خانه
اصول کلی تغذیه در پیشگیری از کووید-19(2)
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
رژیم غذایی ویژه برای پیشگیری از کووید-19
عبارتند از: گروه نان و غلات: توصیه می شود ترجیحا از نان و غلات سبوس دار استفاده شود. این گروه شامل نان ها (شامل سنگک، بربری، نان جو، لواش، تافتون و سایر نان های محلی)، برنج، انواع ماکارونی، رشته ها، غلات صبحانه و فرآورده های آنها می باشد. گروه سبزی ها: مواد غذایی این گروه شامل انواع کاهو، اسفناج، کرفس، سبزی خوردن، انواع کلم،گل کلم ، شلغم ، کدو حلوایی، هویج، بادمجان، نخود سبز ...
مبتلایان به کرونا چه غذاهایی بخورند؟
سلول های سیستم ایمنی غنی از ویتامین C بوده و در شرایط استرس دستیابی ویتامین C به سلولهای درگیر افزایش می یابد که خود توجیه کننده افزایش نیاز به ویتامین C در شرایط بیماری و التهاب است. متخصصان معتقدند ویتامین C نقش مهمی را در تقویت سیستم ایمنی و پیشگیری و کنترل بیماری عهده دار است. توصیه ها: -رعایت تنوع و تعادل در برنامه غذایی و استفاده از همه6 گروه غذایی شامل گروه نان و غلات ...
توصیه های مهم برای افراد شب کار
...: از مصرف وعده غذایی پرحجم خودداری کنید. این کار باعث احساس خواب آلودگی، سنگینی و کلافگی می شود. حتما از منزل غذا بیاورید تا برنامه غذایی شما به هم نخورد. به این دلیل که نباید هیچ وعده غذایی حذف شود. غلات سبوس دار همراه با یک عدد میوه می تواند شام، عصرانه یا صبحانه خوبی باشد. مانند خوردن یک عدد موز با کمی غلات پخته شده یا غلات صبحانه. سیب زمینی پخته بزرگ با پوست که داخل آن ...
رفتارهای اشتباهی که شما را چاق می کند
نهایت اضافه وزن شود. سعی کنید برای مصرف میوه و سبزیجات خود برنامه ای دقیق تعیین کنید. حبوبات و سبزیجات نشاسته ای می خورید کالری نشاسته نسبت به بسیاری از غذا ها بیشتر است و بعضی اوقات به راحتی می تواند به عنوان یک پرخوری خطرناک در نظر گرفته شود. حتی کربوهیدرات های سالم مانند برنج قهوه ای، نان های سبوس دار و سیب زمینی نیز حاوی نشاسته هستند و باید مصرف این نوع گروه خوراکی ها را ...
بهترین مواد غذایی برای سلامت ریه ها چیست؟
فیبر بیشتری مصرف می کنند، بهتر از ریه دیگران عمل می کند. دیگر غذاهای غنی از فیبر شامل ماکارونی سبوس دار، لوبیای پخته شده، دانه چیا، کینوا (خاویار گیاهی )، گلابی و کلم بروکلی می شود. قهوه نوشیدن یک فنجان قهوه صبحگاهی به حفظ سلامت ریه ها کمک می کند. محققان به ارتباط مستقیم بین نوشیدن منظم قهوه و داشتن ریه های سالم اشاره کرده اند. قهوه به دلیل ترکیبات پلی فنول، آنتی اکسیدان و ...
خواص بیوتین | مضرات بیوتین | مقدار نیاز به بیوتین
... گوشت ارگانیک بروکلی جو گل کلم مخمر آبجو پنیر غلات غنی شده مرغ ذرت ماهی زرده تخم مرغ حبوبات شیر قارچ ژله آجیل سویا سیب زمینی سبوس گندم اسفناج آووکادو نان مصرف بیش از حد ویتامین B7 مصرف بیوتین بدون سمیت گزارش نشده است. در هنگام مصرف داروهای ضد تشنج، ویتامین B7 ...
چه زمان صبحانه باعث افزایش وزن می شود
از مصرف خوراکی های سرشار از قند یا چربی اشباع پرهیز کنید، زیرا این کار می تواند بر سلامت کبد تاثیرگذار باشد. همچنین، شما باید مواد غذایی سالم و کامل را مصرف کنید، زیرا این کار به تقویت متابولیسم بدن در طول روز کمک خواهد کرد.به گفته مولی کیمبال متخصص تغذیه، صبحانه ای با محوریت کربوهیدرات ها یا فقط کربوهیدرات ها می تواند خیلی زود موجب بروز احساس گرسنگی در شما شود. حتی گزینه هایی مانند غلات صبحانه ...
نشانه های جسمی کمبود فیبر در بدن
یا فیبر کافی وارد بدن نمی کنید، این روند باعث نوسانات سطح قند خون شده و منجر به احساس خستگی بعد از صرف غذا خواهد شد. تحمل یبوست: فیبر های غیرمحلول در آب باعث راحتی دفع می شود. یکی از علائم آشکار کمبود فیبر یبوست است. اگر به دلیل نفخ یا عدم تحمل فیبر از مصرف آن ها پرهیز می کنید بهتر است بدانید که با افزودن تدریجی فیبر ها به برنامه غذایی و کار های دیگری مانند افزودن زیره به حبوبات تا حد ...
چه زمانی صبحانه باعث افزایش وزن می شود؟
بهتر است از مصرف خوراکی های سرشار از قند یا چربی اشباع پرهیز کنید، زیرا این کار می تواند بر سلامت کبد تاثیرگذار باشد. همچنین، شما باید مواد غذایی سالم و کامل را مصرف کنید، زیرا این کار به تقویت متابولیسم بدن در طول روز کمک خواهد کرد. به گفته مولی کیمبال متخصص تغذیه، صبحانه ای با محوریت کربوهیدرات ها یا فقط کربوهیدرات ها می تواند خیلی زود موجب بروز احساس گرسنگی در شما شود. حتی گزینه هایی ...
خوراکی هایی که نباید فریزری شوند
قلم | qalamna.ir : گروه علمی: طی سال های اخیر، فریزری کردن غذا ها بسیار رایج شده است و از انواع نان تا سبزیجات و گوشت ها فریزری می شوند، اما به نظر می رسد نباید همه خوراکی ها را فریزری کرد.در حالی که فریزر های مدرن امکان ذخیره سازی کارآمد را دارند. اما برخی از مواد غذایی نیز وجود دارند که بهتر است فریزری نشوند چرا که فریزری شدن این مواد غذایی مخاطراتی را به همراه دارد: گوشت ...
توصیه های لاکچری خانم سخنگوی وزارت بهداشت! / ویتامین C برای خانواده های ایرانی حدود 3 میلیون تمام می شود
به گزارش خبرنگار خبرگزاری موج، اخیرا سخنگوی وزارت بهداشت تغذیه صحیح را عاملی برای مقابله با بیماری های ویروسی خواند و گفته که مردم باید با مصرف ویتامین C موجود در گوشت و مرغ و حبوبات و البته خشکبار، سیستم ایمنی بدن خود را تقویت کنند تا به ویروس کرونا مبتلا نشوند. با این حال به نظر نمی رسد بسیاری از خانواده ها با توجه شرایط اقتصادی موجود، در کنار افزایش نجومی قیمت میوه ها و مواد اولیه ...
نخستین مرکز نوآوری صنعت غذا گشایش یافت
به گزارش ایمنا و به نقل از معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری، در مرکز نوآوری صنعت غذا، هشت ایده فناورانه شتابدهی می شود. همچنین این مرکز میزبان هفت طرح توسعه تجاری سازی شامل طرح هایی چون بسته بندی و فرآوری گوجه سیاه، نان بیسکویت چهار شیره، انواع شیرینی جات رژیمی برای بیماران خاص، اتانول برگرفته از سبوس گندم و مزارع عمودی است. سورنا ستاری، معاون علمی و فناوری رییس جمهوری در آیین ...
عادات غذایی در فصل سرما تغییر می کند
.... دکتر نوروزی با بیان اینکه مرغ، ماهی و گوشت و حبوبات منبع خوبی برای پروتئین حیوانی و گیاهی مورد نیاز بدن هستند افزود: مصرف روزانه یک پیاله خوراک لوبیا می تواند 15تا20 گرم پروتئین مورد نیاز بدن را تامین کند و افراد بالغ در روز حداکثر به 80گرم پروتئین در روز نیاز دارند. وی با اشاره به اینکه مصرف روزانه دو پرتغال می تواند نیاز بدن را به ویتامین سی برطرف کند، تصریح کرد ...
چربی های دور کمر را با سه گام کلیدی حذف کنید
وعده صبحانه: مصرف صبحانه به طور متعادل یکی از بهترین کارهایی است که شما می توانید در برنامه کاهش وزن خود بگنجانید. چون باعث سوزاندن کالری بیشتر در طول روز می شود و شما را برای مدت طولانی سیر نگه می دارد. ترکیبی از غلات سبوس دار و نان کامل، تخم مرغ، میوه و شیر برای وعده صبحانه ضروری است. نوشیدن آب قبل از صبحانه: این کار یک مانع برای بروز گرسنگی غیر قابل تحمل در طول روز است و شما را هیدراته ...
برای پیشگیری از کرونا چگونه سیستم ایمنی خود را قوی نگه دارید؟
...؛ تقویت سیستم ایمنی بدن یکی از راه های مهم محافظت بیشتر از بدن در مقابل بیماری ها به خصوص کرونا است. با مصرف غذاهای غنی از مواد مغذی که در اینجا شرح داده شده است و رفتارهای سالم غذایی می توانید به خود و خانواده یتان کمک کنید که سیستم ایمنی قویتری داشته باشید تقویت سیستم ایمنی بدن یکی از راه های مهم محافظت بیشتر از بدن در مقابل بیماری ها به خصوص کرونا است . با مصرف ...
تاریخ اجتماعی مطبخ نادرباری
.... جالب این است که قالب هایی که شاعر استفاده کرده، متنوع است. علاوه بر غزلیات از رباعیات هم استفاده کرده است. مثلا: تا هفته و سال باشد و لیل و نهار ده چیز به خانه تو بادا بسیار نان و عسل و روغن و دوشاب و برنج مخسیر و قدید و دنبه و پیه و مبار او درواقع توصیه می کند که چه چیزهایی ضروری است تا به عنوان غذا ذخیره و مصرف شود و اینها مواردی است که ...
جلوگیری از فیبروئید رحمی؛ چند پیشنهاد زنانه
ها در بدن تبدیل به ویتامین آ می شوند و در رشد بافت های سالم و ترمیم بافت که هر دو برای درمان فیبروم مفید است، نقش دارند. هویج، سیب زمینی، کلم پیچ و اسفناج سرشار از بتاکاروتن هستند. مواد غذایی سرشار از آهن فیبروئید ها گاهی منجر به از دست دادن خون زیاد طی دوران قاعدگی زنان می شوند و این روند می تواند باعث کم خونی فقر آهن گردد. مصرف غذا های غنی از آهن از جمله گوشت قرمز و حبوبات به جایگزینی آهن از دست رفته بدن کمک می کند. ...
34 غذای چربی سوز برای لاغری سریع و آسان
آن اضافه کنید. بیسکوییت سبوس دار حاوی چاودار، که گاهی اوقات به آن نان ترد هم می گویند، حاوی چربی کم و فیبر زیاد است. تحقیقات ادعا می کنند افرادی که غلات تصفیه شده را جایگزین غلات غنی شده می کنند، چربی شکم کمتری دارند. غلات غنی شده حاوی مواد مغذی گیاهی بیشتری هستند. این خواص فقط در بیسکوییت ها وجود ندارد. با مصرف نان ها و غلات و پاستای غنی شده می توانید از این خواص بهره ببرید ...
خوراکی هایی که باعث کاهش وزنتان می شوند
قلم | qalamna.ir : گروه علمی:متخصصان می گویند مصرف مواد غذایی حاوی پروتئین به تناسب اندام و سلامت بدن کمک می کند. مصرف غذا های حاوی پروتئین فواید بی شماری دارد. از عضله سازی و کاهش وزن تا احساس سیری پس از میل غذا از جمله فواید مصرف غذا های حاوی پروتئین است. متخصصان تغذیه تاکید دارند قرار دادن پروتئین کافی در رژیم روزانه بخش مهمی از اقدامات پیشگیرانه برای حفظ سلامت بدن است.به دلیل آنکه انسان ...
کاهش اشتها با مصرف یک ماده غذایی در وعده صبحانه
همچنین کشف کردند که شرکت کنندگان دارای اضافه وزن پس از مصرف جو دوسر، به طور قابل توجهی وعده غذایی ناهار کمتری را نسبت به افراد با وزن طبیعی می خورند؛ در نتیجه دریافتند که بلغور جو دوسر بیش از برگه ذرت، احساس سیری ایجاد می کند. محققان دلیل این امر را فیبر می دانند. فیبرها، بخشی از غذا های گیاهی هستند که بدن شما نمی تواند به راحتی هضم کند. در عوض، این فیبر ها قبل از اینکه توسط بدن دفع شوند ...
اهمیت مصرف کربوهیدرات ها
پیدا کند. اولیایی در آخر تصریح کرد: حذف کربوهیدرات ها برای کاهش وزن درست نیست چراکه بدن را به سمت افزایش کتون و کتوزیست شدن پیش می برند که باعث سردرد، سرگیجه و مشکلات عصبی می شوند بنابراین از این گروه باید به اندازه استفاده شود مصرف غلات سبوس دار مانند جو دو سر، آرد گندم سبوس دار، نان سنگک، برنج قهوه ای، میوه ها، سیب زمینی و حبوبات همچنین غلات حاوی فیبر به دلیل اینکه از ارزش غذایی بالایی برخوردارند به خصوص برای افرادی که با اضافه وزن مواجه هستند بسیار مناسب است و حتی باعث کاهش وزن آنها هم می شود. ...
تهدیدات دوران یائسگی را جدی بگیرید
کمک می کنند. زنان بالای 50 سال باید روزانه 1200 میلی گرم کلسیم را هدف قرار دهند . • ماهی سالمون: غذاهای غنی از امگا 3 مانند ماهی قزل آلا کلسترول خوب را بالا می برند. ماهی های روغنی همچنین منابع خوبی از ویتامین D هستند که به جذب کلسیم کمک می کند. شما به 600 IU ویتامین D در روز نیاز دارید . • نان سبوس دار و بلغور جو دوسر: مطالعات نشان می دهد که فیبرهای محلول ممکن است به بدن شما ...
فست فود آفت سلامتی دانش آموزان
...> رضا طارمی افزود: برای پیشگیری از آسیب های تغذیه ای دانش آموزان در دوران کرونایی لازم است والدین به نکاتی چون اصلاح ساعت خواب یعنی داشتن خواب مناسب ، گنجاندن نان، غلات، گوشت، تخم مرغ، شیر، لبنیات، سبزیجات و انواع میوه در برنامه غذایی روزانه توجه کنند. وی؛ استفاده از نان های سبوس دارو برنج، خوردن هفته ای پنج تا هفت عدد تخم مرغ، شیر و لبنیات کم چرب، سالاد، 2 تا پنج واحد میوه برای میان ...
ایجاد اختلال در بلوغ جنسی به دلیل تغذیه نامناسب!
، تغذیه مناسب در این دوران می تواند از بیماری های مزمن غیر واگیردار دوران بزرگسالی از جمله بیماری های قلبی عروقی و پوکی استخوان پیشگیری کند. وی ادامه داد: انواع گروه های غذایی از جمله گروه نان و غلات، گوشت های سفید و قرمز، تخم مرغ و حبوبات، لبنیات کم چرب، میوه و سبزی های تازه به مقدار کافی و متنوع در برنامه غذایی روزانه نوجوانان گنجانده شود. رئیس انجمن تغذیه ایران بیان کرد: عدم ...
باید رژیم کتو را امتحان کنیم؟
وعده غذایی چربی بخورند. اگرچه برخی از چربی های اشباع نشده سالم مانند آجیل، دانه ها، آووکادو، توفو و روغن زیتون در رژیم کتو مجاز هستند، اما افراد در این رژیم به مصرف چربی های اشباع شده مانند روغن ها، کره و کره کاکائو به مقدار زیاد تشویق می شوند. پروتئین بخشی از رژیم کتو است، اما به طور معمول بین غذا های دارای پروتئین بدون چربی و منابع پروتئینی سرشار از چربی اشباع شده مانند گوشت گاو و گوسفند فرقی نمی ...
1000روزسرنوشت ساز(قسمت دوم)
غزاله اسلامیان : دانشجوی دکتری تخصصی علوم تغذیه ؛ گروه تغذیه بالینی و رژیم درمانی ؛ دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی تحریریه زندگی آنلاین : پدران آینده برای طلایی تر شدن 1000 روز اول زندگی فرزندشان از چه زمانی و از چه نوع رژیم غذایی، پیروی کنند؟ علل ناباروری مردان، طیف وسیعی از عوامل مختلفی شامل عوامل ژنتیکی، هورمونی، محیطی، مواد سمی و دارویی را دربر می گیرد که سبب کاهش کیفیت ...
12 نکته تغذیه ای برای 6 ماهگی دوم نوزاد
ماده غذایی مانند سبزی، میوه، گوشت و غلات را به شکل پوره های ترکیبی یا سوپ به شیرخوار داد. عدس و ماش نیز به سوپ کودک می تواند اضافه شود و همچنین با افزایش سن و پذیرش بیشتر کودک، سوپ و غذاهای نرم باید تبدیل به غذاهای سفت تر شوند، تا عمل تکامل جویدن را در کودک تقویت کرد. سرپرست انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور در ادامه با اشاره به اینکه همچنین مصرف انواع توت، گیلاس، آلبالو، خربزه ...
بهترین خوراکی برای بهبود سریع زخم
به گزارش برنا؛ یک رژیم غذایی سالم برای سلامت مهم است اما آن چه می خورید نیز می تواند در بهبودی سریع زخم نقش داشته باشد. این امر بسیار مهم است زیرا بهبودی آهسته می تواند زخم ها را درمعرض عفونت و سایر مشکلات دیگر قرار دهد. در این فاز، بدن نیاز بیشتری به مواد مغذی خواهد داشت همین امر سبب بهبودی مناسب زخم ها می شود. ممکن است فکر کنید که باید غذای کم تری را مصرف کنید اما حقیقت برعکس این ...
