سایر منابع:
سایر خبرها
ایرانی ها در مصرف قند و شکر زیاده روی می کنند
دولتی مانند افزایش قیمت و یا حذف یارانه شکر است. این کار در جهت حفظ سلامت مردم است چون مردم، خیلی بیشتر از حد نیاز و توصیه ها، قند و شکر مصرف می کنند. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت یادآور شد: به دلیل مصرف بالای قند و شکر و مواد قندی و شیرین، ذائقه مردم به سمت مصرف مواد غذایی شیرین و قندی سوق یافته و به همین خاطر باید بر روی کاهش تقاضا و مصرف به روش های مختلف، کار شود. ...
مضرات مصرف بیش از اندازه شلغم
نقایص مادرزادی مانند نقص لوله عصبی و اسپینا بیفیدا را کاهش می دهد. شلغم سطح قند خون را تنظیم و کاهش می دهد. سایر مواد مغذی مانند پتاسیم، منیزیم، آهن و ویتامین B کمپلکس و ... نیز نقش مهمی در حفظ یک بارداری سالم دارند. با این حال، مصرف شلغم ممکن است باعث گاز، درد شکم و نفخ شود. افرادی که معده حساس دارند، احتمالاً این علائم را حتی با مقدار کمی شلغم تجربه می کنند. همچنین اگر به ...
سبزیجاتی که دیابتی ها باید مصرف کنند
. خیار بسیار کم کالری و حاوی آنتی اکسیدان هایی برای مبارزه با آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد است و مصرف آن در برابر بیماری های مزمن مانند سرطان، دیابت، بیماری های قلبی و آلزایمر محافظت ایجاد می کند. خیار همچنین حاوی پتاسیم برای کاهش میزان فشار خون است. فلفل قرمز: سرشار از ویتامین ث برای بهبود سیستم ایمنی بدن و تسهیل جذب آهن است ضمن این که منبع غنی از ویتامین ب 6، فولات، ویتامین آ و آنتی اکسیدان ها نیز شناخته می شود. منبع: ایرنا این مطلب برایم مفید است بلی 2 نفر این پست را پسندیده اند ...
خواص و مضرات کُندر
بهداشت دندان ها می شود. • مصرف کندر در کاهش بیماری های قلبی و بهبود سندرم متابولیک موثر است. • مطالعات جدید نشان دادند که ترکیبات کندر در مهار و کنترل رشد و تکثیر سلول های سرطان پروستات موثر هستند. • کندر به عنوان دارویی موثر در افزایش قوای جنسی و عامل ارتقای باروری شناخته می شود. • در طب سنتی به خواص کندر در آرامش ذهن و کاهش استرس اشاره کرده اند. • مصرف کُندر می تواند ...
مصرف چه مواد غذایی پس از دریافت واکسن مفید است؟
به گزارش مهرنما فارس مریم مهارت رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و خدمات بهداشتی درمانی شیراز گفت: اغلب عوارض ناشی از واکسن به طور معمول از 12 ساعت تا کمتر از 7 روز بعد از تزریق واکسن، به طور متغیر و خفیف در بعضی افراد ممکن است رخ دهد. وی افزود:از جمله عوارض رایج پس از واکسیناسیون می توان به تب، ضعف، بیحالی، بدن درد و خستگی اشاره کرد. رئیس گروه ...
جزییات ارایه مکمل های پودری جهت حمایت غذایی از مادران باردار و کودکان مبتلا به سوءتغذیه
...: مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، جزئیات مطالعه بالینی ارائه مکمل های پودری غذایی جهت حمایت از گروه های آسیب پذیر تغذیه ای را تشریح کرد و گفت: علاوه بر سبد غذایی که با همکاری کمیته امداد امام خمینی (ره) در برنامه حمایتی برای مادران باردار، شیرده و کودکان زیر 5 سال داریم، مقرر شد از این مکمل غذایی هم استفاده شود. به گزارش فکرشهر از ایسنا، دکتر زهرا عبداللهی در گفت وگو ...
کاهش 30 درصدی مصرف شیر و لبنیات در دو سال اخیر
بهبود تغذیه وزارت بهداشت گفت: در حال حاضر با توجه به شرایط فعلی و افزایش قیمت شیر و لبنیات این مقدار مصرف بسیار کمتر شده است. مطالعه ای که در انستیتو تحقیقات تغذیه در ایام کرونا انجام دادیم، نشان داد که در این وضعیت به دلیل تبعات اقتصادی کرونا و افزایش قیمت مواد غذایی و تورم، میزان مصرف شیر و لبنیات حدود 30 درصد در سفره مردم کمتر شده و یا حذف شده است. او افزود: دلیل این مسئله همانطور که ...
زنان نقش مهمی در مدیریت سبد غذای خانوار در دوران کرونا دارند
فرآوری شده و غذا های سرخ شده نوشابه ها و نوشیدنی های شیرین شده با شکر و مصرف قند ساده خودداری شود زیرا با تضعیف عملکرد سیستم ایمنی همراه است. بهادری گفت: اگرچه بعضی مواد غذایی مانند سیر در تقویت سیستم ایمنی نقش دارند، ولی بزرگنمایی خاصیت آن ها و مصرف بی رویه شان به هیچ عنوان توصیه نمی شود. انتهای پیام/ ...
چرا باید به اندازه کافی فیبر بخوریم؟
نمی کنید، این روند باعث نوسانات سطح قند خون شده و منجر به احساس خستگی بعد از صرف غذا خواهد شد. تحمل یبوست: فیبر های غیرمحلول در آب باعث راحتی دفع می شود. یکی از علائم آشکار کمبود فیبر یبوست است. اگر به دلیل نفخ یا عدم تحمل فیبر از مصرف آن ها پرهیز می کنید بهتر است بدانید که با افزودن تدریجی فیبر ها به برنامه غذایی و کار های دیگری مانند افزودن زیره به حبوبات تا حد زیادی می شود از این ...
افزایش قیمت برای سلامت مردم!
به گزارش شهدای ایران ، خراسان نوشت: صحبت های دبیر انجمن صنفی کارخانه های قند و شکر در خصوص گرانی شکر واکنش های زیادی را به همراه داشت. دانایی گفته: گران شدن شکر بر کاهش تقاضای کالاها حتما اثرگذار است. وزارت بهداشت هم از این تصمیم دولت حمایت می کند چرا که معتقد است مصرف این کالا برای مردم زیانبار است. کاربری نوشت: اگه واقعا به فکر سلامتی مردم هستین به جای گرون کردن شکر بیاین و لبنیات و میوه رو ...
طرز مصرف سیاه دانه
دانه ممکن است احتمال خونریزی را افزایش داده و در کنترل قند خون و بیهوشی، حین و بعد از عمل جراحی اختلال ایجاد نماید. دست کم دوهفته پیش از عمل جراحی مصرف سیاه دانه را متوقف نمایید. مصرف چه اندازه سیاه دانه مناسب است؟ دوز مناسب مصرفی سیاه دانه بستگی به عواملی مانند سن فرد، وضعیت سلامتی او و عوارض احتمالی دارد. در مورد اینکه چه مقدار سیاه دانه باید مصرف کنید هنوز مطالعات زیادی انجام نشده است. اما یادتان باشد داروهای گیاهی لزوماً همیشه هم بی خطر نیستند و این مسئلهٔ مهمی است. حتماً برچسب روی محصول را خوب بخوانید و با پزشک یا داروساز مشورت کنید. ...
آیا گنجاندن پاپ کورن در رژیم غذایی خوب است؟
کامل جایگزین میوه ها و سبزیجات در رژیم غذایی شما شود. پس باید پاپ کورن را در رژیم غذایی خود اضافه کنید نه جایگزین مواد غذایی دیگر. 3. پاپ کورن ممکن است به مبارزه با سرطان کمک کند: یکی از مزیت های پلی فنول ها، توانایی آن ها در مسدود کردن آنزیم هایی است که سرطان را رشد می دهند. پاپ کورن گسترش سلول های سرطانی را تنظیم می کنند. معمولا یکی از راه های مبارزه با سرطان خوردن میوه و سبزیجات است ...
خوردنی هایی که بیش از تصور شما شکر دارند
به گزارش ایلنا، شاید تصور اینکه قند مصرفی روزانه چقدر برای بدن مضر است سخت باشد، اما تحقیقات نشان می دهد که قند یکی از مضرترین موادیست که می توانید مصرف کنید. این ممکن است منجر به انواع علائم منفی از جمله دیابت نوع 2 ، سرطان، پوسیدگی دندانها، پوکی استخوان ها، ضعف عمومی و ... شود. بنابراین کاهش مصرف یکی از بهترین کارهایی است که می توانید برای بهبود سلامت در طولانی مدت انجام دهید. این بخش را با دقت ...
در مصرف این خوراکی های خوشمزه احتیاط کنید
. مصرف نمک زیاد از راه های مختلف همچون نمک پنهان در انواع فست فود ها و سس ها است. از سوی دیگر افراط در مصرف غذاهای چرب و پر ادویه که معمولا هضم سنگینی دارند و حاوی اسیدهای چرب اشباع و اسیدهای ترانس هستند هم عاملی برای تضعیف سیستم ایمنی دارد. مدیر کل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به کاهش میزان نمک در نان، گفت: مطالعات نشان می دهد که مردم به طور متوسط روزانه 300 گرم نان مصرف ...
با مصرف این مواد غذایی به جنگ سرطان بروید
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از بهداشت نیوز، رضا هاشمی متخصص تغذیه با بیان اینکه ماده فیبر موجود درسبزیجات و میوه جات باعث کاهش احتمال سرطان در افراد می شود، گفت: مواد غذایی مانند حبوبات، آرد، آلو، گندم، نان سنگک، چای سبز، توت و انجیر خشک، کشمش، سیب، هویج و مرکبات سرشار از ماده فیبر هستند.
بدترین و ناسالم ترین روش های لاغری که نمی دانستید
این مایع اسیدی است باعث تحریک گلو و روده خواهد شد. مصرف غذاهای فاقد چربی از جمله روغن زیتون و آووکادو نه تنها سبب کاهش وزن نمی شود بلکه می تواند شما را بیمار کند و عوارضی چون گرسنگی ، خشکی پوست و خستگی شدید ذهنی به همراه داشته باشد. حذف کربوهیدرات و یا قند ها بنظر نمی رسد دلیل مناسبی برای کاهش وزن باشد چرا که هرگروه ازاین مواد غذایی برای بدن حیاتی و لازم خواهند بود. ...
با خوردن 3 تا 4 خرما در روز این ویتامین ها و مواد معدنی بدنتان تامین می شود
مصرف 3 تا 4 عدد خرما در روز به همراه شیر، یک شروع خوب برای تجربه 10 اتفاق مفید در بدن است: کاهش کلسترول: مواد متعددی مانند پتاسیم و سولفور در خرما وجود دارد که نه تنها سلامت قلب را حفظ می کند بلکه به روند شکستن چربی در بدن نیز کمک می کند. برای افزایش میزان متابولیسم، کاهش کلسترول و کاهش وزن، صبح ها خرما مصرف کنید. پیشگیری از شب کوری: مصرف روزانه خرما باعث حفظ سلامت چشم و ...
زنان چاق و پر کیستی تخمدان
مکمل درمانی برای بیماران در معرض شیمی درمانی و اشعه ایکس به حساب آید، دلیل آن هم فشار اکسیداتیوی بیشتری بوده که بر روی سلول های سرطانی به نسبت سلول های طبیعی وارد خواهد کرد. یکی دیگر از نظریه های موجود نشان می دهد که چون رژیم کتوژنیک قند خون را در افراد مختلف کاهش خواهد داد بنابراین می تواند عوارض انسولین را نیز به پایین ترین حد بکشاند، ماده ای که احتمالا همراه با سرطان خواهد بود. بهبود سلامت ...
برترین رژیم غذایی سال 2022 میلادی مشخص شدند
بدون چربی هستند و غذا های سرشار از چربی اشباع و قند محدود می شوند. در رژیم غذایی Flexitarian که با عنوان "نیمه گیاه خواری" نیز شناخته می شود در اغلب موارد غذای گیاهی مصرف می شود، ولی در صورت میل شدید می توان غذا های گوشتی مانند انواع برگر، استیک یا کباب نیز صرف کرد. پیروی از این رژیم غذایی در کاهش وزن نقش دارد، باعث طول عمر می شود و احتمال ابتلا به دیابت، بیماری های قلبی و سرطان را ...
همه چیز درباره پاستیل؛ این خوشمزه پردردسر!/ طعمی به تلخی کبد چرب تا یک ریسک خطرناک
حتی اگر بخواهیم پاستیل را فقط به خاطر پروتئین آن مصرف کنیم، باز هم به دلیل این محتوای قندی بالا و اثرات مخرب بر سلامت بدن و به ویژه کبد تصمیم درستی نگرفته ایم. این در حالی است که منابع بسیار سالم تری از پروتئین در بازار غذایی و همچنین دارویی وجود دارد. پس شاید بهتر باشد بیشتر در خصوص شکر در محصولات پاستیلی صحبت کنیم: شربت ذرت و شکر اصلی ترین مواد تشکیل دهنده انواع برندهای ...
کاربردهای درمانی چای دارچین چیست؟
... داشته باشد. با این حال، مصرف دوزهای بالای این ادویه برای بهبود خطر ابتلاء به بیماری های قلبی و کاهش خطر ابتلاء به دیابت، سرطان و بیماری های نورودنراتیو بسیار مفید است. لاغری با دارچین امکان پذیر است؟ تحقیقات نشان می دهد که مصرف دارچین سبب جلوگیری از افزایش قند خون و کاهش سرعت تخلیه معده می شود. هرچه مواد غذایی، زمان بیشتری در معده باقی بمانند حس گرسنگی دیرتر به سراغتان می آید ...
8 روش طبیعی پاکسازی کبد
قند و چربی ناسالم زیادی را مصرف می کنیم، احتمالاً عملکرد کبد به مخاطره می افتد. نشانه هایی مثل پوست کدر و چاق شدن را جدی بگیرید. این کار های ساده را انجام دهید و کبد خود را دوباره به حالت اولیه خود بازگردانید. کبد ما به صورت طبیعی هر روز پاکسازی می شود و خودش را ترمیم می کند. کبد مسئول اصلی سم زدایی در بدن است که بیش از 500 عملکرد در بدن برعهده اوست. راه های طبیعی ...
10 خوردنی که به رفع حالت تهوع کمک می کند
. توجه داشته باشید که نوشابه قند بالایی دارد اما اگر برای تسکین معده می نوشید قبل از هر بار مصرف تکان دهید تا گاز آن خارج شود. 6. لیمو مصرف کنید به عنوان درمان معمول مورداستفاده برای بیماری صبحگاهی، به نظر می رسد لیمو توانایی جلوگیری از حالت تهوع را داشته باشد. شما می توانید آن را به طور مستقیم یا در مواد غذایی مصرف کنید و گاهی حتی با بو و عطر لیمو بهبودی پیدا کنید. همچنین مکیدن ...
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت: سرانه مصرف قند و شکر در کشور بالاست
به گزارش روزپلاس، مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: ذائقه مردم به سمت مصرف مواد غذایی شیرین و قندی سوق یافته است. به گفته او مصرف قند و شکر یکی از عوامل اصلی اضافه وزن، چاقی، دیابت و برخی از سرطانها مانند سرطان پانکراس است. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت یکی از اولویت های مهم این وزارتخانه، کاهش مصرف قند و شکر در جامعه است به همین منظور افزایش قیمت و یا حذف یارانه شکر را پیشنهاد داده ایم. باشگاه خبرنگاران ...
اگر این خوراکی ها را نخورید، قدتان کوتاه می شود!
دهد که در سال گذشته 30 درصد ایرانیان مصرف شیر را به شدت کاهش داده یا به طور کامل حذف کرده اند. همچنین براساس آن مطالعه، حدود 26 درصد ایرانیان، ماست را تا حد زیادی از سفره خود کنار گذاشته اند و پنیر نیز از سفره 20 درصد ایرانیان حذف شده است. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ادامه داد: با توجه به این که این مطالعه در ابتدای سال 99 انجام شده و در یک سال و نیم اخیر نیز قیمت شیر و ...
بهترین جایگزین قند در طب سنتی
...: در یک رژیم غذایی مضر ترین ترکیبات شامل قند و شکر می شود. بهره گیری از این ترکیبات مشکلات گسترده ای را اعم از دیابت، سرطان، افزایش وزن مزمن و بیماری های قلبی را به ارمغان می آورند. برخلاف باور عموم شکر فاقد مواد معدنی، ویتامین های مفید، پروتئین و چربی سالم است. این ماده شیرین با اختلال در عملکرد هورمون های بدن سبب شکل گیری احساس سیری در فرد می شود و به صورت مستقیم در رژیم غذایی ...