تقویت حافظه با انتخاب رژیم غذایی صحیح
سایر منابع:
سایر خبرها
مهار آلزایمر با تغذیه سالم
و روغن زیتون که از منابع اصلی تامین کننده چربی است استفاده شود. این متخصص تغذیه با بیان اینکه موادی مانند توت فرنگی، و بادام زمینی خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می دهد،گفت: لازم است در هفته چهار عدد تخم مرغ استفاده و گوشت قرمز به میزان کم مصرف شود، مواد غذایی سرشار از آنتی اکسیدان ها، رادیکال های آزاد را خنثی می کنند که این مواد غذایی سرشار از ویتامین های C , E هستند. ...
آشنایی با بهترین گزینه های غذایی سرشار از امگا 3
طرفداران زیادی دارد. روغن کتان: روغن کتان، روغن دیگری سرشار از امگا 3 است، اما کمتر مورد استفاده قرار می گیرد زیرا نگه داری آن خیلی سخت است (این روغن خیلی سریع اکسید می شود). بنابراین دان کتان به روغنش ترجیح داده می شود. تخم مرغ: تخم مرغ در حال حاضر به عنوان منبعی برای همه مواد مغذی شناخته می شود. یک عدد تخم مرغ حاوی 13 ویتامین و مواد معدنی و پروتئین با کیفیت بالاست. برخی از تخم مرغ های ویژه غنی شده دارای دو برابر معمول امگا 3 هستند. ...
نسخه ای برای ریزش مو در آقایان
، شاهدانه و گردو و خوراکی های سرشار از پروتئین مانند تخم مرغ، گوشت کم چرب و غذا های دریایی. ریزش مو ممکن است نتیجه یک سبک زندگی پراسترس باشد. ورزش منظم، گوش دادن به موسیقی، یوگا و خواب کافی هم می تواند به کاهش استرس کمک کند. بیوتین ویتامینی است که به صورت طبیعی در مغز ها، تخم مرغ، پیاز و جو دوسر یافت می شود. شواهد موجود نشان می دهد مصرف مکمل های بیوتین به صورت خوراکی می تواند ...
گیاهان دارویی موثر برای درمان بیماری روماتیسم مفصلی
...، مرغ، اسفناج، ماست، خورشت آلو، سفیده تخم مرغ، خیار، کاهو، کدو، گشنیز، خرفه، هندوانه، توت سیاه، آلو سیاه، پرتقال، تخم خیار، تخم هندوانه، تخم کدو، تخم کاهو، جو، شیر، ماست، دوغ، کشک، شربت آلو، شربت زرشک و شربت لیمو) گیاهان دارویی موثر در کنترل بیماری گزنه | گزنه التهاب مفصل را کاهش می دهد و در بهبود بیماری روماتیسم مفصلی موثر است. طبع گزنه گرم و خشک است. ضماد گزنه برای ...
5خوراکی سیاه در رژیم غذایی سالم
دارای محتوای فیبر بسیار بالایی هستند که هضم را بهبود می بخشد. انجیر ها به ما در کاهش وزن کمک می کنند. انجیر سیاه از اجزایی تشکیل شده است که ممکن است به بدن ما در مبارزه با سلول های سرطانی کمک کند. این انجیر ها همچنین می توانند فشار خون ما را کاهش دهند و در مقابله با فشار خون بالا به ما کمک کنند. توت سیاه این توت ها می توانند رقابت زیادی با توت های دیگر مانند توت فرنگی و زغال ...
آشنایی با دلایل ممنوعیت نوشیدن چای و قهوه در صبح زود
می کند که می تواند منجر به اسیدیته یا سوءهاضمه شود، همچنین چای حاوی ترکیبی به نام تئوفیلین دارای اثر دهیدراته شدن است و به احتمال زیاد باعث یبوست می شود. اول صبح بعد از نوشیدن چای یا قهوه باکتری های موجود در دهان قند را تجزیه می کنند که باعث افزایش سطح اسید در دهان و فرسایش مینای دندان می شود، همچنین برخی افراد صبح بعد از نوشیدن چای یا قهوه ترکیب شده با شیر نیز احساس نفخ می کنند. ...
انواع رژیم گیاهی برای شروع گیاهخواری چیست؟
می توان لبنیات را مصرف کرد. اوو : این رژیم به شما اجازه می دهد تا تخم مرغ را مصرف کنید اما لبنیات باید حذف گردد. لاکتو-اوو: این نوع رژیم اجازه می دهد که از لبنیات و تخم مرغ استفاده نمائید. گیاهخواری جزئی در این روش غذایی معمولاً بیشتر انواع گوشت ها را از برنامه خود حذف می کنند، اما افراد مجاز به مصرف ماهی با مرغ هستند. رژیم گیاهخواری انعطاف پذیر در این ...
خشکی مو ها پیامد عادات اشتباه
تر می شوند. خشکی مو ها هیچ ارتباطی با تغییرات دوران بارداری و شیردهی ندارد و به عادات روزمره مانند دفعات شستشو، نوع شامپو، استفاده از سشوار و اتو مو بستگی دارد. علاوه بر اصلاح عامل زمینه ساز، می توان استفاده از نرم کننده هنگام استحمام را نیز پیشنهاد داد؛ البته نباید به سطح پوست برسد. ماساژ مو ها با کرم مو یا روغن بادام پس از شستشو نیز در حفظ رطوبت مو ها و بهبود خشکی موثر است. اصول شستشوی مو ...
سخنگوی کمیسیون قضایی مجلس: مردم با صبر و سکوت معنادار مسئولان را شرمنده کرده اند / برای بهبود وضعیت به ...
است و مردم با صبر و سکوت معنادار مسئولان را شرمنده کرده اند. نوروزی همچنین به بازدید از یک واحد تولیدی اشاره کرد و اظهار داشت: نیاز امروز کشور ما مردان میدان و عمل است، کشور ما در دوران جنگ با همت جوانان توانست رژیم بعثی عراق را که حمایت دنیا را به همراه داشت شکست دهد و اینکه امروز با مشکل مرغ و تخم مرغ درگیر باشد باعث شرمندگی است. وی با انتقاد از نوع مدیریت دولت در سال های ...
راه های محافظت از مغز در برابر بیماری ها و تقویت سیستم مغزی
...> تغذیه و سلامت مغز مغز به تنهایی 20 تا 30 درصد از کالری دریافتی تان را مصرف می کند. به همین دلیل باید از خوردن چربی زیاد و غذا های صنعتی اجتناب کنید، زیرا در بلندمدت به سلامت مغزتان آسیب می زند. مصرف این مواد برای سلامت مغز توصیه می شود: تریپتوفان تریپتوفان در غذا هایی مانند ماهی، تخم مرغ، مغزها، موز، آناناس و آووکادو وجود دارد. کولین سویا و تخم ...
روش های تشخیص فساد مواد غذایی
در گوشت، ماهی و مرغ پخته داشتن بو و طعم نامطبوع در هنگام مصرف 6- فساد در آب لیمو رنگ غیر طبیعی، رسوب بیش از حد، وجود کپک در سطح و زنگ زدگی درشیشه 7- فساد در تخم مرغ بوی گندیدگی، تغییر رنگ محتویات و پخش شدن زرده پس از شکستن تخم مرغ 8- فساد در شیر بریدن شیر بعد از جوشاندن که مصرف آن می تواند باعث باعث بیماری شود. منبع: خراسان ...
مقاله | تغذیه و افسردگی
. دریافت پروتئین غنی از تریپتوفان، توانایی تطابق را در افراد مستعد استرس، بهبود می بخشد. گزارشات نشان میدهند که غلظت " روی " در افسردگی بالینی، کاهش می یابد. بنابراین اندازه گیری غلظت این عنصر در خون بیماران به عنوان نشانگر بالینی مفید و خاص افسردگی، پیشنهاد شده است. از منابع خوب"روی" می توان به گوشت قرمز، مرغ، ماهی، شیر و فرآورده های آن، جگر، غلات کامل، لوبیا و مغز اشاره نمود. ...
ویتامین هایی برای تقویت گردش خون
در این لیست می توانید با ویتامین هایی آشنا شوید که به سلامت بیشتر بدن شما کمک می کند. شاید خودتان متوجه نباشید اما غذایی که مصرف می کنید، روی سلامت رگ ها بسیار موثر هستند و می تواند تاثیر مثبت و منفی روی آن ها داشته باشند. مواد مغذی در بدن وجود دارند که به قوی نگه داشتن رگ ها و عروق بدنی در طولانی مدت کمک می کنند. به همین دلیل بسیار مهم است مواد غذایی انتخاب کنید که سرشار از ویتامین های مورد نیاز ...
باید ها و نباید های مصرف قهوه
قهوه نوشیدنی محبوبی است که میزان مصرف آن بعد از آب در برخی کشور ها رتبه دوم را به خود اختصاص داده است. کافئین موجود در قهوه باعث بهبود خلق و خو، هوشیاری بیشتر و بهبود عملکرد مغز می شود، با این حال نوشیدن مقادیر زیاد قهوه منجر به بروز اضطراب، بی قراری، تپش قلب و وخیم تر شدن حملات وحشت (حمله حاد شدید اضطراب همراه با احساس مرگ قریب الوقوع) می شود حتی ممکن است در برخی افراد به بروز سردرد، میگرن و ...
اهمیت نابرابری سلامت به اندازه نابرابری آموزشی
است در مصرف موادمغذی و وضعیت غذایی نقش داشته باشد، که به نوبه خود می تواند بر شناخت و توان ادراکی تاثیر بگذارد. به عنوان مثال، همان طور که در یک مطالعه در سال 2010 نشان داده شده است، تکمیل ذخایر آهن و درمان کم خونی منجر به بهبود عملکرد مدرسه در آزمون های حافظه و توجه بینایی می شود. (7) با توجه به اهمیت تغذیه در ضریب هوشی در کودکان، خوردن صبحانه به طور منظم باید به طور گسترده تری ترویج ...
جدید ترین روش های درمان آلزایمر در سالمندان
آلزایمر دو نوع داروی جدید را کشف کردند و مورد بررسی قرار دادند این دارو ها به نام cms-121 و j147 می باشد که توانستند ضمن مهار کردن روند پیری، حافظه را نیز تقویت نمایند. ترکیبات این دو نوع دارو از گیاهان می باشد و باعث بالا رفتن مواد شیمیایی در مغز می شود که متابولیسم و میزان انرژی را بالا می برد و از مغز انسان محافظت لازم را در برابر فرسودگی می نماید . راه های درمانی مفید برای جلوگیری از ...
پیشنهادهای رژیم غذایی برای زیبایی خانم ها
متنوعی وجود دارد که با مصرف آنها می توانید از جبران کمبودهای تغذیه ای خود اطمینان حاصل کنید. این غذاها و فواید خاصشان عبارتند از: تخم مرغ حاوی کولین است که ماده مغذی مهمی برای لقاح و بارداری است اما زنان به اندازه کافی از آن استفاده نمی کنند. دانه ها (مانند شاهدانه، کدو تنبل و کنجد) حاوی روی هستند و باعث حفظ سلامت تخمک می شوند. سبزیجات برگدار (مانند کاهو رومانی ...
افزایش سوخت و ساز بدن با مصرف قهوه
اندازه ی چربی قهوه ای. مصرف قهوه و کاهش چاقی چاقی و افسردگی با هم مرتبط هستند، افراد افسرده یا کم اشتها می شوند، یا بیش از اندازه غذا می خورند. کم تحرکی و انزوا طلبی آنها نیز باعث سوخته نشدن غذای مصرفی در بدن و تبدیل به چربی می گردد. نوشیدن قهوه باعث تغییر در مرکز دوپامین مغز و ایجاد احساس سرخوشی و شادی می شود و در بهبود خلق و خو و رفع افسردگی بسیار مفید است. مصرف قهوه و ...
10 پیشنهاد برای اینکه همیشه فردی پرانرژی باشیم
میوه های تابستانی، از جمله سیب و گلابی را جدا نکنید. روزن می گوید: قسمت عمده فیبر در پوست میوه وجود دارد. یک رژیم غذایی غنی از فیبر باعث هضم سالم غذا می شود و به پایداری قند خون و حفظ انرژی شما در طول روز کمک می کند. 10- نوشیدن چای سبز هر چند قهوه و چای سیاه نوشیدنی مورد علاقه بسیاری از افراد است، اما چای سبز می تواند فواید یکسان یا حتی بهتری داشته باشد، به خصوص اگر بعدازظهر آن را بنوشید. اپی گالوکاتچین گالات یا EGCG موجود در چای سبز باعث کاهش وزن می شود و کافئین کم آن، بدون ایجاد مزاحمت در الگوی خواب شبانه، افزایش انرژی را به همراه دارد. منبع: خراسان ...
اگر انرژی ندارید این هفت خوراکی را امتحان کنید
ها و مواد معدنی حفظ کرده است. ماده معدنی منگنز موجود در برنج قهوه ای به آنزیم ها در تجزیه کردن کربوهیدرات ها و پروتئین کمک کرده و تولید انرژی در بدن می کند. همچنین شاخص گلیسیمی برنج قهوه ای به لطف محتوای فیبر آن کم است و موجب تنظیم سطح قند خون می شود و در نتیجه انرژی فرد در طول روز ثابت باقی می ماند. 4. سیب زمینی شیرین سیب زمینی شیرین به دلیل اینکه حاوی فیبر و ...
بهترین قهوه کافئین بالا چه قهوه ای است؟
. پس از مصرف، به سرعت از معده به جریان خون منتقل می شود. از آن جا، به کبد می رود و به ترکیباتی متصل می شود که می توانند بر عملکرد ارگان های مختلف بدن تأثیر بگذارند. با این حال، مهمترین اثر کافئین بر مغز است. کافئین مانع اثرگذاری آدنوزین می شود. آدنوزین یک انتقال دهنده عصبی است که مغز را آرام می کند و باعث می شود احساس خستگی کنیم. سطح آدنوزین در طول روز به تدریج بیشتر ...
برانچ چیست؟
است که می خواهیم طرز تهیه آن را در این مطلب توضیح دهیم. مواد لازم برای تهیه نان تست مخصوص نان تست فرانسوی 500 گرم تخم مرغ پنج عدد به اضافه دوعدد زرده شکر دو قاشق غذاخوری شیر توت فرنگی سه فنجان آب پرتقال یک قاشق غذاخوری پودر وانیل یک قاشق چای خوری خلال پوست پرتقال یک قاشق مرباخوری نمک به مقدار لازم مواد لازم برای تهیه مربای ...
چگونه بر اضطراب بدون قرص چیره شویم ؟
...> مصرف غذاهای ضد اضطراب: در میان خوراکی های ضد اضطراب می توان به زغال اخته اشاره کرد. غلات کامل نیز سرشار از منیزیوم و تریپتوفان است؛ تریپتوفان اسید آمینه ای است که بدن آن را به سروتونین تبدیل می کند و همین روند با بهبود وضعیت خلق و خوی مرتبط است. جو نیز منجر به افزایش میزان سروتونین در بدن می شود و سرشار از فیبر برای تنظیم قند خون و افزایش خلق و خوی است. آووکادو، تخم مرغ، شیر، گوشت، همگی حاوی ...
طرز تهیه کیک پودینگ موکا
...> شیر پرچرب: 1 پیمانه قهوه دم کرده: سه چهارم پیمانه شکر قهوه ای: سه چهارم پیمانه شکر سفید: سه چهارم پیمانه تخم مرغ: 1 عدد کره: 100 گرم پودر کاکائو: 1 پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق غذاخوری وانیل: نصف قاشق غذاخوری نمک: یک چهارم قاشق چایخوری مراحل ابتدا در یک ظرف مواد شیر، نصف پیمانه شکر سفید و کره را مخلوط کنید. سپس ...
چه خوراکی هایی برای مغز مانند سم هستند؟
...> کربوهیدرات تصفیه شده برنج سفید، نان سفید، ماکارونی سفید و سایر غذاهای فرآوری شده با شاخص گلیسمی بالا نه تنها باعث افزایش قند خون می شوند، بلکه دارای رتبه بندی مواد غذایی نامناسب برای مغز شما هستند. به طور خاص، این غذاها می توانند بر سلامت روان شما تأثیر منفی بگذارند. مطالعه ای که در سال 2019 در مجله آمریکایی تغذیه بالینی منتشر شد، نشان داد که غذاهای با شاخص گلیسمی بالا می توانند ...
استراحت؛ لازمه یادگیری مهارت های جدید
به معنای تقویت خاطرات شکل گرفته در طول جلسه تمرین است. دانشمندان قبلاً بر این باور بودند که تثبیت حافظه لازم برای یادگیری مهارت در طول استراحت، بیش از چند ساعت یا چند روز پس از جلسه تمرین، به ویژه در هنگام خواب معتبر است. با این حال، مطالعات اخیر نشان می دهد که مهارت های حرکتی بهبود یافته حتی در طول یک جلسه تمرین شامل جلسات تمرینی با دوره های استراحت، می تواند مؤثر باشد. این ...
نشانه های کم آبی در بدن
دیگر جریان خون کاهش پیدا می کند، که باعث می شود مقدار اکسیژنی که به مغز می رسد کم شده، رگ های خونی گشاد شوند و سردرد بروز کند. در هنگام بروز سردرد سعی کنید به جای مصرف چای و یا سایر نوشیدنی ها، آب بخورید. ریتم غیر طبیعی قلب از دست دادن آب بدن منجر به از دست رفتن املاح معدنی می شود که مسئول ریتم طبیعی قلب هستند. کمبود پتاسیم و منیزیم یکی از علل ریتم غیر طبیعی قلب است. ...
چطور در مصرف غذای گرم و سرد تعادل ایجاد کنیم؟
مشکلاتی که به دلیل درجه بالای هوا به وجود می آید، از غذاهای سرد استفاده می شود. برای مثال، آب دوغ خیار، هندوانه و ماهی که دارای طبیعت سرد است در تابستان و زنجبیل در چای که طبیعت گرمی دارد در زمستان مصرف می شود. تاثیر شدید غذای گرم و سرد در بدن مصرف غذای گرم باعث بهبود جریان خون و بالاتر رفتن درجه حرارت بدن می شود، هضم غذا را بهتر می کند و فرد احساس سبکی می کند. مصرف بیش از حد غذای گرم منجر ...
کمبود کدام ویتامین ها به بدن آسیب جدی می زند
مدت از آنتی بیوتیک ها و برخی از داروهای ضد تشنج هم می تواند در کمبود این ماده موثر باشند و منجر به ریزش مو شود. زرده تخم مرغ، ماهی، گوشت، لبنیات، آجیل، دانه ها، اسفناج، کلم بروکلی، گل کلم، سیب زمینی شیرین، قارچ، غلات کامل و موز از جملع غذاهای غنی از بیوتین هستند. زخم یا ترک های گوشه دهان ضایعات داخل و اطراف دهان ممکن است تا حدی با مصرف ناکافی برخی ویتامین ها یا مواد ...
ساده ترین روش های از بین بردن بوی بد یخچال
به تخم مرغ ها باشد: تخم مرغ ها را در محفظه خود نگه دارید زیرا ممکن است جای تخم مرغ در یخچال گرم تر از این محفظه باشد و باعث فاسد شدن تخم مرغ ها شود. تخم مرغ فاسد بوی بسیار بدی را در یخچال ایجاد می کند. یخچال را بیش از حد پر نکنید: اجازه دهید هوا در یخچالتان جریان داشته باشد زیرا در غیر این صورت آنطور که باید خنک نمی شود و گرما باعث فاسد شدن مواد غذایی و ایجاد بوی بد در یخچال خواهد شد ...