خواص و فواید کفیر از دیدگاه علمی
سایر منابع:
سایر خبرها
روزانه چقدر میوه بخوریم؟
. "ماریا آبرئو " از متخصصان این مطالعه از دانشگاه میامی، گفت: برای افراد مبتلا به بیماری التهابی روده این پرسش مطرح است که چه نوع مواد غذایی علائم بیماری را در آنان کاهش می دهد. تاکنون مطالعات کافی و جامعی در این مورد انجام نگرفته است. در این بررسی محققان به انجام آزمایش روی 17 بیمار مبتلا به کولیت زخمی پرداختند. کولیت، بیماری التهابی روده است که موجب گرفتگی شکمی، اسهال خونی و درد می شود ...
تخم رازیانه و خواص بی شمار آن برای سلامت بدن
هضم غذا نیز موثرند. 100 گرم تخم رازیانه حاوی 150 درصد فیبر مورد نیاز روزانه ی بدن است. اگر در هضم غذا دچار مشکل شده اید می توانید به این تخم های پرخاصیت اعتماد کنید به خاطر اینکه خواص هضم کنندگی این دانه های ریز از قرن ها پیش شهرت داشته است. نوشیدن دم کرده و جوشانده ی تخم این گیاه بعد از غذا شما را از مشکلات گوارشی نجات می دهد خواص تخم رازیانه و کلسترول خون تجمع و مازاد ...
ویتامین ها و خواص شگفت انگیز خربزه
.... مصرف خربزه به دلیل دارا بودن ویتامین های C و A سیستم ایمنی شما را تقویت کند. این ویتامین ها سلول های سفید خون را که مکانیزم دفاعی طبیعی بدن محسوب می شوند، تحریک کرده و عفونت هایی که بدن را مورد حمله قرار می دهند، از بین می برد. همچنین ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که با رادیکال های آزاد در بدن مبارزه می کند. خربزه سرشار از پتاسیم است و با کنترل فشار خون از پرفشاری خون ...
برترین چربی سوز های جهان کدامند؟
به گزارش اقتصاد آنلاین به نقل از انتخاب، جالب است بدانید که با خوردن برخی از خوراکی ها می توانید روند چربی سوزی خود را تسریع ببخشید و همزمان که خوراکی می خورید به کاهش وزن کمک کنید. شیر، ماست و پنیر به نظر می رسد که شیر و ماست و پنیر یا به عبارتی انواع کلسیم، می توانند باعث کاهش وزن بدن در افراد دارای BMI طبیعی شوند. البته صحبت درباره مصرف لبنیات پرچرب نیست، بلکه صحبت درباره ...
مهم ترین مزایای چای هیبیسکوس برای سلامتی
؟ کنترل فشار خون مصرف این چای باعث کاهش فشار خون در بزرگسالان می شود. مطالعه ای که در ژورنال Ethnopharmacology منتشر شده است نشان می دهد که چای هیبیسکوس دارای خاصیت ضد فشار خون و محافظت کننده از قلب است، که می تواند برای افرادی که از فشار خون بالا رنج می برند و افرادی که در معرض خطر بالای بیماری های قلبی عروقی هستند، مفید واقع شود. کاهش وزن بجای آنکه راههای ...
فیبر چیست و چه خواصی دارد؟
قابلیت حل آن در آب باز می گردد. بر همین اساس فیبرها اغلب به محلول و نامحلول طبقه بندی می شوند. فیبر محلول، با آب موجود در روده آمیخته می شود و به صورت ماده ایی ژل مانند درمی آید. این ماده ی ژل مانند از قابلیت کاهش میزان قند خون برخوردار است و خواص متعددی در تنظیم سوخت و ساز بدن دارد. فیبر نامحلول با آب مخلوط نمی شود و عمدتا در طول سیستم گوارشی بدون کم و کاست حرکت می کند ...
وجود واکسن های طبیعی در بدن انسان
سرطانی در موش ها را کُند می کند و هم چنین به عنوان یک ترکیب کمکی سازگار برای انواع واکسن ها مورد استفاده قرار می گیرد. " سمیر میراگروتی " پزشک در این خصوص گفت: طحال یکی از بهترین اندام های بدن است که می تواند ایمنی بدن را تأمین کند، زیرا این ماده از معدود اندام هایی است که گلبول های قرمز و سفید به طور طبیعی در آن تعامل دارند. استفاده از گلبول های قرمز به عنوان داروها برای درمان ...
خواص و مضرات دمنوش گل گاو زبان را بشناسید
هزاران سالی می شود که دمنوش های گیاهی در میان مردم محبوبیت دارند و مصرف آن ها برای درمان بیماری های گوناگون و تقویت سلامت جسمانی معجزه می کند، اما باید بدانیم که مصرف بیش از حد هر ماده غذایی یا خوراکی علاوه بر فوائد درمانی می تواند باعث مشکلات جسمانی شود که در ادامه می خوانید. نوشیدن دمنوش های شادی آور را در اولویت قرار دهید گیاهان شادی آور خواص زیادی دارند و به درمان بسیاری ...
نمک سم زداست
، پیشگیری یا درمان می شوند، می توان به جنون، جزام، لک وپیس، کک ومک، گلودرد، مشکلات معده و روده و کندی دندان ها اشاره کرد.خوردن نمک قبل و بعد از غذا، یک میزانی و نه صددرصد، از ابتلا به آنفولانزا جلوگیری خواهد کرد و اجازه نمی دهد بدن، متعفن شود. به خاطر وجود ویروس کرونا، توصیه روزانه بر غرغره آب نمک است. چند نکته افرادی که ترش می کنند یا با نفخ و گاز روبه رو هستند، توصیه می شود که ...
پیشگیری از سرطان های مردانه و زنانه با آب گوجه فرنگی!
یا ادرار بالا می رود که تحلیل بافت استخوانی وجود داشته باشد. در بخش دیگر این مطالعه مشخص شد که مصرف مداوم گوجه فرنگی موجب کاهش n- تلوپپتید در خون و درنتیجه کاهش خطر تحلیل استخوانی و پیشگیری از پوکی استخوان می شود. محققان اثر گوجه فرنگی بر بافت استخوانی را به رنگدانه قرمز رنگ آن یعنی لیکوپن نسبت می دهند. لینک کوتاه کپی لینک ...
چگونه باید از کم آبی بدن جلوگیری کنیم؟
به آب دارند تا تفکیک شوند؛ بنابراین بدون آب، این مواد روی هم انباشته شده و تبدیل به سنگ های کلیوی می شوند. تاثیر کم آبی بدن بر دستگاه ادراری هرچه سطح آب بدن بیشتر باشد ادرار شفاف تر است. اگر رنگ ادرار تیره باشد به معنی این است که بدن هشدار می دهد با کمبود آب مواجه هستید و کم آبی باعث عفونت مجاری ادرار می شود. تاثیر کم آبی بدن بر خون با کاهش آب در بدن خون ...
مکمل های پروبیوتیک عامل مهم در کاهش وزن در کودکان چاق شناخته شد
دنبال کردند. وزن بدن و نشانگرهای سلامتی متابولیک (سطح چربی خون، سطح قند خون، سطح انسولین و نشانگرهای التهابی) قبل و در پایان مطالعه 12 هفته ای اندازه گیری شد. کودکانی که تحت درمان با مکمل های پروبیوتیک قرار گرفته بودند، وزن بیشتری را از دست دادند و نشانگرهای کمتری داشتند که نشان دهنده سلامت ضعیف متابولیک است. پروفسور مین روی، اولین محقق در این زمینه گفت: یافته های ما حاکی از آن است که ...
خودسرانه زینک پلاس نخورید
غذایی دریافت می شود. با وجود اینکه مشاهده شده با کاهش مصرف این ویتامین در افراد روبرو هستیم، اما مصرف خودسرانه آن باعث ریزش مو می شود. این متخصص پوست و مو اضافه کرد: علاوه بر ویتامین D، ویتامین A نیز کمبود و کاهش آن نیز باعث ریزش مو می شود. هر دوی این ویتامین قابل حل در چربی است و باید تحت نظر پزشک با دوز خاص خود مصرف شوند. ...
پروبیوتیک چیست+20 خواص درمانی آن
کنید شکر بیش از حد مصرف نکنید، زیرا می تواند باعث ایجاد باکتری های بد برای تغذیه شود، که در واقع باعث بی ثباتی باکتری های خوب و بد در بدن شما می شود. تحقیقات نشان می دهد که مقدار شکر تصفیه شده در رژیم غذایی شما به طور قابل توجهی می تواند عملکرد روده و ترکیب محتوای روده را تحت تاثیر قرار دهد. بنابراین برای اینکه پروبیوتیک ها کار خود را انجام دهند، باید میزان مصرف قند را کاهش دهید و به باکتری های خوب ...
برای درمان اسهال چه بخوریم؟
. عبور سریع مدفوع از روده بزرگ در زمان اسهال باعث کاهش آب مخاط روده می شود در نتیجه بدن کم آب می شود. برخی از گزینه های خوب برای آبرسانی به بدن عبارتند از: ابگوشت چای گیاهی نوشیدنی الکترولیت خانگی نوشیدنی های ورزشی منابع ویژه برای افراد مبتلا به اسهال مزمن اگر از سندرم روده رنج می برید، اسهال هر روز اتفاق می افتد. تحت این شرایط، بدن در معرض خطر کمبود مواد مغذی قرار می ...
بمب خاصیتی به نام بامیه
و ساز کربوهیدرات ها، پروتئین و چربی کمک می کند. فولیک اسید یا همان ویتامین B9 در هر وعده غذایی بسیار ضروری است؛ از آنجا که این ویتامین به بدن اجازه می دهد تا سلول های جدید تولید کرده و مانع از صدمات به DNA سلول شود. حتی برخی مطالعات نشان داده اند که اسید فولیک به کاهش نقص تولد در مادران کمک می کند. بامیه برای محافظ کبد: عصاره بامیه خواص محافظت کننده ای از کبد دارد به وسیله کاهش ...
آشنایی با 7 ماده غذایی سرشار از کلسیم که برای بدن مفید هستند
...> بادام سال هاست که تحقیقات زیادی روی انواع مغز آجیل انجام شده و مشخص شده است که مغزها برای سلامت بدن بسیار پر خاصیت هستند؛ اما وقتی صحبت به کلسیم می رسد تنها نام یکی از آن ها با اختلاف در صدر قرار می گیرد و آن چیزی جز مغز بادام نیست. جالب است بدانید 22 عدد بادام می تواند هشت درصد از نیاز روزانه بدن به کلسیم را فراهم کند. در هر 28 گرم از این خوراکی سه گرم فیبر مورد نیاز بدن نیز وجود دارد ...
میوه هایی که التهاب مفصل را تسکین می دهد
به گزارش خبرنگار ایمنا ، نتایج دو مطالعه نشان می دهد مصرف میوه، سبزیجات و غلات ریسک ابتلاء به دیابت را تا 25 درصد کاهش می دهد. در یک مطالعه، بیش از 9700 بیمار مبتلا به دیابت و بالغ بر 13، 600 فرد سالم مورد بررسی قرار گرفتند. شرکت کنندگان از هشت کشور اروپایی بودند که در یک مطالعه بلندمدت تغذیه و سرطان شرکت کرده بودند. محققان دریافتند افراد دارای بیشترین مصرف میوه و سبزیجات در مقایسه با افراد با ...
پروبیوتیک ها به تسکین افسردگی کمک می کنند
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مهر، محققان دریافتند در هفت آزمایش بالینی کوچک، مشخص شد انواع پروبیوتیک ها موجب بهبود علائم افسردگی در بیماران، حداقل در کوتاه مدت، شد. یافته ها نقش سلامت روده، بخصوص توازن در باکتری ها، و سلامت مغز را نشان می دهد. البته محققان اذعان دارند که هنوز نتیجه گیری در مورد تأثیر پروبیوتیک ها بر تسکین افسردگی زود است. سانجی نوران ، سرپرست ...
کمبود ویتامین را از چهره تان بپرسید!
...> ویتامین سی نقش حیاتی در بدن دارد؛ سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و باعث بهبودی سریع زخم ها و حفظ سلامت استخوان ها می شود. به گفته محققان کلینیک مایو، کمبود این ویتامین باعث خونریزی لثه ها می شود. بهبود آرام زخم ها، خشک شدن موها و ایجاد لکه های قرمز روی پوست از دیگر علائم فقر این ویتامین است. اگر هر کدام از علائم فقر ویتامین سی را دارید، میوه ها، سیب زمینی، انواع توت ها، فلفل، بروکلی، اسفناج و ...
منیزیم برای بدن، با مصرف کدام مواد؟
از این ماده معدنی هستند، در برنامه غذایی خود قرار دهید: 1. دانه کدوتنبل اگر به دنبال یک منبع گیاهی روی هستید که بتوانید به آسانی به وعده های غذایی خود اضافه کنید، با دانه کدوتنبل همراه شوید. هر اونس (حدود 28 گرم) نه تنها 2.2 میلی گرم روی (28 درصد مقدار توصیه شده روزانه یک خانم)، بلکه 8.5 گرم پروتئین گیاهی نیز دارد. بعلاوه، برخی شواهد حاکی از آن است که مصرف رژیم غذایی سرشار از ...
پلی فنل ها و پیشگیری از بیماری + غذاهای حاوی پلی فنل ها
2012 محققان محتوای پلی فنل 55 نوع روغن زیتون اکسترا ویرجین را مورد بررسی قرار دادند. محققان به این نتیجه رسیدند انواع روغن زیتون اکسترا ویرجین که از سراسر دنیا آمده بودند همگی سرشار از ترکیبات پلی فنل هستند. اضافه کردن روغن زیتون اکسترا ویرجین به برنامه غذایی می تواند مزایای بسیاری داشته باشد چرا که رژیم های حاوی این نوع روغن نشان داده اند می توانند باعث بهبود سلامت قلب و عروق شوند ...
چند راز پنهان درباره ویتامین D
... زمانی که پژوهشگران در اسکاتلند سطوح ویتامین خون افراد مبتلا به سرطان روده بزرگ را اندازه گیری کردند، دریافتند که یک ویتامین به طور خاص می تواند خطر مرگ ناشی از این بیماری را تا 50 درصد کاهش دهد. در این مطالعه، خطر مرگ ناشی از سرطان روده بزرگ برای افرادی که دارای سطوح بالای ویتامین D در بدن خود بودند، نسبت به افراد دیگر 50 درصد کمتر بود. افرادی که در مرحله دوم سرطان ...
بارجیل، فروشگاه آنلاین خرید آجیل و خشکبار با بهترین کیفیت
، تنها به مزه و طعم این آجیل جذاب توجه می کنند. در صورتی که اگر با خواص پسته آشنا باشید، هر طور که شده این آجیل خوشمزه را وارد برنامه غذایی روزانه تان می کنید. این آجیل خوشمزه سرشار از مواد معدنی مانند پتاسیم، سدیم، کلسیم و فسفر است. البته نمی توان از ویتامین های سرشار موجود در پسته هم چشم پوشی کرد. آنتی اکسیدان های موجود در پسته مانع از نفوذ رادیکال های آزاد به درون بدن می شوند؛ و خطر ...
هشدارهایی از کمبود ویتامین که در صورت شما نمایان می شود
سلامت استخوان ها می شود. به گفته محققان کلینیک مایو، کمبود این ویتامین باعث خونریزی لثه ها می شود. بهبود آرام زخم ها، خشک شدن موها و ایجاد لکه های قرمز روی پوست از دیگر علائم فقر این ویتامین است. اگر هر کدام از علائم فقر ویتامین سی را دارید، میوه ها، سیب زمینی، انواع توت ها، فلفل، بروکلی، اسفناج و مکمل های ویتامین سی را به رژیم تان بیفزایید. مصرف روزانه 75 میلی گرم ویتامین سی به زنان و 90 میلی گرم به ...
برای درمان فوری یبوست چه بخوریم؟
روده ای شما خیلی بهتر خواهد شد. روش دوم: شما به سادگی می توانید دو تا سه قاشق غذاخوری تخم کتان خام را با یک لیوان آب بخورید. توجه:هنگام خوردن تخم کتان، لطفا مقدار زیادی آب بنوشید زیرا ممکن است باعث ناراحتی شکمی شود. 6. آلو خشک برای کمک به درمان یبوست شدید: اگر آلو خشک ندارید روزانه 1-2 عدد آلو را بخورید و اگر دارید روزانه 3-4 عدد آلوخشک بخ ...
معجزه روغن نارگیل/ از زیبایی پوست و مو تا سم زدایی کبد
خشکی پوست و نرم تر شدن آن کمک کند. همچنین روغن نارگیل می تواند برای درمان ترک و پینه پا مورد استفاده قرار گیرد. ضد آفتاب طبیعی تحقیقات نشان می دهد که روغن نارگیل دارای SPF 8 است و مالیدن آن بر روی پوست صورت به عنوان یک ضدآفتاب طبیعی عمل کرده و احتمال آفتاب سوختگی را کاهش داده و از لک صورت در اثر نور خورشید جلوگیری می کند. درمان سیاهی دور چشم روغن نارگیل حاوی مقادیر بالای مواد مغذی است که ...
مدل جدید پیشگیری و درمان بیماری های قلبی عروقی
حالت نرمال انعطاف پذیر و الاستیک هستند. این انعطاف پذیری سبب می شود که بدن بتواند در پاسخ به نوسانات در حجم و جریان خون، از طریق انقباض و اتساع عروق که توسط سلول های اندوتلیال میانجی گری می شود، فشار خون را تنظیم کنند. وی افزود: درواقع این سلول ها که سطح داخلی عروق را پوشانده و در واسط بین دیواره رگ و خون قرار گرفته اند، نقش حسگر مکانیکی را ایفا کرده و با آزاد کردن محرک های شیمیایی از جمله ...