سایر منابع:
سایر خبرها
افزایش هماهنگی وزارت اقتصاد و بانک مرکزی برای کنترل تورم
، کاهش جدی شاخص تورم است که شعار سال هم این برنامه را تایید می کند. بابایی کارنامی ادامه داد: از طرفی مردم به دلیل یکی کردن سفره های خود با بازار و افسارگسیختگی آن، دچار دغدغه هایی شدند. این دغدغه ها در پایان سال بسیار افزایش یافته و شرایط مردم سخت تر می شود که دولت باید راهکار و سیاست های پولی مناسب ارائه دهد. عضو کمیسیون اجتماعی مجلس تاکید کرد: بانک مرکزی باید وظایف خود را به ...
شیرینی های اسرارآمیز تهرانی ها برای شب یلدا؛ از لرزونک تا ماما جیم جیم
نوع شیرینی 80 سال قبل برای نخستین بار در قنادی بهار تهیه شد و در دسترس مردم قرار گرفت تا از آن به عنوان یکی دیگر از تنقلات شب یلدا نام ببرند. قنادی بهار در محله سرچشمه، قدیمی ترین قنادی تهران است و برای نخستین بار بسیاری از شیرینی ها و تنقلات تهرانی را به مردم عرضه کرد. آب نبات قیچی ترکیبی از آب و سرکه و شکر بود و به آن مغز پسته هم اضافه می کردند اما با گذشت زمان مغز پسته از مواد اولیه آن حذف شد و آب نبات قیچی های معمولی در بازار حضرتی ری فروخته می شد که یکی از ارزان ترین تنقلات شب یلدا هم به حساب می آمد. منبع: همشهری ...
سندرم شهر هِرتی
سعی کردم باهاشون صحبت کنم، ولی خشونت گفتاری در او به حدی بود که خواستم حرفی بزنم، شروع به بد و بیراه گفتن کرد. سر گیشا که رسیدم با صحنه همیشگی دادن نان و گندم و تجمع صدها کفتر چاهی برخورد کردم، کفترهایی که هر روز تعداشان زیادتر و زیادتر می شود. وارد دانشگاه تهران شدم و به جمعیت کلاغها برخورد کردم. آنها کیسه ای پر از نان و تخم مرغ را در وسط دانشگاه می خوردند و اصلا از مردم ترسی نداشتند. نمی ...
یلدا، رسم کهن ایرانیان از گذشته تاکنون
هزار هکتار از باغات استان تولید شده است و تا آخر ماه دی روند برداشت محصولات ادامه دارد. معاون بازرسی سازمان صمت استان گلستان هم در این باره به ایلنا اظهارکرد: طرح نظارتی بازار شب یلدا در گلستان از 20 آذر شروع شده و تا شب یلدا ادامه خواهد داشت. سازمان صمت گلستان به همراه تعزیرات حکومتی و جهاد کشاورزی بر قیمت و نحوه توزیع اقلام مورد نیاز مردم در شب یلدا در دو نوبت صبح و عصر نظارت می کنند ...
بودجه هایی برای عدم تحقق
چرا نظام بودجه ریزی ایران ارتباطی با توسعه پایدار کشور و ایجاد رفاه عمومی برای مردم پیدا نمی کند؟ این پرسش پس از ارایه بودجه سال 1403 برای بسیاری از ایرانیان یک پرسش کلیدی است. در بسیاری از کشورها بودجه های سالانه، برشی از برنامه های میان مدت و بلندمدت محسوب می شود اما در ایران اساسا برنامه های بالادستی زمینه تحققی نداشته اند. بنابراین بودجه های سالانه هم تنها برای گذران روزمرّگی و ...
لایحه بودجه 1403 در راستای تقویت معیشت مردم تنظیم شده است
، از جهت گیری دولت برای رشد اقتصادی 8 درصدی در سال نخست اجرای برنامه هفتم سخن گفت و اظهار داشت: دولت در نظر دارد با پرهیز از استقراض از بانک ها و انتشار گسترده اوراق، رشد نقدینگی را در جامعه کاهش دهد تا منجر به مهار تورم شود. رییس سازمان مدیریت و برنامه ریزی استان یزد با اشاره به نگاه واقع بینانه لایحه بودجه 1403 و دوری از سیاست های تورم زا، تنظیم آن را در راستای تقویت معیشت مردم دانست ...
نماینده مجلس حجت را تمام کرد! / با متخلفان شدید برخورد می کنیم
تنظیم بازار از چند جهت در مورد وضعیت معیشتی مردم کشور اهمیت دارد. از طرفی عدم نوسان قیمت در اقلام اساسی باعث می شود صدمه ای به سفره مردم وارد نشود و از طرفی عرضه مداوم اقلام مورد نیاز و عدم کمبود آن در بازار هم حائز اهمیت است. چالشی که هر ساله زمستان بر سر گوجه فرنگی می آید و به آسمان و زمین ربطش می دهند تا با گذشت زمان حل و فصل شود. کمبود برخی محصولات کشاورزی گاه به ازدیاد صادرات به ...
فرهنگِ ایرانی، راز سربلندی فلسطین
های اسفنجی ببندند یا از آب دریا،پُر کنند. اگر در میان مردم آن دیار هزار زخم و هزار شهید، مثل آن مادر آذری ایرانی فراوان شوند آن وقت. شکست اگر هزار برگ هم باشد همه به نام دشمن سند خواهد خورد. اگر حماس بتواند نقش “ستارخان” را زیست کند، فلسطین، زنده خواهد ماند. دوباره زیتون ها بار خواهند داد. چشمه ها جاری خواهند شد. کودکان از نانِ گرمِ گندمی خواهند خورد که به دست پدرانشان، در خاکِ خودشان، کاشت شده است. دیگر آسیاب زندگی شان بی گندم نخواهد چرخید. گندم خواهد بود، آراد خواهد شد. به نانوایی خواهد رفت و نان گرم سر سفره شان فراوان خواهد شد. ان شاالله ...
غرفه های موقت عرضه اقلام اساسی از 20 دی آغاز به کار می کنند
مبنی بر راه اندازی غرفه های موقت عرضه اقلام اساسی تا قبل از آغاز سال جدید گفت: بر اساس این ابلاغ، این غرفه ها باید از بیستم دیماه امسال فعال شوند و تا بیستم فروردین ماه اقلام اساسی مورد نیاز مردم را با قیمت مناسب و کیفیت مطلوب عرضه کنند. کوشش تبار افزود: در راه اندازی این غرفه ها اولویت با بهره گیری از فضاهای سرپوشیده و زمین های متعلق به شهرداری ها، راه و شهرسازی، جهاد کشاورزی و سایر مجموعه ها با ...
یلدای گرانی
شفا آنلاین اقتصادی افزایش افسارگسیخته قیمت ها در بازار در آستانه شب یلدا حکایت از موج ادامه دار گرانی و رسیدن آن به جشن باستانی مردم دارد؛ موجی که دستمزدهای ناچیز و معیشت آب رفته مردم را هدف گرفته و شرایط را بیش از پیش برای مردم سخت کرده است. به گزارش شفا آنلاین : با توجه به روند صعودی قیمت ها مسوولان همچنان ادعای ثبات قیمت ها را مطرح می کنند، این در حالی است که بیشتر اقلام خوراکی شب ...
چرا نرخ خرید تضمینی اعلام نمی شود؟
کننده هم فقط به خودش نگاه می کند و دولت ناچار خواهد بود محصولی را که می تواند با ریال بخرد با دلار وارد کند. پرداخت دو یارانه در زنجیره گندم آرد و نان به مردم این کارشناس اقتصاد کشاورزی می افزاید: البته در این جا بحث دلاری خریدن نیست چرا که اگر تامین را از تولید داخل انجام بدهیم باید نرخ مبادله آن گندم عددی باشد که تولید کننده رغبت به تولید داشته باشد و بعد رغبت به فروش دولت را ...
طرح "از مزرعه تا سفره" در سراسر کشور اجرا می شود
بسیاری از بازار چه های تره بار به دلیل نبود مشاوره و دلسوزی اتفاقات بدی افتاده است، در حالی که تره بارها باید درجه بندی شود. این مسئول با بیان اینکه طرح مزرعه تا سفره برای کوتاه کردن دست سودجویان از سفره مردم اجرایی شد، افزود: گاهی محصول با یک قیمت پایین و بدون سود از مشاور گرفته می شود و واسطه گر ها با افزایش قیمت به بهای فشار آوردن به مردم، سود می برند که در اینجا باید ورود و بازبینی ...
تاریخچه و آداب و رسوم شب یلدا
آداب و رسوم در طی سال ها به وجود آمده و زینت بخش سفره های یلدایی گوشه و کنار ایران شده است. در ادامه برخی از آداب و رسوم خاصی که در برخی از شهرهای ایران برای گرامیداشت یلدا انجام می شود را جهت شناخت بیشتر ارائه کرده ایم. شب چله در استان خراسان یا شرق ایران خراسانی ها از گذشته تا به امروز این شب طولانی یا شب یلدا را با نام شب چله یا چله نشینی می شناسند. در گذشته مردم این شهر ...
پاکیزه ترین نان دنیا در دستان ننه مریم است
جوهر نمک در هم آمیخته بودند آزارش می داد، ولی وقتی یادش می آمد چه پول های کثیفی را پس زده تا پونه و مریمش در دامن او نان پاکیزه بخورند، غصه هایش به الهی شکری زیر لب ختم می شد. مریم 2 سال پیش نامزد کرده، ولی هنوز ننه مریم نمی تواند او را به خانه بخت بفرستد. از 5 میلیون حقوقی که سر ماه می گیرد چیزی برای خرید جهیزیه نمی ماند. 2 و نیم میلیون که کرایه اتاق و آشپزخانه ای است که او و دخترش ...
اقتصاد ایران در دوران قاجار و قحطی های بزرگ +تصاویر
سراسر ایران یکی نبود و در هر شهری به فراخور تولیدات کشاورزی آن شهر، قیمت ها تغییر می کرد، اما بررسی نشان می دهد برنج جزو اقلام گران قیمت سفره ایرانی بوده است چرا که حمل و نقل برنج به دیگر شهر های ایران از شمال سخت بود و شاید از این رو بود که کشت برنج در استان هایی مانند اصفهان و خوزستان و ... نیز صورت می گرفت. قیمت یک من یا سه کیلوگرم انگور درجه یک حداکثر 75 دینار، خربزه درجه یک 25 دینار ...
وقتی برگ ها زرد می شوند
ماند و بعد لقمه در دهان با تعجب می گوید: گاو ها. رد دستش را نگاه می کنم و آن طرف رودخانه دو گاو را می بینم که کنار بساط صبحانه خانواده ای پرسه می زنند. یکی شان به سفره نزدیک و نزدیک تر می شود و طوری رفتار می کند که دو نفر از اعضای خانواده از سر سفره بلند می شوند و اجازه می دهند گاو وارد سفره شود. فاصله دور نمی گذارد صداشان را بشنویم، اما رفتارشان ترس و درماندگی را با هم دارد. یکی شان که مرد مسنی ...
شب دراز گرانی؛ یلدا با سوغات دغدغه و دل نگرانی می آید
بازار ، گروه استان ها: مردم استان سمنان نامش را چله می گویند چرا که عقیده دارند زمستان به دو 40 روز تقسیم می شود چله کوچک و چله بزرگ؛ شب تحویل چله نیز یلدا نام دارد یلدایی که گرامی داشته می شود یلدایی که زنده نگه داشته می شود یلدایی که ستاره هایش هر سال سر سفره های مردم استان سمنان کم سو تر می شود. مراسم یلدایی مردم استان سمنان مانند دیگر نقاط است دید و بازدید و جمع شدن خانه بزرگ تر ...
ساماندهی و انتقال مشاغل مزاحم و رفع سد معبر مطالبه مردمی است
خطرات کار در فضای بسته صادر شده و اکنون ساماندهی و جمع آوری آنها کار سخت و طاقت فرسا برای شهرداری ها و سایر دستگاه های متولی شده است. اسدی عنوان کرد: ساماندهی و انتقال مشاغل مزاحم و ساماندهی برخی از دستفروش ها به دلیل سد معبر نیز یک مطالبه جدی مردمی است که اجرایی شدن آن سبب افزایش رضایتمندی مردم از ارائه خدمات می شود. وی با اشاره به وجود هوای پاک در شیراز میان کلانشهرها، گفت ...
لیست تنقلات و خوراکی های اصلی شب یلدا را بشناسید
ظرف میوه شب چله شما فقط به انار و هندوانه محدود نمی شود. تمام میوه های زمستانی و پاییزی که اتفاقا بسیار خوشمزه هستند، باید در سفره یلدای شما به کار روند. نارنگی، پرتقال و خرمالو از جمله این میوه ها به حساب می آیند، که از مواد اصلی پذیرایی در شب یلدا نیز محسوب می شوند. برنجک بو داده همه ما از زمان کودکی، خوردن برنجک یا برنج بوداده را تجربه کرده ایم. خوردن این نوع تنقلات شب ...
اعتبارات و دانش عامل توسعه و افزایش بهره وری بخش کشاورزی
: اعتبارات و دانش دو بال برای توسعه و افزایش بهره وری در بخش کشاورزی هستند که باید به موازات یکدیگر رشد داشته باشند تا به نقطه مطلوب موردنظر دست یابیم؛ به ویژه در حوزه زراعت که با بخش عمده ای از سفره مردم مرتبط است. ترویج دانش و فناوری های روز با افزایش اعتبارات لازم در این بخش، امکان پذیر است. سهرابی نیز با اشاره به اهمیت حوزه سلامت و استفاده از برنج قهوه ای و نان های سبوس دار، خواستار استفاده از ظرفیت های موسسه آموزش و ترویج برای آگاهی و اطلاع رسانی در این زمینه، همچنین ارتباط با انجمن گندم کاران و برنج کاران کشور، افزایش عملکرد در دو محصول گندم و برنج و سایر بخش های مرتبط شد. ...
تورم با افزایش نرخ ارز کالاهای اساسی افزایش می یابد
، معیشت مردم را در تنگنا قرار می دهد. رویکرد دولت، ایجاد آرامش و ثبات در بازار و سفره مردم است. اگرچه افزایش نرخ ارز کالاهای اساسی در کوتاه مدت، به میزان 200 هزار میلیارد تومان منابع به بودجه دولت می افزاید، اما دولت به این امر واقف است که هم این منابع و هم قدرت خرید مردم درپی وقوع تورم ناشی از این سیاست، تضعیف می شود و سیاست هایی که بتواند پیامدهای رفاهی این سیاست را برای مردم جبران کند به مبلغی بیش از این مقدار نیاز دارد. انتهای پیام ...
سفره کارگران ما برای خرید نان سنگک 20 هزار تومانی کشش ندارد
به گزارش شفا آنلاین : نماینده ولی فقیه در خراسان رضوی گفت: حقیقت این است هر قدر هم که مملکت از نظر تمدن، فرهنگ، فناوری و دانش پیشرفته باشد، مردم آسوده خاطر نخواهند بود و امنیت افکار عمومی تأمین نخواهد شد؛ مگر اینکه مردم از سفره های خود اطمینان داشته باشند. سید احمد علم الهدی در دیدار با سید سعید راد معاون وزیر جهاد و رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی که به میزبانی دفتر نماینده ولی فقیه در استان برگزار شد، با تأکید بر ضرورت تأمین امن ...
ایرانی ها روزانه 82میلیارد تومان نان می خرند
مردم است و ما دغدغه سلامت مردم را داریم. رئیس گروه کاری سلامت و امنیت غذایی استان تهران در بخش دیگری از سخنان خود خاطرنشان کرد که برای تولید نان کامل و ترویج مصرف آن باید همه دستگاه های ذی ربط از جمله تولیدکننده ها، عرضه کننده ها، نانواها و... مشارکت داشته باشند. زالی با اشاره به ضرورت فرهنگ سازی و اطلاع رسانی به مردم درخصوص مزایای نان کامل تأکید کرد: باید دانشگاه ها، وزارت ...
پرونده 2 هزار و 600 تخلف صنفی به تعزیرات حکومتی خوزستان ارسال شد
... وی توضیح داد: بازرسی های مشترکی با هدف تشدید نظارت بر مایحتاج عمومی شب یلدا با توجه به دستور مقام معظم رهبری مبنی بر مهار تورم، لزوم ایجاد آرامش در بازار و امنیت غذایی در استان و شهرستان های مختلف استان انجام شده است. فرخ تبار اولویت این بازرسی ها را نظارت و رصد عرضه میوه و تره بار، سبزیجات، شکر، آجیل و دیگر کالاهای اساسی از جمله آرد و نان، گوشت و مرغ رصد دانست و تصریح کرد: استفاده ...
آیت الله علم الهدی: شهدای گمنام، مهمانان عزیز فاطمیه مشهد هستند| اجتماع فاطمیون، تجلی واقعی میدان داری ...
و نشر ارزش های دفاع مقدس خاطرنشان کرد: مسئولیت برنامه های فرهنگی و برنامه محوری تشییع بنابر اعلام ستاد کل نیرو های مسلح بر عهده سپاه های شهرستانی است. سپاه امام رضا (ع) نیز در این حوزه به طور کامل پای کار آمده و امیدواریم برنامه تکریم این شهدا به موازات رویداد عزاداری برای حضرت زهرا (ص) با حضور مردم قدرشناس مشهد برگزار شود. در ادامه حتما بخوانید آیت الله علم الهدی: معنا ندارد ارزاق عمومی چندنرخی عرضه شوند | سخت گیرانه نظارت کنید تا بساط سودجویان جمع شود ...
راهنمای شکم گردی در چابهار
سفره خوراک ایرانی به فراخور اقلیم و جغرافیای هر منطقه هفت رنگ است و مملو از طعم های خاص و بکر.اگر مسافر جنوب شرق ایران هستید خودتان را آماده کنید برای خوراکی هایی که تا دلتان بخواهد تند است و پر ادویه شبیه غذاهای هندی اما بی نهاینت لذیذ. با ما باشید با تند و شیرین های چابهار.
آرامش در بازار کالاهای اساسی همدان حکم فرماست
کمبود کالاهای اساسی می تواند منجر به تخلفاتی نظیر احتکار شود که چنین چیزی را شاهد نیستیم، تصریح کرد: هم اینک با کنترل های انجام شده در سطح استان همدان فراوانی کالاهای اساسی از قبیل گوشت، مرغ و تخم مرغ آشکار است و حتی مازاد این اقلام نیز وجود دارد و به سایر استان ها ارسال می شود. وی در خصوص بازار مرغ در همدان گفت: نرخ مصوب مرغ در همدان 85 هزار تومان است و در صورت ارایه نرخ های بالاتر با ...
لایحه بودجه به کما رفت
، بودجه حدود 1900 همت می شود، یعنی عملکرد بودجه سال قبل مانند بودجه سال 1402 خواهد بود و افزایش ندارد که باعث کندی و توقف رشد اقتصادی خواهد شد. نباید نرخ ها افزایش پیدا کند و باید تورم تک رقمی شود. نماینده شاهین شهر گفت: با افزایش مالیات شاهد گرانی در برخی از اقلام خواهیم بود. همان طور که افزایش مالیات در سال جاری برخی از قیمت ها را بالا برد. افزایش مالیات باعث توقف تولید، افزایش بیکاری و کاهش ...
یلدای میلیونی؛ دست نیافتنی!
حقوق مصوب یک کارگر ساده حدود 8میلیون تومان است. آجیل میلیونی در بازار بی رمق آجیل و خشکبار چند سالی است که از سفره بسیاری از دهک های پایین درآمدی کوچ کرده است. به گفته فروشندگان به علت گرانی، مردم سعی می کنند برخی محصولات را جایگزین آجیل کنند و خرید آجیل شب یلدا به نسبت پنج سال پیش 50 درصد کاهش یافته و به هیچ وجه در اولویت خرید خانوارها نیست. در بسیاری از خشکبار فروشی ...