این نمک سم است، نخورید!
سایر منابع:
سایر خبرها
جو دوسر پرک برای کبد چرب | از کجا جو دوسر پرک بخریم
مختلفی مصرف کرد، از جمله: توجه: از جمله غذاهایی که فوق العاده خاصیت دارد و بسیار خوشمزه هم هست اوتمیل است. انواع اوتمیل داریم. برای مطالعه بیشتر با انواع اوتمیل روی لینک کلیک کنید. کبد چرب یک بیماری شایع است که در آن مقدار زیادی چربی در کبد جمع می شود. این بیماری می تواند به کبد آسیب برساند و خطر ابتلا به سایر بیماری ها مانند بیماری های قلبی عروقی، دیابت نوع 2، و سرطان را ...
مصرف این نوع نمک ها برای بدن مضر است
استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران با تاکید بر اینکه نمک هایی که توسط مردم خریداری می شود باید دارای مُهر و تأیید وزارت بهداشت باشد، افزود: نمک های بدون مُهر وزارت بهداشت سَم است. به گزارش زیرنویس به نقل از خبرآنلاین، استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تهران، نمک های بدون مُهر تایید وزارت بهداشت را، مثل سم دانست. [... ...
نحوه انتخاب و مصرف نودل سالم
کامل حاوی فیبر بیشتری نسبت به آرد سفید است و می تواند به بهبود هضم و کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، دیابت و برخی سرطان ها کمک کند. نودل را با سبزیجات و پروتئین های بدون چربی مانند مرغ، ماهی یا توفو سرو کنید. این کار به کاهش کالری و چربی دریافتی و افزایش ارزش غذایی غذا کمک می کند. ** از افزودن سس های چرب و شور به نودل خودداری کنید. ** سس های چرب و شور می توانند ...
چه مواد غذایی برای سلامت کبد مفید هستند؟
.... * از مصرف غذاهای چرب دوری کنید سیب زمینی سرخ کرده و همبرگر انتخاب مناسبی برای حفظ سلامت کبد شما نیستند. اگر غذاهایی که سرشار از چربی های اشباع شده هستند، زیاد بخورید، کار کبد شما سخت تر می شود. با گذشت زمان، این وضعیت ممکن است منجر به التهاب شود که به نوبه خود می تواند باعث ایجاد زخم در کبد شود که به عنوان سیروز شناخته می شود. بنابراین سعی کنید غذاهای چرب مصرف نکنید. ...
نمک آیا سرطان زا است؟
نمک یکی از مواد غذایی ضروری برای بدن انسان است. این ماده معدنی برای حفظ تعادل مایعات در بدن، عملکرد صحیح عضلات و اعصاب، و هضم غذا ضروری است. با این حال، مصرف بیش از حد نمک می تواند خطر ابتلا به برخی بیماری ها، از جمله سرطان را افزایش دهد.مطالعات متعدد نشان داده اند که مصرف زیاد نمک با افزایش خطر ابتلا به سرطان معده، روده بزرگ، و مثانه مرتبط است. به عنوان مثال، یک مطالعه که ...
نبود غلات کامل در برنامه غذایی از عوامل ابتلای ایرانیان به دیابت
تحریریه زندگی آنلاین : مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی نبود غلات کامل در برنامه غذایی ایرانیان را از عوامل اصلی ابتلا به بیماری دیابت عنوان کرد و گفت: در نان و غلات کامل علاوه بر فیبر و سبوس، منیزیوم داریم که باعث کاهش مقاومت انسولین در بدن شده و ابتلا به این بیماری را کاهش می دهند.احمد اسماعیل زاده با بیان اینکه تغذیه و عوامل مربوط به آن نقش بسیار مهمی در کنترل ...
مراقب این بلورهای سفید باشید
ناشی از پرفشاری خون، بیماری قلبی باشد که همچنان در صدر علل مرگ و میر ایرانی ها قرار دارد. احمد اسمعیل زاده، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، در خصوص میزان نمک مصرفی روزانه، می گوید: یک فرد سالم باید در طول روز بین 3 تا 5 گرم نمک مصرف کند که این مقدار فقط نمکی که ما به غذا اضافه می کنیم، نیست، بلکه این میزان نمکی است که یک فرد باید از کل مواد غذایی در طول روز دریافت کند که ...
این نکات کلیدی را باید در دوران بارداری رعایت کنید
میزان کمتر از سه گرم است. این کارشناس تغذیه تاکید کرد: این میزان شامل نمک های پنهان در غذا مانند نمک موجود در نان و سایر مواد غذایی نیز می شود. وی با اشاره به تأثیر مصرف زیاد نمک و غذاهای شور در افزایش فشار خون و بروز بیماری های قلبی عروقی، سکته قلبی، پوکی استخوان، سرطان معده، آسم و...، به افراد توصیه کرد مصرف نمک را کاهش داده و حتماً نمک مصرفی از نوع یددار و تصفیه شده باشد. ...
کوتاه تر می شویم!
پروتئین با کیفیت بالا، مواد معدنی و ویتامینD اهمیت دارد و مصرف کافی آن می تواند خطر ابتلا به بیماری هایی مانند پوکی استخوان، کاهش سرطان روده بزرگ و دیابت نوع 2 را کاهش دهد. شیر و فرآورده های لبنی مهم ترین منبع تامین کلسیم است و مصرف آن برای حفظ سلامت و استحکام استخوان ها و دندان ها توصیه می شود. مصرف لبنیات به میزان روزانه 250 گرم می تواند جزو سبد غذایی مطلوب برای جامعه ایرانی باشد و مصرف کمتر از ...
سلامت ریه هات رو به این ویتامین بسپار| امگا3 تقویت کننده عالی برای ریه
به گزارش شمانیوز : حفظ سلامت ریه ها در این روزهایی که آلودگی هوا امان همه را برید بیشترین اهمیت را دارد. سلامت ریه ها را میتوان با مصرف بعضی از ویتامین ها بدست آورد. در ادامه بیشتر به سلامت ریه ها پرداختیم. پاتریشیا کاسانو، مدیر گروه علوم تغذیه در دانشگاه کرنل و یکی از نویسندگان این مطالعه، اظهار داشت: در حالی که ما اطلاعات زیادی درباره تأثیر رژیم غذایی بر سرطان و بیماری های قلبی عروقی ...
با خوردن این صبحانه ها با سکته مقابله کنید
صبحانه خود به جای تخم مرغ و نان تست ، از جو دوسر یا همان اوتمیل استفاده می کنند، خطر کم تری برای ابتلا به سکته دارند. مصرف روزانه صبحانه و مشخصاً مصرف اوتمیل، خطرات ابتلا به سکته را کاهش می دهد. البته این موضوع همچنان نیاز به مطالعات و بررسی بیشتری دارد. محققان اطلاعات رژیمی را روی 55 هزار نفر در دانمارک که 56 سال سن داشتند، انجام دادند و این افراد هیچ سابقه ای در سکته نداشتند. هنگام ...
باور های درست و نادرست در مورد نمک
. در حالیکه نمک های غیر تصفیه (نمک سنتی و کوهی و دریا) نه تنها ید ندارند، بلکه ممکن است موادی داشته باشند که خطر مسمومیت را افزایش می دهد. علاوه بر این، از آن جا که مصرف غذا های دریایی به عنوان منبع اصلی ید غذایی در کشورمان بسیار پایین است، مصرف نمک های سنتی به دلیل عدم غنی شدن با ید می تواند خطر ابتلا به بیماری های مرتبط با کمبود ید را افزایش دهد. 10-در کارخانه ها برای سفید کردن نمک از وایتکس استفاده می کنند. ...
غذاهایی که خطر ابتلا به بیماری های قلبی را افزایش می دهند
به گزارش بولتن نیوز به نقل از خبرآنلاین، یک مطالعه جدید بزرگ نشان داد که مصرف غذاهای فوق فرآوری شده خطر ابتلاء به بیماری های متعدد از جمله دیابت، سرطان و بیماری قلبی را افزایش می دهد. بیشترین خطر مربوط به محصولات فرآوری شده با پایه حیوانی و شیرین کننده های مصنوعی بود. بر کسی پوشیده نیست که غذاهای فوق فرآوری شده ناسالم هستند. غذاهای فوق فرآوری شده معمولاً به صورت انبوه تولید ...
راهکار های موثر برای جلوگیری از ابتلا به پوکی استخوان
حفظ کند. مانند کلسیم، منیزیم و روی نیز مواد معدنی هستند که از سلامتی و تراکم استخوان محافظت می کنند. منیزیم به فعال کردن ویتامین D کمک می کند تا بتواند جذب کلسیم را افزایش دهد. روی در استخوان ها وجود دارد و باعث رشد استخوان می شود؛ غذا های سرشار از منیزیم و روی شامل آجیل، حبوبات، دانه ها و غلات کامل است. _ ترک سیگار: بسیاری از افراد سیگار کشیدن را با سرطان ریه و مشکلات تنفسی مرتبط می دانند، اما سیگار خطر دیگری هم دارد و می تواند باعث بیماری استخوانی مانند پوکی استخوان شود و خطر شکستگی استخوان را افزایش دهد. ...
مصرف نمک زیاد، زمینه ساز ابتلا به پوکی استخوان و فشار خون
هلیکوباکتر پیلوری (H پیلوری) مرتبط است، ممکن است این دو عامل برای ترویج سرطان معده همکاری و فرد را مستعد ابتلا به سرطان معده کنند؛ بنابراین در مصرف نمک زیاده روی نکنید. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت همچنین تاکید کرد: مصرف نمک بیش از نیاز روزانه که 3 تا 5 گرم از کل مواد غذایی روزانه است، می تواند زمینه ساز پوکی استخوان باشد، به این صورت که مصرف نمک باعث افزایش دفع کلسیم از طریق ...
از این سن به بعد مراقب پوکی استخوان باشید
آمار در بین افراد بالای 70 سال، حدود 80 درصد است؛ یعنی از هر 5 فرد بالای 70 سال، چهار نفر پوکی استخوان دارند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت اظهار کرد: یکی از عوامل تاثیرگذار در ابتلا به پوکی استخوان، کمبود مواد مغذی مانند کلسیم، فسفر و پروتئین است که از عوامل اصلی تشکیل توده استخوانی هستند؛ این مواد مغذی در محصولات لبنی وجود دارند و مصرف محصولات لبنی مانند شیر، ماست و کشک به ...
روش های پیشگیری از ابتلا به سرطان را بیشتر بشناسید
به شما می شود را جدی بگیرید. برای پیشگیری از سرطان، مواد غذایی سالم مصرف کنید میوه و سبزیجات بخورید. رژیم غذایی خود را بر اساس میوه ها، سبزیجات و سایر غذا های گیاهی مانند غلات کامل و حبوبات تنظیم کنید. از چاقی خودداری کنید. با انتخاب غذا های کم کالری مانند قند های تصفیه شده و منابع چربی حیوانی وزن خود را کاهش دهید. از مصرف الکل خودداری کنید. نوشیدن الکل خطر ابتلا به ...
این کار ها خطر سرطان را از شما دور می کند
... * توده های مشکوک به بدخیمی لزوما دردناک نیستند. * فقط تعدادی از سرطان ها ارثی هستند. * جراحی باعث پیشرفت و انتشار سرطان در بدن نمی شود. * سم ناشی از کپک با برداشتن قطعه کپک زده مواد غذایی از بین نمی رود. * با داشتن روزانه 30 دقیقه و یا هفته ای 150 دقیقه ورزش به طوری که ضربان قلب شما بالا برود، از ابتلا به سرطان پیشگیری کنیم. * استفاده از ...
پوکی استخوان چیست و چه علایمی دارد؟
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با تاکید بر اهمیت مصرف لبنیات در کاهش خطرات ابتلا به پوکی استخوان، گفت: لبنیات کم چرب خطر ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد. به گزارش خبرنامه دانشجویان ایران ؛ پوکی استخوان یکی از بیماری هایی است که به مرور زمان ایجاد می شود و راه های بسیاری برای پیشگیری از وقوع آن وجود دارد. از طرفی عوامل خطر بسیاری هم برای مبتلا شدن به آن و یا تسریع روند ...
عوامل خطر قابل اصلاح در پیشگیری از سرطان سینه
فعالیت ورزشی منظم نیز توصیه می شود. الکل: مصرف الکل حتی به مقدار کم، خطر سرطان پستان را افزایش می دهد. با مصرف الکل سطوح استروژن های گردش خون بالا می رود. سن بالا در زمان تولد نخستین فرزند: افرادی که پس از 35 سالگی تولد فرزند دارند، خطر بالاتری از سرطان پستان را نسبت به زنانی که زایمان زودتری دارند، دارا هستند. نخستین حاملگی، منجر به تکثیر نامتمایز سلول های پستان و تغییرات ...
کاهش چشمگیر مصرف لبنیات در کشور
...> وی افزود: لبنیات کم چرب از دیابت پیشگیری می کند. اولیایی منش ضمن ابراز نگرانی از افزایش دو برابری مصرف نمک در بین ایرانیان، گفت: باید حداکثر 5 گرم در روز نمک مصرف کرد. معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی تهران افزود: مصرف نمک علاوه بر پرفشاری خون موجب چاقی و دیابت نیز می شود. وی با اشاره به وجود نمک های پنهان در مواد غذایی، گفت: تنها در نان 5 تا 7 گرم نمک مصرف می شود برای نیاز روزانه یک نفر در 24 ساعت کافی است. با عضویت در شبکه های اجتماعی خبرنامه دانشجویان ایران از آخرین اخبار مطلع شوید ...
کسترول خون تان بالاست؟ با این مواد غذایی خوشمزه تنظیم کنید!
بودن میزان کلسترول می باشد. مصرف گیاه گون، باعث کاهش و تنظیم کلسترول بالای خون می شود. همچنین مصرف منظم گیاه گون مانع جذب چربی های نامناسب در روده می شود. همچنین به عنوان یک سم زدای طبیعی نیزعمل می کند. این گیاه دیواره های شریانی را از پلاک ها محافظت کرده و مانع بروز بیماری هایی مانند گرفتگی رگ ها می شود. تحقیقات بیشتری لازم است تا بدانیم گون چگونه بر سطح کلسترول و سلامت کلی ...
افزایش احتمال ابتلا به سرطان با غذاهای حاوی نیترات
خواهد شد. دکتر ریحانی تاکید کرد: در رژیم غذایی باید از غذاهای با فیبر زیاد استفاده شود تا فرد دچار یبوست نشود زیرا این بیماری خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. فوق تخصص خون و سرطان بالغین به نقش موثر ورزش و فعالیت های بدنی در سلامتی اشاره و اظهار کرد: 30 دقیقه فعالیت ورزشی حداقل سه روز در هفته موجب کاهش خطر ابتلا به سرطان می شود. دکتر ریحانی از مصرف دخانیات به عنوان یک عامل موثر دیگر در افزایش احتمال ابتلا به سرطان یاد و تصریح کرد: مصرف سیگار، قلیان و هرگونه مواد دخانی احتمال ابتلای فرد مصرف کننده به سرطان را افزایش می دهد. ...
از کجا بفهمیم نانی که می خریم سالم است؟
غذا بخورند و سیر شوند و لذتی هم ببرند. بدون آن که از ارزش غذایی نان مصرفی خود خبر داشته باشند. این در حالی است که نان سالم می تواند از بروز بیماری های متابولیک و سایر بیماری ها پیشگیری کند. دکتر خامه چی می گوید: اگر ما به سمت آرد کامل برویم، از یک سری بیماری ها مثل می توانیم در امان باشیم. مقالاتی وجود دارد که ارتباط بین مصرف نان با آرد کامل یا نان سبوس دار را با بیماری های متابولیک ...
آغاز پویش ملی سرطان در استان گلستان
دانستنی آنلاین: معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی گلستان از آغاز پویش ملی سرطان از 7 لغایت 15 بهمن ماه با شعار من مسئولم برای پیشگیری از سرطان خودم، خانواده ام و جامعه ام در استان خبر داد: به گزارش دانستنی آنلاین : موسی الرضا شبیهی گفت: رسالت معاونت بهداشتی پیشگیری و تشخیص زودهنگام بیماری ها از جمله سرطان ...
مردان آذربایجان شرقی بیش از زنان در معرض سرطان هستند
سرطان های شایع در آذربایجان شرقی را به ترتیب سرطان سینه، پروستات، معده، کولورکتال، پوست، ریه، مثانه، تیروئید و خون اعلام و اظهار کرد: بیشترین سرطان شایع در جمعیت زنان کشور نیز سرطان پستان و بیشترین سرطان در جمعیت مردان کشور سرطان پروستات است و سرطان معده و کولورکتال در جمعیت کل کشور در رتبه های دوم و سوم قرار دارند. وی با بیان اینکه سرطان ها در حال حاضر دومین علت مرگ و میر در اکثر جوامع است ...
هفت غذای خطرناک در جهان / غذا های اصلی روزمره که شما را شوکه می کند
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : سازمان بهداشت جهانی تخمین می زند که حدود 600 میلیون نفر پس از مصرف مواد غذایی آلوده بیمار می شوند که منجر به مرگ 420000 نفر در سال گذشته شد. کارشناسان بهداشت نظر خود را در مورد هفت غذای خطرناک در جهان ارائه کرده اند و شامل برخی از غذا های اصلی روزمره است. برخی از افراد پس از تهیه نشدن درست غذا یا آلوده شدن آن بیمار می شوند که باعث واکنش ...
این دلایل باعث سکته مغزی می شود
: کاهش کیفیت خواب: مطالعات نشان داده اند که هم خواب بیش از حد و هم کمبود خواب با خطر ابتلا به سکته مغزی رابطه دارند. خواب کمتر از شش ساعت در شب، خطر ابتلا به سکته مغزی را چهار برابر افزایش می دهد. کمبود خواب باعث افزایش التهاب در بدن و افزایش تولید هورمون های استرس، افزایش فشارخون و قند خون می شود. کاهش بهداشت دهان و دندان: استفاده از مسواک و نخ دندان تنها ...
با این 5 نوشیدنی چربی خون را در منزل کاهش دهید
محافظت از سلول ها در برابر آسیب DNA کمک کند. برخی مطالعات نشان داده اند که آب انار ممکن است خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان، از جمله سرطان پروستات و سرطان پستان را کاهش دهد. کاهش التهاب: انار دارای خواص ضدالتهابی است. این می تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند که با تعدادی از بیماری های مزمن از جمله آرتریت و بیماری های قلبی مرتبط است. تقویت سیستم ایمنی بدن: انار منبع خوبی از ...
این روغن خواص ضد پیری دارد
ویتامین ها و مواد معدنی است که به تندرستی کلی کمک می کنند. برخی از مطالعات نشان می دهد که مصرف بادام، از جمله روغن بادام، ممکن است به تنظیم سطح قند خون کمک کند، از همین رو روغن بادام می تواند به یک غذای بالقوه مفید برای افراد مبتلا به دیابت یا کسانی که در معرض خطر ابتلا به این عارضه هستند، تبدیل شود. روغن بادام به طور گسترده در محصولات مراقبت از پوست و مو استفاده شده است. علاوه بر این، استفاده موضعی از روغن بادام می تواند بافت پوست و مو را بهبود بخشد و همچنین به دلیل خواص ضد پیری آن شناخته شده است. منبع: بهداشت نیوز ...