سایر منابع:
سایر خبرها
با خوردن این خوراکی های خوشمزه وزن کم کنید| با خوردن کدام آجیل لاغر می شوید؟
که می توانند منجر به گرفتگی عروق شوند و کلسترول خوب (HDL) را افزایش دهند . ساوزا ادامه داد که آجیل حاوی پروتئین و انواع ویتامین ها و مواد معدنی است که آنها را نیروگاهی برای قلب و بدن ما می کند. وی همچنین خاطرنشان کرد که آنها ممکن است به کاهش وزن نیز کمک کنند زیرا سیر کننده هستند و می توانند به ما کمک کنند تا باعلائم گرسنگی و سیری خود ارتباط بیشتری داشته باشیم. آنها همچنین می توانند در تنظیم اندازه سهم غذایی به ما کمک کنند. ...
نشانه هایی که می گوید بیش از حد قند مصرف کردید
قند بیشتری برای حفظ تعادل این تعادل وجود داشته باشد. در واقع هر چه قند بیشتری بخورید، بدن شما بیشتر فکر می کند که به آن نیاز دارد. کورتنی دی آنجلو، متخصص تغذیه می گوید: قند بیشتر شما را بیشتر گرسنه می کند و ممکن است منجر به افزایش وزن شود. همچنین مهم است که توجه داشته باشید که خوردن غذاهای حاوی قند بیشتر باعث احساس رضایت شما نمی شود یا مواد مغذی مورد نیاز بدن را به ...
لیمو این 3 بیماری مرگبار را از ما دور می کند
خس سینه را کاهش می دهد. مصرف زیاد مرکبات نیز کاهش خطر علائم آسم را به همراه داشت. به کاهش وزن کمک می کند لیمو باعث می شود حس سیری سریع تر سراغتان بیاید.در یک کارآزمایی تصادفی، پاسخ گلیسمی (نحوه تأثیر کربوهیدرات ها بر قند خون) و میزان اشتها را پس از خوردن نان با آب، چای، یا آب لیمو ارزیابی کردند. متخصصان دریافتند که آب لیمو در مقایسه با آب، باعث افزایش 1.5 برابری حجم ...
چگونه با روش های طبیعی به سم زدایی بدن کمک کنیم؟
چربی برای حفظ سطح مطلوب گلوتاتیون، آنزیم اصلی سم زدایی بدن ضروری است. نکته مهم این است که در صورت تمایل به مصرف مولتی ویتامین مینرال برای پر کردن هرگونه شکاف در رژیم غذایی سالم، با ارائه دهنده مراقبت های بهداشتی (مراقبین سلامت) یا متخصص تغذیه خود مشورت کنید. همچنین از غذاهای تخمیر شده مانند کفیر و ماست برای کمک به سلامت روده استفاده کنید. لینک کوتاه کپی لینک ...
با مصرف این خوراکی ها سرما نمی خورید
رضازاده با بیان اینکه در فصول سرد سال آلودگی هوا نیز افزایش می یابد، اظهار کرد: مواد سرشار از آنتی اکسیدان، سلنیوم، گوگرد و منیزیم خاصیت سم زدایی دارند و به دفع آلاینده های از بدن کمک می کنند. سیر، پیاز، مغزها، گوشت ها، قارچ، برخی میوه ها همچون موز و سبوس موجود در غلات سرشار از این مواد هستند [...]
با مصرف این خوراکی ها سرما نمی خورید
... وی، روی و آهن را یکی از مهم ترین مواد معدنی و منابع تأمین آنتی اکسیدان بدن دانست و گفت: این دو ماده معدنی در فصول سرد سال به افزایش مقاومت بدن در برابر عفونت ها کمک می کنند. از طرفی روی در مواد غذایی در دسترس همچون غلات به وفور یافت می شود. البته نان های سبوس دار با رنگ تیره مقدار روی بیشتری دارند. به طور کلی باید توجه کرد نان، تخمیر شده باشد. انواع مغزها، دانه ها، گوشت ها و آبزیان نیز حاوی ...
چی بخوریم که سرما نخوریم
در فصول سرد سال به افزایش مقاومت بدن در برابر عفونت ها کمک می کنند. از طرفی روی در مواد غذایی در دسترس همچون غلات به وفور یافت می شود. البته نان های سبوس دار با رنگ تیره مقدار روی بیشتری دارند. به طور کلی باید توجه کرد نان، تخمیر شده باشد. انواع مغزها، دانه ها، گوشت ها و آبزیان نیز حاوی روی و آهن هستند. دکترای تغذیه در خصوص باور برخی مبنی بر وجود تأثیر مستقیم سردی هوا و افزایش وزن، تصریح ...
موتور سیستم ایمنی را در فصل زمستان گرم نگه دارید
معدنی در فصول سرد سال به افزایش مقاومت بدن در برابر عفونت ها کمک می کنند. از طرفی روی در مواد غذایی در دسترس همچون غلات به وفور یافت می شود. البته نان های سبوس دار با رنگ تیره مقدار روی بیشتری دارند. به طور کلی باید توجه کرد نان، تخمیر شده باشد. انواع مغزها، دانه ها، گوشت ها و آبزیان نیز حاوی روی و آهن هستند. دکترای تغذیه در خصوص باور برخی مبنی بر وجود تاثیر مستقیم سردی هوا و افزایش ...
برای خلاص شدن از چربی شکم از این مواد غذایی دوری کنید
نیترات های مصرف شده در روند فراوری، موجب التهاب می شوند که محرک اصلی ذخیره چربی و بیماری های مزمن است. لوسی جونز، متخصص تغذیه در بریتانیا، توصیه می کند: سبد خرید تان را با غلات کامل پر کنید. نتایج پژوهشی در این زمینه نشان می دهد: حجم بافت چربی احشایی در بزرگسالان میانسالی که تقریبا سه وعده یا بیشتر غلات کامل مصرف می کردند، 10.1 درصد کمتر از کسانی بود که اصلا آن را مصرف نمی کردند. مواد غذایی حاوی غلات کامل در این پژوهش شامل برنج قهوه ای، غلات سبوس دار صبحانه سرد، بلغور جو دوسر، نان تیره، برنج قهوه ای، ذرت بوداده، بلغور، کاشا، کوزکوز، سبوس و جوانه گندم بود. ...
فواید یک مشت فندق و معجزه آن برای کنترل وزن
آجیل مانند فندق بخش مهمی از رژیم غذایی مدیترانه ای است. فندق در رژیم غذایی مدیترانه ای به شکل های متفاوتی مانند تازه، بوداده، یا به شکل آرد در تهیه نان یا خمیر شیرینی استفاده می شود. همچنین، روغن فندق نیز در این رژیم غذایی یافت می شود. سلامت دستگاه گوارش فیبر نامحلول موجود در فندق به روده ها در جذب آب کمک می کند و حجم مواد زائد (دفع شدنی) را افزایش می دهد. همین امر به عبور و دفع ...
نان کامل؛ آغاز کلان پروژه از خوزستان
، کلسیم، آهن، روی و فسفر در گروه بزرگ مصرف کنندگان نان داشته باشد، به ویژه وقتی که می دانیم سهم نان در سبد غذایی اقشار کم درآمد بسیار بالاتر از میانگین جامعه است و در نتیجه تغییر نان مصرفی ایشان به نان کامل که سبوس بالاتری دارد، اهمیت بسیار بالاتری در حفظ و ارتقای سلامتی اعضای این خانوار ها ایفا می کند. تغییری که لازمه رقم خوردن آن، اقداماتی فراتر از تولید نان در چند واحد صنعتی تولید این ...
اصول کاهش وزن با انواع روش های چربی سوزی / ترفندهای رژیم لاغری سریع
ارتباط مستقیمی با مسئله ی چاقی دارد. بنابراین، مصرف قند، شکر و ماده های قندی را در وعده صبحانه به حداقل برسانید. چرا که این مواد شما را برای مدت طولانی سیر نگه نمی دارند. کربوهیدرات های تصفیه شده به غذاهایی گفته می شود که فرآوری شده اند و دیگر حاوی فیبر و سایر مواد مغذی نیستند؛ از جمله برنج سفید، نان و ماکارونی. این غذاها سریعا در بدن هضم شده و به سرعت به گلوکز تبدیل می شوند. گلوکز اضافی وارد خون شده ...
مواد غذایی در یک سال اخیر چقدر گران شدند؟/ تورم گوشت قرمز به 93 درصد رسید + اینفوگرافیک
...> میوه و خشکبار نیز در بهمن ماه تورم بالای 50 درصد داشته اند و میانگین افزایش قیمت آن ها به 51 درصد رسیده است. خوراکی ها و نوشیدنی ها نیز دو گروه مواد غذایی هستند که با ثبت تورم 45 درصدی وزن زیادی در تورم عمومی کالاها در بهمن 1402 داشته اند. دو گروه شیرینی ها و شیر، پنیر و تخم نیز در طول 12 ماه منتهی به بهمن 35 درصد گران تر به دست مصرف کننده نهایی رسیده اند. تورم ...
خوراکی هایی که منبع ویتامین B12 هستند
...> اگر به دنبال مواد غذایی حاوی ویتامین ب 12 هستید، مصرف غلات را جدی بگیرید. نان و برنج که صبحانه و نهار میل می کنید به سهولت فرآیند هضم کمک خواهد کرد، چون نیازی به تجزیه ندارند. علاوه بر سلامت بدن، غلات نیز به کاهش وزن کمک خواهند کرد و مدت طولانی بعد از مصرف غلات احساس گرسنگی نمی کنید. در نتیجه، غلات را در رژیم غذایی خود به عنوان منبع غنی ویتامین ب 12 بگنجانید. قارچ: حتما گیاه ...
مردان و زنان باید روزانه چه مقدار پروتئین مصرف کنند؟
پروتئین مصرفی خود را در طول روز تقسیم کنیم، نه اینکه بیشترین سهم پروتئین خود را در وعده شام مصرف کنیم. بدن شما با افزایش سن، مواد مغذی را با کارایی کمتری جذب کرده، اشتهای شما کاهش می یابد و مصرف پروتئین کافی سخت تر می شود. بسیاری از افراد مسن وعده های غذایی مانند سوپ و نان را با پروتئین بسیار کمی می خورند، اما این افراد برای حفظ توده عضلانی خود به پروتئین نیاز دارند. ...
توصیه های تغذیه ای برای حفظ سلامت در بارداری
...> . غلات . پروتئین ها . لبنیات سبزیجات باید نیمی از بشقاب شما را اشغال کنند. مکمل های ویتامین مخصوص دوران بارداری نیز باید تکمیل کننده ی ویتامین هایی باشند که می خورید. به طورکلی، مصرف محصولات غذایی با قند بالا باید به حداقل برسد و همینطور غذاهای بسیار فرآوری شده. گوشت کم چرب و چربی های تک غیراشباع یا چندغیراشباع، مانند روغن زیتون باید به چربی های دیگر ترجیح داده شوند. همچنین ...
برای قلب کدام بهتر است: پروتئین گیاهی یا حیوانی؟
خیلی جاها می توانید آن را جایگزین گوشت قرمز کنید. نیازی نیست کلا فقط پروتئین گیاهی بخورید تا قلبتان سالم بماند و یادتان باشد فقط پروتئین مهم نیست؛ داشتن رژیم غذایی پُر از غذاهای فرآوری شده و مصرف قند و شکر زیاد هم می تواند احتمال بیماری های قلبی را از مکانیسم های گوناگونی افزایش دهد، مانند افزایش وزن، مقاومت به انسولین و تغییراتی در میکروبیوم روده. پس غذاهای سالم را انتخاب کنید و کمتر غذاهای فرآوری شده و صنعتی بخورید و از پروتئین های گیاهی بیشتر در وعده های غذایی خود استفاده کنید. ...
یادداشت/ هوای سرد و تغذیه مناسب به قلم علی زند اکبری
همچون ماهی تن، برنج قهوه ای پخته شده، تخم مرغ و نان سفید تن حاوی مقادیر کافی سلنیوم می باشند. تغذیه مناسب و ساده برای کودکان در فصل سرما مادران بهتر است در فصل سرما پنج ماده غذائی را در برنامه غذائی کودکان خود در نظر گیرند. -سبزیجات ریشه دار، بلغور، جوی دو سر -انواع ماهی ها، خصوصاً ماهی سالامون -انواع قارچ ها که مملو از مواد معدنی و ویتامین ...
چیا؛ قند خون، فشار خون، زمان خواب را تنظیم می کند
. کنترل دیابت و قند خون مصرف دانه چیا می تواند به بهبود کنترل قند خون در افراد دیابتی کمک کند. این اثر مفید به وجود امگا 3، منگنز و منیزیم در این دانه ها برمی گردد. همچنین، مصرف روزانه و منظم دانه چیا می تواند به کنترل فشار خون کمک کند. بهبود وضعیت خواب دانه چیا باعث افزایش ترشح هورمون های شادی بخش مانند سروتونین و ملاتونین می شود، که این هورمون ها به بهبود ...
برگزاری انتخابات در سایه امنیت | انتخابات امسال پرشور و بدون مشکل صورت می گیرد
یک لقمه حاضری و ساده است دارای ویتامین های A و C و D و K و E و گروه ویتامین های B، امگا 3، پروتئین، کلسیم، فسفر، مس، آهن، منیزیم، روی، پتاسیم، فولات، قند، کربوهیدرات و اسیدفولیک است. بهترین زمان مصرف خوراک نان و پنیر و سبزی، در عصر و شب است. چرا که جذب ویتامین های سبزی و پنیر در عصر و شب بهتر صورت می گیرد. برای جذب کلسیم موجود در پنیر، نیاز به پروتئین و ویتامین D است ...
معرفی 5 اسنک ساده اما خوشمزه و مجلسی برای دورهمی های عصرانه
اسنک میان وعده های جذاب و خوشمزه ای هستند که برای پذیرایی در مهمانی ها و دورهمی های عصرانه بهترین انتخاب محسوب می شوند. اسنک ها تنوع فوق العاده ای دارند و با مواد اولیه متنوعی تهیه می شوند. بدون شک شما نیز برای مهمانی های خود به دنبال اسنک های مجلسی هستید که به آسانی و در زمانی کوتاه آماده شوند. در ادامه با 5 اسنک جذاب آشنا می شوید که می توان آن ها را به آسانی تهیه کرد. اسنک های مجلسی ...
نهاده دامی در بازار این روزها با چه قیمتی فروخته می شود؟
قیمت نهاده دامی و نهاده کشاورزی تحت تأثیر عوامل مختلفی قرار می گیرد. این عوامل شامل عوامل طبیعی مانند شرایط آب و هوایی، بیماری های گیاهی و حشرات، عوامل اقتصادی مانند نرخ ارز، تقاضای بازار، هزینه های تولید و حمل و نقل، عوامل سیاسی مانند تحریم ها و تعرفه های وارداتی و عوامل فنی مانند تکنولوژی و روش های کشاورزی و دامپروری می باشند. همچنین، تغییرات قیمت نفت و سایر محصولات انرژی نیز می تواند بر قیمت ...
آیا رژیم های لاغری جدید و فستینگ علمی اند؟
انواع نشاسته ها نظیر آردهای سفید، تمام شیرینی ها، شکلات ها و فست فودها دارند چرا که همه این ها پر کالری هستند. با حذف کربوهیدرات های ساده کربوهیدرات های کمپلکس یا پیجیده جایگزین آن ها می شوند که بهترین آن نان های سبوس دار و آرد کامل گندم است. برنج نیز ترجیحا برنج قهوه ای باشد چرا که سبوس دارد. در رژیم مناسب کاهش وزن همچنین جربی های جامد و حیوانی باید حذف شوند و مصرف سبزی ها و میوه ها افزایش پیدا کند و بیش از میوه باید سبزی مصرف شود، یعنی اگر فرد در روز جمعا نیاز به 6 واحد میوه سبزی دارد، 2 واحد آن میوه و 6 واحد دیگر سبزی باشد. ...
چرا باید فیبر مصرف کنیم؟
دوسر در کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی و التهاب نقش دارد. نان سبوس دار کربوهیدرات های تصفیه شده مانند نان سفید فاقد ارزش غذایی هستند، اما در مقابل، نان سبوس دار منبع سالمی از فیبر است و فواید زیادی دارد. نان سبوس دار در دسته غلات کامل قرار می گیرد و مملو از مواد مغذی مهمی مانند فیبر، پروتئین، ویتامین های گروه B، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی کمیاب (آهن، روی، مس و منیزیم) است. رژیم غذایی غنی از غلات کامل، خطر بیماری قلبی، دیابت نوع 2، چاقی و انواع خاصی از سرطان را کاهش می دهد. ...
چگونه در مقابل سرماخورگی ایمن بمانیم؟
به گزارش زیرنویس، عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه در فصل سرد سال امکان ابتلا به عفونت های تنفسی افزایش می یابد، بر ضرورت مصرف آنتی اکسیدان کافی به منظور تقویت ایمنی بدن تاکید کرد. مهر در خبری نوشت: آرزو رضازاده گفت: به طور کلی کالری و ریزمغذی های مورد نیاز [...]
این ماده را از برنامه غذایی خود خط بزنید
...> چگونه می توان مصرف تیرامین را محدود کرد؟ اولین قدم این است که از مصرف غذاهای حاوی تیرامین پرهیز کنید. سپس می توانید مواد غذایی زیر را جایگزین کنید: میوه و سبزیجات تازه، مرغ، ماهی، گوشت بوقلمون و گوشت قرمز تازه، نان سبوس دار و غلات کامل، آجیل، چربی های سالم (روغن زیتون و کنجد)، شیر و ماست، حبوبات (به جز باقالی)، قهوه و چای بدون کافئین. چند نکته: ظرف دو روز پس از خرید ...
اگر در ایام رژیم غذایی زیاد گرسنه می شوید؛ بخوانید
مغذی ضروری را فراهم می کنند و از سلامت قلب حمایت می کنند. محدود کردن انتخاب های ناسالم: کربوهیدرات های تصفیه شده: مصرف کربوهیدرات های تصفیه شده مانند نان سفید، پاستا، شیرینی ها و نوشیدنی های شیرین را به حداقل برسانید. این می تواند منجر به افزایش وزن، افزایش قند خون و کمبود مواد مغذی شود. قندهای اضافه شده: قندهای اضافه شده را از غذاهای فرآوری شده، نوشیدنی های شیرین و ...
رونمایی از نان کامل تولیدی صنایع نان خوزستان با حضور رئیس سازمان غذا و دارو
هستیم که بیشتر ویتامین های گروه بی، کلسیم، آهن، روی و فسفر موجود در سبوس باقی می ماند و نان کاملی برای مصرف کنندگان محسوب می شود. معاون وزیر بهداشت با بیان اینکه برخی از بیماری های گوارشی ناشی از نقص ویتامین ها و کمبود املاح معدنی در مواد غذایی است، تاکید کرد: نان قوت غالب مردم کشور است و طبعا اگر ارزش تغذیه ای این غذا بالاتر برود اثرات خوبی روی سلامت مردم خواهد داشت. ...
بی حالی را فتیله پیچ کنید!
.. ) تهیه شده و با شیر مصرف می شوند که البته شیر باید کم چرب باشد. 2 - کلوچه خانگی، املت، نان و پنیر کم چرب 3 - نان سبوس دار، کره بادام زمینی و موز 4 - یک لیوان آبمیوه یا یک عدد میوه تازه هم پیشنهاد خوبی است. منبع: برترین ها انتهای خبر/ س