سایر منابع:
سایر خبرها
رژیم کانادایی؛ لاغری سریع یا مرگ تدریجی؟
... باید و نباید های خوردنی در رژیم کانادایی مصرف گروه های غذایی میوه ها، قندها، دانه ها، غلات، بیشتر چربی ها، برخی سبزیجات و کربوهیدرات ها در این رژیم ممنوع است. همچنین ادویه ها، نمک و غذا های سرخ شده نباید استفاده شوند. با این وجود تنها گروهی از مواد غذایی که می ماند پروتئین ها هستند. این ماده مغذی در موادی مانند گوشت قرمز، ماهی، مرغ و انواع گوشت پرندگان، سویا، تخم مرغ، حبوبات ...
ترکیبات بی نظیر سیرابی
خصوص در کودکان می باشد که در بسیاری از غذاها، از جمله گوشت قرمز یافت می شود. به طور کلی هر چقدر رنگ گوشت، قرمزتر باشد، حاوی آهن بیشتری است. آهن دو نوع است: همِ و غیرهمِ نوع همِ به راحتی جذب بدن می شود و در گوشت گاو، بره، جگر، مرغ، سیرابی و غذاهای دریایی وجود دارد. آهن غیرهمِ در سبزیجات، نان، غلات، حبوبات، لوبیا، تخم مرغ و میوه یافت می شود. گوشت قرمز، علاوه بر تأمین آهن نوع اول ...
توصیه های کرونایی؛ مصرف پیاز خام همراه با غذا توصیه می شود
کدوحلوایی در غذاهای روزانه استفاده شود. 3. مصرف پیاز خام به دلیل داشتن ویتامین C همراه با غذا توصیه می شود. 4. از مصرف سوسیس و کالباس و سایر فست فودها و غذاهای چرب و سنگین اجتناب شود. 5. استفاده از منابع پروتئین در غذای روزانه مثل حبوبات یا تخم مرغ حائز اهمیت است. 6. کمبود ریز مغذی هایی مثل آهن و روی هم سیستم ایمنی بدن را تضعیف می کند. از منابع غذایی این 2 ...
بیماران مبتلا به نارسایی قلبی باید از این رژیم غذایی پیروی کنند
... علیزاده اظهار کرد: در این بیماری اگر مایعات و نمک زیادی مصرف شود احتباس آب در بدن صورت گرفته و قلب سخت تر کار می کند که این شرایط وضعیت بیماران مبتلا به نارسایی قلبی را بدتر می سازد بنابراین به منظور کاهش عوارض این بیماری باید از رژیم غذایی کم نمک و محدود از مایعات پیروی شود. وی توصیه کرد: از میوه جات، سبزیجات، انواع حبوبات، تخم مرغ، ماست، شیر، برنج و ماکارونی بیشتر استفاده کنید ...
اصلاح تغذیه و سبک زندگی، برای حفظ سلامتی در فصل پاییز
سرد و خشک است باید از مصرف غذا هایی که سردی و خشکی زیاد دارند همچون ترشی جات، عدس، بادمجان، کلم، قارچ، گوجه فرنگی، میوه های ترش و آب یخ پرهیز کنید و برعکس تابستان، از غذا هایی که مزاج گرم دارند و خون ساز هستند استفاده کنید. آبگوشت، گوشت گوسفند و شتر و بلدرچین، تخم مرغ، حبوبات، غذا های ادویه دار و موادی که طعم شیرین دارند مانند شیره خرما و انگور، فرنی بادام، شیربرنج، مرباها، میوه های شیرین مانند ...
بهترین برنامه تغذیه یک بیمار مبتلا به کرونا/جایگزین های برنج را بشناسید
منابع غذایی ویتامین A مانند منابع گیاهی شامل انواع سبزی ها و میوه های زرد و نارنجی مانند هویج، کدو حلوایی، موز و انواع مرکبات و منابع حیوانی مانند زرده تخم مرغ، شیر و لبنیات، استفاده از منابع غذایی ویتامین D (ماهی های چرب، لبنیات و زره تخم مرغ) برای افزایش سطح ایمنی بدن و استفاده از منابع ویتامین E به عنوان آنتی اکسیدان و کمک کننده به عملکرد سیستم ایمنی بدن می توان از روغن های مایع آفتابگردان و ذرت ...
رژیم غذایی برای کاهش فشار خون
رژیم های غذایی گیاهی بیش از 4,500 مرد و زن در بازه سنی 40 تا 59 سال را که در کشورهای ژاپن، چین، آمریکا و انگلیس زندگی می کردند ارزیابی کردند. این شاخص به مواد غذایی گیاهی سالم مانند میوه، سبزیجات و غلات کامل امتیازهای PDI مثبت و برای مواد غذایی حیوانی مانند گوشت، تخم مرغ و لبنیات و غذاهای گیاهی ناسالم مانند دسرها، سیب زمینی، آب میوه ها، نوشیدنی های سرشار از شکر، شیرینی ها و غلات پالایش شده ...
دانستنی های تخم مرغی در روز جهانی تخم مرغ
یزد (پانا)_ بر اساس تحقیقات دانشمندان دانشگاه هاروارد مصرف تخم مرغ در سنین 12 تا 18 سالگی می تواند ابتلا به سرطان سینه را در زنان کاهش دهد. در بین انواع مواد مغذی، آنچه اساسا بیش تر از هر ماده دیگر مورد نیاز انسان است، پروتئین مخصوصا از نوع حیوانی آن است. بر طبق گزارش سازمان بهداشت جهانی(WHO) و سازمان غذا و کشاورزی (FAO)، میانگین پروتئین مورد نیاز روزانه انسان به ازای هر کیلوگرم وزن ...
علل کم خونی در بدن چیست؟
.... درمان انواع کم خونی درمان کم خونی های ناشی از کمبود آهن، اصلاح شیوه تغذیه است. برای این کار هم باید مصرف منابع غذایی حاوی آهن را افزایش دهیم. منابع تغذیه ای حاوی آهن در 2 دسته قرار می گیرند: غذا هایی که منبع آهن آن ها هم (آهن به زبان یونانی) است که این نوع آهن در انواع گوشت ها یافت می شود؛ مثلا گوشت، مرغ، ماهی و انواع غذا های دریایی که جذب آهن از این نوع مواد ...
نوسان بازار نفس واحدهای مرغ تخم گذار همدان را گرفت/ تداوم تعطیلی
خبرگزاری مهر - گروه استان ها: تخم مرغ از مهمترین مواد غذایی به شمار می رود به نحوی که مصرف یک تخم مرغ برابر با مصرف 30 گرم گوشت ماهی یا گوشت قرمز یا گوشت مرغ است. کارشناسان تغذیه معتقدند تخم مرغ فراتر از غذا یک ماده غذایی شناخته شده است که از نظر علمی بعد از شیر مادر و در رتبه دوم قرار دارد؛ این ماده مغذی نه تنها یکی از با کیفیت ترین منابع پروتئینی است بلکه دارای تمامی ویتامین ها به جز ...
غذا هایی که می توانند خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهند
نشان داده شده است که حتی مقدار کمی الکل خطر ابتلا به سرطان را افزایش می دهد. گوشت قرمز مصرف زیاد گوشت قرمز ممکن است خطر ابتلا به برخی سرطان ها را افزایش دهد. گوشت قرمز را به یک وعده در هفته محدود کنید و حداقل یک روز بدون گوشت در هفته هدف بگیرید. غذا های سرخ شده یا کبابی روش های پخت با حرارت بالا مانند کباب کردن و سرخ کردن، مواد شیمیایی مضر ...
با چه تغییراتی در رژیم غذایی می توان کلسترول خون را کاهش داد؟
وعده غذایی حجیم به 4 تا 6 وعده و میان وعده کوچک روی بیاورید، در این حالت به دلیل کاهش ترشح انسولین کلسترول کمتری در بدن ساخته می شود. استفاده از فیبرهای محلول، این فیبرها می توانند به کلسترول و اسیدهای صفراوی که از کلسترول ساخته شده اند، اتصال یافته و سبب دفع آنها شوند. از انواع فیبر محلول می توان به پکتین اشاره داشت، که در حبوبات و میوه جات مثل سیب یافت می شود. مصرف کمتر ...
بهترین برنامه تغذیه یک بیمار مبتلا به کرونا
گردد که در دریافت مواد غذایی و تنوع مواد غذایی تعادل رعایت شود. قاسمی ادامه داد: استفاده از منابع غذایی ویتامین A مانند منابع گیاهی شامل انواع سبزی ها و میوه های زرد و نارنجی مانند هویج، کدو حلوایی، موز و انواع مرکبات و منابع حیوانی مانند زرده تخم مرغ، شیر و لبنیات، استفاده از منابع غذایی ویتامین D (ماهی های چرب، لبنیات و زره تخم مرغ) برای افزایش سطح ایمنی بدن و استفاده از منابع ویتامین E ...
پنج خاصیت فوق العاده و علمی نارگیل/مضرات مصرف بیش از حد موز
چربی و پروتئین کمی دارد یک میان وعده کاملاً مغذی محسوب نمی شود و اگر از این میوه به عنوان میان وعده معمول استفاده می کنید توصیه می شود آن را به همراه یک منبع چربی های سالم و پروتئین مانند کره بادام زمینی، یک مشت گردو یا تخم مرغ آب پز میل کنید تا تعادل غذایی در میان وعده ها رعایت شود. موز یک خوراکی سالم است که می توان آن را تقریباً به هر رژیم غذایی اضافه کرد، اما مضرات مصرف بیش از حد هر نوع ماده ...
بدن ما برای بهبود سلامتی به چه موادی نیاز دارد؟
، گروه اول چربی از موادغذایی مانند شیر، لبنیات، تخم مرغ و گوشت جانوران به دست می آیند. چربی های اشباع نشده در روغن آفتاب گردان، روغن زیتون و لیمو شیرین یافت می شوند. بر اساس توصیه متخصصان و پزشکان به طور جدی باید از استفاده از روغن جامد پرهیز و از حرارت دادن روغن ها با شعله های بالا اجتناب کرد. استفاده از شیرینی، قند، چاشنی ها و چربی ها را تا حد امکان کاهش داد. باید نوشیدنی های ...
آشنایی با 11+1 ماده غذایی که از میزان بالایی از زینک برخوردارند
گرم) مقدار توصیه شده روی را تأمین می کند. هر 100 گرم از این گوشت حاوی 6 میلی گرم روی است. بنابراین می توان گوشت گاو را یکی از منابع خوب روی دانست. توصیه می کنیم قسمت های کم چرب گوشت را انتخاب کنید. به عقیده ی متخصصان مصرف یک تا دو بار گوشت در هفته یعنی به اندازه ی 500 گرم گوشت در هفته کافی است. در صورتی که به مصرف گوشت تمایلی ندارید می توانید از فرآورده های آن مانند بهترین مارک کالباس و ...
حرکت به سمت مصرف بهینه آب و الگوی مطلوب کشت ضروری است
داده است و در مناطق گرم و خشک استان خرما، انار و پسته و در مناطق سرد و کوهستانی استان بادام و گردو و در مناطق معتدل و معتدل سرد انواع محصولات دانه دار و هسته دار کشت می شود. مجموع اراضی زراعی استان حدود 486 هزار هکتار است که در سال های نُرمال از حیث بارندگی حدود 70 درصد آن به کشت محصولات زراعی مانند انواع غلات، حبوبات و محصولات علوفه ای، جالیزی و انواع سبزی و صیفی و گیاهان زینتی اختصاص می ...
غذا هایی که سلامت مردان را بهبود می بخشند
می کنند، روغن زیتون و مغز ها نیز حاوی چربی های خوب و مفید هستند. این کارشناس تغذیه تصریح کرد: انواع ماهی ها مانند سالمون و ساردین منبع عالی دیگر چربی های مفید هستند، این ماهی ها حاوی اسید های چرب امگا 3 هستند که از مردان در مقابل بیماری های قلبی که مهمترین عامل مرگ و میر مردان هستند، محافظت کرده و بهتر است در هفته دو وعده از ماهی ها استفاده شود. غلامپور با بیان اینکه زنجبیل ...
رژیم غذایی خود را با رعایت همین چند نکته ساده باکیفیت کنید
. ما به پروتئین با کیفیت بالا، به خصوص در سنین بالا نیاز داریم. استفاده روزانه از انواع منابع گیاهی می تواند این اطمینان را بدهد که بدن شما تمام پروتئین مورد نیاز خود را دریافت می کند. توصیه به خوردن تخم مرغ زمان صبحانه کرمی با توضیح اهمیت چربی در رژیم غذایی افزود: همه چربی ها مثل هم نیستند. اگرچه چربی های بد می توانند رژیم غذایی شما را خراب کنند و ریسک بیماری های خاص را ...
چگونگی غذای مغذی کودک
. بنابراین گزینه های سبوس دار را تقریباً در حدود نیمی از غلات غذایی که فرزند شما می خورد، محدود کنید. غذاهای نشاسته ای مناسب برای مقوی کردن غذای کودک شامل ماکارونی، نان و شیرینی، پوره سیب زمینی، لوبیای پخته و برنج سفید است. گوشت حبوبات و تخم مرغ تخم مرغ منبع پروتئین است و به کودک در افزایش وزن کمک می کند. زرده تخم مرغ را می توان 3-4 بار در هفته استفاده کرد. اما مصرف سفیده تخم مرغ تا زمانی ...
تخم مرغ،یک بمب فسقلی!
... تا قبل از یکسالگی به کودکان "سفیده تخم مرغ" ندهید نایب رییس انجمن تغذیه استان کرمانشاه در خصوص مصرف تخم مرغ برای سنین مختلف هشدار داد و افزود: باید از دادن تخم مرغ کامل به کودکان زیریک سال خودداری کرد. بابایی تصریح کرد: تغذیه کودکان تا شش ماهگی باید فقط با شیر مادر باشد و از شش ماهگی تا یک سالگی می توان از زده تخم مرغ پخته در کنار سایر مواد غذایی مانند فرنی، حریره بادام ...
میگرن را چگونه کنترل کنیم؟
. افراد مبتلا به میگرن باید به برچسب مواد غذایی و نوشیدنی های رژیمی توجه کنند و در صورتیکه از آسپارتام به عنوان شیرین کننده در آن ها استفاده شده ار مصرف آن خودداری کنند. انواع پروتیین ها (مانند جگر، گوشت قرمز، مرغ، ماهی)، مغزها، کلم بروکلی، گل کلم، اسفناج، جعفری و سویا، حبوبات، مغزها، سبزی های برگ سبز (مانند اسفناج، جعفری و ...)، دانه کامل غلات (سبوس نگرفته) برای کنترل میگرن ضروری است. ...
14 ماده غذایی سالم برای کاهش وزن که از خوردن آنها لذت خواهید برد
اضافه کنید. در هنگام مصرف گوشت مرغ حتما پوست آن را جدا نمایید، به منظور خرید اینترنتی گوشت مرغ با قیمت متناسب و پوست کنده شده می توانید به ساید دیجی کالا مراجعه کنید . 3. کلم پیچ سبزیجات الیافی دارای فیبر مانند کلم پیچ، با سیر نگه داشتن شما در میان وعده های غذایی، از کاهش وزن پشتیبانی می کند. همچنین، آنتی اکسیدان ها بسیار زیاد است که، به گفته او، تصور می شود که به کاهش التهاب در بدن ...
رژیم های غذایی با سنگ کلیه ارتباط دارد؟
، لذا مصرف گوشت گوساله، مرغ، تخم مرغ، ماهی، صدف، شیر، پنیر و لبنیات فقط حد رفع نیاز باشد و از زیاده روی پرهیز شود، البته با اینکه محدود کردن میزان پروتئین حیوانی دریافتی باید وجود داشته باشد، اما هنوز باید مطمئن بود که به اندازه کافی پروتئین دریافت می شود. بهتر است مقدار کمی از گوشت و پروتئین حیوانی با لوبیا، نخود خشک، عدس، سویا و محصولات سویا (از قبیل شیر و پنیر و کره سویا) خورده شوند. پروتئین موجود ...
طرز تهیه همبرگر گیاهی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایران کوک،در این مطلب می خوام طرز تهیه همبرگر گیاهی رو بهتون آموزش بدم. همبرگر گیاهی از تنوع زیادی برخورداره و با انواع حبوبات و گیاهان می تونین اون رو درست کنین. مواد لازم همبرگر گیاهی سویا 200 گرم تخم مرغ 2 عدد لوبیا 100 گرم پیاز 2 عدد آرد سوخاری 1 قاشق غذاخوری سبزیجات 1 پیمانه ...
غذا نخوردن کودک، فقط دو تیکه می خوره
...، ویتامین ها و املاح غذای کودک را نیز افزایش دهد. اضافه کردن گوشت به شکل تکه ای یا چرخ کرده و حبوبات کاملا پخته و له شده به غذای کودک برای تامین پروتئین مورد نیاز روزانه بسیار مفید است. افزودن تخم مرغ به غذای کودک، مثلا تخم مرغ آب پز را داخل پوره سیب زمینی و یا سوپ کودک بعد از طبخ رنده کنید. برای افزایش املاح و ویتامین ها در غذای کودک استفاده از سبزیجات برگ سبز مثل اسفناج، جعفری، شوید و ...