دهد کسانی که به طور منظم صبحانه می خورند، وزن کمتری دارند. این ارتباط بر اساس چندین عادت است، از جمله داشتن یک رژیم غذایی سالم تر، عادات سبک زندگی بهتر و سطح فعالیت. راه های سالم تری برای کاهش وزن وجود دارد که در آن می توانید از تمام وعده های غذایی خود، حتی صبحانه برای کاهش وزن لذت ببرید. نکاتی برای آماده کردن یک ...
سلامت قلب زنان با این هفت توصیه غذایی
و مغزی است. این مواد خوراکی حاوی پتاسیم اند که در مطالعات بالینی مشخص شده، این ماده معدنی از فشار خون بالا می کاهد. چربی های سالم نوع چربی مصرفی، تفاوت مهمی در سلامت یا بیماری قلب ایجاد می کند. در رژیم غذایی سالم، مصرف چربی های اشباع شده کمتر از 10درصد تمام کالری روز فرد است. خوراکی هایی، چون سوسیس، گوشت های چرب، کره، بستنی و دیگر محصولات لبنی پرچرب حاوی چربی های اشباع شده ...
باورهای غلط درباره خراب شدن دندان های مادران باردار
بیان اینکه کلسیم به صورت روزانه اضافه یا کم می شود، افزود: این موضوع در مورد دندان ها در کودکی تکمیل می شود و در بزرگسالی کلسیم از دندان ها برداشت نمی شود. وی خاطرنشان کرد: داروها و مواد حاوی کلسیم بر دندان اثری ندارند، تأثیر مستقیم این مواد فقط بر استخوان ها است. قربانی با بیان اینکه کلسیم زمانی از دندان برداشت می شود که دندان ها خراب یا پوسیده باشند، گفت: بارداری به خودی خود ...