سایر منابع:
سایر خبرها
چه غذاهایی برای کم کردن وزن مناسب اند؟
به شیرینی جات نیز کمک می کنند. هندوانه نیز به دلیل داشتن ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها گزینه خوبی است. سبزی های سبز مانند کرفس به دلیل داشتن قند کم، به سوزاندن چربی کمک می کنند. آن ها همچنین حاوی فیبر و مواد مغذی مختلف هستند که به احساس سیری طولانی تر و کاهش وزن سالم کمک می کنند. شیر کم چرب و سایر محصولات لبنی نیز بخشی از رژیم غذایی کاهش وزن می توانند باشند. تحقیقات نشان داده ...
با خوردن این صبحانه ها با سکته مقابله کنید
صبحانه از نان سفید و تخم مرغ بیشتری استفاده می کنند، به طور کل عادات غذایی اشتباه تری دارند و باید بیشتر از خودشان مراقبت کنند. برای کاهش خطر سکته، علاوه بر تغییر صبحانه باید عاداتی مثل ترک سیگار ، ورزش منظم، نگه داشتن وزن در حالت متناسب، فشار خون متناسب، کلسترول و قند خون متعادل و داشتن رژیم غذایی سالم که شامل غلات کامل، میوه، سبزیجات و پروتئین با شیرینی جات و چربی های کم است، را در ...
رژیم کتوژنیک چیست؟ صفر تا صد رژیم کتو
نمک اضافی به وعده های غذایی یا مصرف مکمل های معدنی می تواند کمک کننده باشد. در مورد نیازهای غذایی خود برای این رژیم غذایی باید حتما با متخصص تغذیه مشورت کنید . حداقل در ابتدای رژیم، مهم است که تا زمانی که سیر شوید غذا بخورید و از محدود کردن بیش از حد کالری خودداری کنید. معمولاً رژیم کتوژنیک بدون محدودیت کالری عمدی باعث کاهش وزن می شود . ماندن در رژیم کتو برای مدت طولانی ممکن است اثرات منفی داشته ...
کاهش وزن چشمگیر با مصرف آب| فواید مصرف آب در کاهش وزن را دست کم نگیرید
...> برای کاهش وزن سالم به چیستی و چگونگی مصرف غذا توجه کنید. با درک مزه هر لقمه، آهسته غذا خوردن و توجه دادن به علامت های گرسنگی و سیری در بدن، آگاهانه غذا خوردن را تمرین کنید. همچنین هنگام غذا خوردن از حواس پرتی هایی مانند صفحه نمایش در طول وعده های غذایی اجتناب کنید. خواب کافی خواب با کیفیت برای سلامت کلی ضروری است و وزن را کنترل می کند. کمبود خواب نه تنها باعث می شود احساس بدی ...
لاغری به چه قیمتی؟| آیا از عوارض رژیم فستینگ خبر دارید؟
به گزارش شمانیوز : در سال های اخیر، رژیم فستینگ به دلیل وعده های جذابی مانند بهبود سلامت و کنترل وزن به طور فزاینده ای محبوب شده است. ایده این رژیم این است که محدودکردن شدید کالری طی چند روز در هفته یا محدود کردن غذا به یک “پنجره غذایی” کوتاه در هر روز، آسان تر و کاربردی تر از کاهش کالری با کمک رژیم های استاندارد در [...] 3.9 از 5 زمان مطالعه 19 دقیقه تعداد بازدید 2911 تاریخ انتشار 1401/03/31 در ...
6 راهکار موثر اما ساده برای افرادی که عدم تحمل لاکتوز دارند
از محصولات لبنی با کمترین میزان لاکتوز یا بدون لاکتوز مصرف کنید. سپس، به تدریج میزان مصرفی خود را افزایش دهید تا سطح راحتی خود (سطح بدون داشتن علائم گوارشی) را پیدا کنید. 6- شیر بادام یا شیر سویا مصرف کنید: امروزه با پیشرفت صنایع غذایی و تغییر در فرمولاسیون شیر و نیز تولید محصولاتی مانند شیر سویا و شیر بادام، تهیه شیر کم لاکتوز و یا حتی بدون لاکتوز میسر شده است. این نوع شیر به راحتی قابل هضم و برای تمام افراد جامعه مناسب است. مرضیه کامران ، کارشناس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز ...
چرا مهمانی های ایرانی در جهان باستان شهرت داشتند؟
بین شیوه زندگی ایرانیان و یونانیان متعجب شده بود: غذاهای اصلی در وعده های غذایی آنها کم است، اما دسرهای زیادی دارند و غذاهای مختلف به صورت جداگانه سرو می شوند. این رسم است که باعث شده است بگویند یونانی ها گرسنه سفره را ترک می کنند، زیرا ما بعد از اولین غذا دیگر هیچ چیز قابل ذکری نداریم؛ اما ایرانی ها فکر می کنند بعد از خوردن نخستین غذا باید همچنان به خوردن ادامه داد . ...
سردی معده چیست و چه علائمی دارد؟ ( راه های درمان سردی معده )
عبارتند از: • خوردن سریع غذا • نوشیدن آب به همراه غذا • مصرف ادویه های تند • مصرف غذاهای دیر هضم • مصرف مواد غذایی با طبع سرد همانند پنیر، ماست، شیر سرد، خیار، ماهی، بستنی و آب سرد • مصرف برخی از داروهای شیمیایی خاص • گرسنگی طولانی • ورزش طولانی • پرخوری • مصرف تنقلات مضر در میان وعده همچنین موارد دیگری در طب سنتی بیان شده ...
5 نوشیدنی موثر برای کاهش چربی خون
.... کاهش وزن: توت فرنگی و اسفناج هر دو کالری کمی دارند و می توانند به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای کاهش وزن استفاده شوند. اسموتی توت فرنگی و اسفناج یک راه عالی برای دریافت مواد مغذی موردنیاز بدن شما است. این اسموتی یک صبحانه یا میان وعده سالم و خوشمزه است که می تواند به شما در رسیدن به اهداف سلامتی تان کمک کند. 4. آب گوجه فرنگی برای کاهش کلسترول ...
آب بنوشید، لاغر شوید؟ حقیقت در مورد ارتباط آب و کاهش وزن
...! آیا تابه حال به این فکر کرده اید که آیا نوشیدن آب واقعاً به کاهش وزن کمک می کند؟ در این مقاله، به بررسی دقیق این موضوع می پردازیم و حقایق را از باورهای غلط جدا می کنیم. شاید برایتان جالب باشد بدانید که نوشیدن آب کافی یکی از ارکان اصلی کاهش وزن سالم است. آب نه تنها به بدن شما کمک می کند تا مواد مغذی را جذب و مواد زائد را دفع کند، بلکه می تواند به احساس سیری و کاهش مصرف کالری نیز ...
راهکار های موثر برای جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان
طول روز است (به جای خوردن یک وعده غذایی با کلسیم بالا در روز). بهتر است کلسیم مورد نیاز بدن را از طریق مواد غذایی تامین کنید تا این که سراغ مکمل ها بروید. مصرف مکمل ها باید زیر نظر پزشک باشد. غذا های سرشار از کلسیم عبارتند از شیر، پنیر، ماست، سبزیجاتی مانند کلم، لوبیا و ماهی. _ خوردن غذا های سرشار از ویتامین D و K: این دو ویتامین در سلامت استخوان ها نقش اساسی دارند. مصرف ویتامین K باعث ...
این غذا ها برای خانم های باردار ممنوع است
کالری اضافی، قند و چربی های ناسالم هستند و می توانند منجر به افزایش وزن غیرضروری شوند که می تواند خطر عوارض حین زایمان و احتمالا چاقی دوران کودکی را به همراه داشته باشد. در عوض، غذاهای غنی از پروتئین، سبزیجات، میوه ها، چربی های سالم و فیبر را انتخاب کنید. محصولات لبنی پاستوریزه نشده شیر خام و محصولات لبنی پاستوریزه نشده خطر عفونت بدن و جنین با باکتری های مضر مانند لیستریا ...
مضرات خوردن دسر بعد از شام
مختل کند؛ چرا که محتوای قند ممکن است باعث نوسانات سطح قند خون شود که منجر به بیقراری و مشکل در به خواب رفتن می شود. برای داشتن خواب بهتر، در طول روز دسر میل کنید و نزدیک به زمان خواب دسر مصرف نکنید. 5. باعث عدم تعادل مصرف مواد مغذی می شود اگر میل کردن دسر تبدیل به یک عادت معمولی بعد از شام شود، ممکن است باعث شود غذا های مغذی بیشتری را که بدن شما برای سلامتی مطلوب نیاز دارد ...
اشتباه نکنید؛ روغن زیتون هم کالری دارد
ویژه دارد؛ این روغن نه تنها وعده غذایی را سالم کرده و یک چاشنی مناسب برای سالاد به شمار می رود، بلکه برای سلامتی بدن هم بسیار مفید است. روغن زیتون ضد التهاب است و اسید های چرب تک اشباع نشده ای دارد که بی ضررند و سوخت و ساز بدن را افزایش می دهند در نتیجه، مصرف روغن زیتون باعث کاهش وزن می شود. دارا بودن اسید های چرب امگا سه در ترکیب روغن زیتون به آن خواص جادویی نیز بخشیده است. ...
برای کاهش 6 کیلو وزن در ماه این راهکارها را امتحان کنید
بیش تر مورد مطالعه قرار گرفته و معمولا مصرف مواد غذایی را به هشت ساعت یا تعداد ساعاتی کمتر در روز کاهش می دهد. تصور می شود که موفقیت تاثیر روزه داری متناوب بدان خاطر است که با ساعات کم تر برای غذا خوردن می توان میزان خوردن را نیز کاهش داد. تحقیقات نشان می دهد که پنجره های کوتاه تر غذا خوردن (4 تا 6 ساعت) بیش ترین کاهش وزن را به همراه دارند، زیرا منجر به بیش ترین محدودیت انرژی می شود. وقتی افراد ...
مضرات خوردن دسر بعد از شام
متعادل کردن میزان لذت شیرین خود با یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی و فعالیت بدنی منظم کلید حفظ یک سبک زندگی سالم است. موارد زیر را هر زمانی که خواستید بعد از شام دسر بخورید به خاطر بسپارید: 1. قند خون شما افزایش پیدا می کندمصرف دسرها، به ویژه دسرهایی که دارای قندهای تصفیه [...]
پس از صرف شام دور خوردن این خوراکی ها را خط قرمز بکشید
پیش زمینه ای برای ابتلا به شرایطی مانند دیابت نوع 2 است. 2. باعث افزایش وزن می شود خوردن دسر بعد از شام کالری بیشتری به روتین روزانه شما می افزاید. تکنیک مدیریت وزن، در اصل حفظ تعادل ظریف بین کالری مصرف شده و سوزانده شده است و مصرف منظم دسرهای پر کالری بدون جبران افزایش فعالیت بدنی ممکن است در طول زمان منجر به افزایش وزن شدید شما شود. 3. باعث نفخ و مشکلات گوارشی می ...
سلامت لاغر شو
خواب کافی و با کیفیت است. اگر عادت به دیر خوابیدن دارید حتما قبل از غذا یک وعده غذایی می خورید! خوردن وعده غذایی قبل از خواب هم به معنای اضافه وزن است زیرا در این شرایط شما کالری دریافت می کنید اما هیچ تحرکی ندارید که کالری دریافتی مصرف شود و بیشتر کالری در بدن ذخیره شده و منجر به اضافه وزن می شود. استرس استرس هم ازدیگرعواملی است که می تواند سبب چاقی و در نهایت مضرات آن و اضافه ...
نگاهی به ارتباط بین میوه ها و سلامت غدد تیروئید شما
ساعت 24- با افزایش توجه به اهمیت تغذیه و حجم اطلاعاتی در مورد اینکه چه چیزی “سالم” تلقی می شود، باورهای غلطی در مورد اینکه میوه دارای شکر و قند مضر است وجود دارد. در ادامه، به بررسی مزایای میوه و چگونگی انتخاب بهترین و دوری از میوه های مضر برای کم کاری تیروئید می پردازیم. فواید و ارزش غذایی میوه هیچ شکی نیست که میوه های تازه، سالم هستند. مصرف میوه به کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی، فشار خون بالا، سرطان و دیابت کمک می کند و سلامت دستگاه گوارش و چشم را بهبود می بخشد. مصرف به اندازه میوه همچنین می تواند در مدیریت وزن مفید باشد. طبق راهنمای رژیم غذایی برای افراد آمریکایی در سال های 2020-2025، برای یک رژیم غذایی متعادل، تقریباً نیمی از هر بشقاب باید شامل میوه های تازه و سبزیجات متنوع باشد. متاسفانه، تقریباً 80٪ از جمعیت آمریکا این هدف روزانه را نمی توانند برآورده کنند و رژیم غذایی آن ها کمبود مواد مغذی ضروری از جمله پتاسیم و آنتی اکسیدان ها را دارد. میوه حاوی مقادیر کافی از مواد معدنی پتاسیم است که برای عملکرد صحیح کلیه ها و قلب، انقباض عضلات و انتقال عصبی لازم است. پتاسیم به راحتی در موز، آووکادو و میوه های خشک مانند زردآلو، آلو و کشمش یافت می شود. میوه ها مجموعه ای از مواد مغذی مفید از جمله آنتی اکسیدان ها، پری بیوتیک ها، فیتواستروژن ها، الکترولیت ها، فیتوشیمیایی ها و عوامل ضد التهاب را برای سلامتی انسان فراهم می کنند. همه این مواد مغذی برای بدن ما به ویژه افرادی که بیماری های پیش زمینه ای مانند بیماری تیروئید دارند، مفید هستند. میزان قند موجود در میوه همه ما می دانیم که میوه می تواند بخشی از یک رژیم غذایی دارای مواد مغذی باشد، اما سوال بزرگ این است: در مورد مقدار قند موجود در میوه چه می توان گفت؟ آیا قند موجود در میوه برای شما ضرر دارد؟ قند یک نوع کربوهیدرات است و به معنای این است که به بدن ما انرژی حیاتی می دهد. قندهای موجود در میوه شامل فروکتوز، ساکاروز و گالاکتوز هستند، که به عنوان مونوساکاریدها دسته بندی می شوند. قندهای طبیعی موجود در میوه ها در بدن به همین ترتیب متابولیزه می شوند. تفاوت در نحوه متابولیسم آن هاست. به عنوان مثال، فروکتوز قند اصلی موجود در میوه است و میزان قند خون و انسولین را به طور قابل توجهی افزایش نمی دهد. همچنین میوه حاوی فیبر است که سرعت هضم و آزادسازی قند را کند می کند. موادغذایی که شامل قندهای تصفیه شده، مانند کوکی ها، آب نبات یا نوشیدنی های گازدار شیرین هستند، معمولا حاوی مقدار فیبر کمی هستند و یا اصلا فیبر ندارند. منبع قند به سرعت وارد جریان خون می شود و سطح قند خون را افزایش می دهد و قند بالا را ایجاد می کند. درک شاخص گلیسمی یکی از کلیدهای انتخاب میوه های سالم، شاخص گلیسمی است. شاخص گلیسمی یک سیستم امتیازدهی برای تمام غذاهایی که شامل کربوهیدرات هستند، مانند میوه ها، سبزیجات، محصولات لبنی و محصولات غله می باشد. بر اساس رتبه بندی هر غذا، این شاخص نشان می دهد که هر غذا زمانی که به تنهایی مصرف می شود با چه سرعتی بر سطح قند خون شما تاثیر می گذارد. این غذاها بر اساس یک مقیاس از 0 تا 100 رتبه بندی می شوند. هر چه این عدد به 100 نزدیکتر باشد، تاثیر یک غذای خاص بر میزان قند خون بیشتر است. بطورکلی، میوه ها نرخ گلیسمی کمتری نسبت به محصولات لبنی، غلات و شکر فراوری شده دارند. میوه های گرمسیری مانند انبه، پاپایا و آناناس رتبه بالاتری در شاخص گلیسمی دارند. میوه هایی مانند بلوبری، توت فرنگی، تمشک، توت سفید، پرتقال، سیب و گلابی رتبه پایین تری در مقیاس گلیسمی دارند. شما می توانید برای کاهش مصرف قند و التهاب، میوه هایی که رتبه گلیسمی کمتری دارند را انتخاب کنید. وب سایت شاخص گلیسمی یک جدول مفید از بیشتر میوه ها دارد. میوه و فیبر بیش از 90 درصد از زنان و 97 درصد از مردان نیز سطوح توصیه شده مصرف فیبر غذایی را برآورده نمی کنند. میوه یک راه خوب و خوشمزه برای افزایش مصرف فیبر و رسیدن به اهداف روزانه است. آووکادو، تمشک، گلابی، سیب (با پوست)، پرتقال و توت فرنگی همگی میوه هایی سرشار از فیبر غذایی هستند. وبسایت MyFoodData فهرست مفیدی از میوه هایی دارد که دارای بالاترین مقدار فیبر هستند. بهترین میوه برای کم کاری تیروئید چیست؟ همه میوه ها ارزش غذایی دارند. وقتی مشکل تیروئید دارید، تصمیم گیری در مورد بهترین میوه ها در نهایت به اهداف خاص شما بستگی دارد. اگر وزن نرمال و سطح قند خون طبیعی دارید و سطح هورمون تیروئید شما به خوبی کنترل می شود، ممکن است بخواهید میوه هایی را انتخاب کنید که حاوی بیشترین مقدار فیبر و مواد مغذی هستند. اگر افزایش وزن دارید، سعی در کاهش وزن دارید، میزان قند خونتان بالا است، دارای بیماری خودایمنی هستید و یا التهاب دارید، بهتر است میوه هایی با فیبر بالا و گلیسمی پایین را به عنوان بخشی از رژیم غذایی سالم خود انتخاب کنید. همچنین باید از مصرف بیش از حد میوه با شاخص گلیسمی بالا اجتناب کنید. ...
سالاد لوبیا سفید، یک غذای مقوی و لذیذ برای وعده شام
وقت صبح ، وجود لوبیا سفید در این سالاد، علاوه بر طعم خوبی که با زیتون و پیاز بنفش، ایجاد می کند، مقوی است و برای سلامتی مفید است. مواد لازم برای سس: روغن زیتون: 5 قاشق غذا خوری آبلیمو: 1 قاشق غذا خوری سرکه: 3 قاشق غذا خوری سس خردل: نصف قاشق چای خوری سیر رنده شده: 2 حبه عسل: 1 قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه و ...
رابطه سلامت و طول عمر ژاپنی ها با خوردن برنج
برنج را راهی خوب برای مبارزه با بیماری ها بدانند. برنج قهوه ای 3 برابر فیبر و پروتئین بیشتری نسبت به برنج های معمولی دارد. به همین دلیل ژاپنی ها هم بیشتر ترجیح می دهند از برنج قهوه ای استفاده کنند تا از طریق آن قند خون خود را متعادل کنند. 5. جوان ماندن خانم های ژاپنی از برنج برای جوان نگه داشتن پوست خود استفاده می کنند. آن ها بر این عقیده هستند که مصرف برنج به طور منظم به جوان ...
پنج مدل سس سالاد رژیمی که می توانید در منزل تهیه کنید
مارکت ها و فروشگاه های مواد غذایی تهیه کنید. اما سس های بازاری معمولا پر چرب و دارای افزودنی های مضر خوراکی هستند که برای تهیه آن ها معمولا از تخم مرغ و روغن مایع استفاده می شود. یکی از دغدغه های افرادی که رژیم دارند، سس سالاد است که به دلیل کالری زیاد نمی توانند آن را مصرف کنند. خوردن سالاد به تنهایی هم برای خیلی از افراد مزه ندارد و دوست دارند آن را همراه با یک چاشنی خوشمزه سرو کنند. اگر شما هم ...
طرز تهیه کمپیر ترکی خوشمزه در 5 دقیقه
آخر سس کچاپ و سس فرانسوی را روی مواد بپاشید و سیب زمینی را داخل ظرف سرو بگذارید و نوش جان کنید. نکات مهم 1 پنیر پیتزا نوعی از پنیر موزارلا با رطوبت پایین است که گاه در ترکیب با پنیر های دیگر ارائه می شود. پنیر پیتزا دارای کربوهیدرات، پروتئین، کلسیم، فسفر، پتاسیم، سدیم، تیامین و انواع ویتامین های گروه A و B است. مصرف پنیر پیتزا همراه با سبزیجات خام و پخته باعث می شود که چربی ...
درمان فشار خون بالا با کاهش مصرف نمک
...> غذا های کنسرو شده و بسیاری از مواد غذایی بسته بندی شده و آماده دارای مقادیر زیادی نمک هستند، بهتر است مصرف این گونه مواد غذایی را محدود کنیم. برای بهبود طعم غذا و کاهش مصرف نمک در تهیه غذا ها به جای نمک از سبزی های تازه، سیر، لیموترش، آب نارنج، آویشن، شوید و ... استفاده کنیم. نمک کم مصرف کنید، ولی برای همان مقدار کم باید از نمک یددار استفاده کنید. نمک یددار را در ظرف ...
این سبزی ها چربی شکم را ناپدید می کند
به طور کلی، مصرف مقادیر بالای سبزیجات در رژیم غذایی می تواند به کاهش خطر بیماری ها، بهبود هضم، تنظیم قند خون و کاهش وزن سالم کمک کند. فراتر از این مزایا، برخی تحقیقات نشان می دهد که برخی سبزیجات با مواد مغذی بخصوصی که در خود دارند، به کاهش چربی شکم نیز کمک می کنند. عوامل مختلفی مانند ژنتیک، سن، سبک زندگی کم تحرک، کیفیت پایین رژیم غذایی یا مصرف زیاد الکل در افزایش چربی در ناحیه شکم نقش ...
سالاد ماکارونی با مرغ و بهترین روش های درست کردن آن
به خوبی ترکیب می کنیم تا کاملا یکدست شوند. توجه داشته باشید که ما برای سالم تر بودن سالاد از ماست استفاده کرده ایم، در صورت تمایل می توانید به جای ماست هم از سس مایونز استفاده کنید. در این مرحله مواد سس را به کاسه حاوی سالاد اضافه کرده و به آرامی مواد را زیر و رو می کنیم تا تمام مواد سالاد به سس آغشته شوند، سپس روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و تا زمان سرو در یخچال قرار می دهیم. ...
علائم غیرمعمول دیابت را بشناسید
غذا خوردن تشنگی شدید پس از مصرف وعده ها غذایی نشانه کمتر شناخته شده بیماری دیابت است، این تشنگی بیش از حد با تلاش بدن برای از بین بردن قند اضافی از طریق افزایش ادرار مرتبط است؛ نظارت بر مصرف مایعات و شناخت الگوهای غیرمعمول تشنگی برای تشخیص بیماری بسیار ضروری است. افزایش وزن بدون دلیل در حالی که کاهش وزن یکی از علائم رایج بیماری دیابت است، برخی افراد ممکن است ...