سایر منابع:
سایر خبرها
اهمیت ویتامین های گروه B/ بهبود عملکرد متابولیسم بدن
آنها به تمام بدن آسیب وارد می کنند. درستی تصریح کرد: به طور کلی انسان با خوردن غذاهای مختلف و تغذیه سالم می تواند بسیاری از نیازهای بدن به دریافت ویتامین ها را پاسخ دهد بدیهی است افرادی که 60 سال به بالا دارند به دلیل کمبود خون و مشکلات عصبی و عدم جذب ویتامین B 12 نیازمند مصرف مکمل ها و گاهاً تزریق هستند. وی در آخر عنوان کرد: مصرف نان و غلات سبوس دار، سبزیجات، شیر، ماست، گوشت سفید یا قرمز به میزان زیادی در تأمین ویتامین گروه B نقش دارند. ...
پیشنهاد متخصص تغذیه برای روزهای امتحان
رهنمود کلی است و نباید به عنوان جایگزینی برای مشاوره تغذیه مناسب استفاده شود. سعی کنید مواد غذایی زیر را هم در برنامه رژیم غذایی هفتگی خود بگنجانید: صبح زود: 3-4 بادام خیس خورده با پوست و 3 عدد گردو. صبحانه: یک لیوان شیر / میلک شیک بدون اضافه کردن شکر + 2 عدد نان کامل غلات و ساندویچ املت تخم مرغ 2 کاسه مخلوط سبزیجات و نان با کشک کم چرب 1 - 2 ...
آیا ویتامین های ضد سرطان را می شناسید؟
که سطح سلنیوم خاک بالا است، مرگ و میر کمتری ناشی از سرطان ریه، سینه، روده بزرگ، تخمدان، گردن رحم، مثانه، لوزالمعده و سرطان مری گزارش شده است. از آنجا که بدن نیاز کمی به این ماده معدنی دارد، انجمن سرطان آمریکا توصیه کرده است که با یک رژیم غذایی سالم و همراه با مقدار زیادی میوه ها و سبزیجات می توان این میزان سلنیوم را به دست آورد. آجیل، غذا های دریایی، غلات سبوس دار، گوشت و مرغ، نیز حاوی سلنیوم ...
با ویتامین های ضد سرطان آشنا شوید
...: در مناطقی از جهان که سطح سلنیوم خاک بالا است، مرگ و میر کمتری ناشی از سرطان ریه، سینه، روده بزرگ، تخمدان، گردن رحم، مثانه، لوزالمعده و سرطان مری گزارش شده است. از آنجا که بدن نیاز کمی به این ماده معدنی دارد، انجمن سرطان آمریکا توصیه کرده است که با یک رژیم غذایی سالم و همراه با مقدار زیادی میوه ها و سبزیجات می توان این میزان سلنیوم را به دست آورد. آجیل، غذاهای دریایی، غلات سبوس دار، گوشت و ...
هفت ماده غذایی، ایمنی بدن را تضعیف می کنند!
ایمنی بدن دارد. سطوح اسیدیته در قهوه ممکن است منجر به افزایش التهاب در بدن شود. سوپ های کنسرو: سوپ غذایی است که به راحتی می تواند فیبر و پروتئین مورد نیاز بدن را فراهم کند با این حال مصرف کنسرو شده این غذا اگرچه راحت است، اما بهترین گزینه نیست. بسیاری از این سوپ ها حاوی مواد تشکیل دهنده مصنوعی و سطوح بالای سدیم هستند. غذا های شور: در حالی که غذا های شور مانند کلم ترش عطر و طعم ...
اهمیت خوردن ماکارونی
برخی از این مواد مغذی را که شامل آهن و ویتامین های گروه B هستند به صورت مصنوعی به محصول نهایی اضافه می کنند. در ماکارونی سبوس دار از تمام هسته گندم استفاده می شود، به این معنی که مواد مغذی همراه با فیبر و سایر اجزای مفید در ماکارونی باقی می مانند. ماکارونی سبوس دار مقدار کمتری کالری و کربوهیدرات دارد. خوردن غلات کامل با کاهش خطر چاقی و خطرات مربوط به سلامتی مرتبط است. انواع ...
تأثیر انار بر درمان کرونا/درمان موخوره با مواد غذایی
ها دارد، اما از سویی پر از مواد غذایی مفید است. موزها سرشار از پتاسیم، منیزیم، منگنز، فیبر، ویتامین و آنتی اکسیدان هستند. همچنین مصرف روزانه موز می تواند به کنترل میزان فشار خون بدن کمک کند و همچنین برای شما در مدیریت وزن مفید باشد. توت های مختلف به عنوان نیروگاه مواد غذایی شناخته می شوند، آن ها کالری کمی دارند و از سویی پر از ویتامین و آنتی اکسیدان هستند. برای مثال در 152 گرم توت ...
چند نکته تغذیه ای برای تقویت سیستم ایمنی بدن
به گزارش تابناک به نقل از ایسنا و بنابر اعلام وزارت بهداشت، عوامل متعدد تغذیه ای می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند که شامل موارد زیر است: _مصرف غذا های حاوی روی و سلنیوم مانند غذا های دریایی، غلات، برنج، شیر و فرآورده های لبنی و زرده تخم مرغ _ مصرف ویتامین A: جگرسیاه، شیر، تخم مرغ، ماهی، اسفناج، هویج، کدو حلوایی و گوشت قرمز _ مصرف ویتامین C: میوه ها ...
خوراکی های تقویت کننده حافظه
بالا به خوردن بیشتر نیاز است. این، یک باور غلط و رایج است، زیرا برای فراگیری در فصل امتحانات نیازی به دریافت کالری بیشتر نیست. حتی برعکس، دریافت غذا های سنگین و پر چرب می تواند اختلالات گوارشی و سوء هاضمه را در فرد ایجاد کند که بروز این مشکل، تمرکز فرد را نه تنها بیشتر که کمتر می کند. مصرف مکمل غذایی ممنوع یک روش بسیار رایج و در عین حال اشتباهی که در بین افراد وجود دارد استفاده از مکمل هاست. اغلب این مکمل ها نه تنها سودی برای افراد در پی ندارد که در برخی موارد مواد نگه دارنده بکار رفته در این مواد می تواند اثر سوء مستقیم و غیرمستقیم در فرآیند یادگیری و تمرکز افراد داشته باشد. ...
خط قرمزهای تغذیه بعد از عمل باز قلب
ای دارد در نتیجه مواد غذایی مهمی برای بعد از جراحی قلب باز به شمار می رود به جای اینکه کربوهیدرات تصفیه شده مثل غذاهای شیرین و نان سفید بخورید باید غلات سبوس دار را به عنوان بخشی از رژیم غذایی منظم داشته باشید این می تواند شامل غذاهایی مانند برنج ، برنج قهوه ای ، جو -،کینوا ، کل پاستا و غیره باشد. ماهی چرب و پروتئین ماهی ها که غنی از اسیدهای چرب امگا 3 هستند برای قلب خوب ...
با کدام عادت های غذایی شبیه مانکن ها شویم؟
. 2- برای صبحانه سعی کنید از شیر کم چرب و غلات کامل مانند جوی دو سرو گندم سبوس دار استفاده کنید. با این کار حدود 100 کالری کمتر به بدن شما می رسد. 3- اضافه کردن کمی پروتئین به صبحانه یا به میان وعده صبح تان موجب می شود هنگام ناهار یا در طی روز کمتر غذا مصرف کنید. افزودن یک تخم مرغ سفت یا پنیر موزارلای نیم چرب به وعده غذایی صبح یا میان وعده، موجب رسیدن به این هدف می شود. این کار ...
خواص و مضرات بیسکویت برای کودکان
خود بگیرند و بخورند. در واقع می توان از بیسکویت ها به عنوان مواد غذایی انگشتی (Finger Food) نام برد که برای بسیاری از کودکان بد غذا می توان از آنها به عنوان تامین کننده انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن شان استفاده کرد. از دیدگاه متخصصان تغذیه، بیسکویت ها به دلیل این که تامین کننده انرژی مورد نیاز بدن کودک می باشد به خصوص برای کودکانی که به مقدار کافی غذا در طی روز استفاده نمی ...
کدام مواد غذایی درد را کاهش می دهد؟
به گزارش سرویس ترجمه ایمنا ، همه دردها بر اساس پاسخ التهابی بدن به وجود می آید. التهاب مزمن می تواند باعث بروز بیماری قلبی، آرتروز، آسم ، سرطان و زوال عقلی شود. به منظور تسکین دردها و کاهش خطر ابتلا به بیماری ها، باید التهاب را کنترل کرد. بعضی از مواد غذایی مانند شکر و آرد سفید باعث افزایش التهاب می شود، اما بعضی دیگر می تواند التهاب را کاهش دهد و با بیماری هامقابله کند. در ادامه به معرفی و بررسی ...
درمان موخوره با مواد غذایی
رفع موخوره با کمک مواد عذایی موخوره عارضه شایعی است که کمبود مواد مغذی در بدن می تواند این مشکل را تشدید کند. برای رفع موخوره مصرف بعضی از مواد خوراکی توصیه می شود که در ادامه می آوریم: 1- ماسک تخم مرغ تخم مرغ سرشار از پروتئین است و اسیدهای چرب ضروری موجود در آن به درمان موخوره کمک می کند. مو از پروتئین تشکیل شده و به همین دلیل است که تخم مرغ به تقویت فولیکول مو ...
تغذیه مناسب در هنگام آلودگی هوا
گرفتن یک زندگی سالم با ورزش، کنترل استرس، کیفیت روابط انسانی، خواب کافی و داشتن تغذیه متعادل و سالم به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک زیادی می کند. به این منظور بدن باید به میزان کافی کالری و پروتئین دریافت کند. نباید در مصرف مواد غذایی چرب و قند زیاده روی کرد. مصرف میوه و سبزیجات زیاد بهترین روش برای دریافت مواد مغذی به ویژه ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است. آنتی اکسیدان ها به عنوان ...
شیر پرچرب بخوریم یا کم چرب؟/احتمال وجود آنتی بیوتیک در شیرهای فله ای
از پروتئینی که برای رشد و تکامل بدنمان نیاز داریم را باید از پروتئین های حیوانی دریافت کنیم که بخشی از آن با مصرف شیر تامین می شود.همچنین شیر بخشی از ویتامین های مورد نیاز بدن را نیز تامین می کند به عنوان مثال ویتامین های گروه B را می توان از شیر و لبنیات دریافت کرد، همچنین شیر اگر غنی شده باشد حاوی ویتامین D است از طرف دیگر شیر به غیر از کلسیم حاوی املاح دیگری همچون منیزیم است. بنابراین شیر می ...
خوراکی ها و غذاهای مضر در روزهای آلودگی هوا را بشناسیم
متخصص طب ایرانی، خوراکی ها و مواد غذایی مضر برای بدن را در روزهای آلوده اعلام کرد. به گزارش روزانه نیوز ناصر رضایی پور گفت: توجه به تدابیر خوردن و آشامیدن از مهمترین تدابیر تندرستی است پرهیز از برخی خوراکی ها می تواند در کاهش عوارض آلودگی هوا مؤثر باشد. وی به پرهیزهای تغذیه ای در زمان آلودگی هوا اشاره کرد و گفت: کاهش مصرف خوردنی ها و نوشیدنی ها و پرهیز از پرخوری و بر هم خوری ...
بهترین رژیم غذایی سال 2021 چیست؟
گیاهی مصرف می شود، ولی در صورت میل شدید می توان غذاهای گوشتی مانند انواع برگر، استیک یا کباب نیز صرف کرد. پیروی از این رژیم غذایی در کاهش وزن نقش دارد، باعث طول عمر می شود و احتمال ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی و سرطان را کاهش می دهد. از ابداع این رژیم غذایی حدود یک دهه می گذرد. 3- رژیم غذایی WW این رژیم غذایی در واقع یک برنامه کاهش وزن است که می تواند به صورت ...
چطور در قرنطینه خانگی غذاهای سالم تهیه کنیم؟
مصرف کنند. از دیگر توصیه های وی، می توان به کاهش مصرف غذاهای چرب و سرخ شده و پرادویه، پرهیز از مصرف فست فودها و حتی الامکان تهیه آنها در منزل با مواد غذایی سالم، پرهیز از مصرف نوشیدنی های گازدار یا آب میوه های صنعتی و سایر نوشیدنی های شیرین مثل شربت ها و استفاده از شربت های کم شیرین خانگی و عرقیات گیاهی در صورت تمایل اشاره کرد. فزونی افزود: افراد برنامه ریزی مناسبی برای خواب ...
کبد چطور چرب می شود؟
این شرایط بیش از نیمی از چربی ها را تری گلیسیرید تشکیل می دهد. وی بیماری کبد چرب را شایع در جامعه دانست و افزود: در اکثر موارد چاقی، اختلال در چربی های خون و کم تحرکی از علل کبد چرب است، اما موارد دیگری مانند بیماری دیابت، مصرف مشروبات الکلی، بد غذایی و سوء تغذیه، مصرف برخی داروها مانند داروهای ضدتشنج و بیماری های مزمن نیز در بروز کبد چرب موثرند. از طرفی کبد نقش مهمی در سوخت وساز و ...
اصول تغذیه در دوران نقاهت کووید 19 باید چگونه باشد؟
، ویتامین و املاح از دست رفته در دوران بیماری، دوره نقاهت است. مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی کردستان گفت: رعایت رژیم غذایی غنی از غذاهای گیاهی شامل میوه، سبزی، نان و غلات سبوس دار، حبوبات و مغزدانه ای خام به همراه مقدار مناسب گوشت ماهی، مرغ، تخم مرغ و مصرف کم گوشت قرمز برای تسریع در روند بهبود بیماری توصیه می شود. امینی تصریح کرد: دریافت کافی مواد ...
با بهترین و بدترین صبحانه ها آشنا شوید
... صبحانه مناسب شامل دو یا سه برش نان از انواع غلات، حدود 5 گرم کره و کمی عسل یا مربا است. پروتئین مورد نیاز بدن را در وعده صبحانه، می توانید از طریق مصرف شیر و پنیر تأمین کنید. اگر به شیر حساسیت دارید یا میانه تان با پنیر خوب نیست، ماست را جایگزین کنید. ماست میوه ای و ماست بستنی گزینه هایی هستند که می توانید جایگزین شیر کنید. برای صبحانه حق تقدم با دانه های سبوس دار و پروتئینی است ...
بعداز جراحی قلب باز این هفت توصیه را آویزه گوشتان کنید
گوشت ها نیز توصیه می شود بیماران قلبی به مصرف کم چرب ترین انواع گوشت مانند سینه مرغ و گوشت پرندگانی مانند بلدرچین یا ماهی رو بیاورند. ماهی های چرب سرشار از امگا 3 هستند و مصرفشان برای حفظ سلامت قلب، حتی بعد از عمل جراحی نیز مفید خواهد بود. این در حالی است که میان غذاهای دریایی، مصرف میگو به دلیل کلسترول بالایی که دارد، برای بیماران قلبی چندان توصیه نمی شود و بهتر است این بیماران خوردن میگو را ...
توصیه های تغذیه ای در بیماری های تب دار به خصوص کرونا
سیب زمینی نیز دارای مقادیری از این ویتامین هستند. به یاد داشته باشید مکمل ویتامین E مصرف نکنید. ویتامینD: دریافت مناسب از منابع غذایی (ماهی های چرب، لبنیات و زرده تخم مرغ ) و قرار گرفتن در مقابل نور آفتاب به صورت روزانه، در افزایش سطح ایمنی بدن کمک می کند. ویتامین C : علاوه بر اینکه به عنوان یک آنتی اکسیدان است، مصرف این ویتامین باعث جذب بهتر آهن در بدن می شود. نگهداری طولانی ...
غذای خوب،نمره خوب
با آرامش بیشتری غذا بخورید، در عین حال از مصرف زیاد شیرینی و تنقلات خودداری کنید. این خوراکی ها ممکن است در نگاه اول انرژی زا به نظر برسد، اما باید توجه داشت که این قابلیت در آن ها بسیار کم دوام است و پس از مدتی احساس خستگی بیشتری خواهد داشت. 2- بررسی های دانشمندان نشان می دهد که غذا های نشاسته ای مانند ماکارونی، برنج و نان به علت تأثیر در کیفیت خواب در شب امتحان مفید است. 3- در صبح ...
ناباروری و سقط جنین نتیجه اختلال تیروئید در بدن/ با چه خوراکی هایی مانع بیماری تیروئید شویم؟
بیماری کم کاری تیروئید است متابولیسم بدن او کُند است و معمولا این افراد درجاتی از یوبوست دارند که ما به این افراد توصیه میکنیم نان سبوسدار مصرف کنند چراکه فیبری که این نان دارد باعث میشود یوبوست فرد بهبود پیدا کند. ویتامین B موثر در کاهش استرس بیماران دارای کم کاری تیروئید این متخصص طب سنتی ابراز کرد: اگرغلات به طور کامل و صحیح استفاده شود ویتامین B12 در بدن فرد افزایش پیدا میکند و ...
مصرف زیاد قند و چربی احتمال ابتلا به کرونا را افزایش می دهد
....وی اضافه کرد: مصرف مواد غذایی پرنمک، شیرین و پرچرب زمینه ساز اضافه وزن و چاقی و به تبع آن افزایش احتمال ابتلا به کرونا، دیابت، پرفشاری خون، چربی خون بالا، کبد چرب و... است و خود این بیماری ها خطر ابتلا و مرگ ناشی از کووید 19 را افزایش می دهد.این کارشناس ادامه داد: بنابراین در این دوران افراد باید بیش از گذشته مراقب سلامتی خود باشند، به مواد غذایی و تنقلاتی که خریداری و مصرف می کنند توجه بیشتری ...
مصرف روزانه شیر و لبنیات در آلودگی هوا
ذرات آلوده به مرور زمان موجب بروز بیماری های تنفسی، ریوی و سرطان می شود و حتی باروری مردان و رشد بدو تولد نوزاد را کاهش می دهد. دلشاد عنوان کرد: کارشناسان تغذیه، مصرف روزانه شیر و لبنیات کم چرب را به همه گروه های سنی و همچنین افراد تحت خطر در کارخانه ها و معدن ها و همچنین محیط های کاری پرتوزا توصیه می کنند. وی ادامه داد: مکان های آلوده دارای فلزات سنگین از جمله سرب است که به ...
عوامل تشدید کننده زردی نوزاد
...> مصرف غذاهای دیر هضم مانند کله پاچه، بادمجان موجب بروز زردی در نوزاد می شود. ارتباط تغذیه مادر در شیردهی با زردی نوزاد تغذیه مادر در دوران شیردهی تاثیرکمی بر زردی نوزاد دارد. آنچه مهم است، نوع شیردهی به نوزاد است. تغذیه مکرر و به اندازه کافی نوزاد از شیر سبب می شود مواد مغذی و ویتامین ها به بدن نوزاد برسد و نوزاد رشد کند. همچنین شیردهی مکرر مادر باعث افزایش دفع مدفوع می شود و ...